草莓一直都是比较受大家欢迎的一种水果,而且在夏天的时候草莓的价格比较便宜,但是草莓的存放周期是非常短的,有很多人比较喜欢吃鸡蛋,我们常见的草莓和鸡蛋搭配在一起的食物就是饼干,因为饼干里面都会放鸡蛋,水果饼干里面就会加入一些果干,那么草莓和鸡蛋能够一起吃吗?
草莓和鸡蛋能一起吃吗
草莓和鸡蛋是可以一起吃的,草莓汁多肉嫩,可以搭配鸡蛋做出美味的食物,比如鸡蛋草莓布丁,光是看着就觉得很好吃。
吃草莓鸡蛋有什么功效
滋阴养血:草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。
清热去火:中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。
调和脾胃:草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。
长头发快:研究发现,爱吃鸡蛋的人头发长得更快。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长。
眼睛变亮:鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于胡萝卜。很多研究表明,每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障。
预防乳腺癌:科学家发现,每周吃6个鸡蛋的女性罹患乳腺癌的风险会降低44%,因为鸡蛋中富含的维生素D有助于预防乳腺癌。
草莓蛋奶布丁怎么做
1.鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用。
2.牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完
3.搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)
4.水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片即可。
很多人在平时经常会吃山药,也都知道山药泥的营养价值高,山药不仅仅有很多的精华,还能补充维生素及微量元素,对于现在很多人出现的体虚也有极好的调理效果,山药和草莓是可以放在一起吃的,草莓酸酸甜甜的,山药糯糯的,不过要注意,山药和草莓吃的时候可以分开间隔半个小时,因为草莓偏凉,山药是热的。
中文名
山药草莓蜜
操作
一、草莓酱
1、草莓洗干净,切成两半,加入糖拌均匀后,放入冰箱2个小时待用。
2、把草莓放入锅里加入适量的水后,小火慢慢煮,此时要不停的搅拌,否则会粘锅的,等到水份蒸发的差不多,也就是草莓都变成草莓酱时,加入半个柠檬汁再搅拌5分钟,香甜的草莓酱即可食用了。
二、其次,咱们再说这山药吧,其实做法更为简单,去皮,上锅蒸熟,用模型做好造型就好了。
1、把山药洗干净,切成小块,上锅蒸20分钟即熟了。
2、用小勺把山茶弄碎后,再用模型做成自己喜欢的形状。
三、最后就是山药草莓蜜成盘的时刻了。
1、找一个平盘把山药造型轻轻的放在盘子上。
2、把草莓酱一点点的淋在山药上面即可食用了。
贴士
大家都知道山药有很好的保健作用,无论小孩子还是老人吃了对身体都非常的好那么,它具体的功效又有哪些呢?我们来看一下:
1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
我们都知道牛奶是一种营养含量非常高的 食品,其中所含有的营养物质更是非常适合人类,对于草莓也是当下季节成熟的水果,有果中皇后之称,那么草莓和牛奶能一起吃吗?
草莓和牛奶一起吃
牛奶营养丰富,是最接近完美的食品。牛奶含有高级脂肪、蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有丰富的维生素B族,更能滋润肌肤,使皮肤光滑白嫩,从而起到护肤美容作用。
被人们誉为“果中皇后”的草莓,其搭配嫩肤养颜的牛奶,是非常滋补的美肤养颜汤。牛奶草莓西米露,如果冷藏来吃,更加清爽凌厉又甜美。
用草莓、西米、牛奶、干草杏做成的牛奶草莓西米露,不仅奶香浓郁、口感爽滑,更可以润肺清心,嫩白皮肤。草莓营养价值丰富,果肉中含维生素比苹果、葡萄含量还要高。草莓含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1 、B2 以及钙、铁、磷、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素,同时是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素c和黄酮类等成分的重要来源。
杏属于中草药的一种,杏可以治疗风寒肺病,可以生津止渴,对润肺化痰有一定的效果,杏还可以清热解毒。杏肉可以直接食用,除了食用外,杏肉还可以制成杏脯或者杏干、杏汁,杏青梅等,草莓是一种很多人喜爱吃水果,很多人不知道杏和草莓能不能一起吃,杏和草莓能一起吃吗?接下来我们来看看吧。
一.杏和草莓能一起吃吗?
