夏季养生绿茶

2019-10-07 │ 夏季养生绿茶 绿茶养生老人

绿茶月饼的做法到底复杂吗

绿茶月饼的做法并不复杂。绿茶月饼的制作关键也就是如何将绿茶加入月饼之中。绿茶月饼的制作方法和普通月饼制作方法基本相似。唯一不同的就是绿茶月饼在制作中和面的水是用绿茶水,而普通的月饼在制作过程中和面的水通常就是清水。将和面的水变为绿茶即可以让月饼的颜色非常漂亮,还可以让月饼的味道非常可口。这也就是制作绿茶月饼的诀窍了。

绿茶月饼是指在传统月饼或新式冰皮月饼的馅料或月饼皮中添加绿茶粉调味,制成的月饼。其口味馨香甘甜,不腻口。大部分绿茶月饼常温保存,即开即食。而像冰皮绿茶月饼、冰淇淋绿茶月饼等,则需要从冰箱拿出来放一阵子解冻食用,口味更佳。绿茶月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅绿茶月饼则可保存1个月左右。盒装绿茶月饼,应将盒盖打开,使其通风;另外,因绿茶月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。下面就为大家一一讲解制作绿茶月饼的制作步骤以及制作绿茶月饼所需要的原料。

1.面粉500克,糖浆200克,绿茶粉50克,色拉油150克,凤梨馅适量,水适量,模子一个,刮刀一把。

2.面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点,以方便后面加料加水),圈中倒进绿茶粉。

3.倒进糖浆和色拉油。

4.顺同一方向将所有原料和匀。

5.轻轻抓搓成面团。

6.分剂擀成圆饼。

7.将绿茶馅包进饼皮,将口捏紧。

8.模子里面刷点油,放进带馅面团。

9.四周压密实,厚度需与饼模水平,以免倒扣时月饼塌陷。

10.倒扣出来,放进烤箱200℃烤10分钟即成。

烹饪时需要特别注意面粉+糖浆是最常规的月饼饼皮做法,它胜在能突出月饼保存时间长的特点。如果是在家做月饼,不用有商家运输时日的担心,就可以尝试各种做法,比如,面粉里敲进鸡蛋,加进黄油或者糖或者果汁、菜汁等等做成各种口味各种颜色的月饼。

这样简单的绿茶月饼就做好了。

其实现实生活中,我们可以通过这个方法制作出非常非常多的美食!例如大家都非常爱吃的可乐鸡翅,煮鸡翅的过程中,把清水换为可乐就可以做出一道非常美味的可乐鸡翅了。制作美食其实并不复杂,主要的是我们需要拥有一颗发现美食的心,并且用心的制作,很多时候就会给你意想不到的收获。

Ys630.com相关知识

绿茶冰皮月饼的做法


一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。绿茶冰皮月饼这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。

2、所有粉类加入牛奶用打蛋器搅拌均匀,刚搅拌时会有颗粒结块,这是正常的,搅拌几分钟就会消失了。

3、添加食用油,炼奶,半空转圈搅拌,尽量不要触动到底部,维持一会儿就会和糊混合均匀。

4、小火炒糯米粉,炒至微黄就可以关火了。

5、把搅拌好的糕状放入蒸锅里蒸15分钟,蒸锅透气性不好要放块抹布在锅边上哦,一定要注意火候,避免烧焦。

6、蒸好立刻拿出来,用筷子划成十字的界限,然后用刮刀把边边剩余的都刮进大面团里。

7、待稍微冷却时,戴着手套,把糕状揉成面团,揉得越久口感就越好,把油面都揉成光面,揉成团时,把绿茶粉倒进去揉均匀即可。

8、30g奶黄,50g饼皮,先把饼皮压扁,四周薄里面厚,放入奶黄,虎口收紧,黏住收口,如果有馅料跑出来,可以把边边的皮推到有馅料的地方把它裹住,揉成一个小面团,撒些糕粉在面团表面,然后按压在月饼器里,按紧再松开制作出来哦。

9、成品图,开吃啦。

绿茶冰皮月饼的做法简单,自己下厨做饭更加省钱,而且还营养健康,赶紧学起来吧!

