三文鱼南瓜粥在做法是什么
平时的养生对于我们每个人来说都特别重要，养生成了一种我们的生活，在进行养生的时候我们一般主要是通过日常的饮食来进行，这也是一种最直接和最简单的方法，而且饮食来进行养生方法也特别多，对身体的调理功效也特别明显，下面我们来了解一下三文鱼南瓜粥的做法，并且顺便介绍一下几种养生的粥。
三文鱼南瓜粥
材料：小米、南瓜、三文鱼、盐、白醋、桂花、味精、白糖。
做法：将小米提前浸泡2个小时，待锅中水开后下入，煮沸去掉浮沫，放入南瓜粒，加少许白醋煮制片刻;将三文鱼切成薄片，码放在碗中，加少许姜丝;粥煮熟后加入盐、味精，出锅浇在鱼片上即可。
其他几种养生的粥：
1、冬瓜祛湿粥
材料与做法：冬瓜(连皮)去瓤，切成大块;祛湿粥料包括干莲蓬、灯心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡实等，用清水洗净;水开后，将各材料同放入煲内煲至绵滑即可。
2、飘香腊八粥
材料和做法：将豆类提前用水泡好，锅中加入适量清水，先放入芸豆、花生煮半个小时，再依次加入黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮1个小时;将大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1个小时，出锅前加入熟栗子、冰糖、红糖熬制几分钟即可。
3、藕粉水果羹
材料：藕粉、苹果、雪梨、菠萝、葡萄干、白糖。
做法：将各种水果切成丁，锅中加入适量水，放水果丁、葡萄干，加适量白糖，烧开后煮2-3分钟，用藕粉勾芡，至粘稠程度合适，出锅装碗后撒入桂花、熟芝麻即可。
通过以上的介绍，我们知道了三文鱼南瓜粥的做法，顺便也了解了别的养生粥如何做，在平时进行养生的时候我们要注意自己的方法，不同的饮食对身体起到的调理效果也是不同的，我们在进行养生的时候要根据自己身体的情况来进行。
Ys630.com相关知识
三文鱼味道特别好，在生活当中，一种非常好的鱼儿，三文鱼当中本身自带的营养价值非常的高，特别适合人们来使用，特别是有很多的女性朋友们，这些三文鱼对于美容养颜有着非常好的功效，那么接下来咱们就来一起了解一下三文鱼粥的做法。
熬一些白粥，备用；
三文鱼买回来后洗净，并切成适合宝宝吃的小块。根据宝宝吃的量来划分，一次宝宝吃一块是最好的，然后将块状的三文鱼装袋，每次拿一袋出来给宝宝吃是最好的了，毕竟，三文鱼还是很贵的，这样不会浪费。
将三文鱼解冻，然后放在盘子里面蒸5分钟后拿出啦备用。
详细检查三文鱼种是否有鱼刺，虽然三文鱼的鱼刺比较的少，但是最好还是要用手指昵一下，不然鱼刺被宝宝吃下去就不好了。
将番茄切成碎了状，同三文鱼肉一同放入熬好的白粥，煮两三分钟，并放入一两滴油以及根据宝贝的口味放入适量的盐；
熬一些白粥，备用；
三文鱼买回来后洗净，并切成适合宝宝吃的小块。根据宝宝吃的量来划分，一次宝宝吃一块是最好的，然后将块状的三文鱼装袋，每次拿一袋出来给宝宝吃是最好的了，毕竟，三文鱼还是很贵的，这样不会浪费。
将三文鱼解冻，然后放在盘子里面蒸5分钟后拿出啦备用。
详细检查三文鱼种是否有鱼刺，虽然三文鱼的鱼刺比较的少，但是最好还是要用手指昵一下，不然鱼刺被宝宝吃下去就不好了。
将番茄切成碎了状，同三文鱼肉一同放入熬好的白粥，煮两三分钟，并放入一两滴油以及根据宝贝的口味放入适量的盐；
这样，一碗可口的三文鱼粥就熬好啦，洗完各位妈妈们能够喜欢啊。
上面的文章当中，了解到了三文鱼粥的做法这一道香浓美味好吃好喝的，三文鱼粥，喝起来不仅仅让人觉得非常的美味好喝，而且味道也是相当的好，那快来一起尝试制作吧！
美味的食物是人们的最爱，也是人们在生活中最享受的事情，谁都希望自己能够无忧无虑的享受眼前的美食，现代人们生活水平不断提高，人们对于美食的要求更加的苛刻，希望吃到一些特别的食物，能够带有异国特色的食物，例如三文鱼炒饭就是一种绝佳的美味佳肴，下面就来看看三文鱼炒饭的做法是什么吧。
三文鱼的味道鲜美，特别是挪威的深海三文鱼，味道一流。吃过日式的三文鱼炒饭，味道还可以，口感比较丰富，挺好。在家里也尝试下，做出来效果不错，和饭店有得一拼。
1.准备好三文鱼250克，鸡蛋两个，洋葱一个，胡萝卜，香葱适量，米饭等材料。
2.将三文鱼去骨切小块。
3.洋葱、胡萝卜、香葱切碎。
