补血补气是女性朋友在生活中非常注意的一件事,气血好了气色也会变好,人也会变得更加漂亮,而在当今这个看脸的社会,容貌对于女性来说是何等的重要,所以补血补气是非常重要的,而且补气血可以帮助女性朋友改善身体状况,在冬天的时候也不会出现冻手冻脚的情况,那么秋季补血补气汤有哪些呢?
莲子桂圆汤
做法:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。
先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。
用法:睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1--2次,可经常服用。
功效:补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
鸡肝西红柿汤
做法:鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克。
先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。
功效:补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。
红枣黑木耳汤
做法:红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量。
先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适量,将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣,或分次食用。
功效:滋阴和营、补益气血的功效,适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血,如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。
羊肝菠莱鸡蛋汤
做法:羊肝100克,菠菜250克,鸡蛋1个。
先将羊肝洗净,切片,入砂锅,加水适量,煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅,再打入鸡蛋,煮熟,口服l--2次,连续服用。
功效:补肝明目、补血养血的功效,适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。
山药紫荆皮汤
做法:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。
先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。
功效:健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
鸭肝首乌汤
做法:取鸭肝120克,首乌、西红柿各30克,水发木耳8枚,胡萝卜30克,熟鸡油15克,鲜汤500克,味精l克,精盐2克。
先将首乌加水煎取药汁,西红柿、胡萝卜洗净切片,鸭肝洗净切片。净锅置旺火上,加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳,烧开后待胡萝卜熟,下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油,鸭肝片氽熟时起锅,佐餐食用。
功效:补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。
以上就是关于秋季补血补气汤的一些介绍,大家可以根据自身的情况和喜好来选择哪一类汤,很多女性朋友为了补充气血去买了很多药品,但是都没有什么效果,其实食物调理也是非常不错的,最重要的一点是它不会给我们的身体造成伤害。
药物,食疗、汤水、水果这些东西在我们的身边都是非常普遍的,但是汤水因为容易食用,并且很容易就能被人消化摄取里面的营养更能让大家欢迎。血气不足这是我们身边非常普遍的时候,特别是女性朋友一到了冬季就会因为气血不足的问题给自己带来非常大的伤害。因此经常食用补气血汤对于她们的健康有着非常大的好处,中国的食物很多,那么补气补血的汤有哪些呢?
一、山药排骨汤
材料:猪排骨500克、山药1000克、红枣8粒、党参15克、黄芪20克、姜1块、葱白1根、料酒1汤勺、盐、鸡精少许。
做法
1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间換几次水.让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参.红枣.黄芪分别洗净备用。
2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。
3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。
二、归芪乌鸡汤
材料:乌鸡肉250克,黄芪20克,当归15克。
做法:
1、将乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净。
2、将以上准备好的材料一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。
三、四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
1、排骨洗净斩块,汆水捞起;
2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3、煮沸瓦煲里的净水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
四、当归黄芪鸳鸯贝汤
材料:当归10克、黄芪10克、鸳鸯贝300克、清水1000克、盐3克、鸡粉2克。
做法:
1、鸳鸯贝,黄芪、当归、清水一起入汤煲。
2、煮沸后,转文火煲15分钟。
3、最后加盐、鸡粉调味,就可以了。
补气补血的汤有哪些呢,看着上面的介绍大家可以发现其实补气补血的汤原材料大都是比较温润的食材,这些食材对于人们的健康有着很好的帮助,并且这些汤水的制作方法和原料都是简单的,所以想要身体变得更好,不再畏怕寒冷,想要肌肤变得更加的年轻,那就赶紧自己动手试一试吧。
