1、夏天适合喝苦瓜黄豆煲排骨
材料:苦瓜、黄豆、排骨、生姜、食盐。
做法:
1.1、将苦瓜洗干净之后切片,然后和黄豆、排骨以及生姜分别洗干净备用。
1.2、黄豆放入清水中浸泡,排骨则是切段备用;将黄豆还有排骨、苦瓜一起放入锅中,加入清水大火烧开,小火熬煮一个小时,然后加入食盐服用。
功效,苦瓜性凉,服用之后对于脾胃有着很好的保护作用,并且对于清暑解热效果非常的不过。这道苦瓜黄豆煲排骨就是一个很好的选择,不仅对于脾胃有着很好的保护作用,同时也能够清热,同时还可以促进消化。
2、夏天适合喝莲藕排骨汤
材料:莲藕、排骨、食盐、清水。
做法:
2.1、将排骨放入清水冲焯一遍,去除掉血水以及脏东西;然后将莲藕切段备用。
2.2、将准备好的排骨以及莲藕一起放入锅中熬煮,最后煮熟之后加入食盐就可以吃了。
注意事项:在夏天的时候服用这道食谱对于身体好处多多,除了可以将莲藕和排骨一起熬汤之外,也可以将排骨和