4.将一个鸡蛋打在饭中。
5.将鸡蛋在饭中搅匀。
6.起油锅，将鸡蛋打入适当煎一下。
7.蛋还没完全凝固的时候将米饭入锅，迅速和鸡蛋一起炒匀。
8.米饭炒干后，推倒锅边，在锅里加点油，将三文鱼入锅炒一下。
9.加入洋葱，胡萝卜一起炒熟。
10.将米饭与三文鱼，胡萝卜，洋葱炒至均匀。
11.加入适量的盐，生抽、黑胡椒粉调味，加葱花炒匀。
12.好吃的三文鱼炒饭出锅了。
三文鱼炒饭的做法是比较简单的，而且味道非常的鲜美，是人们在生活中享受的一种绝佳的美食，三文鱼是比较珍贵的鱼种，对于人们的生活水准提高是有代表性的，所以，人们可以在生活中多吃三文鱼炒饭，让自己的生活水平不断提高。
三文鱼是一种营养价值比较高的一个品种，它的脂肪含量很低，西兰花是一种常见的蔬菜，用三文鱼和西兰花做成粥是非常好的养生保健粥，三文鱼西兰花粥的做法很简单，准备大米适量，小米适量，再准备适量西兰花和三文鱼就可以制作了，适当的吃一些对身体是非常有好处的。
三文鱼西兰花粥
主料：
大米适量、小米适量、西兰花适量、三文鱼一小圈
1.大米洗，加小米，加水，煲成粥
2.三文鱼洗净直接蒸，蒸好用手推开成三文鱼粒
3.西兰花摘成小朵，洗净，汆烫，放入搅拌机中搅拌成西兰花糊糊
4.待粥煮好，改小火，放入西兰花糊糊，煮至粘稠均匀，再加入三文鱼粒粒，搅拌均匀即可
常吃西兰花的好处
1.研究发现，西兰花中含有大量的抗氧化癌症的元素，如果坚持吃可以很好的预防癌症的发病。西兰花中含有多种吲哚衍生物。这种食物可以很好预防乳腺癌的发生。西兰花中有一种胡萝卜子素的酶，能够有效的预防癌症。
2.西兰花中含有增强免疫功能的能力，兰花中的维生素c的含量极高。不但有利于人的生长发育，而且更重要的是能够提高人体免疫功能，促进肝脏排毒，增强人的体质，嗯，增加抗病能力。
3.西兰花中的类黄酮的成分能够预防感染，还能很好的清理血管，而且能防止胆固醇氧化，阻止血小板凝结。
4.常吃西兰花可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容食品。医学界还认为西兰花对大脑视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。
三文鱼是非常好的鱼类食物，具有营养价值高，利于人体吸收，老少皆宜等良好的优点受到人们的欢迎。尤其在西方是一道经常食用的菜品。做为中国人，尤其是北方人很少做这样的菜品，因此今天向大家介绍一下它的具体做法，让您在享用美味的时候也能对身体的健康带来良好的作用与影响。
三文鱼是世界上最鲜美的鱼类之一，很多人都是喜欢吃三文鱼的。关于三文鱼的做法有很多，而三文鱼汤就是其中比较受欢迎的一种吃法。而且三文鱼汤的做法也有很多，对于那些喜欢吃三文鱼的人来说，应该是比较熟悉的。三文鱼做汤不仅汤水喝起来非常鲜美，而且三文鱼吃起来也是比较嫩的，最主要的就是三文鱼的营养全部融入了汤水之中，这也是很多人喜欢喝三文鱼汤的一个主要原因。
三文鱼汤的做法大全
三文鱼对于日本人而言可以说是再熟悉不过的了，日本人一般是拿三文鱼做料理来吃的，其中最有名的应该要属三文鱼刺身了，很多日本人乃至全世界的很多人都很喜欢吃三文鱼刺身的。但是平时也是有人做三文鱼汤来喝的，下面就来说说三文鱼汤的做法大全。
三文鱼头豆腐汤
三文鱼有降低血脂和胆固醇的功效 可以预防糖尿病和心血管疾病 豆腐先烫过去掉豆腥味口感会更好
材料
三文鱼头 嫩豆腐(内酯豆腐) 姜 料酒 盐
做法
1:三文鱼头去腮冲洗干净, 姜切片
2:煮锅放水烧开转小火, 嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右, 捞出切块
3:鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜, 料酒, 转小火煮10分钟左右, 放入豆腐, 适量盐续煮5分钟左右即可。
该菜品是非常好的一道健康食品，因其鱼类中较少含有脂肪与类固醇等，对于老年人及一些心脑血管疾病的患者都是很好的滋养与保健的食物，另外自己在家做这道菜，更能保证经济实惠与卫生，通过以上该菜品的做法，希望对您能够带来一定的帮助。
