春季养生多吃菠萝

2019-10-12 │ 春季养生多吃菠萝 养生驱寒夏天吃可以吗

孕妇可以吃菠萝吗?孕妇吃菠萝的好处

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“孕妇可以吃菠萝吗?孕妇吃菠萝的好处”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

孕妇吃菠萝的好处

①菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

②菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

③菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

④在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

不过,菠萝含有菠萝蛋白酶,有的人对该物质过敏,吃菠萝15分钟会出现过敏反应,如腹泻、呕吐、腹痛的情况。如果第一次吃就有过敏反应,就要注意避免吃。如果孕妇本身对菠萝过敏,建议您不要再食用菠萝。而有的女性原本不过敏,但怀孕后食用菠萝之后,可能会引起体内激素的混乱而过敏,所以孕妇不要一次吃太多菠萝。

孕妇吃菠萝的禁忌

1.菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”。

2.如果孕妇患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍,应该禁吃菠萝。

3.如果孕妇处于发烧及湿疹疥疮的时候,也不能多吃菠萝,菠萝会加重病状。

孕妇吃菠萝的方法

1.要吃新鲜的菠萝

不同品种的菠萝,颜色也有所不同,但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香,同样大小的果子以重者为佳,有腐烂或霉点的应当抛弃。

新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天。

新鲜菠萝或罐头菠萝都可以单独食用,或放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,也可以同肉一起吃。

2.吃前用盐水浸泡

由于菠萝中含有刺激作用的物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。这样处理一下,适当的吃一些菠萝,能起到补充蛋白质的作用。当然,不主张一次吃的过多,因为菠萝里含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。

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孕妇真的可以吃菠萝吗


菠萝酸甜多汁,而且又富含大量的维生素,散发着浓郁的清香,让人忍不住吃上几口,是很多人喜欢食用的水果。但是,由于菠萝中含有的一种物质,容易引起人体发生过敏的症状,对肌肤产生刺激,导致嘴角泛红或者出现瘙痒等现象,针对于处在怀孕期间的孕妇来讲,可以吃菠萝吗?

孕妇当然可以吃菠萝。菠萝中含有大量的维生素和微量元素,能够补充孕妇体内所需营养,而且还提供胎儿在生长发育过程中所需要的相关元素。而且菠萝还具有很好的清热消暑的作用,特别适合在夏天食用,同时又能促进孕妇消化和吸收。

大多数人都知道,由于菠萝中含有一种称为蛋白酶的物质,在摄入人体时容易引发过敏的症状,有时还会导致腹泻、呕吐等现象的发生,而且接触到皮肤时还会引起嘴角红肿或者瘙痒。针对于易过敏体质的孕妇,还要少吃,或者尽量不让菠萝汁沾染到自己的皮肤,直接切块送入口中食用即可,或者榨汁饮用。

而且菠萝还可以有效降低人体血压,因为孕妇在怀孕时,常由于心情波动较大,或者是本身体质的原因易出现血压高的情况,对于孕妇和胎儿来讲都是存在着危害作用的。适量食用菠萝就可以有效防止高血压,在一定范围内控制血压。

因此说,孕妇可以吃菠萝。孕妇在食用时,要根据自己的实际体质决定,同时还要保证正确处理好菠萝,最大程度降低菠萝对人体产生的危害。适量食用菠萝,还要加强对其他食物的摄入,保证营养均衡发展,有利于胎儿的发育成长,对于孕妇的健康也是具有积极作用的。

孕妇可以吃菠萝蜜


孕妇可以吃菠萝蜜?这点对于很多孕妇而言,自己都是不知道的,同时又是很多孕妇想要了解的。菠萝蜜是一种热带水果,同时菠萝蜜在我们的现实生活中其实是不常见的,一般人很少有机会可以吃到菠萝蜜的,这合租哟啊是因为菠萝蜜的产地的原因,所以这也决定了菠萝蜜的价格是比较昂贵的。

也正是因为这个原因,所以现实中的很多人都是不会去买菠萝蜜来吃的。但是科学研究表明,菠萝蜜对于我们人体是有很多方面的好处的,适当地食用还有一定的药理作用。下面就来说说孕妇是否可以食用菠萝蜜这个问题。

菠萝蜜,又名:波罗蜜,别名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,拉丁文学名:Artocarpus heterophyllus Lam. 是世界上最重的水果,一般重达5-20kg,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。在广州、香港、澳门及其他粤语地区,波萝蜜一般被称为大树菠萝,在广西等地称为木菠萝,是桑科波罗蜜属常绿乔木。隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今。是世界着名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。

菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载能止渴解烦,醒脾益气,还有健体益寿的作用。

菠萝蜜性甘微贱酸,有清热住进排尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的效用,可疗治怀胎浮肿及怀胎高血压,孕妇可以吃菠萝蜜。

所以,现在大家应该了解透彻了上面的问题,答案就是,对于孕妇来说,是完全可以吃菠萝蜜的,而且适当地食用菠萝蜜,对于孕妇的身体是很有好处的。对于孕妇自己来说,饮食方面是非常值得注意的地方,因为通常很多时候,因为饮食会影响到自己的身体健康。

吃菠萝的好处 吃菠萝可以清理肠胃吗


菠萝是我们大家常见的水果,在水果市场、水果摊以及超市都是有的买的,大家也经常吃菠萝吧,那么大家知道吃菠萝的好处有哪些吗?菠萝的功效又有哪些呢?吃菠萝有什么禁忌呢?小伙伴们知道吗?接下来小编就为大家介绍一下菠萝的相关知识吧。

吃菠萝的好处

1、减肥

是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

2、清理肠胃

常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。

3、美容

丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力; 其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。酶素可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