苏子叶的做法复杂吗


苏子叶的制作不知道大家熟不熟悉,但是如果大家知道苏子叶的制作的相信大家一定是经历过很多的努力了的。说到苏子叶的用处是很广泛的,所以,现在有很多人都在学习如何制作苏子叶。为了可以帮助到更多的人,今天我们就来科普一下,苏子叶的制作方法和过程吧。

主料:苏子叶 辅料:葱,蒜 调味料:辣椒面,酱油,盐,糖,油

做法: 1、将苏子叶一枚一枚地洗干净,如果牙口好的人,可以直接进入第二步,如果喜欢软一点的口感,即将苏子叶几枚一打地摞好,放在锅上蒸(个人推荐这种方法)。等锅内的水开了之后,将苏子叶放在屉上,蒸5~10分钟,时间亦根据口感调整,时间越长苏子叶就会变得越软。 2、切葱花,蒜茸,(不喜欢蒜味的也可以不放蒜),找一个碗,倒入酱油,少量色拉油,调入盐和糖,加入辣椒面,多少酌量,喜欢辣的可以多放,最后加入葱花和蒜茸,搅拌均匀。 3、找一个带有盖子的容器,用小细毛刷(没有毛刷用勺子底也可以)蘸上调料在容器底部先刷一层,然后将苏子叶放进去一枚,再在苏子叶上蘸着调料刷一遍,再放进去一枚,再刷一遍,这样重复下去,直至将苏子叶全部涂好调料,摆在容器里,最后将剩余的调料从上面浇下去,即制作完成。盖上盖子,放进冰箱保险层,随吃随取即可。

以上就是苏子叶的制作方法和过程了,不知道大家学习得怎么样了呢?也许制作苏子叶的过程比较复杂但是只要我们有信心就一定可以成功,所以不到最后的关头千万不要放弃哦。

鱿鱼洋葱的做法复杂吗


鱿鱼洋葱的做法其实并不复杂。我们只需要做到将鱿鱼清洗干净。这一点事情就迎刃而解了。我们在市场中购买的,鱿鱼大多数都带有内脏,而且这种那上非常非常的腥,很多时候我们对处理这种教大家一个非常简单的方法,我们可以把从市场上买来的新鲜鱿鱼放入冰箱中,然后将它冻成块。这样处理起来就简单多了,用刀将鱿鱼割开内脏就可以直接取出来了。

如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。鱿鱼炒洋葱可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,鱿鱼炒洋葱应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道鱿鱼炒洋葱的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道鱿鱼炒洋葱怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

原料:鱿鱼(我们这里处理好的鱿鱼卖10块钱一斤,我买了7块钱的,够吃了),洋葱一个,豆瓣酱。

做法:

1:鱿鱼回来洗一下,洋葱切片。

2:锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟.

3:然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。

4:然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。

下面教大家如何制作鱿鱼洋葱。将油放入锅中。大火,油温三四成热的时候将洋葱放入锅中,爆炒洋葱爆炒出香味,之后将鱿鱼,放入锅中与洋葱同时爆炒。这样加入调味料就可以吃了。想了解一种菜的做法,必须先热爱上做菜,如果你喜欢做菜的话很多菜,在你面前并不难做。鱿鱼洋葱这道菜,只有关键的一点就是需要记住,你需要爆炒。鱿鱼洋葱的做法很简单吧!

