4个做饭坏习惯，危害全家健康！中招的赶紧改！
无论外面的饭菜再可口，一般人都还是在家吃饭的多。毕竟家里的饭菜食材自己买，口味自己调，虽然麻烦，但胜在健康放心!
至于味道?
家有一双巧手，全家肚子不愁~
但做饭的人可小心了，你的一些做饭坏习惯，可能存在一些安全隐患，危害全家人的健康!
4个做饭坏习惯，赶紧改改
1、油冒烟了才下锅
许多人炒菜讲究“够锅气”，认为油一定要烧热，冒烟了再下菜，这样炒出来的菜才更俱色香味。
但是，我们所使用的色拉油和调和油在开始大量冒烟时，温度可高达 250 摄氏度，此时极有可能导致油质发生高温劣变，也会使菜肴中包括维生素 C、E 及必需氨基酸在内的各种营养物质遭受破坏。
而食油在高温中更会产生一种名为“丙烯醛”的气体，对人体鼻、眼均有一定的刺激作用。
正确做法：最好在油冒烟前下锅，如果自己无法判断油温。可伸一只筷子进油里，细看油表面如果有波纹，筷子周围气泡密集没有响声，这时便适合下锅炒菜。
2、切完菜再焯水
蔬菜切碎，本就容易流失原有的菜香，若再经过水焯，易使 B 族维生素、维生素 C 等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。这其实跟先切菜再洗菜是一个道理。
而且像白灼青菜，都是大颗青菜焯水，加点调料，直接拿来摆盘，其实这样很大程度保留了蔬菜的营养，操作又方便，做出来的菜又好吃~
正确做法：先焯青菜再切，焯绿叶菜的时候，可加点盐和油，防止氧化酶破坏叶绿素，保持蔬菜的鲜亮颜色。
3、炒菜放很多调料
为了追求菜肴美味下饭，不少人做饭加了不少的调料品，这也在无形中加进了不少的盐。
像酱油含盐量为15%～20%，鸡精含盐10%，豆瓣酱、蚝油也都含有不少盐，而有些人做饭，几乎样样都加。
还有人喜欢炒菜放糖，然而甜味和咸味能互相抵消，导致炒菜味道变淡，最后结果反而是加入了更多的盐。
正确做法：炒菜只放一点盐或海鲜酱油，鸡精味精也少用。怕炒出来的菜不好吃，可以多用葱姜蒜或花椒等调味，这样炒出的菜清淡可口，还保留了食材本身的原汁原味。
4、喜欢煎炸烧烤
说起这煎炸烧烤，那是真的香也真的好吃~但这高温炒菜，危害可不少!
首先，高温产生的油烟中可产生大量有害物质，其中苯并芘、丁二烯、苯酚等，都已经被证实是致突变物和致癌物。这些物质都是引发肺癌的高危因素。
其次，高温下在锅内的食物容易产生致癌等有毒物质：
油炸肉类会产生苯并芘、杂环胺类物质;
油炸淀粉类食物，例如马铃薯和谷类食物，会产生丙烯酰胺。
长期摄取这些有毒物质，也会增加患癌的风险。
另外，油温超过180摄氏度，经反复油炸，还会产生反式脂肪酸。长期食用经反复油炸的油，人会出现乏力、血压升高、肥胖等不适。
正确做法：为了自己，也为了家人的健康，家庭做饭还是多用炖煮、蒸、烤箱烤、凉拌等烹调方式。
小编表示：换种烹饪方式，或许会发现美食界的新天地!
