冠心病的食疗方有哪些？冠心病是最为常见的心脑血管疾病，而导致的原因多半以不良饮食习惯密切相关。那么冠心病有什么好的食疗方呢？对于冠心病患者而言，除了要积极配合治疗之外，食疗也是非常有效的治疗方法。
1、红色食物
专家建议患有冠心病等心脑血管疾病的患者在平时生活中应该适当的多吃些红色食物，比如像葡萄酒，它对心脑血管具有很好的保护以及防病作用。患者每天都可以少量饮用葡萄酒，但是千万不能过量，最好是控制在50-100毫升左右。除此之外在平时生活中还可以适当多吃些瘦猪肉、牛肉等红色肉类，尤其要注意多吃些羊肉和狗肉，这类食物可帮助患者有效的提高御寒能力。
除了这些肉类食物之外，患者在平时生活中还可以多吃些苹果以及西瓜，这类食物中的纤维可以有效的降低低密度脂蛋白的含量。患者每天吃1个苹果还可以有效的促进胆汁酸的排泄，同时还可以帮助控制血压。
2、黄色蔬菜
患有冠心病等病症的患者在平时生活中还可以适当的多吃些黄色食物，比如像胡萝卜、甘薯、浅色西红柿，黄色蔬菜等，在这类食物中都含有丰富的胡萝卜素，从而帮助患者有效的减轻以及预防动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜，它的烹饪方式有很多，比如像油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁等，这些对冠心病患者来说都是治病良药。
而且这些黄色的食物对于冠心病患者来说还能够起到很好的降压、强心、降血糖等作用，除了这些食物之外还应该多吃些黄豆、大豆等类制品，这类食物中所含有蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。3、黑色食物
可以说各种黑色食物是冠心病患者的食疗首选，比如像黑木耳、黑豆等，这些食物对心脑血管健康都非常重要。因此患者在平时生活中应该适当的多吃些黑木耳，每日食用5-10克即可。黑木耳之所以有利于冠心病，是因为其中含有丰富的维生素，这种物质对降低血黏度、血胆固醇等都具有非常好的作用。但是黑木耳也要注意适量食用，以免影响肠胃健康。
除此之外还可以适当的多吃些香菇，因为香菇中含有腺嘌呤，具有降低胆固醇的作用。吃香菇的时候最好是与鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃，这样才能更好的发挥其作用。
4、绿色蔬菜
各种各样的绿色蔬菜冠心病患者在平时生活中也应该适当多吃，比如像菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等。在这些蔬菜中都含有丰富的生素和纤维，适当补充可有效的降低人体对胆固醇的吸收。患者在平时更应该多吃些芹菜，这类蔬菜具有非常有效的降低血压、镇静安神的作用。
冠心病患者的食疗方法有很多，同时在平时生活中患者的饮食还要注意多清淡，一些高脂肪的食物应该尽量避免食用。
扩展阅读
冠心病是现在十分常见的一种疾病，它危害着我们的身体健康。冠心病不仅可以通过药物治疗，日常的食疗对于缓解病情也是有好处的。但是饮食也是需要注意一些的。小编给大家讲讲冠心病食疗方有哪些、冠心病饮食注意事项以及冠心病有什么危害。
冠心病食疗方
1、花生米和米醋、桂花各适量。把花生米、桂花放入醋中浸泡24小时，每一天起床后服15粒。可常食用。
2、香菇50克，大枣10枚，共煮汤食用。每一日1次。可常食用。
3、银耳、黑木耳各10克，冰糖适量。将银耳、黑木耳用温水泡发并洗净，放入碗中，加水和冰糖，隔水蒸1小时，分多次食用。
4、大蒜30克，放沸水中煮1~2分钟捞出，然后将粳米100克，放入煮蒜水中煮成粥。早晚温食。
5、豆浆1碗，粳米100克，冰糖适量。将粳米洗净，放锅内加水煮粥，等粥半熟时倒入豆浆，煮至粳米开花，插手冰糖化开即成。可时常食用。
6、白扁豆20克，韭菜、山楂各30克，白糖适量。将前几味加水煎熟，用白糖调味服食。每一日1剂，可常服。
冠心病饮食注意事项
1.冠心病患者少吃高脂肪、高热量食物
