夏季饮食养生水果菜谱

水果是南方地区的水果，很多生活在广西的人们经常会吃的一种水果，不认识雪莲果的人会把雪莲果当成是地瓜，但其实雪莲果和地瓜是完全不一样的，另外很多人吃过雪莲果的都知道，雪莲果的口感是非常清脆的，但其实雪莲谷不仅仅当做水果，还可以用来炒出很多美味好吃的食物，关于雪莲果的营养成分也是很高的。

雪莲果功效和作用是什么样的？

雪莲果，可能不认识它的人会将它看成是红薯，因为它的模样就和红薯差不多，但红薯应该是一种蔬菜，可是雪莲果除了是一种蔬菜之外，还是一种美味的水果。不仅如此它还是一种有你想不到的营养的食物。今天小编就给大家介绍一下雪莲果的营养成分，雪莲果的功效以及雪莲果的营养食谱。

雪莲果的营养成分

雪莲果的营养成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、糖、果寡糖、维生素a、维生素c、维生素e、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、胆固醇、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、视黄醇、尼克酸、灰分、视黄酮

   夏季是吃货小伙伴们最爱的一个季节，因为在夏季，虽然天气非常的炎热，但是在这个季节会有很多非常美味的水果上市，有时夏季不想吃饭时，只需要靠吃水果就可以很好的给我们提供身体所需要的能量，而且在应对一些夏季疾病时，不同的水果还可以帮助我们起到不同的解暑效果，所以今天我就来帮助大家来一起总结一下夏季养生水果都有什么？

   桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之首。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。

   杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于止咳平喘，润肠通便，但生食多，易伤筋骨。

   西瓜

   夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素a、b1、b2、c、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

   西瓜虽好，属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒，平常有

牛油果看起来是热量很高的一种水果，牛油果在平时的吃法很多，爱吃牛油果的人会直接打球或当水果吃，不爱吃牛油果的人会把牛油果做菜，这样慢慢的让自己习惯牛油果的味道，其实牛油果中含有丰富的甘油酸，可以代替膳食中的饱和脂肪，同时能降低胆固醇的水平，关于牛油果的菜谱也是很多的，给大家一一介绍。

牛油果薄饼

简介 牛油果是营养十分丰富的果类珍品，含有的甘油酸可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。牛油果薄饼制作方法简单，牛油果入口绵软，香气浓郁，也可以根据个人喜好，加入适量的芝士让料理味道更丰富香浓，很适合作为白领上班的轻便美味午餐。

材料

墨西哥薄饼4张牛油果2个圣女果6个洋葱1/2个车打芝士碎100克盐及黑胡椒适量

做法

牛油果去皮去核，捣成泥备用；圣女果洗净一切四；洋葱切丁；

热油锅爆香洋葱，下圣女果、盐、黑胡椒翻炒均匀；

盛出加入牛油果泥中，搅拌均匀；

中火热干锅，放入薄饼，撒上车打芝士丝，将

本文导读：夏季吃什么水果好？一般而言都是吃时令水果，现在市场上西瓜、香瓜、荔枝、樱桃等。不同的水果适合在不同的适合吃，想知道具体的吗？那就跟小编一起来了解一下吧！

食物还是要吃当令的水果比较好，吃水果在饭后前一个半小时和饭后一个半小时吃比较好，有些水果空腹不能吃，一般在上午10点-11点，下午3点-4点吃水果比较好，晚上尽量少吃，可适当。

1、凉水果解燥热

夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不

夏季仲夏你知道应该如何养生吗，每个季节都有不同的养生的方式和方法的哦，夏季仲夏气候炎热，而且干燥要注意一些保健的小常识，饮食方面也是需要注意的哦，你知道仲夏吃什么水果比较好吗，下面就来介绍一些适合夏季仲夏的养生食物吧。

桃

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。

营养价值：桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。桃子适合夏季食用，也是应季的水果，可以有补充营养的作用，而且还可以缓解贫血啊或者是身体虚弱的作用。

火龙果

火龙果是一种低能量的水果，属于凉性水果，味甜多汁，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、

冬季气候寒冷干燥，人体水分易流失，容易上火。因此，通过多吃水果来补充营养，提高人体免疫力，成为不少人的养生之道。哪些水果适合您？怎么吃水果才健康，我们一起来了解一下！

加之双节临近，水果消费更是急速升温。但不是所有的水果都适合你。人的身体状况有差异，水果的营养价值和药用价值也各不相同，如果选择不当，吃水果不但无益身心，还可能对你的健康造成损害。