4、消除感冒

发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用, 并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

菠萝的功效

1、利尿

菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。 

椰子是典型的热带水果,很多人都非常喜欢吃椰子,可是对于椰子的营养价值了解的不多。今天小编为大家讲讲椰子的营养价值、喝椰子水的好处以及椰子怎么打开的方法。一起了解一下吧。

椰子的营养价值

矿物质

椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。

椰子油

椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。

中链脂肪酸

中链脂肪酸只需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收,再通过肝门静脉进入血液循环。此外,中链脂肪酸还可以保护肝脏免于酒精的侵害,并增强免疫系统的抗炎反应。

蛋白质

椰子肉富含蛋白质。由于含热量和脂肪量高,因此对希望增加体重和锻炼肌肉的人很有好处。椰子提供即使能量,并以多种方式给身体外貌提供益处,包括软化皮肤,减少皱纹,控制头皮屑,以及保持头皮和头发健康等。

月桂酸

椰子肉包含月桂酸,因此能抵御肠道寄生虫感染到艾滋病感染等多种致病细菌。这也是它能有效抵御感染的原因所在。

微量元素

另外椰子汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

猛、磷、钾等

椰子是锰的最佳来源,并且包含60%这种矿物质的日建议摄入量。它还含有11%的建议铁摄入量,9%的磷和8%的钾。此外,椰子肉还包含锌,钙和镁等其它微量营养素。

椰子也支持甲状腺功能并能帮助预防甲状腺肿,因为它本身就包含碘。

2、促进入体新陈代谢,消除疲劳

菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。

3、增进食欲

菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。

4、促进消化

菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。

5、预防便秘

菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。

菠萝的禁忌

菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。过敏反应一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还会出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应,人们习惯称这种过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。

结语:通过以上介绍,大家对菠萝的相关知识是否有了更多的了解了呢?菠萝具有利尿、促进入体新陈代谢,消除疲劳、增进食欲、促进消化、预防便秘等功效。所以常吃菠萝对身体是有好处的,以上小编还介绍了菠萝的禁忌,大家可要牢记哦。

孕妇能吃菠萝吗


菠萝又名凤梨,是一种热带的水果,当下市面上也大范围的上市,其外表美观口味又非常甜美,受到很多人的欢迎,但是孕妇是一种特殊的人群可以吃菠萝吗?

1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

3、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

4、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

不过,菠萝含有菠萝蛋白酶,有的人对该物质过敏,吃菠萝15分钟会出现过敏反应,如腹泻、呕吐、腹痛的情况。如果第一次吃就有过敏反应,就要注意避免吃。如果孕妇本身对菠萝过敏,建议您不要再食用菠萝。而有的女性原本不过敏,但怀孕后食用菠萝之后,可能会引起体内激素的混乱而过敏,所以孕妇不要一次吃太多菠萝。

那么孕妇可不可以吃菠萝呢?如果孕妇对菠萝不过敏,还是可以吃的,但要适量,每天一两片就好了。吃之前应先用淡盐水浸泡菠萝果肉切小丁食用。

菠萝为什么要用盐水泡 孕妇吃菠萝有什么好处


到了菠萝上市的季节的时候,总是会看到,有人卖一瓣一瓣的菠萝是泡在盐水里面的。而且我们买了整个菠萝回去的时候,也是要放在盐水里面泡过在吃,这样味道会更香甜。那么菠萝为什么要用盐水来泡呢?吃菠萝有哪些好处?菠萝应该怎么吃。吃菠萝有哪些注意事项?孕妇可以吃菠萝吗?孕妇吃菠萝有什么好处?孕妇吃菠萝的禁忌有哪些?一起来了解一下吧。

菠萝为什么要用盐水泡

菠萝之前一定要用盐水泡,这是为什么呢?

菠萝中含有一种物质叫做“菠萝酶”。如果我们直接吃菠萝的话,这种物质会对于我们的口腔和嘴巴的表皮有着刺激的作用,使得我们嘴巴产生一种刺痛的感觉。而食盐能够抑制把菠萝酶的活力,用盐水泡过之后。可以有效的抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜。

吃菠萝的好处

菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物,可以消除疲劳、增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解,利于人体吸收,饱餐之后来几片菠萝可去油腻、帮助消化。菠萝中钾含量高,适合做为高血压患者烹煮食物的调味剂,以取代盐的使用量。

菠萝中含有的菠萝酶属于一种蛋白酶,它能够有着分解蛋白质的作用。所以,少量的吃一些菠萝能够有着增进食欲的作用。如果吃多了,是对身体有害的。可能会引起肠胃疾病。所以在吃的时候要适量。

菠萝怎么吃

生吃菠萝:把菠萝皮削掉,特别注意将嵌入果肉中的“钉”剜出干净,切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美。另外,生吃菠萝不宜空腹吃,因为菠萝里的蛋白酶可以伤害胃壁。而饭后半小时再吃菠萝,可以帮助消化。

熟吃菠萝:去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃,也可做成各种各样的菠萝美食。菠萝蛋白酶在45~50℃就开始变性,到100℃时,90%以上被破坏;苷类也同时可被破坏消除;羟色胺则溶于水中。

吃菠萝的注意事项

1、菠萝在没有加工处理过之前是不能食用的。菠萝在吃之前要将果皮和果刺修理赶紧,将果肉切成块状。用细盐水或者汤水,浸渍出其中的甙类物质后食用。如果没有处理的话,会影响吃的时候口感,而且菠萝中所含的物质,会对口腔的粘膜造成刺激。

