养生健康煮的确有很好的功效,比如有的女性脸色枯黄,四肢有冰凉或者是腰酸腿疼的声响,这个时候喝一点养生保健粥能够很好地调理身体。比如可以和桂圆枸杞粥,也可以和虾米粥,或者是喝一点枸杞大枣薏米粥。保靖州很多,做法也不尽相同,我们一起来看一下几款比较好的保健粥的做法。
准备好红豆、黑豆、黑米和薏米,放在一个碗内。用冷水提前浸泡一个晚上。锅内的水烧开,把上述食材放入锅中。大火烧开之后,转小火慢炖。这时候利用熬煮黑米黑豆的时间,把糯米给泡上。大概熬了1个小时左右,看着基本都煮开花了,就可以放糯米了。糯米下锅继续小火炖。中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次,因为小火怕糊底。再过40分钟左右,莲子下锅大概炖30分钟左右。最后全部大火咕嘟一分钟即可关火。黑豆黑米比较难烂,所以提前炖1个小时再加糯米为好。玻璃锅容易粘底,所以在熬粥的过程中,必须用勺子搅拌。
虾米粥,原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。功效:养肾强肾,补钙壮骨。
这里还要介绍一款相当不错的养生保健粥,那就是当归红枣粥,制作的时候先用温水将当归泡一下,然后当归加水一起煮,最后取其汁液,用这种汁液和糯米以及红枣白糖一起来煮,煮半个小时左右就可以吃了,一般是早晚各吃一次。
血在人体的生命活动中起着非常重要的作用,如果人体缺血的话,身体健康一定会出现很多问题,目前补血最好的方法就是饮食,比如菠菜含有丰富的类胡萝卜素,所以具有很好的养血功效,对坏血病、便血、治衄血等都有很好的改善作用。
1、菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
2、牛奶
在着名的养生《寿亲养老新书》里有记载:牛奶最宜人,平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦、志不急,故为子者常须供之,以为常食。因此在这个时候女性朋友可以通过多喝牛奶来达到补气血、滋养的功效。
3、红豆
红豆不仅营养成分高,女性多食物还能帮助起到排毒养颜的效果,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。
4、红枣
红枣是补血的人首选的食物,它含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。
5、黑豆
中国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血,尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁,铁能够促进血红细胞的生成,从而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆浆、炖猪蹄、熬粥等,这些食用方法都不会影响到豆类食物的补血功效。
6、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容。
7、莲藕
根花须果全身是宝。莲藕含丰富淀粉及各种营养物质,有最符合人体所需求的各种营养,能帮助起到补气益血,增强免疫力的作用,而且容易消化。
8、葡萄
葡萄性平,味甘酸,无毒,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
9、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
牛肉是很常见的一种肉类,牛肉不仅味道非常好,营养价值也非常高,吃牛肉具有强壮筋骨、消除水肿、治疗腰膝酸软等功能,现在各地方的人都喜欢吃牛肉面,那么最流行的牛肉面做法是怎样的呢?
一、红烧蕃茄牛肉面
1、备料。牛腱.蕃茄.红萝卜.洋葱切成适量大小
2、锅中放入美丽媞妮特级初榨橄榄油以小火炒香姜末及蒜末
3、加入豆瓣酱.甜面酱小火炒到香味出来
4、加入洋葱及蕃茄续炒
5、加入牛肉块拌炒并在锅边淋上米酒及酱油呛锅
6、放入红萝卜并加水淹过食材,煮滚后再盖锅盖以小火炖煮约40~60分钟即可(先试吃后再视情况添加冰糖)
7、面煮到喜欢的Q度捞起,面水放入青菜烫熟,舀上牛肉汤,如果太浓适时加些面水调整汤头即可享用。
二、清爽番茄牛肉面
1、备料:将所有材料切成适当大小
2、先川烫牛腱去血水洗净备用
3、将所有材料及酱料倒入锅中加水淹满材料,大火煮滚后以小火炖煮约90分钟后熄火焖约一小时即完成!
4、取出五木拉面的关东细面一捆刚好就是一人份,水滚后煮三分钟即可
5、加上青菜和葱花一点也不输外面卖的喔!
