适合男人喝的养生炖汤

记者在采访中了解到，与盲目进补相对的是另一个极端。就是有的市民认识到今年秋燥盛行，为了避免上火而服用大量板蓝根、苦瓜干、凉茶等苦寒的食品。殊不知，体质本来就虚寒的人如果吃多了这些食物，会出现口淡、头晕等症状，而且还会削弱免疫力，结果导致感冒反复发作，防病不成反而惹病上身。因此，专家建议，市民在进补前最好先请中医把把脉，搞清楚自己属于何种体质，然后再针对具体情况来食疗或者药膳。

雪梨苹果可成最佳汤料

荔湾区名中医沈坚华主任中医师指出，其实现阶段广东人擅长的“煲汤”可以成为预防秋燥的佳品，其中雪梨和苹果两种廉价的水果更可以成为这一特殊季节中最适合不过的汤料。最简单的一种就是用雪梨或者苹果与猪尾一起煲汤，既清润又有营养。此外，还有广东人熟悉的“清补凉”汤也很适合最近这种天气。

几种清润的炖汤

橄榄雪梨炖瘦肉：

用料：橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个

功效：清肺热，利咽生津，清热解

如果能在餐桌上喝到一碗热气腾腾的鲜汤，的确是非常舒畅的，因为现在天气很冷，所以大家对于食物的热度需求也会更高一些，小孩子在平时都比较喜欢喝一些纯天然的，营养价值很高的食物，适合小孩子喝的，炖汤也有很多种，但主要是保证宝宝的食物中容易消化和吸收。

一、泥湫汤

1、功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。

2、配料：泥湫＋茨实＋淮山＋苡米

3、做法：泥湫买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动，身上的"擅"（此字不会写，就是身上滑滑的粘液）就会脱落。然后用水冲干净，不用劏的。然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实＋淮山＋苡米一起煲浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

二、鱼骨汤

1、功效：增强钙质、清润、去湿

2、配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜＋黄豆＋雪耳

3、做

冬天和夏天还是存在着很大的差异的，然而在冬天和夏天我们所吃的各种各样的食物也是不同的，面对寒冷的冬天大家都比较喜欢吃火锅或者是吃一些汤。一方面是可以温暖自己的身体，另一方面是可以起到滋补的作用，当然很多人对于冬天的炖汤的方法不了解，那么您知道适合冬天喝这种汤有哪些呢。

材料猪排骨500克.山药1000克.红枣8粒.党参15克.黄芪20克.姜1块.葱白1根.料酒1汤勺.盐.鸡精少许做法1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上，其间換几次水.让血水充分泡出来，再焯水沥干备用，党参.红枣.黄芪分别洗净备用。

2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。

3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。(这样炖出的汤呈奶白色.味浓.香)。

做法1. 无花果和圆肉稍微冲洗;

2. 猪展肉洗净，切块

鱼汤和鸡汤一样，都是富含营养非常高的食物，而鱼汤中还有很多胶原蛋白，随着年龄的增长，人们皮肤上的胶原蛋白会逐渐流失，皮肤质量会看起来越来越差。所以平时多喝一些用鱼炖的汤，能够补充人体所需的胶原蛋白，让人们的皮肤看起来更好。那么都什么鱼适合炖汤?

一般黄鱼，鲫鱼等适合炖汤，是老人，体弱病人及哺乳妇女的理想补品。

可以将新鲜的鱼去鳞洗净，除内脏，鳃，切成小块，将油烧热，放葱，姜炝锅出香味，下鱼块生炒2分钟，加入适量开水旺火烧开，改小火慢煮，一直煮到鱼肉离骨，汤厚发白时，将鱼骨捞出，加盐，滴些香油即可。

去腥技巧

1、如果是整条鱼炖汤，可以先将鱼两面稍稍用油煎一下，鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧开，水烧开前千万别翻动鱼身。小火慢煮至汤白时加一点醋，起锅前再加盐和鸡精，撒上葱花即可。

2、如果是鱼片做鱼汤，可先用油爆香生姜片，加料酒，放冷水，必须等水开才再放鱼下锅。

3、此外，如果家中没有

养生保健工作，不管是男性还是女性都应该注重，因为我们都希望可以更好的保证健康，有效地远离一些疾病的影响和伤害，而现在很多人会利用喝养生茶的方法，帮助自己达到养生的效果，所以下面就为男性朋友具体来推荐一下，比较适合喝的几种养生茶，看看它们的保健功效在哪。

菊花枸杞茶，胃寒要少喝

菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效，尤其适合长坐电脑前的白领和学生。但菊花性凉，所以下面几类人要慎喝：胃寒的人、体虚腹泻的人。

最佳喝法：五六朵菊花，五六颗枸杞，沸水冲泡，一周2-3次。

人参茶，高血压少喝点

人参虽然昂贵，但泡茶的人参相对便宜，故而人参茶很受人们青睐。人参茶适合中老年人，能调理身体机能，补充气血。但阴虚火旺、手脚发热的人不宜服用。患有高血压或容易头疼的人也最好别喝。

