肾结石对饮食有什么影响，肾结石的出现和其他疾病似乎有些不同，饮食的注意事项很重要，专家介绍说肾结石患者还有少吃含草酸的食物，那么肾结石对饮食有什么影响？
蛋白质的主要成分是氨基酸，而氨基酸经过人体肝脏代谢后，可产生大量的氨。过量的氨进入人的血液后，可导致人体尿酸的增高，甚至可引起高尿酸血症。而尿酸的增高是引起肾结石的重要因素。因此，肾结石患者应将每天高蛋白食物的摄入量控制在180克以内。含有高蛋白的食物主要包括豆制品、鸡肉和鱼肉等。
1、少吃盐
盐在进入人体后会与大量的游离钙结合，而盐又是通过肾脏来排泄的。如果一个人经常吃高盐饮食，就会导致肾和尿液中的钙浓度升高。因此，肾结石患者一定要将每日的盐摄入量控制在3克以内。
2、肾结石患者应少吃含钙的食物
临床研究发现，有90%以上的肾结石是由钙或含钙的物质形成的。因此，肾结石患者应少吃豆制品、牛奶、海带、虾皮和芝麻等富含钙的食物。另外，如果肾结石患者因患有某些疾病而必须补钙时，应在医生的指导下使用钙剂。
3、限制维生素C的摄入量
维生素C进入人体后，可产生大量的草酸。因此，肾结石患者应将每天维生素C的摄入量控制在400毫克以内。
4、限制维生素D的摄入量
维生素D具有促进人体吸收和储存钙的作用。因此，肾结石患者应将每天维生素D的摄入量控制在400单位以内。
5、少吃富含草酸的食物
在肾结石患者中，约有60%患者的肾结石属于草酸钙结石。因此，肾结石患者要少吃富含草酸的食物。此类食物主要包括：豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等。
肾结石对饮食有什么影响？看过小编的介绍，你是否有了更多了解呢？提醒大家上面介绍的几种食物容易让患者得结石的，所以我们在护理肾结石病人的时候一定要远离这些食物。
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肾结石在我们的身边并不少见，很多人患有肾结石并不会引起重视，其实这是错误的。患有肾结石一定要合理的安排饮食，这样才不会加重病情。那么肾结石饮食应注意什么呢？一起来了解一下吧。
对于草酸钙结石的患者，应当减少容易产生草酸的食物的摄入，如菠菜、苋菜、空心菜、芥菜等，避免摄入大量维生素C。
对于老年人，一般不限制补钙，但补钙应当在吃饭同时进行。菠菜与豆腐不能吃是没有道理的。现在，尿酸结石的发病率逐年增加，与现代人摄入过量的肉类和脂肪有关。
尿酸结石的患者应少吃产生嘌呤的食品如动物内脏、海鲜、牛羊肉、煲汤、果仁等。饮水也是预防结石复发的重要一环。建议结石患者每日饮用4000ml以上液体，保持每日排出1500ml以上的尿液，使尿液保持非常稀释的状态。
尿酸结石患者每日尿量建议在2000ml以上，胱氨酸结石患者每日尿量建议在3000ml以上。
饮水的种类以白开水、纯净水、矿泉水为主，淡茶水、桔汁与西瓜都是好的摄水方式。要主动饮水，在一天中饮水要均匀分布。
如今，好多人体内都有结石，只是有些大有些小的，但是体内有结石对我们身体没什么好处的，我们一定要当心好自己的身体的。那么，比较严重地就是肾结石了，肾对我们作用很大，在肾里面有结石可不好。那么，大家去看一下吧。
肾结石饮食
肾结石的药膳方
核桃粥
配方：核桃仁100克、大米100克、冰糖30克。
制作
1.将大米淘洗干净，核桃去壳留仁，放入米锅内，加水500毫升，冰糖打碎，放入锅内。
2.把锅置武火上烧沸，用文火煮30分钟成粥即成。
食法：每日3次，当主食。
功效：补肺肾，排结石。
竹笋炒鸭肫
配方：鸡内金30克、鸭肥100克、竹笋200克、黑木耳30克、绍酒20克、葱20克、姜10克、素油50克。
制作
1.将竹笋洗净切片，鸡内金研成细粉，鸡肫切片，黑木耳发透去泥砂及蒂，葱切段，姜切片。
2.将素油放入炒勺内，烧六成熟时，加入葱、姜炒香，放入鸭肫、竹笋、木耳及绍酒，盐少许，炒熟后加入鸡内金粉炒匀即成。
食法：每日1次，佐餐食用。
功效：消食积，通石淋。
苡仁粥
配方：苡仁50克、大米150克、白糖30克。
