豆浆和鸡蛋可以一起吃吗 鸡蛋食用禁忌
“今天不养生，明天养医生。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《豆浆和鸡蛋可以一起吃吗 鸡蛋食用禁忌》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
豆浆和鸡蛋是非常常见的早饭食材，很多人都会选择这样的搭配。但是其实豆浆和鸡蛋是不可以一起吃的，两者虽然都富含有钙质和蛋白质，但是却拥有相互抵触的营养成分。一同食用豆浆和鸡蛋会直接导致营养不吸收，以致于对人体产生一定影响。
一、豆浆和鸡蛋能一起吃吗
豆浆性味甘平，含有丰富的脂肪、植物蛋白、碳水化合物、矿物质、维生素等很多营养元素，单独饮用具有非常好的滋补作用。但是其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，该营养元素会与蛋清中的卵清蛋白会相结合的，它会造成营养成分的流失，从而降低二者的营养价值。
二、豆浆能和什么一起吃
喝豆浆的时可以适量搭配一些馒头、面包、麦片等主食，另外可以利用豆浆机在家中自己打造营养价值更高的红枣枸杞豆浆、五谷豆浆、黑芝麻豆浆等，既天然又营养!这样不仅食用方法多种多样，而且更能够发挥豆浆的营养价值。切记不要将鸡蛋与豆浆一起吃，特别要注意别把鸡蛋打在豆浆里面煮着吃哦，这样不仅会减低其营养价值，还会给身体健康带来伤害的。
三、鸡蛋的其他食用禁忌
平时喜欢吃鸡蛋的朋友们要特别注意了。鸡蛋还有一个饮食禁忌，那就是不能和兔肉一起吃的，兔肉性味甘寒，鸡蛋又甘平微寒，两者中都含有一些生物活性物质，同食的话会发生反应的，会刺激胃肠道，引起腹泻哦。
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生活当中我们离不开豆浆，从小到大几乎无时无刻都在喝豆浆，老人说豆浆是仅次于母乳营养价值第二高的食物了。进入现代社会后，鸡蛋也成为我们经常食用的营养品。尤其是现在的上班族每天早上都习惯吃个鸡蛋，可是以上两种食物能一起吃吗？我们今天就说说豆浆和鸡蛋可以吃吗？
豆浆和鸡蛋都是老百姓经常会选择的早餐类食物。这两类都是营养丰富的膳食，自古就是养生佳品。豆浆和鸡蛋的共同特点就是含有丰富的蛋白质，而且都属于优质蛋白的主要来源。
先来说一说豆浆：豆浆可以说是物美价廉，老少皆宜的养生佳品。喝豆浆的好处很多，比如说：可以延缓衰老，美容，预防心脑血管疾病，预防癌症等等。豆浆含有丰富的优质植物蛋白，并且含有钙，磷，铁，锌，硒等多种微量元素，和多种维生素，以及人体所必须的8肿氨基酸，豆浆还是大豆异黄酮，大豆膳食纤维，大豆磷脂，大豆蛋白活性肽等营养保健因子的重要来源。
再来谈一谈鸡蛋：鸡蛋被人们称为理想的营养库一点也不为过。鸡蛋的蛋白质结构和人体所需的蛋白质结构非常相近，它的吸收率很高，鸡蛋蛋白的生物价值是94的话，那么牛奶是85，牛肉是76，猪肉是74，用这样简单的数字来说，就可以很直观的比较出来了。另外蛋黄里面含的卵磷脂，有很好的保健功能，比如说可以健脑，促进肝脏功能、防癌的功能。
以上就是我所讲的，豆浆和鸡蛋可以吃吗？通过上面讲的我们得知是不可以的。我们可以在早上喝一杯豆浆。下午或晚上再吃鸡蛋。这样对身体才好。当然了相隔时间长一点会更好。既不对健康造成威胁也不会对食物进行浪费。
豆浆和鸡蛋都是比较常见的早餐食品，有些人认为豆浆和鸡蛋不能在一起吃，容易导致食物相克的效果，其实这是没有科学依据的，两种食物在一起吃，不会导致营养吸收下降的情况，是能够促进营养吸收的，我们来了解一下这方面的内容。
