10款适合春季喝的养生粥
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活越来越好，人们越来越注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“10款适合春季喝的养生粥”，相信能对大家有所帮助。
春季是万物复苏的季节，但也是百病多发的季节。因此在春季大家要注重养生，春季养生喝粥是个不错的养生方法，下面就为大家推荐10款适合春季喝的粥。
芹菜粥
做法：
每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米150克，煎煮成粥，稍温饮服。
效用：
春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。
菊花粥
做法：
菊花50克，粳米100克，冰糖适量。先将菊花煎汤，再将粳米同煮成粥，待粥将成时，加冰糖融化。
效用：
中老年人在春季食用些菊花粥，不仅可治风热头痛，眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，延缓机体衰老。
山药粥
做法：
以鲜山药100～200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥食用。
效用：
山药味甘平，是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现，山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等，具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥，补益颇多。
红枣粥
做法：
取红枣50克，粳米100克，同煮为粥，早、晚温热服食。
效用：
红枣具有良好的补益作用，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。
胡萝卜粥
做法：
先将胡萝卜1～2根(按喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。
效用：
胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。
玫瑰花粥
做法：
最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉红，即可食用。
常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
猪肝绿豆粥
做法：
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
效用：
此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
决明子粥
做法：
炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
效用：
该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等效果明显。
桑葚粥
做法：
桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
效用：
该粥可以滋补肝阴、养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
芝麻粳米粥
做法：
芝麻50克炒熟研末，待粳米100克煮成粥后，拌入芝麻末同食。
效用：
此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。
Ys630.com相关知识
你知道春季吃什么最滋补身体吗?今天小编就为大家推荐几款春季养生粥来帮助大家滋补身体，你是不是有点迫不及待了?那就赶紧跟着小编去学学吧!
春季养生食谱的做法：
芹菜养肝粥
将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米100克，同煮为粥，旱、晚餐食用。适用于肝火头疼、眩晕目赤的老人，常喝此粥对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
油菜止咳粥
