吃早餐也能减肥?那不是!对于正在减肥的MM来说,只要营养早餐搭配得合理是可以起到很好的瘦身效果的。那么营养早餐怎么搭配减肥瘦身效果最好呢?
以下的5款营养减肥早餐食谱,跟着吃就会变窈窕。
1、山药萝卜粥
材料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个,芹菜末少许。
配料:盐、胡椒粉、香菜各适量。
做法:
①白米洗净沥干;山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
②锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时改中小火熬煮30分钟。
③加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
2、苹果通心面
材料:苹果1/3个,通心粉80克,瘦绞肉70克、洋葱60克。
配料:胡萝卜、青豆仁、花椰菜、油、番茄酱各适量。
做法:
①通心粉煮熟后,放进冷开水中后捞起沥干。
②苹果、胡萝卜切丁备用,青豆仁、花椰菜先烫熟备用。洋葱切丝入油锅炒香,然后加肉末炒熟后,倒入所有的材料拌均匀调味即可。
3、黑芝麻糙米粥
材料:糙米1杯250克,黑芝麻50
配料:白砂糖适量。
做法:
①糙米洗净沥干。
②锅中加水14杯,煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
4、肉松麦片粥
材料:麦片1杯、猪肉松和葱粒少许、鸡蛋1只。
做法:
①麦片用冷水浸透,待用。
②将水煮沸,一边搅拌,一边加入麦片,待材料煮熟加入适量调料,熄火后加入打匀的蛋液。
③食用时加入适量的猪肉松和葱粒即可。
5、家常蒸蛋
材料:鸡蛋3个,鲜汤300克。
配料:香油、精盐、味精、酱油、葱花各少许。
做法:
①鸡蛋磕入碗内,搅匀,加鲜汤、精盐、味精、香油搅匀。
②锅内加水,烧沸,将鸡蛋液带碗放入锅内,用小火蒸10~15分钟,蛋液表面凝固变色即可。
③加入葱花、酱油即可食用。
营养早餐是三餐中最重要的一餐。早餐营养学家认为,早餐应该吃一些营养价值高、少而精的食物。早上只有及时地补充营养,才能满足上午的工作。既然早餐的要求如此多,应该怎么做早餐才最营养呢?
【豆浆粥】 原料:白米1、杯水8杯、豆浆1杯 辅料:鸡精少许 做法: 1、白米洗净沥干。 2、锅中加水8杯煮开,放入白米续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟后,加入豆浆续煮片刻即成,亦可撒上鸡精调味食用。 功效:滋润、美白肌肤,抗癌又长寿。
【芋头芹菜粥】 原料:芋头2个、大米1杯、芹菜1根、虾米2匙、盐少许。 做法: 1、芋头去皮,洗净,切丁;大米洗净,加水适量浸泡20分钟;芹菜洗净,切丁。 2、将大米煮开后,改小火熬粥。 3、用少许油爆香泡软的虾米,放入芋头丁炒过,再倒入粥内同煮。 4、待芋头及米粒都熟软时,加盐调味,最后放入芹菜末拌匀,即可盛出食用。
【高纤粥】 原料:五谷米80克,黄豆20克,白果10克,毛豆20克,胡萝卜20克,香菇末10克,鸡胸肉丁80克,湿花生20克。 辅料:色拉油1小匙,盐1/2匙,酱油1大匙,香油1小匙,胡椒粉少许,香菜少许。 做法: 1.将鸡肉丁用酱油腌渍备用。 2.五谷米及黄豆先用温水浸泡1小时后,与湿花生一起先煮熟成干饭。 3.锅中加入色拉油炒香香菇末,加入6碗水,并放入胡萝卜丁及白果煮至滚。 4.将煮好的五谷米饭及毛豆放入作法3中煮软后,放入腌好的鸡肉丁煮至熟,最后加入其余调味料即可。
【希腊雪花粥】 原料:白米1杯 鸡肉片1/2杯 蛋清3个 淀粉1小匙 柠檬汁3大匙 鸡汤8杯 做法: 1.鸡汤煮沸,放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟。 2.鸡肉片加水4大匙抓拌,加入淀粉拌匀,放入作法1的材料中煮1分钟。 3.蛋清打至发泡倒入滚烫的粥中,迅速搅匀食用时滴入柠檬汁拌匀即成,酸酸的别有一番风味。
对上班族来说,豆浆、油条、包子是不变的早餐搭配,既没营养又不好吃!其实只要做一点小改变,就能让原本平淡的早餐搭配变得营养。下面我们来学习简单营养早餐的做法吧。
豆浆餐
材料:豆浆或黄豆
豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。
做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。
Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。
牛奶餐
材料:牛奶,苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。
Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。
