男人春季养生滋补汤

2019-10-12 │ 男人春季养生滋补汤 冬季滋补养生粥

冬季男人必喝的滋补汤粥

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。您是否正在关注养生保健呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬季男人必喝的滋补汤粥”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

无论你是初生牛犊的20岁,还是自我感觉良好的30岁,或者需要可持续发展的40岁,男人天生该滋补,天生对能量的需求比女人高。专家建议:最好的滋补方式就是喝粥,而且还要选择适合自己的粥。

肝不好的男士怎么补?

1.鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。

2.午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。

3.小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。

忙碌男人

莲子芡实粥养心安神。

这类人精神紧张易疲劳,睡眠不好,而且一般运动较少,这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸痛症状,还可能会引发前列腺炎,可喝些莲子芡实粥。

建议:莲子补脾止泻,养心安神,而芡实则能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状。

嗜酒男人

莲藕绿豆粥呵护心肝。

长期大量饮酒对肝脏损伤最大,建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕,能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

建议:熬粥最好用砂锅,因为相对于电饭煲来说,它质地较粗,所以有些物质,电饭煲没办法分解,而砂锅就不同。因为锅体有很多细小的砂眼,所以能把油性物质吸收,又因其吸热慢,所以煮出来的东西才好喝。

瘦弱男人

白术山药粥健脾养肾。

这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题,其实他们一般脾胃较虚弱,过多地摄入营养素,食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收,而且在代谢中又加重了肾脏的负担。

建议:这类人多喝白术山药粥以健脾养肾。白术补脾,暖胃,消食,山药可以调节人体免疫系统,枸杞则具有滋补肝肾的功能,把这三种材料搭配在一起熬粥,能起到健脾补肾,强壮肌肉的作用。

Ys630.com相关知识

最佳滋补汤女性必喝


杏仁珍珠豆腐汤

功效:消积润肠,美白肌肤。

原料:大杏仁10克,内脂豆腐150克,珍珠粉1~3克,葡萄糖粉15克

制作方法

1.将内脂豆腐切块。

2.先将大杏仁煮约10分钟,然后放入内脂豆腐块,待煮开后,加入珍珠粉及葡萄糖粉煮几分钟即可。

备注:葡萄糖粉为甜味,可根据个人口味酌量加入。

花生猪手煲

功效:滋润肌肤,增加弹性。

原料:花生80克,猪手300克,淮山50克

调料:盐、葱、姜、料酒适量

制作方法

1.将猪手洗净切块、淮山切块。

2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。

琼浆玉液

功效:补肝肾、润五肺、益气血。

原料:核桃仁、芝麻、西米各50克,牛奶、豆浆各10克。

制作方法

1.将核桃仁、芝麻泡约30分钟,然后用搅拌机搅碎成汁。

2.与西米、牛奶、豆浆一起煮约10分钟,待开后即可。

山楂牛蒡汤

功效:消积通便,瘦身养颜

原料:山楂30克,牛蒡20克,玫瑰花10克

制作方法

1.将山楂洗净,牛蒡去皮切块。玫瑰花用淡盐水浸泡3分钟消毒。

2.所有原料放入锅中,加清水煮约30分钟即可。

养颜乌鸡汤

功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。

原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子

制作方法

1.将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸、后尖肉洗净出水备用。

2.加入各种药材,煲至6小时即可。

备注:不必添加任何调料。

时蔬养颜汤

功效:祛风解毒,润肤养颜。

原料:芹菜20克,灯笼椒30克,胡萝卜、南瓜各50克,海带30克,黄花菜30克,西兰花50克,芦笋20克,小柿子40克,黄瓜条20克

制作方法

1.将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约40分钟煮成浓汤。

2.将海带、黄花菜打结,西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出。

3.所有材料放在一起煮3~5分钟即可。

备注:此款汤可以不用放任何调料。熬制时间也不宜太久,否则失去了蔬菜的新鲜风味。

冬季必饮6大滋补瘦身汤


冬季由于气温较低,人体也会出现各种不适的状况,食欲不振如何解决呢?可能会有朋友担心一些食品营养虽高,但是也有肥胖的风险。今天小编就介绍几种既能补充体内所需营养,还能健康减肥的汤。

1.山楂首乌汤

[组成] 山楂15克,何首乌15克。

[制法] 将山楂、何首乌分别洗净,切碎,一同入锅,加水适量,浸渍2小时, 再煎煮约I小时,去渣取汤。

[功效] 滋补肝肾,和血通脉,降脂减肥。

[用法] 每日分2次温服。

2.风菇豆腐汤

[组成] 鲜风尾菇100克,豆腐200克,精盐、味精、葱花、香莱末、鲜汤、精制 植物油各适量。

[制法] 将凤尾菇去杂质洗净,撕成薄片;豆腐洗净切成小块。炒锅上火,放油 烧热,下风尾菇煽炒片刻,加入鲜汤、豆腐块、精盐,烧煮至凤尾菇、豆腐入味, 撒上味精、香菜末、葱花即成。