油菜200克，粳米100克，食盐、味精、麻油各适量。先将油菜洗净切碎，用油炒至半熟，备用。粳米淘洗干净，入锅，加适量水，煮成粥，而后将炒过的油菜加入煮开即可，停火后加食盐、味精，宜晚餐温热食用。
春天气候忽冷忽热，老人易患感冒、支气管炎等疾病，此粥具有调中下气，清肺止咳的功效，适用于咳嗽、痢疾、痈肿、便秘等。春季养生 春季防病保健从9方面入手
大蒜降唐粥
将大米淘净，大蒜去皮，切细。将大米放锅中，加清水适量煮为米粥烂时，放入大蒜末煮开即可，宜晚餐温热食用。大蒜粥具有降低血脂的功效，适用于高脂血症患者，但脾胃湿热者慎用。
菠菜润燥粥
菠菜150克、粳米50克，食盐、味精各适量。先将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切1厘米长的段。粳米淘净置锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放人粥中，继续煎熬直至成粥时停火，再放入食盐、味精即成，早、晚餐温热食用。
春季气候干燥，菠菜粥具有养血润燥的功效，适用于贫血、大便秘结及高血压等。
春季养生粥谱：
胡萝卜养目粥
胡萝卜150克，洗净切碎，加油炒过备用。粳米100克，加水煮粥，米熟后加入已炒过的胡萝卜末同煮成粥，早、晚餐服食或作午后点心。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，人体摄入后，可转变成维生素A，能保护眼睛和皮肤。对皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症者大有裨益，但脾虚泄泻者慎用。
韭菜助阳粥
将洗净的粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜250克，同煮为粥，晚餐食用。春天常食韭菜，能增强人体脾、胃之气，可以补肝肾、暖腰膝，壮阳固精。
适用于肾阳虚，肝肾不足，阳痿等引起的遗精尿频，妇女白带过多等症。
黄瓜清热粥
黄瓜150克，糯米50克，蜂蜜25克。先将黄瓜洗净，切开去籽，切成丁。糯米淘洗干净，人锅，加适量水，煮熟，加入黄瓜丁，煮至粥稠时加入蜂蜜，拌匀即可，晚餐温热食用。
春天老人容易上火，黄瓜粥具有清热、利水、除湿等功效，可用于烦渴、咽喉肿痛、目赤、四肢浮肿等。不宜与白萝卜、旱芹同食。
香菜排毒粥
香菜50克，粳米100克，食盐、味精、麻油各适量。将香菜洗净切成碎末，粳米淘洗干净，加适量水煮成粥，加入香菜末、食盐、味精，食时加入适量的麻油，早、晚餐温热食用。
春季减肥养生粥：
排骨皮蛋瘦身粥排毒减肥
材料：粳米250克，猪排骨120克，皮蛋一个。
配料：花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。
做法：
1、排骨洗净，放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟;
2、皮蛋去壳切成小丁状;
3、粳米淘洗干净;
4、坐蒸锅点火并倒入清水，放入腌渍好的排骨，开锅后撇去浮沫煮10分钟;
5、放入粳米、花生仁，大火开锅后改文火，熬至粥成时，加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可食用。
功效：皮蛋瘦肉粥营养美味，还具有降火的功效，被称为下火粥，能治上火引起的牙痛、舌尖痛。这道粥品的主要健康功效就在于它成分中的多种杂粮，既可以增加食物中粗纤维的摄取量，有助肠胃的蠕动消化，有助于减肥，同时也获取了蔬菜中的维生素E、维生素B等营养物质，满足了人体所需的主要成分。故排骨皮蛋粥具有排毒减肥的功效。
山药萝卜瘦身粥减脂
材料：白米150克、山药300克、白萝卜半个。
配料：盐、胡椒粉、香菜各适量，芹菜末少许。
做法：
1、白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块;
2、锅中加适量的水煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，等其再次滚沸时，改用中小火熬煮30分钟左右;
3、加盐调味拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
功效：山药是滋阴圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有很好的功效。萝卜则有利于利尿、帮助消化、去水肿、避免脂肪堆积。所以山药萝卜粥具有调节气血，减脂瘦身的效果。