若连续长期食用高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2.冠心病患者应少摄入蛋白质
据专家介绍，蛋白质不易消化，容易增加心脏的负担。所以摄入蛋白质应适量，每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜，牛奶、酸奶、鱼类和豆制品对防治冠心病有很大好处。
冠心病是严重威胁中老年人健康和生命的常见病，54%的冠心病患者对天气变化的感受性很敏感，春季是多事之季，为冠心病高发时节，正确的食疗方可以防治冠心病。
冠心病属中医“胸痹”范畴。其病因多为思虑过度、劳伤心脾、饮食不节、痰饮内生、情志不畅、肝郁阴伤、年老肾气日虚等所致心阳不振、痰浊内阻。因此，冠心病的饮食防治原则是扶正祛邪、标本兼治、涤痰逐瘀、活血通络、补益气血。下面介绍几则行之有效的药膳方供选用。
人参大枣汤：人参10克（切片），大枣50克，水煎服，每日1剂。此方有大补元气、益气生津、养血宁神之功效。山楂桃仁蜜：鲜山楂1000克，桃仁60克（打碎），水煎2次，去渣取汁，加入蜂蜜250毫升，上锅蒸1小时冷却后备用。每次1匙（5毫升），每日服2次。此方有活血化瘀、消食润肠、降脂降压之功效。
双耳汤：银耳、黑木耳各20克，放温水中浸泡，洗净蒸熟，每日1剂，分数次食用。此方有益气滋阴、降低血脂的功效。
三仁粥：桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。将桃仁、枣仁、柏子仁打碎，加水适量，置武火煮沸30～40分钟，滤渣取汁，将粳米淘净入锅，倒入药汁，武火烧沸，文火熬成粥。加白糖调味，早晚佐餐服用。此方有活血化瘀、养心安神、润肠通便之功效。菊楂决明茶：菊花3克、山楂片、决明子（捣碎）各15克，放入茶杯，开水浸泡半小时，代茶频饮。此方有熄风平肝、行气散瘀、降脂降压之功效。薤白炖猪心：猪心一只洗净入锅，加水适量，武火烧沸煮熟，倒入薤白150克，文火煮炖至猪心软透，加入胡椒粉适量调味即成。早晚佐餐服用。此方有通阳散结、健脾益心、理气消食之功效。
丹参饮：丹参30克，檀香6克，白糖15克。将丹参、檀香洗净入锅，加水适量，武火烧沸，文火煮45～60分钟，滤汁去渣，加白糖调味即成。每日1剂，分3次服用。此方有行气活血、养血安神、调经止痛、清营热、除烦满之功效。
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冠心病属中医“胸痹”范畴。其病因多为思虑过度、劳伤心脾、饮食不节、痰饮内生、情志不畅、肝郁阴伤、年老肾气日虚等所致心阳不振、痰浊内阻。因此，冠心病的饮食防治原则是扶正祛邪、标本兼治、涤痰逐瘀、活血通络、补益气血。下面介绍几则行之有效的药膳方供选用。
人参大枣汤：人参10克（切片），大枣50克，水煎服，每日1剂。此方有大补元气、益气生津、养血宁神之功效。山楂桃仁蜜：鲜山楂1000克，桃仁60克（打碎），水煎2次，去渣取汁，加入蜂蜜250毫升，上锅蒸1小时冷却后备用。每次1匙（5毫升），每日服2次。此方有活血化瘀、消食润肠、降脂降压之功效。
双耳汤：银耳、黑木耳各20克，放温水中浸泡，洗净蒸熟，每日1剂，分数次食用。此方有益气滋阴、降低血脂的功效。
三仁粥：桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。将桃仁、枣仁、柏子仁打碎，加水适量，置武火煮沸30～40分钟，滤渣取汁，将粳米淘净入锅，倒入药汁，武火烧沸，文火熬成粥。加白糖调味，早晚佐餐服用。此方有活血化瘀、养心安神、润肠通便之功效。菊楂决明茶：菊花3克、山楂片、决明子（捣碎）各15克，放入茶杯，开水浸泡半小时，代茶频饮。此方有熄风平肝、行气散瘀、降脂降压之功效。薤白炖猪心：猪心一只洗净入锅，加水适量，武火烧沸煮熟，倒入薤白150克，文火煮炖至猪心软透，加入胡椒粉适量调味即成。早晚佐餐服用。此方有通阳散结、健脾益心、理气消食之功效。
