热伤风的九种饮食禁忌
热伤风也叫风热感冒，是常见感冒中的一种，不同的疾病需要选择不同的一些养生的方法哦。那么你知道热伤风应该如何去保健的吗，下面的这些饮食禁忌要注意，以免出现热伤风的严重性增加，下面就来看看这些禁忌吧。
风热感冒者还应忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等。下面小编重点为您介绍风热感冒不能吃什么。
热伤风要注意饮食，吃一些比较容易消化的食物，可以选择一些清热解毒去火的食物，这样的话可以有很好的预防感冒的作用，对于提高体质有帮助，还可以有去火缓解热伤风的作用。
1、羊肉：羊肉为温补性食物，风热感冒之人切勿服食。
2、狗肉：狗肉性温，为温补助阳食物，风热感冒发热咳嗽痰多之人，自当忌食。
3、鸡肉：鸡肉甘温补益之物，感冒期间忌食补品，以防闭门留寇。
4、海参：海参性温味咸，能滋阴益精养血，无论风寒感冒或是风热感冒期间，皆当忌之。
5、胡椒：胡椒性热，味辛，凡热病，包括风热感冒发烧者，食之益增其疾，切忌食用。
6、荔枝：荔枝性温，味甘酸，多食则发热，故风热感冒发烧者切忌食用。
7、桂圆：桂圆性温，味甘，有温补气血的作用，故风热感冒者切忌食之。
8、樱桃：樱桃性温味甘，有益气作用，有寒热病人不可食。
9、大枣：大枣性温味甘，能补气养血，但易助痰湿，敛外邪，故风热感冒者忌食之。
上面的这些热伤风的饮食禁忌大家都知道了吧，这些食物不适合热伤风的病人食用哦，以免食用后对身体健康产生不利的影响，而且还会加重热伤风症状的情况出现，所以大家要注意这些小常识的哦。
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最近一段时间，医院里因感冒而就诊的病人明显增多，大家不要以为只有在冬天或春天才会经常发感冒，其实，夏季也容易得感冒，而且这种感冒更难缠。
一般来说，感冒的发生是由于人体抵抗力下降，由病毒或细菌引起上呼吸道感染而出现鼻塞流涕、恶寒发热、头痛身酸等一系列症状。很多患者以为夏天得的感冒和平常的普通感冒一样，常规服用感冒冲剂、感冒通、速效伤风胶囊等药，可结果不仅没治好，反倒使得病情缠绵难愈。这是什么原因呢？这是因为在酷暑天得的感冒与平常普通的感冒有着本质的不同。
酷暑天得的感冒有何不同？
酷暑天得的感冒，老百姓叫热伤风，中医称为暑湿感冒。
首先，季节不同。
热伤风多发生于夏至以后，尤其是闷热潮湿的“桑拿天”，暑热蒸动湿气，湿热氤氲，留恋不解，容易侵犯人体，阻滞气机，造成身体失调，引发热伤风；而普通的感冒多发生于春季或冬季，一般是风邪或寒邪侵犯人体所致。
第二，典型症状不同。
其一，热伤风患者虽然自觉身体发热，但摸额头、腋窝等部位却不觉得发烫，量体温也不高，在正常范围，中医称之为“身热不扬”，但普通感冒不同，发热患者的上述部位往往滚烫；其二，热伤风患者觉得口干，却不想饮水解渴；而普通感冒则不同，患者发热口干，喜欢冷饮；此外，典型的热伤风还有少量汗出，但常有汗而不解，头重身困，胸闷恶心，肢体酸重、食欲不振等症状。患者在进行自我诊疗时，把握了热伤风的上述几个特点，就基本上能够进行诊断了。
暑湿感冒的治疗原则
热伤风治疗有一大特点―――忌发汗，这也意味着热伤风的治疗和其他的感冒有着本质的区别。
其他的感冒，多以发汗治疗为主，汗一出，热即退。西医的很多感冒药都有发汗退热的功能，比如泰诺林、感冒灵、速效感冒冲剂等；中医的辛温解表药、姜汤等，也是利用辛温发汗的原理治疗感冒。特别要提醒的是，治疗热伤风，不能用上述药物，否则会使病情加重。
治疗热伤风应该清暑祛湿解表，使用中药香薷饮作为治疗基本方剂。本方包括香薷、银花、扁豆花、厚朴、连翘等药；香薷饮没有成药可以买，所以一旦患上了热伤风，要到正规医院接受治疗。
在治疗期间还要注意一些细节和原则：
首先，药不要煎得时间太长，沸腾后香气一出即可，煎药时间过长，某些药的成分挥发掉，会影响药物的疗效。
第二，治疗期间，不要吃滋补药物、油腻食品和生冷饮料，以免助湿，加重病情。