2、菠萝也是最易引起过敏的水果之一,这是因为菠萝中含有糖苷类物质、五羟色胺和菠萝蛋白酶。糖苷类物质容易引起口腔发痒;五羟色胺食后可收缩血管,使血压升高;而菠萝蛋白酶是一种蛋白水解酶,是引发菠萝过敏的主要成分。一些人食用菠萝15分钟到1小时后,即可出现阵发性腹痛、呕吐、皮肤瘙痒、潮红、全身起荨麻疹以及四肢与舌发麻、多汗等症状,严重者会出现呼吸困难,甚至休克,若能得到及时治疗可很快康复。因此,有严重过敏体质和有高血压的患者不宜多吃菠萝。

孕妇可以吃菠萝吗

菠萝,又称凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝外形美观,汁多味甜,含有有机酸和B族维生素、维生素C等营养成分,具有清热解暑,生津止渴,开胃消食,利大小便的作用,是非常适合孕妈妈的热带水果。

荸荠是很多人都爱吃的水果。尤其是每次到了上市的季节。大街小巷有人弄个小篮子,在那里边卖边削。看到了都忍不住想去尝一下。荸荠香甜脆口。生吃熟吃都是可以的。有很多地方喜欢用荸荠来弄汤。你知道荸荠除了好吃,还有哪些功效吗?荸荠还有什么好吃的做法?荸荠要煮多长时间?宝宝能吃荸荠吗?哺乳期能吃荸荠吗?一起来看一下。

荸荠的功效与作用

荸荠又被称之为马蹄。是一种长在水田中的植物。我们吃的那个扁圆形的是低下的茎。在医学上的马蹄也是有一席地位的。它性甘味寒,入肺、胃三经,能够清心泻火,润肺清凉。有着消食化痰、利尿明目的功效。碧绿的马蹄茎苗,其药名称为“通天草”,性凉味苦,有清热解毒、补肾利尿的作用。

1、治疗呼吸道疾病。在呼吸道传染病较多的季节,吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。

2、利肠通便和利尿排淋作用。荸荠含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动,临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;荸荠水煎液能利尿排淋,是尿道感染患者的食疗佳品。

3、治疗糖尿病。荸荠质嫩多,可生津止渴,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

4、清肺化痰。荸荠的性甘,是寒性的。有着清肺热的效果。而且它富含了粘液性质,能够生津润肺,所以有着清化痰热的功效。能够治疗肺热咳嗽、咳嗽吐黄痰等症状。

5、功能性子宫出血。功能性子宫出血常表现为经期紊乱和不正常的子宫出血。现代医学一般把功血分为排卵型功血和无排卵型功血两大类。排卵型功血常见于育龄期妇女,无排卵型功血多见于青春期或更年期妇女。实践证明,对于宫血患者采用荸荠和荠菜进行药膳食疗,对女性功能性子宫出血有良好效果。

6、其他临床常用作用。荸荠能够治疗舌头上火,口淡、咽喉疼痛、醉酒昏睡等症状。患有高血压、便秘和有痔疮出血的患者比较适合吃新鲜的荸荠。将荸荠捣烂了外敷,能够治疗妇女的乳头裂。若是制成荸荠粉,内服,可以青烟化痰,对于嗓子、声带的保健都很有帮助。荸荠与海蜇煮服可以治疗甲状腺肿大。

荸荠的做法大全

荸荠荷兰豆炒木耳的做法

荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高,能够起到产妇催乳的作用。

用料:荸荠300克、荷兰豆50克、木耳(水发)、红椒30克、水淀粉适量、精盐适量、元贞糖1克、蒸鱼豉油10毫升、麻油适量。

做法:

1、荸荠去皮切片,用开水焯烫一下过凉备用。木耳用清水发好备用。

2、把荷兰豆去老筋洗净也焯烫一下,过凉备用。

3、炒锅倒油爆香葱姜,倒入荸荠翻炒片刻。

4、在加入木耳继续翻炒,加入糖和盐,加入蒸鱼豉油。

5、倒入荷兰豆和红椒继续翻炒,淋入水淀粉和香油翻炒均匀关火。

孕妇吃菠萝的好处

1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

3、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

4、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

不过,菠萝含有菠萝蛋白酶,有的人对该物质过敏,吃菠萝15分钟会出现过敏反应,如腹泻、呕吐、腹痛的情况。如果第一次吃就有过敏反应,就要注意避免吃。如果孕妇本身对菠萝过敏,建议您不要再食用菠萝。而有的女性原本不过敏,但怀孕后食用菠萝之后,可能会引起体内激素的混乱而过敏,所以孕妇不要一次吃太多菠萝。

那么孕妇可不可以吃菠萝呢?如果孕妇对菠萝不过敏,还是可以吃的,但要适量,每天一两片就好了。吃之前应先用淡盐水浸泡菠萝果肉切小丁食用。

孕妇吃菠萝的禁忌

大家之所以对“孕妇能不能吃菠萝”这个问题有争议,是因为很多人吃菠萝出现过敏的情况,也就是人们常说的菠萝病。因为菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起过敏。吃后15分钟至1小时左右,出现呕吐、腹痛、腹泻,同时还出现过敏症状,如头疼,全身发痒,四肢及口舌发麻,严重者还会出现呼吸困难、休克等。

所以,孕妇吃菠萝时应注意诸多事项,避免过敏等不适症状。孕妇安全吃菠萝的方法:

1、要吃新鲜的菠萝

不同品种的菠萝,颜色也有所不同,但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香,同样大小的果子以重者为佳,有腐烂或霉点的应当抛弃。

新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天。

新鲜菠萝或罐头菠萝都可以单独食用,或放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,也可以同肉一起吃。

2、吃前用盐水浸泡

由于菠萝中含有刺激作用的物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。这样处理一下,适当的吃一些菠萝,能起到补充蛋白质的作用。当然,不主张一次吃的过多,因为菠萝里含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。

