肾结石不是什么严重的疾病，通过一定的预防，肾结石是可以很容易有效的避免的。肾结石形成的主要化学物质是草酸盐，而柠檬水里含有抑制草酸盐形成的物质，因而可预防肾结石。不过，柠檬水最好是新鲜柠檬榨成，尽量不要选择人工的柠檬粉冲调。男性患肾结石的危险是女性的4倍，而且40岁之后，这种风险直线上升，所以中年男性平时更应多喝柠檬水。
当制成低糖或无糖的柠檬汁时，柠檬汁提高了尿液中柠檬酸盐的浓度，从而达到了抑制肾结石形成的效果。它的效果或许不如柠檬酸钾，但对不想再多吃西药的患者而言，柠檬汁是个不错的替代选择。对那些易于形成肾结石的人来说，柠檬汁也有其他的作用，它能帮助排尿。此外，草酸盐是肾结石形成的主要化学物质，它在放凉了的茶水中浓度较高，所以肾结石高危人群不应喝凉茶水。还要避免吃草酸盐含量较高的食物，如菠菜、巧克力、坚果等；饭菜不宜过咸；多吃含钙食物以中和身体吸收的草酸盐；多喝水；少吃动物类蛋白，比如猪牛肉等，但是少吃并不代表要彻底不吃，这样会不利于保持我们身体的能量以及强健肌肉。建议在烹煮这些肉类时，可以加入扁豆、大豆或豌豆，同时还要注意少放盐，以免盐中的钠会增加尿液中的钙含量。
肾结石的早期症状
1、感染症状合并感染时可出现脓尿，急性发作时可有畏寒、发热、腰痛、尿频、尿急、尿痛症状。
2、无症状多为肾盏结石，体格检查行B超检查时发现，尿液检查阴性或有少量红、白细胞。
3、肾功能不全一侧肾结石引起梗阻，可引起该侧肾积水和进行性肾功能减；双侧肾结石或孤立肾结石引起梗阻，可发展为尿毒症。
4、排石史在疼痛和血尿发作时，可有沙粒或小结石随尿排出。结石通过尿道时有尿流堵塞并感尿道内刺痛，结石排出后尿流立即恢复通畅，病人顿感轻松舒适。
5、肾绞痛常为较小结石，有镜下或肉眼血尿，肾区叩痛明显。疼痛发作时病人面色苍白、全身冷汗、脉搏快速微弱甚至血压下降，常伴有恶心、呕吐及腹胀等胃肠道症状。
不良饮食习惯易诱发肾结石
1、蛋白质的摄取量，与肾结石直接关联。
因为高蛋白饮食能促进尿液中钙的排泄，形成高尿钙；此外，高蛋白饮食通常都富含嘌呤，从而增加尿酸结石的危险性。
2、高嘌呤饮食。
如海鲜、猪肝、猪肾等动物内脏，各种肉汤、猪肉、牛肉等，含有较多的嘌呤成分。
嘌呤进入体内后要进行新陈代谢，其最终产物是尿酸。尿中尿酸排出过多可形成尿酸结石。
3、糖。
尤其是乳糖，能促进钙的吸收，可能导致草酸钙在体内的积存。
专家们发现：不论正常人或结石病人，在食用100克蔗糖后，过2小时去检查他们的尿，发现尿中的钙和草酸浓度均有所上升。
4、脂肪通过调节机体前列素的分泌，影响肾脏排泄钙的能力。
此外，有些人喜欢喝啤酒，啤酒中含有嘌呤分解代谢的重要催化剂维生素B1，两者混合使尿酸激增，产生结石几率大增。饭后坐在沙发上看电视，边看边吃各类零食，这时候人呈一种蜷曲体位，腹腔内压增大，胃肠道蠕动受限，不利于食物的消化吸收和胆汁排泄，饭后久坐妨碍胆汁酸的吸收，致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调，胆固醇易沉积下来，促进结石的形成。
喝水加种料可预防肾结石
肾结石令患者痛苦不堪。美国“好生活”网最新载文提示，常喝柠檬汁水可预防肾结石。
《泌尿学学报》刊登一项研究发现，柠檬酸盐不但能绑定尿液中的钙，防止钙沉积形成结石，还能防止更多结石的形成。柠檬酸盐可以有不同方式获取，但在柠檬中含量格外丰富。对药物不耐受的患者来说，饮用柠檬汁最好。
《泌尿学学报》刊登另一项研究建议，每天取120毫升柠檬汁，以柠檬汁比水2：1的比例兑水饮用，效果良好。柠檬汁稀释后味道更好，尿液量也会大大增加。务必牢记：尿液越浓，肾结石危险越大。
