微波炉披萨的做法有哪些
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“微波炉披萨的做法有哪些”，但愿对您的养生带来帮助。
现代人都比较喜欢尝试新鲜的事物，披萨饼是一种自信方传入我们国家的新鲜饮食，他的口味独特可以在表面添加各种蔬菜和水果，可以根据自己的口味进行DIY的制作。家庭制作披萨饼可以使用普通的微波炉，不仅制作方法比较简单，而且丰富的营养和独特的口味还能满足一家老小的喜好。
微波炉做家常披萨用高级面粉克、牛奶、糖、盐、酵母混合揉成面团，再加入油一起揉，其间摔打几次，一直揉至面团光滑，盖上布，放在温暖处发酵至2、3倍大；发好的面团用手轻轻揉出里面的空气，滚圆后静置15分钟；然后取一块面团，将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮。
平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖上盖，小火烙至饼皮底部焦黄。一定注意只是烙一面哦，这时饼皮已经八分熟了；馅料中的洋葱、红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿等都洗净沥干水分，切丁备用；饼皮上抹上一层或番茄酱，留边缘不抹；撒上一层奶酪丝；再撒上火腿丁；然后撒上蔬菜；最后再铺上一层奶酪；放入微波专用器具，盖上盖子，打开排气孔；中大火5分钟，烤制松软熟透即可。
家庭制作披萨饼不想在西点店里面买来的披萨饼一样，我们自己制作的披萨饼可以更加切和自己的实际口味，而且食材相对来说也更加的放心，另外为了满足不同年龄段人群的需要，我们会把披萨饼烤制的更加的松软，这养就可以让老人小孩也可以放心食用，不会回胃肠道造成刺激。
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现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下微波炉披萨的做法，你肯定会愿意。
2.121和面：（首先说明一下，俺的和面技术差到极点，面团很难看，以前没做过面活，见笑！）把干酵母用温水搅匀，同时适量的牛奶，糖，盐，少量植物油和面，和成面团，盖上保鲜膜（家里没找到保鲜膜，把塑料袋撕开代替），屋里温度比较低了，面团上可以盖个小棉被啥的保温，大约一个小时吧。
3.212准备辅料
4.披萨托盘：没有专业的，家里的平口菜盘
5.制作面饼：面发好后，去气泡，继续揉，大约半小时左右，在盘子里均匀涂一层植物油，放上面团，用手均匀码平，（在网上看到高手都是用擀面杖擀的，这个俺也玩不转。。）先放在微波炉里大火5分钟，感觉效果不太好，似乎不熟啊，于是想到放到锅里烙一下，家里也没平底锅，炒菜的大瓢将就了。。。结果似乎烙过头了，呵呵，不过不影响下一步制作的，呵呵
6.1再放一层马苏里拉奶酪
7.2面饼涂抹一层番茄酱
8.继续加料，喜欢啥放啥
9.继续加，为了增加口感，又铺了一层芝士片，另外、：火腿，虾仁，圆头菇，香菇，都是先在炒锅里预先炒的八成熟的，就是怕微波炉不给力，做不熟。目前看来这样做是有必要的。
10.最后再来一层马苏里拉
11.最后一步，烤！哈哈 微波炉大火先5分钟，然后视熟的情况定时间，大约不会超过10分钟
12.出炉啦！（感觉最后放上的菠萝有点影响效果）
13.拉丝效果还是不错的(手机拍的，有点模糊）
14.拉丝效果（马苏里拉再多点就好啦，哈哈，不过这东西小贵啊。。）
15.再来杯红酒，享受一下自己的杰作吧！
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了微波炉披萨这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
披萨饼是一种由意大利传入我们国家的饮食，在国际饮食行业中也非常受到大家的喜欢，它的制作方法很简单，主要是将发酵后的面饼上面铺上各种蔬菜肉类进行烘烤，其口味独特，而且营养丰富，另外这种美食还可以根据自己的口味来进行不同的DIY制作，它的创意性也是大家喜欢他的主要原因。
披萨营养丰富，既有肉类又有蔬菜和碳水化合物，可以给人体补充所需的多种营养物质。披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素，食用后可以促进人体肠胃蠕动，促进消化吸收。因为制作过程中会加入牛奶，芝士等食材，蛋白质含量丰富，可以及时补充人体所需的蛋白质。
微波炉披萨饼制作将面粉，盐，调和油，泡打粉，用温水揉成面团，盖湿巾醒30分钟；待体积膨大，揉成4个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。牛肉或猪肉末调味腌制 ，培根几片切成细末， 洋葱半个切丁， 青红椒或者西红柿一个切丁。
面饼放在刷好油的盘子上，倒入番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。整理好比萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出.放进微波炉，中火烤制12-14分钟即可。
披萨饼的制作方法是非常的简单的，不懂厨艺的人也可以很快的掌握制作技巧，但是在具体的制作过程中，我们应该特别注意微波炉的使用，因为微波炉高温情况下如果不注意很容易烫伤，在取出披萨饼的时候一定要佩戴棉手套，避免高温烫伤皮肤的情况出现。
有谁不希望自己活得健健康康的，其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的，只要我们在饮食方面多加注意，是能在很大程度上远离许多疾病的，特别是胃病，微波炉水果披萨的做法相当简单，既美味又健康，是很值得推荐的一道家常菜。
2、倒入面粉，搅拌成絮
3、发酵至2倍大
4、排出空气
5、搓圆擀面皮，边缘留厚些，平底锅放一点点油，放进面皮整理成型，用叉子戳眼，防止鼓起
6、准备水果，微波炉叮20秒
7、小火烤面饼，转动锅子，均匀受热，使面饼成型
8、抹番茄酱，铺芝士碎
9、铺上水果
10、再在上面铺一层芝士，这步忘记拍照了，放入微波炉叮2分钟
11、再把面饼滑入平底锅，小火烘烤面饼，使底部香脆
12、切块
13、成品
竞争激烈，很多人疲于应付，无暇自己做饭，微波炉水果披萨的做法其实很简单，工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
微波炉是现代生活中非常流行的一种厨具，这种厨具提升了人们的烹饪能力，对于创造更多的美食起到了非常关键的作用，例如，人们利用微波炉来制作披萨也是十分流行的做法，而且做法相当的简单可靠，不需要什么烹饪基础，下面就来看看微波炉烤披萨的做法有哪些呢?
