皮肤保养就是胶原蛋白，从食物中摄取健康又省钱
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。我们该怎么进行科学的养生常识呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“皮肤保养就是胶原蛋白，从食物中摄取健康又省钱”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
女性用那么多化妆品，也是打着补充胶原蛋白的幌子，为了天然美容护肤，还不如吃些含有胶原蛋白的食物，接下来就看看有哪些食物含有胶原蛋白吧！
含胶原蛋白高的食物
1、酸牛奶
人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡，酸牛奶中含酸性物质，有助于软化皮肤的黏性物质，能去掉死细胞，在此过程中皱纹也可消除。
2、银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦！
皮肤保养就是胶原蛋白，从食物中摄取健康又省钱
3、鸡爪
鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低，100g就有250卡路里，平时不宜多吃，可以做成卤鸡爪，当做零食吃，每次吃1到2个即可。
4、猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，小编建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些哦！
5、花胶
其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳哦！
6、猪皮
中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。多吃肉皮，能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善，同时人体可利用肉皮中的营养物质，充分合成胶原蛋白，然后通过体内与胶原蛋白结合的水，去影响特定组织的生理功能，减少皱纹使皮肤保持光滑。100g猪皮的热量不低，大约350卡路里，不过做成肉皮冻，热量不高，也能够加入蔬菜同食，是不错的凉菜哦！
7、牛蹄筋
牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果哦！
8、豆类
不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一哦。
精选阅读
富含胶原蛋白的食物
1、富含胶原蛋白的食物之猪皮
中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化,尤其对阴虚内热的症状有很大改善。100g猪皮的热量不低,大约350卡路里,不过做成肉皮冻,热量不高,也能够加入蔬菜同食,是不错的凉菜。
2、富含胶原蛋白的食物之牛蹄筋
牛蹄筋不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食,不妨吃一些牛蹄筋,有补钙的效果。
3、富含胶原蛋白的食物之鸡皮
鸡皮的营养价值很高,鸡皮能够帮助身体降低血压,可提高人体的免疫力和抵抗力,有益于心脑血管,多吃鸡皮,可以起到美容养颜护肤的效果。鸡皮富含胶原蛋白,可以帮助肌肤补充胶原蛋白,对抗肌肤衰老。同时,与鸡皮有着相同美容功效的还有鸡爪,多吃同样有助于护肤、对抗衰老。
4、富含胶原蛋白的食物之鱼皮
鱼类也是含有胶原蛋白非常多的食物种类,鱼类的胶原蛋白组织与人类最为相近,也是最容易被身体组织辨识和吸收的胶原蛋白,美眉们多吃鱼皮,吸收胶原蛋白的概率也是非常高的,因此,美眉们可以多吃鱼肉,尤其是鱼皮部位,来补充胶原蛋白,为肌肤保留弹性和细嫩。多吃鱼皮,可帮助肌肤延缓衰老。
5、富含胶原蛋白的食物之花胶
其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多,配合瘦肉或者老鸭煲汤,风味绝佳哦!
6、富含胶原蛋白的食物之银耳
对于女性来说,银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃,滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,不过注意烹调的时候少放糖!
