养生导读:很多时候,胃病是吃出来的,胃溃疡与饮食有很大关系,注重饮食调养有益于康复。那么胃溃疡吃什么食物好呢?胃溃疡患者应少食多餐,多食用易消化食物,有人说胃溃疡患者喝粥有益,是真的吗?我们来了解一下胃溃疡吃什么食物好。
消化性溃疡是常见的、古老的疾病,有10%的人患过,其中以胃溃疡、十二指肠溃疡最多见。溃疡愈合后仍有近1/4的人在一年后复发,其原因很多,部分可能是不良饮食习惯所致。如此可见饮食对于胃溃疡康复的重要性,为了避免加重病情,减轻病人痛苦,了解胃溃疡吃什么食物好就显得非常必要。
胃溃疡病人饮食原则
1、易消化食物
患有胃溃疡的患者在日常生活中一定要特别的注意,加强营养是关键,在日常生活中富含营养的食物有很多,但并不是所有富含营养的食物都适合患者食用。专家提醒,在加强营养的同时还要注意保证食物有易消化、含足够热量等特点,只有这样才适合胃溃疡患者食用。
除此之外,胃溃疡患者的饮食还应该注意多添加一些富含有蛋白质和维生素丰富的食物,这样对溃疡才更具有治疗作用。最适合胃溃疡患者食用的食物有稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品等,这些食物都具有易消化以及营养丰富的特点。
2、维生素食物
胃溃疡患者在日常生活中不仅要多吃易消化的食物,同时还要特别注意补充些富含有维生素的食物,尤其是富含维生素A、b、c的食物更应该多吃。生活中富含有维生素的食物一般都在新鲜的蔬菜以及水果中,因此在日常的生活中患有胃溃疡的患者应该尽量的多吃些苹果、樱桃、杨桃、西红柿、茄子等蔬菜以及水果。
富含有维生素的食物可有效的帮助胃溃疡患者提高机体抵抗力,同时还有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。尤其是一些溃疡比较严重的患者,在日常生活中更要注意补充维生素。
3、细嚼慢咽、规律饮食、少吃零食
饮食要注意营养,不用规定特殊食谱。小麦、玉米、杂粮等对胃黏膜有营养作用,应该多食用。面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜、油菜等食物容易消化,且中和胃酸的能力强,对胃黏膜没有机械性刺激,也宜于食用。尽量少吃过酸、过甜、过于辛辣的食物,不饮浓茶和咖啡。尽可能不使用解热镇痛类药物,必须使用时,要在医生指导下使用。饮食不宜过饱,以免胃窦部扩张,使胃泌素分泌增加,胃酸分泌增加。
胃溃疡吃什么食物好?
1、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
2、莲藕
富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能呢。
3、鸡蛋
蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。鸡蛋的制作方法有很多,比如像荷包蛋、水煮蛋等,但要想保护肠胃黏膜,最好是多吃鸡蛋羹。
宜吃鸡蛋,不宜喝牛奶
4、大枣
大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。
胃溃疡的食疗方
1、佛手扁薏粥
做法:佛手10g,白扁豆、薏米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。
功效:佛手芳香理气,健胃止呕;白扁豆健脾化湿,和中消暑,用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。
2、鸡蛋炖三七
做法:鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食,每日1剂。
功效:三七止血抗炎;蜂蜜补中益气,健脾胃;此方可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。
3、蒲公英和龙胆草
蒲公英与龙胆草可以煎服,也可做汤炖服,但是味道会苦,尤其是蒲公英的味道苦中带涩,需趁热服用。龙胆草,是治疗胃溃疡的良药。
温馨提示:胃溃疡患者在治疗期间,不可饮茶,否则会影响药效的发挥。
胃溃疡患者饮食五忌
胃溃疡患者饮食禁忌多
一忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中,饮茶、汤不宜过热。
