身为女性,你了解自己的身体吗?从青春期到更年期,你该如何珍爱自己的身体?当一个又一个的问题摆在你的面前时,你有否有些茫然与不安?

走进女性身体的秘密花园,以最贴心的指导,最实用的资讯让你了解各个生理时期所面临的健康问题。

每个女人都希望自己拥有不老的容颜,生育之后长期照料孩子的操劳会使自己的脸上和身体都平添了很多岁月痕迹:必须面对一个事实我不再年轻了。但是还是有很多女人30几岁依然很年轻,令人羡慕。 饮食专家认为这是良好饮食给她带来的贡献。

饮食是健康的基础。专家就女性健康饮食提出了12项建议:

A.多食水果和蔬菜。

B.多食络合碳水化合物如整粒的燕麦和黑米以及全麦面包等。

C.尽可能购买、食用一些绿色食品。

D.多食含有植物雌激素的食品包括小扁豆、鹰嘴豆、黄豆等豆类食物。

E.食用一些油脂类食物,包括鱼、坚果、种子和油类。

F.减少从乳制品等食物中摄入的饱和脂肪的数量。

G.要饮用足够的液体。

H.要增加纤维的摄入量。

I.尽量避免食用添加剂、防腐剂,以及含有其他化学物质的食物,如人工甜味剂等。

J.减少咖啡因的摄入量。

K.减少饮酒量。

L.少食糖。不仅是糖本身,还包括食物中所含有的糖分。

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让女性青春常驻的16个秘诀


每个女人都希望自己拥有不老的容颜,生育之后长期照料孩子的操劳会使自己的脸上和身体都平添了很多岁月痕迹:必须面对一个事实“我不再年轻了”。但是还是有很多女人30几岁依然很年轻,令人羡慕。饮食专家认为这是良好饮食给她带来的贡献。

“饮食是健康的基础。”既然如此,搞清楚饮食中是否含有保持身体平衡和健康,以及预防各种健康问题所需的营养物质就是非常重要的问题了。

据临床证实,许多女性荷尔蒙的失调问题,基本都是由于食入了过多的雌酮所引起的。由此我们可以确定,如果在饮食中加入一些有助于控制雌酮水平的食物,并且确保所吃的食物能够全面平衡荷尔蒙的分泌,那么影响女性荷尔蒙失调的问题是不是就迎刃而解了呢?

就针对这个问题,列出保持女性荷尔蒙分泌平衡的关键饮食方案,即“平衡荷尔蒙的饮食”:

A.多食水果和蔬菜。

B.多食络合碳水化合物――如整粒的燕麦和黑米以及全麦面包等。

C.尽可能购买、食用一些绿色食品。

D.多食含有植物雌激素的食品――包括小扁豆、鹰嘴豆、黄豆等豆类食物。

E.食用一些油脂类食物,包括鱼、坚果、种子和油类。

F.减少从乳制品等食物中摄入的饱和脂肪的数量。

G.要饮用足够的液体。

H.要增加纤维的摄入量。

I.尽量避免食用添加剂、防腐剂,以及含有其他化学物质的食物,如人工甜味剂等。

J.减少咖啡因的摄入量。

K.减少饮酒量。

L.少食糖。不仅是糖本身,还包括食物中所含有的糖分。

4种食物让你补肾益气留住青春


肾脏对我们的重要性相信不用我说,大家应该都很清楚了吧。而随着现代社会的发展,人们的生活水平日益提高,但是与此同时,各种各样的疾病也越来越困扰着人们的日常生活。今天为大家介绍四种食物帮助我们补肾益气。

俗话说:男怕伤肝,女怕伤肾。肾可谓对女人来说十分重要,女性要经历每个月的月经,从十月怀胎到分娩,都会使我们的肾气亏损。如果不好好保养,就会导致我们身体机能后退,最先表现的就是衰老迹象。想要补肾益气防衰老,不妨在日常中多挑食,多吃补肾的食物,那么就可以帮助我们补充肾气,留住青春。

多吃山药错不了

作为具有补肾作用的药食两用之品,山药占据着老大的位置。吃山药,煎炒烹炖完全依照个人的口味来操作就行,每天吃50~200克即可。除了补肾外,山药对肺和脾的补益作用也很明显。

没事吃点枸杞子

枸杞子的补肾作用还是比较强的,吃枸杞子主要把握的就是一个量,一般来讲,一天吃一把就够了,像吃葡萄干那样嚼着吃就行。

边喝首乌茶边补肾

山萸肉25克、菟丝子25克、枸杞子25克、首乌25克,以上药材可以泡水当茶饮,也可以煲汤喝,补肾效果不错。

补肾养颜有乌豆

乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克,将乌豆、红枣洗净,乌豆、红枣、桂圆肉一起放入砂锅中,再加三碗清水,文火煎制,待清水熬至三分之二时,去掉汤面浮渣即可饮用。

