夏季高温,食物易腐化变质,很多人因此患上急性肠胃炎,上吐下泻,失水的滋味可着实让人难受,那么急性肠胃炎病人到底应该吃什么,才能有助于恢复健康呢?
肠炎初期
是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态,其消化吸收功能都比较弱,所以,在起病后8~12小时内,患者可吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。
肠炎好转期
可以吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法,每日进食4~5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道负担,对病情不利。
肠胃炎的恢复期
为避免胃肠道发酵、胀气,急性期应忌食牛肉等易产气食物,并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉,含纤维素较多的蔬菜、水果,食物和调味品等。
另外急性肠胃炎患者一定要注意禁酒,不要碰辛辣食物,少吃多餐,且平时的时候要注意锻炼身体的原则。祝您早日恢复健康哦!
急性胃肠炎,应去除病因,除了卧床休息之外,饮食治疗也很重要。
1、急性期:
应酌情禁食或给予流食,食物要选富有营养、易消化的细软食物为主。
一般患者呕吐停止后可选用清流质软食,注意少量多餐,以每日6~7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解,排便次数减少,可改为全流质,如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。
如早餐:小米汤、稀藕粉;加餐:杏仁霜;午餐:烂米粥、蒸蛋羹。
2、恢复期:
可改为低脂少渣半流饮食,仍应少量多餐,可每天5~7餐,开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜,以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。
可选的食物有:脱脂奶、蒸蛋羹、小米粥、莲子粥、鸡蛋龙须面、小面片、发糕、馒头等,副食菜类可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。加餐:藕粉,杏仁霜等。
3、病情进一步好转,可逐渐过渡到软食:
注意饮食调理养护,有规律地定时定量进食,以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿,尤其应避免暴饮暴食,睡前忌进食。应忌饮浓茶、咖啡、酒类等;忌食对胃有刺激的饮食或药物,忌食生冷食物等。
肠胃炎吃什么好?肠胃肠炎是生活中常见的一种病症,更多是由于饮食不注意引发的,在中医属于呕吐、泄泻范围,中医上一般认为本病的发生,主要是受暑湿之邪或贪凉感受寒湿,过食生冷肥腻,以致损伤脾胃,运化失常而致病。肠胃炎吃什么好,中医食疗法介绍给大家。
食疗方法:
1、新鲜藕1000~1500克洗净,开水烫后捣碎取汁,用开水冲服,每天2次服完;或用去节鲜藕500克,生姜50克,洗净剁碎,用消毒纱布绞取汁液,用开水冲服。
2、粳米60克,砂仁细末5克,将粳米加水煮粥,待熟后调入砂仁末,再煮沸1~2开后即可,早晚服用。
3、鲜土豆100克,生姜10克,榨汁,加鲜橘子汁30毫升调匀,将杯放热水中烫温,每日服30毫升。
4、玉米芯750克,黄柏6克,干姜6克,共研细末,每日3次,每次3克,温开水送服。
5、绿茶、干姜丝各3克,沸水冲泡,加盖浸30分钟,代茶频饮,每日数次。
6、白扁豆60克,略炒研粉,藿香叶60克,晒干为末,混合为散。每次10克,每日4~5次,姜汤送下。
7、车前子30克,纱布包,加水500毫升,煎余300毫升,去渣,加粳米稀饭汤,分2次温服。
8、葱白适量,捣碎炒熟,放肚脐部位,用胶布固定暖脐。每日1~2次,连用数日。
肠胃炎吃什么好?中医食疗为大家介绍,希望对大家有帮助。温馨提醒一旦出现病症比较严重的情况应该及时到医院进行治疗。
肠胃炎是现在经常会出现的一种疾病,在发生肠胃炎的时候饮食就是比较重要的一件事情了,那么在发生肠胃炎的时候不能吃哪些食物呢?哪些食物是可以吃的呢?下面就让我们一起去了解一下吧。
肠胃炎不能吃什么
1、肠胃炎不能吃甜食
在发生肠胃眼的时候是不能吃甜食的,因为研究人员说,乳脂是一种饱和脂肪,大量存在于冰激凌和巧克力制品。它难以消化。为此,肝脏不得不大量分泌胆汁,帮助乳脂在肠道中分解。这种肠道环境特别适合华德嗜胆菌生存。这种嗜胆菌原本几乎不在肠道中存在。但是,研究人员发现,在经常食用全乳脂食品的实验鼠肠道中,这种嗜胆菌的比例竟然高达6%。它可以激活易患肠炎者的免疫系统,触发肠炎。
2、肠胃炎不能吃西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜我们都知道是比较好的食物,营养价值也是比较的好的,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。
3、肠胃炎不能吃柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。
4、肠胃炎不能吃辛辣刺激食物
辣椒,芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食物或饮料,对胃黏膜有刺激作用,能使黏膜充血,加重炎症,也应戒除。
5、肠胃炎不能吃过冷、热、硬食物
过凉的食物和饮料,食人后能够引发胃痉挛,胃内黏膜血管膨胀,不利于炎症消退。过热的食物和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚固精细的食物、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食物,食用后可加重胃的机械消化担负,使胃黏膜遭到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性传播疾病变。
肠胃炎吃什么水果
1、天然维生素C水果:红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。
桑葚我们经常都会吃,因为味道非常甜美,而且对身体的好处很多,所以一直以来都是很受欢迎的一种水果。但是你知道吗?桑葚其实在吃的时候也是有不少的禁忌的,有一些人不适合吃桑葚的哦!具体的情况我们一起来看今天的文章内容!
