暑湿型感冒食疗方
暑湿伤表，肺胃失畅，因而暑湿型感冒常见症状为高热或身热不扬，汗出不解，心烦口渴，头重如裹，肢节酸困疼重，胸脘胀闷，泛呕欲吐，食欲不振，小便短赤、舌红苔黄腻，脉濡数。现介绍几则食疗方。
1.香薷饮
[组成]香薷10克，厚朴5克，白扁豆6克。
[制法]先将香薷、厚朴洗净剪碎，白扁豆炒黄捣碎，一起放入保温杯中，以沸水冲入，加盖温浸30分钟。
[服法]代茶频服。得汗后即减为日服两次。
[编者按语]香薷发汗祛暑，配以厚朴宽中利气，扁豆健脾化湿，三味同用，治暑月感冒、腹痛下痢，多有良效。
2.西瓜番茄汁
[组成]西瓜适量，番茄适量。
[制法]先将西瓜取瓤去子，用纱布绞取汁，番茄用沸水烫2～3分钟、剥皮去子，也用纱布绞取汁，二汁等量和匀。
[服法]随量饮服。
[编者按语]西瓜清热解暑，生津止渴，有天生白虎汤之名，番茄亦能生津，营养丰富，两味合用，为祛暑佳品。
3、青龙白虎汤
[组成]白萝卜250克，鲜青果30克。
[制法]先将白萝卜洗净切片，鲜青果洗净后，用刀在果上划数条深痕，一起放入锅内，加水适量，煎煮20分钟。
[服法]代茶频饮。咽痛病人可俟药汁凉时含漱。
[编者按语]白萝卜理气消食，青果清热解毒。两药合用，可以解暑热交蕴之症，如咽痛、胸痞、多痰，服之更良。
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1、香薷饮
[组成]香薷10克，厚朴5克，白扁豆6克。
[制法]先将香薷、厚朴洗净剪碎，白扁豆炒黄捣碎，一起放入保温杯中，以沸水冲入，加盖温浸30分钟。
[服法]代茶频服。得汗后即减为日服两次。
[编者按语]香薷发汗祛暑，配以厚朴宽中利气，扁豆健脾化湿，三味同用，治暑月感冒、腹痛下痢，多有良效。
2、西瓜番茄汁
[组成]西瓜适量，番茄适量。[制法]先将西瓜取瓤去子，用纱布绞取汁，番茄用沸水烫2～3分钟、剥皮去子，也用纱布绞取汁，二汁等量和匀。
[服法]随量饮服。
[编者按语]西瓜清热解暑，生津止渴，有天生白虎汤之名，番茄亦能生津，营养丰富，两味合用，为祛暑佳品。
3、青龙白虎汤
[组成]白萝卜250克，鲜青果30克。
[制法]先将白萝卜洗净切片，鲜青果洗净后，用刀在果上划数条深痕，一起放入锅内，加水适量，煎煮20分钟。
[服法]代茶频饮。咽痛病人可俟药汁凉时含漱。
[编者按语]白萝卜理气消食，青果清热解毒。两药合用，可以解暑热交蕴之症，如咽痛、胸痞、多痰，服之更良。
头痛隐隐，过劳加重，休息症减，食少倦怠，面色无华，心悸易惊，舌质淡，脉细弱。
治疗原则：健脾补血。
饮食原则：宜食山药、猪肉、薏苡仁、鲫鱼、猪肝、羊肉等温脾补血的食物。不宜食用冷饮。
胡麻仁粥
原料：黑芝麻（又称胡麻仁）50克，粳米200克。
做法：
（1）黑芝麻洗净晾干，放入炒锅中小火炒香；粳米洗净，用清水浸泡30分钟。
（2）将粳米加水煮成粥，待粥快熟时加入黑芝麻，继续煮至米粒和芝麻熟烂即可。
适用于脾虚血亏型头痛。
葵仁白糖散
原料：葵花子仁100克，白糖40克。
做法：
将葵花子仁洗净烘干，放入搅拌机中研碎成粉，加入白糖，用开水冲调即可食用。
适用于脾虚血亏型头痛。
健脾益气粥
原料：人参3克，五叶藤30克，白术20克，甘草6克，粳米100克。
调料：白糖适量。
做法：
（1）将人参、五叶藤、白术、甘草洗净，人参切片，将它们一同加水煎20分去渣取汁。
（2）将粳米和药汁一起加水煮粥，粥将熟时加入白糖调味即可。
适用于脾虚血亏型头痛。