第三，不要误以为热伤风是所谓的“内火”太大，不加辨证地大量服用苦寒的“清热药”，以免引邪入里，使全身症状加剧，适得其反。
如何预防热伤风？
1.空调温度设定不要太低。
天热，人们喜欢呆在空调房间里，有的办公室的空调温度打得很低，时间长了，人体被吹得四肢发冷，加之门窗紧闭，室内通风又不好，空气不新鲜。如果下班出门被热气一蒸，冷热骤变，很容易引发热伤风。建议房间内使用空调时，温度设定要适宜，既舒适、节能又环保的室温应该是26℃左右，室内外温差以不超过7℃为宜。睡眠时还应再高1-2℃。办公桌最好不要安排在冷风直吹的地方。应该减少呆在空调房间里的时间，适当在外面走走，加强耐热锻炼，回到家后最好尽量少用空调，尤其不要大汗淋漓就直接冲进空调房或对着电扇吹。应先换下湿衣，擦干汗水。
2.食宜清淡，不过食生冷。
饮食应以清淡口味为主，避免过食生冷和油腻辛辣的食物，最关键的就是不要贪凉。因为夏季气候炎热，人体血管扩张，气血趋向体表。正如《素问?四时刺逆从论》所说：“夏者，经满气溢，入孙络受血，皮肤充实。”从而形成阳气在外，阴气内伏的生理状态。人体的肠胃往往变得“脆弱”，表现为消化液减少，胃酸降低，食欲不振，如果大量吃冷饮、吃过多清凉食物，容易伤及脾胃阳气，造成运化失调，湿邪阻滞气机，易患腹泻和感冒。可以增吃一些苦味食物，如苦瓜、苦菜、草头、百合、马兰、莴笋、黄花菜、慈姑。这些食物味苦或微苦，既清心除烦，健脾祛湿，又增进食欲。
另外，多饮水也很重要。但是，不要在大汗后，一口气喝大量水，要少量多次，以利于人体吸收；尽量不要喝温度过低的饮用水。人体的体温通常较高，冰饮料、冰水、冷饮等的温度一般要比胃内温度低30℃左右，大量冷饮进入体内，很容易刺激胃肠道，引起血管收缩、黏膜缺血，从而减弱胃肠消化功能和杀菌力，造成痉挛性疼痛，甚至导致腹痛、腹泻。正常人喝的饮料温度以8℃-14℃为宜。在炎炎夏日里，可以把白开水或饮料放到冰箱里稍加冷藏，但时间最好不要超过半小时，感觉不冰手时再饮用。
3.充足睡眠，劳逸结合。
夏季由于晚睡早起，相对睡眠不足，易伤心神，加之暑热耗气伤津，如果整天呆在家中或单位，不活动，容易造成人体的免疫功能减低，导致感冒的发生。所以，在夏天首先要保证充足的睡眠，最好中午小憩一会，半个小时左右，以利消除疲劳，焕发精神。当然，在适当休息后还应配合适量的运动，“生命在于适度运动”，“流水不腐，户枢不蠹”，运动可以使气血流畅，养生祛病。无论从事何种运动项目，以不疲劳，不出大汗为宜；还要强调一点，感冒期间不要运动，这种亡羊补牢的做法只会适得其反，因为增加机体消耗，降低了抵抗力，反而会使病情加重。重在平时坚持锻炼、增强体质。
4.保持良好的心情。
人的情绪与外界环境密切相关，当遭遇持续高温时，人体便处于“易激惹状态”，中医有“暑必伤心”之说。炎热的暑气最易扰乱心神，可出现心悸、心烦、失眠、急躁、易怒发火等情绪变化。经常失眠，发怒的人容易引起免疫功能下降，机体杀伤、吞噬病源微生物的能力削弱，给无孔不入的呼吸道病毒以“可乘之机”。所以，保持良好的心情和豁达的心胸，也可以在一定程度上起到预防热感冒的功效。诚如《素问?四气调神大论》云：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，此夏气之应，养长之道也。”就是说，要使精神像含苞待放的花一样的秀美，切忌发怒，使机体的气机宣畅，通泄自如，这是适应夏季的养生之道。
热伤风的问题是很常见的，可以说很多人都会有热伤风的问题，而且热伤风的情况是很常见的，而且热伤风的问题对我们健康也会有一定的危害，如果我们患上了热伤风问题，那么这时候吃什么药物比较好，这是大家不清楚的，一起跟着来看看吧。
热伤风吃什么药
对于热伤风的患者来说，首先推荐吃的就是止嗽化痰定喘丸，不过这种药物主要是治疗咳嗽的问题，对于有痰的热伤风患者来说，服用止嗽化痰定喘丸非常不错，有止咳化痰的效果，而且还可以帮助我们养肺。