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10个伤肝坏习惯要摒弃
1、过量饮酒
原因：过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。每天饮高浓度酒超过两杯(25毫升)就会伤肝。
对策：对于某些人来说，让他们完全戒酒是不实际的。他们经常需要社会应酬，根本没有办法不喝酒。因此，关键是喝少一些。如果你非喝不可，那就聪明地喝。不要一杯接着一杯地豪饮，慢慢来。每杯酒后喝一杯水或者两杯水。当你知道要多喝酒的时候，多吃高纤维食物，比如葡萄、香蕉、杏仁，还有淀粉食物，比如米饭。
2、起床后不及时排尿
原因：体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内，导致肝脏“中毒”。
对策：起床时虽然有排尿感，但也不至于太强烈，最好的办法是在苏醒之后躺着缓慢转动身体，适当活动身体各个关节，再侧身卷曲身体慢慢起床。此外，排尿时不要过急过快，更不要用力过大。最好蹲位或用便器侧卧位排尿，可防摔碰伤。
3、久坐不动
原因：关节、肌腱、韧带属于肝系统，是肝脏赖以疏泄条达的结构基础、重要通道。电脑、电视、汽车让人久坐不动，令许多人关节肌腱韧带僵硬，失去柔韧灵活，使肝疏泄条达系统内的通道不畅通。久坐或不善于活动，甚至从不进行体育锻炼，体内大量热量和脂肪无法消耗，最后转化为脂肪，这些脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖，积存于肝脏时，就导致脂肪肝。
对策：要尽量减少坐的时间，或坐一会儿变动一下姿势、站起来活动一下，中途可做一下腰部按摩。凡因工作需要久坐的人，一次不要连续超过8小时，工作中每隔2小时应进行一次约10分钟的活动，或自由走动、或做操等。有空可以多运动。
4、胡乱吃药
原因：从预防保健到小感冒，没病吃保健品，有病吃药。药在充斥着我们生活的每个角落，随处都有药店熙熙攘攘的人群，特价的药品广告牌，忙碌的药品销售员……但我们的肝脏，也正在饱受这些药的“煎熬”!因为服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢药物能力。
对策：除了医师处方药，避免自行服用其它药物。有肝病的人就医时，应告知医师他目前正在服用的所有药物，以做为医师处方时的参考。
5、不吃早餐
原因：营养专家表示，吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。加拿大安大略整体营养学家赫密特·苏瑞博士表示，健康早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。
对策：早餐的质量很重要。有淀粉类主食，有富含优质蛋白质的食物，有蔬菜水果，吃起来感觉舒服，这就是完整的早餐了。早餐吃到优质蛋白质的食物很简单，鸡蛋、豆浆、牛奶、熟肉、豆腐、低脂奶酪等都可以。早餐吃蔬菜也不难，比如吃个茴香鸡蛋馅的包子，吃碗加了一把青菜的汤面，喝碗加了番茄的疙瘩汤，或者吃两块蒸南瓜，都很容易实现。若能再加一勺坚果种仁，就更完美了。
6、爱吃油腻
原因：油，是生活中不可缺少的;脂肪，是人体必需的营养物质之一。适当地摄入含脂肪的食物可以供给我们人体以能量，维持人体的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油腻食品则是健康饮食的禁忌!