感冒是一种高发疾病，很多人会因为各种原因感冒，而且各个年龄阶段的人都可能感冒。轻微的感冒是不建议用药的，可以采用最简单的食疗方，见效很快，而且没什么副作用，用于辅助治疗。
1、葱鼓汤
葱有解毒的功效，而豆豉有发汗的作用。喝完葱鼓汤后，会使人体出大量的汗，加快排毒的进程。如果是因为劳累等原因引起的感冒的话，就吃些凉性食物，比如说冰糖和梨熬水服用。
做法：500ML水加热后加入10g豆豉，煮沸后加入葱白就行了。
2、山药粥
山药是一种“不燥不腻”的食物，是平补的最好的选择，如果体弱的人来说，在病愈期喝些山药粥是一个不错的选择。
做法：把60g山药切成小块，和100g梗米一起放到水里煮熟后食用。
3、苹果蜂蜜水
苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。
4、姜丝萝卜汤
姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量。每次200毫升，每天1-2次。
5、葱蒜粥
取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每次150毫升，每日2次。
6、蒸大蒜水
取大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。喂给孩子喝蒜水，大蒜可以不吃。一般一天2-3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果好。
夏天天气炎热，太阳光照时间延长，地面温度升高，人们活动在高温下很容易中暑。那么，在容易中暑的情况下，人们的饮食应注意些什么呢?又应该吃些什么来调理身体呢?今天为大家搜集了五个解暑食疗方，可以帮你快速降暑清热，欢迎选择应用之。
食疗方之一：海带冬瓜豆瓣汤-----消暑利尿
1、方剂：浸发海带100克，冬瓜500克，去皮蚕豆瓣100克，香油及盐适量。
2、制作：将海带和蚕豆瓣一起下锅，用香油煸炒一下，然后添加500克清水，加盖烧煮，待蚕豆煮熟时，再把冬瓜和盐一并放入，继续烧至冬瓜九成熟，即可停火出锅。
3、功效：消暑利尿。治中暑头昏、头痛、烦渴。
食疗方之二：红糖绿豆沙-----解暑祛热毒
1、方剂：绿豆100克，红糖25克。
2、制作：将绿豆煮烂，用勺在锅中捣碎如泥，再以文火煮至无汤，加红糖调味即成。
食疗方之三：绿豆丝瓜花-----解暑
1、方剂：绿豆60克，鲜丝瓜花8朵。
2、制作：用清水一大碗，先煮绿豆至熟，然后捞出豆，再加入丝瓜花煮沸。温服汤汁。
3、功效：清热，解暑。治夏季气温酷热引起的中暑。
食疗方之四：冬瓜汁-----解暑、热、烦、渴
1、方剂：鲜冬瓜一个。
2、制作：将冬瓜洗净，切成碎块，打成汁。
3、功效：消暑，清热，除烦。对中暑后烦躁不安、口渴、尿黄，有清热利尿之作用。
食疗方之五：扁荷粥-----解暑
1、方剂：白扁豆50克，冰糖30克，鲜荷叶1小张，大米50克。
2、制作：先用清水把白米洗净，浸泡。锅内加水三碗煮白扁豆，水沸后下白米小火煎煮，待扁豆已黏软，放入冰糖及洗净的鲜荷叶，再煮20分钟即成。
3、功效：消暑解热，和胃厚肠，止泄泻。
3、功效：清热解毒。治小儿暑热生疮疔。夏季炎热时小儿常食用有解暑清热，除烦解渴之功用。
暑湿的治疗以清暑利湿为主，佐以芳香化湿。日常生活中注意起居饮食，多锻炼，出出汗，也能将暑湿排出体外。为大家介绍五款去暑湿食疗方……