三文鱼这种鱼类是我们在生活中比较常见的，一般我们在生活中制作三文鱼是直接用来清蒸或者制作成三文鱼干等，很少会制作成芥末三文鱼这种食物。其实，芥末三文鱼这种食物的味道是相当不错的，而且芥末可以有效的去除三文鱼的腥味，希望大家在生活中可以尝试一下芥末三文鱼的做法。
材料：三文鱼200g，盐2茶匙(10g)，法式芥末酱20g，杏仁适量，生菜100g，青红黄椒各1/4个，黄油少许。
做法：
1、三文鱼两面都撒上少许盐，单面抹上法式芥末酱，放入冰箱中静置30分钟，使其腌制入味，然后在三文鱼有芥末酱的那面上再铺上一层碎杏仁。
2、烤箱用烤饼干(Bakery)模式预热到177℃，将三文鱼放入抹有黄油或者橄榄油的烤盘，上下火烤10～15分钟。
3、生菜洗净撕碎，青、红、黄椒洗净切丝，放在盘底，把三文鱼块放在生菜和青、红、黄椒的沙拉上即可。
吃出健康：
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，他所含有的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，有防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。
上面详细的为我们介绍了芥末三文鱼的制作方法，希望持家的朋友们在没事的时候可以尝试一下它的做法。我们在生活中制作芥末三文鱼是需要知道三文鱼制作的时间，并且我们要知道芥末三文鱼制作所需要加入的调料是什么。
在日本料理当中，三文鱼是一种常见的食材。三文鱼刺身、三文鱼寿司都是我们比较熟悉的美食。当日本饮食文化流传到中国，很多的人也开始喜欢上三文鱼这种食材。对于三文鱼来说，不同部位有着不同的口感和料理方式。今天我们就来看一下三文鱼腩与三文鱼的区别。
三文鱼是刺身中的常见食材，深受大家喜爱。 普通的三文鱼刺身是三文鱼肉，三文鱼腩是三文鱼肚子部位的肉，比较油。口感比较好。
具体区别在于三文鱼腩刺身会有一层白色的膜(这是做好的，有些厨师会去掉)。 如果都没有白色的膜
第一看整体鱼片的大小，因为三文鱼腩是条状(三文鱼是块状)，做出来的刺身片状不会太大， 第二看鱼的纹路(就是白色一条一条)三文鱼腩的纹路会比较粗，比较密。
三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类，有很多种，如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。
三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，同时DHA和EpA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响，因此常吃适量的三文鱼对于中老年人心脑血管疾病的预防以及儿童智力和视力的发育都颇有裨益。
养生功效
1、富含蛋白质，和其他的鱼类一样，三文鱼也含有非常丰富的蛋白质，而且比其他的鱼类更高，所以，多吃三文鱼可以维持钾钠平衡;消除水肿。因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力。因为蛋白质丰富，就有利于保护血管的弹性，因此可以调低血压
，血红蛋白也是蛋白质的一种，因此可以缓冲贫血，有利于生长发育。
2.、富含铜，铜是人体健康不可缺少的矿物质，和我们毛发的颜色有关系，如果缺少铜，就会出现少年白发，而且铜对于血液、中枢神经和免疫系统，皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。缺少铜也同样会导致贫血，所以，多补充三文鱼是摄入铜比较好的途径之一。
3、预防中风。因为三文鱼可以在深海里生活，它的血液中有一种不饱和脂肪酸，可以清除血液中过多的饱和脂肪酸，降低血脂，加强血液循环，还可以减少脂类毒素对血管壁的破坏，维持血管壁的弹性，所以，可以有效的预防中风。
4、其他功效。因为三文鱼中含有DHA，被称为大脑的保护神，因此有增强脑功能、防治老年痴呆的作用，可以用来辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等疾病。三文鱼还可以有效的预防糖尿病。
三文鱼是海产品的一种，三文鱼的不饱和脂肪酸比例高的惊人，所以三文鱼很适合三高人群食用，那么你知道三文鱼怎么做吗?三文鱼还有哪些功效呢?一起来了解一下吧!
