相信很多人都知道葛根是什么,葛根是非常常见的一种食材,在菜市场或者超市都有出售葛根,葛根经常被人用来熬汤。别看葛根的外形长相什么的比较普通,葛根还具有很多功能。而本草纲目也对葛根有非常详细的记载。葛根用来熬汤非常有营养,也可以用来解酒。那么,葛根怎么能解酒呢?

《本草纲目》中这样记载:“葛,性甘、辛、平、无毒,主治:消渴、身大热、呕吐、诸弊,起阴气,解诸毒。”现代医学研究表明葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。

葛根的食用价值极高,葛粉被称之为“长寿粉”,在日本被誉为“皇室特供食品”。常食葛根能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。

现代医学研究表明,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可帮助女性丰胸、养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用更为明显。此外,葛根还具有解酒之功效。

葛根茶

将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压。

很多人都非常好奇葛根怎么能解酒呢这个问题,其实葛根解酒也是有依据的,很多中医研究学者也对葛根做了研究与观察。所以葛根可以解酒并不是道听途说的。但是,人们也不要因为有可以解酒的葛根,就不顾自己的身体,每次都大量饮酒。

延伸阅读

青梅能解酒吗


二、青梅的多种吃法三、食用青梅的宜忌人群

青梅能解酒吗

1、青梅能解酒毒保护肝脏

青梅不仅营养丰富而且还是一种良好的药材,据《神农本草》记载,梅的果、花、叶、枝、根在医药上都有良好的功效,梅性味甘平,对肝、脾、肺、大肠有收敛生津的作用,乌梅干有治肺气燥咳、伤寒、下痢、虚痨、酒毒及胃噎嗝等功效。鲜食有生津止渴、增进食欲、杀菌解毒、净化血液、增强肝脏功能、预防高血压和脑溢血及抑制多种肿瘤等功效。

青梅制品的抗菌作用、解毒作用能分解人体内的有害物质,也能解除人体内外部侵入的毒素;青梅果实中含有丙酮酸和齐墩果酸等活性物质对肝脏有保护作用,能提高肝脏的解毒功能,增强人体解食毒、水毒、血毒的能力,故有“人体卫士”之称。选择青梅来促进内脏功能是最佳途径,从而起到保护肝脏的作用。

2、青梅能延缓衰老保持美容

青梅含有丰富的有机酸和矿物质,尤其是含有的钙等能预防老人骨质疏松。梅制品能使唾液腺分泌更多的腮腺激素,腮腺激素是一种内分泌素,常被称为“返老还童素”,它可以使血管及全身组织年轻化作用,并能促进皮肤细胞新陈代谢,起到美肌、美发效果;还可促进激素分泌物活化,从而达到延缓衰老的作用。

3、青梅能改善肠胃功能

青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效,儿茶酸能促进肠子蠕动和调理肠子,同时又有促进收缩肠壁的作用,对便秘(尤其是孕妇)有显著功效。其酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液,促进消化,滋润肠胃,改善肠胃功能,并促进肠道的吸收。

4、青梅能抗菌驱虫抗过敏

青梅及其梅制品酸性较强,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等多种细菌均有一定抗菌作用,对须疮癣菌、絮状表皮癣菌等真菌也有一定的抑制作用。同时对蛔虫活动有明显的抑制作用,试验证明,梅制品对胆囊有促进收缩和排胆作用,利于引流胆道的胆汁,减少和防止胆道感染,也可有利于减少蛔虫卵的存在。除此还有一定的抗过敏和脱敏作用。

青梅的多种吃法

1、雪梨百合青梅粥

原料:雪梨、鲜百合、青梅、大米、蜂蜜。

制法: 雪梨洗净,去皮、核,切成小块,百合去杂质,洗净,大米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入大米、青梅煮粥。八成熟时加入雪梨块、百合瓣,再煮至粥熟,调入蜂蜜即成。

功效:滋阴降火,润肺清心,化痰止咳,适用于体质偏热所致的头晕头痛、口苦咽干等症。

2、青梅酒

食材:青梅,中度白酒,适量水,食盐,冰糖。

做法: 1.把青梅去蒂,洗净,锅中加水大火烧开,加入少许食盐,放入洗净的青梅,继续大火烧10秒左右,捞起,沥干,备用。 2.取干净的玻璃罐,放入青梅,放入冰糖,倒入白酒,密封保存,1个月后即可食用。

3、糖渍青梅

食材:青梅,糖,各种营养元素

做法:将青梅与糖按1:1的比例混合,腌制四个月即可。

食用青梅的宜忌人群

宜食:

梅子可以鲜食,可以制作梅子茶、梅子酒等,也可以制作成果脯,还可以用做各种点心或菜肴的配料。肺虚久咳、虚热烦渴、久泻、久疟、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔虫腹痛患者宜食。梅子含钾量较高,而含钠量较少,长期服用利尿药者,适宜食用梅子或梅汁。
忌食:

