春季12种养生食物

2019-10-30 │ 春季12种养生食物 春季13种养生食物

胃病吃什么食物好 16种养胃食物推荐

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《胃病吃什么食物好 16种养胃食物推荐》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

胃病往往是由于长期的饮食不当引起的,想要治好胃病不是一朝一夕的事情,胃病需要长期的调理,而食疗治胃病是个很不错的方法。那么问题来了,胃病吃什么食物好呢?接下来为大家介绍几种保胃养胃的食物,供大家参考。

胃病吃什么食物好?

1、红薯

红薯能够补脾益气,正气养胃,化食去积,很多人都知道吃完红薯会放屁,其实这正是胃肠蠕动的效果。

2、桂圆

俗话说:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

3、汤水

比较养胃的除了各种粥类外,还有汤汤水水,汤不能是肉汤,而是各种蔬菜汤,比如菠菜汤,鸡蛋汤等等。

4、红薯

红薯有养胃、暖胃的功效,也被成为“抗癌之王”。在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中,红薯也一举夺魁。

5、苹果

苹果能健脾补气,对胃口也比较好,并且能够生津润燥,能够调节肠胃功能预防便秘,比较适合于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛等。

6、包心菜

包心菜中含有大量的维生素C,具有止痛以及促进溃疡愈合的作用,含有的维生素U具有保护胃黏膜的作用,对于胃火以及胃溃疡具有很好的预防与治疗效果。

7、木瓜

木瓜具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。

8、胡萝卜

胡萝卜具有小人参的称呼,胡萝卜含有的胡萝卜素能够转化为维生素A,能够明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,胡萝卜与肉一起炖,具有护肝养胃的疗效。

9、牛奶

牛奶不仅仅含有大量的营养物质,还具有食疗的效果,一般认为牛奶能够治疗阴虚胃痛、津亏便秘,近代以来一直用于治疗消化性溃疡病以及习惯性便秘。治疗胃病牛奶不可少。

10、粥类

粥类一般来说比较容易消化,对于胃不好的人来说具有很好的保健作用,特别是八宝粥更是营养丰富,早餐的时候喝一碗粥,是非常不错的选择,早餐的时候可以食用鸡蛋羹、鸡蛋汤以及各种熬制的粥类。

11、桑葚

桑葚可补血润喉,又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。在中医理论中,桑葚可养脾胃、养血,所以对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善轻微贫血。

12、南瓜

南瓜能够补中益气,消炎止痛,南瓜含有大量的果胶,可以吸附细菌以及有害物质,包括重金属以及铅等,所以南瓜具有排毒的作用,果胶还具有保护胃黏膜的作用,能够预防溃疡的发生,经常用南瓜熬粥还能够养胃。

13、菠菜

菠菜能够促进胃部以及胰腺的分泌物质的分泌,能够增加食欲,有利于消化,含有的丰富的纤维素还能够促进肠胃的蠕动,有利于排便,不过菠菜草酸含量过高,能阻止钙质的吸收,所以应该避免与豆腐以及紫菜等高钙食物同时食用。

14、葡萄

葡萄不仅是美容抗衰老抗氧化的圣品,也是养胃水果家族的一个代表。葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾胃利尿。由于葡萄含有大量的酒石酸,因此能够起到帮助消化的作用。所以适当多吃些葡萄可以健脾和胃,对身体的健康大有好处。

15、草莓

《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾胃、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。

但是那些脾胃虚寒,肺寒咳嗽的人就不适合过多的吃草莓了。如果要吃也应该将葡萄放在淡盐水里浸泡10分钟左右,然后再用清水冲洗干净后食用做好。

16、甘蓝

甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。甘蓝含有的维生素K1以及维生素U含量很高,经常食用甘蓝不仅可以抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还能保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

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胃病吃什么食物好


许多人因为工作的关系而经常饮食不定时,长期没有按时吃饭导致胃功能受到了损害,胃病的发生也就成了必然,胃病的种类有很多,它们不仅会带来胃痛、腹泻等不适的症状,而且还有可能会带来其他的并发症,影响其他脏器的功能,因此,及时的治疗胃病是必要的,那么,胃病吃什么食物好?