我们都知道豆浆是通过大豆汁加水以后，煮沸的一种混合的液体，富含高蛋白，富含多种微量元素，而鸡蛋是动物性的蛋白的代表，两种饮食在一起结合，不会产生一些不利的反应，能够增加和均衡身体的吸收作用，具有非常好的补充蛋白质的效果。
在早餐的时候可以一边吃鸡蛋，一边喝豆浆，鸡蛋最好选择白煮蛋或者是茶叶蛋，尽量少吃一些煎蛋或者炒蛋，毕竟煎蛋炒蛋里面含有的油脂太高，反而不利于健康营养的吸收。
当然在吃豆浆和鸡蛋的时候也要注意，如果肠胃不良，最好不要这样吃，容易导致消化不良，毕竟豆浆和鸡蛋里面的蛋白质比较丰富，这对于肠胃不良的人士来说，容易引起肠胃消化不利，甚至出现一些消化道疾病的症状。
另外对于肾病或者肾功能障碍的人士来说，也尽量不要同时吃鸡蛋和豆浆，同样的道理，鸡蛋和豆浆里含有大量的蛋白质，会加重肾脏的负担，对于肾病患者来说容易引起不良的反应，对于肝胆疾病来说，也尽量不要这样子吃！肝胆疾病患者胆汁分泌容易出现障碍，容易导致腹胀的症状。
一日之计在于晨，早餐对于我们来说是非常重要的，这样不仅能让我们的身体变得更加的健康，同时还能提供我们一天身体所需要的营养价值，其中豆浆和鸡蛋都是早餐中最常见的两种食物，这两种食物的营养价值是非常丰富的，很多人担心两种食物一起食用会影响营养价值，下面一起了解下鸡蛋和豆浆真的可以一起吃吗。
鸡蛋和豆浆真的可以一起吃吗
首先，豆浆含有丰富的蛋白质和矿物质-钙。是健康食物。鸡蛋也是富含我们人体i所需的必需氨基酸，容易消化、吸收。豆浆和鸡蛋都是我们老百姓能吃得起的健康食品。两者如果都是熟的话可以一起吃，没有任何问题。鸡蛋和豆浆还是动植物蛋白质相结合的一对健康搭档。
豆浆喝鸡蛋是可以一起吃的，不存在互相克制的科学依据，很多人说豆浆喝鸡蛋不能一起吃，只是以讹传讹的不可信说法。
豆浆是煮沸的大豆汁加水的混合液体，是一种富含大豆蛋白的健康饮品，鸡蛋则是动物性蛋白的代表之一，二者的有机结合，只会让食用者，均衡摄入动物性和植物性蛋白，起到一个很好地补充蛋白质的作用。
建议和豆浆一起吃的时候，鸡蛋直接做一个白煮蛋、或茶叶蛋，这种比煎蛋、炒蛋要少油腻，吃了以后不容易长胖。
不建议用煮开的豆浆来冲食鸡蛋花，口感不会很好，而且也容易凝固，带入一些鸡蛋壳上的细菌。
总而难言之，豆浆和鸡蛋的搭配是没有任何问题的，当然，蛋白质的摄入每天也不要过多，不需要餐餐都大鱼大肉的，这样也是不健康的吃法。
上面就是对鸡蛋和豆浆真的可以一起吃吗的介绍，通过了解之后我们知道鸡蛋和豆浆是可以一起食用的，能补充我们身体所需要的营养价值，能让我们的身体变得更加的健康，可以说是造成比较好的选择。
每天早上的时候很多人急匆匆的去上班，早餐就吃鸡蛋和豆浆，相信这是很多人的习惯，在网络上也有很多人认为鸡蛋和豆浆是不能一起吃的，会产生腹泻等一系列了症状，我经常这样吃，很有可能会影响到健康，早餐时鸡蛋能和豆浆一起吃吗？快来一起看看吧！
早餐一杯豆浆，一个鸡蛋同吃营养好，是很多市民的共识。其实，市民都忽视了鸡蛋与豆浆等食品同吃会造成营养的很大损失，更严重的会引起腹泻。省卫生监督所卫生专家提醒，市民在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是个误区。
据了解，任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用，搭配好了，可以功效倍增，搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