二忌吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒可暖胃和增强胃黏膜的保护作用。
三忌吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。
四忌饮食没有节制。宜少吃多餐,避免饥饿疼痛,若疼痛时,可吃一两块苏打饼干。
五忌饮酒和咖啡。特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。若是胃痛过激,必须到医院治疗。另外,有胃溃疡和胃寒者不可吃黄梨(菠萝)和香蕉(特别是一种俗称为青牙蕉)。前者会刺激胃酸分泌,后者会加重胃寒。
日常养胃误区
误区1:喝粥对胃病患者好
不少胃病患者认为粥细软,易消化,能减轻胃的负担。事实上,这种观点并不全面。原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收。
若喜欢喝热粥,其温度对胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥,而应选择容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化,才更有益。
误区2:多喝牛奶对胃有好处
胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶便可缓解症状,感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时形成一层胃黏膜保护层,因而感到舒服,但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。现已证明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强,若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗,是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。
日常养胃多注意
误区3:姜对胃病患者有益无害
人们普遍认为姜可暖胃,胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。胃病患者根据自己的情况,偶尔用之,且无不良反应,未尝不可。但应认识到,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或加重病情。若想用姜来治胃病应请中医辨证施治,采用不同的方剂对症治疗。
肠胃疾病是比较常见的,尤其是肠胃不好的朋友们,日常生活中更是很容易出现一些肠胃疾病的,比如胃溃疡这种疾病就是非常常见的,如果我们大家出现了胃溃疡的症状,那么必须要注意自己的饮食的健康,那么胃溃疡吃什么食物好?
1、胃溃疡可以吃香蕉
胃溃疡病是由于过度紧张、焦虑或有毒物质引起胃保护层受到胃酸破坏造成的,而香蕉可刺激胃壁粘膜细胞生长而形成胃保护层。因此,经常吃些香蕉特别是未成熟的青香蕉可预防和治疗胃溃疡病,所以我们大家如果在生活中出现了胃溃疡的症状了,那么可以适当的食用一些香蕉的,这样对于帮助我们大家缓解胃溃疡的效果也是非常不错的,并且还可以有效的促进我们人体的肠胃的健康。
2、胃溃疡可以吃酸奶
另外,大家如果出现了胃溃疡的情况,那么也是可以经常饮用一些牛奶的,在生活中经常喝牛奶可以帮助我们大家有效的治疗胃溃疡及十二指肠溃疡等等这些肠胃疾病的。因为酸奶中的乳酸杆菌能杀死人体中一种叫做幽门螺杆菌的细菌,而这种细菌正是引起胃溃疡的祸根。试验表明,用酸奶加上少量普通抗菌素,经过7天就会有80%的幽门螺杆菌被杀死。
如果大家在生活中出现了胃溃疡的症状应该吃哪些食物好?通过我们上面的这些介绍,我们可以知道,日常生活中适当的饮用一些酸奶或者是经常吃一些香蕉,对于帮助我们大家缓解胃溃疡的效果是非常不错的。
不管任何人,无论任何部位出现溃疡,在饮食上都有很多禁忌,有很多食物都要少吃或者不吃,比如辛辣刺激性的食物千万不能吃,另外一定要戒烟戒酒,值得一提的是,那些比较肥腻的食物也最好要少吃,在牢记这些饮食禁忌的基础上,可以多吃一些对缓解病情有帮助的食物,比如下列这些。
长溃疡吃什么好的快?