[功效] 祛脂减肥,补中益气,健脾养胃。

[用法] 佐餐食用。

3.冬瓜参芪鸡丝汤

[组成] 冬瓜200克,鸡脯肉200克,党参3克,黄芪3克,黄酒、精盐、味精各适量。

[制法] 将冬瓜去皮洗净切成片,备用。鸡脯肉洗净切成丝,与洗净的党参、黄 芪一同放入沙锅内,加入清水500克,用小火炖至九成熟,加入冬瓜片、精盐、黄酒 、味精,待冬瓜熟透即成。

[功效] 健脾益气,利湿轻身。

[用法]佐餐食用。

4.冬瓜鲤鱼汤

[组成] 重约1000克鲤鱼1条,冬瓜1000克,精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段 、生姜片、精制植物油各适量。

[制法] 将冬瓜洗净切片。鲤鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,下油锅煎至金黄色。锅 中注入适量清水,加入冬瓜片、黄酒、精盐、白糖、葱段、生姜片,煮至鱼熟瓜烂 ,拣去葱、生姜,加入胡椒粉调味,烧一会儿即成。

[功效] 利水消肿,减肥健美。

[用法] 佐餐食用。

5.汆黑鱼花

[组成] 黑鱼肉250克,黄瓜50克,水发黑木耳10克,香莱10克,黄酒、精盐、 味精、麻油、鸡汤各适量。

[制法] 将黑鱼肉洗净,切成3厘米长、1厘米宽长的条,下沸水锅汆透捞出。香 菜洗净切成碎末。黑木耳洗净切成小片。黄瓜洗净去瓤,切成薄片,下沸水锅焯透 ,捞出放入汤锅中,再将黑鱼肉放在黄瓜上。炒锅上火,放入鸡汤、黄酒、精盐、 黑木耳烧沸,撇去浮沫,放入味精,浇在鱼肉上,淋上麻油,撒上香菜末即成。

[功效] 补脾益气,利水减肥。

[用法] 佐餐食用。

6.竹荪三鲜汤

[组成] 水发竹荪150克,水发海参50克,熟猪肚50克,青菜心4棵,黄酒、精盐 、味精、葱段、生姜片、白糖、鸡汤各适量。

[制法] 将竹荪去两头,洗净切成段。海参去杂洗净切成菱形片。猪肚洗净切成 薄片。菜心洗净切成两片。汤锅上火,放入鸡汤,烧沸后放入海参、肚片、黄酒、 精盐、葱段、生姜片、白糖,再沸后撇去浮沫,加入竹荪和青菜心,再沸后去葱段 、生姜片,加入味精调味即成。

[功效] 滋阴润燥,减肥健身。

[用法] 佐餐食用。

以上几种汤类食品,在做法上不是很难,而且食材也容易得到。最重要的是这些汤类在人体养生保健以及减肥瘦身方面都有很好的促进作用。

冬季养生:宝宝适宜喝的滋补汤


冬季来临,宝宝的免疫力减弱,汤品可以增强宝宝的体质,下面就为您作详细的介绍。

药膳食补助暖冬

中医认为,婴幼儿脏腑娇嫩,形气未充,是稚阳稚阴之体。阴是指体内精、血、津液等具有物质性的东西;阳是指各个脏器生理功能的活动。宝宝是稚阳未充,稚阴未长,此时各个脏腑都特别娇嫩,因此极易受到各种气候条件的影响。冬季是养精蓄锐的季节,合理进补能为宝宝明年的健康打下良好基础。民谚曰:冬季滋补,来年打虎,是有道理的。

冬天里,三类宝宝尤其需要进补:躯体和精神发育缓慢的宝宝;平时体弱多病、害怕寒冷的宝宝;消化功能差、食欲不振、容易腹泻的宝宝。

厌食、挑食、偏食的孩子如何补

此类孩子常伴有食欲差、贫血、缺锌、体重增长缓慢,易患消化不良,常有呕吐、腹泻、腹胀、乏力等症状。多是由于脾胃虚弱、消化道功能差引起。

进补原则:宜食健脾胃、助运化的食物,如粳米、小麦、芝麻、菠菜、姜、白萝卜、梅、苹果、猕猴桃、山药、白扁豆、鳝鱼等食品。对于厌食的儿童,可用山药、粳米等熬粥,有健脾开胃的作用。