哪些人不能吃桑葚
常吃黑桑葚能提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容美颜的功效。早在2000多年前,人们就有食用桑葚防病治病的习惯。
黑桑葚虽然好吃,但是也并非百无禁忌,正确食用才不至于引起不适。如今不少爱美人士为了追求一定的美容功效而盲目进行食疗,这都是不科学的做法。爱吃黑桑葚的朋友务必要了解以下黑桑葚的食用禁忌:
1、桑葚吃的太多的话,对于我们的肠胃是比较有刺激的,特别是本身肠胃就虚弱的人,吃多了之后会有腹泻或者过敏的情况发生。
2、脾虚便汤者亦不宜多吃桑葚,否则会加重腹泻的症状。
3、桑葚属于比较寒凉的食物,所以不适合本身身体就寒凉的人来吃,否则可以说是雪上加霜的情况,身体的寒气会更加厉害。
但是这并不代表完全不能吃,只是说要少吃,偶尔的吃一点是没有问题的。在孕期以及经期的朋友,吃桑葚也要注意用量。
4、黑桑葚不宜多吃,过量食用后容易发生溶血性肠炎,对肠胃的危害是很大的,少年儿童就更加不宜多吃了。
5、桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。
6、桑葚忌用铁器盛放,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。
桑葚适合哪些人吃
吃黑桑葚虽然有很多的好处,但是并不是人人都适合。因为桑葚的性寒,所以脾胃虚寒的人不适合多吃。
如果吃过黑桑葚后出现了腹泻或者是面目红赤、耳朵、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部出现肿胀瘙痒等过敏反应时,应及时就医。黑桑葚的适宜人群有哪些呢?让我们一起来看看!
1、患有风湿病、神经疼痛、筋骨疼痛的朋友适宜食用。桑葚能够减少关节炎、风湿疼痛等各种病症的发生。
2、经常感到头晕目眩、耳鸣心悸,或烦躁失眠的朋友,建议多食用桑葚干,能够滋补心、肝、肾、血,减少失眠、心慌的症状。
2、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。
3、吃一些黄色水果:黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
4、红色水果好:葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。
5、涩水果要注意:空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果、如柿子、山楂、香蕉等、这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃、引起不适,同时使蛋白质变性、不容易消化、降低蛋白质营养价值。
6、果仁要慎吃:许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸、氢氰酸被吸收后、使人体不能正常呼吸、易导致窒息、死亡。
养胃的方法
1、吃暖食
一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
2、讲卫生
注意饮食卫生,做到便后、饭前洗手;生吃瓜果要冲洗干净,避免食物污染上致病菌;不吃变质、霉变食物等。
3、勤保暖
天气转凉,上班族一定不要贪凉,办公室里要随时备上外套,可以盖住膝盖和腹部,防止着凉。尤其是本身就患有胃病的人,更要多加注意。
4、平心态
小时候,心情郁闷时爸妈都不让吃东西的,说这会对胃不好。现在才发现,父母懂得真多。专家指出,人的情绪和心态会影响到胃病、十二指肠溃疡等症。因此要保持开朗、愉快心情,hold住胃部。
5、多运动
上班族可以抽空做一些轻运动,周末时可以到进行一些户外运动,能调理压抑的心情,释放压力。但是,一定不要饭后马上进行运动,这会直接影响胃肠的血液供应,导致消化不良。一般饭后1个小时再进行运动为好。
总结:相信大家在通过上文中的阅读已经知道了在日常的生活中发生肠胃炎的时候哪些食物是不能吃的,同时我们也跟大家分享了一些食物是可以帮助我们缓解肠胃炎的,希望可以更好的帮助到大家哦。
据美国“福克斯新闻网”4月16日报道,英国《自然》杂志刊登美国一项新研究发现,血型会影响一个人罹患胃病的几率。血型不同,感染轮状病毒(一种容易导致急性消化道传染病的病毒)几率各异。
由休斯敦市贝勒医学院科学家完成的这项新研究结果显示,某些种类的轮状病毒会通过绑定“A抗原”(A型血和AB型血细胞表面的一种生物标志物)而附着于细胞之上,造成感染。这两种血型的人体内“A抗原”不仅存在于血液细胞中,而且存在于胃肠道内壁细胞中。所以,其消化道内壁更容易受到轮状病毒攻击。
新研究负责人生物化学与分子生物学教授B·V·温卡塔拉姆·普拉萨德表示,轮状病毒会导致胃肠炎,是全球范围内婴幼儿严重腹泻的头号原因。科学家们发现,血型还决定着一个人感染诺如病毒和幽门螺旋杆菌等病毒的几率。
慢性肠胃炎患者如何养胃?