总结:菠萝用盐水泡过之后,就会分解掉菠萝中的“菠萝酶”,这种物质对于口腔和嘴巴的表皮是有一定刺激作用的,如果没有用盐水泡,会感觉嘴巴刺痛。而且用盐水泡过的菠萝口味会更加香甜。菠萝会分解蛋白质,所以少量的吃菠萝能够增进食欲,吃多了可能会患肠胃的疾病,所以吃菠萝要适量哦。

孕妇可不可以吃菠萝


7月的夏季,高温持续不断,闷热的气压总是让人喘不过气来。这样的天气对于孕妇来说就是一种罪,因为天气炎热会导致胃口下降,这样对于母体的健康是很不利的。最近有很多的孕妇提问,想要知道孕妇是否可以食用菠萝,那么小编告诉大家,虽然菠萝是一种很营养的食物,但是属于热性食物,因此不建议大家多食,并且大家一定要知道不是所有的孕妇都可以吃菠萝的。

以下几种情况下,孕妇不宜吃菠萝:

1、对菠萝过敏的孕妇

菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。有的人吃菠萝可能会发生过敏反应,食用15-60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。这就叫菠萝中毒,称为“菠萝病”,因此对于过敏体质的孕妇,最好是不要吃菠萝。

2、患有溃疡病、肾脏病的孕妇

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。但是,孕妇如果患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍等,这种物质就会起到反效果,所以要禁吃。

3、处于发烧湿疹的孕妇

菠萝本身是热性水果,所以发烧时尽量不要吃。同样,因为菠萝容易导致过敏,所以湿疹疥疮也是不能吃的。

孕妇吃菠萝的注意事项

1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,我们食用后,口腔、舌头以至嘴唇都会有一种轻微的麻木刺痛的感觉。因此,在吃菠萝前,我们应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍30分钟,浸出甙类,然后再吃。

2、在食用肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

3、此外,民间还有一种说法,菠萝和蜂蜜不能同时食用,据说这样会中毒。

可见,菠萝虽然美味,但是对于孕妇这一类特殊团体,并不建议大家多吃菠萝,尤其是那些对于菠萝过敏的人,尤其要当心。男同胞们也要注意,孕妇孕育宝宝的过程是是分辛苦的,尤其有是在夏季,有很多的诱惑他们都不能吃,因此男性们,尤其是准爸爸们,要更加体贴和关系。

在孕妇能吃菠萝吗



菠萝不仅味道酸甜、生津止渴、口感细嫩,而且富含维生素和营养物质,能够补充人体所需营养成分以及微量元素,受到很多人的喜爱。既然菠萝具有那么高的营养价值,那么,孕妇能吃菠萝吗? 孕妇当然能吃菠萝,只不过适量食用,而且在吃之前,一定要记住用盐水浸泡菠萝,否则会引起嘴角过敏的症状,还可能会影响宝宝的健康发育。菠萝还有丰富的纤维素,孕妇在怀孕期间会补充大量的营养物质和补品,在所难免的会给自身肠胃带来一定的负担,导致肠胃不消化,造成便秘的后果,而适当的食用菠萝,其中所含的菠萝蛋白,有利于加快肠胃蠕动,不仅吸收和消化,有利于通便的良好功效。
由于菠萝中富含维生素,不仅有利于孕妇提高自身的免疫能力,有效抵抗外界病毒传染,而且也能通过母体血液循环到达胎儿体内,对胎儿的健康发育有着不可忽视的积极作用。同时,孕妇在怀孕期间,身体容易出现水肿现象,而且比较容易机体比较容易疲惫。菠萝中含有一种天然酵素,不仅对对人体血液循环发挥着积极的作用,而且还有利于消除水肿现象和改善疲劳,甚至在某种程度上菠萝具有一定的增加孕妇食欲的良好功效。
菠萝味道甜美多汁,在炎炎夏日,可以适当吃些菠萝,有利于孕妇生津止渴,还可以增加孕妇的食欲,为人体补充足够的微量元素和矿物质,有利于胎儿的健康成长。

孕妇能吃大树菠萝吗


树菠萝就是菠萝密,对于孕妇来说平时适当的吃一些也是有好处的,菠萝蜜的营养价值比较高,它含有丰富的碳水化合物,含有丰富的蛋白质和氨基酸,对于补充体力,提高免疫力都有很好的作用,但是它的糖分比较高,如果孕妇在怀孕期间出现妊娠性的糖尿病,这时候最好不要吃大树菠萝。

孕妇能吃大树菠萝吗

孕妇是可以吃菠萝蜜的。菠萝蜜营养价值非常高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质,菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,对孕妇的身体健康也是有帮助的。值得注意的是,孕妇虽然可食用菠萝蜜,但不可过量,注意避免过敏反应,一般来说过敏体质的孕妇就不能吃菠萝。

孕妇吃了菠萝蜜会怎样

菠萝蜜是一种热带水果,萝蜜的的营养价值颇高,有很多人都独爱它那松软的口感,对它爱不释口。它能助消化、美容、保健、消除感冒等功效,真是好处多多。而且菠萝蜜全身都是宝,连它的果实也可以煮熟食用。但是孕妇吃多了容易导致流产,所以,孕妇吃菠萝蜜还是要根据个人体质来决定。

1、患有糖尿病的孕妇最好是少吃

菠萝蜜含水分少,含糖分很高,口感非常甜,吃一点就轻易感觉饱。患有糖尿病的孕妇的胰岛素分泌不足,是不能及时分解这样大量的糖分的,也没办法及时的消化掉,所以过多的糖就会随尿液排出体外。而且容易导致妊娠期糖尿病加重,对胎儿也是有很大的危害的,很容易导致糖尿病。