对策：不要吃过于油腻的食物，以少吃多餐的原则，烹调方法应该以蒸、煮、炖为主。吃一些营养均衡清淡的食物。无论在哪里就餐，应选用比较清淡的菜谱，使自己遵循正常的饮食节奏。
7、食用加工食品
原因：这些“食物”通常是热量高、缺乏营养素、高淀粉及高脂肪，并且充满化学物质，对人体的肝脏是百害而无一益。
对策：少吃加工食品，注意看食品标签，尤其看主要成分，如果有防腐剂、色素，尽量少让孩子吃。如果食物看起来太鲜艳、太白、颜色不自然等都要注意。每天坚持吃80-100克水果或蔬菜，尽量多食用新鲜的材料，尽可能的动手自己做，吃起来也别有一番风味。
8、暴饮暴食
原因：很多人知道，东西吃太多会增加胃肠负担，诱发脂肪肝。暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。
对策：特别强调三餐要有规律，定时、定量，切忌暴饮暴食。在最初的1至3天内，要尽量控制碳水化合物、油腻食物和含糖量较高的食物的摄入，多吃水果、果汁、蔬菜汤等对人体负担较小的东西，这样一来排毒就自然而然地顺畅了。
9、七情郁结
原因：肝气郁结或快或慢会反映出一系列躯体疾病：胃痛、腹痛、便烂、头痛、胸闷、月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血压等等。一般人往往经不起多次大怒激愤的情绪冲击，会导致肝气横逆、肝阳暴涨，太伤肝太伤人了。
对策：应有意识地调理自己的情绪，例如忧郁、郁闷时多找人聊聊天，生气烦躁时应通过做一些自己感兴趣的事情等及时转移情绪，并学会接受现实，以宽容、平静的心态面对每一天。
10、睡眠不足
原因：如果睡眠不足，该休息的时候不休息，这样就会引起肝脏血流相对不足，影响肝脏细胞的营养滋润，导致抵抗力下降。对于这些感染乙肝病毒的人来讲，原本已经受损的肝细胞将难以修复并有可能加剧恶化。
对策：“晚睡族”应尽量调整作息时间，最好每晚11点前入睡，保证每晚睡够7～8小时，以便让肝脏有效排毒，保证全身健康。
小编提醒：要想爱护自己的肝，就得注意以上这些方面，不然以后等到我们的肝透支的时候才追悔莫及。
贫血会让一个人看起来脸色苍白，没有精神，你知道贫血的人吃什么好吗？你知道那些坏习惯会引发贫血吗？今天小编就为大家讲一些诱发贫血的坏习惯，赶紧去看看吧！
1、不吃主食和肉蛋类
“不吃主食和肉蛋类造成的后果非常可怕。”徐海萍说，不吃肉蛋类食物，人体很容易缺乏蛋白质和维生素B12、钙、铁、锌等微量元素。
2、果蔬、酸奶当正餐
现在，用水果、蔬菜和酸奶当正餐的女性越来越多，植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纤维，也会影响铁的吸收，吸收率仅为肉类的十分之一。
3、常饮茶与咖啡
咖啡含有一定的营养成分，茶也是养生的佳品，但饮用也要适量，否则过犹不及。咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物，会妨碍人体对铁的吸收。缺铁性贫血尤其不宜饮茶，浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质，使铁元素随粪便排出。女性在经期更要避免饮用咖啡与茶。
4、常用化妆品吸收铅
为了呈现姣好容颜，很多女性将化妆品涂抹得里三层外三层。不过专家提醒，女性使用化妆品要谨慎，一些劣质化妆品中常常含有有害物质，铅含量过高。血液系统是对铅毒性最为敏感的系统之一，血液中铅超标，会引起一系列的反应，最终导致血红蛋白合成减少，而多食用含钙、铁、锌和维生素B、C丰富的食物，可以抵抗铅的作用，减少铅的吸收，有利于降低血液中铅的含量。
坏习惯之一：
不爱喝水很多嫌跑厕所麻烦，或者是觉得水什么味道都没有，不喜欢喝水。要知道肾脏负责代谢生理活动所产生的废物，并排于尿中。在肾脏进行这些活动的时候，需要足够的水分来辅助。所以，女性朋友们一定要养成多喝水的好习惯呀。
坏习惯之二：
爱喝饮料胜过爱喝水饮料中所含的咖啡因往往会导致血压上升，而血压过高就会伤到肾。而饮料普遍含糖量偏高，多喝只会加重肾脏负担。地球人都知道，白开水才是最好的饮料啊!