结语：上面小编推荐的几款最滋补的春季养生食谱大家都学会了吗?大家在平时饮食中可以适当的吃一些哦!还有小编介绍的一些春季减肥养生食谱，想减肥的美眉也可以试试哦!
本文导读：在粥里面加入中药，从古代开始就有这种做法，即使是在现代的社会，这样的粥品也更被人喜欢，今天就推荐几款适合夏季喝的药粥。
银花粥
银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。
鸭肉粥
材料：鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。
做法：1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。2、油热放姜片，倒入鸭肉翻炒，下米炒香。3、倒到高压锅，煮到盖冒气泡，调至小火煮半小时。4、翻开盖，下蒜段、芹菜，加盐、鸡精、白胡椒。
绿豆粥
绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。
麦冬粥
麦冬30克，煎汤取汁，与粳米100克煮粥，常食能养心滋阴安神，润肺祛暑降温。
最适合女人的六款粥春季养生粥
女人保养很重要，那么除了吃一些保健食品之外，喝喝关于女人春季的养生粥也是不错的选择哦。
1、山药粥
白米、白糖、山药各100克，清水1公斤。制作方法：山药去皮后切成小块。倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。这款食谱具有益肾气、健脾胃的功效，是保健滋补的佳品。
2、甜浆粥
大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。
3、核桃粥
核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。制作方法：核桃去壳切成小丁。白米放入锅中煮成糊状时，倒入冰糖、核桃丁即可。这款养生粥具有补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。
4、胡桃粥
取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。
5、长寿粥
芡实、药仁各400克，山药1500克，糯米500克，人参、茯苓各150克，莲子250克，白糖适量。制作方法：将药仁置于热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。具有补气养血的功效，是补肾圣品之一。
6、益智粳米粥
粳米50克，益智仁5克。制作方法：先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。这款食谱适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
第一：八宝粥
材料：薏仁、红枣、莲子、红豆、糯米、花生、砂糖
做法：将红豆以及花生还有薏仁洗干净之后放入清水之中泡发；两个小时之后将食材加入适量的清水放入锅中熬煮十五分钟，最后放入红枣、莲子以及薏米，然后慢慢的小火熬粥就可以了。起锅之前最好能够加入适量的砂糖，这样一份美味的八宝粥就做成了。
功效：这道食谱在我国已经具有千年传承了，也是我国思想融合的体现。老中医告诉我们，八宝粥具有很好的养胃以及滋润肠道的效果，是春天服用的不二之选。
第二：芹菜粥
材料：新鲜的芹菜、粳米
做法：将新鲜的芹菜洗干净之后切小段，然后进行榨汁；将粳米和芹菜汁一起放入锅中熬粥；煮好之后放凉就可以服用了。
功效：春天是肝阳最为旺盛的一个季节，所以这个时候我们的身体更加容易出现肝火旺盛的情况，导致身体出现头晕目眩还有情绪暴躁的状况。这个时候服用芹菜粥，不仅能很好的降低血压，同时对于心情烦躁也有着很好的调养效果。
第三：菊花粥
材料：菊花、粳米、冰糖
做法：将菊花洗干净之后放入锅中煎汤；随后将菊花药汁和粳米一起熬煮成粥；等到米粥做好之后加入少量的冰糖，搅拌均匀就可以了。
功效：春季养生粥食谱有哪些，菊花粥就是一个非常不错的选择，非常适合中老年人在春天里服用。另外，这道菊花粥不仅能有效的治疗风热头痛的情况，同时对于头晕、耳鸣也有着很好的疗效，长期坚持服用还能够有效的延缓身体衰老。
第四：胡萝卜粥
材料：新鲜的胡萝卜、植物油、葱姜、粳米、芝麻油、香菜
