冬季女性养生保健食谱

2019-10-12 │ 冬季女性养生保健食谱 女性冬季养生食谱

女性冬季养生之8款丰胸食谱

羊肝焖黄鳝

材料:羊肝(100克)、 鳝鱼(150克) 、枣(鲜)(80克) 、花生仁(生)(60克) 、酱油(5克)、 盐(2克) 、花生油(10克)

烹调方式:1. 羊肝洗净切片,入沸水中焯一下,捞出。2. 黄鳝洗净切段,入沸水中焯一下去血水,捞出。3. 羊肝与黄鳝加酱油、精盐腌20分钟,然后用油爆羊肝及黄鳝,加入大枣、花生、生姜片、酱油及精盐,焖熟即可。

功效:这款羊肝焖黄鳝具有丰胸、明目调理功能。

木瓜鲤鱼煲

材料:鲤鱼(600克) 、木瓜(120克) 、枣(干)(15克) 、姜(5克) 、黄酒(15克)、盐(3克) 、味精(1克) 植物油(50克)

烹调方式:1.将鲤鱼刮鳞、去鳃,开膛去内脏洗净,沥干水分;2.木瓜洗净去皮、去籽切成滚刀块;3.红枣洗净去核待用;4.锅内倒油烧至六成热,放入姜片煸香,放入鲤鱼煎至两面微黄断火;5.沙锅内倒适量清汤,大火烧开,放入鲤鱼、木瓜、红枣、黄酒,开锅后;6.改转小火煲2小时,加盐、味精即可。

功效:这款木瓜鲤鱼煲具有丰胸调理功能,对产后恢复调理也很有作用。

雪梨鲜奶炖木瓜

材料:雪花梨(350克)、 木瓜(300克) 、牛奶(500克) 、蜂蜜(5克)

烹调方式:1.雪梨、木瓜分别用水洗净,削去外皮,去掉核、瓤,切成块。2.雪梨、木瓜块放入炖盅内,加入鲜牛奶、清水,放在火上,先用大火烧开,盖好盖,改用小火炖半小时,至雪梨、木瓜软烂时,放入蜂蜜调好口味即可。

功效:木瓜酶对乳腺发育很有帮助,并且使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。

健乳润肤汤

材料:猪肚(1000克) 、芡实米(30克) 、黄芪(25克)、白果(鲜)(60克) 、油皮(30克) 、大葱(10克)、 粗盐(15克) 、醋(8克)

烹调方式:1.将整个猪肚用粗盐及醋擦洗干净;2.白果去心;3.把猪肚、芡实米、黄芪、去心白果一同放入沙锅内;4.加适量清汤,共煮沸半小时;5.再放入油皮,熬1~1.5小时,直至汤变成奶白色即可。

功效:补气血,清虚热,健乳润肤。可促使乳房发育健美,肤色白嫩。

清炖猪蹄膀

材料: 猪肘(1500克) 、枣(干)(8克) 、黄酒(15克)、 盐(5克) 、大葱(10克)、姜(10克) 、胡椒粉(1克) 、味精(3克) 、白砂糖(3克)

烹调方式:1.将猪肘洗净后用刀剖开呈4-6瓣;2.锅烧开水,将猪肘放入,煮沸数次,撇沫,烫透;3.枣用温水泡发;葱切段,姜切片;4.坐大沙锅,放清水烧开,下猪肘、枣,煮沸;5.加料酒,转小火,炖至猪肘皮酥软、肉烂熟;6.下盐、葱段、胡椒面、姜片、味精、白糖各适量,继续煨炖30分钟即成。

功效:丰胸调理 养颜美容调理

豆浆炖羊肉

材料:羊肉(肥瘦)(500克) 、豆浆(500克) 、山药(干)(15克) 、香油(10克), 盐(3克) ,姜(10克)

烹调方式:1. 将羊肉洗净切块,入沸水中焯一下,捞出。2. 将山药洗净。3. 将羊肉和山药放入锅中,倒入新鲜豆浆,中火炖2小时,待羊肉熟烂时,加入香油、精盐、姜片烧沸即可。

功效:这款菜有丰胸调理 、冬季养生调理 、养颜美容调理、 补虚养身调理

党参黄羊肉汤

材料:羊肉(瘦)(250克) 、党参(10克) 、洋葱(15克) 、姜(3克)、 黄酒(5克)、 猪油(炼制)(15克)、 盐(2克)、味精(1克)

