美国MSNBC网站为女性提供了一张全身的食物地图，告诉女性，吃哪些食物才能获得从头到脚的营养。
头发：低脂软奶酪。头发几乎全是蛋白质，因此，如果希望头发浓密又有光泽就多吃富含蛋白质的食品。低脂软奶酪尤其富含蛋白质，半杯低脂干酪含14克蛋白质。南瓜子。纽约西奈山医学中心的皮肤医学临床助理教授弗朗西丝卡佛斯柯称，锌有助于减少脱发。所以要在你的麦片中放一勺富含锌的南瓜子。
大脑：羽衣甘蓝。用营养丰富的羽衣甘蓝来满足大脑中的1000亿个神经细胞。发表在《神经学》杂志上的一则报道显示，每天多吃两份蔬菜，尤其是羽衣甘蓝之类的叶状蔬菜可延缓认知衰退40%。可通过添加1勺柠檬汁、1粒蒜末、2勺松仁和少许食盐来中和羽衣甘蓝的苦味。
鼻子：葵花子。据美国国立卫生研究所的资料显示，维生素E可缓解花粉过敏引起的流鼻涕症状。研究人员推测，维生素E可镇定与过敏症相关的免疫系统的部位。1盎司葵花子含每天所需维生素E的49%，可见，葵花子的确是鼻子的最好朋友。
眼睛：鸡蛋。蛋黄含两种抗氧化剂叶黄素和玉米黄质，这两种物质富含类胡萝卜素，类胡萝卜素可预防白内障和黄斑变性，后者是导致失明的第一原因。而且，马萨诸塞大学的研究人员称，每天平均吃一个蛋黄不会影响你的胆固醇水平。
皮肤：番茄。经过烹调的番茄尤其有益人体健康，人体肌肤可吸收更多类胡萝卜素和番茄红素，可降低紫外线的侵害，降低皮肤癌的风险和去除皱纹。
嘴唇：核桃。想要拥有湿润、饱满、漂亮的嘴唇，身体的新陈代谢功能必须很好。佛斯柯说：欧米伽-3脂肪酸有助于调节新陈代谢。核桃富含大量有益脂肪，对嘴唇有好处，每天吃1盎司核桃，可以单吃，也可以加入沙拉、麦片、燕麦粥、什锦杂果中，或者用核桃为你最爱的饼干增加口味。
指甲：牛肉。牛肉是从超市购买的最利于铁吸收的食品之一。女性普遍缺铁，佛斯柯称，缺铁不仅会让你无精打采，还会导致你的指甲脆弱易断。烹调肉类你可以首选含脂肪最少的牛后腿肉。
乳房：花椰菜。椰菜中的莱菔硫烷生成的酶能阻止乳腺癌细胞的生长。约翰斯霍普金斯大学的研究人员发现，1盎司椰菜芽含73毫克莱菔硫烷。
心脏：芦笋。意大利的研究人员发现，叶酸可降低高半胱氨酸，高半胱氨酸是一种被认为能引起发炎的氨基酸，它能增加心脏病风险。8个蒸熟的芦笋可为你提供每日叶酸需要量的20%和其他有益心脏健康的营养元素，如钾。紫葡萄汁。得克萨斯基督教大学的营养专家安尼万比伯博士说：紫葡萄汁含有很多有效的抗氧化剂，可抑制对心脏有害的自由基。
内脏：豆豉。用大豆经过发酵制成，它的很多有益菌对我们的内脏有好处。万比伯博士称，这些有益菌可增进肠道的消化功能，减少气体生成，杀死引起溃疡的细菌。和豆腐一样，豆豉能吸收它周围成分的味道，因此，可以弄一些豆豉，捣碎，加入辣椒酱、汤汁中。
女性私密部位：蓝莓。从保护视力的维生素C到让人有饱腹感的纤维素，蓝莓成为小型抗氧化原动力的理由很多。不仅如此，蓝莓也能降低尿道感染的几率。酸奶。万比伯说：包括酸奶在内的很多发酵牛奶产品是降低阴道真菌感染的好办法。有研究显示，这些发酵产品能为阴道增加有益菌，预防感染。
肌肉和关节：乳清干酪。有着氨基酸成分的肌肉需要增长和改善，想要塑造健康体格，保持腿部肌肉的强壮有力，乳清蛋白质不可缺少。特级初榨橄榄油。《自然》杂志中的报道称，橄榄油中含有橄榄油刺激醛，它是一种天然的、有消炎作用的化合物，其药效和特点都与布洛芬非常像。
骨骼：巧克力。富含对骨骼有重要作用的镁元素，万比伯说：镁形成的晶格成就了骨骼的结构。田纳西大学的科学家称摄取镁越多，骨密度越大。想保持全身的骨骼健康，每天要吃1盎司黑巧克。
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身体里毒素需要排解出去，若是长期在人体内就会影响身体健康。而且毒素长期累积在体内容易转化成各种疾病，所以，人体内的毒素越少身体就越健康！那么，如何给身体排毒就一件很重要的事了，下面小编来为你详细解答！
