vc和螃蟹能一起吃吗
很多人都会经常吃vc来提高身体内的维生素含量，vc对于补充人体内的维生素以及提高人体的免疫力等方面都有很大的帮助。很多人为了让体内的营养均衡，在吃了vc之后还会同时吃一些其他的营养含量高的食物，例如螃蟹和虾等水生生物。那么，vc和螃蟹到底能不能一起吃呢?
一、vc和螃蟹能一起吃吗
螃蟹不要和维生素c在一块吃，免得引起中毒，没有腹部疼痛，恶心呕吐的话就不用担心。由于维生素c和虾蟹中的物质结合，形成砷的氧化物，形成剧毒物质，因此不建议一起食用，少量的食用问题不大，建议多饮水以及食用蔬菜，促进排尿，注意饮食相克。
二、螃蟹的食用禁忌
1、不能与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的 蛋白质 凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、 腹泻。
2、不能与柿子同食：秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起 呕吐 、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。
3、不能与花生同食：花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。
4、不能与泥鳅同食：泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。
5、不能与香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。
6、不能与梨同食：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
7、不能与冷饮同食：冰水、冰激凌等属寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，易致腹泻。
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花生是一种比较常见的家常食物，其中富含丰富的维生素E、维生素K、不饱和脂肪酸、白藜芦醇等营养物质，对于人体的好处是有很多的。而作为人们最欢迎的海鲜之一，螃蟹的受欢迎程度也是比较高的。那么，花生与螃蟹可以一起吃吗？答案是不可以的，因为两者一起吃容易腹泻。
一、螃蟹与花生同食易致腹泻
花生仁性味甘平，而且脂肪含量高达45％；而蟹味咸性寒，微毒，为冷利之物。油腻之物遇冷利之物极易导致腹泻。所以，二者不宜同时进食，肠胃虚弱者更应注意。
二、花生营养分析
1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；
2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；
3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；
4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；
5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
三、螃蟹的营养价值
1、螃蟹含有丰富的维生素
螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
2、螃蟹中含有一种特殊的“甲壳质”
通过多种研究表明，螃蟹的壳中含有一种叫做甲壳质的物质，从它里面可以提炼一种物质，叫做ACOS-6，它的性质是低毒免疫激活，这种物质能够起到抑制癌症的作用。
3、螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素
螃蟹中的蛋白质含量和微凉元素的含量也十分丰富，对身体有很好的滋补作用。同时，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
4、螃蟹的热量
平均每100克螃蟹的可食用部分的热量是95大卡左右，这个热量是比较低的，但在减肥时仍要注意不要吃太多，每吃100克螃蟹所吸收的热量如果要消耗出去，需要我们游泳约5分钟，或者跳绳13分钟，或者慢跑9分钟。
生活当中我们离不开各种各样的食物，有的人爱吃，有的也不爱吃，所以大家都是会把食物放在一起，或不爱吃的区分开，其实有的食物相生相克，放在一起不能吃，特别是螃蟹有很多的禁忌，螃蟹和花生米并没有相克的地方，关于螃蟹相克的食物包括这些。
螃蟹不能和什么一起吃
相克
首先，螃蟹不要和茄瓜一起炒菜，有的人喜欢吃螃蟹和茄瓜，想想何不把二者做成一道菜呢?千万不要。了解螃蟹的人都知道螃蟹性寒，茄子也是寒底的，两个都是寒底的，一起食用会有损肠胃，经常这么吃会导致腹泻。
其次，花生和螃蟹不要一起吃。很多人喜欢在做下酒菜时，弄一盘花生，刚好还在吃螃蟹的话，那样你就等着拉肚子吧，尤其是肠胃不好的人。
螃蟹不要和茶叶同煮。有的人喜欢吃茶叶蛋，想想何不按照这个原理，做出五香茶叶螃蟹呢?或者边吃螃蟹边送茶。千万不要。茶叶中含有单宁酸，而螃蟹中含有丰富的蛋白质，同吃会导致便秘。
螃蟹不要和火腿一起做菜，有的人喜欢在红烧螃蟹的时候放点火腿进去，还有一道菜叫做火腿肉蒸螃蟹。最好不要，火腿中含有维生素B，但是螃蟹中含有维B分解酶，一起入菜会导致营养流失。
相生
螃蟹和豆腐一起吃好。螃蟹富含牛磺酸，而豆腐富含异黄酮，两者同食可以恢复体力，防止衰老。
螃蟹富含钙质，如何和富含维生素K的芦笋一起吃，可以强化骨骼
螃蟹和姜同煮非常好，这个大家应该都知道。螃蟹是寒的，而生姜温热，这样一中和，就可以减少对肠胃的损害。还有利于蟹肉的消化和吸收。
注意事项
其实螃蟹的话，清蒸是最好的，最好在水里加上姜片。这样最为鲜美，健康。