豆奶蛋白粉餐
材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包
这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。
做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。
Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。
玉米餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。
做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。
果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。
做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。
Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。
味噌蔬菜餐
材料:味噌蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司。
这款早餐比较日式,日本人的身体都比较轻瘦,这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系,早上喝点汤,一天精神都饱满。
做法:蔬菜加入豆腐煮开,加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的,所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好,也可以自己前一晚做好。
Tips:这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。
想十五分钟内就做出一顿美味又营养的早餐么?今天小编就教大家怎么做营养早餐。说到营养早餐没有人不喜欢,但是营养早餐的做法不是每个人都懂。学习了今天的文章,大家就知道营养早餐怎么做了。
鲜虾三明治
材料:虾8只,黄瓜,奶酪1片,沙拉酱,切片土司2片
做法:
1.把虾皮剥掉,留虾尾巴,然后用小刀在虾身上穿过,(可怜的虾)挑去泥肠,把尾巴从伤口穿出去,成为松鼠状。下锅烫熟,沥干。
2.面包片切掉边,一分为四。黄瓜切成图上的样子,奶酪片一分为九。
3.然后,在面包片、黄瓜、奶酪、虾上分别沾一点沙拉酱,叠在一起,装盘。
爽滑鸡蛋羹
材料:鸡蛋两只,糖或蜂蜜,开水
做法:
1.将两只草鸡蛋打在碗里;
2.用打蛋器搅匀鸡蛋;
3.加入少许糖或蜂蜜搅匀;
4.一边加开水一边搅拌;
5.放在微波炉里加热2分钟即可。
上班族的白领人群要多食用些营养早餐,才能有充分的体力保证一天的精神与营养,那小编我为大家推荐一款美食,香芋燕麦糊,燕麦营养素高,与香芋搭配一起食用是最适合早餐食用,简单快捷又营养丰富。
【香芋燕麦糊】
【主料】
香芋200g、燕麦片40g、大米30g
【辅料】
糖适量
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.燕麦和大米淘洗干净浸泡片刻。
3.香芋去皮切小块
懒人营养早餐香芋燕麦糊
4.所有的食材放入豆浆机加所需量的清水。
5.加盖按下八宝米糊键。
6.煮好后可加白糖食用。
懒人营养早餐香芋燕麦糊
小贴士
白糖可以随意,不加也可以。
功用:
香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成红烧香芋鸡或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴转移者有辅助治疗功效。芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食,在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,发挥其辅助治疗作用。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用。
一般人群均可食用。
懒人营养早餐香芋燕麦糊
1. 特别适合身体虚弱者食用;
2. 对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
总结:燕麦含有大量的膳食纤维,有利于身体毒素,对人身体益处多多,是较受现代人欢迎的保健食物。
你听说过南京肉妈吗?近段时间这位爆红网络的爱心营养早餐大师,为大家呈现了多种营养早餐的做法,如果你也想学习营养早餐怎么做,赶紧跟着微微小编一起学习吧。