做法一：
1、准备食材
2、披萨盘刷一层油，把披萨皮放进盘里，用微波炉加热1分钟。为了更脆更好吃。时间不要过久，会糊。
3、刷上一层披萨酱，我的披萨皮，披萨酱和芝士都是淘宝买的，还可以。
4、放一层马苏里芝士
5、将内馅儿摆好盘(食材根据大家的喜好来)。这里我做错了一件事，就是先放了小番茄。导致后面用微波炉烤的时候小番茄的水全都烤出来了，搞得披萨底很多水，软软的，口感不行。
前车之鉴，有水的水果蔬菜一定要烤完再放，或者是烤的差不多了再加进去，用微波炉稍微加热就好。
6. 再放一层马苏里芝士。整体顺序是披萨酱--芝士--内馅儿--芝士。
7. 放入微波炉，用烤肉模式，烤15-20分钟。隔着门看到芝士化了，就可以出锅了。
8. 切好开吃，整体味道还是很不错的。
做法二：
1、高级面粉200克、牛奶(或温水)130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙混合揉成面团，再加入油一起揉，其间摔打几次，一直揉至面团光滑，盖上布，放在温暖处发酵至2、3倍大;
2、发好的面团用手轻轻揉出里面的空气，滚圆后静置15分钟;然后取一块面团，将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮，厚度约为0.3cm，用牙签扎上孔，以免受热时鼓起，但要留一圈边缘不扎，再次发酵30分钟;
3、平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖上盖，小火烙至饼皮底部焦黄。一定注意只是烙一面哦，这时饼皮已经八分熟了;
4、馅料中的洋葱、红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿等都洗净沥干水分，切丁备用;
5、平底锅中再加入少许油(黄油最香)，热后先倒入洋葱炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒。这样做是为了去除蔬菜中的水分，也减少了之后的烹调时间;
6、饼皮上抹上一层或番茄酱，留边缘不抹;撒上一层奶酪丝(或奶酪丁);再撒上火腿丁;然后撒上蔬菜;最后再铺上一层奶酪;
7、将准备好的pizza放入微波专用器具，盖上盖子，打开排气孔;
8、放入微波炉，中大火5分钟，时间要根据自己微波炉的功率调整，其间不妨打开观察一下，松软熟透即可。
披萨是现代社会上最方便快捷又美味的食物了，吃上一口回味无穷，搭配上各种馅料都是一道人间美味，但是每次吃的时候都要去饭店实在太麻烦了，那么如何自己在家制作出美味的披萨呢，下面就让我们一起来学习一下如何使用微波炉做披萨；
1、面团：高粉200克、牛奶（或温水）130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙（黄油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆可）。
2、馅料：必备的是洋葱、奶酪和意面酱（或番茄酱），其它可随意，这里用到了红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿。
工具：平底锅、微波炉。
做法：
1、“面团”中除油外的所有材料混合揉成面团，再加入油一起揉，其间摔打几次，一直揉至面团光滑，盖布，温暖处发酵至2、3倍大；
2、发好的面团用手轻轻揉出里面的空气，滚圆后静置15分钟；然后取一块面团，将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮，厚度约为0.3cm，用牙签扎上孔，以免受热时鼓起，但要留一圈边缘不扎，再次发酵30分钟；
3、平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖盖，小火烙至饼皮底部焦黄，一定注意只是烙一面哦，这时饼皮已经八分熟了；
4、蔬菜都洗净沥干水分，切丁，火腿切丁；
5、平底锅中加入少许油（黄油最香），热后先倒入洋葱炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒，这样做是为了去除蔬菜中的水分，也减少了之后的烹调时间；
6、饼皮上抹上一层意面酱（或番茄酱），留边缘不抹；撒上一层奶酪丝（或奶酪丁）；撒上火腿丁；撒上蔬菜；最后再铺上一层奶酪；
7、8、将准备好的pizza放入微波专用器具，盖上盖子，打开排气孔；
9、放入微波炉，中大火5分钟，时间要根据自己微波炉的功率调整，其间不妨打开观察一下
以上文章中所描述的就是关于如何使用微波炉制作披萨的详细做法步骤，是不是特别的简单呢，而且还非常的快捷，口味也可以随心搭配，非常简单，而且营养价值也是非常的高。