最佳喝法：一天一杯即可，连续喝三天后停三天，可以让体内累积的药物成分代谢。

玫瑰花茶，气虚别多喝

玫瑰花

莲藕是表面看起来不好看，但是洗干净后把外皮给刮掉，就可以看到白白的，莲藕肉看起来是脆嫩爽口的，用手指去摩擦会发出咯吱咯吱的声响，而且声音还特别的清脆，莲藕还分为几个品种，有的是脆藕，有的是粉藕，粉藕比较适合用来煲汤的时候做，所以在做的时候要选择粉藕。

莲藕含有淀粉、蛋白质，天门冬素、维生素c和氧化酶，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。

怎么区分脆藕跟粉藕

脆藕表面看起来光滑，有亮泽，用手指去摩擦会"咯吱咯吱"响，声音很清脆。

因为脆藕淀粉含量低于粉藕，所以在同等大小的情况下，粉藕会比脆藕重上很多。

有人会讲粉藕跟脆藕是不是都长在不同的植株上啊？答案是错，粉藕跟脆藕可以长在同一个植株上，但是一般脆藕都会在最靠近水面的位置，因为这个部分相对比较嫩，而且同时在不断的消耗能量，从而

鸡汤的口感很清淡，不会像是肉汤那么油腻，而且炖鸡汤的时候尽量选择童子鸡，童子鸡的肉质滑嫩的，富含的胶原蛋白和蛋白质更多有益于人体的吸收，在炖鸡汤的时候，比较适合搭配一些蘑菇山药之类的，这样口感会更好一些，最主要的是清炖也好，放一些红烧之后再炖也是可以的。

什么鸡炖汤好喝

人们熬汤爱挑老鸡，但其实童子鸡熬汤更合适。童子鸡的肉含蛋白质较多，且含弹性结缔组织极少，更易被人体吸收。其次，用来炖鸡汤的鸡，最好是母鸡，母鸡炖的汤更补虚，适合大病初愈的人喝。炖完鸡汤的鸡肉吃起来没有滋味，但可以拿来凉拌。

鸡汤的做法

一、香菇鸡汤

材料：料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块。

做法

1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。

2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。

3、最后放精盐、味精调

中国历来有喝茶的习惯，不但能够陶冶情操，同时对身体也有很好的保健调养的效果，喝茶也是一门学问，根据自己的身体体质以及天气等情况，来选择适合自己的茶饮，那么男人适合喝什么茶呢？下面我们就来了解一下这方面的内容。

对于男性来说，可以适当的喝一些菊花茶，菊花茶有很好的排毒养颜、预防辐射的作用，尤其是对于职业白领来说，经常会在办公室面对电脑，而电脑会产生一定的辐射，这时候在办公室内准备一杯菊花茶，有很好的抵抗辐射的功效。

对于中老年男性来说，可以适当的喝一些苦丁茶或者普洱茶，这两种茶叶都具有很好的降血脂的作用，中老年人容易出现肥胖的问题，容易导致血脂增高，容易引起胆固醇升高，这对于身体的健康影响是比较大的，适当的喝一些普洱茶或者苦丁茶，有很好的减肥去脂瘦身的效果。

很多男性在外面工作的时候，往往应酬比较多，这时候往往会喝一些酒，喝酒过多是很伤身的，这时候可以适当喝些乌龙茶，乌龙茶有很好的醒酒

男人适合喝什么咖啡

1、男人适合喝什么咖啡？

1.1、曼特宁

风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。

由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制冰咖啡时,皆没有令人讨厌的酸涩口感出现。

1.2、巴西咖啡

巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,而且又带有淡淡的青草芳香,在清香略带苦味,甘滑顺口,余味能令人舒活畅快。巴西也被形象地比喻为咖啡世界的“巨人”和“君主”。

1.3、摩卡咖啡

摩卡咖啡豆平均颗粒较小,带有生姜的狂野泼辣气息、明亮独特的滋味。

1.4、夏威夷可娜咖啡

夏威夷可娜咖啡是香醇而酸的上等咖啡豆,独特的成长及气候环境造就了夏威夷科纳完美的味道:夏威夷沙滩、季风和火山的味道。

2、男人喝咖啡

男人适合喝什么饮料

1、男人适合喝什么饮料

1.1、充足的优质蛋白质是基础。蛋白质是一类重要的生物大分子,是生命的物质基础,它具有重要的生理功能,包括构成身体的组成成分,调节生理功能等,蛋白质是肌肉的主要成分,同时,蛋白质也可以提供能量。

1.2、白开水

养成多喝水的习惯可以冲淡尿液,让尿液快速排出,能预防泌尿系统结石、减少肾脏的钠负荷,从而保护肾脏。

1.3、鲜榨果汁

新鲜水果中不但含有丰富的水分,还是b族维生素和维生素c的主要来源。

1.3、补充豆芽、豆类、芦笋、梨、桃子等富含天门冬氨酸的食物,以促进新陈代谢,除去乳酸,消除疲劳,促使体力恢复。

1.4、维生素b1、维生素b6、维生素b12等b族维生素是缓解压力、营养神经的天然解毒剂,是消除疲劳必不可少的营养素。

2、男人喝什么饮料可以补肾

2.1、淫羊藿茶

备好五克茶叶和二十克的淫羊藿,将这些食材一起放在药罐子里面来煎,或者直接用热水