烹调方式:1.羊肉洗净,切片;2.党参浸透,切片;3.洋葱、姜切片;4.锅内加猪油,放入肉汤,烧开后,加羊肉、党参;5.加入洋葱、姜、黄酒,共煮至肉烂;6.盐、味精调味食之。

功效:具有丰胸调理功能和气血双补调理 功能。

黄精鳝片

材料:黄精(10克)、鳝鱼(600克) 、莴笋(150克) 、姜(10克)、 黄酒(30克) 、淀粉(豌豆)(20克) 、盐(5克) 、白砂糖(6克)、 味精(2克) 、胡椒粉(3克) 、香油(10克) 、植物油(75克)

烹调方式:1.黄精用温水洗净,剁成细蓉;2.鳝鱼,宰杀洗净,片成薄片;3.生姜洗净,剁成姜末;4.莴笋剥去皮,切片;5.将黄精蓉、盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒、湿淀粉、肉汤调成汁。6.净锅置火上,放油烧至七成热,下鳝鱼片爆炒;7.快速滑散,随即下姜末、莴笋片炒几下;8.倒入调好的汁勾芡,淋上香油装盘。

功效:可以可使皮肤光滑、肌肉丰满、丰胸。

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女性减肥 8款春季养生瘦身食谱


阳光灿烂、天气回暖,许多爱美的女性也开始蠢蠢欲动。甩掉肥肉,穿上漂亮的衣裙,自然是大家离不开的话题。下面,小编为大家准备了几款非常受用的美食,在瘦身的同时,排毒、养颜、防便秘,让你这个春季做最美的自己。

1、草莓:春季最养颜瘦身的零食

草莓被称为初春第一果,所含的维生素C和多酚物质非常丰富,帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时,还有利于铁的吸收。

对于减肥来说,草莓也是让众多女性所青睐的,被称为最适合的零食之一,美国营养学家曾对含有同样能量的17种食物进行研究,发现最容易让人感觉到饱的食物是燕麦饼和酸奶,水果则是草莓。

推荐减肥食谱:草莓牛奶

材料:草莓15颗,蜂蜜60克,牛奶120克。

做法:

①将草毒洗净去蒂,放入果汁机中。

②加入牛奶和蜂蜜,打成果汁即可饮用。

瘦身小编tips:除了可以帮助消化,还有美白滋润肌肤的功效。

2、玫瑰:利促代谢最佳饮品

经常喝玫瑰花茶,可以降低血液中的胆固醇,利尿并促进新陈代谢,很利于减肥瘦身。

推荐减肥食谱:玫瑰花饮

材料:番茄300克,蜂蜜适量,黄瓜300克、柠檬汁适量,玫瑰花40克。

玫瑰:利促代谢最佳饮品

做法:

①将番茄、黄瓜、玫瑰花洗干净。

②将黄瓜,番茄与玫瑰花捣烂,加入温水调匀。

③将上述材料用滤网过滤,取出汁。

④加入柠檬汁与蜂蜜拌匀即可。

3、红茶:暖胃刮油第一选

红茶可以起到暖胃,暖宫,增加代谢等功效,当然还会帮助我们分解一些摄入的过多油脂,起到刮油的功效。喜欢吃肉的女性,不妨经常自泡一些茶饮,是一个比较科学又简单的饮食搭配。尤其是对血脂患稍高的女性,经常饮用,是非常有帮助的。

推荐减肥食谱:牛奶红茶

材料:牛奶250毫升,一小包红茶。

做法:

①将牛奶倒入奶锅中,红茶浸泡在牛奶中。

②小火,煮3~5分钟,待牛奶的颜色变成浅咖啡色关火,放一点点白砂糖调味。

4、春笋:春季当红瘦身美食

清脆可口的竹笋可是许多MM的最爱,在这个新鲜竹笋上市的季节,可要记得在餐桌上常备一道竹笋美食哦。高纤维的竹笋可以春季排毒瘦身的最佳选择。

推荐减肥食谱:春笋清粥

材料:糯米300克、春笋2根。小葱、盐、鸡精各少量。

春笋:春季当红瘦身美食

做法:

①先将春笋剥去外皮、洗净,切成薄片;糯米洗净熬粥,熬到米粒稍微绽开时放入春笋片。

②等粥成糊状时放入盐和鸡精,搅拌均匀。最后再把小葱切成葱花放入粥中就可以食用了。

5、芹菜:负卡纤体蔬菜

芹菜含有丰富的营养,铁的含量甚至是西红柿的20多倍。芹菜是效果很好的高纤维负卡减肥食品,消化芹菜所需要的热量比芹菜本身所带来的热量还要多,而且丰富的纤维素还可以帮助排出体内的油脂和垃圾,清肠瘦身。

芹菜还可以帮助低血压和利尿消肿,尤其适合体内湿气较大,水肿型肥胖女性。 

推荐减肥食谱:香干炒芹菜

材料:香千3块,芹菜300克,小葱1根。清油、料酒、精盐、味精各适量。

做法:

①将芹菜去根、去叶、去筋,洗净,粗茎切成两半,切成寸段。

②香干洗净,切成干丝。小葱洗净切成葱花。

③置锅点火,加入适量清水烧沸,将芹菜放入煮3~5分钟,取出沥干。

④锅烧热,倒入少许清油,油热后倒入葱花煸炒,将芹菜放入炒半分钟,再把香干倒入,烹上料酒,加适量精盐、味精,翻炒几下,出锅装盘。

6、海带:女性排毒瘦身明星食品

海带最大的好处是含有的胶质和岩藻多糖,可以增进肠道蠕动,促进排便,还可带走体内的油脂和毒素,丰富的钙、铁,对于女性有其特殊的作用,它可以促进血红蛋白的生成,促进氧的输送,使皮肤光洁、红润美丽,更令女性朋友欣喜的是海带的热量几乎为零。

海带:女性排毒瘦身明星食品

7、推荐减肥食谱:藕片海带排骨汤

材料:藕200克,海带丝10克,小排骨100克。小香葱、盐各少许。

推荐减肥食谱:藕片海带排骨汤

做法:

①锅中放少许水烧开,将排骨放进去煮至肉变色后,倒去汤水。

②倒入冷开水,放入洗净的海带丝大火煮开转小火炖熟,再放入藕片稍煮,加盐调味即可。

8、番茄:春季美白瘦身最适合

番茄含有丰富的不溶于水的膳食纤维,1个番茄就有相当于1克的膳食纤维,增加饱腹感,并能够很好的吸收脂肪排出体外。

番茄独特的酸味还可以刺激胃液的分泌,促进肠胃蠕动,以助燃烧脂肪。

推荐减肥食谱:番茄炒猪肝

材料:猪肝250克,番茄2只。盐、味精、糖、生粉、料酒各适量。

做法:

 ①猪肝斜刀切3厘米宽、4厘米长不规则四边形,放盐、味精、料酒腌上备用。番茄切成1厘米见方的丁备用。

②起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上拍一些生粉,滑入油锅煸炒,断血后盛出备用。

结语:

拥有一个好的身材是每个人的愿望,但是还要注意方法。以上小编给您提供的食谱,健康营养,希望可以帮到您。

5款女性冬季养生美白食谱


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面容粗糙型--笋烧海参

面容粗糙的原因是阴血不足,见于燥火型体质。

笋烧海参的制法为:水发海参200克切长条,与鲜笋或水发笋100克切片同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒,勾芡后食用。海参滋阴养血,竹笋清内热,综合生效使皮肤细腻光润。

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面容虚胖型--海米炒油菜

面容虚胖原因是阳虚,肾阳不足。

海米炒油菜的制法为:油菜200克,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米50克,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气,综合生效使面部浮胖消退。

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面容多皱纹型--干果山药泥

面容多皱纹的原因是脾胃两虚。

干果山药泥的制法为:鲜山药或马铃薯500克煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置桃仁、红枣、山楂、青梅等果料,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。山药补脾益肾,桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血,综合生效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。

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面容黑暗型栗子炖白菜

面容黑暗的原因是肾气不足,阴液亏损。

栗子炖白菜的制法为:生栗子200克,去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合生效使面色白皙明亮。

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面色苍白型--蜜汁花生枣

面色苍白的原因是气血不足。

蜜汁花生枣的制法为:红枣100克,花生仁100克,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气。

春季女性养生之美容食谱


蜂蜜提高人体免疫力

中医以为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便,是一年四季均可挑选的食品。春季气候多变,天气乍寒还暖,人容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功用,故能加大人体免疫力。在春季,天天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有良好滋补作用。