奶油三文鱼
烹饪材料
材料：三文鱼200公克、蒜末少许、洋葱末1大匙、蘑菇片少许、黄油1大匙、雀巢淡奶油4大匙、芦笋数根。
调味料：雀巢美极鸡精1小匙、太太乐美美椒少许，白葡萄酒2大匙。
做法
将三文鱼加雀巢美极鸡精及太太乐美美椒腌制备用。芦笋川烫后排盘备用。
取一平底锅，融化黄油炒香蒜末、洋葱末、蘑菇片。
放入三文鱼，淋上白葡萄酒呛锅，中火煎至金黄色。
取出三文鱼摆盘，锅中继续加入雀巢淡奶油缩汁，煮至浓稠状淋于三文鱼上即可。
沙司三文鱼串
原料：三文鱼300g，青椒100g，红椒100g，白芝麻10g，竹签12根。
调料：番茄沙司100g，浓缩橙汁50g，辣椒酱30g，盐5g，白糖10g，色拉油700g，生粉5g。
做法
将三文鱼切成0.5cm薄片，青椒、红椒切成块，用竹签将其间隔串起。
锅烧热下油，五成油温时，下鱼串，炸炸1分钟沥干油出锅，装盘。
锅中加入少许水，加入番茄沙司、橙汁、辣椒酱、盐、白糖调味，勾芡，浇在鱼串上，撒上白芝麻可。
特色：口味酸甜带辣，造型新颖。
辣汁三文鱼
主料：三文鱼
辅料：柠檬、面包糠、鸡蛋。
调料：盐、白葡萄酒、芥末粉、辣椒粉、胡椒粉、黄油、干淀粉。
做法
先将三文鱼洗净，切成0.5cm厚的片，用盐、胡椒粉、芥末粉腌制;
将鸡蛋打入碗中搅匀，将鱼片先滚上一层干淀粉，再放入鸡蛋中，取出蘸面包糠后待用;
坐锅点火放入油，油至5成热时放入鱼片炸熟后捞出沥干油摆入盘中;
坐锅点火放入黄油，待油化开放入辣椒粉、盐、白葡萄酒、柠檬汁、柠檬皮细丝，炒匀烧开后盛出，吃时蘸汁即可。
三文鱼排的做法
制作材料
主材：三文鱼 适量，吐司 适量，柠檬 半个，辣椒粉 适量，生抽 适量，植物油 适量。
制作步骤
三文鱼切厚一些的片，我这里没有用肉锤敲松。
半个柠檬，挤出汁腌一下三文鱼。
三文鱼用生抽，辣椒面拌匀腌制一会。
咸味吐司两片，剁成面包碎。
腌好的三文鱼排沾上蛋液，裹上面包碎。
煎锅热后倒入橄榄油，再把鱼排放进去，煎到两面金黄即可(三文鱼很好熟，基本上外面的面包碎金黄就差不多了)。
三文鱼的营养价值
中医理论认为，其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。[5]其所含的-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;
2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有水中珍品的美誉。
功效与作用
1.延年益寿
很多人都知道，世界上最长寿的男人在冰岛，而世界上最长寿的女人则在日本。两者看起来并没有任何的关联，但经过调查以及研究发现，冰岛和日本的饮食中都少不了三文鱼。由于可见，经常食用三文鱼具有延年益寿的功效与作用。除了著名的冰岛以及日本等长寿的国家以及地区之外，还有像香港、地中海等同样也是有名的长寿地区，而他们的共同点也是每天吃鱼类和海鲜。
海鲜虽然具有延年益寿的功效，但在食用的时候还是要特别的注意，那就是尽量的不要过量食用。特别是对于一些对海鲜过敏的人群，更需要谨慎食用，以免导致不适症状的出现。
2.除皱养颜
经过最新的研究发现，所有的鱼类食物都具有除皱养颜的功效，其中以深海鱼类食物最具养颜的功效。比如像三文鱼，它不仅仅可以起到除皱养颜防功效，同时还伴有降低血压，保护心脏、关节和胰岛的功效，在日常生活中多吃三文鱼等深海鱼类食物，可帮助我们有效的稳定血糖和情绪，增加智商，延年益寿。
3.促进大脑发育
对于三文鱼的营养价值，我们可以从远古时代进行研究以及考察。科学家认为，人类来源于海洋，人体的化学元素构成接近海水。而鱼肉中所含有蛋白最接近人类的蛋白，而鱼油则最接近人脑脂肪。我们的祖先生活在水边，最常吃的就是甲壳类动物和鱼类，在食用这些食物的过程中会摄入大量的必需脂肪酸并集中分布，这个时候就形成了大脑的主要部分。
结语：看了上面文章的介绍，相信你对三文鱼的做法和营养价值应该有了充分的了解，三文鱼对心脑血管疾病患者帮助很大，老年朋友可以适量食用!