一、推荐食谱：荷叶煮茶
做法：这是凉茶的经典配方，有清暑利湿、凉血止血的作用。将荷叶撕成小片，用开水冲泡就可以了淡淡的清香，再配点冰糖，一天喝两次，确是夏季美饮。其实，荷叶茶是四季饮品，夏季祛湿，秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷叶，晾晒后在秋冬季泡水喝，确是不错的主意。
荷叶：荷叶色青绿，气芬芳，守旧药膳中常选用的原料。荷叶有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。近代研究证实，荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用，其食疗范围进一步扩大。
二、推荐食谱：薏米红豆汤
做法：不需考虑什么比例，将两种食材各抓一把来熬汤，可放点冰糖，祛湿效果极佳。其有效成分大半在汤里，因此可灌入瓶中带到单位去喝。建议不加大米，大米有湿气，虽然口感好但会使功效大打折扣。
薏米：中医称薏米为“薏苡仁”祛湿消肿的上品。薏米是清除体内湿毒的好食物，又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会“伤暑”这时吃些薏米粥，可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
三、推荐食谱：黄瓜粥
材料：大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜。
做法：将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，放在旁边备用 生姜切成丝，将大米放入锅内，锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中，锅置于灶上，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可。
黄瓜：夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。
四、推荐食谱：白扁豆大米粥
材料：白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。
做法：将白扁豆洗净后泡8-10个小时，大米洗净，用清水泡1个小时后，与白扁豆放入砂锅中，
砂锅中加入清水，大火煮开，小火炖至扁豆熟软即可。
白扁豆：白扁豆就是一味补脾暖胃，化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品。
五、推荐食谱：鲤鱼汤
材料：鲜鲤鱼1000克、葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜.15克、醋15克、香菜30克、精盐10克。
做法：鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏，洗净，切成3厘米的小块;将葱、姜拍破。将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量，置武火烧沸，移文火上炖熬约40分钟。加入醋和味精后，即可出锅。
鲤鱼：夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收。