番茄橙子饱含维C

大多数人根据自己的喜好选择水果的种类。但是很多人不知道,不同的水果含有的营养成分不同,适合不同职业的人食用。在水果和蔬菜中,西红柿是维生素C含量最高的一种,所以每天至少保证一个西红柿,可以满足一天所需的维生素C。而橙则富含维生素C和类胡萝卜素,有预防胃病、预防癌症、保护视力、提高免疫力、强化心血管系统等功能。

壮阳韭菜 白皙肌肤

韭菜是一种可药食两用的壮阳佳品。人们都误以为只有需男生需要壮阳,其实不然,女生多吃具有壮阳、助阳的食物,能让肌肤变得更白皙,缘由是阳气充足血脉则通利。春天气候冷暖不一,男生、女生都需要保养阳气。春韭为韭菜中的佼佼者,滋味尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,幽香芳香。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

女性冬季养身食谱之养颜饮食


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NO、1 橄榄油

与其它植物油相比,橄榄油的粘性较强。这种粘性使皮肤有很好的吸着力,可防止皮肤水分蒸发。所以不论面对夏季的日晒还是冬天的寒风,橄榄油均是皮肤的最佳保养品。

橄榄油防眼角皱纹:

对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆)。

增加皮肤活力和弹性:

将牛奶50毫升,加4-5滴原生橄榄油,用面粉适量调匀敷面,保留20分钟后用清水洗净,长期使用。

防皱并光滑细致皮肤:

将一个鸡蛋打散,加入半个柠檬汁及一点点粗盐,充分搅拌均匀,而后将原生橄榄油徐徐加入鸡蛋汁里,使二者混合均匀。平日可将此面膜储存在冰箱里,一周做一至二次,不仅可,还可以。

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NO、2 西瓜

西瓜会使皮肤变得细嫩

西瓜会使皮肤变得细嫩。西瓜所含有的生物活性物质(番茄红素)能愈合产生皱纹地方的皮肤损伤。

而西瓜抗衰老是因为西瓜含有丰富的维生素、蛋白质、铁、钙、钾、磷、镁、锌等多种矿物质以及谷氨酸、精氨酸、果糖等,是不可多得的好水果。

NO、3 绿花菜

绿花菜又叫西兰花。西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

由于这些抗病化合物带有辛辣的味道,或许有些人会认为是一种苦味。但是这些化学物质对人体的健康很有好处,所以上班族多吃西蓝花对身体是有好处的。这道麻汁西兰花做法超简单,但味道清爽香甜,非常适合下班后快速做出美食的需要。

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麻汁西兰花的做法:

主料:西兰花400克、麻酱100克、海鲜酱油20克;

做法:拌开西兰花成合适的小块,去掉硬梗;麻酱中加入海鲜酱油、50克矿泉水;调成均匀粘稠的麻酱汁;西蓝花在热水中焯2分钟,再加入冰水中凉透;西蓝花装盘,再均匀的淋上调好的麻汁。

NO、4 胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素可以减少皮肤的皱纹。

阳光照射、空气中的有害物质等环境影响或精神压力和疾病都会使人体内形成更多的自由基,这些自由基又可能损害皮肤细胞中的DNA,从而加速皮肤老化。而人体内所含的抗氧化剂则可以防御自由基的危害,这些抗氧化剂包括维生素A、C、D、E以及类胡萝卜素。

由于人体本身不能形成足够的抗氧化剂,因此人体需要从食物中吸取。胡萝卜富含-胡萝卜素,西红柿富含番茄红素。

NO、5 大豆

大豆营养极为丰富是众所周知,但大豆对女性健康十分有益并非人人都了解。大豆对女性健康的影响主要取决于所含的大豆异黄酮成分。大豆异黄酮是一种结构和雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症症状等。

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NO、6燕麦片

燕麦片能过滤体内的有毒物质,这对保持皮肤的光洁非常重要。

NO、7 水

多喝水能消除小皱纹

干燥的皮肤呈灰白色,没有张力。多喝水能消除小皱纹。

饮暖水

很多人喜欢饮冰水。其实冰水对胃脏功能不利,饮暖开水更为有益,因为这有助于身体吸收。

饮好水

尽量避免常饮蒸馏水(一般蒸馏水的水性太酸,容易伤害身体,对肾脏较弱的人士则更为不利),可选择优质的矿泉水。如可以的话,饮用碱性水对人体最有利;否则,在家用滤水器过滤后煮熟再喝亦无不可。

