任何食物都有它的营养价值,而所有的食物中,我们仍能找出多种对人的身体健康更加有利的,这是也如今我们推崇的健康饮食的一部分,对于各种食物营养的了解,我们可以从多个方面来了解,以下就来介绍几种对身体十分有利的食物:
胡桃
民间又称长寿果,含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑与皮肤,迅速补充体力,有延缓衰老、滋补养颜之功。
芝麻
黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,是改善皮肤粗糙的最佳食物。
鸽肉
鸽肉含丰富的血红蛋白,脂肪含量低,蛋白质含量比猪肉高9.5%,而又比鸡肉更易消化吸收,因此民间有“一鸽九鸡”的说法。
羊肉
羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供6427卡热量,而羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的一半。
海参
海参擅长填益精血,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,胆固醇含量几乎为零。
女性常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老,还可增强机体免疫力。
淡菜
淡菜蛋白质含量极高,有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸,能保养皮肤,降低胆固醇。中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。
以上所介绍的几种食物营养,对于身体较弱或是抵抗力较差的朋友来说,可以在平时常食用一些,但也应该看到它们的两面性,比较核桃的油性还是很大,每天的食用量不能太多,三至四个最佳,其它几种也是应适量。
皮蛋豆腐是大家都喜欢吃的一道凉菜,可口开胃,相信我们平时吃到的皮蛋豆腐也是有很多口味的,今天就来教大家几种最简单的做法,喜欢这道菜的朋友可以进来学习。
做法一、
菜谱简介 炎热的天气,来点冰凉的食材最赞了!!
材料
嫩豆腐 一块,皮蛋 两个,柴鱼片 适量,青葱 适量,油膏 适量
做法
1、先把豆腐整块放在盘子上再用刀子画成多个田字型
2、皮蛋切成舟状摆好
3、淋上油膏,洒上青葱、柴鱼片
做法二、
菜谱简介 虽然只是简单食材的组合 但吃起来暑意全消了~
材料
板豆腐 一块,皮蛋 两颗,青葱 一枝,蒜头 一颗,酱油膏 少许,香油 少许,柴鱼片 少许
做法
1、豆腐.皮蛋都切小块状,淋上酱油膏.香油
2、撒上葱.蒜头末.柴鱼片即可~
做法三、
材料
主料:皮蛋,豆腐,小尖椒,花生米
调料:生抽,香醋,盐,鸡精,蒜,香油
做法
1.小尖椒切碎,蒜切成蒜泥
2.将生抽,香醋,盐,鸡精,蒜泥,小尖椒,香油调好放碗里备用
3.盒装豆腐切薄皮平放盘中
4.皮蛋切丁放豆腐上
5.淋上拌好的调料,好吃的皮蛋豆腐上桌
做法四、
材料
内脂豆腐、皮蛋、肉松、香葱、蒜末、香菜、生抽、香醋、白糖、麻油
做法
1、内脂豆腐装盘后沥沥水,用刀划块;
2、撒上肉松,皮蛋切碎,香葱、香菜、蒜切末,放在豆腐上;
3、生抽、香醋、白糖、麻油调拌成汁;
4、料汁浇在豆腐上。OK!
不同地方面条的做法是各种各样的,南方特别是四川重庆地带常见的就是担担面,北方很多地方就喜欢吃蔬菜面,自己在家也可以做麻酱菠菜面条,不仅味道好营养价值也高。
一、担担面
材料
银丝面,肉末,豌豆尖,辣椒油,花椒面,盐,味精,酱油,蒜泥,葱花,麻油,芽菜末
做法
1.豌豆尖洗净泥沙,(我用的是菠菜),放入沸水中烫一下后盛在碗中。
2.锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。
3.家辣油,味精,花椒面,盐,酱油,蒜泥,芽菜末,麻油调成麻辣味汁。
4.锅内鸡汤烧沸,下面条煮至断生后捞起,装入豌豆尖垫底的碗内,淋上麻辣味汁,撒上葱花即成。
二、常面条
材料
材料:青菜 胡萝卜 菜花 鸭蛋 面条
做法
过程:
1.胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋捣匀.
2.水烧开,下面条,面条煮八成熟.
3.锅内放油,烧热,把蛋煎成型,弄成小块状
4.锅内放油,烧热,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入盐.
5.把八成熟的面条倒入锅内,盖锅,煮熟,放少量味精即可.