小时候,最幸福的事就是能吃到妈妈煮的爱心早餐,美味又营养的早餐让人流连忘返。长大后,工作越来越忙,根本没时间学习营养早餐怎么做,只能沉浸在对妈妈爱心早餐的回味中。但近段时间红透网络的南京肉妈改变了小编的想法,这位伟大的妈妈从2011年6月15日开始,每天坚持为自己的宝宝做营养早餐,这么伟大的爱,感动了所有人。
至今,这位爱心妈妈已经坚持为自己的宝宝做了九个月,共260多顿的早餐,而且肉妈还很自豪的说会一直坚持下去。很多网友在给肉妈的留言中直呼想吃,今天小编就来跟大家分享一下肉妈营养早餐的做法,让大家每天也能吃到这么诱人的早餐。
★ 爱心早餐饼
材料:鸡蛋、牛奶、胡萝卜、角瓜、面粉
配料:油、胡椒粉、盐
做法:
首先是准备阶段:将两个鸡蛋打入碗中,再将胡萝卜和角瓜切丝放入碗中,准备就绪后,加入少量胡椒粉。盐、一袋牛奶、适量面粉,搅拌均匀后静置10分钟。
接下来是烹饪:平底锅放油烧热,放入心型模具。将准备好的面糊倒入模具中,凝固后取出模具,将面糊两面煎熟即可。
小编点评:漂亮的形状是吸引宝宝吃早餐的一个方法,鸡蛋,牛奶,蔬菜都是宝宝营养早餐最好的食材。用这样的食物搭配出的营养早餐对宝宝健康发育是很有帮助的。如果孩子吃腻了,妈妈们还可以换种食物,变点花样,让宝宝从新爱上它。
每位妈妈都应该学习几种营养早餐的做法,每天为自己和家人做一顿美味又营养的早餐,让快乐从每天的营养早餐开始。如果你还想了解更多营养早餐的做法,可以看看这篇营养早餐怎么做最好。
白领一族对早餐的要求主要有两点:简单、营养。快餐化的早餐无法满足营养需求,有营养的早餐做法又太难。那么有没有简单又营养的早餐呢?为此,小编特地整理了一些简单营养早餐的做法,一起来看看吧。
柑橘银耳薏米羹
主料:银耳十五朵,柑橘两个,薏米50G
调料:冰糖50G
做法:1、银耳用开水泡开,去掉黄色根部,用手撕成小块
2、薏米提前浸泡一夜
3、柑橘皮切丝,柑橘瓣掰小块
4、锅内水烧开后,同时将上述主料及调料放入,大火烧开后转小火煲1-2小时即可
香橙薄饼
材料:面粉100克、鸡蛋2个、牛奶200克、蜂蜜2勺、橙子屑2勺;
做法:1.所有材料混合均匀;
2.烧热平底锅,涂薄薄一层油,倒入适量的面糊,晃动锅子摊成一张薄饼;
3.中小火,等到边上翘起表面凝固了,翻一面,双面黄色就可以了;
4.淋上蜂蜜卷上橙子果肉,就可以吃了;
秘制南瓜粥
材料:小南瓜糯米粉,冰糖。
做法:1.南瓜洗净,去皮去瓤,切大块。
2.用蒸锅,或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入 适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。
3.蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小 勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留点做南瓜饼。
4.南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。
5.待水煮开的时,取一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。
6.南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到 自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。
7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。
周末计划出游,为家人准备一份营养早餐,香橙口袋吐司,试试还真不错,直接切边,也不及担心果酱流出来啦,出去玩的进候带上方便又美味!
【香橙口袋吐司】
【主料】
吐司片6片
【辅料】
香橙果酱适量
【做法】
1.准备好要用的吐司片、香橙果酱和吐司模具
2.取一片吐司放平,上面抹上适量的香橙果酱
3.在果酱上面盖上另一片吐司
4.用口袋吐司模具对准吐司边,吐司片大一些更好操作
懒人早餐香橙口袋吐司
5.用力按压吐司模,切掉吐司边
6.把吐司模具拿开,吐司边去掉就成一个果酱口袋吐司了
7.对角切开方便吃
8.简单又美味的早餐
懒人早餐香橙口袋吐司
小贴士
吐司最好用原味的;
冷吐司要加热至软更好操作;
果酱随自己喜欢。
营养成分
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
食用指南
懒人早餐香橙口袋吐司
一般人群均可食用。
土司温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。
另外,根据个人的喜好,有人会把烤面包拿来炸。
总结:吐司的搭配不同的蔬菜一起来食用,另外外带方便,非常适合懒人做为早餐食用。
如果家里懒人的,想吃面包又不想费事,今天这款面包满足你的需求了,懒人吐司面包,加入蜂蜜,甜度适中,松软美味的蛋糕,家人都爱吃哦。