胃病通常是由饮食引起的,而如果我们想要让胃病尽快好起来,除了积极的进行正规的治疗之外,还要注意日常饮食方面的调养,这样才能达到更好的治疗效果,那么,胃病吃什么食物好?

1、甘蓝——天然胃菜

甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。


2、南瓜——排毒护胃

因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免 受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。


3、小米粥,每天坚持熬一碗,很有效。

《本草纲目》说,小米;治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。

煮粥时一定要先烧开水然后放入小米,煮先沸煮,然后文火熬,汤粘稠后即可

以上专家针对胃病吃什么食物好的问题做了解答,我们知道了甘蓝、南瓜和小米粥都是很不错的胃病食疗方法,如果有胃病方面的烦恼,不妨可以试试上述这些简单易做的食疗方法,同时还要注意保证合理的饮食,保证按时吃饭,不暴饮暴食。

胃病吃什么食物好?胃病如何调养!


慢性胃病中最常见的是十二指肠溃疡和慢性胃炎。这两种胃病都与幽门螺旋杆菌感染有关。常用以下食疗方,既可治疗慢性胃病,又可防止癌变。

1.仙人掌炒牛肉

材料:鲜仙人掌100克,鲜牛肉50克,调料适量。

功效:仙人掌清热解毒,抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配,防止寒凉伤胃。

2.辣椒肉丁

材料:泡辣椒20克,猪瘦肉丝80克,玉米油炒,佐餐食用。

功效:辣椒含辣椒素等多种人体需要的维生素和微量元素,炒肉后补充了萎缩性胃炎粘膜再生所需要的蛋白质。辣椒刺激前列腺素分泌,对胃粘膜有保护作用,所以少量吃辣椒对萎缩性胃炎和消化性溃疡是有益的。但大量吃辣椒对胃粘膜有刺激作用,可使胃黏膜充血,可促使溃疡出血。所以溃疡出血以及慢性浅表性胃炎活动期要禁止食用辣椒。

3.土豆甘蓝生汁

材料:取新鲜土豆250克,洗净去皮后切碎,将鲜甘蓝150克白色叶片带芯洗净后切碎,二者放入果汁机,榨取汁液。现榨现饮,上、下午各1次(约200毫升)。

功效:清热解毒,制酸生肌。土豆富含维生素C和天然消炎成分,有抑灭幽门螺旋杆菌的作用;甘蓝(又名卷心菜、莲花白)含有植物杀菌素、维生素U“溃疡愈合因子”。

4.蒲公英粥

材料:鲜蒲公英60克,粳米50克。煮粥连吃3周以上。

功效:蒲公英有清热解毒、抗菌的作用,对幽门螺旋杆菌引起的慢性浅表性胃炎及胆汁反流性胃炎都有很好的疗效。

5.丁香肉桂鸡

材料:公丁香6克,胡椒6克,肉桂15克,老母鸡1只。葱、姜、八角茴香、山奈等调料适量。

功效:公丁香、肉桂、胡椒等香料有温胃止痛、行气消胀的功效,所以对虚寒性慢性胃炎有效。

补肾吃什么食物 16种最佳补肾食物


补肾吃什么食物,肾虚这个词大家并不陌生吧!现在很多人被肾虚所困扰,那肾虚该如何补呢?下面小编给大家了16种最佳补肾食物,赶快来看看吧!