2、过敏性体质的孕妇不宜吃

菠萝蜜切开的时候,会从果皮、果肉流出大量白色胶体,剌激皮肤产生瘙痒,容易皮肤过敏的人最好不要去切,先少量品尝,确定不会过敏再进食。在食用菠萝蜜前要避免过敏反应的发生,可以在食用菠萝蜜前将其果肉放在盐水中浸泡5分钟,来避免发生过敏症状。如果吃了菠萝蜜后有不良反应,可用菠萝蜜果肉旁边的细丝用来煮水喝,进行消除。如果很严重还是最好就医。

孕妇吃菠萝蜜可适量的吃,但都不宜过食。想要生一个健康的宝宝,就必须得了解食用任何东西都要适度。

吃菠萝的好处 多种吃菠萝的方法


菠萝不仅味道酸甜,非常可口,还有丰富的营养价值,你知道菠萝都有哪些营养价值吗?吃菠萝又有哪些好处呢?今天小编将和你一起去了解一下菠萝的奥秘,看看菠萝到底有多少营养和好处,还有多种的菠萝吃法!

吃菠萝的好处

1、开胃消化

菠萝性味甘平,不但具有健胃消食的作用,还有补脾止泻、清胃解渴等功效。不仅如此,菠萝还可以使菜肴口感清爽,帮助妈妈们解决宝宝的厌食症的问题。饭后的一个小时食用菠萝最有助于消化。

2、美白嫩肤

菠萝中丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,使皮肤呈现健康状态。肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭,长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤,尤其适用于皮肤粗糙的人。在饭后食用菠萝,或是饮用菠萝木瓜汁,都是真正能调节肤色的好办法。

3、减肥

菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素和16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪。可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,不仅可以清洁肠道、帮助调节肤色,还有很强的分解油腻,减肥的作用。

4、止高血压

菠萝中富含的促进血液循环酶可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

5、止咳

新鲜的菠萝汁能有效预防支气管炎,菠萝中含有的菠萝蛋白酶能疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

6、吸附异味

家里装修后,把菠萝放在室内可以吸附异味,但是用过的菠萝千万不能食用。

吃菠萝注意事项

1、用盐水浸泡

通常,人们在吃菠萝的时候口腔和嘴唇旺旺有一种麻木刺痛的感觉,非常不舒服。这是由于菠萝中的蛋白酶对舌头的作用而感到的不适。但是用谈盐水浸泡菠萝可以起到灭酶的作用。

2、过敏

有的人食用菠萝后会出现腹痛、呕吐、头昏、腹泻等症状,这是菠萝蛋白酶引起的过敏症状。菠萝中还含有一种含氨的有机物,可以使其敏感者食用后发生较明显的反应。此物质可以使血管强烈收缩,血压升高,导致头痛等不良反应发生。

3、不能与海鲜一起食用

一般人均可食用菠萝,患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。吃完海鲜后,坚决不可以吃菠萝,轻则呕吐,重则中毒。

多种吃菠萝的方法

菠萝古老肉

材料

菠萝 ,鸡腿,料酒, 番茄 酱,柚子酱,白糖,香醋,酱油,盐

做法

1、用鸡腿切出肉块,用一点盐和料酒,还放些蛋白,稍微腌下。

2、多倒点面粉,把鸡块彻底滚上面粉,而且用手按按瓷实。

3、油七成热的时候下鸡块用小火炸,颜色焦黄后应该就熟了,捞出。

4、根据口味调汁,我用了番茄酱、柚子酱、白糖、香醋、酱油、盐。

5、锅里的油再加热,高温到九成热左右,把块再放入炸,这样才会焦脆。然后捞出控油。

6、锅里留少许底油,放入糖醋汁,倒点水淀粉,汁液稍微粘稠,下菠萝块,放入肉炒几下,让每块肉蘸上汁就可以装盘了。

糖醋菠萝排骨

材料

排骨,白醋,砂糖,芝麻,菠萝

做法

1、先将菠萝用盐水泡过,捞起;

2、预先调好汁,大概适量白醋、白胡椒面、砂糖、生抽,半汤匙老抽和小半碗水,我是用舌头试过味的,酸甜合适就可以了,不太喜欢陈醋和浙醋的话,可以改用白醋。

3、锅热放四汤匙菜油,油热放五六汤匙砂糖,锅加热至糖开始溶化变色,倒入排骨迅速翻匀;倒入调好味的汁,翻几下,盖锅盖,焖几分钟就可以了,我的排骨块头不大,时间不需太长,再加水淀粉勾芡,浇几滴麻油,大火收汁成。

4、熄火盛起排骨,留少少芡汁,再倒入菠萝,开火兜几下可上锅,铺在排骨周围,撒上炒过的芝麻。

椰奶海鲜菠萝焗饭

材料

准备材料:新鲜菠萝1个,鲜虾,新鲜鱿鱼,鸡蛋2枚,蘑菇,冷饭,椰奶3大勺,青豆,玉米,胡萝卜

做法

1、先将鱿鱼一半切丁,一半切花;虾洗净去泥肠以后剥出虾仁,用少许酒稍稍腌制一下,预留2个整只的虾。

2、冷饭加一个鸡蛋黄,抓匀待用;剩下的鸡蛋打散以后滑熟盛出待用。

3、锅中加3勺油,烧热以后炸虾壳,待虾壳变脆以后捞起,可以看到油变成了红色的虾油,也有浓浓的虾味。注:炸的脆脆的虾壳可以当零食哦!