我们知道,慢性肠胃炎不容易治好,重在慢慢调养,那么慢性肠胃炎患者该如何调养自己的胃呢?
首先要避免有害因素的侵袭:即戒烟、不饮烈酒、浓茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物,不暴饮暴食,少服对胃肠有刺激性的药物等。
其次,对于慢性胃炎患者的饮食提倡一日三餐,每顿不可过饱,不主张多餐,以免增加胃的负担。
注意食用具有营养的食物。
多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
注意食用酸碱平衡。
当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可食用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化,要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复,酸奶中特有的成分乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。
当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,应同时饮用酸奶,既补充了营养,又避免了抗菌素对人体产生的副作用,因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,亦保护了胃粘膜。
胃肠炎是胃黏膜和肠黏膜发炎,由食物中毒引起。症状包括:严重呕吐和腹泻,常连带有腹部痛性痉挛及绞痛、发烧、出汗。确诊为肠胃炎之后,医生一般会怎么用药呢?
(1)消炎止痛:细菌感染,除选用致菌培养有效抗生素外,可选用黄连素03g,每日3次;元胡止痛片3片,每日3次;胃肠灵4片,每日3次。病情出现发热、脱水、休克可适当选用抗生素,必要时输液输血或吸氧。
(2)解痉止痛:阿托品0.5~1mg,肌肉注射;或普鲁苯辛15~30mg,日3次。
(3)止泻剂可选用,次碳酸铋1~2g,每日3次;复方樟脑酊4mg,每日3次。
(4)精神性腹泻者,可服利眠宁10mg,每日3次;或眠安宁1片,日2次。
(5)中药方面:脾虚泄泻,可给予补中益气丸或人参健脾丸;肾阳虚衰泄泻,附桂八味丸、或附子理中丸。肠胃炎用药;肝气乘脾泄泻,予痛泻要方或逍遥丸服用。
注意:
(1)适当休息,进食易消化的食物,禁食油煎和刺激性食物。
(2)酌用止泻剂,可给次碳酸铋1~2g,每日3次;复方樟脑酊4ml,每日3次。
(3)解痉剂,可用阿托品0.3~0.6mg,每日3次;普鲁苯辛15mg,每日3次。
(4)按细菌培养和药敏试验选择抗生素,但病情要长。也可用3黄连素液或5~10g大蒜浸液200ml,保留灌肠,每日一次,10~20天为一疗程。其他治疗同急性肠炎。
(5)精神性腹泻者,可用利眠宁10mg,每日3次;苯巴比妥15~30mg,每日3次。
胃肠炎患者应该多吃什么食物好呢?对于我们现代人而言,尤其是很多生活在城市的人来说,他们的胃肠其实都不太好的,得了胃肠炎应该怎么办呢?
肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症,临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季,其发生多由于饮食不当,暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。中医根据病因和体质的差别,将胃肠炎分为湿热、寒湿和积滞等不同类型 急性肠胃炎 1.胃肠炎患者应卧床休息,注意保暖。 2.患者常有呕吐、腹泻等症状,失水较多,因此需补充液体,可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物,酌情多饮开水、淡盐水。 3.为避免胃肠道发酵、胀气,急性期应忌食牛肉等易产气食物,并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉,含纤维素较多的蔬菜、水果,刺激性强的饮料、食物和调味品等。
胃肠炎患者多吃富含维生素C的蔬菜和水果,因为维生素c对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力,应该少吃油炸食物、少吃腌制食物、少吃生冷食物刺激性食物、规律饮食、定时定量、温度适宜、细嚼慢咽、饮水择时、注意防寒、禁忌烟酒、避免进食辣椒、胡椒等辛辣食物。
胃肠炎是可以通过药物治疗来缓解其症状的,但是为了减少药物给身体带来的更大的危害,所以我们对胃肠炎的治疗还可以通过食疗的方法。如果运用食疗法能够调节疾病的话,就不用药物来治疗了。如果食疗的效果不太好,再选择药物治疗。
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