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肾结石病在饮食上需要注意哪些方面？在日常的饮食习惯中，如何注意预防肾结石的发生？在饮食上您要注意少吃菠菜、杨梅、番茄、可可、巧克力、胡椒、土豆、辣椒等容易酿生湿热，促使杂质在尿中沉积的食品；对含钙高的如牛奶、奶酪以及含磷高的肥肉、蛋黄等食品，也应控制；可以多食瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等，注意饮食易消化避免辛辣刺激。
一、缺水是最多见的肾结石成因，缺水会升高尿中钙盐和尿酸的浓度，使之析出成为结石，所以补充足够的水分是预防肾结石的关键。
二、橙子、柠檬等含柠檬酸的水果可以中和尿中的酸性，协助预防一些肾结石，但却也有可能促进磷酸钙类结石的形成这类结石形成于碱性环境。
三、少盐。过多的盐促进钙排入尿中，因而也促进结石的生成。最常患肾结石的人是那些常吃快餐又少喝水的人，高盐快餐在水分缺乏的环境成了肾结石的催化剂。
四、适量饮酒也可防结石，但当然更不能太超过。过量的酒会促进尿酸生成而造成痛风，而尿酸也是一种肾结石。
肾结石病在饮食上需要注意哪些方面？在日常的饮食习惯中，如何注意预防肾结石的发生？在饮食上您要注意少吃菠菜、杨梅、番茄、可可、巧克力、胡椒、土豆、辣椒等容易酿生湿热，促使杂质在尿中沉积的食品；对含钙高的如牛奶、奶酪以及含磷高的肥肉、蛋黄等食品，也应控制；可以多食瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等，注意饮食易消化避免辛辣刺激。
一、缺水是最多见的肾结石成因，缺水会升高尿中钙盐和尿酸的浓度，使之析出成为结石，所以补充足够的水分是预防肾结石的关键。
二、橙子、柠檬等含柠檬酸的水果可以中和尿中的酸性，协助预防一些肾结石，但却也有可能促进磷酸钙类结石的形成这类结石形成于碱性环境。
三、少盐。过多的盐促进钙排入尿中，因而也促进结石的生成。最常患肾结石的人是那些常吃快餐又少喝水的人，高盐快餐在水分缺乏的环境成了肾结石的催化剂。
四、适量饮酒也可防结石，但当然更不能太超过。过量的酒会促进尿酸生成而造成痛风，而尿酸也是一种肾结石。
现如今女性患有肾结石的几率大大增加。肾结石的形成跟人的饮食习惯有很直接的关系，尤其是不爱喝水的人，患肾结石的几率就很大。现在正值炎炎夏日，人体很容易流失水分，如果这时候不注意补水，也很容易得肾结石。那么如何防治肾结石呢？下面小编就带大家一起来看看！
身体的代谢异常，尿路的梗阻、感染、异物，药物也都是结石形成的常见病因。夏天如果汗出得多、尿出得少，白水喝得少、饮料喝得多也很容易得肾结石。很多尿路结石患者都不爱喝水，甚至如果感觉不渴就一点儿不喝。本来夏天就汗多尿少，这个时候喝水再少的话，就会造成尿中形成结石晶体的盐类呈超饱和状态，晶体沉积导致尿路结石。如何防治肾结石呢？有研究称维生素B6能有效防治肾结石。
美国加利福尼亚大学洛杉矶分校诺特曼教授近期研究报告说：维生素B6能干扰人体酢浆草酸的产生，酢浆草酸参与肾结石的形成。
印度医学家也曾使用维生素B6预防和治疗肾结石。他们选择了100名肾结石患者参加了这项试验，结果表明：内服维生素B6的患者都没有新的结石形成。
专家认为，体内缺乏维生素B6是发生肾结石的重要诱因。维生素B6参与机体代谢过程中20余种酶的辅酶，涉及范围颇广。
因此，中年人要注意多摄入富含维生素B6的食物，如粗粮、米、面、动物肝脏、牛奶、蛋类、干酵母、新鲜白菜等。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《肾结石是怎么形成的 肾结石预防与食疗食谱》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“肾的养生”专题。