贝诺酯也是不错的一种药物，也被称为是扑炎痛、苹乐来、乙酰水杨酸酯等。主要是有解热镇痛的作用，而且其中的不良反应是比较小的，要比阿司匹林的副作用小不少，可以用来解决发热、头痛、神经痛等问题。是一种口服的片剂药物。
银翘解毒片同样属于一种不错的解决热伤风药物，而且银翘解毒片的药物可以起到疏风解表、清热解毒的功效。而且用来解决风热感冒的问题，而且对治疗发热头痛、咳嗽口干、咽喉疼痛的情况有好处。
小儿热伤风吃什么药
对于小儿来说，如果患上了热伤风的问题，对于治疗辛凉解表的问题有好处，而且可以服用中成药，特别是银翘解毒丸、羚翘解毒丸、桑菊感冒片、板兰根冲剂等都是不错的选择。如果出现了发热较重、咽喉肿痛明显的问题，这时候我们可以服用双黄连口服液、清热解毒口服液。
热伤风吃药注意事项
对于热伤风的患者来说，在吃药的时候我们首先应该多喝水才行，特别是在高温天气的情况下，再加上大量出汗的情况，这时候就会带走我们身体中大量的水分，而如果出现了热伤风的问题，这时候身体虚弱，很容易会感到口干舌燥的情况，这时候就需要我们及时的补充水分才行，而且多喝热水、温水是不错的，而且一定要养成多喝水的习惯，对于预热伤风的问题也有作用。
热伤风的患者服用药物的时候，生冷食物也是不适合吃的，因为热伤风的诱因，很大一部分原因是因为湿气比较重，这时候就会侵入到身体内部，是容易引发热伤风问题的。这时候冷饮和生食的食物是不适合我们再吃的，而且不仅是不利于热伤风康复的，还会给身体健康造成隐患。
热伤风患者服用药物之后，需要休息好才行，感冒是属于一种小病，但是身体的各种不适难受，这时候身体也会比较的虚弱，所以这时候要及时的进行休息，休息好才可以解决热伤风问题。
热伤风吃什么食物好
对于热伤风的患者来说，推荐吃荸荠，很适合给风热感冒的人吃，如果我们存在有咳嗽痰黄、咽喉肿痛、口干作渴的问题吃了。这时候就会有清热、化痰、止渴的问题产生，生食、煮食也可以，榨汁饮用也是不错的选择。如果和海蜇皮一起煎水服用，那么化痰止咳的作用会更好。
绿豆也是很适合热伤风患者吃的，因为绿豆本身就属于一味中药，而且其中有清热解毒的功效存在。如果而且大家在服用中药的时候，也是可以服用绿豆的，这样就可以治疗的效果，不过大家要尽量的避免吃寒凉食物，否则是容易导致热伤风问题严重的。
苦瓜同样是很适合热伤风的患者，因为苦瓜是味苦、无毒、性寒的，而且可以入心、肝、脾、肺经。同时还有清热祛暑、清热解毒、解劳清心、益气解乏等多方面的作用。如果出现了暑热烦渴的问题，或者身上有长痱子等情况，这时候都是可以尝试吃苦瓜的。
冬瓜同样是热伤风的患者可以吃的，因为冬瓜是性凉、味甘淡的蔬菜，而且可以入肺、大肠、膀胱经，可以有清热解暑、降暑解火的功效存在，对风热感冒的患者来说很适合吃，特别是在煲冬瓜汤，最好可以把冬瓜皮洗净，然后连皮带籽的放入到锅中煮汤，这样利尿的效果会更好。
上面给大家介绍了热伤风的情况，如果我们患上了热伤风的问题，这样的疾病需要对饮食有所了解才行，上面介绍的这些食物大家不能错过，对我们改善和治疗热伤风的问题是有好处的，能够帮助我们促进健康，是大家增强身体免疫力的好选择。
热伤风发烧其实就是身体出现上火或者偏热的情况而导致发烧现象，如果发烧情况是比较轻微的，可以先通过物理降温的方式去进行降温的，比如使用温水毛巾敷在额头上或者温水浴，并且患者还要多喝温水，这样可以对身体的内环境进行适当的调节，让体温恢复正常。
热伤风发烧可用物理降温
如果温度不高不超过38.5度的情况下，可以通过物理降温退热。可以用温水毛巾敷在额头，或者温水擦身，温水浴也能够快速的降温，但是需要注意的是一定要动作够快，避免着凉加重病情。鼓励患者多喝温水，这样可以避免失水过多加重病情。
热伤风发烧可用药物降温
如果温度超过38.5度，可以通过服用退热药物降温。退热药物的服用次数以及剂量一定要谨遵医嘱，切勿随意加量，如果效果不佳可以两种不同的退热药物交替使用得到退热的效果。
热伤风发烧可用清热解毒治疗
热伤风发烧会使体质偏热、上火，所以可以适量服用清热解毒药物，有助于身体的恢复。热伤风患者要注意增强身体抵抗力，适当的运动有助于免疫力的加强;饮食方面多吃新鲜的蔬菜水果，饮食以清淡有营养为主;注意多休息，良好的卫生习惯，保持室内环境的安静舒适，这样有助于患者身体恢复。
