虾米西芹粥——补肾壮阳调经
“活动有方，五脏自和。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生关系着每一个的生活质量。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的虾米西芹粥——补肾壮阳调经，欢迎您参考，希望对您有所助益！
虾米大家都吃过的吧，是一种很常见的调味食材，它比一般的虾肉小，而且含有的钙质和微量元素比较多，一般做汤啊或者是煲粥，还可以做为炒菜提味食用。虾米可以有补肾的作用，一起来看看虾米西芹粥的做法，可以有利尿消肿的作用。
虾米西芹粥
食疗功效:补肾调经、利水消肿
营养价值:维生素E、维生素A、核黄素、蛋白质、胆固醇、钙、磷、镁、硒、铜、钾、钠、铁、锌、锰
适宜人群:适宜食欲不振、腹胀等患者食用
禁忌人群:体质过敏、宿疾者、正值上火之时、皮肤疥癣者忌食
虾米西芹粥所需材料
主要食材虾仁.淡菜.芹菜.粳米.盐.鸡精.料酒.姜.香油
虾米西芹粥的做法
1粳米淘洗干净，放入清水中浸泡;虾米处理干净;淡菜洗净;西芹洗净切好。
2锅置火上，放入粳米，加适量清水煮至八成熟。
3放入虾米、淡菜、西芹煮至粥将成，加盐、鸡精、香油调匀，撒上葱花便成。
虾米西芹粥的功效与作用
淡菜具有补肝益肾、调经活血的功效，促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给。虾米减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，能扩张冠状动脉，可预防高血压及心肌梗死。芹菜含有利尿的有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。淡菜虾米西芹粥具有补肾调经、利水消肿、刺激食欲、健脑活血等功效。这样的一款养生的食谱适合多种人群食用，特别是中老年人来说是不错的选择，而且还可以有促进食欲的效果哦，对于促进代谢，补充大脑营养有很好的效果，而且还可以刺激食欲的哦。
关于虾米西芹粥大家都学会了吗，清爽可口，而且营养价值高，具有补肾壮阳调经养血利尿消肿的作用，而且还有清热去火解毒的作用，很适合春季食用，抗氧化抗衰老的好选择，大家不妨动起手来试试。
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淡菜大家都吃过吗，也是很常见的一种食材，和其他食物不一样的是，它有补肾的作用，而且效果还是比较强大的哦，可以有降脂利尿的效果。那么淡菜应该如何食用呢，来看看虾米西芹淡菜粥的做法吧，可以有补肾调经的作用。
虾米西芹淡菜粥
食疗功效:补肾调经、利水消肿
营养价值:维生素E、维生素A、核黄素、蛋白质、胆固醇、钙、磷、镁、硒、铜、钾、钠、铁、锌、锰
适宜人群:适宜食欲不振、腹胀等患者食用
禁忌人群:体质过敏、宿疾者、正值上火之时、皮肤疥癣者忌食
虾米西芹淡菜粥所需材料
主要食材虾仁.淡菜.芹菜.粳米.盐.鸡精.料酒.姜.香油
虾米西芹淡菜粥的做法
1粳米淘洗干净，放入清水中浸泡;虾米处理干净;淡菜洗净;西芹洗净切好。
2锅置火上，放入粳米，加适量清水煮至八成熟。
3放入虾米、淡菜、西芹煮至粥将成，加盐、鸡精、香油调匀，撒上葱花便成。
虾米西芹淡菜粥的功效与作用
淡菜具有补肝益肾、调经活血的功效，促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给。虾米减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，能扩张冠状动脉，可预防高血压及心肌梗死。西芹芹菜含有利尿的有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。淡菜虾米西芹粥具有补肾调经、利水消肿、刺激食欲、健脑活血等功效。这样的一道食谱可以有调经的效果，而且还能促进代谢，对于预防动脉硬化和心血管系统疾病有很大的帮助，而且还可以利尿减肥、
虾米西芹淡菜粥的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还有调养身心的作。补肾调经利尿消肿降血脂，对身体健康是有很大帮助的哦，大家不妨行动起来吧。
淡菜虾米西芹粥的味道是非常不错的，我们吃过淡菜虾米西芹粥的朋友们都是非常喜欢食用的，当然，淡菜虾米西芹粥的营养价值和保健功效都是非常不错的，那么淡菜虾米西芹粥的做法大家了解多少?下面我们就来一起看看。