4、接着将虾仁以及鱿鱼卷炒至断生,盛出待用。

5、原锅爆炒胡萝卜丁,断生以后加入玉米以及青豆。

6、再加入蘑菇,炒至蘑菇香味飘出以后加入鱿鱼丁。

7、少许翻炒几下再加入冷饭,翻炒均匀以后加入2小勺生抽调味。

8、接着加入椰奶,菠萝块以及事先炒过的虾仁跟鱿鱼卷。

9、菠萝挖空,将海鲜饭盛入菠萝中,盖上盖子,烤箱220度烤10分钟左右至菠萝香味飘出,开盖即可享用!最后连同菠萝一起加热的目的是使菠萝香味逼入海鲜饭。

菠萝的营养价值

菠萝营养丰富,维生素C含量是苹果的5倍。又富含菠萝蛋白酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁,胡萝卜素及多种维生素等营养物质。

总结:上面介绍了吃菠萝的好处和多种美味的做法,你是不是也很想吃一口呢?别着急,小编还是要提醒大家的,菠萝虽然好吃,营养价值高,但是也是有一些禁忌的哦,对菠萝过敏的人可千万不要吃菠萝,为了你的健康着想,还是忍一忍吧!

胃病可以吃菠萝吗


菠萝是一种营养价值非常高的水果,当下正是菠萝的上市季节,不过菠萝一般酸味太重,一些肠胃不适的人可能并不适合菠萝,那么胃病能吃菠萝吗?

胃不好的人可以吃菠萝吗

很多人都说不可以。为什么呢?胃不好的人,食用具有酸性的菠萝,容易刺激胃部,让患者出现胃内泛酸现象,加重病情。多吃菠萝还可能过敏,在食用后的15分钟到1小时左右出现腹痛、呕吐、呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。

菠萝的营养价值

菠萝既是盛夏消暑、解渴的珍品,也是良好的减肥、健康水果。果实含有菠萝酶,有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效,并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。食用新鲜菠萝时,先将菠萝用盐水浸洗,味道会更甜。

消除感冒

发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。

柚子孕妇可以吃吗 孕妇吃柚子的好处


柚子是一种很常见的水果,柚子里面的营养丰富,并且柚子本身的味道十分美味,许多人都喜欢吃柚子,不过,柚子索然营养丰富,却也不是什么人都能吃,那么请问柚子孕妇可以吃吗?柚子的功效与作用是什么?柚子不能什么一起吃?下面小编为大家一一讲解。

柚子孕妇可以吃吗

柚子里面营养价值很高,有很好的适量效果,柚子里面有有机酸、蛋白质、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。可以说吃柚子对身体好,那孕妇能不能吃柚子?孕妇吃柚子可以有效补充维生素C,柚子中的维C含量大大超过其他水果,孕妇吃柚子还可以促进食欲,治疗消化不良等症状。所以孕妇可以吃柚子的。

孕妇吃柚子的好处

1、柚子含有丰富的天然水果纤维与维他命C,孕妇吃柚子可以起到养颜美容的作用。

2、柚子可以有助于消化、通便,会有效的缓解孕期便秘。

3、柚子中含丰富的维生素p,具有清除血液中胆固醇的作用,多吃可预防狭心症、心脏病的发生。

4、柚子还有一些药用价值,柚子能够治疗感冒,并且吃柚子会缓解咽喉部位的疼痛。秋天十分的干燥,孕妈妈患上了口腔溃疡,牙龈肿痛。不要擅自用药。柚子可以降火气、抑制口腔溃疡,此时不妨食用一些柚子。

5、鲜柚肉含有类似胰岛素的成份,是糖尿病病人的理想食品。因此对于患有糖尿病的孕妈妈,柚子更是最好不过的水果。

小编提醒:孕妇是可以吃柚子的,不过孕妇不能吃太多的柚子,每天只能食用四分之一的柚子。这主要是因为柚子影响解毒,孕妇食柚量过多,会影响肝脏解毒,使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒。

柚子的功效与作用

第一:去除色斑

柚子是女人美容的佳品,在生活当中女人不妨多吃一些柚子哦,它的美容功效是很不错的,当然除了吃柚子也可以用来做柚子面膜呢!

皮肤专家经过研究发现,柚子之中含有丰富的维生素C,这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说,柚子也是一种很好的美容品,将柚子切开之后浇上一些蜂蜜,然后轻轻的涂抹、按摩皮肤,这样能够很好的美白皮肤。

第二:紧致肌肤

柚子之中所含有的大量维生素c,不仅能够起到去除色斑的作用,同时还能够令我们的皮肤更加的紧致,保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子,能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑,具有很好的护肤作用。

第三:减少中风

经常吃柚子还可以降低一些慢性病,经常吃它的人患中风的可能性会大大的降低,所以在生活中,大家不妨多吃一些柚子,它多我们的身体有很大的好处。

生栗子非常的常见,许多人都喜欢吃栗子,不过大部分人喜欢吃的都是街上卖的炒栗子,这种栗子非常好吃,大家都不知道生栗子能不能吃,那么请问生栗子怎么做好吃?生栗子的功效与作用是什么?孕妇能吃生栗子吗?下面小编为大家讲解。

生栗子怎么做好吃

栗子也叫板栗,大家在日常生活中吃的栗子都是糖炒栗子,它的外表很是光滑,但是,栗子在树上时可以说是大刺球。正常情况下一个“大刺球”里有1-7个栗子,不过要想看到它们的庐山真面目,就要“冒险”剥开带刺的外衣。栗子营养价值很高。可以单独食用也可与其他食物一起烹调共同食用。

栗子营养非常丰富,能够提供给人体大量的热量,栗子还可以益气健脾。梨子里有大量的淀粉,比过去还有多种维生素,蛋白质含量也高,总之就是特别有营养,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