汤,自古以来就是作为调节身体,滋补气血的上好选择。由于汤的做法,是经过小火对食物长时间的熬制而成的,食物的精华全都融入在汤里,所以选择汤作为补气补血的食物和方法,是十分有效的,而且味道也鲜美。那么,有哪些补气补血的汤类呢?怎样做汤才能使得其功效最大?下面就给大家介绍一些补气补血汤的做法。大家可以学一学。
鲤鱼补血汤的做法:
1. 鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。
2. 桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水,放入盅内。
3. 药材盅内加沸水、黄酒各一杯。
4. 纱纸封口炖三、四个钟头服之。
食物相克
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
另外,对于补血简单直接的方式就是 每天喝点 九味雪盈茶,有很好的补血作用,气血同补,健脾助消化,补不受滞,全面调理贫血。
补气补血汤的做法有很多,食物种类多种多样,汤的种类也就很多。大家可以参考上面一些推荐的食谱,做一些汤尝试。当然,大家也可以根据自己的口味爱好,选择一些其他的食材,只要有利于补气补血都是可以的。控制好熬汤时间和火候,注意技巧,任何一种汤都能做好。
女性都很注重自己容颜的改变。上了年纪后,因为各种的原因,很容易会让我们的容颜有比较大的改变。影响容颜改变的一个很重要的原因就是我们身体内的气血不足。这样的话就很容易会让我们身体出现很多的症状,比如容颜衰老等。那么补血补气养颜汤都有哪些呢?下面我们就来仔细说一说。
甲鱼两冬汤
原料:甲鱼一条、天门冬、麦门冬各15克,枸杞子 5克,百合10克,黄酒、葱、姜、食盐适量
做法:甲鱼一条,去内脏洗净放入锅中,加水煮沸后,文火烧20分钟后取出,剔去上壳和腹甲,切成3厘米段。将天门冬、麦门冬,枸杞子,百合,黄酒、葱、姜、食盐及甲鱼段均放入锅中,加适量清汤炖煮,至甲鱼熟透,饮汤食肉。
功能:甲鱼俗称鳖,鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份,可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火,能治疗肝硬化和肝脾肿大,治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。鳖胆可治痔漏。鳖卵可治久痢。
鳖头焙干研末,黄酒冲服,可治脱肛。鳖的脂肪可滋阴养阳,治疗白发。现代科学认为,鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素 ,能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。
归参炖鸡汤
原料:当归15克,党参15克,母鸡1只,葱、姜、盐、料酒各适量。做法:母鸡去毛、内脏、洗净;当归、党参放入鸡腹,置于砂锅中,加各种佐料及清水,先用旺火煮沸,再用文火煨至鸡肉熟烂,食肉饮汤。
功能:当归能补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。
山药养生元宵
原料:新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党蔘1两、红枣20粒、柠檬半粒。
做法:1、山药洗净削去外皮,浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中,蒸熟透后取出,用不锈钢网压成泥状后,加入适量之地瓜粉,揉搓成块,用湿毛巾盖好待用。
2、红枣洗净,略为刀割后,加入党蔘、山药外皮和水4杯,放入电锅之内锅,外锅加水半杯,煮至开关跳起,用时去渣取汁。
3、莲子洗净,放入煮沸之水中烫洗;即刻捞起再放入碗中,加盖略闷5分钟后,再加入2中汤汁1杯,放入电锅中,外锅放半杯水煮至开关跳起后,取出蒸烂熟透之莲子,用不锈钢网压泥后,再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。
4、山药作成之块,搓作成条,切块压平,再将上述莲子桂圆馅包入,揉成大元宵。
5、将党蔘大枣去党蔘之汤汁煮沸后加入作好的元宵,改用小火煮至元宵浮起即可食用。
功能:山药,补脾健胃、益肺肾,山药中所含之天然成分,经现代药理研究发现含有消化酵素之黏疏铷有之多糖体可降低血糖及提升免疫。党蔘补气,桂圆肉补血;加入红枣的药引子,可调和本食膳之免疫补气作用。
补血补气的食物和药物都是有很多种的,如果是身体有了疾病的症状,那么要用药物及时治疗。如果是想美容养颜的话,一般选择有补血补气功效的食物来进行改善就可以了。上面的这些养颜汤都是有很好的保健养生功效的,可以根据自己需要来进行选择。
蔬菜有很多种类,各种各样不同的蔬菜丰富多彩成为了人们喜爱的食品。然而随着现在越来越多的人重视养生之道,他们也会慢慢发现其实蔬菜也可以用来补血和补气。今天我们就来浅谈一下补血补气蔬菜,让我们充分认识到蔬菜功能的强大,其实在我们偶尔吃蔬菜的过程中,已经无形的为身体带来了益处。
南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现,南瓜中还有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。
因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补 血之妙品”。 红枣富含维生素、果糖和各种氨基酸。yao理研究证明:红枣中的某些成分能调节人体的新陈代谢,促进新细胞迅速生成,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,从而使肌肤变得光滑细腻而富有弹性。
甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补 血果”的美称。
上面我们介绍了补血补气蔬菜,相信大家也一定很惊讶的了解到了蔬菜也有这样的好处。其实对于蔬菜和水果这样的绿色健康食品,平时多吃一些是对身体有好处的,它里面不仅包含很多维生素,还为我们身体提供了大量的元素和物质。
冷空气的降临,人们都开始把身上单薄的衣服换上了厚厚的棉衣,看着臃肿的身影,大家都已经明白,冬天已经到了,我们都说冬季这是一个适合进补的时节,这是因为许多的人在冬季的时候因为气血不足的缘故会出现手脚麻木等情况,会让他们在冬季的时候感到非常的冰凉,因此冬季进补对于他们的健康有着非常好的帮助。冬季进补好,那么补气补血膳食有哪些呢?