三、蕃茄牛肉面
1、准备食材:1.洋葱蕃茄红萝卜切块2.牛腱买回来泡冷水,这样也可以先去点血水
2、牛腱汆烫后加入卤牛腱调味料及适量的水,以小火卤一小时至软
3、蕃茄汤底:在锅中加入少许油,将切好的蔬菜放入锅中拌炒约10分钟,再加蕃茄汤调味料拌炒至蕃茄糊化。
4、加入适量的水(要超过食材)以小火炖煮约一个半小时,就是好喝的蕃茄汤底囉。
5、将卤好的牛腱切片后浸泡回卤汁约半小时。
6、煮面条记得要等水滚再放入,另外就是要加少许的盐唷!!青菜刚好也可以顺便烫一下。
前列腺炎是一种常见的泌尿系统疾病,前列腺也有多种分类,包括细菌性前列腺炎、慢性前列腺炎、非细菌性前列腺炎等等,前列腺炎患者会出现疲乏无力、急性尿潴留等多种症状,治疗前列腺炎的一个重要方法是饮食,下面推荐九种对治疗前列腺炎有很好效果的食物。
1、番茄:粳米粥煮沸后,取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙加入烫熟,然后再适量。最好加放适量的,味精和盐食用。对急性前列腺炎病情患者有很好的效果。
2、绿豆:在日常生活中,绿豆是很好保健食品,它可利尿消炎。可把绿豆煮烂成粥,放凉后食用,对排尿涩痛者尤为适用。
3、荸荠(带皮):首先要洗净去蒂,然后切碎捣烂,再加温开水适量,一定要充分拌匀,最后再滤去渣皮,饮汁,每日2次。
4、鲜葡萄:首先要把鲜葡萄去皮、核,然后捣烂以后加入适量温开水饮用,每日1-2次。
5、蜂王浆:蜂王浆加入适量温开水,男性患者每日口服2次,蜂王浆可长期服用。
6、白兰花猪肉汤:首先要把猪瘦肉洗净,然后再切小块,再与鲜白兰花适量加水汤,加食盐适量进行调味。饮汤食肉,每日1次。
7、首相要将爵床草适量(干者减半)洗净切碎,然后与红枣适量一起加水。小火温煮,每日2次分服,饮药汁吃枣。
8、白兰花粉:首先要把白兰花研为粉末。男性患者可温开水送服。每日3次。
9、萝卜浸蜜:首先要将萝卜洗净,然后去皮切片,再用蜂蜜浸泡10分钟左右,焙干后再浸再焙,一定不要焙焦,要连焙3次。男性患者可每次嚼服数片,盐水送服,每日4~5次,可以常吃。
很多人都有身体湿气偏重的情况,长期如此的话健康容易出现问题,所以这类人群急需调理身体,最好的方法就是饮食调理,据健康专家介绍,下列四种食物对解决湿气偏重有很好的功效。
1、薏米红豆粥
人人皆宜的去湿佳品,薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
2、玉米
玉米性味甘平,健脾开胃,利水通淋。玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍,而特种玉米的营养价值又高于普通玉米。甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量比普通玉米高1-2倍,“生命元素”硒的含量则高8-10倍,所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,具清湿热、利肝胆、延缓衰老等功效。适合患有水肿及淋症的男士食用。
3、山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。
4、芡实
芡实是一种很好的滋补食物,它可以有效的去湿健脾,同时也可以固肾止泻,很多养生专家的养生之道当中都是强调要多吃芡实的。如果是鲜芡实的话可以直接嚼着吃,干芡实可以泡水之后嚼着吃,当然,最好还是将芡实和山药、茯苓还有莲子放在一起煮来喝,健脾利湿的效果会更好,一般人都可以饮用。
日常饮食不仅能够让我们填饱肚子,如果我们能够合理地搭配好我们平时常见的食材,能够让身体变得更加的健康,其中对于许多肠胃不好的人来说做一些美味的粥能够更好的让身体所吸收,并且不会增加肠胃的负担,但是如果我们能够搭配好做粥的食材,能够让身体变得更加健康,下面一起了解一下保健营养粥怎么做。
保健营养粥怎么做
一、健脾保肝增气血的山药红枣粥
主料:山药 100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。
做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里
面煮3分钟即可。(不喜欢酸甜口味的,也可以不加山楂条和葡萄干。白扁豆药房有售,为扁豆的种子)
注:这里面的白扁豆也可换成芡实。
二、美白润肺的红枣百合银耳粥
主料:大米100克,红豆50克,红枣5颗,泡发银耳一朵,百合少许。
做法:红枣去核,银耳摘掉根部黄色物质,干百合泡发,鲜百合剥片。同时放在砂锅里,大米煮软,即可。鲜百合需要在粥快好时加入,煮2分钟即可,
三、香甜可口的瘦身紫薯桂花粥