淡菜虾米西芹粥的做法
其实淡菜虾米西芹粥的做法也不是非常复杂的，大家如果想要吃淡菜虾米西芹粥了，那么先将粳米淘洗干净，放入清水中浸泡;虾米处理干净;淡菜洗净;西芹洗净切好。锅置火上，放入粳米，加适量清水煮至八成熟。放入虾米、淡菜、西芹煮至粥将成，加盐、鸡精、香油调匀，撒上葱花，然后大家就可以吃到美味的淡菜虾米西芹粥了，相信大家都是会喜欢吃淡菜虾米西芹粥的。
淡菜虾米西芹粥的功效与作用
淡菜具有补肝益肾、调经活血的功效，促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给。虾米减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，能扩张冠状动脉，可预防高血压及心肌梗死。西芹芹菜含有利尿的有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。淡菜虾米西芹粥的保健功效也是非常不错的，适当的食用淡菜虾米西芹粥，可以起到非常好的补肾调经、健脑活血的功效，对于促进我们人体的健康是非常有好处的。
通过我们上面的这些介绍，我们可以知道，淡菜虾米西芹粥的做法也不是非常难的，只要大家认真的学习，那么都是可以学会制作淡菜虾米西芹粥的，所以以后在生活中大家就可以经常做着食用，还可以有效的促进我们的健康。
西芹是一种大家都比较熟悉的蔬菜，它含有的维生素和矿物质是比较多的，而且还可以有促进代谢预防便秘的作用，补充丰富的纤维素，而且还可以有降胆固醇和降压的功效，一起来看看这道虾米西芹粥的做法。
虾米西芹粥
淡菜虾米西芹粥所需材料
主要食材虾仁、淡菜、芹菜、粳米、盐、鸡精、料酒、姜、香油
虾米西芹粥的做法
1、粳米淘洗干净，放入清水中浸泡;虾米处理干净;淡菜洗净;西芹洗净切好。
2、锅置火上，放入粳米，加适量清水煮至八成熟。
3、放入虾米、淡菜、西芹煮至粥将成，加盐、鸡精、香油调匀，撒上葱花便成。
虾米西芹粥的功效与作用
虾米减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，能扩张冠状动脉，可预防高血压及心肌梗死。西芹芹菜含有利尿的有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。淡菜虾米西芹粥具有补肾调经、利水消肿、刺激食欲、健脑活血等功效。这样的一道食谱适合很多的人，好消化，容易吸收和利用，同时也可以起到补虚的作用，是不错的补肾活血的食材类型。
虾米西芹粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，补钙降低胆固醇补肾活血，而且还可以有润燥的作用。可以养胃助消化，而且还可以有软化血管的作用哦，大家感觉吃起来吧。
不知道大家是否吃过淡菜呢，它是一种营养价值比较高的食材类型，不仅可以有健脾养胃的作用，而且还可以促进食欲都，大家可以经常食用，而且吃法也比较多的，来看看淡菜虾米西芹粥的做法，可以健脑活血。
淡菜虾米西芹粥
淡菜虾米西芹粥所需材料
主要食材虾仁、淡菜、芹菜、粳米、盐、鸡精、料酒、姜、香油
淡菜虾米西芹粥的做法
1、粳米淘洗干净，放入清水中浸泡;虾米处理干净;淡菜洗净;西芹洗净切好。
2、锅置火上，放入粳米，加适量清水煮至八成熟。
3、放入虾米、淡菜、西芹煮至粥将成，加盐、鸡精、香油调匀，撒上葱花便成。
淡菜虾米西芹粥的功效与作用
淡菜的营养价值很高，并有一定的药用价值，这里推荐的是同虾米西芹一块熬粥，不仅味道鲜美还能够供给人体所需的营养物质。淡菜具有补肝益肾、调经活血的功效，促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给。虾米减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，能扩张冠状动脉，所以说这样一起搭配食用的话不仅可以降压降脂，而且还可以减少动脉硬化疾病的发生，有效的保护了心血管系统，同时还可以促进食欲，具有补脑健脑的作用。
淡菜虾米西芹粥的具体的做法大家都学会了吧，猕促进食欲消肿健脑活血，不仅可以补充营养，而且还可以缓解便秘上火等等疾病的出现，同时还可以缓解失眠，是不错的养生选择，大家不妨试试吧。
西芹大家都很熟悉的吧，也经常吃，是一种很常见的食材类型哦，可以补充维生素，矿物质以及纤维素，对于促进食欲预防便秘有帮助的呢，你知道西芹如何食用吗，来看看这道西芹虾肉粥的做法吧，可以促进食欲补肾利尿的哦。
西芹虾肉粥
营养价值:
维生素E、维生素A、核黄素、蛋白质、胆固醇、钙、磷、镁、硒、铜、钾、钠、铁、锌、锰
适宜人群:
适宜食欲不振、腹胀等患者食用
禁忌人群:
体质过敏、宿疾者、正值上火之时、皮肤疥癣者忌食
所需材料
虾仁20克、淡菜20克、芹菜20克、粳米80克、盐3克、鸡精2克、料酒适量、姜适量、香油适量
做法
1粳米淘洗干净，放入清水中浸泡;虾米处理干净;淡菜洗净;西芹洗净切好。
2锅置火上，放入粳米，加适量清水煮至八成熟。
3放入虾米、淡菜、西芹煮至粥将成，加盐、鸡精、香油调匀，撒上葱花便成。
功效与作用
淡菜具有补肝益肾、调经活血的功效，促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给。虾米减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，能扩张冠状动脉，可预防高血压及心肌梗死。西芹含有利尿的有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。此粥具有补肾调经、利水消肿、刺激食欲、健脑活血等功效。西芹和虾肉一起吃，可以有利尿消肿的效果，而且还可以有降低胆固醇的作用哦，对于提高体质，预防动脉硬化有好处，而且还可以有降压降脂的效果呢。
关于西芹虾肉粥是一道很有滋补作用的粥品，经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有调节人体免疫力的作用，而且还有补肾利尿促进食欲的功效和作用，大家可以放心的食用。
西芹炝腐竹的口感是非常不错的，尤其是我们爱喝酒的朋友们，日常生活中可能更是经常会食用西芹炝腐竹的，但是大多数的朋友们并不了解西芹炝腐竹的做法，其实西芹炝腐竹的做法也不是非常复杂的，下面我们就来要一起看看。
西芹炝腐竹
材料：腐竹，西芹，银耳，花生米，花椒，大料，盐，辣椒油，香油，糖半勺，白醋一小勺，花椒油一大勺
腐竹用温水泡软，用清水冲洗干净后切象眼块儿。西芹洗净切象眼块，倒入加了盐的开水中焯熟，过凉备用。在锅里放入一勺盐，花椒大料和水烧开，放入花生米煮约十分钟后捞出。银耳用温水泡开，去除根部。把四种原料放入盆子，加入盐，辣椒油、香油、半勺糖、白醋一小勺、花椒油一大勺拌匀装盘，这时候美味的西芹炝腐竹就做好了，西芹炝腐竹的口感非常不错，并且西芹炝腐竹的食疗价值也是非常高的，我们再来看看西芹炝腐竹的功效作用。
西芹炝腐竹的功效与作用
腐竹清香解渴，无论是荤素搭配都是一道不错的菜肴。芹菜对神经衰弱、月经失调、痛风患者有缓解治疗之奇效。西芹炝腐竹色鲜味美，并且含有丰富的营养物质，相信我们大家都喜欢食用西芹炝腐竹，其实西芹炝腐竹的功效也是非常不错的，适当的食用不仅可以增强食欲，还可以安神调经，有利于我们人体的健康，尤其是我们女性朋友们，适当的食用西芹炝腐竹更是不错的选择。
相信我们许多的朋友们已经迫不及待的想要做着食用西芹炝腐竹了，当然，大家只要学会这些制作技巧，那么就是可以做出美味的西芹炝腐竹的，这样在生活中经常做着食用，更是可以起到非常不错的保健功效的，还可以促进我们人体的健康。
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关西芹火腿粥这道菜的做法吧。
2.12先把大米、糯米洗净。
3.21锅里放足量水，把米倒入锅中。
4.1转小火煮25分钟。
5.2大火烧开。
6.芹菜洗净，切成碎末。
7.火腿切成小丁。
8.1中火烧开。
9.2把火腿丁放入锅中搅匀。
10.把芹菜末放入锅中，用勺子搅匀。
11.鸡蛋磕到碗里，搅匀倒入慢慢倒入锅中。
12.开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀即可。
13.盛入碗中，即可享用。
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍西芹火腿粥去尝试做出美味的菜肴吧！
粥的种类比较多，对粥选择的时候，可以根据自己的喜爱进行，常见就是小米粥，这样的粥吃的时候很有营养，而且吃这样粥，对身体健康也不会有损害，因此对这样粥选择是不错选择，那补肾壮阳粥也是很不错的，这样的粥适合男性选择，在吃这样粥的时候，对身体也是有着很好调理。
有很多人都是比较喜爱吃补肾壮阳粥，但是很多人对补肾壮阳粥做法并不是很清楚，这样的粥在制作上，二一四有着一些方式方法，对它的制作也是不能随意的进行的。
补肾壮阳粥：
补肾壮阳粥1：韭菜粥
