老年人如何选购旧电视机
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！不同人群的养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养路上网站小编为大家精心整理的“老年人如何选购旧电视机”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
购买旧的电视机要注意什么?挑选一台比较满意的旧彩色电视机，要注意以下几个方面。
(1)通电检查通电后，要是能收到黑白图像最好，不一定要有声音，能有光栅出现即可，说明这台机器基本完好。如果电视机没有光栅，可检查一下显像管有无破损，灯丝亮不亮，可用万用表测量灯丝是否通。如显像管的灯丝不断，可将显像管管座从显像管上取下，使电路与彩色显像管断开，用万用表测出显像管灯丝与阴极之间电阻的大小，若阻值大，则说明显像管是好的。
(2)鉴别彩色电视机的新旧成色
除了查看元器件有否出厂年月外，还可测彩色显像管的栅极、阴极间电阻来决定显像管老化的程度，若老化到一定的程度，则这台电视机也就失去了选购的价值。首先观察光栅亮度，在整机各电路都完好的情况下，好的显像管应很亮，而衰老的管由于阴极发射能力减小和荧光屏发光效率降低，使亮度下降。如发现彩色显像管在开机后开始一段时间内亮度较暗，图像较弱，开大亮度则聚焦变坏;开机初期背景底色偏于某一色，过一段时间就逐渐变正常，这是显像管衰老或其中一个阴极或两个阴极衰老的症状。发生这种现象可进一步测试显像管的发射能力，比较简单的办法是测量阴-栅极之间的电阻。先把显像管管座取下，用万用表测量栅极至阴极间的电阻。彩色显像管有的用半灯丝电压预热，在这种预热状态下测量时，其发射极电阻就要大得多。速热式灯丝一般由行输出极供电，也可另外用一灯丝电源点亮灯丝进行测量。万用表放在Rx100档，黑表笔接栅极，红表笔接阴极，若阻值小于1kΩ为最佳;小于10kΩ次之;若大于10kΩ说明管子已衰老，但可使用：若阻值大于100kΩ则显像管基本失效，不能使用。这种情况下需增加灯丝电压后才能使用，但使用时间不会太长。
(3)鉴别彩色显像管类别
自会聚显像管最好，单枪三束管较好，三枪三束管次之。其中自会聚显像管不仅性能好、可靠性高、外围元件少，而且是70年代末或80年代初的产品，机器的老化程度小。
(4)查明产地
日本产最好，前西德、英国次之。日本产彩色电视机质量较高，技术资料最齐(国内翻译出版的也不少)。而且，目前国产彩色电视机均为仿日产品，维修元件也比较容易找到。前西德、英国资料也有一些，且为pAL制，改动工作量小。其他国家的图纸资料则不多见，元器件也很难配到。
(5)观察电路结构
不要购买电子管电路的电视机，这种电视机不但整机笨重，式样较老，而且耗电大，属于淘汰品种;分立元件次之，集成电路结构最好。如果彩色电视机的集成电路数目少、引脚多，则说明集成化程度高，是近期产品。
(6)要分清高频头种类
机械式差，电调谐式好，12频道式差,全频道式好。有些近期的电调谐式高频头外表较为精致，甚至不用再改高频头。
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目前中国市场上消毒柜品牌繁多，性能、功能差异很大，老年人怎样才能选择一台理想的消毒柜呢?