我们可以通过食物来补肾益气。但是,肾脏好坏和生活习惯息息相关,有时候不伤肾在一定程度上就是补肾,下面就为您细数一下伤肾的坏习惯。

不爱喝水

好多女士嫌跑厕所麻烦,不喜欢喝水,要知道肾脏负责代谢生理活动所产生的废物,并排于尿中。在肾脏进行这些活动的时候,需要足够的水分来辅助。所以,女性朋友们一定要养成多喝水的好习惯。

喝饮料比喝白开水还多

饮料中所含的咖啡因往往会导致血压上升,而血压过高就会伤到肾。所以要尽量避免过多喝饮料。

口太重

摄入太多盐,肾脏的负担就会加重,从而导致肾脏功能减退,因此要尽量少吃盐。

爱喝啤酒

如果已经患了肾脏方面的疾病,又经常大量喝啤酒,会使尿酸沉积导致肾小管阻塞,造成肾脏衰竭。

吃太多肉

吃肉太多会对肾脏造成伤害。每餐肉类的摄入量应控制在手掌大小约0.5公分厚度。

以上就是我们为大家介绍的四种能够帮助我们补肾益气的食物,希望能够帮到大家。而要想拥有一个健康的身体,除了要多加注意饮食外,还要多加锻炼。以及大家在选择食疗方的时候要注意,根据自身的具体情况进行选择。

12个妙招帮你留住食物中的营养!


为了发挥食物最大的营养价值,我们要想办法留住食物中的营养。那么,如何留住食物中的营养呢?小编有几个妙招。

留住食物营养的妙招

一、留住蔬菜营养的窍门

1.蔬菜的合理烹调

蔬菜含有丰富的水溶性B族维生素、维生素C和无机盐,如烹调加工方式不当,很容易被破坏而损失。

①黄瓜。把嫩黄瓜切成薄片凉拌,放置2小时,维生素损失33-35%;放置3小时,损失41-49%。

②青菜。炒青菜时若加水过多,大量的维生素溶于水里,维生素也会随之丢失。包馄饨时,我们总是把青菜先煮一下,挤出菜汁后再拿来拌馅儿,维生素和无机盐的损失则更为严重。

③菠菜。菠菜中含有大量的草酸,溶于水进入体内后,易形成不溶于水的草酸钙,妨碍人体对钙的吸收。科学的吃菠菜的方法,应将菠菜加水稍煮后,把汤倒掉,再凉拌着吃。

④胡萝卜。胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素。但它们只存在于细胞壁中,必须经过切碎、煮熟及咀嚼等方式,才能加以利用。另外,β-胡萝卜素是一种脂溶性物质,因此生吃或者烧汤都不能加以吸收。最科学的烹调方式是切块和肉一起炖20分钟左右。

2.存放时间别太长

可能你喜欢一次性采购大量的蔬菜存放,然后慢慢吃。虽然这样节省了时间,但是你得知,蔬菜每存放一天,都会有大量的营养成分流失,即使你放在冰箱里面也是如此。例如菠菜,哪怕在冰箱里放置1天,维生素C的损失也会高达47%。因此应该尽量减少蔬菜的储存时间,做到现买现吃。另外,还要储存在避光阴凉的地方。

3.洗切菜有顺序

你也许会为了省事,买回来的菜直接切完再放到水里清洗,但是这样会有大量的营养素流失到水里。所以蔬菜正确的切法和清洗方法应该是先洗后切。这样可以避免营养素的流失。

4.加工方法要恰当

人们有时会习惯在烹饪前对蔬菜进行一些加工,而这些加工往往会使蔬菜的营养成分流失。例如吃豆芽的时候把豆瓣去掉,实际上豆瓣的维生素C含量比豆芽多2~3倍。比如,做饺子馅的时候把菜汁挤掉,维生素也会损失60%-70%。您完全可以把菜汁和到面中。

5.炒菜尽量少加水

炒菜时要急火快炒,避免长时间炖煮,而且要盖好锅盖,防止溶于水的维生素随蒸气跑掉。炒菜时应尽量少加水。炖菜时适当加点醋,既可调味,又可保护维生素C少受损失。做肉菜时适当加一点淀粉,既可减少营养素的流失,又可改善口感。

二、避免维生素的流失

1.清洗各类原料,均应用冷水,清洗时间要短,不能浸泡或长时间搓洗。

2.要遵守先洗后切的原则,先切后洗会使水溶性维生素和矿物质损失。

3.在饭菜质量要求允许的情况下,原料尽量切得细小一些,以缩短加热时间,有利于营养素的保存。

4.原料尽量做到现切现炒、现做现吃,避免较长时间的保温或多次加热,可减少维生素的氧化损失。

5.在焯菜、做面食时尽量不加碱或碱性物料,这样可避免维生素、蛋白质及矿物质的大量损失。

6.在口味允许的前提下可多加醋,这样便于保护维生素,促使钙质吸收。

7.鲜嫩原料提倡旺火快速烹调,缩短原料在锅中停留的时间,这样能有效地减少营养素受热被破坏。

三、留住其它食物营养的妙招

1.肉食冷冻分成块

一些人习惯将一大块肉化冻之后,将切剩的肉重新放回冰箱中冷冻。有人还为了加快化冻速度,用热水浸泡冻肉,这些做法都是不可取的。因为鱼、肉反复解冻会导致营养物质流失并影响口感。宋新建议,肉食最好的储藏方法是将它们分块,并快速冷冻。