1、鹌鹑--鹌鹑俗话说要吃飞禽,还数鹌鹑。鹌鹑肉香而不腻,一向被人们列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、而且营养丰富,它里面还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋,是非常好的补品,有补益强壮作用。祖国医学认为,鹌鹑肉可补五脏,益精血,温肾助阳男人经常吃鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。

2、鸡蛋--鸡蛋是人体性功能的营养载体,是人们性爱之后恢复元气最好的还原剂。你知道吗?阿拉伯人在婚礼前几天,都是以葱烧鸡蛋为主,这样就可以保证在新婚之夜性生活的美满幸福。而印度医生则建议,夫妻俩在过性生活之前,应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。在我国民间也有流传新婚晚餐煎鸡蛋的风俗。新婚夫妇性生活比较频繁,体力消耗很大,吃鸡蛋能够更好的帮助人体迅速恢复体力。

3、鸽肉--白鸽的繁殖力很强,性欲很强,雌雄交配也非常频频,这是由于白鸽的性激素分泌旺盛所造成的,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身佳品,认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。

4、虾--大家都知道虾味道鲜美,并且对补益和药用作用都很高。中国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人们如果经常吃虾的话,可以强身壮体的效果。

5、淡菜--淡菜又叫珠菜、壳菜。它里面含有丰富的蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等物质。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚的效果。男子性功能障碍可以经常食用,男子常食可强壮身体增强性功能。

6、泥鳅--泥鳅它里面含有优质的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等物质。其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有很好的效果。泥鳅中含一种特殊蛋的白质,有促进精子形成作用。成年男人常常吃泥鳅可滋补强身。

7、狗肉--在日常生活中人们很少吃狗肉,但是你是否知道狗肉味甘、咸,性温,具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载,狗肉有安五脏,轻身益气,益肾补胃。暖腰膝,壮气力,补五劳七伤,补血等功效。用黑豆烧狗肉,食肉饮汤,对治疗阳痿早泄有很好的效果。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。狗肉性温热,多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者,不宜食用。

8、韭菜--韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。韭菜不仅质嫩味鲜,营养也很丰富。据分析,每500克韭菜中含蛋白质10克以上,脂肪3.0克,碳水化合物19克,钙280毫克,磷225毫克,铁6.5毫克,维生素C95毫克,胡萝卜素为17.5毫克(在叶菜中,除金花菜外,含量最高)。

9、枸杞子--枸杞子又叫枸杞。它里面含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为:枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。

10、松子--松子是壮阳的最佳补品,中医认为,松子仁味甘,性微温,有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效。现代医药学研究发现,松子仁中含有较多不饱和脂肪酸、优质蛋白质、多种维生素和矿物质。如果经常吃松子仁的话有强身健体,提高机体免疫功能、延缓衰老、消除皮肤皱纹、润肤美容、增强性功能等效果。松子是中老年人滋补保健食品。对食欲不振、疲劳感强、遗精、盗汗、多梦、体虚缺乏勃起力度者有较好疗效。

11、麻雀蛋--它里面含有丰富优质蛋白质、卵磷脂、脑磷脂、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、铁、磷、钙等物质。中医认为:麻雀蛋味甘、咸,性温,具有滋补精血、壮阳固肾的效果。它主要适用于精血不足、四肢不温、怕冷等症状。有肾阳虚所致的阳痿,精血不足所致的闭经、头晕、面色不佳者,如果长时间吃麻雀蛋,对健体、养颜、性功能有很好的效果。有阴虚火旺、阳盛者不宜食麻雀蛋。

12、荔枝--荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。中医以为,荔枝味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。现代医学研究发现,荔枝有改善人的消化功能,改善人体血液循环,故有润肌美容作用;可改善人的性功能,用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸症,并可改善机体的贫血状况,以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。

13、麻雀--麻雀肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B1、维生素B2等。据《增补食物秘方》记载,雀肉能补五脏,益精髓,暖腰膝,起阳道,缩小便,又治妇人血崩带下。祖国医学认为,雀肉能补阴精,是壮阳益精的佳品,适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。雀肉烧熟食或酒浸饮,有温阳作用。对阳虚、阳痿、早泄、带下症等有较好的疗效。雀卵和雀脑亦有较好的补益作用。雀脑补肾利耳,熟食,能治男子阳痿、遗精等症;雀卵有助肾阳、补阴精功效。对治疗阳痿、腰痛、精液清冷症有效。雀肉大热,春夏季及患有各种热症、炎症者不宜食用。