体弱多病,免疫力低下如何补

此类孩子多瘦小,经常患上呼吸道感染、咳嗽、腹泻等,食欲欠佳,常反复发作使健康受到影响。

进补原则:充足的蛋白质、适量的维生素和一些微量元素具有免疫调节功能,重点应补充维生素A、C、E、泛酸、核黄素、叶酸、牛黄酸及铜、铁、锌。因为免疫细胞的活力是靠蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素等营养素一起来经营的,所以,饮食的首要原则是要遵守平衡膳食。灵芝、新鲜萝卜、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、百合、香菇等均可提高免疫力,体弱多病的孩子应该适当多吃。

缺钙的孩子如何补

孩子缺钙可影响到体格发育,会出现生长痛,发生手足抽搐、乏力、易出汗,有些还会出现夜惊、免疫力低下。

进补原则:补钙以食用乳制品效果最好,因牛奶中不仅钙的含量高,而且其吸收率也高。缺钙的儿童每日可食用500克牛奶,早晚各饮用250克,亦可分多次饮用,不爱喝牛奶的孩子可选用酸奶。平时可多食用含钙丰富的食物,如豆制品、虾皮、酥鱼、海带、香菇、木耳等,还要注意选用含维生素D丰富的食物,如蛋黄、动物肝脏等。多晒太阳、加强运动是成功补钙的保障。

宝宝滋补与成人滋补区别

例如,大辛大热的食品或药物,如鹿肉、鹿血,人参等,成年人应用尚可,小宝宝应用就不合适,因为这些补品会促进宝宝的生殖系统发育,过早过量服用会造成性早熟。

又如,宝宝的消化系统功能比成人差,在寒冷刺激下,极易造成消化不良,甚至出现恶心、呕吐、腹泻等。所以,在滋补的时候,一些动物性食品,如羊肉、牛肉,必须炖得熟烂,使之容易消化,才能达到滋补目的。

对孩子来说,一日三餐科学合理搭配是最重要的。做到荤素搭配,多吃蔬菜、水果和粮食之类食品。红枣、太子参、桂圆汤等调补最适合孩子。

常用药膳推荐

一、莲子百合羹

可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。

DIY:用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

二、南杏润肺汤

可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。

DIY:用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用。

三、芡实鲫鱼汤

可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。

DIY:用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。

四、浮小麦猪心汤

可健脾益气,宁心安神,健脑益智。

DIY:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

五、参术大枣汤

可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。

DIY:选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎,大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放放锅内,加适量清水煲1小时,调味便可食用。

六、白萝卜豆腐脑

原料:水豆腐500克,白萝卜1个,淀粉、精盐、香油、蒜末各适量

DIY:将白萝卜洗干净,切成短丝备用。水豆腐用开水焯一下,切成薄片。将萝卜丝裹上淀粉,放入温油锅中炒一下,加水煮开,放入水豆腐,煮10分钟,勾薄芡,放入精盐,淋上香油,加点蒜末,调匀即可。

进补重点:白萝卜和豆腐都是钙的极好来源,对于防治佝偻病有良效。白萝卜又能消积滞、化痰热、宽中下气,治疗食积胀满、咳嗽失音等症。民间有冬吃萝卜夏吃姜、不劳医生开处方之说。豆腐除钙之外,还含有丰富的蛋白质,营养良好。

七、胡萝卜炒猪肝

原料:胡萝卜200克,猪肝100克,植物油、大葱、生姜、高汤适量

DIY:将胡萝卜和猪肝清洗干净,切成片备用。大葱、生姜洗净,葱切段,姜切片。烧热油锅,放入葱段姜片,倒入胡萝卜翻炒,然后放入适量高汤,待胡萝卜半熟,下猪肝,不断翻炒至熟即可。

进补重点:猪肝含有丰富的维生素A,胡萝卜含丰富的维生素A元,因此特别适合于维生素A缺乏症,对养护宝宝视力有帮助。

药膳的选料都是一些常见的食材,同时也方便制作,营养丰富。

女人在冬季必喝的中医美容汤


现代的生活节奏很快,社会中很多人都很不愿意浪费太多的时间去保养自己,可是一旦到了一定的年纪那么很多问题都会出现,身体的虚弱、皮肤的问题都会呈现出来,所以保养还是很有必要的。

山药猪蹄丰胸汤

材料:600克新鲜山药、200克猪蹄、10克红枣、米酒1大匙(1大匙=15ml)

做法:红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。取适量水煮开后放入雄猪蹄煮5分钟,取出再以冷水洗净去油。将2000ml水注入锅中,放入所有材料,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可

功效:丰胸润肤、补气

山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。

木瓜鲑鱼头汤

做法:青木瓜去皮切块,鲑鱼头洗净垛块备用;将1000ml的水注入锅中,放入所有材料同煮10分钟,至煮烂即可

功效:瘦身、养颜美白、淡斑

减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!