1.动物血
动物血液中，常使用的有鸡、鸭、鹅和猪血等，尤以猪血为佳。人体胃酸及消化液中所含的酶会分解动物血中的血浆蛋白，产生一种解毒、润肠的物质，与肠道内的尘埃和有害的金属微粒发生化学反应，提升淋巴细胞的吞噬功能，让有害物质转换成为不易被人体所吸收，并将之排出体外，以避免累积性中毒。哪些食物吃不对会中毒呢
动物血为人体的清道夫,除了可净化身体，清除肠道内的沉渣浊垢，还是理想的补血圣品，含有人体易吸收利用的丰富铁质，可预防缺铁性贫血。中医还认为，动物血具有利肠通便的功用。
2.蔬果汁
蔬果汁为人体的清洁剂,不经过高温烹煮，能保持营养成份，其中所含的生物活性物质，可阻断致癌物质──亚硝胺对人体的危害，并使血液改变为碱性，将细胞中累积的毒素溶解，再经由排泄系统排出体外，达到防治疾病之功效。
新鲜的水果，能有效清除体内堆积的毒素和废物，加上蔬菜富含纤维素，有毒物质会附着于纤维质，随着粪便排出身体。其中推荐的蔬菜水果，如：黄瓜、菠菜、卷心菜、水芹、大白菜、苦瓜、胡萝卜、草莓、狝猴桃、柑橘、葡萄、凤梨、柠檬、荔枝、樱桃等等，不同的蔬果汁效果不尽相同，可以采用混合的方式饮用，效果会最好。
3.绿豆汤
绿豆性寒味甘，清热祛火，适合夏、秋季饮用。中医认为，绿豆能解金石、砒霜、草木等毒素，因此可防治重金属、农药中毒以及其它食物中毒。常喝绿豆汤，可加速体内有毒物质的代谢，转而排出体外，促进身体的正常代谢功能。
若经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质，可多摄取绿豆汤、绿豆芽，或绿豆粥。不过因其属性之故，体质寒凉、腹泻便稀者不宜多吃，否则容易加重病情或诱发其它症状。
4.菌类
菌类食物大抵上都拥有丰富的维生素、矿物质、纤维质等营养成份，以及抗癌因子──多醣体，热量低、口感佳，且具有养颜美容、清血解毒之功能。
其中最为丰富的成份之一为维生素B,尤其是维生素B1、B2和叶酸，能分解脂质、促进新陈代谢的运作、消除疲劳，还可以清洁血液，有益于降低心血管疾病和癌症的罹患风险。菌类食物含有许多膳食纤维，可保持肠道内的水份平衡，还能吸收多余的胆固醇和糖份，辅助身体排泄毒素，有效预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等疾病。
5.海带
海带含有高纤维质、高矿物质、高叶绿素等营养成份，能促进脂肪燃烧、提高基础代谢率、清洁血液，并排出坏的胆固醇，达到加速代谢排毒之效用。中医认为，海带性寒味咸，可缓解代谢不佳、气血不顺所致的阻滞不通，且能清热利水、消痰平喘。常吃海带有哪些好处呢？
海带为碱性食物，可改善酸性易胖体质，其成份中的水溶性膳食纤维，可包覆多余的盐份和胆固醇，让它们不易被人体吸收，具有抑制血压及血糖上升的效用。海藻类食物，像是海带、海菜等，含有丰富的胶质，能减少体内的戴奥辛、辐射污染等放射物质的积聚，并随着排泄系统排出体外。
6.茶叶
茶叶味甘苦、性微寒，能缓解多种毒素，加速体内有害物质的代谢。茶叶富含茶多酚、多糖和维生素C等物质，可清热除烦、消食化积、醒脑提神，营养成份相互作用，具有显著的抗癌效果。
其成份中的茶多酚，为生物活性物质，是一种天然抗氧化剂，有着解毒作用，可清除活性氧自由基，提高人体的抗氧化能力，增加细胞弹性，预防心血管疾病的发生。因此，多喝茶可达到保健强身和延缓衰老的积极功效。
经过了一个冬天的存储，人体许多的毒素都需要排解出来！而春天也正是适合疏肝排毒的好时节，那么你知道哪些食物最适合排毒吗？那来看看吃什么排毒效果好且快吧！
每一种果蔬的健康“能量”不尽相同，你知道身体各个部位最爱的果蔬分别是什么吗？天津营养学会名誉理事长付金如和中南大学湘雅医院营养科教授李慧明就绘制了一张全身“果蔬营养地图”，教你从头到脚补充果蔬。