做法：将胡萝卜洗干净之后切细丝，然后放入开水中焯一遍；随后在干净的锅中加入植物油，放入葱姜爆香，最后放入胡萝卜丝翻炒一下起锅；将粳米放入锅中熬粥，等到快好的时候加入准备好的胡萝卜丝，继续熬煮；起锅之前放入准备好的香菜以及芝麻油，这样就大功告成了。
功效：现代医学研究发现，胡萝卜中含有丰富的维生素A，这种物质对于皮肤干燥、高血压以及消化不良等情况具有很好的疗效，非常的适合在春天服用保养身体。
第五：山药粥
材料：新鲜的山药、粳米
做法：将新鲜的山药去皮，然后洗干净切片备用，最后和粳米一起放入锅中熬粥服用。
功效：中医方面认为山药性平，服用之后具有很好的滋补脾胃以及肺部等的效果，并且药性非常的平和。现代医学还研究发现，山药中含有丰富的淀粉酶以及氨基酸、碳水化合物等等，对于身体的滋补功效非常的明显。建议中老年人在春季的时候能够经常服用一些山药粥，对于身体具有很好的滋补作用。
第六：玫瑰花粥
材料：玫瑰花、粳米
做法：将粳米放入锅中熬粥，快煮熟的时候加入玫瑰花瓣，等到粥的颜色出现淡淡粉红色的时候就可以服用了。
功效：最好能够选择那些经过脱水处理并且还没有完全开放的玫瑰花花蕾，这样所含有的所有营养物质都保存在花蕾之中。经常服用玫瑰花粥，能够很好的美容养颜，令皮肤越来越细腻有光泽，同时对于由于肝气郁结所引起的胃痛也有着很好的治疗效果。老中医告诉我们，这道食谱对于我们的情绪也有很好的调节作用，经常服用能够起到镇静的效果。
第七：红枣粥
材料：红枣、粳米
做法：将红枣去核，然后和粳米一起放入锅中熬粥服用。建议每天早晚的时候都可以服用一碗红枣粥，但是最好能在温热的情况下服用。
功效：红枣对于我们的身体具有很好的补益作用，常见的效果就是养血安神了，非常适合那些身体体质比较差，或者是脾胃功能比较薄弱的患者服用。除此之外，经常服用红枣粥还能够起到美容的效果，我们的肌肤也会越来越有弹性，同时气色也会越来越棒。
夏季到来，人们的食欲也开始下降，天气热得让人吃不下饭，这很容易导致肝火旺盛，因此做好夏季养生工作很重要，那么你知道夏季喝什么粥养生吗?下面就为大家推荐10款夏季养生粥。
1、猪肝绿豆粥
原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
功效：补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
2、肝豆粥
原料：刀豆50克，绿豆30克，新鲜猪肝100克，大米100克，食盐，味精少许。
做法：豆米同煮，大米煮沸，小火慢熬。粥约八成熟时，将切成片的猪肝掺入粥内同煮，熟后加入调味品。
功效：此粥适合面色萎黄，视力模糊，体弱，轻度浮肿的人，身体容易疲倦，精力不佳的人都可以服用。
3、芹菜粥
原料：芹菜150克，粳米100克。
做法：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。
功效：上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
4、决明子粥
原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
功效：清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
5、枸杞粥
原料：枸杞子30克，大米60克。
做法：先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。
功效：特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
6、菊花粥
原料：菊花15克，粳米100克。
做法：菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
功效：菊花粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
7、桑葚粥
原料：糯米60克，桑葚30克(新鲜的可用60克)，冰糖适量。
做法：将桑葚洗净，与米同煮，粥熟后放冰糖。
功效：具有补肝养血、明目益智的功效。适用于头晕目眩，耳鸣腰酸，须发早白的人。
8、菠菜粥
原料：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。
做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
9、梅花粥
原料;白梅花5克，粳米80克。
做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。