虽然在早上的时候喝豆浆的时候吃个鸡蛋，是非常不错的，而早餐时鸡蛋能和豆浆一起吃呢？但是不可以，如果经常食鸡蛋和豆浆，很容易会影响我的健康，所以我们一定要改正这个不良的习惯，在选择早餐的时候一定要选择比较健康的。
每一天都要要吃早餐，我们很多人最常吃的就是一杯豆浆，一个或者两个鸡蛋，看似很丰盛的早餐，其实这样的饮食习惯是不好的，豆浆和鸡蛋一起吃会体对营养成分的吸收效果并不好，那早上该怎么搭配豆浆和鸡蛋呢？大家不要着急，今天我们先说说豆浆和鸡蛋能一起吃吗？
用豆浆冲鸡蛋的吃法不仅不能提高营养价值，反而在一定程度上降低了豆浆和鸡蛋中原有的营养成分。因此，豆浆和鸡蛋还是分开吃为宜。
任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用，搭配好了，可以功效倍增，搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失。
生鸡蛋清中含有一种粘液性蛋白，在冲鸡蛋的过程中，豆浆中所含的胰蛋白酶抑制物会使胰蛋白酶和粘液性蛋白相结合，生成复合蛋白。这种复合蛋白不易被人体分解、吸收。同时，鸡蛋中蛋白部分含有的抗生物素蛋白与蛋黄部分中的生物素结合，生成一种无法被人体吸收利用的新物质。
豆浆和鸡蛋能一起吃吗？这个问题我已经通过面所说的给大家答案了，我想大家应该都明白了吧！就是这样的，豆浆和鸡蛋是不能一起吃的，其实不只是豆浆和鸡蛋不能一块吃，还有很多食物是不能一块吃的，今天我们既然知道了，那以后就要改掉坏习惯。
早上起来，一杯豆浆加一个鸡蛋，也许还是很多人的理想晚餐，在大家享受食物的时候，却不知你所食用的不但是没有了营养，而且还有可能是会对你的身体状况有所危害的。并不是所有的有营养的东西都可以一同食用，搭配错了，就可能会降低食物营养的吸收，如鸡蛋和豆浆，豆浆加鸡蛋可以吃吗？我们一起找下答案。
像豆浆性味属甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，而鸡蛋的蛋清中有一种叫做卵松蛋白的物质，两者结合恰恰会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
许多人认为早餐一杯豆浆，一个鸡蛋同吃营养好，因为两个都是高营养的东西。其实，市民都忽视了鸡蛋与豆浆等食品同吃会造成营养的很大损失，更严重的会引起腹泻。
也就是说，并不是所有营养的东西一起吃都好。因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用，搭配好了，可以功效倍增，搭配错了，则会降低食物营养的价值，严重的还会引起中毒。
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵清蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
豆浆加鸡蛋可以吃吗？想必大家心里都知道了答案，豆浆加鸡蛋不可以一同吃。任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间都会产生相生相克的作用，为了饮食的健康，我们应该多了解各种食物的属性。不能够任意的搭配。