女性冬季养生必备食谱


滋阴:鲍汁花胶鹅掌

从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,口感既韧性又滑爽,与鹅掌搭配起来相得益彰。鲍鱼汁鲜香味浓,淋在花胶上,旁边再配以两颗碧绿脆嫩的芥菜,色香味跃然而出。

材料:火腿、猪肉、鸡肉波兰鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁

1. 用上等猪脚、火腿、老鸡花七天七夜煲成高汤,去骨后加入鲍汁熬煮成香浓醇厚的浓汁。

2. 将鹅掌过水后沥干水分与用温水泡发后的花胶一起放入炖盅,倒入步骤1熬煮好的浓汤,放入盐、料酒等调味品,用文火炖煮6小时左右,至汤汁收干即可。

3. 将芥菜洗净后过水用浓汤灼熟摆碟两边,制好的花胶和花菇保持完整摆放在芥菜中间,再用鲍汁芡淋上即可。

Tips:花胶的制作过程中,要用温水泡够时间。一定不能碰油,甚至半滴的油,不然花胶会马上散开。花胶为胶质极重之物, 容易粘底, 煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。

脾胃:花旗参雪蛤

雪蛤是很好的女性补虚品啊,主要功能之一就是有效补充体内雌性激素不足,很多准备要宝宝的女士使用雪蛤来补充激素助孕和增强体质的,与花旗参一起炖煮,起到温补作用。

材料:雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒

做法:

1.将雪蛤用黄酒泡发4小时后,再用温水浸泡至完全发胀,用牙签或镊子仔细挑出杂质。

2.将姜汁与白酒混合在一起,过雪蛤去腥味后,备用。

3.将花旗参切成薄片,与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。

Tips:最好用沙锅隔水炖(就是小锅放在大锅里,大锅加水)。不锈钢锅子其次,铁锅不要用。雪蛤泡的时间应该超过24小时,炖的时候加一点点姜汁可以比较彻底地去除腥味。

暖宫:玫瑰豉油鸡

肉嫩、皮脆、鲜香、味美,玫瑰豉油鸡是广式菜系中一道颇有特色的冷菜,具有补血益气、滋阴养颜的功效。

材料:新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱

做法:

1. 把干辣椒、香叶、豆豉放在布袋里,放入100克的水中浸泡片刻后与芹菜、洋葱块、姜块一起上笼蒸20分钟。

2. 把蒸好的布袋、芹菜、洋葱、姜块取出。汁留锅里,加生抽、加饭酒、鱼露、冰糖、味精、胡椒粉,烧开、冷却后,加入玫瑰露酒成玫瑰豉油汁。

3. 鸡洗净后过水取出,去颈,将鸡切成四大块,放入玫瑰豉油汁,最好水能够没过鸡块,用小火煮1个小时以上,期间将鸡翻动两次,让它均匀地沾上调料,食用时改刀装盘。

Tips:鸡种要选好,浸煮时水不宜火大,以免将鸡肉煮烂,师傅另一秘方便是将姜打成茸后,放入熟油里浸泡,与玫瑰豉油鸡同食,是绝妙搭配。

补肾:双豆带子蒸豆腐

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。带子新鲜水灵,和豆腐绝妙搭配,纳豆和豉汁两种味道带给你双重美味体验。

材料: 新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。

做法

1. 将潮州咸豆酱和广东豆豉轻轻过水,减轻咸味;然后放入食物料理机中打碎成茸泥状。

2. 将潮州咸豆酱加糖、麻油、胡椒粉、鸡精、蒜蓉调味备用。起热锅,将广东豆豉翻炒一下,放入糖、麻油、鸡精、蒜蓉等调料,盛起备用。

3. 将豆腐放入蒸笼隔水蒸至微微出水后,放上处理过后的澳洲带子,然后分别淋上潮洲咸豆酱和广东豆豉,蒸6分钟后下少许熟油及葱花即可。

4. 将菜叶洗净后过水放置两旁作装饰点缀。在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉,就可以黏实上面的材料了。

Tips:在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉,就可以黏实上面的材料了。

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