绿茶饮料的做法到底难吗


绿茶饮料的做法看起来并不困难,主要的原因就在于绿茶的好坏。最差的质量好做出来的绿茶饮料就好喝,绿茶的质量差做出来的绿茶饮料就难喝。绿茶的品种有千千万万种,我们到底应该如何挑选绿茶呢,什么样的绿茶才是真正好的绿茶?好的绿茶价格一定高,而且刚刚采摘的绿茶是最好的,最好是现采现用。这样既可以保证绿茶的品质,又可以保证绿茶体内的营养不被流失。因此最好的绿茶就是现采先用。

绿茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。喝绿茶的好处很多,一般茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。罗布麻茶则可以安神,松弛神经和提高免疫。茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用;罗布麻茶可以强心抗郁、通便利尿饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。茶叶含有不少对人体有益的微量元素,罗布麻茶的微量元素补充正好就是预防人体缺钙和缺素症。茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。那么绿茶饮料应该怎么做呢?下面就为大家介绍一下绿茶饮料的制作方法。(1) (1)浸提:绿茶茶水比为1.25%,抽提温度90℃,时间5分钟。水为去离子水(加有0.04%的碳酸钙);

(2) 过滤:浸提后的茶汁先用不锈钢茶滤器过滤,去除茶渣后,在以纸板过滤器或滤膜过滤,以除去茶汁中的微粒和浑浊物,使茶汁清亮;

(3) 调配:按配方将其他辅料溶解过滤后加入茶汁中;

(4) 装罐:将配好的茶汤立即加热至90℃,趁热装罐,迅速封口。

(5) 杀菌:在115℃的高压蒸汽锅中灭菌20分钟,放于冷水中冷却,即为成品。

这样简单的绿茶饮料就做好了。

下面我们就来认真的介绍一下绿茶饮料做法。将绿茶放进盛满水的锅中,并与清水一同煮沸,直至清水颜色逐渐变绿。将锅中的水连统一绿茶一同放处,在阴凉处放凉后加入各种你喜欢吃的材料就可以了。你喜欢蜂蜜绿茶,你就可以在水中加入蜂蜜。你喜欢柠檬绿茶的话就可以在绿茶中放入几片柠檬,加入一点白糖就是一杯非常完美的柠檬绿茶。

​香菇炖肉的做法复杂吗?


香菇不仅仅营养,还十分鲜美,是日常做饭不可缺少的好菜,香菇炖肉的做法也让人们十分关注,毕竟香菇的鲜美和否类的口感结合,会给人十分美好的体验。针对于此,我们就为大家介绍一下香菇炖肉的做法,一点也不复杂,你也可以掌握。

香菇炖肉的做法如下:

1.先准备好适量的香菇;

2.把香菇摘干净,用温开水泡十几分钟;

3.准备好一块牛肉;

4.用刀把牛肉切成块;

5.准备好适量的葱姜;

6.把葱姜切成丝状;

7.炒勺中加入适量的油,待油热之后将切好的肉倒入炒勺中;

8.加入适量的酱油;

9.把切好的葱姜倒入炒勺中;

10.待肉炒的差不多熟的时候加入适量的盐;

11.当肉浸入咸味的时候,加入适量的开水;

12.把泡好的香菇切成块;

13.把切好的香菇倒入炒勺中;

14.待香菇炖熟之后即可出锅;

15.把炖好的香菇牛肉盛入碗中食用。当然,如果不喜欢牛肉,你也可以采用猪肉或者鸡肉。

香菇被誉为“菌类皇后”。研究显示,香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,比海带高8倍,有助于人体钙的吸收,预防骨质疏松。挑选香菇时,最好买菌盖上有裂开花纹的花菇,这是香菇中的上品,稍次一点的香菇菌盖比较厚,最差的菌盖很薄。干香菇在烘干过程中产生大量芳香物质,适合炖肉。而鲜香菇相对味淡,最好和素菜一起炒。

通过上面的介绍我们了解了香菇炖肉的做法,可以看出香菇炖肉也是一道十分容易的家常菜,价格不高还营养丰富,学习了这道家常菜,你就不必总是白菜萝卜土豆老三样的做,偶尔换换花样,补充不同营养的同时,也让家人有耳目一新的感觉。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绿茶月饼的做法到底复杂吗》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生绿茶”专题。

热门分类

相关推荐