饮食原则：宜食温热补血的食物，如菠菜、猪肝、羊肝、猪心、枸杞子、萝卜、鸡蛋等食物。不宜食用寒凉性的食物，如西瓜、凉瓜、甘蔗等。
猪骨汤
原料：猪骨250克，黑豆30克，红枣20枚。
调料：葱段10克，料酒10克，大料1粒，盐适量。
做法：
（1）将猪骨洗净，斩成小块；黑豆洗净，用水浸泡半天；红枣洗净。
（2）将猪骨、黑豆放入锅中，加适量清水，大火烧开，撇去浮沬，加入葱段、料酒、大料和盐，改用文火炖煮1.5小时，放入红枣再煮20分钟即可。
适用于脾肾阳虚型贫血。
黑米炖鸡肉
原料：黑米250克，净鸡750克。
调料：葱段、姜片各5克，料酒10克，盐适量。
做法：
（1）净鸡洗净，斩成块；黑米洗净，用清水浸泡半天。
（2）将鸡块下锅，加适量水，放入葱段、姜片、料洒，大火煮沸，撇去血沫, 放入黑米，改用文火炖熟，放盐调味即可。
适用于脾肾阳虚型贫血。
感冒是最常见的外感病，有发热恶寒、咳嗽流涕、舌苔薄、脉浮的表现。中医分为风寒型与风热型。患感冒后饮食宜清淡、稀软，忌食油腻、黏滞、酸腥之食物。感冒早期应用饮食治疗，常可缩短病程，减少并发症。
萝卜白菜汤
用白菜心250克，白萝卜60克，加水煎好后放红糖10～20克，吃菜饮汤。
红糖生姜汤：适用于风寒型感冒。生姜50克，红糖30克煎成姜茶，频频饮用。若能盖上被子出点汗，效果更佳。
葱豉汤
连须葱白30克，淡豆豉15克。先煎煮豆豉约10分钟，再放入洗净切碎的连须葱白，继续煎煮五分钟，滤出煎液，趁热服用。一日分两次服，适用于风寒型感冒。
五神汤
荆芥9克，苏叶9克(洗净)，茶叶6克，生姜 9克。一齐煎煮，滤汁去渣，加入红糖30克，搅拌使糖溶解。一日内分数次服用，适用于风寒型感冒。
神仙粥
生姜6克，糯米100克(淘洗净)，共煮一二沸，放入洗净切碎的连须葱白30克，继续煮，待粥将成时加入米醋10毫升，稍煮，趁热服用。服后宜盖被静卧，微出汗。适用于风寒外感及虚人外感。
菊花芦根饮
菊花6克，芦根20克(鲜者加倍)，水煎 (或开水沏)，代茶饮。适用于风热型感冒。
桑菊饮
桑叶、菊花、金银花各9克，薄荷、淡豆豉各6克，芦根15克(鲜者加倍)。水煎，一日内分数次饮服；或开水沏，代茶饮。适用于风热型感冒。
薏米扁豆粥
薏苡仁、白扁豆各30克，粳米100克，共煮成粥。每日分两次服食。适用于暑湿型感冒。
藿香代茶饮
鲜藿香叶、鲜荷叶各12克(干者减半)，白糖适量。水煎(或开水沏)，代茶饮。适用于暑湿型感冒。
以伤风为主的感冒。患者鼻塞、流涕、喉痒、咳嗽痰多，这都是呼吸系统的病患。患者发热仅两三日，但咳嗽迁延甚久，不易速愈，而且传染很快，男女老幼，互相染病，一家轮流为患。
伤风的感染，体力虚弱及抵抗能力差的人，最易发作。尤其在气候急速变化时，衣服穿得不适当，一冷一热，便抵受不住，可能因此而受到感染。
如果忽然打一个喷嚏，可能就是伤风感冒的第一个警报。这时，就该提高警觉，要把鼻腔部分感受的风寒设法尽快驱散。驱散的方法，最有功效的就是吃温热辛散的汤 剂，使患者涕汗交下，周身出汗。因出汗之后，可以使感受的风寒迅速透散，不致深入为患引发高热。现在介绍四种治伤风感冒的汤剂：
四种汤面应对伤风感冒【葱油开阳面】 江浙两省人士，伤风初起时，常用葱油、开阳(即虾米)下面，这是一种很有功效的方法。
做法：将香葱六七根，切成细粒，用油焙透，加开阳少许，然后加水下面。葱茎经油煎之后，发散力量极大，面要熟烂而多汤，再加姜片、胡椒末，食后全身温暖，涕 汗亦多，能使鼻塞畅通。广东人也有姜葱捞面，但是汤液不多，而且面条太硬，所以要改煮成江浙式的葱油汤面，这样，效用更为显著。