【懒人蜂蜜吐司早餐做法】
主料:高筋面粉260克、清水125克、全蛋液20克、蜂蜜40克、
辅料:发酵粉3克、盐3克、砂糖35克、黄油15克、
步骤:
懒人蜂蜜吐司的做法步骤1.除了黄油以外所有的食材混合。
懒人蜂蜜吐司的做法步骤2.搅拌成无干粉状态。
懒人蜂蜜吐司的做法步骤3.投入面包机中揉面10分钟,放入黄油在揉面20分钟。
懒人蜂蜜吐司的做法步骤4.面团取出拉出薄膜。
懒人蜂蜜吐司早餐做法
懒人蜂蜜吐司的做法步骤5.面团分割成3等份。
懒人蜂蜜吐司的做法步骤6.收圆面团盖上保鲜膜,醒发10分钟。
懒人蜂蜜吐司的做法步骤7.取一个剂子擀成长蛇状。
懒人蜂蜜吐司的做法步骤8.卷起来,以此类推做好其余的两个。
懒人蜂蜜吐司早餐做法
懒人蜂蜜吐司的做法步骤9.重复一次,在一次擀开卷起来。
懒人蜂蜜吐司的做法步骤10.摆放进土司盒,盖上保鲜膜进行发酵。
懒人蜂蜜吐司的做法步骤11.发酵到双倍大,刷上一层水。
懒人蜂蜜吐司的做法步骤12.烤箱提前预热190度下层35分钟,中途加盖锡纸。
懒人蜂蜜吐司早餐做法
蜂蜜的食用效果
1.保护肝脏
蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
2.增强抵抗力
懒人蜂蜜吐司早餐做法
食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。
3.杀菌
蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用,蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。
4.促进睡眠
失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡。
5.促进胃肠蠕动
蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
6.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处。
在超市里的三明治有点小贵,所以决定在家给宝宝做份营养早餐,价格便宜不说,关键在于营养方面丰富又健康。
【火腿肉松三明治】
【主料】
吐司面包200g、火腿50g、肉松20g
【辅料】
油适量、盐适量、黄瓜适量
【做法】
1.火腿切薄片备用。
2.锅中放少许油把火腿片放入小火煎一下。
懒人营养早餐火腿肉松三明治
3.一面煎微黄后翻面再煎一下。
4.黄瓜擦成薄片。
5.准备一片吐司面包。
懒人营养早餐火腿肉松三明治
6.在面包上面放几片煎好的火腿片。
7.再在上面铺一层黄瓜片。
8.然后加一片面包,在上面均匀撒一层肉松。
9.然后再盖一层吐司面包。
懒人营养早餐火腿肉松三明治
小贴士
有沙拉酱的话放点沙拉酱也好吃。
还可以加入其他自己喜欢的蔬菜。
营养成分:
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
禁忌:
患有糖尿病者,食用时需要注意,因为吐司里一般会放糖。
食用指南:
一般人群均可食用。
懒人营养早餐火腿肉松三明治
土司温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。
另外,根据个人的喜好,有人会把烤面包拿来炸。
总结:根据自己的口味这款三明治也可以随意搭配,对于老年人少食用,会影响血糖。
对于豆角的营养价值,大家可能不是十分了解。豆角大家都喜欢吃,而且营养丰富。但要想最大程度保留豆角的营养,烹饪手法是很讲究的。下面小编详细跟大家说说豆角怎么做最营养。
择豆角大家都会,先扯掉筋,再掰成小段,然后用清水冲洗,其实这个步骤是错误的。洗菜一定要搞清步骤。
豆角一定要先洗后择,如果清洗前先把豆角择好,很容易使表层的农药和细菌沾染到内部,从而极易引起腹泻和农药中毒。而且先择菜的过程,会有汁水流出,再用水洗,豆角的营养素会流失掉一部分。
择好后的豆角,要等入锅前再切成小段,以减少切口与空气接触的时间,这是因为,如果切口长时间与空气接触,会使得维生素C被氧化。
除豆角外,蘑菇撕小块,草莓摘掉蒂,都是人们清洗蔬菜时候常犯的错误。这些蔬菜都应先洗后择,而且最好用清水浸泡一下,不过不要超过30分钟。陈霞飞特别提醒,清洗草莓要用淡盐水浸泡。因为草莓粗糙的表面,容易隐匿较多的细菌和农药,用清水无法彻底去除,淡盐水则可以起到杀菌和减少农药残留的作用。
此外,建议在浸泡果蔬时,要多换几次水,不要一盆水用到底。青椒和菜花也应该整个清洗后再切再掰。特别是洗菜花时,把菜花分成两大朵或三大朵,用软毛刷子轻轻刷洗缝隙,临入锅前再切成小块。
【导读】茄子怎么做有营养,茄子上市的时候,吃茄子好处多多,那么茄子怎么做有营养?想要吃茄子吃得有营养,就要注意茄子的搭配,具体茄子怎么做有营养?下面为您介绍!