在各种各样的减肥食物中，鸡蛋、豆浆是两种毫无冲突的食物，那么鸡蛋和豆浆一起吃可以减肥吗？在饮食禁忌里，认为豆浆鸡蛋不能一起进食，会影响人体健康，其实这是不正确的，豆浆鸡蛋是可以一起吃，并且在早餐时候食用可以达到减肥目的，对正在减肥的人来说效果非常大。
首先告诉大家，豆浆喝鸡蛋是可以一起吃的，不存在互相克制的科学依据，很多人说豆浆喝鸡蛋不能一起吃，只是以讹传讹的不可信说法。
豆浆是煮沸的大豆汁加水的混合液体，是一种富含大豆蛋白的健康饮品，鸡蛋则是动物性蛋白的代表之一，二者的有机结合，只会让食用者，均衡摄入动物性和植物性蛋白，起到一个很好地补充蛋白质的作用。
建议和豆浆一起吃的时候，鸡蛋直接做一个白煮蛋、或茶叶蛋，这种比煎蛋、炒蛋要少油腻，吃了以后不容易长胖，从而达到了有效的减肥目的。
不建议用煮开的豆浆来冲食鸡蛋花，口感不会很好，而且也容易凝固，带入一些鸡蛋壳上的细菌。
总而难言之，豆浆和鸡蛋的搭配是没有任何问题的，当然，蛋白质的摄入每天也不要过多，不需要餐餐都大鱼大肉的，这样也是不健康的吃法。
鸡蛋和豆浆一起吃可以减肥吗？减肥的食疗搭配方法非常多，豆浆、鸡蛋的完美结合非常适合减肥群体，而且豆浆富含膳食纤维，对于瓦解人体胆固醇有着重大意义，减少了脂肪的累积，在喝豆浆的过程中帮助我们拥有了一个苗条性感的身体。
我们都知道鸡蛋的营养价值很好，早餐我们都喜欢做个煎蛋配个面包，或者是做个水煮蛋配个豆浆，不管我们怎么吃，只要是对身体有好处就行，我们的身体一天只能吸收两个鸡蛋的营养，吃多了也是浪费了，可是我们不知道早餐吃鸡蛋和豆浆是不是比较合理的呢？那我们就一起来了解下豆浆鸡蛋可以一起吃？
先来说一说豆浆：豆浆可以说是物美价廉，老少皆宜的养生佳品。喝豆浆的好处很多，比如说：可以延缓衰老，美容，预防心脑血管疾病，预防癌症等等。豆浆含有丰富的优质植物蛋白，并且含有钙，磷，铁，锌，硒等多种微量元素(其中铁的含量是牛奶的1.6倍)，和多种维生素(A,B1，B2，D,E)，以及人体所必须的8肿氨基酸，豆浆还是大豆异黄酮，大豆膳食纤维，大豆磷脂，大豆蛋白活性肽等营养保健因子的重要来源。
再来谈一谈鸡蛋：鸡蛋被人们称为理想的营养库一点也不为过。鸡蛋的蛋白质结构和人体所需的蛋白质结构非常相近，它的吸收率很高，鸡蛋蛋白的生物价值是94的话，那么牛奶是85，牛肉是76，猪肉是74，用这样简单的数字来说，就可以很直观的比较出来了。鸡蛋里的脂溶性的维生素A、D、E、K都有，维生素B1、B12的含量也很高。另外蛋黄里面含的卵磷脂，有很好的保健功能，比如说可以健脑，促进肝脏功能、防癌的功能。
由此看来，鸡蛋和豆浆都是物美价廉，营养丰富的食物。可是最近确实有一些报道说两者不能同时食用，这让很多朋友觉得疑惑。于是，在网上搜索了一下，答案也是各部相同。大多数持有否定意见的人的观点是：“豆浆中的胰蛋白酶抑制因子，与鸡蛋中的粘液蛋白相结合，会影响其营养成分的吸收，降低二者的营养价值。”持有这种观点人是只知其然不知其所以然！因为我们没有人会喝生豆浆，豆浆在加热之后其胰蛋白酶就已经失活了，所以豆浆和鸡蛋是可以一起吃的！
现在我们知道了豆浆鸡蛋可以一起吃吗，其实我们平时多问一个为什么是有好处的，我们平时的早餐虽说我们没有用心的搭配过，但是豆浆和鸡蛋绝对是别人研究过的，鸡蛋的营养很高，并且加上现磨的豆浆，对于女性来说是比较好的减肥餐。
鸡蛋是我们日常生活中最常见的一种食物，它的营养价值非常的丰富，并且用鸡蛋能够制作出不同的美味并且做法都非常的简单，豆浆也是我们早餐当中最常吃的一种食物，很多人早餐喜欢鸡蛋加豆浆一起食用，其实我们知道很多食物都有一定的搭配禁忌的，下面一起了解一下鸡蛋和豆浆一起吃真的可以吗。