坏习惯之三：
口味太重摄入太多盐，肾脏的负担就会加重，从而导致肾脏功能减退，因此要尽量少吃盐。不论是老的、少的、年轻的、年长的，能清淡点尽量清淡些。
坏习惯之四：
爱喝啤酒如果已经患了肾脏方面的疾病，又经常大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。
坏习惯之五：
太爱吃肉吃肉太多会对肾脏造成伤害。每餐肉类的摄入量应控制在手掌大小约0.5公分厚度。
韭菜
韭菜因温补肝肾、助阳固精作用突出，所以在药典上有起阳草之名。补肾食物中它排第一。
须花参
须花参性温、微苦，生长于海拔4400m的高山草甸，因其温肾壮阳，大补元气的功效被藏民们作为一种食材和药材来加以利用，对补元，治虚有很好的疗效，故特别适合男性使用。具体做法如下：原料：须花参1-2克、枸杞10粒、红茶2-3克。做法：将三种原料开水闷泡5分钟左右，即可食用，每天只放一次作料可反复冲泡，直到水无色无味。功效：连服10天为一个食疗周期，连服10天后，停服5天。一般坚持使用一个月，肾虚阳痿疲软不举腰膝酸软现象可得到显著改善，性欲望强烈，时间延长，性生活质量大大提升，房事可获得充分满足感。优点：操作简单、天然无副作用，持续服用从根本上提高肾功能，温肾壮阳、大补元气。温馨提醒：为达到更好效果，建议使用特级须花参，正品须花参带有“防伪验证码”，可以查询真伪。须花参每天不可超过3克、枸杞一定要饱满、红茶可以用袋装红茶或者茶叶，只要属于红茶范畴，例如金骏眉、正山小种等。在服用此壮阳茶时不宜与萝卜、藜芦一同食用。
山药
性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。李时珍就曾指出：山药“益肾气，健脾胃。”《本草经读》上记载：“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。”除此之外，在补肾的同时，如果改掉在生活上一些不好的习惯，对于补肾也有着事半功倍的效果哦，以下这些坏习惯在日常生活中要注意哦!
动物肾脏
肾脏具有养肾气，益精髓的功效，例如羊肾甘温，可以补肾气。而猪肾咸平，可以助肾气。狗的肾则可以增强性功能，并使其效果更佳。
在日常生活中，很多人的身体出现各种各样的问题，都是与其生活习惯的不当有一定的关联的，而女性朋友在平时是最容易患病的人群，在对其发病原因进行查找的时候，不难发现是与生活习惯的不良有关。
1、睡眠不充足。
睡眠不足对女性血压和情绪的影响比男性更大，不仅会导致面色难看，浑身难受，还会使事故、暴饮暴食和心脏病的危险大增。
2、喝酒。
女性体重一般比男性更轻，体内水分更少，稀释酒精需要的时间就更长，因而醉酒也比男性快。女性应控制饮酒量，喝酒的同时多喝水。
3、睡前不卸妆。
化妆品、灰尘和油垢混合，容易导致毛孔堵塞，造成皮肤充血、色斑，还会增加眼部感染的危险。因此睡前千万别为图省事而不卸妆。
4、吃饭受情绪影响。
男性更可能借助食物增强积极情绪，而女性伤心时只会借助甜食和高热量食物寻求自我安慰。心情郁闷时切忌暴饮暴食，可做一些自己感兴趣的事情转移注意力，或通过锻炼提高欣快激素内啡肽的水平。
5、闷闷不乐。
女性更容易为将来担忧，对往事感到遗憾。研究发现，与男性相比，女性罹患与压力相关疾病的几率高两倍。
6、家人至上。
女性总是给丈夫孩子最好的，自己将就一下就可以，漠视了自身健康。其实，女性应该学会说不，每周留一些自得其乐的时间。
7、背包又大又沉。
如今女性背包越来越大，必然会造成肩、背和颈部疼痛，身材走样等。因此，最好从背包中拿出不必要的物品。