食材食谱热量:925(大卡)主料板栗一斤

方法/步骤

每到金秋时节,蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵,每每路过,都会被扑鼻的甜香味儿吸引,忍不住买上一袋解解馋。栗子有很多做法,在这里我先说最简单的。

首先清洗栗子,将其中有虫子眼的挑出扔掉。将板栗用清水加盐清洗,盐有一定的消毒作用,洗干净后沥干水,放到锅中准备煮。水没过栗子即可。

第一步要把栗子用水洗干净,把栗子上面有虫眼的扔掉,只留好的栗子,然后用盐水把栗子洗干净,因为盐有一定的消毒作用,把栗子洗干净之后再把里面的水分晾干,之后放到锅中准备煮。水没过栗子即可。

开锅后5分钟关火,俗话说七分煮,三分焖。其实现在栗子就已经可以食用了。甜甜的!但是这样栗子不太方便剥皮。

可以捞出后沥干水,放入电饼铛把多余的水分除掉。这样的栗子不会很干但也不会失掉口感。

如果你很喜欢外面卖的那种,可以将清洗后的板栗划开口后放入微波炉6分钟,之后抹上蜂蜜或刷上糖水后在微博5分钟即可食用。

栗子的食用方法有很多,可以炖肉熬粥做点心。这些就要靠个人去慢慢摸索了。

下面就只介绍一款:

栗子椰蓉小米糕

材料:小米250克,板栗5颗,白糖1汤匙,椰蓉2汤匙。

做法

1将小米淘洗干净泡冷水浸泡半天。

2煮熟的板栗打碎。

3将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。

4将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。

5用调羹将米糕料放进较深的模子中,压实,然后轻轻地磕出来,即成小米糕。

第四:增强体质

柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质,对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸,这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好,能有效的预防贫血出现的可能,并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。

第五:有利于减肥

营养专家研究发现,在不改变其他饮食习惯的基础之上,每天在饭前吃半个柚子,然后坚持十二周以上的时间,能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢,主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧,所以柚子也是一种天然的减肥水果。

第六:保护心脏

大家在生活当中每天吃一个柚子,还能保护我们的心脏,是不是很神奇呢?对,它就是这么神奇,所以大家在吃水果的时候可以多吃一些柚子,不仅能够补充维生素,还能保护我们的心脏呢!

第七:治疗糖尿病

吃过柚子的人都知道,柚子之中带有一种独特的苦味,不要嫌弃它不好,这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病,能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说,经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用,是一种非常好的保健水果。

柚子不能什么一起吃

1.柚子勿与降脂药同服:如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药期间吃柚子,患者发生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大,严重时还可能发生急性肾衰竭。临床观察发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂),结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。

2.柚子勿与降压药同服:由于柚子本身也有降压功效,加上它还能使降压药的血样浓度增高,服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间吃柚子或喝柚子汁,好比用药过量,使血压骤降,轻则引起头晕、心慌、乏力,重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。

3.柚子勿与镇静安眠药同服:柚子会增大地西泮(安定)、咪达唑仑等药物引起眩晕和嗜睡的可能性,高空工作者和司机用药期间尤其要注意。

4.柚子勿与避孕药同服:柚子会阻碍女性对避孕药的吸收。服用了避孕药的妇女如果在性生活后食用柚子,可能导致避孕失败。美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”

5.柚子勿与抗过敏药同服:柚子可能诱发特非那定等抗过敏药的不良反应,引起头昏、心悸、心律失常等症状。

6.柚子勿与免疫抑制剂同服:柚子可使环孢素等免疫抑制剂的血药浓度增高,增大肝肾毒性。若这类药长期与柚子等水果同吃,有诱发肿瘤的危险。

结语:柚子十分好吃,里面营养丰富,有大量的维生素c,同时柚子还可以当药用,能够治疗与缓解一些疾病,有消食、解酒毒功效,上文详细的讲诉了柚子孕妇可以吃吗,柚子的功效与作用以及柚子不能什么一起吃,希望大家能够记住。

孕妇可以吃蛇肉吗?孕妇吃蛇肉的好处


蛇肉的营养价值高,蛋白质,微量元素,维生素含量都很高,特别是身体虚弱的人适合吃,但是孕妇就不要吃了,很多蛇肉里都有寄生虫,吃了这样的蛇肉容易引起流产。

一、孕妇可以吃蛇肉吗?

慎吃。

蛇肉营养丰富,其中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素等成分。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。对小儿和孕妇尤有补益功效。

但是蛇肉寄生虫多,食用了含有寄生虫的蛇肉有可能导致孕妇流产。

二、蛇肉的功效与作用

蛇肉具有补气血,强筋骨、通经络、祛风除疾;美容养颜,滋养肌肤的功效。

在临床上多适宜于风湿痹症,肢体麻木,过敏性皮肤病,脊柱炎、骨结核、关节结核、淋巴结核及末梢神经麻痹者食用。

三、蛇肉的营养价值

蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素,是以蛋白质融合形式存在的,因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分,脂肪中含有亚油酸等成分,而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等,对防治血管硬化等有一定作用。

蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口,是营养丰富的美味佳肴。它具有高蛋白质、低胆固醇的优点。蛇肉富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素等。蛇油含有的亚油酸、亚麻酸等非饱和脂肪酸达22种之多。

吃菠萝的好处和坏处 吃菠萝要有节制


菠萝是一种增进食欲解渴的水果,而且对健康十分有好处,但是吃菠萝也是有注意事项的,你知道吃菠萝的好处和坏处吗?不能因为菠萝的营养价值及功效就贪吃,要知道吃菠萝的坏处,提醒自己不要多吃。