热伤风发烧后要多休息
不要再受凉，要保持安静。要注意减少活动。多休息，充足的睡眠可以确保精神和体力的恢复，同时保证免疫力的提高。另外热伤风发烧后不宜洗澡，易在洗澡时再次受寒，使病情加重。
注意：热伤风发烧不可捂汗
热伤风绝对不可以用捂被子出汗的形式来治疗。热伤风必须首先要进行体温的控制，物理降温法的方法比较合适用来缓解热伤风状况，比如说在患者的额、颈部放置冰块。
风热型
典型症状：发热重，恶寒轻，咽干咽痛，甚至咽喉、扁桃体红肿疼痛，鼻塞或鼻流黄涕，口渴，痰黏色黄等。
推荐食疗方：
银花豆豉粥：金银花9克，淡豆豉9克，水煎去渣，加入粳米60克，白糖适量，煮粥食用。每日1-2次，具有清热解毒，疏散风热的作用，非常适合风热型热伤风患者服用。
银花薄荷饮：银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3-4次。适用于风热型热伤风，发烧、咽干、口渴为主要表现者饮用。
风寒型
典型症状：恶寒重，发热轻，头痛、关节疼痛明显，鼻塞声重，鼻流清涕，口不渴，痰稀色白，咽喉疼痛不明显，或仅见咽痒。
推荐食疗方：
香菜葱白饮：香菜15克，葱白(带根)3段，将两者洗净，加水适量，煮沸后再煮5分钟即可。适用于热伤风中医辨证为风寒型的初期患者，因葱和香菜均具有发汗的功效，出汗较多者不宜食用。
豆腐豆豉葱白汤：豆腐250克切块，淡豆豉12克洗净，二者与15克葱白段一起放人沙锅，加水煮开，改用文火炖5分钟，趁热顿服。外能疏散风寒，内能清热解毒，非常适合外感风寒入里化热，以心烦、口干、咽喉疼痛为主要表现者食用。
暑湿型
典型症状：头晕、烦渴、呕吐或腹泻、不思饮食，伴有发热、恶寒、头痛或全身疼痛等。
推荐食疗方：
扁豆花藿香饮：扁豆花20克，藿香12克，银花10克，白糖适量。将扁豆花、藿香、银花洗净，加水适量煎煮，以白糖调味即可饮服。中医认为扁豆花具有很好的健脾化湿作用，藿香具有化湿、止呕、解暑的作用，二者与清热解毒、疏散风热的金银花合用，可起到很好的化湿解表效果。
藿香叶粥：鲜藿香叶20克，煎汤待用。先用粳米100克煮粥，加入煎好的藿香煮沸，即成藿香粥，每天服用2次。具有健脾、化湿、解表的作用。
女性是很容易出现疾病的，特别是比较炎热的季节，谁说夏季不容易感冒的，夏季感冒一般都是热伤风，吹的空调时间长了也会造成感冒，特别是体质虚弱的人群，如何对付夏季感冒呢?下面我们就来一起了解一下吧。
使用加湿器
夏天不要因为炎热而不顾自己的健康，同时夏季也是一个非常干燥的季节，这样很容易出现一些呼吸道的疾病，而且女性又很容易被感染，所以保湿就成了一个很重要的问题。夏季也需要用加湿器的不不知道吗?选择用加湿器的话可以让空气湿润一些，同时减少病毒的扩散和侵害。
多休息
感冒后，最好给自己找张舒服点的床躺下来。不要想着去上班，也不要强忍着出去聚会、玩乐或者运动。想要一个健康的生活状态，就必须要有充足的睡眠，要知道睡眠也是可以预防很多疾病的，每天八个小时，不能少，最好请假在家休息1-2天，这样可以少将疾病传染给他人。
多喝水
怎么预防和治疗流行感冒呢?日常保健中，饮水是最大的一个问题，因为人体的大部分都是水构成的，如果缺水的话也会出现各种的健康问题，我们要保证每天喝2000毫升水，其中有一部分最好是电解质饮料。可以有效的缓解感冒的一种方法。
服用非处方药
布洛芬、扑热息痛或止咳糖浆等非处方药都能减轻感冒的症状。很多人感冒了就随便的乱用药，因为乱用药导致的疾病的发生的例子也是比比皆是，这些药物虽然不能抗病毒，但是可以让你缓解症状，达到预防的作用。
这些常识都是我们生活中最简单的常识问题，只要是使用的适当，就可以有效的利用起来。上面的这些常识都是比较简单的，而且可以对您有很大帮助的一些常识。如果夏季你经常会出现感冒的话不妨采取这些小方法，可以有效的缓解和预防夏季感冒的发生。