看了喜欢的菜谱，是否也心动着做一道土司披萨（微波炉版）呢？这是一道能够吃出健康、吃出美丽，而且不会腻的食物，香香的感觉，带着一点点辣味，给人非常刺激的感觉，也能够吸引你的味蕾，用平底锅进行煎，出现金黄色的感觉即可。
2、然后把鸡肉用姜粉焯水后用手成撕成丝，再把胡萝卜和黄瓜用刨刀刨成丝用盐腌制一下倒掉腌制的水后再用开水烫一下即可备用。
3、先把香肠煸出香味盛出，留油备用。
4、锅内留的油把鸡肉丝煸炒一下加入料酒、生抽、盐调味后盛出。
5、再把有调料汁锅里放入洋葱煸香盛出。
6、把所有的材料都准备齐了。
7、先把土司放在微波炉烤架上，然后涂上番茄酱和一层奶酪。
8、先再把香肠和鸡肉丝放好后再加一层奶酪，再把黄瓜丝和胡萝卜丝故上面加上一层奶酪即可。
9、把全部材料都弄好以后，放入微波炉里大火5分钟即可。
10、然后打开盖子把微波炉里把披萨取出来晾一下即可。
11、稍微晾凉以后用刀从中间对角线切开，装入盘中即可享受美味的吐司披萨啦！
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，土司披萨（微波炉版）做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。
披萨是日常生活中比较常见的食物，是由面粉以及黄油和起司所制作而成，不仅味道美味可口，而且其中营养丰富，制作方法也非常简单，利用微波炉也可以制作成美味的披萨，可以先将面粉和好，做成面饼，加上芝士以及多种配菜，还可以根据个人喜爱的口味添加一些肉片或者是肉馅烤制即可。
材料
高筋面粉150g，酵母3g，奶粉10g，黄油40g，糖1小勺，盐1.5g，香肠100g，肉馅/香肠屑100g，洋葱半个，大蒜1瓣，青椒一个，红椒半个，香菇1个，番茄酱2大勺，罗勒叶，牛至粉，黑胡椒，披萨草少许。，芝士粉少许
做法
面饼：将酵母用温水溶解，加糖和盐溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中，这样能增加面饼的香味儿。
将和好的面粉盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。
将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝，红椒切块或切丝、香菇切片备用。
将洋葱屑、大蒜屑放在碗里，加橄榄油一勺、黄油1小块(5g左右)(也可用食用油代替)，放在微波炉里高火30秒。
将4中加入两大勺番茄酱，肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草，微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有，如果没有，再加热1分钟。做成酱料。
将面擀成饼，放在模具中，醒20分钟。
将芝士搓成圆条压在面饼四周，再将面饼包住芝士条，形成圆滚滚的一圈。
将面饼上面戳几个小洞，放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。
将酱料抹上，放入微波炉4分钟。
铺上一层马苏里拉奶酪，放上菜，微波炉再烤8分钟。
再铺上一层马苏里拉奶酪，再烤5分钟就可以了。
撒上点芝士粉，就完工了。
披萨的热量高吗
吃披萨其实比吃汉堡还不健康，因为一片披萨就有570卡的热量，比起一个大汉堡还要多，而且多吃的结果，不但会让身材走样，肚子越来越大，还得付出健康的代价。
披萨的问题，主要来自于起司和上面的佐料，所以专家建议，如果您真的无法拒绝披萨的诱惑，不妨试着将起司减半，
饼皮里不要再包其他馅料，并尽量选择素食披萨，此外，配合适当的运动，就能同时兼顾美味和健康了。
披萨的营养价值有哪些
制作披萨的面饼是由进口小麦磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分搅拌混合后，发酵成型为饼底。相信不用多说大家也知道，自古以来小麦就是滋养人体的重要食物，有益于身体的健康。
而在披萨中起重要作用的披萨酱，其主要成分为番茄。番茄富含维生素C和番茄红素，维生素C不但可以美容，更是抗氧化、保护细胞的良药。番茄红素是食物中一种天然色素成分，具有抗氧化、减少心血管疾病及预防癌症等多种功能。
除此之外，披萨中的各种蔬菜和水果、肉类更提供了多种人们身体必需的营养成分。蔬菜和水果是膳食维生素和无机盐的主要来源，对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用。
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