三文鱼是一种生长在高纬度的一种鱼类,三文鱼的营养价值很高,吃起来味道鲜美,非常鲜嫩,而且它的肉质颜色非常好看.随着中国社会经济的发展,三文鱼已经端上了家家户户的餐桌上.每年繁殖成千上万条三文鱼,三文鱼出生和死亡的时间都很短.有人曾经说过:吃三文鱼永葆青春.
经常过敏的朋友和一些高血压患者都无法吃到三文鱼.感冒的时候吃一些三文鱼可以让自己的身体变得结实.近年来,三文鱼受到广大消费者的青睐.那么烤三文鱼的做法步骤又是什么呢?下面为大家为大家介绍一下.
做法一:
1.预热烤箱到190摄氏度.
2.取一个大碗,放入蛋黄酱,芥末酱,百里香,牛至,罗勒叶,拌匀.把三文鱼放在烤盘上,用小勺把混合酱舀到三文鱼排上,抹匀.然后均匀撒上干莳萝.
3.把烤盘放入预热好的烤箱里,烤30-40分钟,直到鱼肉很容易用叉子分成片即可.
做法二:
1.把酱油,海鲜酱,辣椒酱,柠檬汁,姜,大蒜和橄榄油放入20X30厘米的长方形烤盘里混匀,制成腌汁.把三文鱼排放入腌汁里,翻转几下,让鱼排均匀浸上腌汁.把烤盘用保鲜膜盖上,放冰箱里腌30分钟.
2.烤箱预热至175摄氏度.将烤盘从冰箱里拿出,去掉保鲜膜.用小勺舀出烤盘底部的腌汁浇在三文鱼排上.
3.将鱼排放入预热好的烤箱里,烤约30分钟,或至鱼肉很易用叉子分离成片即好.
酱料很容易做,你喜欢什么酱料就可以放什么酱料.在做三文鱼时可以把三文鱼做成7分熟,这样可以很好的去除你不喜欢的鱼腥味,还能保证色泽的鲜亮.孕妇不要吃三文鱼,吃三文鱼后会对身体造成不利的影响,吃多了还可能导致流产.
爱吃三文鱼的朋友都知道，三文鱼主要是用来生吃，才能发挥出其中最鲜美的口感，但是对于小宝宝们来说是不可以生吃的，因为小宝宝的身体抵抗力差，生的食物会对肠胃造成影响，可以把三文鱼切碎，用来做三文鱼粥，只要方法妥当一样非常美味。
三文鱼丁粥
材料
三文鱼 盐 黑椒 大米 香菇 bacon
做法
1.三文鱼洗净去皮切丁，少许盐黑椒腌着备用。
2.大伙滚开加大米一杯more or less，煮20来分钟。看着差不多熟了就成。中间加香菇丁，俺用了两个小香菇，要泡发的哦,bacon一片
切定或小条随便 加入米锅。俺是用新鲜早市买的，感觉比超市要好，更像湖南的腊肉味道(想念啊~~)。待会再来兽下今儿早市的收获~~~
煮几分钟，放入三文鱼丁，豆子，玉米啥的，再滚开个一两分钟就好了。咸淡自己定夺哈嘿嘿，很美味，无腥味~
食材
主料:白米饭150G 三文鱼50G[1]
辅料:黑胡椒3G 盐5G 绍酒10ML 姜8G
步骤
1,准备好一些白米饭
2,把三文鱼切成小颗粒，并加入适量的绍酒
3,把白米饭和三文鱼全部倒进锅里，并加入适量的清水
4,再把生姜切细，倒进锅里
5,启动电饭煲煲粥的功能，等待半小时后加入适量的盐和黑胡椒即可食用了
今天要教大家做的是宝宝三文鱼粥的做法。三文鱼粥在新生儿食谱中非常常见的，三文鱼粥也是非常受孩子欢迎的一种粥很多父母在家都会给孩子做三文鱼粥，不仅是因为孩子喜欢吃，也因为三文鱼粥富含的维生素，对孩子的生长发育也有很大的帮助。下面就要教大家三文鱼粥的做法了。
一
主料：三文鱼、柠檬
辅料：大米
制作步骤
1. 把三文鱼切丁。
2. 再放入辅食机隔水蒸15分钟。
3. 同时大米洗净，放入沸水中转小火熬稠。