胃酸过多者应慎用。梅子具有较强的酸敛性,内有湿热积滞者不宜食用。此外,青梅中含有的氰酸可使人中毒。多食梅子对牙齿不好。

茭白能解酒吗


茭白能解酒吗

1、茭白能解酒吗

醉酒昏迷不醒,用茭白汁加少量姜汁灌服,效果显着。喝酒后胃肯定会难受的,知道自己的胃不好,那么就尽量少喝酒,如果喝酒之后胃痛了,那么这时候就需要及时的去解酒,用饮食调理,也可以用胃药及时舒缓胃酸胃痛胃胀等问题。

在日常生活中不宜经常喝酒,养生的方法是在饭后喝一小杯葡萄酒即可。如果喝得烂醉如泥,民间常用的解酒方法是喝各种腌菜汤和酸奶。采购年货时,别忘了买些薄荷汁、山楂汁或柠檬汁,以备不时之需。

2、茭白的储藏方法

将挑选的不嫩不老、肉质洁白、坚实粗壮,去鞘带2~3片包叶的茭白,直接或装入蒲包里,放在清水池(缸)中浸泡,注意要使茭白全部浸没水中,经常换水,保持水质清洁,该法可保持茭白新鲜无损耗,外观肉质均佳。将挑选的不嫩不老、肉质洁白、坚实粗壮,去鞘带2~3片包叶的茭白,直接或装入蒲包里,放在清水池(缸)中浸泡,注意要使茭白全部浸没水中,经常换水,保持水质清洁,该法可保持茭白新鲜无损耗,外观肉质均佳。

3、茭白的应用价值

茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。

茭白的功效与作用

1、利尿止渴、解酒毒。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。补虚健体。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。减肥美容。茭白热量低、水分高,食后易有饱足感,成为人们喜爱的减肥佳品,茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。

2、茭白以春夏季的质量最佳,招牌营养素比较丰富。如发生茭白黑心,是品质粗老的表现,不堪食用。更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。

茭白怎么做好吃

1、香菇茭白汤。制作过程,将茭白削去外皮,切去老跟,洗净后剖开,斜切成片。旺火烧约500克油至五成热,放入茭白过油片刻,捞出沥干油待用。炒锅洗净,置小火上,放入蚝油加热,倒入茭白同炒,烹入绍酒,加入大半杯水,放鸡粉、盐、胡椒粉和少量糖,加盖焖约3分钟,加入水淀粉勾芡,淋香油即可起锅。

2、油吃麻辣茭白。制作过程,将茭白削去外皮,切去老跟,洗净后纵切成两半,用刀背稍拍一下,使其质地变松软,切成窄片,放入开水锅中烫一下捞出,拌上盐和味精待用;干辣椒去蒂去籽。炒锅上火烧热,放入香油,下花椒炸出香味,捞出花椒粒不要,再放入干辣椒炸成棕色,立即离火,加酱油即成调味油。将此调味油倒在茭白上拌匀即可。对于茭白的处理,主要是根据所做的菜来决定的。对于茭白皮是否去除应该很据茭白的老嫩来决定。还要去除茭白的根部,做菜时可以切成段、切成丝、切成片。

橄榄能解酒吗


橄榄能解酒吗

1、橄榄能解酒吗

醉酒时人体内血液中的酒精含量高,通过血液循环运输到肝脏,由肝脏分解酒精,但是因为其分解的速度不及吸收的速度,所以醉酒后如果不赶紧解酒将会对肝脏造成伤害。橄榄能解酒吗?

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。

注意,新鲜橄榄的种仁里含有生物碱,铁器、铜器等金属遇到生物碱后会发生氧化反应,用铁菜刀挤压橄榄时,把橄榄的核挤破了,于是种仁里的生物碱与铁刀发生了化学反应,其产生的化学物质可能对人体有害。如要避免这种情况,可以用非金属类的器皿去按压橄榄,或者是保持橄榄种仁的完好性。

2、橄榄解酒汤的做法

原料:鲜橄榄15个,白糖30克。

做法:鲜橄榄入锅,加水500毫升。煎煮20分钟,取药液,兑入白糖即成。

用法:一次当茶饮完。

主治:饮酒欲醉。

3、橄榄的药用价值

橄榄中含有丰富的油脂酸,具有较强的抗菌效果。将青橄榄汁与其他果汁混合后一起饮用,能够有效控制急性菌痢。也可以治疗皮炎,腹胀,腹泻的功效。生吃橄榄也有清热解毒,生津解渴的作用,能够辅助各种疾病所引起的咽喉肿痛,咳嗽等等症状。橄榄也可作为中成药,主要治疗咳嗽痰血,咽喉肿痛等等的疾病。平时也用橄榄,山楂,谷芽慢火煎1小时,每日一剂,可治疗食欲不正,消化不良的病症。