十全滋补牛腩
原料:牛腩500克、白萝卜1000克,当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。
做法:
牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3~4小时。待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。
鸡肝西红柿汤
原料:鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克。
做法:
先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。
当归生姜羊肉汤
原料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。
做法:
羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒。当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。
香菇豆腐汤
原料:干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。
做法:
先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出。将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开。加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
冬季进补会对人们的健康有着非常大的帮助,因此每到冬季的时候我们都会发现许多人在进行自己的滋补事业。冬季补气补血膳食有哪些,看着上面的介绍相信大家对于怎么样才能让自己更加的健康有着一定的认识。气血对于人们的健康有着很大的帮助,因此大家一定要重视哦。
大家都知道,气血不足会使面色蜡黄,这是很不好看的,而女性朋友是最容易患贫血症的人群,所以补血补气对女性来说是非常重要的。很多人会选择食用各种补血补气的保健品来进行养生,其实最好的办法就是从食物中来吸取营养,因为食物中所含的营养是天然的,没有经过药物的加工,因此食用效果会更好,下面就为大家介绍一下补血补气的一些食物吧。
红枣
红枣在我们生活中很常见,它可以止渴生津,还能健脾养胃,针对各种贫血和气血不足,有非常好的功效。食用方法也多种多样,除了单食以外还可以泡茶、煲汤、熬粥食用。
红糖
红糖也是最常见的补血补气的食物,红糖在补血的同时,还能解决很多女性痛经的烦恼哦。在经期来的前一周,适量的喝一些红糖水,有助于缓解痛经。
红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,因此具有补气养血及预防贫血的功效。
黄豆
黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,还能降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。另外黄豆等豆类食物味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、补气的功效。黄豆用来打豆浆喝,是营养价值非常高的饮料。
猪肝
猪肝是补血补气的最佳选择,猪肝中含有大量的维生素B,在补血补气的同时,还能起到明目的效果。其猪肝汤就是你不错的选择。
荔枝
荔枝味甘酸、归脾、性温,肝经。具有补脾养血,生津止渴,理气止痛。对治疗虚寒胃痛,腹痛、腹泻、气滞胃痛、腹痛,呃逆有非常好的食疗功效。但是热证、阴虚火旺者应忌食。
人参
人参浸膏使血红蛋白量、红白细胞增加,且可减轻幅射对造血系统的损害。贫血患者和从事幅射性工作的人员,隔日服人参1克,对身体健康有非常大的帮助。如有失眠、血压升高者则停用。
阿胶
阿胶是用驴皮炼成的,可使血红蛋白量、红白细胞明显升高。动物实验,认为补血作用优于铁剂。阿胶对治疗肝肾阴虚型贫血和女人补血补气有非常好的疗效。
花生
花生味甘、性平,归肺、脾经。其作用可补血,化瘀,止咳,止呕。适合瘀血胃痛,血虚便秘,反胃呕吐者食用。湿证、气滞证、腹泻者应忌食;切记花生不宜与香瓜同食。
黑芝麻
黑芝麻不仅口感好,还有补血的功效,对于有白头发的女性来说,吃黑芝麻还能有效养发哦,还有补肾养肝的好功效。小编个人认为,每天喝一杯黑芝麻糊就非常不错,不仅方便,而且有助人体消化吸收。
黑豆
我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随个人喜好,如果是在产后,小编建议用黑豆炖乌骨鸡。
上面所介绍的就是补血补气的一些食物,相信大家已经有所了解了,另外想要告诉大家,为了改善气血不足的症状,要 保持心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽哦。
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