一、看品牌
购买商品时，选择具有较好信誉的品牌这一做法已被越来越多人所接受，众所周知，企业的规模越大，技术力量相对强，各方面设施比较完善，相应产品的开发、制造、检验、销售一直到售后服务均有一套较为完善的质量保证体系，产品质量也就越有保证，消费者的资金投入回报率也就越高。
二、看应用场合
用户购买消毒柜时应该考虑家庭人口数量、居室面积、使用的场所、消毒食具的种类等等多种因素。
一般三口之家或普通办公室、接待室选用100升以下容积的单门或双门消毒柜，人口多则相应容积升数可大些。居室面积小则选60升以下较合适，反之则可选70-100升。
而150升-400升容积的消毒柜则主要用于酒店、食堂等公共场所的食具消毒。
目前市场主要有常低温消毒与高温消毒方式两大类消毒柜，高温消毒只能适用于耐高温食具，如陶瓷、不锈钢等制品。如想对塑料等不耐高温食具消毒则可选用臭氧、高温消毒方式组合的双门消毒柜。
三、看功能
消毒柜设有消毒、保温、烘干、开门报警等多种功能。
一般消费者购买单一消毒功能消毒柜即可，为适合不同种类的食具消毒，可考虑购买臭氧、高温消毒型双门柜，其他功能则可根据不同的需求来选用。保温功能主要保持食具具有一定的温度，使用食具时手感较舒适，尤其适合于广大的北方地区。
四、看灭菌消毒效果
消费者购买消毒柜的主要目的就是对食具进行杀菌、储存、保洁，因此灭菌消毒效果这一指标很重要，不同的消毒温度、紫外线强度、臭氧浓度、消毒时间等因素都将直接影响到灭菌效果，消费者购买时要注意该产品是否有权威卫生部门的卫生检验报告及质检部门的质量检验报告。
五、看节能性
相同容积、功率的消毒柜，为了达到高温消毒的目的，采用的结构、材料、工艺不同都将影响消毒柜的保温隔热效果，从而影响加热时间的长短，直接关系到电能的耗费。
六、看售后服务
良好的售后服务是产品质量保证的延伸，购买时要充分考虑生产厂家在本地区是否有完善的售后服务网点及良好的服务形象。
电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
那么，如何选购一台称心如意的电磁炉呢?根据购买和使用的经验，在购买电磁炉时，应注意以下六个方面：
一、根据就餐人数来确定购置何种功率的电磁炉。电磁炉功率越大，电能转换热能就大且速度快，但电能消耗也大。同时，功率大的价格也高，平时大功率档用不上也是浪费。购买前，应考虑自己家里通常的就餐人数是多少。对于三口之家以及单身人员，购买800瓦的电磁炉就能满足要求。
二、检测热能转换情况。当把铁质器皿放在电磁炉上并打开开关后，器皿底部在若干秒钟后就会有热感。当电磁炉在工作时，炉内除了有降温风扇的正常声响外，电磁炉内的线圈等部位不得有电流交流声和震荡等声响。
三、检查自动检测功能是否工作正常。该功能是电磁炉的自动保护功能，对电磁炉来说此功能的作用很重要。购买时，应注意实测。方法是：在电磁炉正在工作的状态下移走锅具，或在炉面上放置铁汤勺等不应加热物，按该电磁炉说明书的检测时间要求来观察此功能是否能报警或自动切断电源。
四、风扇应工作平稳。购买时应注意，在电磁炉不工作时，把电磁炉翻过来并将其晃动，风扇的扇叶与轴、轴与轴承间应无间隙、不松旷;通电后，电动机应无明显的噪声或摩擦声，扇叶的转动应平稳、无失圆或摇摆旋转等现象。
五、炉面外观应平整和无损伤。现在市场上出售的电磁炉的炉面，大多是采用耐热晶化陶瓷制成的。在购买时，要注意炉面的平整度。如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜，会影响热效率的正常产生。
此外，还要注意电磁炉炉面、侧面、底部等处不可有碰伤或擦伤，装饰图案应清晰，各部位紧固螺丝不可松动。
有关专家提醒老年朋友，在看电视时需注意以下三点：
一、饭后不宜立即看电视
吃饭后，人体的全部消化器官都需要大量血液供应，消化器官司获得的血液供应应相对减少，从而有碍食物的消化。
二、看电视时间不要过长
老年人长时间的坐着看电视容易得一种叫“电视腿病”的疾病。老年人血液循环减慢，久坐易造成下肢麻木、疼痛、浮肿等。加上长时间凝视闪烁的屏幕和活动的图像，可引起刺眼、头昏、头痛和疲乏等症状。因此，老年人在看半小时电视后要闭目养神或做眼眶按摩，时而站起来走动走动。
三、不要观看激烈竞赛和惊险情节的电视节目
急剧的情绪波动对患有心血管的老年人来说是诱发疾病的因素。过度的紧张、兴奋会刺激人体内交感神经，并且使体内去甲肾上腺素和肾上腺素分泌的增加，使心跳加快，血管收缩，血压突高，可引起高血压伴动脉硬化患者脑血管破裂而中风，冠心病患者会因心肌缺血而出现心绞痛，甚至心肌梗塞。