热伤风也叫风热感冒，是一种很常见的感冒的类型哦，它的出现会让人体感觉不适哦。比如说咳嗽啊或者是咳痰等等的一些症状。那么你知道应该如何去调理的吗，下面的这些食物适合热伤风的病人食用哦，可以起到很好的预防的作用。
胖大海
性凉，味甘淡，能清热，利咽。清代名医张寿颐认为：“胖大海善于开宣肺气，并能通泄皮毛，风邪外闭，不问为寒为热，并皆主之。”因其性凉，故以风热感冒者为宜。胖大海可以有清热解毒的作用，对于缓解咳嗽感冒有很好的作用，还可以有预防热伤风的作用。
大蒜
性温，味辛，有防治感冒作用，无论风寒感冒或风热感冒者皆宜。《食物中药与便方》：“感冒，头痛鼻塞，恶寒发热：大蒜、葱白、生姜适量等份，煎汤温服，出汗即愈。”《本草衍义补遗》：“大蒜，性热善散，多用于暑月。”《本草纲目》：“夏月食之解暑气”。故凡感冒之人，皆宜食用。大蒜可以有防治感冒的作用，对于缓解头痛鼻塞有好处，是不错的缓解热伤风的食物哦。
扁豆
性平，味甘，有清暑化湿的作用。夏季暑湿感冒之人，食之最宜。暑多挟湿，尤其是到了长夏梅雨季节，最易引起暑湿感冒，发热身重，困倦乏力，呕吐腹泻等，宜用扁豆煮食，或用扁豆花亦可。扁豆可以有祛湿的作用，对于缓解热伤风等症状有一定的效果、
上面介绍了一些热伤风病人适合的食物，这些食物可以起到很好的保健的作用和效果的呢，比如说可以有祛湿的作用，还可以有清热解毒的作用，对于缓解头晕头痛有一定的好处，同时也可以缓解热伤风等症状的发生。
说起热伤风大家都不是很陌生，初秋时节是最容易出现热伤风的情况的哦，早晚温差比较大，中午的时候又比较炎热，会吹空调啊还有电风扇，会导致伤风的情况。除了吃药，一些食物也可以让你好的快哦，来看看这些食物的介绍吧。
橄榄
又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜。民间习惯用橄榄2-5个，劈开，鲜萝卜(红皮、白皮均可)半个至1个切开，煮水代茶饮。
地瓜
能补脾益气，宽肠通便，生津止渴，治生啖或煮食。适宜风热感冒、发热口干、头痛烦渴时食用。地瓜可以有润肠通便的作用，对于补气血有好处，还可以缓解热伤风导致的发热口干的现象。
荸荠
性甘，寒，它有清热、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁饮用均可。适宜风热感冒之人咳嗽痰黄，咽喉肿痛，口干作渴者食用。若与海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。马蹄可以清热解毒化痰，对于出现的热伤风的咳嗽咽喉肿痛有调理的作用。
萝卜
有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，尤为适宜。
梨
性凉，味甘，能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时，随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者，用生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖炖服。吃梨的话可以有清热解毒的作用，而且还可以缓解咳嗽咳痰的情况出现哦。
荷叶
适宜夏天风热感冒者食用，它有清暑作用。清凉解暑，止渴生津，解火热。用荷叶煎水代茶，频频饮用，对预防和治疗暑热感冒，最为适宜。
热伤风吃什么食物比较好呢，上面的这些食物就是不错的选择了，可以有滋阴润燥解毒的作用，而且还可以去火气，对于出现的热伤风的一些症状有调理的作用，还可以有滋阴的效果，这些食物大家可以经常吃哦，是不错的热伤风的食物调理方法。
在我们的生活中，大家很多食物都是生吃的，可是我们真的吃对了吗?这样吃可以吗?为了我们的身体健康，下面和小编一起看看10种常见食物的饮食禁忌吧
一、忌生吃鲜黄花菜。
鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可致死。
10种常见食物的饮食禁忌
二、忌生吃荸荠。
