天气一热，对于孕妇来说，要吃什么对自己有利是一个刻不容缓的问题，也是为了将来要生下来的宝宝着想，那么孕妇要吃什么才有用呢？就来看看孕妇饮食食谱吧！
夏天第一要注意的是饮食安全，食品卫生。因为夏天像你刚才说生冷吃的比较多了，这个时候饮食安全和食品卫生就显得十分重要了，如果说吃生冷的食品，一定要注意选新鲜的，要洗干净，我建议大家生食的果蔬可以洗净后再用盐水浸泡一下，一般五分钟到十五分钟，然后用凉白开冲一下再吃，这样相对来讲比较安全一点。还有一点，尤其是冷荤类的东西，一定要现做现吃，不要存放以后再拿出来吃；一次没吃完放进冰箱的食物，从冰箱拿出来以后一定要重新加热，加热煮沸5分钟之后再吃，一定要保证食品卫生，如果不卫生容易引起食物中毒。饮食安全这是第一位的。
还有生冷的话题。其实只要能生吃的蔬菜、水果应该生吃，这样营养更好，关键是生吃时一定要注意卫生。至于冷饮，天气特别热的时候吃点冷饮也是可以的，不是完全不能吃。但是不建议吃太多了，另外也不建议只吃冷的，别的不吃，适量，特别热的时候适量的吃，慢慢的吃。我在临床上碰到不少孕妇，就是每天只喝冷饮料，这个我非常不赞同，并不是说喝了冷饮料会怎么样，但是从妊娠糖尿病大量的病人的情况来看，不少病人都有一个不太好的习惯就是大量喝饮料，把饮料当水喝。甚至白开水从不喝，只能喝饮料。当然也包括茶饮料，茶饮料不是单纯的茶水，这个概念要搞清楚。所以不建议拿饮料当水喝。另外，喝茶可以，但是不建议喝浓茶，浓茶里的咖啡因还是有一定刺激作用的。还有一些孕妇到了夏天胃口不好，要吃一些刺激性的食物才能让自己吃进去东西，我们还是不建议吃太多刺激性食物，还是要吃一些相对来讲清淡一些的食物。本来夏天，气温高，感觉热，还吃特别辣的食品，这些刺激对你整个宝宝的孕育过程可能会有一些影响。当然，就全国来讲，咱们国家地域广阔，一方水土养一方人，比如有一个孕妇跟我说：“我家里人在贵州全都是吃辣的就没关系”。因为那个地方潮湿，辣的食物有去湿的作用。但是你在北京本来就那么干燥还吃那么辣就不适合。小编推荐
炎热的夏季对于孕妇来说真可谓是如火如荼，对于孕妇这个特殊群体来说合理安排饮食，保证食物多样性、卫生性、均衡性，保持心情愉悦，安然度过闷热、烦躁的夏季就显得尤为重要。
1、卫生最讲究
夏季是病菌最易滋生繁殖的季节，准妈妈夏季饮食首当其冲的就是要注意饮食卫生，预防食物中毒。
一旦吃了不卫生的东西，引起消化道感染的话，严重会导致子宫收缩，甚至引发早产。
因此，准妈妈在进食瓜果蔬菜时，一定要注意饮食卫生，生吃水果前必须洗净；冰箱食物要生熟分开，煮过后才能进食；绝对不吃变馊的菜，尽量不吃隔夜菜，不到卫生状况差的餐馆就餐，以免病从口入，危及母婴健康。
2、营养但清淡
夏天天气炎热，很多准妈妈都会出现食欲下降的情况。因此夏天的食物要清淡，少吃多餐。同时为了胎儿的发育，准妈妈还是要均衡饮食，保证营养，每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入，荤素要搭配。
新鲜多样的应季蔬菜，是准妈妈饮食的首选，多吃新鲜蔬菜，保证纤维素的足够摄入；多喝汤水，如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。
3、补水很重要
准妈妈的新陈代谢到了夏季，比平时有所增加，生理负荷加大，再加上气温较高，容易脱水，极易发生中暑，因此平时应该注意多喝水，多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品，但尽量少吃冷饮，胎儿受不了太多冷的刺激，而且子宫也会收缩或是造成准妈妈腹泻。
对准妈妈来说，白开水、绿豆汤、牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶都是不错的补水食品。
4、避免糖分高
夏日气温升高，很多缺乏胃口的准妈妈每天以水果度日，吃大量西瓜、哈密瓜、桃子等水果，摄入大量糖分，再加上孕期生理变化，极易诱发糖尿病。
大量吃水果是十分不妥的，尽管盛夏时节胃口大减，水果能清热解暑，也要适可而止。准妈妈最好把水果当加餐，每日摄取最多不超过200-250克，并且在选择水果时应尽量选择含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如番茄、黄瓜等，千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果。必要的时候，可以去医院做血糖测定，或者到产科进行营养咨询。准妈妈每天的饮食不光要提供自己的营养，还要给宝宝提供营养。但如何吃才更合理更健康呢？下面提出的孕妇饮食误区，准妈妈们一定要多注意哦。
误区一：营养多总比少强。
很多准妈妈在孕期只想着如何补充更多的营养，殊不知营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖，不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生危险，还可能导致巨大儿出生，增加难产，容易出现产伤；而且巨大儿出生后容易发生低血糖、低血钙、红细胞增多症等，同时也是成年后患肥胖、糖尿病、心血管病的潜在因素。
误区二：孕期补钙，多多益善。
准妈妈都知道钙的重要性，所以大多数孕妇孕期都补钙，但是有些准妈妈体内并不缺钙也盲目进补，这样就适得其反了。超量补钙，会增加肾结石的危险，还可能对其他因素诱发的癌症有促进作用。故正常孕妇应尽量从膳食中获取钙，缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。
误区三：维生素补充要早，多点没关系。
孕早期是胎儿器官发育最为活跃的阶锻，服用过量的维生素对胎儿危害非常大，维生素A在早期摄入过量有致畸作用，维生素C超大量可导致流产。所以，应从孕中期开始补充维生素制剂，提倡优先选择食物补充。
误区四：主食没营养尽量少吃。
主食含有大量的碳水化合物，其主要作用是提供能量、维持血糖。准妈妈和宝宝脑细胞的代谢和胎盘也都要靠消耗血糖来得到能量。主食吃得过少，易发生低血糖，产生对神经系统有毒性作用的酮体。
误区五：体重增加没关系，产后再减肥。
这种想法非常错误，孕妇的体重是孕期判断营养状况的指标之一，孕妇吃得过多，热量超标，营养失衡，导致妈妈肥胖，胎儿过大，易发生妊娠期糖尿病和胎儿过大，妊娠糖尿病可导致严重的母婴合并症和并发症。
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