主料:紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、红枣几颗、、糖桂花少许。
做法:先将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。然后先将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。
四、美肤的营养七彩粥
材料:红豆、黑豆、紫米、黄豆、绿豆、大枣、桂圆。(食物添加的多少按排名先后,第一位的最多,共150克左右即可)。
做法:各种豆子浸泡8小时左右,让豆子充分吸水,内部变软。红枣去核,桂圆去皮去核(或者选择干桂圆肉),然后将洗过的紫米倒入一起煮熟,豆子很软时即可。
上面就是对保健营养粥怎么做的介绍,通过了解之后我们知道它的做法其实是多种多样的,可以用不同的食材来进行制作,这样我们可以根据自己的口味和喜好来搭配食材,而且经常喝一些粥类能够更好地让肠胃所吸收,不会增加肠胃的负担。
人们会把各种各样的蔬菜用来炒鸡蛋吃,今天推荐的是秋葵煎蛋这道美食,这是一道味道非常好并且非常健康有营养的食物,想要做好这道美食的话,下面这些技巧要充分掌握。
一、秋葵煎蛋的做法
原料:
秋葵、鸡蛋
做法:
1.秋葵用开水烫一下变色即可捞起,用凉水泡一下,切小备用
2.蛋跟切好的秋葵拌一下,酱油盐生粉调味下煎
3.最后这个卖相不太好了,有一个好办法就是在煎了一面的情况下,拿一大盆子直接把锅翻倒盆子,再翻倒回锅里就完整的翻面了,家相公教的。
二、秋葵煎蛋的做法步骤
1.秋葵洗干净,切去头尾
2.切成小块
3.鸡蛋打散,加入一勺盐,混合均匀,用筷子搅拌
4.锅中放油,入秋葵小火煎
5.放入蛋液,起锅
三、秋葵炒鸡蛋的做法
1、准备材料
2、秋葵洗净,焯水2分钟
3、捞出充分过凉
4、去蒂,斜切
5、青辣椒去籽,切小块儿,葱切碎
6、鸡蛋打入碗内,放入葱花搅匀
7、起油锅,油热后倒入蛋液
8、迅速用筷子划散。盛出备用
9、锅内再加一点点油,放入辣椒翻炒几下。
10、放入秋葵翻炒
11、放入适量盐翻匀
12、放入鸡蛋
13、炒匀即可出锅。
四、秋葵炒鸡蛋的做法步骤
1、秋葵清洗干净,切开。
2、鸡蛋磕开后,加点盐打散。
3、锅中放适量的菜油,倒入秋葵先炒。
4、待秋葵基本炒熟,划到一边,再倒入鸡蛋液,炒。
5、然后将二者炒在一起,要炒散了。然后出锅装盘。
养生粥有很悠久的历史,让人们百吃不厌,通过吃养生粥能够调节胃口,让我们食欲得到增强。吃养生粥还能够补充水分,味道也很鲜美,营养丰富全面,吃了过后特别容易消化,简直就是养生保健的佳品。每天吃一碗养生粥,会让我们精神百倍,能让我们皮肤变得更细腻更有弹性。养生粥很多,并不是每一个人都会做,下面就来介绍养生粥的做法。
三鲜海参粥,材料:粳米150g、发海参100g、鲜虾50g、鸡脯肉25g,葱花精盐少许。做法:将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。粳米加清水煮沸后,小火煮十几分钟。粥快煮好时,加入发海参、鲜虾肉和鸡脯肉。最后加鸡精等调味即可。山药枸杞粥,材料:粳米150g、山药200g、枸杞50g、白糖适量。做法:将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30min成粥状。加点白糖调味即可。
南瓜小米粥,材料:小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量。做法:南瓜去皮洗净后切丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20min成粥状。养生功效:小米粥,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。南瓜虾米芋头粥,材料: 粳米150g、芋头500g、南瓜500g、虾米50g、枸杞、精盐。做法:南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30min成粥状。
吃养生粥能够增强体质保健养生还能够预防疾病,经常吃养生粥能够延年益寿。养生粥的功效很多,比如说可以针对气短体虚吃一点山药养生粥,还可以吃一点莲子养生粥来改善睡眠质量,感冒过后身体处于恢复阶段就可以吃一点芦根养生粥。
在当今时代,全民养生已经成为一种流行的趋势,无论男女老少都紧跟着这种趋势走,他们的脚步也追逐的非常快。由于人们在生活中的不注意,至少我们现在身体出现各种问题的情况。应该如何养生?用一些简单的养生粥就可以,它不仅可以促进我们的肠胃蠕动很好的吸收,而且做起来十分的方便,老少皆宜。如果您想学习这方面的知识,不妨往下看看吧。
