在中国的很多的确辣子罐都是一种非常经典的菜，而且是一道可以增进人们食欲的大菜，尤其是在食欲下降的时候选择食用辣子罐是一个非常不错的选择，但是很多人们对正确的烹饪方法却不是很了解，所以就来看看辣子罐的具体做法是怎样的？
大家需要准备的原材料有猪肉适量，辣子适量，葱末，姜末适量，鸡蛋适量，面酱适量，酱油，料酒，五香粉，胡椒粉。
首先人们先将辣子洗净去水待用，葱，姜，味精，白胡椒粉，香油，盐，酱油与猪肉馅放在一起撹匀待用，把撹好的肉馅装入辣子中，然后装好肉馅的辣子。锅中放少许油，用大料炝锅，再把备好的辣罐放入锅中加少许酱油，加热水大火至开锅改中火5，6分钟后看锅中汤汁剩少许即可关火。
辣椒最好选小一点的尖青椒，可以选辣的，也可以选不辣的。买猪肉馅，肥瘦参半就可以,把辣椒洗干净，去籽，但尽量保持外皮完好无损，只留柄颈的口放的进肉馅就可以了,切葱末，姜末，放入肉馅内，放些酱油，盐，味精，放一点香油，搅拌，把肉搅拌的上劲了就好了，就是肉馅粘粘的就可以了，但千万不能加水。肉馅酿进辣椒内。看个人喜好，多放或少放肉馅都可以.
最后要提醒人们的就是在最后一步煎辣椒的时候一定要多加，有的刚刚开始学做菜的新手在煎的过程由于不小心是很容易被油烫伤的，这个时候一定要及时的采取相应的急救措施，否则是非常容易导致留下疤痕的。
编辑推荐
我们每个人每天都要吃饭睡觉，因为忙碌的工作和生活会让我们浪费很多的精力和体力，那么有了合理的营养的补充和良好的休息，这样的话才能让我们的身体更加健康，大家每天都要睡觉，那么是否了解睡觉的正确睡姿呢，很多人都不了解吧，下面我们就一起来看看。
如果你喜欢仰面朝天睡
采用这种睡姿的人通常非常疲倦，或者有醉酒等情况，在仰卧状态便很快进入了深层睡眠。这时，睡眠者的两手会不自觉地放到胸前。
【中医解读】
睡眠中，面孔中开窍的部位多朝上，而气与津液走势下行。比如：熟睡时，由于脸孔朝上，因舌根下坠或口水流入气管容易造成打呼或呛咳，甚至引发气滞而猝死，非常不利于肺部气血的运行，从而影响到肺的功能，所以睡觉的时候要翻身，更换睡眠姿势。
如果你喜欢趴着睡
趴着睡好像婴儿，这样睡觉的人比较容易流口水。而且，如果你的胸部被平压在床榻上，胸部憋闷的情况就有可能发生。
【中医解读】
趴着睡最大弊端是对心脏构成压迫。如果时间过久，或者由于肥胖等原因胸部压迫过重，就有可能影响到周身气血的运行，出现心脏不适、呼吸困难等情 况。中医说心衰是由于气不足引起的，所以在睡眠中首先应该保证你有一个良好的呼吸状态。趴着睡如果感到有憋闷的情况，睡觉时可以采取高枕位，保证心脏气血 顺畅。
如果你喜欢蜷着身子睡
蜷缩着身子睡觉可不是一个好姿态，不仅像个小虾米，而且对你的背部和颈部也会带来伤害。
【中医解读】 据医学调查显示：每5名国人当中，就有一个人曾在过去6个月内患有背痛及颈痛的问题。而睡姿不良是导致背痛或颈痛的主要原因。人的背部在伸直 时，感觉最舒服，中医认为，血脉不畅就会有虚症产生。所以不论是坐着、站着，甚至是躺着时，都应该把姿势调整到最舒服的程度，不要老是曲着腰。对于长达 7、8个小时睡眠而言也应该让周身舒展而眠。
上面我们就一起了解了关于睡觉的正确睡姿了，看了这些是不是才觉得原来睡觉还有那么大的学问呀，其实睡觉也是非常有讲究的，舒服的睡姿加上良好的睡眠环境可以让人们得到更充足的休息，可以有更多的经历和体力迎接新的一天，也希望所有人都健康幸福。
我们都知道刮痧对于很多疾病都可以起到好的治疗效果，但是刮痧是一种非常精细的治疗方法，我们只只有按照刮痧的方法来进行才能起到作用，如果在不知道刮痧方式的情况下，盲目的来进行，会对于身体造成严重的身体伤害，那么刮痧的正确方法是什么?
刮痧方法：
用汤匙在病儿身体一定的部位上反覆地刮，直至被刮痧的皮肤出?深?色的红斑为止。刮砂时的顺序一般由上而下，由中间刮向两侧，刮时应取单一方向，不宜来回刮，每次大约刮二十下左右。
刮痧的部位：
1.通常在颈部及背部的脊椎两旁，沿着肋骨向外刮，刮成弧形。
2.在结喉的两侧和胸部进行。
3.也有沿着脊椎两侧，由上向下刮。
4.在胸前刮痧，也可沿着肋骨向外刮成弧形。
5.若病儿情绪不佳，可刮臂弯内侧和腿弯内侧。
刮痧最好是在专业认识的指导下进行才能起到好的功效，否则会对于皮肤造成非常严重的伤害，同时我们进行刮痧的时候最好是选择适合的医院或者比较正规的诊所进行，不能选择一些没有任何执照的医院进行刮痧。
欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《辣子罐的正确做法是什么？》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“中医认为正确的四季养生是什么季节”专题供您欣赏！