丹参饮：丹参30克，檀香6克，白糖15克。将丹参、檀香洗净入锅，加水适量，武火烧沸，文火煮45～60分钟，滤汁去渣，加白糖调味即成。每日1剂，分3次服用。此方有行气活血、养血安神、调经止痛、清营热、除烦满之功效。
冠心病是现在十分常见的一种疾病，它危害着我们的身体健康。冠心病不仅可以通过药物治疗，日常的食疗对于缓解病情也是有好处的。但是饮食也是需要注意一些的。小编给大家讲讲冠心病食疗方有哪些、冠心病饮食注意事项以及冠心病有什么危害。
冠心病食疗方
1、花生米和米醋、桂花各适量。把花生米、桂花放入醋中浸泡24小时，每一天起床后服15粒。可常食用。
2、香菇50克，大枣10枚，共煮汤食用。每一日1次。可常食用。
3、银耳、黑木耳各10克，冰糖适量。将银耳、黑木耳用温水泡发并洗净，放入碗中，加水和冰糖，隔水蒸1小时，分多次食用。
4、大蒜30克，放沸水中煮1~2分钟捞出，然后将粳米100克，放入煮蒜水中煮成粥。早晚温食。
5、豆浆1碗，粳米100克，冰糖适量。将粳米洗净，放锅内加水煮粥，等粥半熟时倒入豆浆，煮至粳米开花，插手冰糖化开即成。可时常食用。
6、白扁豆20克，韭菜、山楂各30克，白糖适量。将前几味加水煎熟，用白糖调味服食。每一日1剂，可常服。
冠心病饮食注意事项
1.冠心病患者少吃高脂肪、高热量食物
若连续长期食用高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2.冠心病患者应少摄入蛋白质
据专家介绍，蛋白质不易消化，容易增加心脏的负担。所以摄入蛋白质应适量，每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜，牛奶、酸奶、鱼类和豆制品对防治冠心病有很大好处。
肠胃问题已经是老生常谈了，很多人在生活中都不注意饮食的规律以及合理化而导致胃病的发生。养胃是很有必要的，如何养胃呢?小编给大家讲讲养胃的食疗方法有哪些、伤胃的食物是什么以及胃不好的表现。
养胃的食疗方法
莲子芡实粥
把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
红薯粥
将红薯(以红紫皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与粳米同煮稀粥,待粥将成时,加入白糖适量,再煮二、三沸即可。
木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
紫菜南瓜汤
用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食。
伤胃的食物
1. 汤泡饭
有人喜欢把饭和汤水混在一起，吃汤泡饭，这样会使食物在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里，加重胃肠道负担。此外，吃汤泡饭也会让唾液分泌得少，不利于食物的消化，营养不能被完全吸收。再加上味觉神经没有受到应有的刺激，胃肠道消化液分泌减少，最终会导致胃肠功能紊乱、消化和营养不良。
2. 吃太辣
适当吃辣能给健康加分，然而过度吃辣会使消化液分泌过多，引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增。
3.冠心病患者不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
比如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
4.冠心病患者进餐过饱易诱发心绞痛
专家提醒，营养与冠心病的关系非常密切，因此制定合理的膳食原则对防治冠心病至关重要。冠状动脉狭窄的患者，当胃扩张后，会引起血压增高，心肌耗氧量增多。所以，冠心病患者，要避免暴饮暴食。
冠心病有什么危害
1、冠状动脉树长期硬化情况下，冠心病的危害最终会导致远端下游相应的灌注区域的心肌缺血。冠心病患者在发生缺血的原因主要由于冠状动脉供血和心肌需血之间的矛盾。慢性供血量不足主要由于严重狭窄或闭塞所致;如果临时发生的供需矛盾所致的心肌缺血可以在短时间内解除，冠心病患者在临床上则表现为心绞痛。