丰胸原理:青木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。

美容原理:木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

豆腐瘦肉汤

做法:姜片切丝、豆腐切块,瘦肉切片,过水备用,将500ml的水注入锅中煮开后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮,用大火煮5分钟后,再转小火煮10分钟,放入瘦肉片与做法3中,转大火煮开后即熄火,焖2分钟即可。

功效:腹部脂肪肥厚、水肿

洛神山楂瘦身汤

材料:山楂100克、洛神花25克、甘草5克、冰糖适量

做法:将所有材料加入600ml的水煮开,小火继续熬煮15分钟,加适量冰糖煮化,虑去残渣即可。

功效:通便、减肥、治青春痘

山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

备注:因山楂会刮胃,胃不好的人不可多喝。

冬瓜莲叶汤

材料:冬瓜300克、鲜莲叶1片、干莲叶25克、扁豆50克、薏米50克、枸杞10克、生姜3片

做法:将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用,将1500ml的水注入锅中煮开后,放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内,大火煮10分钟,转小火继续炖2小时即可。

功效:肥胖水肿、火气大、治青春痘

荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。

瘦身美白汤

材料:冬瓜200克,银耳5克,红萝卜100克,薏仁50克,去核红枣15克,生姜3片,白芷15克,黄芪15克。

做法:薏仁洗净泡1小时,银耳、白芷、黄芪和去核红枣皆先冲洗后备用。将5杯的清水先煮开,放入泡过的薏仁,再转小火煮20分钟。冬瓜莲皮洗净切块后一起放入,再用小火煮1小时,最后加盐调味即可食用。

功效:肤色灰暗、毛孔粗大或油脂过多及肥胖。每日1次,常食。

黄芪有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿之功效。白芷味辛,性温;归肺、胃、大肠经;芳香升散;具有祛风解表,散寒止痛,除湿通窍,消肿排脓的功效;

主治风寒感冒,头痛,眉棱骨痛,齿痛,目痒泪出。

中医美容汤 女人冬季养颜必喝


第一款:山药猪蹄汤

功效:丰胸、美颜、润肤、补气

材料:山药、猪蹄、红枣、米酒

做法:

1.将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;

2.将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗净去油;

3.在锅里倒入适量的水,放入山药、红枣跟处理好的猪蹄,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。

TIpS:山药原名薯蓣,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,产生的肌肤老化现象,让皮肤光滑有弹性。

猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动噢!

第一款:山药猪蹄汤

功效:丰胸、美颜、润肤、补气

材料:山药、猪蹄、红枣、米酒

做法:

1.将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;

2.将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗净去油;

3.在锅里倒入适量的水,放入山药、红枣跟处理好的猪蹄,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。

TIpS:山药原名薯蓣,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,产生的肌肤老化现象,让皮肤光滑有弹性。

猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动噢!

第三款:养颜瘦身汤

功效:消除腹部脂肪、祛水肿、滋润

材料:豆腐、瘦肉、海带、鲜菇、枸杞、生姜

做法:

1.姜片切丝、豆腐切块、瘦肉切片备用;

2.将猪肉在锅中灼过水后取出,备用;

3.在锅中放入适量的水,烧开后放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等一起煮,先用猛火煮5分钟后,再转小火煮10分钟;

4.最后放入瘦肉,煮沸后用小火慢炖,煮2个小时左右即可。

TIpS:海带含有丰富碘和多种微量元素,有消除脂防及胆固醇之作用。同时有刺激卵巢滤泡黄体化,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患的功效。是女性养颜必吃的圣品之一。

第四款:瘦身美白汤

功效:改善肤色黯淡、毛孔粗大等皮肤问题,消除体内多余油脂,瘦身、养颜

材料:冬瓜、银耳、红萝卜、薏仁、红枣、生姜、白芷、黄芪

做法:

1.事先提前1小时将薏仁洗净泡,银耳、白芷、黄芪和红枣洗净备用;

2.锅里放入适量的水煮开后再放入泡过的薏仁,煮开后再转小火煮20分钟。

3.冬瓜连皮洗净切块后放入锅中一起煮,之后再放入银耳、白芷、黄芪和红枣。用小火煮1小时后,加盐及其他调味即可。

TIpS:黄芪具有补气固表、止汗解毒、利尿、消肿等功效;白芷可以温补肺、胃,祛风解表,散寒止痛,除湿通窍,消肿排脓的功效,可以治疗由感冒引起的头痛、鼻塞、腹泻等。

第五款:润颜美肤滋补汤

功效:滋阴养肺、生津、润肤、滑肤、美颜、补肝益肾

材料:何首、沙参、玉竹、薏仁、蜜枣、猪肺、盐

做法:

1.把何首、沙参、玉竹、薏仁一起洗净待用;

2.猪肺洗净切块,灼水后捞起沥干,备用。

3.锅中放入适量的水,放入所有材料,用大火煮10分钟,再转小火慢熬2个小时,最后加入盐和其他调味即可。

TIpS:何首乌有解毒、润肠、通便的作用,还有补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾的功效, 可用于治疗失眠多梦,血虚身痛,风湿痹痛、皮肤瘙痒等疾病。而玉竹则有养颜、润泽的功效。