功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
10、芝麻粳米粥
原料：芝麻50克，粳米100克。
做法：芝麻5炒熟研末，待粳米煮成粥后，拌入芝麻末同食。
功效：此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。
夏季喝一些粥是非常有好处的，不仅能填饱肚子，还能帮助养生，如果夏天炎热吃不下饭，可以试试这些养生粥。
喝粥对我们有很大的益处，你知道春天应该喝什么粥来养生吗?今天小编就为大家推荐几款春季养生粥，让大家能够健康的度过春季。马上跟着小编去学学吧!
春季养生粥的做法：
◆芹菜香菇粥
芹菜一两，香菇一朵，枸杞10粒，梗米一杯，鸡汤4杯。将香菇温水浸泡，梗米洗净浸泡30分钟，芹菜洗净切丁，枸杞洗净。锅置火上，放入鸡汤，梗米，大火煮开转小火，熬煮30分钟。另取锅置火上，放入少许植物油，烧热后放入芹菜、香菇翻炒后，加入粥中继续煮15分钟。最后放味精，盐调味即可。
◆香菇鸡腿粥
鸡腿半只，香菇一朵，大米一杯，鸡汤5杯，香菜少许。香菇泡好后洗净切片，大米洗净用水浸泡30分钟，鸡腿洗净，去骨切小块。将香菇与鸡腿拌入水淀粉、盐、植物油，腌制10分钟。锅置火上，放入鸡汤大米，大火煮开转小火，熬至粘稠后加入鸡块香菇，再煮15分钟，加味精盐调味，最后用香菜点缀即可。春季养生 春季防病保健从9方面入手
◆红枣山药粥
红枣10粒，山药一段，大米一杯，冰糖、蜂蜜适量。将红枣洗净开水浸泡20分钟，山药去皮洗净切成小丁，大米洗净浸泡30分钟。锅置火上，放入大约4杯水的分量烧开，将泡好的大米放进锅内大火烧开，转小火煮至粘稠。依次放入红枣山药冰糖，继续熬煮15分钟。最后，淋入少许蜂蜜即可。
◆生姜暖胃粥
嫩生姜10克，大米一杯，清水4杯。红糖、生姜洗净切成薄片，大米洗净后用水浸泡30分钟锅置火上，放入清水烧开，将泡好的大米放进去，大火烧开转小火，加入姜片继续熬煮40分钟。待粥粘稠后放入红糖烧开即可。
春季养生粥谱：
推荐春季养生保健粥：
首乌粥
原料：首乌30g，粳米100g，大枣3枚，冰糖适量。
制法：首乌放入砂锅，加水适量用中火煎煮，然后去渣，取浓汁，将粳米、大枣、冰糖放人锅内，加清水适量同煮为粥。
特点：何首乌具有强壮神经作用，可治疗神经衰弱，有助于血液的再生，能降低血脂，缓解动脉粥样硬化的形成，故本品可应用于肝肾不足，头晕耳鸣，头发早白，贫血，神经衰弱，高血脂，便秘等症。
羊骨韭菜粥
原料：羊骨600g，鲜韭菜50g，粳米100g，姜15g，葱2根，醋1g，精盐5g。
制法：将羊骨洗净，用刀背劈碎，加水煎汤，撇去泡沫，加姜、葱、醋后，再将洗净的大米人锅，煮至大米爆腰时，拣出姜、葱，加入韭菜短节，熬煮稠时，捞出骨头，加精盐调味，温热食之。此粥质浓稠，鲜香适口。
萝卜粳米粥
原料：白萝卜250g，粳米100g。
制法：先将白萝卜洗净，切成小块;将粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量及萝卜块人锅内，同煮为粥。
特点：民间谚语：萝卜出，医生哭，人常吃萝卜粥，对健身十分有益。本方可作早、晚餐食用。凡因素食肥甘厚味较多，而消化能力较弱者，即可辅食此粥。
养生粥的做法：
山药蛋黄粥
原料：山药50g，蛋黄2个，粳米150g。
制法：将鸡蛋打破，去白留黄，用筷子将黄撑散;山药洗净，切片，粳米淘洗干净。将山药、粳米一起放人锅内，加水适量同煮为粥。起锅前，将蛋黄倒人粥内再搅拌烧开即成。
特点：蛋黄古称鸡子黄，方书《长沙药解》载鸡子黄，补脾精而益胃液，止泄痢而断呕吐。山药蛋黄粥健脾和胃，除烦渴，止泻痢，是春季极佳的滋补食品。它还适用于心烦不得眠，虚劳吐血，烫伤，热疮，肝，小儿消化不良等症。
莲子粥
原料：莲子去心30g，糯米100g。
制法：将莲子加水适量，先煮烂，然后将糯米洗净，与莲子同煮成粥顿服。每日2次。
特点：有益肾固精，养心安神，健脾清火之功效。适用于失眠多梦，夜间多尿、遗精、慢性腹泻等。
枸杞子粥
原料：枸杞子30g，粳米或小米30g。
制法：将枸杞子和粳米洗净，加水适量用文火煮成粥顿服。每日两次。
特点：有补肝益肾，益精血，坚筋骨，聪耳安神，令人长寿，还适用于头晕目眩，久视昏暗，糖尿病，脂肪肝，阴虚型高血压。
结语：上面小编推荐的一些春季养生粥，大家都学会了吗?大家在日常饮食中一定要记得喝哦!还有小编为大家推荐的一些春季养生保健粥，大家也可以试试哦!