橄榄的保存方法

用可饮用的水洗净橄榄果,然后将它们泡在10%的盐水里,这样可以去除苦味,并可放置6个月。一般只要苦味达到可接受的程度,就可将橄榄果从浸泡的盐水里拿出来。

再另备一份浸泡水,比例是1份葡萄醋,3份6-8%的盐水,把橄榄果放在玻璃瓶里,将浸泡水注入,并倒一些橄榄油在顶上,然后封严。

有的橄榄果是在其变黑(完全成熟)的时候采摘的,而其它橄榄则是在青色或红色时(半成熟)采摘的;有些人喜欢将橄榄分别在青色、红色和黑色时都摘一些,第一步的浸泡按颜色分开来做,第二步浸泡时放在一起,这样颜色漂亮,味道也多样化。

另外橄榄怕湿,所以,如果您不想做任何加工的话,可以在它的旁边放上干燥剂或者是喜欢吸湿气的东西,确保更好地保存。比如可以放在装入少量大米的瓶子罐子里,大米吸湿,而且保存时不要洗,等吃的时候再洗。

橄榄油的食用方法

1、饮用

每天清晨起床或晚上临睡前,直接饮用一汤匙(约15毫升)原生橄榄油,可以降血脂、血糖,治疗肠胃疾病(如消除慢性便秘),减少动脉血栓的形成,特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。

2、凉拌

橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食,可以制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹面包与其它食品。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。

3、煎炸

橄榄油耐高温,其抗氧化能力很强,炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物。无论经过多少次煎炸,油品依然清亮如新,炸制出来的食品酥松爽口。尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜美。

4、烹煮

橄榄油可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨,经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美,风味独特,食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。在火锅调料里放适当橄榄油可增加食物的清香甘甜。

吃甘草能解酒吗


甘草相信很多人都知道,很多人觉得甘草可以用来做很多事,甘草还可以解毒。但是,也有很多人对甘草的理解存有错误的观念。现在越来越多的人喜欢喝酒,喝醉都像是家常便饭一般,但是,醉酒后却也让人十分难受。有的人会想甘草能解酒吗之类的问题,甚至有很多人觉得甘草是可以解酒的。

先要明确的甘草是没有明显解酒作用的。但是有一种十分管用且方便的药物可以起到解酒和提高喝酒量的作用,那就是15G葛根泡茶喝,一次三杯。甘草解百毒,但是用来解酒有问题,因为甘草性热。

甘草葛花汤

配方:甘草30克,干葛花30克,葛根30克,砂仁30克,贯众30克。

功效与主治:解酒毒。适用于饮酒过度,胸膈痞闷者。

甘草性味归经:甘,平。归心、肺、脾、胃经。

功效:补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、缓和药性、清热解毒。

应用:

1.用于脾胃虚弱,中气不足,气短乏力,食少便溏。

2.用于咳嗽气喘。

3.用于痈疽疮毒、食物或药物中毒。

4.用于脘腹或四肢挛急作痛。

本品清热解毒宜生用,补中缓急宜炙用。

以上就是甘草能解酒吗的问题的答案,甘草对于很多人来说,都是非常有用的药材,可以治疗很多问题,夏天的时候还可以清热解毒,所以在大多数人眼中,甘草可以说是万能的。但是,甘草并不能解酒,除非是和解酒的食材搭配在一起,单独是不能解酒的。

怎么能练好胸肌呢


练好胸肌一定要注意方式方法,尤其是在决定锻炼的时候一定要控制好训练量,不要过量,不然很容易引起肌肉拉伤的情况。应该在量上逐渐加大,最后达到一个峰值,这个峰值也要注意,以每天可以坚持又不会感到劳累为合适,这是比较好的训练目的和方法,当然重要的是贵在坚持。

下面是锻炼方法,个人认为挺实用,大众化,且浪费不了多长时间。适合追求能看而不变态型的。

第一,每天两组俯卧撑,根据你自己时间来分配。(我是中午,一组晚上一组)。每组3次,每次多少个根据自己身体情况定。这是锻炼胳膊上的肌肉。当然你身体已发育完成,建议你举哑铃,这个效果特别快,超负荷地举,(方法同俯卧撑),两星期你胳膊就练出来了。拉单杠也行,但这个对肌肉效果最不明显,练的是臂力。(我现在是拉单杠)。

第二,锻炼胸肌。我觉得这个方法挺实用且有效。就是在你每次做完俯卧撑或哑铃后,别歇,直接做扩胸运动,做的时候你就会感到胳膊和胸肌有涨涨的感觉。一直做到你没劲为止。

第三,仰卧起坐。也是每天两组,,每组3~4次,每次30~40个。这个可以在你每次做完俯卧撑和扩胸运动后做,然后歇两三分钟做下次俯卧撑。(注意,每次千万别做多,不然做一段儿你尾椎那会疼)。

通过以上的介绍,我觉得只要坚持下来,三个月内必会有很好的效果,另外在饮食上也要注意加强多吃一些富含蛋白质的食物,而脂肪或盐分都要少吃,做到多各异形成肌肉的物质,而盐分和脂肪都是不利于形成肌肉组织的,要少吃盐、糖和脂肪。

欢迎您阅读养生路上的养生常识频道《葛根怎么能解酒呢》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“夏季葛根养生”专题供您欣赏!

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