冬季养阳气暖身必喝四款粥


人参粥

人参3克,置沙锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或是冰糖调味服食。

适用于病后体虚,或是畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好防治作用。

韭菜粥

先将粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。

韭菜内含有大量的维生素A、B、C和磷、钙、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合于背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

核桃粥

核桃仁50克、捣碎,与粳米100克煮粥食,可温补精髓。

核桃仁热量高,含丰富的亚油酸,具有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效,适合于肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可以辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。

羊肉粥

瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。

羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还可以益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

冬季滋补肝肾首选黄鳝粥


黄鳝是一种淡水鱼类,体形较长,亦名长鱼。它具有很高的营养价值,不仅含有丰富的维生素A,促进皮肤的新陈代谢,它特有的物质鳝鱼素还能调节血糖,对糖尿病患者有很大的好处。黄鳝全身都是宝,食肉可益气养血、滋补肝肾,它的血也可治疗口眼歪斜,对人体保健有非常重要的作用。在寒冷的冬季,喝一碗黄鳝粥,营养美味,和小编一起来学习一下怎么做美味的黄鳝粥吧。

主料:黄鳝350g.

调料:鸡粉适量,橄榄油适量,鱼露适量。

做法:

1.食材:黄鳝和有机大米。

2.将有机大米浸泡3小时。

3.倒入砂锅中。

4.预先煮好的猪骨汤。

5.倒入砂锅中。

6.煮至大米粘稠。

7.放入姜丝。

8.放入黄鳝,煮至断生。

9.倒入适量的橄榄油。

10.放入适量的鸡粉。

11.倒入适量的鱼露。

12.即可关火。

养生功效:

清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、降血糖、滋补肝肾、健脑、补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。

小编总结:黄鳝粥可补肝肾、强筋骨、益气血,让女性朋友们脸色更红润,让老人筋骨更强壮,一碗黄鳝粥,对全家人都有很大的好处。亲爱的朋友们,赶快为家人做一碗黄鳝粥吧,让家人更健康。

五款女性冬季滋补汤


冬季天气寒冷,对于女性来说,更需要注意养生保健了,那么冬季养生应该怎么办呢?下面就让小编为大家推荐五款女性冬季滋补汤吧!这五款汤不仅对于女性的健康养生很有帮助,还能帮助女性改善肌肤状况哦!感兴趣的话,大家可以选择一款尝试一下哦!

一、改善压力性头痛的女性――天麻乳鸽汤

原料

乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉,精盐,姜片,胡椒粒和粉

做法

1、先将乳鸽杀好,洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。

2、放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3――4小时即可。

功效解答

天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,深受用脑过度的女性朋友的喜欢。

二、改善睡眠质量、让脸色变好的女性――虫草老龟汤

做法

老龟一只、冬虫草适量洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,备用材料放进一起炖3小时;炖好后只需加适量的盐就可以了。

功效解答

这款汤品对于职业女性来说,是非常有效,而且不管在什么季节都能够饮用的。这款汤品能够帮助女性改善睡眠不足的状况,让女性获得更好的睡眠,从而改善自己的健康以及肌肤状况。其次,这款汤本身就具有很好的美白护肤功效,非常适合女性。

三、去湿降火、祛除痘痘的女性――土茯苓老龟

主料

乌龟500克,土茯苓30克,盐2克。

做法

1.将乌龟去头、甲,洗净,切块。

2.土茯苓入沙锅内,加水适量煎煮取汁,至汁浓时停火,去渣留汁。

3.将药汁、龟肉、盐入锅,加水少许,共炖至龟肉烂熟时停火即可。

功效解答

这道汤清热解毒、健脾胃,若小便赤黄,喝这道汤就行。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖。

四、缓解工作压力的女性――西洋参甲鱼

材料

甲鱼300克,西洋参25克,红枣10枚,姜2片,盐少许。

做法

1、甲鱼去头和内脏,放入沸水中焯2分钟,捞起斩大块待用;西洋参切片,红枣去核,姜切片。

2、瓦煲内注入适量清水,放入甲鱼、西洋参、红枣和姜片,以大火煮沸后改小火炖煮1.5小时。

3、加入少许盐调味, 即可出锅。

功效解答

西洋参有滋阴补气、宁神益智、清热生津之功,甲鱼则有滋阴补气、除热除疟、消肿去瘀之效;此汤益气滋阴、补肾健胃,适用于治疗气阴两虚性贫血等症状。

相比人参来说,西洋参品性温和,适合更多的人进补之用,四季皆宜,甲鱼滋补功效尽人皆知。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的职业女性特别适合,是养生保健的最佳选择,可以补气养阴、清火除烦、养胃。