养生粥 编辑把中药的治疗与米粥健脾补中气的食疗有机地结合起来,寓药于粥,做为食补,有祛病而不伤正气的特点。 粥源自中国千年传统文化,自古以来,就备受历代养生家的重视,是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。粥不仅自身营养丰富,更是其他营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍,都会变得亲切温暖,让人百食不厌。
养生粥不仅营养丰富、味道鲜美,更具滋补、祛病和养生等功效。如地瓜粥、胡萝卜粥,含有较多胡萝卜素和矿物质,减肥又塑身;蔬菜粥、水果粥,含有丰富的维生素C和膳食纤维,美容又护肤;皮蛋粥和肉丝粥,含有较多的蛋白质,健身又养生;莲子百合粥,含有丰富的钙、磷、钾,免疫又安神……尽管我们的食物丰富多彩,人们念念不忘的还是这朴实的粥。一碗热粥,两碟小菜,平常到了极点,对每个家庭却有着永远解不开的情结,更是健康长寿的最佳选择。
苹果小米粥:食材主料苹果1个小米100g辅料水1000ml
步骤1.所有材料准备好。
2.小米冲洗2遍。
3.苹果去皮去核后切小丁。
4.高压锅中先放入水,再放入小米。
5.然后放入苹果丁。
6.加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。
小贴士1、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,不能长时间浸泡或用热水淘米。
2、喜欢吃脆的苹果可以在粥煮好后加入煮2分钟。
红枣冰糖粥:食材主料红枣20粒当归6g粳米80g糯米20g辅料冰糖20g步骤1.准备好所有的食材
2.粳米和糯米淘洗干净用清水浸泡20分钟
3.红枣洗净用清水浸泡
4.当归放入煮茶包中密封
5.所有食材放入电压锅内胆6.加入热水和当归包,.再放入冰糖。
7.内胆放入电压锅中
8加盖按下营养饭-煮粥健.滴声提示后开盖取出当归包。
那么您知道有哪些粥是养生的吗哪些粥对我们的身体效果好什么情况又适合喝些什么呢!相信您通过看此文一定对养生的概念更加认识深刻了吧,一定也会更加注重对自己身体的保护。全民养生我们开始喝粥吧!方便快捷又对身体好。
到了夏天的时候,冰激凌是非常受欢迎的甜品,制作冰激凌,主要的食材包括奶粉、牛奶、奶油等等,在制作冰激凌的时候,可以充分发挥创意,做出颜色丰富多彩、口味鲜美的美食,但需要提醒大家,冰激凌不能吃得太多,吃多了对肠胃健康不好,下面介绍冰激凌的做法。
第一、抹茶冰激凌
材料
淡奶油200克,炼乳50克,抹茶粉半汤匙汤匙,纯牛奶25毫升,
做法
1.将淡奶油打发,当奶油粘在打蛋器上滴不下来了就已经打好了!
2.依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入打好的淡奶油中,打匀!
3.放入冰箱冷冻!
4.40~60分钟后将冰激凌拿出来在做搅拌2分钟(让味道更均匀),再放入冰箱冷冻。
5.5~6小时后即可使用!
第二、巧克力冰激凌
材料
鸡蛋4个,4大勺糖,巧克力
做法
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦。)
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系)。
5、晾凉后放入冰箱冷冻,中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.
第三、草莓冰激凌
材料
淡奶油300ML,蛋黄3个,草莓300克,牛奶200克,白砂糖100克,柠檬半个
做法
1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却
2.草莓洗净去蒂,取一半放入榨汁机中打成果汁,挤入柠檬汁搅匀,另一半草莓切粒
3.把榨好的草莓汁放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀成蛋黄草莓液
4.淡奶油稍稍打发一下,然后与草莓粒一起放入蛋黄草莓液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖容器内,入冰箱冷冻
5.每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。吃的时候再切些草莓粒放进去,也可以淋点巧克力酱,很不错的,也可以放点坚果类的一起吃,很香甜,也别有一番风味的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《养生保健粥怎么做?健康专家推荐这9种!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。
饮食养生
运动养生