吃菠萝也是有讲究的,如果用错了方法,吃错了菠萝,是会造成身体不适的。下面我们就来看看吃菠萝的好处和坏处,大家一起看下。

促进消化 缓解油腻

根据研究表明,菠萝果皮中含有两种能够促进胃消化和吸收蛋白质的物质,它们分别为菠萝沅酶和菠萝蛋白酶。人们在摄入过多的肉类或者油腻的食物之后,如果能够吃上一些菠萝,对于解除油腻有着很明显的作用。

止渴

由于菠萝中含有丰富的维生素C、碳水化合物、无机盐、多种有机酸和水分等,所以在常吃菠萝不仅能补充体内所需营养,而且还能起到解暑止渴的作用。

抗血栓

菠萝中所含的菠萝蛋白酶能够帮助人们更快的溶解纤维蛋白和蛋白凝块,能很好的稀释血液的黏度,所以菠萝对抗血栓是有一定的效果的,对心脑血管疾病是有着一定的辅助治疗作用的。

利尿消肿

菠萝中含有较高的糖分,而这种糖分却不易在体内转化为脂肪。菠萝中的糖分有渗透性利尿的作用,另外菠萝中的一些酶类物质对利尿消肿也有一定的作用。

消除感冒

如果你出现了发烧、咳嗽等感冒症状,除了去医院看病之外,在休息之余不妨吃一块菠萝。因为菠萝具有降温作用,对于嗓子的消炎有一定的作用。而自古以来,人们都有吃菠萝来减轻感冒症状的传统。

吃菠萝的坏处有哪些

1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

2.菠萝中还含有一种含氨的有机物,可以使其敏感者食用后发生较明显的反应。此物质可以使血管强烈收缩,血压升高,导致头痛等不良反应发生。因此,过敏体质者吃菠萝要小心,尽量不吃。用盐水浸泡菠萝可以减少或预防人们对菠萝的过敏,但是过敏严重者仍不宜吃菠萝。患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃。

3.菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

4.菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

菠萝的正确吃法

菠萝味道鲜美,很多人喜欢吃,去皮即可作水果食用,也能作蔬菜烹调美味佳肴。但是少数人因体质关系吃了菠萝却会发生过敏,甚至中毒的现象。这主要是因为菠萝中含有一种菠萝蛋白酶,少数人对这一种蛋白酶有不耐受的情况。而为了不发生这样的事件,我们在吃菠萝之前可以先将菠萝放入盐水中浸泡或加热,从而破坏这种蛋白酶。

说到桑葚很多人都会有印象,它的功效与作用很大,既可以生着吃,也可以将其做成美食,甚至还可以入药。今天我们就来介绍桑葚的作用以及桑葚怎么吃,看看你是否都知道桑葚的这些功效呢?

桑葚是个很补的东西,它可以治疗很多种疾病,例如生津止渴,补血滋阴,润肠燥,耳鸣心悸,头晕目眩、腰膝酸软,烦躁失眠,须发早白、大便干结,消渴口干等症状。

桑椹含有丰富的蛋白质,多种人体必需的氨基酸、钙、铁、锌等多种矿物元素。现在就跟着小编一起来详细了解桑葚的桑葚的功效与作用吧。

桑葚的作用

1.防癌抗癌

桑葚果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分,都具有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症突发的作用。桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,所以将冰糖与桑葚同食,对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。

2.健脾胃、助消化、降血脂

桑葚中含有丰富的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质,能够有效的帮助人们体内的蛋白质等其他物质的消化,还可以治疗因消化不良引起的腹泻,同时桑葚还有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。

3.预防高血压

桑葚中含有大量的水分、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能够有效地扩充我们人体内的血容量,而且滋补补而不腻哦,非常适和于有妇女病、高血压患者食用。桑葚的功效与作用,我们应该掌握起来,运用到生活中来。

4.乌发美容

桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。

5.预防血管硬化

桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。

6.明目

常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

7.抗衰老

桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

桑葚的营养价值

桑葚汁浓似蜜,甜酸清香,营养丰富,所以桑葚又被称为民间圣果。桑葚味甘、性寒,具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分,其营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍。

桑葚的食用禁忌

我们了解了桑葚的功效与作用有这么多,现在我们就一起来看看桑葚的食用禁忌有哪些吧。

一、吃菠萝之前一定要先用盐水泡30分钟

菠萝和一些水果一样,吃了会让一部分人过敏,过敏反应最快可以在15分钟内发生,这样的症状被称为菠萝病或者菠萝中毒。比如腹痛,腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。

专家提醒,吃菠萝会过敏而引起中毒是因为菠萝果肉中所含的菠萝朊酶是导致菠萝中毒的主要成分,那么,对付这种成分的方法,经过实践积累,人们得到结论,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏菠萝朊酶的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。把菠萝泡在盐水里再吃,还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,让菠萝吃起来更甜。

所以,吃菠萝前,削掉果皮后,切成片并放在盐水里浸泡一段时间,这样就显得安全多了,不用担心菠萝朊酶过敏了。菠萝含有一种菠萝酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。

二、吃菠萝要适量

菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种菠萝酶这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。

食盐能抑制菠萝酶的活力。因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。

菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用。因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此,吃时要适量。

三、菠萝的正确吃法

1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

2、如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。

3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。

4、每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

四、菠萝的吃法禁忌

1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

2.在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,菠萝咕老肉、菠萝牛肉都是可以放心吃的菜肴。

3.菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

4.菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

结语:以上就是小编为大家介绍的吃菠萝的好处和坏处,而且从文中的介绍中,我们也知道了菠萝的营养价值及功效,也知道了吃菠萝的坏处,所以在食用菠萝的时候要当心,千万不要因为好吃就贪吃。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《孕妇可以吃菠萝吗?孕妇吃菠萝的好处》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生多吃菠萝”专题。

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