1、冰糖
冰糖不仅仅是一种调味料,平时含几块冰糖放口中有养阴润肺、化痰止咳的效果。老人含食冰糖还能缓解口干舌燥。患口腔溃疡时可以含食几块,可以起到治疗的效果。
2、柿子
柿子也能有效防治口腔溃疡。如果让来选,就选柿子作为口腔溃疡吃什么水果的最佳答案,因为柿子不但对口腔溃疡的治疗有很大的疗效,对于口腔溃疡的预防也是有一定的作用。
3、萝卜
白萝卜有清热润肺,养胃消食的功效。患有口腔溃疡的患者可以将白萝卜榨汁后可以适当加入白糖进行调味,再用漱口的方式将其咽下。不出两日便可痊愈。
4、栗子
栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素,经常食用可以预防冠心病、骨质疏松的疾病。其中栗子所包含的维生素B2能有效的治疗口腔溃疡的症状。
5、白菜
白菜所包含的营养成分较为综合,而口腔溃疡的发生是因为体内缺乏维生素、锌、铁的原因所导致。多食用白菜可以养胃生津、清热解毒。能够有效缓解口腔溃疡的症状。
6、豆腐
豆腐是由黄豆进行打磨加入少许石膏制成的。黄豆本就有清热解毒,消炎杀菌的作用,因此食用豆腐来治疗口腔溃疡具有一定的道理。当然,患者除了吃豆腐,服用豆腐脑之外还可以用细磨之后的豆腐渣敷于患处,洗净后再撒上少许消炎药会有明显效果。
胃溃疡对于人们来说是一种非常痛苦的病症,病情一旦出现,真的让人难以忍受当中的痛苦。治疗胃溃疡可以通过药物的调理,当然饮食调理胃溃疡也是一种非常有效的方法。那么,胃溃疡吃什么食物好?下面,小编为你简单介绍调理胃溃疡的食物。
胃溃疡患者,平时可多喝蜂蜜茶,蜂蜜对胃溃疡患者具有较好的辅助治疗的功效。蜂蜜鲜甜可口,且其含有有机酸、酵母、果糖、葡萄糖以及多种维生素、微量元素,这样营养成分有利于胃部的健康,对胃粘膜的溃疡面具有较好的保护作用。
胃溃疡吃什么食物好?胃溃疡患者,大家平时可适当地吃些莲藕,莲藕也对胃溃疡也具有一定的辅助治疗功效,因为莲藕中含有丰富的淀粉,不仅能促进肠胃的蠕动,还可加快胃溃疡的愈合速度;另外,莲藕含有解酒的作用,可见莲藕的神奇功效!
患有胃溃疡的人,平时也可吃些鸡蛋,鸡蛋对胃溃疡具有不错的辅助疗效,因为蛋黄中含有大量的脑磷脂、卵磷脂,这类物质对胃粘膜具有较强的保护作用,所以大家平时吃鸡蛋的时候,最好连同蛋黄也吃了。鸡蛋羹也是不错的治疗胃溃疡的食谱。
胃溃疡患者,除了可以喝蜂蜜茶、吃莲藕、鸡蛋羹,还可多吃大枣,同样具有很好的辅助治疗功效,大枣补脾益胃,适合胃溃疡患者吃,大家平时可将其与糯米等熬成粥,治疗效果会更显著。
本文由()编辑整理,转载请注明出处。网站内容合作联系电话:020-84115797。
胃溃疡会出现消化不良,上腹部疼痛等症状,男性患者比女性多,这一疾病和生活饮食不规律,吸烟,精神因素有关,胃溃疡患者可以多了解一些食疗方法,多喝一些养胃粥。
1、白胡椒煲猪肚汤:白胡椒略打碎15g,猪肚1只(去杂,洗净),放水适量,慢火煲,调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。
2、莲子粥:莲子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。
3、怀山粥:怀山药100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1剂,分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。
4、糯米粥:糯米或粳米100g,红枣7枚。按常法煮粥,熟至极烂,经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病,可治胃及十二指肠溃疡。
5、田七鸡蛋羹:田七末3g,藕汁30ml,鸡蛋1个,白糖少许。将鸡蛋打破,倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末,加白糖,与鸡蛋搅匀,隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。
6、银耳红枣粥:银耳20g,红枣10枚,糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。
7、新鲜猪肚一只洗净,加适量花生米及粳米,放人锅内加水同煮。煮熟后加盐调味,分几次服完。数日后可重复一次,疗程不限。
8、花生米浸泡30分钟后捣烂,加牛奶200毫升,煮开待凉,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服不限。
9、蜂蜜100克,隔水蒸熟,每天2次饭前服,两个月为一疗程。饮食期间禁用酒精饮料及辛辣刺激食物。
10、鲜藕洗净,切去一端藕节,注人蜂蜜仍盖上,用牙签固定,蒸熟后饮汤吃藕。另取藕一节,切碎后加适量水,煎肠服用。对溃疡病出血者有效,但宜凉服。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《长溃疡吃什么食物好 吃这8种食物可消除溃疡》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“白露吃什么食物养生”专题。