可以一起吃,没有冲突。
二.杏功效
杏在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。杏肉除了供人们鲜食之外,还可以加工制成杏脯、糖水杏罐头、杏干、杏酱、杏汁、杏酒、杏青梅、杏话梅、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁酱、杏仁点心、杏仁酱菜、杏仁油等。杏仁油微黄透明,味道清香,不仅是一种优良的食用油,还是一种高级的油漆涂料、化妆品及优质香皂的重要原料。
三.杏不能和什么一起吃:
1.杏仁与猪肉相克,杏仁不宜与猪肉同食,同食会引起肚子痛。杏仁与栗子不宜同吃,服用杏仁时, 不宜同时进食栗子,同时食用会生成对身体不利的物质。
2.杏仁不能与猪肺同吃,猪肺与菱、杏仁同食,会产生不良反应,对身体不利。
3.杏仁与狗肉相克,服用杏仁时,不宜进食狗肉,同食会产生对身体有害的物质。
4.杏仁与小米相克,杏仁与小米同食, 易使人呕吐、泄泻。
5.杏仁与栗子相克,服用杏仁时,不宜同时进食栗子,同时食用会生成对身体不利的物质。
6.杏仁不能和黄芪、黄芩、葛根等中药同食。
凤梨和草莓都属于酸味的水果,它们是可以在一起吃的,并不会引起什么身体上的不适反应。凤梨和草莓一起吃对消化有更好的帮助,在减肥期间吃凤梨和草莓对减肥也有很多帮助。但是要注意每次不宜大量食用,否则会引起胃酸。为了增加口感,可以把凤梨、草莓和酸奶在一起拌着吃也是不错的。
凤梨可以和草莓一起吃吗
凤梨和草莓的味道都是非常不错的,并且凤梨和草莓营养价值也是非常高的,当然,凤梨和草莓也是可以搭配起来食用的,凤梨和草莓搭配起来食用还可以起到非常好的保健功效。凤梨性平,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁、有机酸类、烟酸等营养成分;草莓性凉,富含蛋白质、柠檬酸、苹果酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、钾、磷等营养成分,两者营养成分不相抑制,可以同食。
凤梨和草莓一起吃的好处
凤梨和草莓一起食用具有非常不错的美容养颜的功效,尤其是我们女性朋友们可以经常将凤梨和草莓搭配起来食用的。凤梨中富含维生素C,有淡化色素,延缓衰老的作用,具有一定的抗氧化性,加上草莓中的营养丰富,是不可多得的美容水果。凤梨和草莓一起吃还有不错的润肠通便的作用。凤梨和草莓中含有一定量的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助食物的消化吸收,进而帮助食物在体内的排出。其实凤梨和草莓一起食用还具有一定的消脂减肥的功效。凤梨的果汁可以有效的分解脂肪,起到减肥的作用,而且草莓和凤梨的热量低,适合在减肥期间食用。
哪些水果不能一起吃
酸味水果与甜味水果不可以一起吃
亚酸味水果可与酸味、甜味水果同食,酸味水果则不可与甜味水果一起吃,因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。
水果简单分为酸味、亚酸味、甜味如下:
1、酸味水果:葡萄柚、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、青苹果、草莓。
2、亚酸味水果:蕃茄、红苹果、荔枝、葡萄、桃子、梨子、文旦。
3、甜味水果:释迦、西瓜、甜瓜、榴连、香蕉、甘蔗、木瓜。
草莓也是我们常吃的一种水果,非常饱满多汁,清甜可口,荔枝同样也是这样的效果,荔枝和草莓能一起吃吗?荔枝和草莓都是比较常见的两种水果,它们都含有大量的维生素一起吃是没有什么问题的,但是不建议吃太多的,这样容易上火,并且营养价值就大大下降了,建议少吃!
1.荔枝的营养价值
荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。然而,过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝,均可能发生意外。在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。
2.草莓的营养价值
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。
国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。
科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
在三四月份的时候有一种水果会大量的上市,特别是在南方地区,这种水果就是杨梅。相信杨梅对于很多人来说都是一种童年时候的记忆,有杨梅汁、杨梅水果、杨梅蜜饯等,都十分的美味。而海鲜虽然好吃,但是由于海鲜自身含有的物质原因,和很多水果都不能一起食用,那么海鲜可以和杨梅一起食用吗?
时下正是南方杨梅丰收的季节,光是瞥上一眼路边水果摊上鲜艳诱人的杨梅,就有种一边流口水一边要去买的冲动。然而,近日网上却有帖子声称,杨梅和海鲜一起吃,相当于吃砒霜,引起了杨梅爱好者的恐慌。
帖子中称,杨梅中所含的维生素C会跟海鲜所含的砷类物质起反应,生成三氧化二砷,也就是砒霜。其实,这种说法前几年就有流行,说是海鲜和富含维生素C的柠檬一起吃,会产生砒霜,导致中毒。我们可以进行一个假设,根据海鲜中相关化合物的含量,10公斤海鲜才可能含有1毫克的砷,如果海鲜中的砷和维生素C完全发生化学反应,需要一次吃上百公斤海鲜,才有可能达到中毒的量。这同时还要保证有足够维生素C摄入并参与化学反应的前提下,也就是同时吃大量的含维生素C的水果。事实上,即便吃10公斤海鲜,也不可能同时摄入足量的维生素C与其反应。
其实,这种说法根本禁不起推敲。我们知道大多数水果都富含维生素C,如果传言当真,那么所有的水果、果汁都不能和海鲜同食了。因此,“海鲜与杨梅同吃,如同吃砒霜”之说是错误的。
接下来,我们说说杨梅。早在三国时期就有关杨梅的故事,成语“望梅止渴”就起源于曹操带兵的故事。我国现有的杨梅品种有很多种,包括荸荠种、丁岙梅、东岙大杨梅、晚稻杨梅、大叶细蒂杨梅、小叶细蒂杨梅和西山乌梅等等,种类繁多,浙江余姚尤为盛产。
杨梅富含柠檬酸、多种维生素、膳食纤维以及矿物质,其中钙、磷、铁的含量要高出其他水果10多倍。据测定,每100克杨梅中,含蛋白质0.8克、维生素C9毫克、钙14毫克、钾149毫克、铁1毫克、镁10毫克。
杨梅不但是鲜食的佳果,还具有一定的保健作用,因其味甘酸而性温,而有生津止渴、和胃消食、益肾利尿及消暑诸功能。明代医学家李时珍在《本草纲目》中记录:“杨梅味酸甜,性温、无毒。能止渴、和五脏、涤肠胃,除烦溃恶气。”《开宝本草》中载:杨梅“主去痰、止呕、断下痢,清食解酒”。杨梅的药用价值极高,其果实、仁、叶、皮均可入药。现代医学发现,杨梅中的果酸既开胃生津、消食解暑,又可抑制糖向脂肪转化,有助于减肥。果实中含有的黄酮类物质和类似黄酮类物质结构的花色苷,具有抗氧化、调节血脂、降低胆固醇和血糖的作用,是三高人群首选水果之一。
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