从春三月开始，人体阳气升发，就可以注重养肝补阳气了。春天肝气旺盛，相对影响脾胃的消化吸收功能，因此饮食上仍以清淡为主。
春季养生食谱：芹菜粥
做法：每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米150克，煎煮成粥，稍温饮服。
效用：春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。
春季养生食谱：菊花粥
做法：菊花50克，粳米100克，冰糖适量。先将菊花煎汤，再将粳米同煮成粥，待粥将成时，加冰糖融化。
效用：中老年人在春季食用些菊花粥，不仅可治风热头痛，眩晕耳鸣，而且久服还能使人肢体轻松，耳聪目明，延缓机体衰老。
春季养生食谱：山药粥
做法：以鲜山药100～200克，洗净切片，与粳米100克同煮粥食用。
效用：山药味甘平，是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现，山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等，具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥，补益颇多。
春季养生食谱：胡萝卜粥
做法：先将胡萝卜1～2根(按喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。
效用：胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。
春季养生食谱：玫瑰花粥
做法：最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉红，即可食用。
功效：常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
本文导读：春天是一年之中最好的季节，万物复苏，这也是春天养生保健的好季节，做好春天的养生保健生活，将对于男性的健康身体有很大的好处，下面就介绍春天男性养生吃什么粥好？
中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，初春养生以养肝护肝为先。尤其是男性，更应该乘春季做好养肝护肝的工作。下面小编为大家推荐几款男性春季养生护肝食谱，大家不妨试试。
五味子粥
配料：五味子10克、大米100克。
做法：大米、五味子，一起文火熬制。
功效：五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
三味健脾养肾粥
配料：白术15克、首乌10克、枸杞子20克、白米250克。
做法：白术和首乌入锅煮，经一段时间后捞出，将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。
功效：健脾补肾，强壮肌肉。白术易补气健脾，首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神，枸杞子能养血补肾。在增加蛋白质前饮用，有利于营养物质更好吸收。
莲子芡实粥
功效：莲子可以健脾宁心，芡实能够健脾补肾，常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。
春季进补，养生粥自是少不了的，多喝这些清淡一点的粥，既有养生之效，又有排毒清肠胃之用。也符合春季的饮食原则，今天就推荐六款养生粥给大家。
推荐一：芹菜粳米粥
材料：芹菜120克，粳米100克，盐2克，味精1克。
做法：
1.先将芹菜连根洗净,并切成2厘米长的段。
2.然后将淘洗干净的粳米与芹菜段一起置于铝锅中。
3.加入适量清水用武火烧沸,改用文火熬至米烂成粥。
4.再加入适量味精、食盐调味即成。
功效：春季肝阳易动，常使人头疼、眩晕、目赤，常吃此粥可平肝降压。
推荐二：韭菜粳米粥
材料：新韭菜50克，粳米100克，盐适量。
做法：
1.将新鲜韭菜洗净，切细。
2.先煮粳米为粥，待粥沸后，加入韭菜、盐同煮成稀粥即可食用。
功效：补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。适用于脾肾虚所致的腹中冷痛、泄泻、便秘、阳痿、早泄、遗精、小儿遗尿、妇女白带过多、腰膝酸冷等症。
推荐三：黑芝麻粳米粥
材料：粳米，黑芝麻，枸杞。
做法：
1.黑芝麻用小火焙香後，辗碎备用。粳米淘洗乾净。枸杞用温水泡发。
2.将黑芝麻、粳米一同放入锅中，大火烧开後转小火煮30分钟。
3.放入泡发的枸杞，再煮10分钟即可。
功效：用粳米煮粥以养生延年，在我国已有两千多年的历史。粳米粥最上面的一层粥油能够补液填精，对病人、产妇和老人最是适宜。
推荐四：胡萝卜粥
材料：胡萝卜、100克粳。
做法：
1.先将胡萝卜1～2根洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。
2.用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。
3.起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。
功效：胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。
推荐五：香芋排骨糙米粥
材料：香芋200g，排骨400g，糙米200g，大米200g，适量油、盐、姜片、葱花。
做法：
1.糙米提前浸泡一晚，加入大米清洗干净，先把米类倒入汤煲。
2.准备排骨和姜片。