2.淘米两遍就可以

很多人做饭时喜欢把米淘上个三五遍,淘米的次数越多,营养素损失越多,很多水溶性的维生素就会溶解在水里,维生素B1很容易流失。所以,米一般用清水淘洗两遍即可,不要使劲揉搓。

3.储存食品别太久

很多人喜欢周末采购一周需要的食品,存入冰箱中。实际上,食物储存的越久,营养流失的越多。食物储藏时间越长,接触气体和光照的面积就越大,一些有抗氧化作用的维生素(如维生素A、C、E)的损失就越大。蔬菜应该现买现吃,最好是吃多少买多少。

4.煮粥千万别放碱

有人认为熬粥时放碱,既省时,又黏稠,口感好。煮粥放碱之后,米(大米、小米)中的B族维生素会被加速破坏,因此,熬米粥不能放碱。在煮玉米粥时可加少量碱,因为玉米中所含有的结合型烟酸不易被人体吸收,加碱能使结合型烟酸变成游离型烟酸,为人体所吸收利用。

5.油炸需挂糊,但也别多吃

油炸食物确实香味扑鼻,但由于炸时油温很高,食物中的蛋白质、脂肪、碳水化合物及怕热易氧化的维生素都会遭到破坏,使营养价值降低。挂糊油炸是保护营养素、增加美味的一种好方法,即在烹制前,先用淀粉和鸡蛋给食物上浆,在食物表面形成隔绝高温的保护层,使原料不与热油直接接触,减少营养素损失,还可使油不浸入食物内部,鲜味也不易外溢,口感也会更加滑嫩鲜美。但是,即便这样,挂糊油炸的食品也不能多吃。

6.加热时间不要长

烹调方式的选择也会影响到食物营养的流失。多叶蔬菜在加热过程中会损失20%至70%的营养物质;食物蒸煮过度会使许**生素遭到破坏,维生素C、维生素B、氨基酸等极有营养的成分有一个共同的弱点就是“怕热”,在80度以上就会损失掉;而煎炸食物会破坏食品中的维生素A、维生素C和维生素E,还会产生有毒物质丙烯酰胺。

7.榨汁不如吃鲜果

水果榨成汁之后,果肉和膜都被去除了,在这个过程中,维生素C会大大减少,而且会损失大量的纤维素。所以喝榨果汁不如直接吃水果好,如果要榨成果汁,最好采用打碎机加工,这样可以保留果肉和膜。

守护健康血液 留住青春


血液的流通是健康的根本,而血液的活力就是青春的活力。保证血液的畅通才能保证我们的健康,保证血液的活力才能留住我们的青春。血液不畅就会引起各种各样的疾病,血液没有活力,就会加快衰老的步伐,从饮食中提高血液的免疫力,留住我们的健康和美丽吧!

首先要保证血液畅通就要防止血栓并增加血管的韧性。很多心脑血管疾病都是由于血液中形成了血栓或血管破裂而导致的。

(1)燕麦、黄豆、大蒜、鱼类等食物中含有的异酮和不饱合脂肪酸对于溶解血栓,保持血液流畅有很好的作用。

(2)坚果、橄榄油、薏仁等食物可以降低胆固醇,减轻血液负担,保护血管。

(3)各种蔬菜和水果、白肉和茶类可以强化血管,增加血管的韧性。

(4)蕃茄、胡萝卜、香菇、葡萄等可以帮助血管抗氧化,守护好血管。

其次要增加血液的活力。

(1)红肉、樱桃、苹果等含有丰富的铁元素,可以帮助血液中的红血球制造氧气,可以增加血液的元气。

(2)香蕉和一些粗粮可以帮助调节血压,对于血液健康也有很大的帮助。

(3)养成每天一小杯醋的好习惯。酸性可以加速血流速度,防止血管老化和血稠,尤其是中年以后,血黏度增高,血稠导致血流速度慢,这是导致血管疾病的罪魁祸首,所以,每天喝一小杯醋有助于血液的健康。

温馨提示:随着年龄的增长,好多垃圾和毒素随着血液流至全身,所以,清除血液里的垃圾和毒素是很关键的,这也是保证血液健康的重要环节。白开水被称为最好的毒素清除剂,养生每天多喝白开水的好习惯,不仅可以清除肠胃垃圾,还可以清除血液里的毒素。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《12个饮食规则让女性留住青春》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生保健饮食”专题。

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