14、羊肾--羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘,性温。有生精益血、壮阳补肾功效。《日华本草》说,羊肾?quot;补虚损,阴弱,壮阳益肾。适用于肾虚阳痿者食用。

15、驴肉--驴肉俗话说:天上的龙肉,地上的驴肉。驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。

16、牡蛎--牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸,性微寒,有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。

补肾吃什么食物,补肾需要科学,千万不可盲目补。很多患者都是因为盲目的用一些没有科学道理的所谓偏方耽误了最佳的治疗时间。

胃病适合吃什么食物?食物养胃更健康!


随着生活节奏的加快,很多人都早餐午餐一起吃,胃病也随之而来,那么胃病吃什么食物好呢?这有了解这些食疗的好方法,才能起到更好的养胃作用。

胃病吃什么食物好

1、仙人掌炒牛肉

材料:鲜仙人掌100克,鲜牛肉50克,调料适量。

功效:仙人掌清热解毒,抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配,防止寒凉伤胃。

2、辣椒肉丁

材料:泡辣椒20克,猪瘦肉丝80克,玉米油炒,佐餐食用。

功效:辣椒含辣椒素等多种人体需要的维生素和微量元素,炒肉后补充了萎缩性胃炎粘膜再生所需要的蛋白质。辣椒刺激前列腺素分泌,对胃粘膜有保护作用,所以少量吃辣椒对萎缩性胃炎和消化性溃疡是有益的。但大量吃辣椒对胃粘膜有刺激作用,可使胃黏膜充血,可促使溃疡出血。所以溃疡出血以及慢性浅表性胃炎活动期要禁止食用辣椒。

3、土豆甘蓝生汁

材料:取新鲜土豆250克,洗净去皮后切碎,将鲜甘蓝150克白色叶片带芯洗净后切碎,二者放入果汁机,榨取汁液。现榨现饮,上、下午各1次(约200毫升)。

功效:清热解毒,制酸生肌。土豆富含维生素C和天然消炎成分,有抑灭幽门螺旋杆菌的作用;甘蓝(又名卷心菜、莲花白)含有植物杀菌素、维生素U“溃疡愈合因子”。

4、蒲公英粥

材料:鲜蒲公英60克,粳米50克。煮粥连吃3周以上。

功效:蒲公英有清热解毒、抗菌的作用,对幽门螺旋杆菌引起的慢性浅表性胃炎及胆汁反流性胃炎都有很好的疗效。

5、丁香肉桂鸡

材料:公丁香6克,胡椒6克,肉桂15克,老母鸡1只。葱、姜、八角茴香、山奈等调料适量。

功效:公丁香、肉桂、胡椒等香料有温胃止痛、行气消胀的功效,所以对虚寒性慢性胃炎有效。

提醒大家,根据自己的具体情况,均衡营养、三餐定时,确保每餐不过量,在饥饿时可适量加餐。

什么食物养胃又治胃病


胃是人体比较重要的器官,主要是起到消化食物、吸收食物中的营养成分的作用的。胃不好,或者胃患病的话,对于人的影响是很大的,尤其是会导致人营养不良,日渐消瘦。而想要让胃更好的好,可以多吃一些对胃比较好的食物,比如说红薯、桂圆、汤水、苹果、包心菜、木瓜、胡萝卜、牛奶、粥类等。

1、红薯

红薯能够补脾益气,正气养胃,化食去积,很多人都知道吃完红薯会放屁,其实这正是胃肠蠕动的效果。

2、桂圆

俗话说:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

3、汤水

比较养胃的除了各种粥类外,还有汤汤水水,汤不能是肉汤,而是各种蔬菜汤,比如菠菜汤,鸡蛋汤等等。

4、苹果

苹果能健脾补气,对胃口也比较好,并且能够生津润燥,能够调节肠胃功能预防便秘,比较适合于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛等。