【葱白豆豉汤】 用葱的白头七八根，以刀柄捣碎，加豆豉一撮，用水煮开，趁热进饮一大杯后，覆被而眠，即能出汗，表解风邪，通体舒畅。
豆豉分三种，杂货店中出售的黑色的全是咸豆豉，有一种黄色的叫做面豉，药材铺出售的名为淡豆豉。此汤所用的是指黑色的咸豆豉，大约连吃两次之后，汗涕甚多，风寒即可发散。假使吃后汗涕不多，可改用淡豆豉四钱煲汤，务必至汗出涕流，鼻部黏膜温暖为止。
【红油胡葱面】 伤风初起，极宜吃面。北方人遇到这种情形，皆用汤面作为发散剂。但煮面时必须将面条煮至烂熟，不可求硬、滑、爽。汤水要多，另加大葱一根，煮熟后，再加红色辣油一两匙，助其发散风寒。
此法北方人和四川人是常用的。广东人不习惯吃辣椒，那么辣油可以少加一些。一碗热腾腾的红油面，吃了以后，涕汗交流，鼻塞亦能畅通，对伤风初起是很有功效的。
【姜葱片儿汤】 北方气候寒冷，极易伤风，所以治疗伤风的食品比较多。有一种名为片儿汤的，就是用面擀成薄片(与香港的云吞皮相仿)，用大蒜、姜末、大葱加汤同煮。食时再加胡椒粉，对鼻塞流涕有效。
可是伤风时吃胡椒，喉头和鼻腔，每觉干燥，这是一时之刺激所致，但是对于发散消炎是有相当效果的，且容易使流涕停止。
风寒感冒症见恶寒发热、无汗、头痛、四肢酸痛、鼻塞、流清涕、喷嚏、喉痒咳嗽、声重、痰白清稀、口不渴、小便清长、舌苔薄白、脉浮紧等。治宜辛温解表，以下饮食调养方可供选用：
（1）荆芥、苏叶、茶叶、生姜各6克〜10克，红糖20克。前四味加水500毫升先煎，武火煮沸约5分钟取汁；药渣再加清水适量，复煎1次取汁。将两次药汁合并，用纱布过滤，共取药汁约500毫升左右加红糖煮溶，分3次温服，每日1剂。
（2）荆芥，淡豆鼓各10克，薄荷5克，大米100克。前三味加水适量，煮沸约5分钟取汁。大米煮粥，于粥将熟时，入药汁，待煮成稀稠适中的粥便可服用。每日1剂，分2次热服，可连用2〜3日。
（3）葱白3根，豆豉15克，生姜、甘草各9克。水煎服，每日1剂，可连用2〜3日。紫苏叶10克，大米50克。大米以常法煮粥，于将熟时，加紫苏叶稍煮即成。每日1剂，趁热服用。
（4）梨120克，生姜、葱白各15克，鸡蛋2个。前三味加水共煮，趁沸时打入鸡蛋搅散，热服，盖被取汁，每日1剂。
（5）糯米50克〜100克，生姜3克〜5克，连须葱白5〜7根，醋10毫升〜15毫升。前二味加水煮开1分钟后，加葱白煮成粥，再加醋和匀稍煮即成，趁热喝下，盖被入睡，以微微出汗为佳，每日1剂。
（6）生芝麻30克，茶叶、生姜各5克。生芝麻放入口中咀嚼，并用热姜茶汤1碗冲服，服后盖被取汁，每日1剂。
（7）草鱼（或青鱼）肉片50克，米酒100毫升，生姜片25克，食盐少许。用水半碗煮沸后，加入前三味再煮沸，以盐调味，趁热服用，盖被取汗，每日1〜2剂。
（8）黄酒25毫升，鸡蛋1个，白糖1匙。黄酒入锅，煮至酒精蒸发后打入鸡蛋搅散，再入白糖调味，兑开水饮服，每日1剂。
（9）葱白5根，生姜3片，糯米100克。葱切段拍扁，姜切丝，与糯米一起煮成稀稠粥，趁热服用，使微出汗，每日1剂。
（10）苍耳子12克，辛夷、白芷各9克，薄荷4.5克，干葱白3根，茶叶2克。六味共为末和匀，分3包，每次开水冲服1包，每日1剂。
（11）桑叶、菊花各15克，豆豉10克。水煎取汁饮用，每日1剂。
（12）山楂10克，银花30克，蜂蜜20毫升。前二味水煎取汁，入蜂蜜拌匀，冲开水代茶频饮，每日1剂。