西兰花、香蕉护脑。多吃西兰花、卷心菜可以提高记忆力，这些蔬菜中含有一种叫做乙酰胆碱的化学物质，它负责控制脑细胞的兴奋度，脑细胞兴奋度越高，大脑记忆能力越强。大脑还喜欢富含维生素B6的食物，如香蕉，它会帮人振奋精神，提高工作效率。
胡萝卜、柑橘护眼。用眼过度的人可适当摄入富含β-胡萝卜素与叶黄素的果蔬，因为一部分β-胡萝卜素进入身体后会转化为维生素A,这是视网膜感光必备的营养素；叶黄素会转变成玉米黄素，是视网膜黄斑的主要色素，能有效过滤紫外线，避免眼睛受到伤害，并防止眼睛衰老。胡萝卜、柑橘中富含β-胡萝卜素，因而是护眼的好食物。
青椒、猕猴桃保护牙龈。人体缺乏维生素C时，很容易导致牙龈营养不良，发生出血、肿胀现象，甚至引发牙龈萎缩退化。猕猴桃被称为“维C之王”，常吃有助于牙龈健康，还能防止口腔溃疡。其他富含维生素C的果蔬还有青椒、辣椒、橘子等。
西红柿、草莓保护心血管。美国密歇根大学心血管疾病研究中心发现，樱桃、草莓和西红柿等红色果蔬有助于降低患心脏病的危险。这是因为西红柿中的番茄红素以及樱桃、草莓中的花青素都是抗氧化剂，具有防止和修复细胞受损的作用，能提高好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)的水平，防止动脉粥样硬化。
山药、桑葚健脾胃。肠胃不好的人可常吃山药、南瓜、土豆等富含淀粉的食物来健脾胃。山药中含有大量淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于胃的消化吸收功能，对慢性食管炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症状有很好的辅助治疗作用。桑葚含有丰富的维生素、有机酸和活性蛋白，经常食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动，可以开胃润肠。
莴笋、樱桃保养关节。美国科学家发现，樱桃含有的花青素等生物素可促进血液循环，有助于尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎引起的不适，对消除肌肉酸痛和炎症十分有效。莴笋、油菜、小白菜、芹菜等蔬菜，是不可忽视的补钙蔬菜，有助于强筋健骨。
豌豆、柚子防脚气。体内缺乏维生素B1的人容易受到脚气病的困扰，应多吃富含维生素B1的食物。除了全谷物食物中富含维生素B1外，芸豆、豌豆、芹菜叶、莴笋叶以及柚子和脐橙中维生素B1的含量也较为丰富，可有效预防和治疗脚气病。
中医认为，人体随着肾气的逐渐旺盛而生长发育，继而又随着肾气的逐渐衰退而衰老，步入中年以后，理应慎重养肾，切莫盲目地食补和药补。下面介绍几种简便易行、疗效显著的按摩方法，只要持之以恒，便能收到较为理想的强肾效果。
“摩”足心 足心的涌泉穴直通肾经，临睡前坚持温水泡脚，再将双手相互摩擦至热，用左手心按摩右脚心，用右手心按摩左脚心，每次50下左右，以搓热双脚为度。
“揉”关节 取坐立姿势，先自然伸直下肢，以双手掌紧贴大腿上部自上而下边转动边搓揉至膝部，以大腿感到酸胀为度。
“敲”腰椎 取站立姿势，大腿分开，双手拇指紧按腰部两侧，每次约5分钟，每日数次，还能防治腰酸背痛和腰膝无力等症。
“压”腹部 临睡前，将一只手放在脐下耻骨上小腹部位，另一只手放在腰上，然后一面按住腰，一面用手在下腹部由右向左慢慢摩擦，以自觉腹部温热感为度。
“按”腹股 将两手放于大腿两侧的腹股沟处，以手掌沿斜方向轻轻按摩30余次，坚持每天按摩10分钟，对提高精力也有一定功效。
“擦”双耳 晨起时，用指尖或罗纹面在双侧对耳轮体等耳部轻轻环形摩擦，或点压揉按，以局部微胀痛有热感为度。
“撮”谷道 谷道即“肛门”。“撮谷道”，就是做缩肛运动。做时将肛门连同会阴一起上提同时吸气，然后呼气时放松，反复进行。坐、站、行均可，每次30下左右即可。