吃水果为了补养养生

专家认为，吃水果是为了起补养作用。早上起床，一般会吃些香蕉或苹果，可以通便和排毒。午饭后则会吃些荸荠或梨，特别是吃了油腻的食物后。它们能解腻和解毒，还能保护牙齿。晚餐后则可以喝杯甘蔗汁。它富含粗纤维，可以清热、促消化。热着喝，肚子会觉得很舒服。

这也就是吃水果的标准：早上吃水果通便、排毒，中午吃水果解腻、解毒，晚上一般会喝一杯鲜榨的水果汁。这样下来，水果的补充就够了。

no.1 猕猴桃

冬季是便

【导读】春天一到，各种色彩诱人、味道鲜美的水果开始陆续上市。养生水果状元榜上的水果它们不仅能起到滋润秋燥的作用，在营养上还各有优势，下面就为你介绍养生水果状元榜。

养生水果状元榜

葡萄-抗氧化之王

葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂，可抗衰老，并清除体内自由基，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。需要提醒的是，葡萄性寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。

山楂-果胶之王

果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。

一般人群均可食用，尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者，但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用。

柑橘-维生素b1之王

维生素b1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外，柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果，这种营养素在体内能转化成维生素a,具有护眼明目的作用。

柑橘中还含有抗氧

苹果是人们生活中最为常见的水果了，几乎一年四季都可以吃到苹果，经常吃苹果对健康是很有好处的，可以为身体补充需要的营养，而且苹果里面的这些营养是很容易被人体消化吸收的，专家建议大家每天吃一个苹果，另外还可以把苹果做成很多丰富的食物，比如下列这几种苹果美食值得大家做来吃。

苹果菜谱大全：

拔丝苹果

材料

苹果4个（个头比较小），盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克

做法

1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。

2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。

3、锅里倒入适量的油（用直径比较小，比较深的容器比较省油）

4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。

5、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。

6、倒入苹果快速翻炒几下。

7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。

小诀窍

1、炒糖的时候一定要注意火候，千万别炒焦了。

2、苹果要多蘸点淀粉。

3、油要烧热，炸制的时间不要太长，炸

春天最好的纤体养生水果

导语：可苦恼的是由于冬天是储备的季节，结果不仅仅能量储备了，身体也储备了不少不必要的累赘。下面为您介绍几种春日里的几种果子，是养身纤体的极品。

关爱癫痫患者，让爱零距离

迷走神经刺激术生酮饮食治疗癫痫平癫祛痫黄金组合治好癫痫先治好人

吹面不寒杨柳风，春天已经一步步走近了。对于爱美的女性来说，这是一桩乐事：终于可以脱掉冬天里肥厚厚的羊毛大衣和羽绒服，轻装上阵了。

岭南果王：木瓜

中医认为，木瓜性味微酸，归肝、脾经，可通络舒筋，治疗肢体肿痛，解酒毒、消食化滞。其含木瓜还原糖、齐墩果酸、维生素c、木瓜酸等，有抗菌和保肝的作用，此外还含有多种氨基酸以及矿物质，据分析，半个中等大小的木瓜可以提供成年人一天维生素c的需求。木瓜所含的齐墩果酸可保护肝脏，软化血管壁，降低血脂及抗炎抑菌，足见常吃木瓜的好处。

当然，木瓜所含的木瓜酵素可止呕止泻，调理脾胃，促进消化，对脾胃不和引起的消

随着经济的发展，社会的进步，人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重自己的身体健康，并通过各种各样的方式进行养生，而水果养生也是其中的一种方式，而且这种养生方式很受现代人的欢迎。可是水果养生真的适合所有的人吗？其实不是。水果也有四性五味之分，不同的人适合用不同的水果进行养生。下面小编与你一起看看你究竟适合用那种水果进行养生。

中国古代有药食同源之说，很多食物即是药物，它们之间并无绝对的分界线。古代医学家将中药的四性、五味理论运用到食物之中，认为每种食物也具有四性、五味。水果也具有四性、五味。人体在进行水果养生时，一定要因人而异，否则吃错水果是达不到养生效果的。

了解水果的四性五味水果的四性：

水果的四性即寒、凉、温、热四种属性，而介于寒热之间者则为平性。四性分类，可以明显地针对体质不同选择不同的水果食用。如寒性体质的人就不太适合寒性的水果，否则，会令身体雪上托霜，你的身体便会出现不适，违背