韭菜粥150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。功效：可温肾壮阳。
补肾壮阳粥2：海参粥
海参50克，粳米100克。将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱，精血亏损，阳萎，早泄，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力。
补肾益精话海参――中国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。
补肾壮阳粥3：枸杞猪腰粥
枸杞子10克，猪肾一个，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
补肾壮阳粥4：菟丝子粥
菟丝子30克(鲜者加倍)，大米100克，白糖适量。先将菟丝子洗净、捣碎，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖服食，每日2剂，早、晚服食。可补肾益精、温阳疗萎。
以上就是对补肾壮阳粥做法详细介绍，它的制作方法有很多种类，不同的制作方式，在方法上也是不一样的，因此制作这样粥的时候，可以根据自己的需求进行，这样在吃的时候，对身体也不会有任何的损害。
每个人的喜好不同，就比如说饮食吧，不同的饮食对于不同的人群的需求是不一样的，不知道大家是否喜欢吃羊肉呢，它的营养素比较多，比如说丰富的钙质，蛋白质还有氨基酸，可以促进代谢，来看看羊肉虾米汤的做法，可以缓解身体虚弱，强身健体。
羊肉虾米汤
羊肉是补肾壮阳之佳品，虾米的营养也非常丰富，其中蛋白质的含量是鱼、奶、蛋的几十倍。所以说，羊肉虾米汤能够起到温补脾肾、补虚强身的功效。
材料：
羊肉250克，虾米25克、大葱5克、姜4克、盐2克、胡椒粉2克。
做法：
1、将羊肉刮洗干净，漂去血水，煮沸，切成薄片。
2、将羊肉与虾米一并放在砂锅内，加入清水，酌加适量生姜、大葱、食盐和胡椒粉。
3、先用武火煮沸，再用文火煨炖30分钟左右，以羊肉熟烂为度。
用法：
当点心食用。
功效：
温补脾肾，补虚强身。用治脾肾阳虚，阳萎早泄，经久不愈，面色灰白，头晕目眩，精神疲惫，腰膝酸软。
关于羊肉虾米汤的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较丰富，具有养胃补虚的作用，而且还可以健胃消食。对于肾虚啊，贫血等人群都是可以经常食用，补肾壮阳佳品缓解身体虚弱，大家不妨试试这样的吃法。
食物的种类越多，越对我们的健康有利，但是也要了解一些食物的特性，知道它的养生功效哦。山药是一种大家都喜欢吃的食材类型，营养丰富，而且口感好，可以煲汤，也可以炒着吃，来看看西芹炒山药的做法，可以促进代谢。
西芹炒山药
西芹炒山药所需材料
主要食材西芹、山药、胡萝卜、盐、香油
西芹炒山药的做法
1、山药、胡萝卜均去皮洗净，切条状，焯水;虾洗净;芹菜洗净切段。
2、锅下油烧热，放入虾滑炒片刻，再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒。
3、加盐、鸡精调味，炒匀即可。
西芹炒山药的功效与作用
西芹百合加上山药，西芹的爽脆和山药的甜糯，使让人百吃不厌，营养又美味，这道菜对于脾胃虚弱的人群来说是再适合不过的菜谱了。西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。这样的一道菜肴可以有健脾养肺的作用，而且还可以降压清热解毒，是不错的利尿消肿的不二选择，而且还尅呀有明目的作用哦，大家可以经常食用。
西芹炒山药这款食谱的做法，大家都了解了吧，经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到防止便秘的作用，利尿降压补肾健脾促进代谢，而且还可以促进食欲，是很不错的养生保健的食谱。
西芹大家都很熟悉的吧，而且是一种很常见的食材类型哦。可以有很好的补虚的作用。而且还可以提高免疫力和体质的呢。你知道西芹的好处有什么吗。可以润肠通便，还可以健脾胃，来看看关于西芹的家常做法吧。
家常西芹山药
食疗功效:健脾补肺、益胃补肾
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锌、铜、钾、磷、镁、钠
适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、久泻久痢、痰喘咳嗽、消渴尿频、遗精早泄、肥胖等症患者
