栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。中医指出,板栗生吃补肾,熟吃健脾。板栗由于富含碳水化合物,能提供较多的热量,有利于机体抵御寒冷。其中所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,有较好的预防和治疗作用。丰富的核黄素有助于预防和加速口腔溃疡的愈合。
我国民间用板栗补养、治病的方法有很多。医药学家孙思邈就强调了生吃这一用法。中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯,可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。建议中老年人每日早晚,各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点点咽下去,能使保健效果最大化。
熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,又是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。若买糖炒栗子,一天吃710个即可,最好是在两餐间当零食。否则生吃过多,难以消化,熟食过多,易阻滞肠胃,每天别超过10枚。栗子要挑外壳完整,颜色自然,不是特别油亮的。
虽然板栗生吃补肾,熟吃健脾,但是吃板栗还是有所讲究的,发霉的陈栗子千万别吃,易引起食物中毒。由于含糖量高,糖尿病患者最好对栗子敬而远之。上火严重、发烧、食积停滞、脘腹胀满者不宜多食。
糯米粥是一种很滋补的粥品,是可以有滋补肠胃的作用,糯米具有粘性,而且还可以起到安神养心的作用。糯米粥如何食用比较好。和板栗一起吃具有健脾养胃滋阴补肾的功效,怎么做呢,下面来看看板栗糯米粥的做法。
板栗糯米粥
食疗功效:健脾养胃、补中益气、滋阴补肾、润肺止咳、养心安神
营养价值:蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、淀粉、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃气虚者、常常咳喘者,以及肾虚、尿频、腰酸的男性
禁忌人群:消化不良者
百合板栗糯米粥所需材料
主要食材百合、板栗、糯米、白糖、葱
百合板栗糯米粥的做法
1百合洗净泡发;板栗去壳洗净;糯米泡发洗净;葱洗净,切花。
2加水将糯米,用大火煮至米粒绽开。
3放入百合、板栗,改用中火煮至粥成,调味即可。
百合板栗糯米粥的功效与作用
百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。百合板栗糯米粥此粥具有健脾养胃、补中益气、滋阴补肾、润肺止咳、养心安神的功效。百合板栗和糯米的搭配不仅可以健脾胃,而且还可以补气血,是不错的滋阴补肾的好选择,适合多种人群,如果你经常食欲不振,还有失眠等问题不妨试试这样的养生食谱。
板栗糯米粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用,最重要的是它具有调节人体免疫力的作用,健脾养胃滋阴补肾安神养心,而且还有养虚养衰老的功效和作用,大家可以放心的食用。
板栗就是我们经常吃的栗子,特别是糖炒栗子在冬季卖的最火。板栗是一种营养丰富的食物类型,而且还可以促进食物,板栗可以熬粥也可以煮汤的哦。今天介绍的板栗粥就是不错的健脾胃强肾的不错选择。
板栗粥
食疗功效:养胃健脾、补肾强腰、养血安神、滋阴润燥
营养价值:蛋白质、碳水化合物、淀粉、脂肪、B族维生素、维生素C
适宜人群:气管炎咳喘者、肾虚者
所需材料
主要食材板栗、桂圆肉、玉竹、大米、白糖
板栗粥的做法
1板栗去壳、去皮,洗净,切碎;桂圆肉、玉竹洗净;大米泡发洗净。
2锅置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒开花。放入板栗、桂圆肉、玉竹,用中火煮至熟后,放入白糖调味即可。
板栗粥的功效与作用
板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。主治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。板栗玉竹粥此粥具有养胃健脾、补肾强腰、养血安神、滋阴润燥、除烦解渴的功效。板栗和这些食材一起吃的话可以有强筋健骨的作用,而且还可以滋阴补肾的呢,对于抗疲劳和抗衰老有一定的效果,大家可以经常食用的哦。
板栗粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维,而且还可以养胃健脾补肾强腰安神养血,有补血益气的作用,适合各类的人群食用哦。
相信我们大家在生活中都是听说过玉竹这种药材的,但是大多数朋友们都只是知道玉竹是一种药材了,其实玉竹也是一种非常美味的食材,用玉竹也是可以做出许多的美味食谱的,比如板栗玉竹粥这款养生粥就是非常不错的选择,当然,板栗玉竹粥的做法也不难,下面我们就来一起看看。
板栗玉竹粥
板栗去壳、去皮,洗净,切碎;桂圆肉、玉竹洗净;大米泡发洗净。锅置火上,注入清水,放入大米,用旺火煮至米粒开花。放入板栗、桂圆肉、玉竹,用中火煮至熟后,我们可以适当的加入一些白糖来调味,当然,白糖不要放太多,不然会变味的。
板栗玉竹粥的功效与作用
板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。主治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。板栗玉竹粥此粥更是具有非常好的养胃健脾、补肾强腰的功效的,经常食用一些板栗玉竹粥,尤其是对于我们人体的肾脏和脾胃的健康更是非常的有好处的,所以我们建议大家在生活中经常食用一些板栗玉竹粥。
我们现在已经知道了板栗玉竹粥的做法了,其实板栗玉竹粥的做法并没有我们想象中的那么难,所以我们大家在生活中闲暇的时候,就是可以经常做着食用一些板栗玉竹粥的,味道是非常好的,并且还能给帮助我们起到非常好的保健功效,对于促进我们人体的脾胃的健康更是非常的有帮助的,尤其是我们脾胃不好的朋友们,在生活中经常食用一些板栗玉竹粥更是非常不错的选择。
板栗大家都爱吃,可以煮汤啊,煮粥,还可以炖菜都是不错的选择,含有的碳水化合物还有糖分以及能量是比较多的,可以补充能量,而且还可以有滋补气血的作用。半离合鳗鱼一起搭配真的是可以有保健的作用,可以强腰膝,还可以有养胃的功效哦。
板栗烧鳗鱼
食疗功效:养胃健脾、补肾强腰、补虚养血、抗衰美容
营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素、DHA、EpA、胶原蛋白、钙
适宜人群:尤其适合咳喘、肾虚、腿脚无力者
禁忌人群:感冒、发热红斑狼疮患者
板栗烧鳗鱼所需材料
主要食材鳗鱼、板栗、葱、姜、红辣椒、豌豆荚、盐、酱油
板栗烧鳗鱼的做法
1、葱洗净切段;姜洗净切片;豌豆荚洗净切段,焯水。
2、鳗鱼处理干净后入油锅炸至金黄;板栗去壳蒸熟。
3、锅中油烧热,放葱、姜、红辣椒爆香,淋酱油,放鳗鱼及板栗,放豌豆荚煮熟即可。
板栗烧鳗鱼的功效与作用
板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。鳗鱼具有补肾壮阳、补虚养血、祛风湿、强筋骨、调节血糖、健脑益智、美容养颜等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。此菜具有养胃健脾、补肾强腰、补虚养血、抗衰美容的功效。板栗和鱼肉的一起搭配可以有补虚的作用,对于强身健体是有好处的,而且还能通乳的哦,对于调理血糖啊还有强身有好处,是不错的一种缓解贫血脾胃虚弱的食谱、
板栗烧鳗鱼的制作方法很简单,很常见的一种家常菜,可以按照自己的口味选择,适合的一些配菜哦。板栗烧鳗鱼可以有润肠通便的通,对于强身健体通乳有一定的好处和效果的,还可以缓解脾胃虚弱,大家可以试试这样的养生食谱、
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