我们每天吃东西一般是想吃什么吃什么，从来不想是否健康，尤其是女人，对于身体的保养很重要，所以在选择饮食上应该稍加注意。
绿茶
滋润头发：绿茶
头发质量差的人最好每天喝2-3杯绿茶。茶里的咖啡因能减慢某种化学物质的分泌，而该物质会诱使毛囊萎缩，让头发看起来很稀疏。
tips:
饭后俩小时后再喝绿茶；睡前不能多喝茶；空腹时间不要喝绿茶；绿茶每回顶多冲泡3次。
另外，绿茶偏寒性，所以，生理期女生和胃寒女性最好不要喝绿茶。
改善皮肤细纹：葡萄
细胞代谢会产生自由基，对皮肤伤害极大，而葡萄里的抗氧化剂能预防和修复自由基导致的皮肤干燥、起皱纹和松弛下垂问题。
一天吃两小串葡萄就可满足正常人每日20%的维生素C摄入量，还可防止皮肤弹性蛋白的流失。
tips:
买回来葡萄之后，用纸包好，放在冰箱暂时贮存，不要使用塑料袋，那样会使葡萄表面结霜（家用冰箱冷藏室变温较大），引起裂果和腐烂。
去除青春痘：核桃和鱼肉
富含欧米伽-3脂肪酸的食物能显著减少皮肤感染，其中包括炎性痤疮和粉刺，鱼肉和核桃、亚麻籽都是不错的选择。
tips:
核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。
一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
翻页看看还有哪些身体部位需要哪种食材来了保养吧。
减少指甲劈裂：鸡蛋
不要认为指甲只有一层，其实它还有角蛋白层。如果你的指甲比较脆、易劈裂，最快捷的补救办法是补充蛋白质。
多数人每天需要补充45-65克，可以吃一些瘦牛肉、家禽肉和坚果。另外，早餐吃两个鸡蛋就能摄入12.5克的蛋白质。
tips:
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%.由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
缓解经前不适：牛奶
缺钙的女性会体验更严重的腹绞痛、情绪波动和腹胀等经前不适。研究发现，每天补充1200毫克的钙能将这些症状减少48%.
tips:
牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥它应有的作用，喝多了难以全部消化吸收利用，应该根据年龄、体能消耗和经济条件，确定每天的喝奶量。
一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶（两袋）牛奶，至少要喝250毫升左右，即一瓶（一袋）牛奶，最好不超过1000毫升，否则其营养成分难以全部吸收利用。
消除口臭：原味酸奶
嚼块口香糖虽然能快速清新口气，但是治标不治本。口臭是舌头上、牙齿间、喉咙处积累的细菌所致。如果口香糖糖分较多，还会加快这些微生物的生长，使口气更臭。而饮用原味、无糖酸奶能清除口腔里发臭的硫化物。
tips:
饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。人的胃液酸碱度的ph值通常在1-3之间，空腹时的ph值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度ph值在5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大减弱。
如果在饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，ph值会上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长。
导读：冬季一定要注意保健养生，而且还要找准保健养生的方法哦！爱惜自己，就要从头到脚的呵护好，尤其是在这个易生病的冬季。下面来看看冬天从头到脚如何呵护?一起学习一下冬季保健养生方法吧！
冬天从头到脚如何呵护?
