鸡蛋是我们最常吃的食物,可是真去市场买,却发现大的、小的、白皮的、红皮的,有的上面脏脏的且有点点小孔状,而有的则就光滑干净还很透亮。更甚者,竟还有传说的“人造鸡蛋”嚣张于江湖。看来这选鸡蛋也不是件即拿即走的事儿,保存鸡蛋,还需要点小窍门。
保存鸡蛋小窍门
1、鸡蛋冷藏保存期最长
在温度2~5℃下,鸡蛋可以保存40天左右,在冬季室内可以保存15天左右,夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天左右。
鸡蛋超过保质期,新鲜程度和营养成分都会受到影响,如存放过久,会引起细菌侵入导致变质,出现散黄等现象。
2、大头向上延长保存期
因为鸡蛋的气室位于鸡蛋圆端部分,把圆端向上,可以避免散黄,延长保存时间。
3、鸡蛋不要清洗
因为鸡蛋壳上不仅有气孔,还有一层很薄的膜,清洗过程中会把膜破坏,细菌反而容易通过气孔进入鸡蛋,加快鸡蛋变质。
蛋类的营养素含量不仅丰富,而且质量高,是营养丰富的食物。鸡蛋蛋白质氨基酸组成与人体需要最为接近,优于其他动物性蛋白质。
失眠是指无法入睡或无法保持睡眠状 态,导致睡眠不足。又称入睡和维持睡眠障碍(DlMS),为各种原因引起入睡困难、睡眠深度或频度过短、早醒及睡眠时间不足或质量差等,是一种常见病。
主要表现为睡眠时间深度的不足、以及不能消除疲劳、恢复体力与精力,轻者入睡困难,或寐而不酣,时寐时醒,或醒后不能再寐,重则彻 夜 不寐。
失眠是临床常见病症之一,虽不属于危重疾病,但妨碍人们正常生活、工作、学习和健康,并能加重或诱发心悸、胸痹、眩晕、头痛、中风病等病症。顽固 性的失眠,给病人带来长期的痛苦,甚至形成对安眠药物的依赖,而长期服用安眠药物又可引起医源性疾病。下面就给大家介绍治疗失眠的小窍门:
将大葱白切碎放在小盘内,临睡前把小盘摆在枕头边便可安然入睡,连续几天可根治,常年睡不着觉者,边疆治疗5天便可去根。1.人烦躁不易入睡,喝杯糖水,生成大量血清素,抑制大脑皮层。2睡前吃点面包吧!!,吃点水果或者牛奶,能镇静神经。3睡前,用热。冷水伦换洗脚。4或者教你个小窍门,你用鲜桔,梨,香蕉皮50-100克,装入不封口的小袋里,放枕边,闻果皮芳香比较容易入睡。5.枸杞子洗净浸泡于蜂蜜中,一周后每天早。中。晚服一次,每次15粒,同时服用蜂蜜6. 核桃仁1两,加大米煮粥喝,治失眠。
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