（13）凉瓜、葛根各250克，洗净切块，加水煎汤服用，每曰1剂，可连用2〜3曰。
（14）鲜狗肝菜60克（干品30克），冰糖适量。狗肝菜水煎取汁，入冰糖调味，代茶饮服，每日1剂。
（15）白萝卜250克，葱3根，胡萝卜、香菇各50克。白萝卜去皮切丝，用少量盐腌去水分，使其脆嫩；胡萝卜切丝，香菇盐水泡后切丝，葱切段拍扁。各味用油煸炒，作为菜肴食用，每日1剂。
（16）绿茶9克，绿豆20克，白糖适量。绿茶入纱布袋内，绿豆碾碎，一起加水300毫升，用文火煎煮至150毫升，去茶叶包加白糖调味，分次服用，每日1剂。
（17）大白菜250克（切段），白萝卜100克（切块），共煮汤服用。每日1剂，趁热饮汤，微出汗即可。
（18）青葱4段（每段长6厘米），饴糖45克，鸡蛋1〜2个。前二味加水煎数沸，对入鸡蛋清搅匀，分3次温服，每日1剂。
在乍暖还寒的初春时节，正是感冒高发时段。感冒时，除了药物治疗，饮食上的调节也至关重要。专家建议，感冒时，最好选择容易消化的流质饮食，并宜清淡少油腻，同时，保证水分的供给。
感冒时，最好遵守以下几个饮食原则：
1.选择容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2.饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可食用白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。
3.保证水分的供给，可多喝酸性果汁，如猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁等以促进胃液分泌，增进食欲。
4.多吃含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣等。
5.饮食宜少量多餐。如退烧后，食欲较好，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨，肉松粥、蛋花粥。
6.禁食生冷、油腻食物。此外，避免进食或忌多食鸭肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌等食品。
8个感冒食疗方：
风寒感冒
【症状】发热恶寒，头痛身寒，流涕等。
【食疗方】
生姜红糖茶：生姜10片，红糖适量，开水冲泡，代茶饮之。
姜苏茶：生姜3g，切成细丝，同苏叶3g一同放入杯中，开水冲泡10分钟，代茶饮。
紫苏粥：白米25克，常法煮粥，粥熟放苏叶5克。
风热感冒
【症状】发热，微恶风寒，头痛、咳嗽、咽痛、目赤。
【食疗方】
金银花粥：金银花9克，淡豆豉9克，水煎去渣，加入粳米60克煮粥食。
菊花茶：菊花5克，开水冲泡，代茶饮。
白菜绿豆饮：白菜头1个，洗净切片，绿豆芽15克，煎水饮用。
风湿感冒
【症状】发热、头痛、头晕、鼻塞、声重、困倦乏力，纳减欲吐。
【食疗方】
藿香饮：鲜藿香叶5克，砂糖适量，煎水饮。
白萝卜汤：白萝卜250克切片，加水煎后趁热温服。白萝卜对咳嗽、咳痰等呼吸道疾病有较好的辅助治疗作用。
通过以上的分享，我们认识到感冒的类型有风寒感冒、风热感冒与风湿感冒，不同食物治疗不同种类的感冒，大家要记牢哦。
饮食原则：宜食清热去火的食物，如西瓜、绿豆、菊花、芹菜、莲藕等。
不宜食用燥热上火的食物，如荔枝、龙眼、樱桃、葱白、生姜、胡椒、煎炸烧烤食品。
杞菊地黄粥