1、头部
预防：感冒、头痛、神经性疾病
很多情况下，感冒、咳嗽都是由于不注意头部保暖所致。头部的皮肤虽然薄，但血管及毛发既多且粗，所以，体内热量常从头部大量往外蒸发。而且有研究资料指出，气温越低从头部跑掉的热量就越高，所以，头部保暖很重要，尤其是对患有慢性病的老年人。寒冷时候戴帽子不仅能保暖，而且还可避免感冒、咳嗽、头痛、面神经麻痹等疾病发生。
2、颈部
预防：颈椎疾病
寒冷也是颈椎病的大敌。天气变冷以后，暴露在外的颈部肌肉的血液循环缓慢，久之使局部发生肿胀。所以，立冬以后，还要注意颈部的保暖。做法很简单：白天出门时颈部围围巾，晚上则可以用热水袋在颈部外敷即可。
3、肩部
预防：肩周炎
肩周炎也是冬季的高发病，我们身边存在很多五十肩，作为一种冬季高发病，肩周炎在50岁左右的人中发病率最高。有的肩部一处或几处疼痛不适，严重的，由于肩关节周围肌肉明显痉挛，导致抬手费力，甚至不能穿衣服。预防肩周炎，最理想、最简单的方法是平时注意肩部保暖，防止风寒湿邪侵袭。
导读：冬季一定要注意保健养生，而且还要找准保健养生的方法哦！爱惜自己，就要从头到脚的呵护好，尤其是在这个易生病的冬季。下面来看看冬天从头到脚如何呵护?一起学习一下冬季保健养生方法吧！
4、背部
预防：心肺受寒
你可能知道冬季在胸口贴一片暖宝宝，却不知道背部也需要保暖。背部是人体健康的屏障，如果背部受寒，就很容易引起心肺受寒。对于老人 、儿童、患有胃及十二指肠溃疡以及心脑血管疾病的人来说，暖背尤为重要。背部保暖的方法也很简单：尽早加穿棉背心;户外活动时多晒背部;平时多做背部按摩，双手半握拳，多擦背、揉背及捶背等;睡觉时将热水袋放在背部取暖，并且避免背部迎风受寒或背靠冷墙。
5、胸部
预防：急性心肌梗死
胸口迎寒对于老年人而言是最危险的，因为寒冷刺激容易导致心脏血管收缩，使本来就存在动脉粥样硬化的患者很有可能出问题。所以，立冬以后，老年人晨练时，尤其要注意胸口保暖，避免心脏血管收缩痉挛。要知道，注意胸部保暖才是冬季预防急性心肌梗死的重要前提。
导读：冬季一定要注意保健养生，而且还要找准保健养生的方法哦！爱惜自己，就要从头到脚的呵护好，尤其是在这个易生病的冬季。下面来看看冬天从头到脚如何呵护?一起学习一下冬季保健养生方法吧！
6、足部
预防：腹痛、腰腿痛、痛经
足部因距离心脏最远，所以最易受到寒邪侵袭，因而有寒从脚起之说。因此，足部保暖很重要。最好的方法是用热水泡足。坚持用热水泡足可以驱散寒邪，温暖全身;促进周身血液循环，及时消除疲劳;早上运动后用热水泡足可以健脑强身;睡前用热水泡足可以提高睡眠质量;入冬后及早穿棉鞋、棉袜，重视足部保暖。
7、腹部
预防：胃病
冬季是消化系统疾病的高发期。寒冷刺激容易使一些人原本患有的胃病复发，重者还会引起胃出血等并发症。所以，患有胃病的人要特别注意腹部保暖;多参加一些锻炼活动，以改善胃肠道血液循环，增强对气候的适应能力;避免过食生冷食物;若室温较低时，可在腹部放热水袋，但要防止烫伤。
温馨提示：你知道冬天如何保健养生吗？全身保健养生预防疾病的方法大家了解了吧，那就赶快加入保健的队伍吧！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《女性从头到脚的＂食物地图＂》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“从头到脚养生运动”专题。