4. 在蒸好的三文鱼上挤一些柠檬汁去腥味。
5. 用筷子将三文鱼捣碎。
6. 美味的三文鱼粥做好啦。
二
用料
三文鱼 4小片（此为15个月宝宝用量，月龄小的宝宝减少）
白粥 1小碗
芹菜 1根
食用油 1小勺
酱油 2小勺
饮用水 1小碗
做法
1生三文鱼剁碎成泥状，加入2小勺酱油，拌匀。
2芹菜洗干净，切碎，拌入三文鱼泥中。
3将1勺油倒入小奶锅，油热时将三文鱼泥芹菜末倒入锅中用筷子迅速翻炒，以防肉末结成块。鱼肉变成粉红色时倒入1小碗水，煮开，将白粥倒入，用筷子将粥与肉拌匀，煮开即可。
小贴士
三文鱼一定要先用新鲜的，不可用烟熏三文鱼。芹菜大小要适合宝宝的吞咽。粥都是新鲜煮好的，不建议给宝宝吃隔餐的粥，特别是夏天，易变酸变质。
以上两种都是宝宝三文鱼粥的做法，希望可以帮助到大家。三文鱼富含丰富的维生素，宝宝多吃三文鱼粥对宝宝发育有很大的好处，但是三文鱼含有很重的腥味，建议各位妈妈给孩子做三文鱼粥的时候可以采用柠檬去味，相信会很好吃的。也可以适当的加入一点胡萝卜，也很好吃。
现在很多人都非常注重身体的滋补，尤其是给孩子补身体，也是很多家长关注的事情，首先，三文鱼这样的食物是深海中的鱼类，肉质是鲜美的，可以补疲劳，健脾开胃，又可以很好的对身体瘦弱，消化不良，身体水肿有着不错的缓解效果，所以三文鱼不管是从口感上，还是营养上都很不错。
■本周节气：小满已过 端午未至
此时的气温忽高忽低，容易使人出现情绪烦躁、爱发脾气、记忆力下降等状况，也就是人们常说的"情绪中暑"。对于考生，此时除要少食油腻、调整心态外，可以补充些三文鱼等益智补脑的食材。
■本周主推食材：三文鱼
三文鱼又称鲑鱼、大马哈鱼，是深海鱼类的一种，其肉味甘、性平，归胃、脾经，具有补虚劳、健脾和胃的作用，还可用于消瘦、水肿、消化不良等症。
□食疗功效：补脑护眼两相宜
三文鱼中所含的ω-3脂肪酸（即DHA、EpA）是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，有增强脑功能、预防视力减退等功效。其中的DHA是大脑的主要组成部分，EpA则能提高人体细胞的再生能力，增强免疫能力，同时对人的心肌有很强的修复功能。考生补充些此类脂肪酸，可帮助修复大脑功能，提高记忆力。
□营养做法：鱼肉最好保持鲜嫩
三文鱼可煎炒、熬汤或清蒸，每天食用50-100克即可。烹制三文鱼时切忌将鱼肉烧得过烂，否则营养成分会随之流失，鲜嫩的鱼肉不仅口感良好，也能保留更多营养。
□吃的禁忌：痛风和过敏者慎食
三文鱼中富含的ω-3脂肪酸非常适合应试学生及脑力劳动者。不过，对三文鱼过敏的人群慎食，此外，三文鱼内含有的嘌呤会导致尿酸升高，所以痛风患者要慎食。
数据补充：每100克三文鱼可产生热量143千卡，比等量鲫鱼的热量高35千卡，其中含脂肪为8.6克、维生素A为45微克、核黄素为0.18毫克，比鲫鱼的脂肪、维生素A和核黄素均高出3倍。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《三文鱼南瓜粥在做法是什么》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的配方是什么”专题。