其实，生活中人们身上如果存在有上述七种不良习惯的话，其身体上也是极易出现各种各样的疾病的，因此，大家在平时如果想要自己的身体健康的话，就应该尽量养成良好的生活习惯，而远离上述易对身体造成伤害的习惯。
现代人的生活总是有一些很不好的习惯，这些习惯往往会对我们的身体造成一些伤害，但是我们却并不知道是些什么样的危害，但是有一项我们需要注意，有些习惯会对我们的肾造成很大的伤害，所以这些坏习惯一定要及时的改正。
滥服损伤肾脏的药物：近年临床不断发现，长期大剂量服用防己、厚朴、青木香、天仙藤、关木通等中草药，以及长期服用或大剂量服用去痛片、消炎痛、扑热息痛、阿司匹林等西药，可引起肾损害。
酒后喝浓茶：有的人认为酒后喝浓茶能解酒，其实这非但不能解酒还会伤肾。茶叶中的茶碱可较快影响肾脏而发挥利尿作用，此时酒精尚未来得及再分解便从肾脏排出，使肾脏受到大量乙醇的刺激，从而损伤肾功能。
过度喝高度酸性的饮料：人体通过自身调节保持酸碱平衡，软饮料和运动饮料普遍为高度酸性，饮用后体内酸碱度明显改变。而肾脏是调节人体内酸碱度的主要器官，长期过度摄取软饮料及运动饮料，会给肾脏带来负担，增加肾脏损伤的概率。
饮食过咸：饮食偏咸，尤其是有的零食盐分含量过高，会让人不知不觉吸收过量盐分，导致血压升高，肾脏血液不能维持正常流量，从而诱发肾病。
饮水过少：如长时间不喝水，尿量就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度会增加。临床常见的肾结石、尿路感染等都和长时间不喝水密切相关。充分喝水可稀释尿液，保护肾脏，有利于充分排出废物和毒素。
经常憋尿：尿液在膀胱太久很容易繁殖细菌，细菌会经输尿管逆行到肾，导致尿路感染。这类感染一旦反复发作，可导致慢性肾盂肾炎，慢性肾盂肾炎也是引起肾衰竭的原因之一。
饭后立刻刷牙 7个看似健康的坏习惯
生活中有很多备受推崇的好习惯，正是它们让我们的生活更为健康。但你知道吗?如果做错了其中某一个环节，好习惯也会变糟，甚至伤你更深。
1、饭后立即刷牙
德国研究发现，饭后立即刷牙容易造成食物(特别是苏打水等高酸性食物)中的酸性物质被“揉进”牙釉质内，损伤牙齿。
建议：吃完东西或喝完饮料后至少等30分钟再刷牙。
2、每次洗脸都用清洁用品
美国纽约皮肤病学专家莎莉·李普纳博士表示，对皮肤干燥和皮肤衰老快的人群而言，每次洗脸都用清洁用品会加重症状。
建议：最好晚上用清洁用品洗脸，早上只用清水冲洗，然后用毛巾拍干，抹上防晒保湿霜即可。
3、少吃多餐取代一日三餐
美国普渡大学研究发现，与一日六顿少吃多餐相比，每天吃富含瘦肉蛋白的三餐更能减少饥饿感，减肥效果更好。
克利夫兰诊所专家克里斯汀·科克帕特里克博士表示，一日三餐加上少量健康零食还有助于防止低血糖。
4、总选择脱脂沙拉酱
多项研究表明，适当摄入蔬菜沙拉中的脂肪有益人体更好地吸收食物中可抗击疾病的多种营养素。含橄榄油或芝麻油的沙拉酱效果最好。
5、睡前看电视放松
睡前放松有助入睡。然而澳大利亚研究人员发现，电视、电脑和手机等电子装置发出的人工蓝光会导致大脑产生更少的褪黑激素，让人保持清醒。
若睡前使用这些设备来放松身体，容易导致睡眠质量大幅下降。
建议：睡前1小时就应该关闭电脑等电子设备。
6、周末睡到自然醒
研究发现，周末补觉起不到恢复精力的效果，反而会干扰人体生物钟。与其周末长时间睡觉，还不如多散步1小时。
建议：周末应该早点睡觉，并且与平时一样早起。
7、总买“全天然”食物
全天然食物”听起来很健康。然而，即便是美国食品和药品管理局(FDA)也无法确切定义“天然食品”，因此不要轻信这些宣传字眼。
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