3.排骨加生姜淖去血水，倒入汤煲中，大火煲开后转中火煲。
4.处理香芋，最后连汤汁一齐倒入汤煲中，再煲10分钟，吃前洒葱花。
功效：香芋，有散积理气、解毒补脾、清热镇咳的药效。
推荐六：红枣核桃粥
材料：大米100克、糯米50克、金丝小枣十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄干20克、青红丝5克、清水1500ml。
做法：
1.把葡萄干用温水泡软，然后洗净备用。把核桃仁用热水浸泡30分钟。
2.把金丝小枣用温水泡软备用。把泡软的核桃仁去皮。
3.把去皮后的核桃仁切碎备用。把大米和糯米混合淘洗干净。
4.汤锅水烧开，分别下入大米、糯米、碎核桃仁。
5.放入洗净的金丝小枣，用中小火熬煮至米烂粘稠为止，大约用一个半至两个小时。
6.米熬粘稠后下入葡萄干再煮10分钟即可出锅，趁热撒上青丝红丝便可食用，食用时可配以红糖或小菜均可。
功效：常喝此粥，可益智健脑、亮发美容、补中益气、温胃健脾。
粥是人们喜爱的食物，一年四季均可食用，尤其适合春季食用。这是因为春季风大，粥较为滋润。那么春季喝什么粥好呢?推荐以下这六款养生粥。
荠菜粥：味道甘美能静心
荠菜是春天中的一道时令蔬菜，不仅富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养非常丰富，而且味道甘美。在中医上荠菜还有防治春季常见病的作用。因此，春季的早上或者晚上喝一点荠菜粥，实在是一种静心的享受，也是健康的选择。
韭菜粥：调味杀菌营养高
春天的韭菜非常鲜嫩，常说的头刀韭菜就是春韭，而春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的效用。韭菜的营养价值很高，富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质，并且有调味杀菌等作用。男性朋友更可以多选择喝韭菜粥。
芹菜粥：老少皆宜能降火
春天阳气上升，人体容易肝火旺盛，上火便秘，而芹菜含有非常丰富的纤维素，对降低血压、改善便秘都非常有帮助。煮芹菜粥给小儿食用，还可以达到解表透疹的目的。
猪肝粥：养护肝脏益健康
春季养生重在养肝，猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，除了对养护我们的肝脏有很大帮助，也有利于儿童的智力发育和身体发育。
红枣粥：延年益寿补气血
春季是补气血最好的季节，大红枣具有良好的补益作用，还可以养颜护肤、安神。
枸杞粥：滋补佳品健体魄
枸杞是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季多喝枸杞粥，可以补肝肾不足，还有助于治虚劳阳痿，对于久咳不愈也非常有效。另外，由于枸杞还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用，喝枸杞粥有助于治疗糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等，这是一款典型的药膳粥，最适合春天食用。
春天鸟语花香，空气清新，正是养生的大好时节。此时，不妨喝上一碗养生粥会让你更健康，心情更愉悦，脸色更红润。
猪肝粥：
材料：粳米250克，猪肝60克，加适量水，熬煮。作用：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
荠菜粥：
材料：荠菜洗干净、切碎，粳米，粳米煮沸后放入荠菜熬煮。作用：荠菜中富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养丰富、味道甘美。
菠菜粥：
材料：菠菜，粳米，猪油，精盐，味精，胡椒粉，加适量水，熬煮成粥。作用：菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。
韭菜粥：
材料：韭菜、粳米、精盐、味精 加入少量水将粳米煮沸，放入韭菜熬煮成粥。作用：韭菜富含维生素A、B、C和糖类及蛋白质，且有调味杀菌等作用。
红枣粥：
材料：红枣、粳米、精盐 红枣与粳米一起放入锅中，加入适量水熬煮。作用：红枣具有良好的补益作用，对儿童的生长发育有很大益处。特别是其性平和，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能虚弱者服用。
萝卜粳米粥：
材料：白萝卜，粳米，生姜丝，猪油，精盐，加适量水，熬煮成粥。作用：萝卜粳米粥具有消食利气，宽中止渴的作用，适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用。
芝麻粥：
材料：粳米，芝麻，加适量水，熬煮成粥。作用：芝麻粥具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，适合肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。
茼蒿粥：
材料：茼蒿， 粳米，生姜，熟猪油，精盐，加适量水，熬煮成粥。作用：茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用，适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《10款适合春季喝的养生粥》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季喝的养生粥”专题。
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