5、包心菜

包心菜中含有大量的维生素C,具有止痛以及促进溃疡愈合的作用,含有的维生素U具有保护胃黏膜的作用,对于胃火以及胃溃疡具有很好的预防与治疗效果。

6、木瓜

木瓜具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。

7、胡萝卜

胡萝卜具有小人参的称呼,胡萝卜含有的胡萝卜素能够转化为维生素A,能够明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,胡萝卜与肉一起炖,具有护肝养胃的疗效。

胃病吃什么食物好

养胃食物有哪些 胃不好吃什么养胃

8、牛奶

牛奶不仅仅含有大量的营养物质,还具有食疗的效果,一般认为牛奶能够治疗阴虚胃痛、津亏便秘,近代以来一直用于治疗消化性溃疡病以及习惯性便秘。治疗胃病牛奶不可少。

9、粥类

粥类一般来说比较容易消化,对于胃不好的人来说具有很好的保健作用,特别是八宝粥更是营养丰富,早餐的时候喝一碗粥,是非常不错的选择,早餐的时候可以食用鸡蛋羹、鸡蛋汤以及各种熬制的粥类。

抽筋吃什么好?6种食物值得推荐!


生活中有的人长期出现抽筋的情况,这很有可能是身体里面缺乏钾元素的原因,所以需要从饮食中补充钾元素,这类似的食物有很多,比如香蕉、紫菜、豆腐干、牛奶等等。

一、香蕉

脚抽筋可能是因为身体中缺钾导致的,香蕉中含有丰富的钾元素,能够帮助防治肌肉痉挛。特别是香蕉还是能够让人轻松的水果,含有的泛酸能够让人开心,解除忧郁。这对于因为长期精神紧张引起的脚抽筋也有不错的缓解效果。除了香蕉之外,另外富含钾元素的食物还有紫菜,海带,油菜,土豆,谷类等等。

二、牛奶

脚抽筋还可能是因为身体中缺钙造成的肌肉痉挛。牛奶中含有丰富的钙质,能够帮助补充身体所需要的钙元素,防治脚抽筋。除了牛奶之外富含钙质的食物还有黄豆,紫菜,芹菜,豆腐干,香菇等等。

三、动物肝脏

动物肝脏中含有丰富的维生素D,能够帮助身体吸收利用钙元素,避免因为缺钙出现脚抽筋。除了动物肝脏之外,还含有丰富的维生素D的食物有沙丁鱼,蛋清,海鱼,奶油,瘦肉等等食物中,能促进钙盐溶解,帮助吸收。除了补充维生素D来促进身体对于钙质的吸收,还可以通过运动补钙和晒太阳补钙的方式进行。

四、豆腐干

豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;豆腐干还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。对缺钙引起的抽筋也有很大的益处。

五、大豆

大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。不仅如此,大豆中还含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;大豆对手足抽筋疼痛也具有很好的疗效,黄豆100克,细米糠60克,加水煎至黄豆熟烂,一天分2次吃,可预防手足抽筋。

六、紫菜

晚上睡觉的时候腿“抽筋”,很多人认为是缺钙,但其实缺镁也会发生腿抽筋。营养专家表示,喜欢腿抽筋的人不妨试试多吃一点含镁的食物。一般成年人每日对镁的需求量,男性为350毫克,女性为300毫克。缺镁可导致肌肉无力,耐久力降低。同时,镁还对心血管健康有重要的保护作用。人体如果缺镁,可导致心动过速、心律不齐及心肌坏死和钙化。近年来,国外科学家研究指出,人到中年以后更要注意补镁。而在众多蔬菜中,紫菜含镁最高,每100克含460毫克,被誉为“镁元素的宝库”。经常抽筋可以吃点紫菜,效果也是不错的。

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