茄子怎么做有营养
推荐食谱:苦瓜炒茄子
材料:苦瓜半根、茄子1根、青椒1个、红椒1个、蒜适量、盐适量、生抽适量、鸡粉适量、蚝油适量、食用油适量。
做法:茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好,蒜切粒,锅里放油,爆香蒜粒,倒入茄子翻炒至茄子成半透明状。倒入苦瓜翻炒至软身,放入青红椒,调入盐翻炒,放约两匙清水,调入生抽,蚝油,鸡粉炒匀即可碟。
推荐食谱:苦瓜炒茄子
材料:苦瓜半根、茄子1根、青椒1个、红椒1个、蒜适量、盐适量、生抽适量、鸡粉适量、蚝油适量、食用油适量。
做法:茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好,蒜切粒,锅里放油,爆香蒜粒,倒入茄子翻炒至茄子成半透明状。倒入苦瓜翻炒至软身,放入青红椒,调入盐翻炒,放约两匙清水,调入生抽,蚝油,鸡粉炒匀即可碟。
茄子怎么做有营养
推荐食谱:蒜泥茄子
材料:茄子(紫皮)、植物油、生抽、盐、蒜、香芹。
做法:茄子切小长方形备用,大蒜和芹菜切成末状;油下锅,茄子属于比较吸油,比平时要加3倍的油;油热下茄子炒到软,装到盘子里。锅内剩余的油蒜末爆香下茄子,盐巴生抽一起下,再加点水焖会,茄子是越软越好吃,就可以装盘了,撒香芹碎装饰。
营养早餐怎么搭配?想吃到美味又营养的早餐,却不知道怎么搭配是很多现代人的营养难题。好的营养早餐需要合理的搭配,每个人都应该掌握一两种营养早餐的搭配方法,才能保证每天都吃到营养早餐。
早餐是一天中最重要的一餐,它提供的能量和营养素占了全天总需求的30%以上。而在日前公布的《中国7城市中小学饮食行为调查报告》显示,我国中小学生吃早餐的比率超过90%,但是大部分中小学生早餐营养不充分。早餐吃饱却没吃好,成了普遍问题。
人体经过一夜的酣睡,储备的能量已大量被消耗,激素分泌进入低谷,大脑和记忆机能组织急需补充营养。因此早餐是不是吃好直接影响了一天的工作和学习效率。最新的研究就证实了,吃好早餐有助于一整天的记忆,按时吃早餐的人思维更具创造性。
早餐七大营养
专家认为,科学的早餐应是低热能、营养均衡的,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少,特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物,分别是以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如面包、馒头等;以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物。以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果;以提供钙为主并富含多种营养成份的,主要是奶类与奶制品、豆制品。
三杯水就是在这几大营养基础上归纳出的早餐完美解决方案。
餐前,一杯纤维水帮助肠胃做运动
人体经过8小时睡眠,消耗了大量的水分和营养,早晨起床后处于一种生理性缺水状态,在开始一天的活动前,最好喝250毫升暖开水,以补充水份让肠胃慢慢恢复活动。若在水中加入适量膳食纤维粉,可帮助调节肠胃,排毒畅通。膳食纤维来源于蔬果,例如菊苣、瓜尔豆、北美落叶松,主要作用是平衡肠道正常菌群,维持消化系统和肠道健康,并有助于稳定血糖水平。每天摄入足够的膳食纤维还有助身体减少对食物中油脂的吸收,达到更好的减重和排毒目的。
早餐,为自己调制一份美味的均衡营养奶昔餐
应对职场动荡和压力,迎接学业中的挑战和未知需要时刻补充能量,一杯富含营养蛋白和各种矿物质的细胞营养餐能帮助你保持精力充沛。如果没有时间烹调传统的早餐,那就自己动手打造营养早餐吧,将蛋白粉加入豆浆、牛奶并根据个人的口味爱好,再加上喜爱的水果或果仁一起搅拌,几分钟内,您便可轻松调制出一杯营养齐全、易于消化、美味可口的营养早餐。
草本茶饮健康又时尚
现在的上班族工作强度高,而休息时间相对少,许多人进入办公室便觉得精力不济,疲倦感强。我们建议在上班之前或工作间息,喝一杯健康时尚的草本茶饮。红茶和绿茶提取物中富含茶多酚等成份具有抗氧化作用能帮助促进新陈代谢,让您保持充沛的精力。
俗话说:早餐要吃的像皇帝。早餐吃好,对于一天的意义非常重大。三杯水的方法不仅简单易操作,而且营养齐全,读者们不妨试一试!
饮食养生
运动养生