胶原蛋白对皮肤的重要性
皮肤真皮层主要由胶原蛋白纤维、弹性纤维构成框架,提供最基本的支撑作用,年轻的皮肤中胶原蛋白纤维密度高、粗壮,所以弹性非常好。
随着年龄的增长,胶原蛋白会逐渐的流失。女性在20岁时胶原蛋白已经开始老化、流失,含量逐年下降,25岁则进入流失的高峰期,40岁时,含量不到18岁时的一半,老年人脸上沟沟坎坎的皱纹,正是因为胶原蛋白和水分流失,造成皮肤塌陷。胶原蛋白的流失导致支撑皮肤的胶原肽键和弹力网断裂,其螺旋网状结构随即被破坏,皮肤组织被氧化、萎缩、塌陷,肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象。所以,要延缓衰老必须要补充胶原蛋白。
胶原蛋白是高度亲水性的物质,丰富的胶原蛋白可以在真皮层涵养大量水分,皮肤也就更加饱满和紧致。
内源性衰老、外源性不良因素的影响(如紫外线、自由基、炎症、某些金属离子)能够使胶原蛋白纤维受到损伤,合成减少,密度、弹性降低,直接导致皮肤失去足够支撑而塌陷,水分也减少,所以弹性降低、皱纹丛生。
如何减缓胶原蛋白流失
由“预防”做起,减缓胶原蛋白流失和变性是很必要和有效的方法。我们还可以通过提高皮肤细胞的新陈代谢,来达到自身补充和修护胶原蛋白的目的。
首先是防晒,皮肤医学专家认为,90%以上的皮肤提早老化都是不当的阳光曝晒造成的。
其次,要注意饮食均衡,尤其要多摄取含抗氧化物质的蔬果,如胡萝卜、西红柿、葡萄等,还要适量喝点红酒和茶,以保护皮肤内的胶原蛋白。每天尽量吃3种不同颜色的新鲜蔬菜和2种不同的水果,食物颜色越多样化,吃进的不同种类的抗氧化物越多。另外不要忘了还要喝点红酒和茶,它们含有丰富的抗氧化物,可以保护皮肤内的胶原蛋白。
最后,别忘了要避免食用高脂肪食物。高热量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易产生自由基,加速皮肤老化如果少吃这一类食物,就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。
2度糖尿病人群，需要注射胰岛素来协调血糖，这个变化的过程需要注意了，平时在饮食上也可以吃些含有胰岛素的食物，可以缓解血压带来的不适情况，下面就来看看吧！
1型糖尿病的特征是胰岛素及胰岛B细胞数目均大量减少，并伴有胰岛炎症及淋巴细胞和单核细胞浸润。胰岛B细胞储备功能大减，胰岛素分泌能力大减，因而血浆胰岛素水平很低，所以使用磺脲类口服降糖药物根本无效，必须终生依靠外源性胰岛素。
2型糖尿病的特征是胰岛比正常人增大，但B细胞中分泌颗粒减少。当患者患病时间较长时，胰岛数量及B细胞数也会减少。
也就是说，饮食直接影响着糖尿病人的血糖。那么，糖尿病人吃什么能降血糖呢？下面一起去看看吧。
枸杞头
血糖高者可以从食物中摄取天然胰岛素
又名枸杞莱（【枸杞菜】是枸杞初春的嫩茎叶，味苦性寒，具有补虚益精，清热止渴，祛风明目的功效。）。有清热凉血解毒作用，是糖尿病患者的清火止渴佳蔬，适宜消渴者食用。可用枸杞的嫩头苗，不拘多少，洗净后炒作菜吃或煨汤喝。
藕
含有丰富的淀粉、鞣质、维生素B、维生素C和食物纤维等。据研究，鲜藕的食物纤维能刺激肠道，促进有害物质的排出，减少胆固醇和糖值，具有预防糖尿病的作用。适宜糖尿病人生食或饮用鲜藕汁。
胶原蛋白，顾名思义为高分子蛋白质的一种，胶原蛋白有“骨中之骨，肤中之肤”的称号。胶原蛋白正是时下最热门的美容新名词。从外用的化妆品，到口服的胶囊，再到整形美容的填充材料，无处不见它的身影。胶原蛋白究竟是什么物质？它有什么样的美容秘密呢？
一、胶原流失，老化出现