下面几招教你如何选购最适合自己的空气净化器。
首先，应当考虑使用环境和要达到的效果。如果室内烟尘污染较重，可选择除尘效果较佳的空气净化器。HEpA高密度过滤材料是当前室内空气净化领域最先进的空气过滤材料之一，能很好地过滤和吸附0.3微米以上的污染物，对烟尘、可吸入颗粒物、细菌病毒都有很强的净化能力;而催化活性炭对异味等有害气体净化效果较佳，同时具备杀灭病菌的能力。室内烟尘污染较重的用户可以考虑购买这两种产品。
如果室内烟尘较少，则可考虑采用等离子空气净化器。它对空气中的细菌病毒有较强的杀灭作用，能很快分解空气中多种异味和有污染性的高分子物质。虽然等离子空气净化器价格要贵一些，但它不用定期更换滤材，而且无噪音，在高档房间使用更为适宜。
其次，应考虑空气净化器的净化能力。如果房间较大，应选择单位时间净化风量大的空气净化器。一般来说，体积较大的净化器能力更强，例如15平方米的房间应选择120立方米/小时的空气净化器。
第三，应当考虑净化器的使用寿命。由于采用过滤、吸附、催化原理的净化器随着使用时间的增加，净化器内滤胆趋于饱和，净化能力下降，需要清洗、更换滤网和滤胆，用户应选择具有再生能力的净化过滤胆，包括高效催化活性炭，以延长使用寿命。
第四，房间格局影响净化效果。空气净化器的进出风口有360度环形设计的，也有单向进出风的，若在产品摆放上不受房间格局限制，则应选择环形进出风设计的产品。
一、饭后不宜立即看电视
吃饭后，人体的全部消化器官都需要大量血液供应，消化器官司获得的血液供应应相对减少，从而有碍食物的消化
二、看电视时间不要过长
老年人长时间的坐着看电视容易得一种叫“电视腿病”的疾病。老年人血液循环减慢，久坐易造成下肢麻木、疼痛、浮肿等。加上长时间凝视闪烁的屏幕和活动的图像，可引起刺眼、头昏、头痛和疲乏等症状。因此，老年人在看半小时电视后要闭目养神或做眼眶按摩，时而站起来走动走动。
三、不要观看激烈竞赛和惊险情节的电视节目
急剧的情绪波动对患有心血管的老年人来说是诱发疾病的因素。过度的紧张、兴奋会刺激人体内交感神经，并且使体内去甲肾上腺素和肾上腺素分泌的增加，使心跳加快，血管收缩，血压突高，可引起高血压伴动脉硬化患者脑血管破裂而中风，冠心病患者会因心肌缺血而出现心绞痛，甚至心肌梗塞。
1、老年人肠炎饮食应注意食物营养
注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。
高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2--3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
2.老年人肠炎饮食应注意酸碱平衡
注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸。当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
3、急性肠炎的饮食方法
临床表现主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。
禁食期:急性期病情较重,排便次数多,常伴呕吐,严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食,使胃肠道彻底休息,依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者,可饮糖盐水,补充水和盐,纠正水盐代谢紊乱。
流食期:病情缓解后的恢复期,首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食,注意少量多餐,以每日6~7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解,排便次数减少,可改为全流质,如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。
少渣半流食期:流质饮食顺利过渡后,可改为低脂少渣半流饮食,仍应少量多餐,可每天5~7餐,开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜,以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有:鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。