鸡蛋和豆浆一起吃真的可以吗
其实关于豆浆与鸡蛋不能一起吃的传闻并不完全正确。豆浆喝鸡蛋是可以一起吃的，豆浆是煮沸的大豆汁加水的混合液体，是一种富含大豆 蛋白的健康饮品，鸡蛋则是动物性蛋白的代表之一，二者的有机结合，只会让食用者，均衡摄入动物性和植物性蛋白，起到一个很好地补充蛋白质的作用。
之所以有鸡蛋跟豆浆不能一起吃的说法，是因为鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低营养价值，但是事实是豆浆加热的时间足够长，胰蛋白酶就会被破坏，无法与鸡蛋中的黏性蛋白结合，所谓“相克”的说法自然也就不存在了。因此注意是煮熟的豆浆，是可以跟鸡蛋一起吃的。
虽 然煮熟的豆浆可以跟鸡蛋一起吃，但是还是不建议煮开的豆浆来冲食鸡蛋花，这样做口感不会很好，而且也容易凝固，最重要的是热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加 热。鸡蛋中很容易含有一些致病细菌，如果没有充分加热灭菌的话，食用以后可能产生一些不良后果。尽管现代人很推崇“有机养殖”和“走地鸡”，但其实“走地 鸡”的饲养条件、下蛋的环境通常难以保障鸡蛋的卫生，含有致病细菌的可能性更高，用豆浆来冲鸡蛋的风险也就更大了，充分加热杀菌显得更为重要。
上面就是对鸡蛋和豆浆一起吃真的可以吗的介绍，通过了解以后我们知道鸡蛋和豆浆最好不要一起吃，如果想要一起食用一定要掌握好做法，并且要将鸡蛋和豆浆全部彻底地煮熟之后再食用，我们平时在生活中很多食物在食用之前不要随意的搭配。
我们都知道早餐对我们来说是特别的重要，能够提供给我们身体需要的营养，其中鸡蛋和豆浆就是早餐当中最常吃的两种食物，它们的营养价值都是非常丰富，能够补充我们体内所需要的蛋白质，我们都知道鸡蛋吃起来比较干，有人在吃早餐的时候习惯把鸡蛋泡在豆浆里面一起吃，其实这样的吃法是特别的不科学的，下面一起了解一下鸡蛋豆浆真的可以一起吃吗
鸡蛋豆浆真的可以一起吃吗
生鸡蛋清中含有一种粘液性蛋白，在冲鸡蛋的过程中，豆浆中所含的胰蛋白酶 抑制物会使胰蛋白酶和粘液性蛋白相结合，生成复合蛋白。这种复合蛋白不易被人体分解、吸收。同时，鸡蛋中蛋白部分含有的抗生物素蛋白与蛋黄部分中的生物素结合，生成一种无法被人体吸收利用的新物质。
用豆浆冲鸡蛋的吃法不仅不能提高营养价值，反而在一定程度上降低了豆浆和鸡蛋中原有的营养成分。因此，豆浆和鸡蛋还是分开吃为宜。
早餐一杯豆浆，一个鸡蛋同吃营养好，是很多市民的共识。其实，市民都忽视了鸡蛋与豆浆等食品同吃会造成营养的很大损失，更严重的会引起腹泻。省卫生监督所卫生专家提醒，市民在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是个误区。
任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用，搭配好了，可以功效倍增，搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
上面就是对鸡蛋豆浆真的可以一起吃吗的介绍，通过了解以后我们知道鸡蛋和豆浆最好不要一起吃，可以分开食用，这样才能更好的保证它们的营养价值，另外我们平时在生活中一定要注意饮食营养均衡多吃不同的食物。