三、自制麻酱菠菜面条
材料
面粉200g菠菜100g温水适量玉米面粉40g芝麻酱1汤匙花生酱1汤匙芝麻油1茶匙盐1g生抽1茶匙葱花5g
做法
1、菠菜清洗干净放入料理机中,加少许水,打成细腻的菜糊
2、菠菜清洗干净放入料理机中,加少许水,打成细腻的菜糊
3、将菜糊一边倒入面粉中,一边快速搅拌,直至把面粉全部搅拌成比较干的面团
4、将菜糊一边倒入面粉中,一边快速搅拌,直至把面粉全部搅拌成比较干的面团
5、加盖,静置五分钟,将面团从盆中取出,用手先压扁。在面上均匀地洒少许玉米面粉,用擀面杖把整张面片擀到合适厚度
6、再次给整张面片上均匀地洒上玉米面粉,对半折起,切割成自己喜欢的宽度,在面条上洒上少许玉米粉防止粘连
7、将面条放入滚水中煮4-5分钟,取出沥干
8、将1茶匙生抽、1汤匙芝麻酱、1汤匙花生酱、少许葱花、1茶匙芝麻油混合在一起
9、将混合好的酱料淋在面条上,即成
大家对于打卤面的记忆应该都停留在春晚不差钱这个小品上,不错自从看了这个小品很都人喜欢上了打卤面,打卤面的卤可以做成多种口味,今天介绍的是西红柿卤的做法。
一、西红柿卤
材料
西红柿一只,肉末50克,鸡蛋二只,适量的葱花。
做法
1.鸡蛋去壳打散装碗,锅内放入适量的食油开中火,倒入蛋液,用筷子快速打散炒熟装盘。
2.西红柿削皮切块备用。在肉末上撒上适量的盐、黄酒拌匀上锅蒸熟备用。
3.锅内放入适量的食油开中火。
4.锅热倒入肉末炒香,放入西红柿块炒出汁,然后倒入熟蛋继续炒,加入葱花及味精拌匀即可。
二、西红柿卤面
材料
(三口人吃)中等个西红柿三个,或西红柿罐头一个,鸡蛋三个,瘦猪肉或鸡胸肉100 克切片,一把豌豆(新鲜冰冻均可)意大利面条,番茄酱,葱姜少许。
做法
先将鸡蛋炒熟盛出,放少许油炒香葱姜后炒肉,加料酒,肉一变色,放一点生抽 ,然后放进西红柿,少加一点水,放一勺番茄酱,(tablespoon)现在的西红柿都不够味儿,所以要加点番茄酱提味儿。放盐,(稍多)放豌豆,最后放鸡蛋,一定不要放糖,这很重要。开锅2-3分钟加点儿鸡精出锅。
三、西红柿打卤面
材料
葱 姜 鸡蛋 西红柿 香菇 木耳 盐
做法
1.炝锅后 炒西红柿 软烂后 加入香菇 木耳 少许水
2.煮一会儿
3.加盐调味 不能太淡 要不再拌面就没味道了
4.喜欢稠的就再勾点芡~~
5.面条煮好
6.浇在面上~~香死啦!!
想瘦的眉眉赶快看过来啦。一周减肥食谱,为你量身定制。千万不要错过这次机会,把握住。
一周减肥食谱,量身定制
一周减肥食谱之一
早:咖啡、苹果
午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫芽汤
晚:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽
一周减肥食谱之二
早:麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄
午:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉
晚:绿豆粥(一小碗)馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根
一周减肥食谱之三
早:乌龙茶、弥猴桃
午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个
一周减肥食谱之四
早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个
午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个
晚:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根
一周减肥食谱之五
早:咖啡、苹果
午:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤
晚:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜
一周减肥食谱之六
早:麦片粥(一小碗)橙子
午:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜
晚:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)
一周减肥食谱之七
早:绿茶、苹果
午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤
晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根
(注:这份减肥食谱是依据国际上流行的分食法(蛋白质食物和碳水化合物食物分开吃,旨在让两种食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人体健康、年轻的核酸饮食法而设计的。
低GI减肥食谱让你健康稳瘦
我们吃正餐时,可以将白米饭、米粉等,换成一些低升糖的淀粉质食物,例如红米糙米饭、全麦意粉,这些食物可以帮你有效控制体重,改善肠道健康,还可以提升活力、对抗因血糖过高而引起的健康问题。以下两套低GI减肥食谱让你健康稳瘦!
低GI减肥食谱(一)
早餐:
麦片三分二碗;
脱脂奶一杯。
早点:
猕猴桃一个。
午餐:
吞拿鱼三明治一份;
杂菜沙律一份。
下午茶:
连皮苹果一个。
晚餐:
红米饭三分二碗;
灼菜心一盘;
半只手掌大香草煎鸡扒。
注意:可连续进食一星期,但不建议长期进食。
早餐:
五谷包两片;
低脂低糖乳酪一杯;
早点:
草莓六粒。
午餐:
鸡丝汤粉丝一碗;
白灼蔬菜一盘。
下午茶:
橙一个。
晚餐:
番茄海鲜全麦意粉/菠菜面一盘;
西兰花一碗。
注意:可连续进食一星期,但不建议长期进食。
总结:精心设计的减肥套餐,一定可以让你变骨感,大象腿变筷子。想漂亮的女性,要坚持。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《便秘的人看过来 最有效的食谱》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“简单有效的养生方法”专题。
饮食养生
运动养生