半流食期:食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考,患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转,可及时过渡到半流食
老年人肠炎食疗偏方
1、土豆蜂蜜
原料:土豆1000克,蜂蜜适量。做法:先将土豆用榨汁机榨出汁液,再把土豆汁放入锅中煎熬至粘稠,然后放入一倍于土豆汁的蜂蜜,再煎熬至粘稠,停火,待冷,装瓶备用。用法:每次服用10毫升,每日2次。
2、蜂蜜香油汤
原料:蜂蜜30克,香油5克,白开水100毫升。做法:将蜂蜜、香油倒入碗内,搅拌均匀,加入温开水即可。用法:每日晨起服食。
3、松子仁糖
原料:白砂糖500克,松子仁200克。
做法:先将白砂糖放入锅中加少许水,用文火煎熬至粘稠,再加入松子仁,调匀。然后继续煎熬,直至用铲子挑起成丝状,不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的盘中,待稍凉,将糖切成小块,即可食用。用法:每次适量,每日2次。
老年人肠炎注意事项
1、不吃生冷或过热的食物、饮料;不用或少用刺激性的调味品,如生姜、大蒜、辣椒;避免暴饮暴食或饥一顿饱一顿;吃饭时要细嚼慢咽,定时定量,最好吃易消化的软食。
2、忌烟、酒、咖啡或茶,因为它们对胃粘膜都有损害。
3、不要自做主张、自行服药。一定要在医生的指导下服药或更换药品。停用对胃有刺激的药物。尤其应避免长期服用阿司匹林、强地松类药物,防止胃粘膜糜烂、出血。
4、一般轻度表浅性胃炎经保养和服药,部分可恢复正常,已经确诊为萎缩性胃炎的,应经常复查胃镜,半年或1年检查1次,发现症状加重、体重减轻、大便出血或浴血阳性时,及时去医院检查,防止癌变。
老人身体容易出问题，便秘就是一个大麻烦，便秘患者的饮食自然不能忽视，那么老年人便秘如何食疗呢？下面为您分析老年人便秘如何食疗，看看吧。
老年人便秘如何食疗？
老年人出现便秘与很多因素有关，食物吸收率低，便秘的可能性就大，饮食中的各种成分，如菠菜中的草酸、柿子中的鞣酸等成分，都会影响钙的吸收，也会从形成便秘。老年人由于生理性衰退，加之活动少，喜吃精细食物，造成膳食纤维的缺少，肠壁蠕动弱，所以易出现便秘。那么老年人便秘如何食疗呢？
1、纤维疗法?
纤维素在胃肠道中不易被消化、破坏，能吸收大量水分使大便软化，增加肠内容物，从而起到润肠的作用。因此多吃含纤维素丰富的食物能治疗便秘。?
含粗纤维比较多的蔬菜有笋干、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。坚果类含粗纤维较多的有黑芝麻、松子、杏仁等。水果类包括桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、红枣、石榴、苹果、鸭梨等。
2、润肠疗法
生食瓜果、苹果、香蕉、西红柿、梨子、柿子等含大量胶质的水果，能起到很好的润肠滑便作用，症状重者可于便前一小时加服适量蜂蜜，症状轻者可加开水稀释后服用。?
3、油脂疗法
花生油、豆油、菜籽油等植物油不但能直接润肠，还能分解产生脂肪酸刺激胃肠蠕动。因此，平时在炒蔬菜时多加一些花生油等植物油脂。适当进食煮沸过的脂类也可治疗便秘。
老年人便秘吃什么好？
1、酸奶
很多老年人都用各种钙剂来补钙，但是这样容易导致便秘，因为钙剂中有一种叫碳酸钙，如过量服用会在胃内形成氯化钙，进入肠道后会形成磷酸钙，这些钙盐难吸收，并抑制肠道蠕动，长此以往可导致便秘。建议老人在补钙时喝点酸奶，能促进钙质吸收，缓解便秘。
2、粥类
①芝麻10克、粳米250克、蜂蜜适量。先将芝麻仁放热锅内炒熟，再将粳米加入水煮到八成熟时，放入芝麻仁蜂蜜，?拌匀后继续煮至成粥。每日2次，作早晚餐食用。
②取红薯150克、白米适量。将红薯洗净去皮，切成小块状后，与白米加水共同煮成粥。每日2次，作早或晚餐食用。
③取百合250克、蜂蜜适量。将百合加适量清水煮成糊状后，加入蜂蜜拌匀，然后食用，每日1次。
3、蛋类
①取热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后将鸡蛋搅匀成蛋浆，然后冲入热米汤，再将碗盖上15分钟即成，每日清晨煮早饭时冲服1次。?