胶原蛋白是一种高分子蛋白质，能使皮肤保持结实而有弹性。它存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位。在皮肤方面，它与弹力纤维合力构成网状支撑体，提供真皮层坚定有力的支撑。随年龄增长，人体胶原蛋白含量会逐渐流失，皮肤便会失去弹性并变薄老化。因此可以说人的皮肤老化的确与胶原蛋白流失有着千丝万缕的关系。的确，在一些含胶质的食物，如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨中，都富含胶原蛋白，但通过饮食并不能让你的皮肤受益多少。
二、外用口服未必能美容
市场兴起了各种胶原蛋白的口服胶囊和口服液，专家们认为：口服胶囊（口服液）是用动物皮肤水解提取的胶原蛋白，口服进入人体后，也只是变成一个个氨基酸“零件”。由于个体差异和实际需要，各人吃进去的动物胶原蛋白或者氨基酸绝不会受服用者的主观愿望所支配。因此，靠服用胶原蛋白以护肤、养颜、抗衰老显然是被夸大其辞了，同时日常饮食蛋白质中的胶原蛋白已足够人体实际需要。
健康人和饮食营养正常的人，没有必要专门补充胶原蛋白。衰老是自然规律，任何措施都不能扭转，我们应认清这一点。市场上关于胶原蛋白的护肤品也不少，在化妆品中掺入一定胶原蛋白或氨基酸，直接涂抹对皮肤有保护和抗老化的效果，但这种作用是暂时的，长期使用，也不会转化为自身的胶原蛋白。
三、注射也有一定局限性
可能“直接补充”胶原蛋白的最有效做法，是美容医学上将萃取自小牛的胶原蛋白经过处理之后，像打针一样，注射到真皮层里，用来修补静态皱纹——法令纹、嘴唇四周的皱纹等，及因为痤疮（青春痘）发炎严重，伤及真皮层的胶原蛋白所形成的疤痕、凹洞。但是，这做法仍有一些限制：
1、效果是暂时的。打入身体的胶原蛋白不会乖乖地一直待在真皮层，而是会慢慢消耗代谢掉，所以依个人情况而异，只能维持半年到一年左右，届时必须再注射补充。
2、花费昂贵。注射一剂数千元的费用不是每个消费者都能承受的。
3、可能引起少数人过敏。皮肤科医师建议过敏体质的人先做过敏测试，确定没有不良反应，再施针。而目前比较新的做法是注射另一种强效保湿成分——玻尿酸来取代胶原蛋白，可以避免过敏问题，安全性更高。
四、补充不如预防
既然现有补充胶原蛋白的方法，不论外擦或内服，效果都不是很好，专家们认为，由“预防”做起，也就是使减缓胶原蛋白流失和变性更有效一些。
首先是防晒。皮肤医学认为，90%以上的皮肤提早老化都是不当的阳光曝晒造成的。其次，要饮食均衡，尤其要多摄取含抗氧化物的蔬果，如胡萝卜、西红柿、葡萄等，还要多喝点红酒和茶，它们可以保护皮肤内的胶原蛋白。最后，别忘了要避免食用高脂肪食物。高热量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易产生自由基，加速老化。如果能少吃这一类食物，就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。
人随着年龄的增长，身体的胶原蛋白的供给赶不上流失，就会出现皮肤衰老等各种问题，所以如何防止胶原蛋白流失是很多爱美女性们都比较关注的问题。现在很多人养生都喜欢食补，那么吃什么补充胶原蛋白呢?一起来了解下吧。
吃什么补充胶原蛋白?
首先，胶原蛋白是不能通过饮食来补充的，所以无论是胶原蛋白含量有多高的食物，对人来说并没有什么作用。因为胶原蛋白进入人体后并不能直接被利用，而是代谢分解成氨基酸，也就失去了胶原蛋白的功能。
所以不要再相信市面上所说的靠吃来补充胶原蛋白了，像猪蹄、桃胶、猪皮等富含胶原蛋白的食物对人来说只是比较美味而已，并不补充胶原蛋白。
如何防止胶原蛋白流失?