制作
1.将苡仁、大米淘洗干净，放入锅内，加水1000毫升。
2.将锅置武火上烧沸，再用中火煮50分钟即成，食用时加入白糖拌匀。
食法：每日2次，当早晚餐食用。
功效：除湿健脾，利水消肿。
红枣苡仁鱼翅汤
配方：红枣10枚、苡仁30克、莲子30克、鱼翅50克。
制作
1.将鱼翅发透、洗净，撕成丝状;苡仁洗净，莲子去心，红枣去核。
2.将莲子、苡仁、红枣先炖，加水500毫升，炖约30分钟，加入鱼翅，再炖20分钟即成。
食法：每日1次，单食。
功效：补益气血，通淋利尿。
蜂蜜二汁饮
制作：把空心菜和荸荠洗干净以后，捣烂取汁，放进适量的蜂蜜以后，在服用，效果很明显。
功效：通淋排石。
核桃茶核桃肉
制作：先把核桃肉磨成粉末，越细腻越好，然后放进容器里，加进适量的水，调成豆浆的样式。铝锅内放水1大碗，加入白糖，置火上烧至糖溶于水，放入核桃肉浆拌匀，烧至微滚即成。
功效：代茶饮，每日1次。可排出结石，用于治疗各种尿路结石。
石苇茶
制作：车前子各60克，栀子30克，甘草15克。将上药共捣粗末，每日一剂，水煎代茶饮。
功效：可治疗肾结石、尿路结石、肾盂肾炎，小便短赤者为佳。
结语：通过上述的讲解，大家应该知道了好多关于肾结石饮食的相关知识了吧，还是挺重要的，大家可以好好学习一下，肾结石饮食的方法，还是相当不错的。随时注意自己的身体，希望小编的介绍能对大家有所帮助吧。
如今，好多人体内都有结石，只是有些大有些小的，但是体内有结石对我们身体没什么好处的，我们一定要当心好自己的身体的。那么，比较严重地就是肾结石了，肾对我们作用很大，在肾里面有结石可不好。那么，大家去看一下吧。
肾结石饮食
肾结石的药膳方
核桃粥
配方：核桃仁100克、大米100克、冰糖30克。
制作
1.将大米淘洗干净，核桃去壳留仁，放入米锅内，加水500毫升，冰糖打碎，放入锅内。
2.把锅置武火上烧沸，用文火煮30分钟成粥即成。
食法：每日3次，当主食。
功效：补肺肾，排结石。
竹笋炒鸭肫
配方：鸡内金30克、鸭肥100克、竹笋200克、黑木耳30克、绍酒20克、葱20克、姜10克、素油50克。
制作
1.将竹笋洗净切片，鸡内金研成细粉，鸡肫切片，黑木耳发透去泥砂及蒂，葱切段，姜切片。
2.将素油放入炒勺内，烧六成熟时，加入葱、姜炒香，放入鸭肫、竹笋、木耳及绍酒，盐少许，炒熟后加入鸡内金粉炒匀即成。
食法：每日1次，佐餐食用。
功效：消食积，通石淋。
苡仁粥
配方：苡仁50克、大米150克、白糖30克。
制作
1.将苡仁、大米淘洗干净，放入锅内，加水1000毫升。
2.将锅置武火上烧沸，再用中火煮50分钟即成，食用时加入白糖拌匀。
食法：每日2次，当早晚餐食用。
功效：除湿健脾，利水消肿。
红枣苡仁鱼翅汤
配方：红枣10枚、苡仁30克、莲子30克、鱼翅50克。
制作
1.将鱼翅发透、洗净，撕成丝状;苡仁洗净，莲子去心，红枣去核。
2.将莲子、苡仁、红枣先炖，加水500毫升，炖约30分钟，加入鱼翅，再炖20分钟即成。
食法：每日1次，单食。
功效：补益气血，通淋利尿。
蜂蜜二汁饮
制作：把空心菜和荸荠洗干净以后，捣烂取汁，放进适量的蜂蜜以后，在服用，效果很明显。
功效：通淋排石。
核桃茶核桃肉
制作：先把核桃肉磨成粉末，越细腻越好，然后放进容器里，加进适量的水，调成豆浆的样式。铝锅内放水1大碗，加入白糖，置火上烧至糖溶于水，放入核桃肉浆拌匀，烧至微滚即成。
功效：代茶饮，每日1次。可排出结石，用于治疗各种尿路结石。
石苇茶
制作：车前子各60克，栀子30克，甘草15克。将上药共捣粗末，每日一剂，水煎代茶饮。
功效：可治疗肾结石、尿路结石、肾盂肾炎，小便短赤者为佳。
结语：通过上述的讲解，大家应该知道了好多关于肾结石饮食的相关知识了吧，还是挺重要的，大家可以好好学习一下，肾结石饮食的方法，还是相当不错的。随时注意自己的身体，希望小编的介绍能对大家有所帮助吧。
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