②取白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。先将白木耳浸泡12小时后，加入冰糖，鹌鹑蛋去皮，共炖煮至料熟，每晨空腹时食用1次。
以上就是为您介绍的老年人便秘食疗方法，供参考。
导读：老年人如何健康过冬？冬季气候寒冷干燥，是许多老年疾病的高发时期，有的老人身体虚弱，或多或少的都有一些毛病缠身，实在令人苦恼。那么，老年人如何健康过冬呢？看看下面介绍方法。
一、老年人如何健康过冬？
1、起床要慢
清晨人体血管应变力最差，是急性心梗发生的高峰时段，老人睡醒时不要急于下床，先在床上躺一会儿。起床后最好喝杯温开水，有利于稀释血液。
2、饮食有节
冬季天气冷，老人可多吃一些肉类和高热能食品，以适当补充热量，但也要适可而止，若过食肥腻，则痰湿顿生，对心脑血管疾病有害无益。老年人冬季可选择食用苦瓜、白果等苦味食物，而少食过咸之物，对于养生保健，防患未然都是有一定作用。但如老人体质较好，就没必要大量进补营养品，只要注意日常生活调节即可。
3、食补不宜热
很多人喜欢在冬天大补，比如吃羊肉锅或者喝补汤等，其实这种过于燥热的食物不宜多吃，尤其患有心血管疾病的老人。此外，天麻、熟地黄、红花等中药材也要谨慎食用。
4、起居有常
入冬后，昼短夜长，老人要适应变化，适时增添衣服，调节作息时间。在冬季，老人应睡眠充足且要定时，要早睡晚起。一般认为，老人冬天睡眠时间7至9小时为宜。起居有常还包括定时解大便。欲得长生，肠中常清。冬天由于上厕所不方便，加上活动少，老人往往不能保持天天大便。但长时间不解大便，肠道会吸收粪便中的有害物质，会促使一些老年性疾病的发展。
5、注意脚保暖
脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪层较薄，保暖性较差，一旦受寒，会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病能力下降，导致上呼吸道感染，因此，数九严寒脚部的保暖尤应加强。老年人冬季应及早穿厚袜子配棉鞋，以暖足固肾。有冻伤史者更应早穿。此外，晚间临睡前以热水烫脚，搓脚心涌泉穴，以保持末梢血液循环良好，利于保健。对有冻伤史者，可用葱须加花椒的热水洗烫脚。
6、家里放盆水
冬季，人们为了御寒而将门、窗紧闭起来，再加上取暖设施的使用，致使室内的空气干燥、污浊，容易引起呼吸道疾病。老人本身抵抗力较弱，对冬季气温、湿度等气象要素的变化极为敏感，长期处于寒冷干燥的环境中，很容易发生上呼吸道感染而诱发哮喘。因此，在控制室内温度同时，应注意保持室内整洁、空气流通和湿度调节。最简单的方法是在暖气旁边放一盆清水，使室内空气保持一定的湿度，因为空气干燥会影响呼吸道分泌物的排出。
1、感冒
老年人要重视防感冒，经常洗手，包括鼻子和嘴巴；居室勤通风换气，尽量少去人流聚集的地方；适量户外活动、冷水洗脸、热水洗脚，提高人体免疫力和抵抗力；出现流感征兆或病症应及时就医。
2、心血管疾病
心脏病发作冬天常见，包括心绞痛、心肌梗死。老年人应重视防寒保暖，还要定期进行心血管系统的检查，遵医嘱选用降压、降脂等药物，谨防心肌缺血、缺氧。
3、中风
老年人血管弹性本来就差，气温急剧变化会带来血压的异常波动，易引发中风。要重视对原发病的治疗，尤其是不稳定的高血压、活动性冠心病，还有糖尿病等。密切关注中风先兆，如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。
4、跌倒
气温低、加上老人反应慢，容易滑倒。老人跌倒易伤及骨骼和内脏，治疗恢复需要很长时间，造成身心痛苦。出门时须有人陪同，要穿防滑鞋；用拐杖的老人，确认拐杖的安全性。
5、冻伤
鼻子、耳朵、脸颊、下巴、手指和脚趾都是容易冻伤的部位，平时注意保暖。患有心脏病及其他循环系统疾病的人尤其要注意。
6、一氧化碳中毒
在家取暖时不能紧关门窗，要定时通风；睡觉前一定要把煤炉子熄灭；定期检查煤气用品的开关，防止煤气泄漏。若发现有一氧化碳中毒者，应先使其脱离中毒现场，然后立即送医院进行救治。