在这个刚刚天气转凉的时节，实际上也是一个吃螃蟹很好的时节。这个阶段的螃蟹肉肥美膏丰富，正是风味十足的时候。而冬瓜在这段时间也是比较的丰富的，收获的量也很多。而这两种秋季盛产的食材，又是否适合于一同煮制食用呢？为了解决大家对这个问题的担忧，今天我们就来研究一下吧。
螃蟹和冬瓜能一起吃。
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异，以中国广东产冬瓜为例，每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g，碳水化合物1.8g克，膳食纤维0.9g，钾65mg，钠0.2mg，磷14mg，镁5mg，铁0.1mg，抗坏血酸27mg，维生素E0.02mg，核黄素0.01mg，硫胺素0.01mg，尼克酸0.2mg。
螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。
冬瓜蟹汤的做法
主料：冬瓜200克，海蟹300克。
辅料：油适量，盐适量，姜2片，葱2根，香菜适量。
步骤
1.冬瓜去皮去瓤切方块。
2.螃蟹去腮去壳洗净切块。
3.葱和香菜切碎待用。
4.锅内下适量的油烧热。
5.下姜片。
6.下蟹翻炒一下。
7.将炒过的蟹倒入汤锅内，一次性注入水。
8.下冬瓜块，开大火煮开。
9.煮开后改小火煲半个钟头。
10.下适量的盐调味。
11.下葱和香菜点缀即可。
冬瓜煮蟹做法
材料:冬瓜400克、花蟹250克、花甲肉50克、粟米粒50克、姜片15克，陈皮丝少许，盐、糖、胡椒粉、姜汁、米酒、花生油各适量。
做法:1、花蟹宰好洗净，斩件备用；
2、冬瓜去瓤后连皮切薄片备用；
3、开锅下油，爆香姜片，下花蟹大火翻炒片刻，攒少许米酒，下适量水、粟米粒、花甲肉、冬瓜、陈皮丝和姜汁，以盐、糖和胡椒粉调味，中火煮10分钟至冬瓜稔便成。
螃蟹是生活中常见的海鲜，螃蟹的肉质是比较细嫩的，而且味道也是很鲜美，营养也比较丰富，用来滋补身体的话，营养是非常好的，螃蟹和猪肝是可以一起食用的，一起食用不会对身体造成什么不适的现象，但是平时脾胃虚弱的人，最好是少吃，螃蟹是性寒的东西，脾胃不好的人吃多了是会引起腹泻的。
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、茄子同食，有导致食物中毒的危险。吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。
1、吃螃蟹后勿吃柿子：从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、吃螃蟹后勿饮茶：吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。
3、吃螃蟹后勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。
4、吃螃蟹后勿吃冷饮：冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。
5、吃螃蟹后勿吃泥鳅：据《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中意气，治消咳利水，阳事不起。”可见其性温补。而蟹性冷利，功能与此相反故二者不宜同吃。
6、吃螃蟹后勿吃羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。
7、吃螃蟹后勿吃梨：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
8、吃螃蟹后勿吃香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
螃蟹是非常珍贵的肉品，很多螃蟹的价格都比较贵，在国内有很多非常有名的螃蟹，比如阳澄湖的大闸蟹、高邮湖的大闸蟹等等，人们会把螃蟹做成非常美味的佳肴端上餐桌，吃螃蟹可以补充丰富的营养，也有很多食疗作用，那么吃螃蟹的时候可不可以吃香蕉呢？
螃蟹和香蕉能一起吃吗？
大闸蟹最好不要和香蕉一起吃。
从中医食物的性味归经上看，大闸蟹是性寒的，所以一般吃大闸蟹的时候都会配上姜汤水来缓和。而香蕉和螃蟹都是寒性的食材，这样一起吃就会摄入过多寒性的食物，会引起肠胃不适的。
螃蟹和香蕉一起吃会怎么样
大闸蟹性凉，富含蛋白质和胆固醇。香蕉具有润肠通便的作用，性寒凉，多吃容易引起腹泻，而且香蕉富含果胶等物质。大闸蟹与香蕉同食容易引起消化不良，腹泻等症状。
螃蟹不能和什么一起吃
1、不能与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
2、不能与柿子同食：秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。
3、不能与花生同食：花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。
4、不能与泥鳅同食：泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。
5、不能与香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。
6、不能与梨同食：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
7、不能与冷饮同食：冰水、冰激凌等属寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，易致腹泻。
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