中国人都有喝粥的习惯，特别是南方人对于喝粥相当的有讲究。粥的做法有很多，我们喜欢喝粥，不光是其口感非常好，关键是其中含有丰富的营养物质，像老人、大病初愈的患者，如果多喝粥进行滋补的话，对于身体非常有好处。所以，不少人关心比较有营养的粥。那么，吃什么粥比较有营养?下面咱们就来详细了解下吧。
老人和术后病人：专家认为，熬粥最好是使用粳米和小米的搭配，因为粥中含有大量的维生素B族营养、蛋白质和其他的营养素，有助于调节胃肠，促进消化和吸收，也因此，对于消化系统退化的老人和术后只能吃流质食物的病人来说，是最佳的选择。
糖尿病人：糖尿病人最好不要喝粥，以避免血糖上升无法控制的情况出现。
儿童：生物种属越远越好，食物种类搭配越多越好，同时食用的次数越多越好。家长需要在搭配上多下工夫，最好是生物种类要丰富，颜色搭配要好看，还要有一些刺激性的气味，这样儿童才会产生食欲，自己去将粥吃下，而不用家长追着求着地喂。
专家的熬粥推荐菜单
淮山瘦肉粥：即山药瘦肉粥。这是一种老少咸宜的粥，富含淀粉，搭配根茎，能够健脾开胃。胡萝卜芹菜虾皮粥：胡萝卜富含胡萝卜素，能够转化为维生素A，对皮肤、眼睛都有好处;芹菜富含大量纤维素;虾皮可以补钙。这样搭配不仅颜色好看，营养也丰富均衡。
赤豆百合粥：如果您想吃甜粥，可以用小红豆搭配百合，尤其天气干燥，百合非常适合去燥。
有关吃什么粥比较有营养的介绍，大家应该清楚了吧。喝粥是一种很好的习惯，像孕妇、小孩、病人等，经常喝粥的话，能够给身体提供足够多的营养物质，并且各种粥所含的营养物质是不同的。因此，建议大家尽量多的了解粥的做法。
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补气血是一个比较常见的问题，尤其是在我们周边的一些女性身上，如果到医院进行检查，多数人会存在的气血两虚的症状。那么这种症状要怎样调整呢?这是许多的女性都比较关心的问题，当在医院进行检查的时候，多数的医生会建议到医院拿一些补气血的药物，对于一些情况不是很严重的人们来说医生还会建议采用食补的方法。
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。 羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
除了以上的食谱之外，较为简单直接的方式是直接泡两袋九味的雪盈茶，这个比较方便简单，口感好吸收利用率高，快速补充人体缺失的铁、蛋白质等元素，提高人体血液活性改善贫血症状。
对身体的不养千万不要粗心不在意，否则状况越来越糟糕，会让你每况愈下，精神不振。所以还是希望大家由内而外认真调养，这样才能够让大家的身体素质逐渐提高，让自己的精神面貌更加的不一样。想要强健自己的身体素质更上一层楼，还希望大家多加在生活之中找到一些适合自己身体的方法进行认真调养。
早餐的食物应该种类多样，搭配合理。可以根据食物种类的多少来评价早餐的营养是否充足。下面就和小编一起看看早餐吃什么最营养吧。
1、奶及奶制品。
早餐吃什么最有营养？乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。
2、动物性食物（肉、蛋）。
早餐吃什么最有营养？适量摄入一些动物性瘦肉，却能够保持精力充沛。无论猪肉、牛肉或鸡肉、鱼肉，它们都像鸡蛋、牛奶和黄豆一样，属于高蛋白质食品，它们的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例都比较恰当，进人人体时，几乎能被完全吸收和利用。
3、谷类。
可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。
4、蔬菜和水果。
早餐吃什么最有营养？早上最好吃水果，因为水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人。
早餐吃什么最有营养？
提醒：如果只包括以上4类中的3类，则为早餐的营养较为充足；如果只包括其中的2类或者以下，则为早餐的营养不充足。
早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%.成年人的早餐食物，谷类100克，可以选择馒头，豆包，麦片，面包，面条，粥等；适量的蛋白质食物如肉、蛋、奶、大豆制品等；再有100克的蔬菜和100克的水果。不同年龄，劳动强度的个体所需要的能量和食物量不同，应根据具体情况加以调整。
早餐吃什么最有营养？早餐只要包含以上4种食物中的三种，你的早餐就是有营养的，营养讲究的是均衡，合理搭配，但是要根据不同的年龄和自己的进食量进行调整，但是最好至少包含三种。
我们知道，在夏天的时候，持续性的高温不仅让人没有食欲，而且会让人体损失不少的营养，如果不能及时的从食物中汲取足够的营养，就会导致身体非常虚弱。在胃口不好的情况下，可以在粥和汤上多下功夫，都是一些营养物质非常丰富的东西，效果比较好。那么，夏天吃什么汤有营养?下面咱们就来详细了解下吧。
苦瓜汤：苦瓜有很好的去火作用，夏天喝苦瓜汤不容易上火，而且这道汤对于糖尿病、高血压、高血脂患者也有很好的治疗功效。
红枣芹菜汤：红枣是女性最适合的食物，常吃红枣可以让我们气血活顺、面色红润，芹菜是高纤食品，吃芹菜会产生饱腹感，尽而达到减肥的目的，这道汤最适合夏天女性朋友喝。
鱼头豆腐汤：这是一道特别鲜美的汤，属于低脂减肥食品，对于想利用夏天减肥，又不想节食的朋友最适合。
肉末蛋花玉米羹:可以补充蛋白质，维生素A和B族维生素，同时又便于消化。
土茯苓老龟汤：清热泻火，解湿毒。
冬瓜汤 :消暑祛湿， 用于暑天汗多，口干口渴，口甜口腻，头身困重，胸闷痞满，尿少尿黄者。
冬瓜老鸭汤 :清热消暑。 用于暑天烦渴胸闷，纳差，尿少者。
绿豆银耳汤 ：消暑解毒的同时更有益气补血的功效 。
有关夏天吃什么汤有营养的介绍，大家应该清楚了吧。夏天就是这样的季节，不仅优点很明显，而且具有自己的弊端，很容易在饮食上出现问题，如果平时不想吃东西，可以做一些这样的汤品，不仅口感好，而且能够为我们的身体提供足够的营养。
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