想要保持年轻，我们应做好以下方面预防胶原蛋白流失过快。
1、保持饮食均衡。在饮食方面一定要注意营养的均衡摄入，尤其要多摄取含抗氧化物的食物，比如胡萝卜、西红柿、葡萄等，另外平时养成喝茶的习惯也不错，红酒和茶都有一定抗氧化性，可以延缓皮肤衰老。
2、做好基础的护肤。晴天外出时，应涂抹相应的防晒用品，而游泳时也应涂防晒品，采用防水且防晒指数较高的防晒品。每天做好皮肤清洁、保湿工作。
3、饮食避免高糖食物。糖类食物摄入过多可以加快肌肤的衰老，好多明星为了皮肤健康都采取抗糖饮食，这样可以延缓皮肤衰老，也能防止胶原蛋白流失。
4、保证充足的睡眠。充足睡眠，有效缓解生活压力，而长期熬夜等不良作息是不利于皮肤健康，还会加速皮肤胶原蛋白流失，促使皮肤老得更快。
总结：防止机体胶原蛋白流失需要我们日常生活养成好习惯，另外平时多注意锻炼身体，也是很有好处的。
【导读】富含胶原蛋白的八种食物，胶原蛋白是延缓衰老的秘密，所以女性朋友们不妨多吃胶原蛋白来抗衰老。小编介绍富含胶原蛋白的八种食物，女性朋友们可以吃以下食物来补充胶原蛋白哦。
富含胶原蛋白的八种食物
1、银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖哦。
2、鸡皮鸭皮
可以说所有动物类的皮中都含有丰富的胶原蛋白，当然鸡皮以及鸭皮同样不例外，很多人最常用的食用方式便是炸鸡皮,其制作方式非常的简单，只需要将鸡皮或者是鸭皮先用葱、姜、大料腌起来，然后放入油锅中油炸后蘸椒盐便可直接食用。
3、虾皮
虾皮中同样含有丰富的胶原蛋白，因此爱美的女性朋友在日常生活中可以多吃些虾皮以此来补充胶原蛋白。虾皮中所含有的营养物质非常的高，除了胶原蛋白之外，虾皮中含量同样丰富的还有大量的钙质，因此专家建议缺钙的患者在日常生活中可以多喝些虾皮汤来进行有效的补钙。
4、鱼皮
很多人都不知道，在鱼皮中同样含有丰富的胶原蛋白，在生活中经常食用可帮助女性朋友有效的起到美容美肤的功效。生活中有很多高血脂以及高胆固醇的患者都不敢吃动物的皮，但专家指出，这部分患者在平时可以适量的多吃鱼皮，因为鱼皮中所含有的胆固醇含量非常的低。
5、豆类
不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一哦。
6、猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，小编建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些哦。
7、牛蹄筋
牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果哦。
8、花胶
花胶主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳哦。
银耳是我们生活中常见的食材，它可是被称为延年益寿珍品，长生不老良药的滋补品，虽然一年四季都可食用，但在秋天这个干燥的季节吃银耳是再好不过了。下面就和小编一起来看看吧。
银耳的功效
1. 丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，防止钙的流失，刺激骨细胞生长。
2. 银耳中的膳食纤维可产生饱腹感，助胃肠蠕动，吸附多余脂肪并排出，达到减肥的效果。
3. 天然的植物性胶质，能增强皮肤抗损伤能力，保护皮肤。
4. 刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩，增强皮肤张力、消除皱纹。
5. 对于肺肾阴虚的人能补虚损，益精气，润肺补肾。
6. 经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，合成头发角蛋白的必需成分，达到护发的效果。
7. 扩张毛细血管，降低血粘度，使血压得到一定控制。
银耳与这些搭配，滋润又好喝，满满胶原蛋白！
银耳莲子枸杞粥
材料：大米、银耳、莲子、枸杞、冰糖
做法：
1. 银耳清水泡发去蒂撕成小片备用，
2. 莲子、枸杞洗净后，大米洗净浸泡
3. 莲子、枸杞、银耳、大米加水用大火煮开后，转小火煮40分钟左右，左后加入冰糖即可
功效： 补虚养身、聪耳明目、强心安神
银耳莲子汤
材料：银耳、莲子、红枣、冰糖
做法：
1. 银耳清水泡发去蒂撕成小片备用，红枣洗净
2. 水烧开，莲子大火煮10分钟
3. 红枣和银耳放入锅中大火煮5分钟，转小火煮1个小时左右，不时搅拌防止粘锅，最后加入冰糖即可
功效：滋润去燥、补气和血、美容嫩肤
银耳雪梨小米粥
材料：银耳、雪梨、小米、冰糖适量
做法：
1. 银耳清水泡发去蒂撕成小片备用，小米淘好洗净，梨切块
2. 水烧开，银耳煮约15分钟
3. 加入小米煮约2分钟，再倒入梨块
4. 最后加入冰糖，继续小火煮至粘稠即可
功效：润肺清燥、养血生肌、化痰止咳
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