常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
三、忌生吃白糖。
白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内，会引起咯血、哮喘。若进入尿道，可引起尿路炎症。因此，白糖最好不要生吃，食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。
10种常见食物的饮食禁忌
四、忌生吃蜂蜜。
蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中，又很容易被细菌污染。因此，生蜂蜜不可食用。
10种常见食物的饮食禁忌
五、忌生吃新鲜木耳。
新鲜木耳含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
六、忌生吃豆浆。
豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道，引起呕吐、恶心、腹泻，从而破坏红细胞，产生毒素，以致引起全身中毒。
10种常见食物的饮食禁忌
七、忌生吃河鱼。
肝吸虫卵在河塘的螺蛳体内发育成尾蚴，并寄生在鱼体内，若吃了生的河鱼，肝吸虫就会进入人体发育成虫，可使人体产生胆管炎，甚至发展成肝硬化。
八、忌生吃螃蟹和龙虾。
生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌，龙虾则是肺吸虫的中间寄主，生吃螃蟹和龙虾后，肺吸虫进入人体，会造成肺脏损伤，严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。
10种常见食物的饮食禁忌
九、忌吃生鸡蛋。
蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌，会使人呕吐、腹泻。
十、忌生吃豆角。
豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒，是因为豆角里面含有一种毒蛋白凝集素，这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上，这样凝集素就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时，要充分加热，吃凉拌豆角也要煮10分钟。
10种常见食物的饮食禁忌
为了我们自己的身体健康着想，上面的食物千万不要生吃哦~
热伤风也是感冒的一种，由于气温高，一些降温的方式导致的热伤风是比较常见的原因，你知道这样的一种感冒应该如何去调理的啊，其实热伤风的一些清热解毒的食物是可以经常食用的，可以起到很好的治疗热伤风的作用，来看看吧。
萝卜
有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，尤为适宜。民间有用萝卜(红皮辣萝卜更好)洗净，不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放饴糖2~3匙，搁置一夜，即有溶成的萝卜糖水，频频饮服，有良好的止咳化痰功效。萝卜可以有清热解毒的作用，对于缓解热伤风有一定的作用，还可以有很好的止咳化痰的效果呢。
绿豆
有清热消暑作用，炎夏酷暑的风热感冒之人，食之最宜。《本草汇言》：“绿豆清暑热，静烦热，润燥热，解毒热。”民间也常用绿豆汤治暑热天感冒。
甘蔗
性寒，味甘，能清热，生津。风热感冒之人发热、口干、咳嗽时，宜食之。《随息居饮食谱》中认为甘蔗还有“利咽喉”的作用，风热感 冒咽喉疼痛不利者，食之还能清火利咽。甘蔗含有的水分比较多，可以有清热生津的作用，对于止咳化痰有很好的效果。
上面介绍了一些关于热伤风适合的食物，这些食物可以有很好的去火的作用，对于清热解毒有一定的好处，比如说甘蔗，可以补充水分，对于清热去火止咳化痰有好处，还有绿豆啊萝卜都是不错的选择，大家不妨去试试吧。