2、冠心病的危害除了可以发生心绞痛和心肌梗死以外，还可以因为心肌缺血导致各种心律失常以及心脏扩大和心力衰竭。最严重的心律失常是心室颤动，临床上冠心病患者会表现为突然死亡。
3、危害主要有：冠状动脉树长期硬化情况下，最终会导致远端下游相应的灌注区域的心肌缺血。发生缺血的原因主要由于冠状动脉供血和心肌需血之间的矛盾。心绞痛可分为稳定性和不稳定性两种。稳定性心绞痛一般不会诱发急性心肌梗死，不稳定性心绞痛则容易发生急性心肌梗死。
4、其危害除了可以发生心绞痛和心肌梗死以外，还可以因为心肌缺血导致各种心律失常以及心脏扩大和心力衰竭。最严重的心律失常是心室颤动，临床上表现为突然死亡(医学上称之为猝死)。心绞痛、心肌梗死、心律失常、心脏扩大和心力衰竭可以互为因果而同时存在。猝死是冠心病死亡的主要形式。
结语：冠心病的食疗方法是非常简单的，若是生活中感兴趣的话，不妨试试食疗的方法来帮助缓解病情。但是具体的治疗方法还是要根据医生的建议以及病情的发展来做出诊治方案。冠心病患者的饮食是需要注意一些的，若是饮食不对，将会影响到病情恢复。
【桃仁粥】桃仁10g，粳米适量。 将桃仁煮熟去皮尖，取汁和粳米同煮粥食用，日1次。亦可用桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，加粳米煮粥。本方有活血化瘀之效，主治心血瘀阻。
【山楂粥】山楂30g(鲜者60g)，粳米100g，砂糖适量。将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，而后加粳米、砂糖，煮粥，作上下午点心服用，不宜空腹食用。本方有活血化瘀之效，用于心血瘀阻者。
【芥菜粥】芥菜头数个，同米煮粥，温热食用。本方有温中利气、宣痹祛痰之功，用于痰浊壅塞者。
【泽泻膏】泽泻500g，加水煎熬，去渣，加炼蜜250g收膏，每服2匙，日服2 次。本方具有祛湿降浊之效，用于痰浊壅塞者。
【仙人粥】制首乌30～60g，粳米100g，红枣3～5枚，红糖适量。将制首乌煎取浓汁，去渣，同粳米、红枣同煮成粥，再入红糖少许，而后煮一二沸即成。早晚温热分服。本方具有益气养阴、滋补心肾之效，用于气阴两虚、心肾阴虚者。
【山萸肉粥】山茱萸15～20g，粳米100g，白糖适量。将山萸肉洗净去核，与粳米同煮成粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。本方具有滋补心肾之效，用于心肾阴虚者。
【山药粥】羊肉250～500g，山药50g，粳米100～150g。羊肉去脂及筋膜，切细，煮成汤，入山药、粳米煮粥。本方有温补脾肾之功，用于脾肾阳虚者。
【人参银耳汤】人参5g，银耳10～15g。先将银耳温水浸泡12小时，洗净。人参切小片后，用微火煮熬2小时，再入银耳熬1小时即可。本方有益气养阴之效，用于气阴两虚者。
【灵芝田七饮】灵芝20g，田七末3g，先煎灵芝1小时，取汁送田七末，每日1次，30天为1疗程，连用2～3个疗程。具有益气通络之功效。
【加味生脉饮】太子参30g，麦冬12g，五味子15g，丹参15g。水煎，每日1剂，分2次服用，连服7～10天。本方有益气养阴、活血通络之功效，服用时要注意监测血压。
【三仁汤】栝楼仁10g，薏苡仁20g，冬瓜仁30g。共煎汤，分早晚二次服用。本方具有豁痰化浊、通阳开结之功效。
【丹参饮】丹参20～30g，煎汤代茶，分次饮用，可常服。具有活血化瘀、通络止痛的作用。
【雪红汤】荸荠300g，山楂糕60g，白糖适量，甜青梅脯丁、桂花糖各少许。荸荠洗净，去皮、切丁，用小沙锅加水1大碗煮荸荠，煮沸后加白糖少许，再以文火煮10～15分钟。山楂糕切丁，放入荸荠汤内，立即离火，加入青梅脯丁及桂花糖少许，拌匀吃。每次1小碗，日服2次。具有开胃消食、清肝化滞之功效。对高血压、动脉硬化及冠心病有辅助治疗作用。
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