原料：熟地黄15克，枸杞子15克，菊花10克，粳米100克。
做法：
(1)将熟地黄、枸杞子洗净，加水先煮半小时，后下菊花，再煮20分钟，去渣取汁。
(2)将粳米、药汁加水，一起煮成稀粥即可。
适用于肝阳上亢型头痛。
夏枯草粥
原料：夏枯草30克，菊花15克，决明子10克，粳米100克。
调料：冰糖适量。
做法：
(1)将决明子放入炒锅中干炒，待炒出微微的香气时，取出冷却；菊花、夏枯草、粳米洗净。
(2)将决明子与菊花、夏枯草同煎20分钟，去渣取汁。
(3)将药汁与粳米一同加水煮粥，粥将熟时，加入冰糖稍煮即可。
适用于肝阳上亢型头痛。
芹菜粥
原料：芹菜120克，粳米250克。
做法：
(1)将芹菜摘去老叶，冼净后切碎；粳米洗净，用清水浸泡30分钟。
(2)将粳米加水煮成粥，粥将熟时放入芹菜，稍煮即可。
适用于肝阳上亢型头痛。
中阳不掘胃寒型。 常表现为腹痛和胃区不适感，平时畏寒，四肢不温，面色苍白少华，形体偏瘦，喜热饮，食欲不良，喜按腹部，舌质淡、苔白腻而润，脉缓而弱。
丁香鸽 丁香5克，肉鸽一只。鸽子弄净后放进大碗中，将丁香放于鸽腹中，涂洒盐、姜、酒等调味品。加适量的水蒸熟。吃鸽肉喝汤，能健脾、散寒、温胃。
花椒鱼糜豆腐 鲢鱼肉(背及腹为佳)去骨打咸鱼糜，约100克，豆腐250克切碎，花椒3克研碎。将三物在油锅煸炒一下后，加汤、盐、酒等调煮，熟后盛起即成。有温中和胃健脾作用，可常吃。
山药羹片羊肉 羊腿肉500克切块，鲜山药300克去皮切咸块，嫩生姜15克去皮切片。上三物放入沙锅中，加酒、盐、酱油、葱及少许汤水红烧。能温中祛寒、健脾止痛，对胃炎有辅治作用。
豆蔻馒头 豆蔻粉1.5克，面粉300克，加入发酵粉一起混匀，做成馒头若干只。蒸熟后，可作点心和正餐食用，常吃有益。
中气不足型
血压偏低，时有头晕，心悸，体位变化时加重，气短乏力，语咅低微，笞白，脉沉细。
治疗原则：补中益气。
饮食原则：宜食补气的食物，如鸡肉、菱角、板栗、糯米、泥鳅、人参、山药、大枣等食物。
党参牛肉汤
原料：党参100克，五花牛肉500克。
调料：葱段、姜片各5克，料酒10克，盐适量。
做法：
（1）将党参洗净，用纱布袋装好扎紧；牛肉洗净切块。
（2）将党参和牛肉放入锅中，加入姜片、葱段、料酒及适量水，大火烧沸，撇去浮沫，改用文火炖3小时，至牛肉熟烂，取出党参包，加盐调味即成。
适用于中气不足型低血压。
山药茯苓包子
原料：山药粉、茯苓粉各50克，白糖300克，猪油20克，面粉200克，发酵粉适量。
调料：青红丝少许。
（1）将山药粉、茯苓粉放在大碗中，加水适量，浸泡成糊，上锅蒸半小时成糕状，取出晾凉后切成小丁，加入白糖、猪油、青红丝，与山药茯苓糕丁混合均匀，拌和成馅。
（2）将面粉、发酵粉混合，加水和成面团，放置一边充分发酵。
（3）将发面制成面剂子，擀成圆皮，包入山药茯苓馅制成包子，上锅蒸熟即可。 适用于中气不足型低血压。
莲子猪肚
原料：猪肚1个，水发莲子50克。
调料：葱丝、姜丝各10克，蒜末5克，料酒10克，盐适量，香油少许。
做法：
（1）将猪肚洗净，去净脂膜；莲子去心，装入猪肚内，用线缝合；锅中加清水，放入猪肚、料酒，大火烧开后改小火炖透，捞出晾凉。
（2）将线挑开，取出莲子；将猪肚切成细丝，同莲子一起放入盘中，加入香油、盐、葱丝、姜丝、蒜末等调料拌匀即成。
适用于中气不足型低血压。
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