所需材料
主要食材西芹、山药、胡萝卜、盐、香油
做法
1山药、胡萝卜均去皮洗净，切条状，焯水;虾洗净;芹菜洗净切段。
2锅下油烧热，放入虾滑炒片刻，再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒。
3加盐、鸡精调味，炒匀即可。
功效与作用
西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。此菜具有健脾补肺、益胃补肾、降血压、清热解渴、利尿的功效。这样的食物搭配可以有降压的效果而且还可以润肠通便，对于补虚明目有好处，而且还可以有利尿消肿的效果和作用，同时也可以清理肠胃。
上面介绍了家常西芹山药的具体的做法，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，方法简单，而且口感好，补肾健脾降压利脑，还可以有预防便秘和食欲不振的功效哦。适合多种的人群食用哦。
西芹大家都吃过的吧，是一种很常见的食材类型哦，它可以有很好的保健的作用和效果的呢，而且还可以提高免疫力的呢。西芹含有的纤维素比较多，可以有润肠通便的作用，如何吃比较好呢，来看看这道山药炒西芹的做法吧。
山药炒西芹
食疗功效:健脾补肺、益胃补肾
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锌、铜、钾、磷、镁、钠
适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、久泻久痢、痰喘咳嗽、消渴尿频、遗精早泄、肥胖等症患者
所需材料
主要食材西芹、山药、胡萝卜、盐、香油
做法
1、山药、胡萝卜均去皮洗净，切条状，焯水;虾洗净;芹菜洗净切段。
2、锅下油烧热，放入虾滑炒片刻，再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒。
3、加盐、鸡精调味，炒匀即可。
功效与作用
西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。此菜具有健脾补肺、益胃补肾、降血压、清热解渴、利尿的功效。这样的一道食谱可以有增强免疫力的作用，对于促进新陈代谢有好处，而且还可以有滋阴补阳的作用哦，对于提高人体的免疫力有一定的好处和效果的哦。
关于山药炒西芹的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到健脾养胃补肾养血的作用，是很不错的选择，大家不妨试试哦。
西芹和莲藕都是我们生活中常见的两种食材，在餐桌上也常常发现他们的身影。莲藕具有生津止渴、补脾健胃的效果，而西芹的维生素含量也非常高，同样具有清热解毒的功效。因此对于脾胃虚弱的人来说，非常适宜吃西芹炒莲藕，对身体有着很多好处。那么西芹炒藕片应该怎么做呢?
一、西芹炒藕片
新鲜西芹150克，鲜藕150克，花生油15克，姜丝、精盐、味精少许。
做法：
西芹择净洗好，切成斜段。鲜藕刮皮洗净，切薄片。锅内放花生油烧热，入姜丝爆锅，再将西芹、藕片倒入，翻炒5分钟，放入精盐、味精调味即成。
二、西芹的食用功效
1、平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、镇静安神：从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
3、利尿消肿：芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
4、防癌抗癌：芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
5、养血补虚：芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
三、莲藕的食用功效
1、强健胃粘膜：维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
2、预防贫血：预防贫血，协助肝脏的运动。
3、改善肠胃：莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
4、止血：莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
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