五、治疗肺热、咳嗽多痰的女性――虫草煲水鸭

原料

水鸭1只约900g,虫草、青菜心、精盐、味精、姜、葱、高汤、绍酒各适量。

制法

1、将鸭宰杀、煺毛,从腹部开膛,取出内脏,洗净备用;

2、青菜心焯水;虫草涨发好,洗净,放入鸭腹中,用牙签封好口;

3、沙锅上火,放入鸭、姜、葱、绍酒、高汤用大火烧沸,撇去浮沫,移小火炖制约4小时,待鸭烂入味后放入青菜心略煮,用精盐、味精调味即成。

功效解答

这道汤的主要的作用是补肺益肾、止血化痰。但是要注意的是,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。

大盘点:冬季养生滋补汤


冬天,吃点什么才能帮助身体增加能量,抵御严寒?国内知名大厨大董,设计了6款冬季营养大餐,让您吃得营养,好吃不怕冷。

糖醋小排

酸酸甜甜的糖醋小排,是很多人恋恋不舍的人气佳肴。尤其是热爱上海菜的人,更是难以忘怀那美妙的味蕾享受。冬季吃这道菜,不仅可以增加热量,还可以缓解干燥带来的诸多问题。

营养提示:

猪排:猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。

好味自己做:

1.全瘦的排骨并不好吃,所以需准备带点肥的排骨。将排骨剁成4厘米长的小节,洗净沥水,用厨房用纸吸去表面水分。

2.姜切片,大蒜切片,葱白斜切成厚片。

3.炒锅置大火上烧热,倒入油,烧至5成热(油锅微微冒出烟气)时,调中火下入排骨段,炸3分钟,用筷子逐个翻面,再炸2分钟,各面呈焦黄色时,排骨中的水分也大部分干了。

4.锅中加入盐、老抽、鸡精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟。

5.排骨入味香软时,加白砂糖、米醋、香葱粒,大火收浓汁即可。

香烧羊腩

《都门杂咏》中说——“煨羊肥嫩数京中,酱用清汤色煮红,日午烧来焦且烂,喜无膻味腻喉咙。”,“烧羊肉”是中国北方的冬季传统佳肴。“香烧羊腩”则是“烧羊肉”的升级版。精选肥瘦相宜的羊腩为主料,辅以香料先卤后烧而成。

羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥,能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,可谓是一举两得!羊肉性温热,常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。

1.将羊肉洗净,切成大块,放入高压锅中,再依次放入葱段、姜片、大蒜、料酒、白糖、酱油、盐。将调料中的全部香料用布袋包成包放入锅中,压熟。

2.将羊肉取出,放在盘中,撒上干淀粉。

3.坐锅点火倒入油,油至5成热时将羊肉放入油锅中炸成金黄色时即可出锅,改刀撒上椒盐即可。

糟熘鸭三白

这道菜是全鸭席中的代表菜。突出鸭胸、鸭掌、鸭肝肉的鲜美特点。香糟馥郁,甜中有咸。

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,鸭肉中含有较为丰富的烟酸,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉可以清虚劳之热,还有养胃的功效。鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。鸭肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳还能补充维生素B2。

1.熟鸭胸肉片成二厘米长、一厘米宽、七厘米厚的坡刀片,熟鸭掌(煮熟)将腕部切去,只用脱骨的掌部。选择白色的鸭肝片成半分厚的坡刀片。

2.将切好的鸭肉、鸭掌和鸭肝分别用水氽一下。鸭肝需再氽一次,再用清水洗净。

3.将鸡鸭汤、香糟酒、白糖、精盐、味精放入炒勺内烧开,下入鸭肉、鸭掌,上面放鸭肝。

4.待汤再烧开后,撇净浮沫,边晃动炒勺,边淋入调稀的湿淀粉勾芡,然后,先从炒勺的四周淋入一半葱姜油;再颠动炒勺,使鸭肉、鸭掌面朝上,淋入一半葱姜油即成。

董氏烧海参

海参属于名贵食材,因为其中富含许多珍贵的活性物质。对养生

、补充营养来说是上好的佳品。但是海参本身无味,因此制作海参的关键是让其入味。冬季吃海参,可以提高人的免疫力,帮助身体抵御寒冷带来的身体不适。

海参可以延迟衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等五十多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延续衰老的作用。海参不仅是美味佳肴,而且是良好的滋补药品。海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有,海参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EpA和DHA),因此海参还可以益智健脑。

