瓜子、银耳、开心果、莲子 ……春节马上就要到了,大家都爱囤这些。尤其是瓜子,节日必备零食,口味也很多,核桃的、奶油的、焦糖的……看上去白白胖胖的高 颜值 南瓜子更受欢迎。但是,吃下去的瓜子安全吗?
过年千万别买这种瓜子有剧毒
近日,有媒体记者采购了五种年货到检测机构检验。结果发现,颜色最白最 漂亮 的南瓜子二氧化硫含量超标严重,检测仪器差点“爆表”!
实验步骤
1.样品处理:五种样品各准确称取1g,冰糖用蒸馏水溶解并加水到50ml,混匀;另外四种样品不能溶于水,称取1g并尽可能切成小碎片,加蒸馏水 49ml,盖上盖子振摇。
2. 提取样品液:五种样品均放置 10 分钟以上,其间使用仪器振摇以加速提取,取其上清液为样品液。
3. 检测:在1.5ml 离心管中先滴加两滴检测液 a、1 滴检测液 b,混匀;然后加入 1ml 样品液,盖塞混匀。放置 5 分钟,与比色卡对照,得出样品中二氧化