生活水平的提高可以让人们的身心健康快乐，如今的生活水平提高不仅体现在收入上，还表现在衣食住行上，今天我们就说说食，俗话说病从口入，那怎么样才能提高健康呢？都是豆浆和鸡蛋可以一起吃，是真的吗？今天我们就说说这个问题，豆浆和鸡蛋可以一起吃嘛？
是这样解释的鸡蛋中的蛋白质消化吸收需要胰蛋白酶帮忙，而豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，可以抑制肠道中的胰蛋白酶活性，从而影响鸡蛋中的蛋白质消化吸收，降低其营养价值，这是不对的。
大豆中确实含有胰蛋白酶抑制剂，它可以抑制人体胰蛋白酶的活性，从而影响蛋白质的消化吸收。但胰蛋白酶抑制剂遇热不稳定，加工成豆浆过程中，经煮沸加热8分钟即可被破坏85%以上，其中虽然尚含少量热稳定蛋白酶抑制剂，但活性较低，不足以干扰到鸡蛋蛋白质的消化吸收。
因此，豆浆和鸡蛋完全可以一起吃，只是需要注意，大豆中除了胰蛋白酶抑制剂外，还有植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶等抗营养因子，无论是否和鸡蛋搭配，豆浆都需要充分煮熟煮透，否则影响点蛋白质的消化吸收还是小事，严重的可能会引起中毒，出现恶心、呕吐症状。
豆浆和鸡蛋是最佳搭档营养早餐，它们是互补的，豆浆蛋白质虽属于优质蛋白，但不足之处是蛋氨酸含量较少，而鸡蛋中蛋氨酸含量高，如果一起食用，鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足，从而提高整体蛋白质的营养价值。
豆浆和鸡蛋可以一起嘛，我想看到上面我所讲的大家心里应该明白了吧。没想到豆浆和鸡蛋的功效与作用如此之多吧，正确的饮食，合理的搭配，是保障我们身体健康的重要条件，今天我们看到上面说的了应该在以后生活中更加注意饮食了。
我们现在一般的早餐就是豆浆加鸡蛋，因为豆浆的营养很高，我们平时的时候应该要多喝点豆浆，尤其是女性，豆浆可以给保护我们的皮肤，鸡蛋也是这样，两颗鸡蛋就能达到一天的营养，所以早餐要吃的好一点，但是我们平时都没有想过豆浆应该和什么食物一起吃呢？一起来了解下豆浆鸡蛋能一起吃吗？
首先，豆浆含有丰富的蛋白质和矿物质-钙。是健康食物。鸡蛋也是富含我们人体i所需的必需氨基酸，容易消化、吸收。豆浆和鸡蛋都是我们老百姓能吃得起的健康食品。两者如果都是熟的话可以一起吃，没有任何问题。
鸡蛋和豆浆还是动植物蛋白质相结合的一对健康搭档。不能吃的理由是不成立的。
有些流言是这样说的： 鸡蛋与豆浆不能同吃，不然会造成营养的很大损失。原因有二：一是“豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值”；二是“鸡蛋中的粘性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，形成不被消化的物质，大大降低营养价值”。
可以看出，豆浆和鸡蛋都是需要充分加热作熟的食物，加热的过程除了通常所说的杀死致病细菌，还担负着破坏这些“害群之马”的任务。而对于煮熟的豆浆和鸡蛋，一起吃完全不会有什么营养损失的问题。
现在我们知道了豆浆鸡蛋能一起吃吗，这个问题是我们平时从没有想到的，因为我们习惯了这样吃早餐，早餐没有豆浆会觉得特别的干燥，可是早餐如果没有鸡蛋，就显得营养不够，一直觉得这两者在一起搭配挺好的，当然了通过这篇文章我们就清楚的知道了答案。
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