1.海参坡刀切成一字条,大葱切成5厘米长的段,在沸水中氽透,捞起控去水。

2.汤勺上火,放入油烧热,下葱段煸成金黄色,烹入料酒、酱油,加高汤、糖、盐及海参烧开,撇去浮沫,移小火煨烧10分钟,转中火用水淀粉勾芡,淋入葱油出勺即成。

过桥东星斑

东星斑是潮州菜中常见的海鲜品种。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁,身上布满白色的幼细花点,形似天上的星星,因而称为“星斑”,至于“东” 字,是因为它产自中国东部的东沙群岛。东星斑因为头部细小,肉较多,而且颜色雪白。在潮菜中,东星斑常被用作生炊。东星斑的外皮光滑,炊熟的鱼皮裂开,见到那雪白的鱼肉,颇吸引人。这道菜主要将东星斑片成刺身,用高汤略过一遍后,可配上调料同吃。口感细腻鲜美,汤汁也非常营养清甜。

东星斑,营养丰富、肉质细嫩,味道鲜美。还含有无机盐、铁、钙、磷以及维生素等。

1.将东星斑放血,去鳞去腮,连皮起出鱼肉,切成双飞片,用水冲一下。

2.再将鱼片卷好摆于碟中,把东星斑头尾放于碟的两边做造型,撒上少许姜丝,椒丝。

3.鸡汤入锅煮沸,调好味、装入沙煲,跟炉上桌可以根据个人爱好,将鱼片和青菜等配料一起灼食。

男女汤

冬季喝汤,可以增加身体热量,滋补润肺,让身体吸收更多的营养。这道汤水的秘密在于其中加入了虫草和海马。中式养生,向来喜欢在冬季汤水中加入些药材,用于滋补暖身,提高人体免疫力。

冬虫夏草是青藏高原草甸地区生长的一种奇特而又神秘的生物。这种兼有动植物特性的产物是由虫草菌侵入蝙蝠蛾幼虫体内,使虫体长满菌丝而干枯,第二年春天长出地面形成草,即古人描述的“冬为虫,夏为草”。冬虫夏草和人参、鹿茸并列为我国传统中药中的三大滋补强壮品。冬虫夏草性味甘、平、入肺肾经,可以益肺、补肾,补虚损、壮阳补体。

海马也是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。

1.瘦肉洗净,氽烫。

2.将鱼肚放入沸水中煮10分钟,关火。盖上锅盖浸泡3小时,盛起,洗净。淮山、冬虫夏草10根洗净。

3.将清水煮沸,放入已清洗及处理好的材料,用大火煮20分钟,再转用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用。


汤粥滋补常见问题


我们常常听到“药补不如食补”的说法,以致人们视药补为畏途,不敢食用补益药物,其实,“药补不如食补“要视具体情况来定。如果,当人体出现阴阳气血亏损而导致病变时,便需要用药物来滋补,这就是所谓的“药补”而“药补不如食补“是指在可用食补也可用药补的情况下,提倡首选食补,以避免因服用药物而出现的某些不良反应。

为什么有药食向源的说法

我国传统医学主张“药食同源”,如《黄帝内经•太素》中写道空腹食之为食物,患者食之为药物。”随着人们饮食生活的不断丰富,在日常生活中适当应用药食两用之品,使汤粥不仅仅只是一种食物,还有着滋养人体的功用。

为什么喝粥最好在早晨

经常喝粥能调理身体,并且具有延年益寿的作用。我国从汉代开始就有关于粥的记载,明代李时珍在《本草纲目》中列有50多种粥。什么时间喝粥是最佳时间?李时珍说每日起,食粥一大碗。空腹胃虚。谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠再相得,最为饮食之良”

《红楼梦》里宝钗曾介绍过她的养生补品:“每日早起,拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银吊子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最滋阴补气的。

故,粥多在早晨进食,可生津利肠,濡润胃气、启脾健运,利于消化,以适应人体肠胃空虚的生理特点。

苏东坡还提倡晚上进食白粥,认为其能“推陈致新,利膈益胃,粥后一觉,尤妙不可言”。

为什么最好在饭前喝汤

俗话说:“饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖”饭后喝汤,最后喝下的汤会把原来已经被消化液混合好的食物稀释,影响食物的正常消化,给胃肠道增加负担。

正常的喝汤方法是饭前先喝几口,润滑口腔,肠道,减少干硬食物对消化道黏膜的损害,促进消化腺分泌消化液,可帮助消化。

熬粥时间越长越好吗

熬粥时间适当延长,粥更软烂,在一定程度上会有利于消化吸收。但是,熬粥时间过长,熬成粥縻了,会容易引起血糖升高,对于糖尿病者而言就不适宜了。

所以,熬粥时间长短要区别对待。对于老人、儿童及消化系统比较差的人,熬粥时间可稍微长些。

女人必喝的养颜美容汤


都说成都MM的皮肤好,我想除了成都湿润的气候和得天独厚的风水以外,MM们常常喝的雪豆蹄花汤也功不可没哦,又香又浓的雪豆蹄花汤不仅美味,是很好的美容滋补汤呢。

你知道怎么熬出香浓雪白的雪豆蹄花汤吗?除了文火慢炖以外,还有一些窍门的哦。

雪豆蹄花汤的材料:

猪蹄2只、干雪豆150克、陈皮1片、姜20克、盐适量

雪豆蹄花汤的做法:

1、提前4小时以上将雪豆洗净用适量清水泡软,最好提前一天浸泡。

2、将猪蹄洗净去除杂毛,剁成大块(最好买收拾干净剁好块的),放沸水中煮5分钟去除血沫,捞出洗净待用。

3、汤煲内放入适量清水,放入除盐以外所有材料,烧开以后保持大火状态烧20分钟,直到汤汁发白,然后转小火煲约3小时,至猪蹄酥烂,捞出陈皮不要,用盐和葱花调味即可。

4、根据自己口味用酱油、醋、香油、花椒粉、剁椒、葱花调成蘸水,蘸猪蹄吃。

制作小贴士:

1、猪蹄要挑选白嫩干净,杂毛少的,不然处理起来很费劲。

2、煲猪蹄汤的时候,如果想要汤色雪白,需要先用大火煲20分钟左右,如果烧开以后马上转小火,汤色比较透明,不会变乳白色。

3、雪豆较大不易熟,需要提前浸泡。

4、在煲猪蹄时放入一小块陈皮可以去腥去腻,并有特殊芳香。

冬季9款营养粥滋补养颜


甜浆粥润肤防便秘

大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。

本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

番薯粥滋养面部肌肤

取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可补中、和血、肥五脏.中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。

燕麦粥抑制老年斑

蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

脊肉粥美容防皱纹

取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。

《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。

本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。

胡桃粥纤体润肤

取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。

宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。

酥蜜粥润肤丰肌

将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载;益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

胡萝卜粥防止面部皮肤干燥

取胡萝卜100克洗净切小丁,与粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。

胡萝卜素有小人参之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富,除含维生素B1、B2外,还含有胡萝卜素,可在人体内很快转化为维生素A,能润滑皮肤,防止皮肤老化。常食能减少头屑,而且可生发。

该粥对防止面部皮肤干燥、老化,较为有效,也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。

绿豆粥降低血脂

取绿豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,随量食用。

绿豆味甘性寒,行十二经脉,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉,补脾益胃,与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。绿豆还有降低血脂的作用,对血脂过高的中老年人,常食颇得裨益。

女性冬季喝粥汤滋补脾胃养血


女性一年四季都需要补血,因为女性是非常容易患有贫血的。不管是孕妇还是产妇或者是经期女性,都要在日常生活中吃一些滋补气血的食物。到了冬季,自然也要少不了吃补气养血的食物,而且在寒冷的冬季,女性还非常容易出现宫寒、脾胃虚弱的情况。


女性冬季喝粥汤滋补脾胃又养血

在冬季,女性可以多喝一些粥汤,比如猪血粥、红枣木耳汤、牛奶红茶等,其中猪血、红枣、木耳、红茶,都是一些温性的食物,而且具有补气血的功效。女性在冬季经常煮一些粥汤喝,不但可以暖胃健脾,还可以补气养血,对身体有非常多的好处,下面我们来看一下适合女性喝的粥汤有哪些?

1、猪血粥

材料:猪血100克,菠菜250克,粳米50克。

制作方法:取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

功效:猪血粥有温补脾胃、养气补血的好处。适合温热服食,作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。


2、红枣木耳汤

材料:红枣30枚,黑木耳25克。

制作方法:先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。

功效:红枣木耳汤补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。

3、牛奶红茶

做法:将红茶放入锅中加入清水煎煮五分钟,然后将茶叶取出;将牛奶放入锅中煮开,随后加入早就准备好的茶水;最后加入少量的食盐搅拌均匀就可以了。

功效:这道牛奶红茶最好能够每天早上服用一次,具有很好的补气血作用。这主要是由于红茶中含有丰富的蛋白质,服用之后能够很好的强壮筋骨;牛奶中含有丰富的钙质,服用之后对于皮肤的效果也是非常好的。

女性还需要加强锻炼温补为主

女性在冬季的时候,除了喝一些粥汤来滋补脾胃、补血益气,还需要多加强锻炼,每天锻炼一小时左右,然后在多吃一些水果,这样可以帮助补充维生素,均衡营养。还需要调节自己的情绪,保持心情舒畅,让自己气血通畅。同时,冬季还需要温补为主,吃一些温补食物帮助保暖身体。


上面的三种茶是非常适合女性食用的,不管是猪血粥,还可以红枣木耳汤,还有牛奶红茶,都是非常适合女性在冬季喝的。女性在冬季的时候,气血比较虚弱,并且经常会出现心情烦不安的情况,早晚喝一些粥汤,可以润肺养血、除烦润燥,还可以养血补气,对身体非常有好处。



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