1、老年人如何合理膳食:配制合理平衡的膳食
配制合理、平衡的营养膳食,供给充足的热量来维持人体的标准体重。若过量进食对任何年龄都有损害,对中老年人危害更大。控制热能摄入量的同时。
2、老年人如何合理膳食:选择应多样化
使不同的食物所含的营养成分能互相补充,发挥更大的生物效用。。还要注意酸碱性食物的多样化选择。中老年人还应多用含有不饱和脂肪酸的植物油,现在建议有条件的家庭应食用一些橄榄油。
无论粗粮、杂粮、薯类,还是蔬菜、水果当中都含有丰富的无机盐、维生素和纤维素,水果内还含有果胶,它是可溶性的食物纤维,有利于消化道生理功能,有利于脂质代谢,可减少高脂血症和便秘。
3、老年人如何合理膳食:烹调加工适合老年人需要
烹调加工要适合于中老年人的需要,应易于咀嚼、消化,做到色、香、味俱全,促进食欲。在加工过程中,应注意维生素的保存。禁食油腻或油炸食物。不食或少食糯米等黏性大而不易消化的食物。中老年人膳食应以清淡、可口为准则。不要吃过咸,口味过重的食物,以避免诱发高血压。
4、老年人如何合理膳食:选择高钙食物预防骨质疏松
膳食指导:奶类不仅钙含量高,且钙磷比例适宜,还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收因子,是膳食优质钙的主要来源。当然,豆制品(豆腐、豆干等)是不错的选择。此外,还可以选用海产类(海带、虾、贝)、高钙低草酸蔬菜(芹菜、油菜、紫皮洋葱)、黑木耳、芝麻等天然高钙的食物。
老人吃什么蔬菜有利健康
葫芦
葫芦含有丰富的糖类、多种维生素B类、脂肪和蛋白质等,具有清热、利尿和降压的功效。
洋葱
洋葱中含有一种洋葱精油,可以降血脂。因此,建议高血脂和动脉硬化者每日食用50~100克洋葱。
大蒜
研究证明,生大蒜或大蒜汁能防止高脂肪餐引起的血胆固醇升高,消除脂质在血管内壁的堆积,具有抗动脉粥样硬化作用。
黑木耳
黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用,能减少血液凝集,防止血栓形成,延缓动脉硬化的发生与发展。黑木耳中的木耳多糖还能降脂。每日可取黑木耳15克煲汤或炒食。
茄子
在天然食物中含维生素p最丰富的要算是茄子。维生素p能增强人体细胞间的黏着力,对微血管有保护作用,可增加微血管韧性和弹性。选茄子时,最好选紫茄子,因其维生素p的含量最高。
老人的营养食谱有哪些
1、早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果:西红柿1个。
中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、白萝卜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
2、早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
水果:枇杷(或长生果)3～4个。
中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
3、早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
水果:鸭梨一个或西瓜一块。
中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。
晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
4、早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
水果:香蕉1个。
中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧鲳鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
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