白兰瓜具有多种名称,这种瓜的原名叫华莱士,最开始出现在美国,后来被引进到国内,现在在甘肃兰州地区种植比较多,白兰瓜也成为兰州非常有名的特产,这种瓜的个头并不大,吃起来非常香甜,而且富含蛋白质、膳食纤维等多种营养,下面为大家介绍白兰瓜的属性。
白兰瓜是热性还是凉性?
凉性食物。
凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。
介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。
白兰瓜适合健康体质平和质,气虚体质,湿热体质的人来吃。
白兰瓜怎么挑选:
1、选择成熟的白兰瓜,一般成熟的白兰瓜呈圆球形,个头均匀,皮色白中泛黄,外形十分美观。
2、要购买较新鲜的产品,对于按起来表面过软的白兰瓜不宜购买。
3、切开后里面有种翠绿色,非常的清香,而且肉多汁也多,宜购买。
4、瓜面光滑细腻,手弹时微有弹性,同等大小重量较轻者为比较好的白兰瓜。
好了,关于白兰瓜的介绍