最致癌的五种食物组合你造吗
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。您对饮食养生是如何看待的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“最致癌的五种食物组合你造吗”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
【海鲜与啤酒易诱发痛风】
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。
如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
【牛奶与巧克力易发生腹泻】
牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
【火腿与乳酸饮料易致癌】
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。
因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质———亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。
【水果与海鲜不容易消化】
吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。
建议，人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
【萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大】
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
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也许你不明白为什么意大利人喜欢吃番茄时加上橄榄油，为什么日本人喜欢吃生鱼片时加上黄豆油，因为这些食物的组合会使其营养价值加倍。
番茄加鳄梨
番茄富含番茄红素，一种很鲜艳的抗氧化物--类胡萝卜素，可以防止癌症和心血管疾病。而鳄梨中的脂肪可以使类胡萝卜素的吸收更加有效。地中海式食物也有这样的搭配，如在吃通心粉的时候如果加入一点脂肪就会更好地吸收了。沙拉中可加入全脂沙拉酱，因为研究发现，这样的组合有助于另一种类胡萝卜素（叶黄素）的吸收。
柠檬加甘蓝
维生素C有助于铁的吸收。专家建议从柑橘类水果、多叶绿色蔬菜、草莓、番茄、灯笼椒和椰菜中吸收维生素C，从大葱、甜菜、甘蓝、菠菜、莴笋、芥菜中吸收铁。
椰菜加番茄
研究发现，这样的组合可以防止前列腺癌，但是还没有找出原因。番茄和椰菜都可以阻止肿瘤的生长，所以这两者的组合效果可能会更强，但是还有待证实。
蓝莓加葡萄
吃多种水果的健康益处会比单一吃一种水果的益处大，研究发现，混合水果中的抗氧化物的功效比单一水果中的抗氧化物功效强。每天多吃一些水果比购买昂贵的补充剂的效用高很多。蓝莓＋奶酪 瞳仁变漂亮
苹果加巧克力
苹果尤其是红苹果富含抗炎类黄酮---橡黄素，尤其是苹果皮。橡黄素可以防止过敏、心脏疾病、老年痴呆症、前列腺癌和肺癌的发生。而巧克力、葡萄、红酒和茶含有类黄酮--儿茶酚，有助于阻止动脉硬化和癌症的发生。研究发现，两者的结合可以促进心血管健康，增加其抗凝固能力。荞麦、洋葱和桑葚也含有橡黄素。
燕麦加橙汁
研究发现，一杯富含维生素C的橙汁和一碗纯燕麦粥的组合可以清洁动脉，防止心脏病发作。因为两种食物中的中有机化合物酚类可以稳定低密度胆固醇。
大豆加鲑鱼
大豆确实可以减少精子的数量，但这指的是经过处理后的豆制品，选择那些未处理过的豆制品，如毛豆、豆腐。研究发现，大豆中的异黄酮--染料木黄酮可以抑制结肠和前列腺中酵素的生长，可以增加这些组织中维生素D的生物利用度，而维生素D可以治癌。而鲑鱼和金枪鱼富含维生素D，所以吃鱼的时候别忘了旁边放一盘毛豆。
花生加全麦食物
研究发现，花生中含有全麦食物中缺失的氨基酸。人们需要氨基酸来强化肌肉，尤其是当你老了的时候。然而这也证明了加花生油的三明治并不是垃圾食品，如果再加一块全麦面包的话。
鸡蛋和哈密瓜
研究发现，食用含有有益糖类的蛋白质食物会减慢糖类的吸收，有助于使葡萄糖和血糖降到最低，从而减少发炎、糖尿病、癌症和其他疾病的发生。通过减慢葡萄糖的吸收，身体就会自然向你发出已吃饱的信号。
红色肉类加迷迭香
最新研究发现，当烧烤食物被加热到190℃到204℃（375℉到400℉）时， 香草迷迭香中的抗氧化物迷迭香酸和鼠尾草酸有助于减少引起癌症的异环胺的数量，因为香草中的抗氧化物可以吸收肉中的有害自由基。
姜黄加胡椒
用于咖喱的姜黄中的姜黄素有抗癌、抗炎和抗肿瘤生成的作用。但是单独使用姜黄，其生物利用度可能不高。在姜黄中加入胡椒可以使姜黄素的生物利用度增加1000倍，由于胡椒中胡椒碱的热性能。
大蒜加鱼
大多数海鲜中都含有大量矿物质，如锌、铁、铜、碘、硒，其混合物有天然抗炎和降低胆固醇水平的作用。而且在做鱼的时候加入大蒜比单独食用鱼降低胆固醇的功效更大。因为大蒜可以阻止低密度胆固醇的增加。
时下，人们都很讲究吃，会考虑到吃得好、吃得饱、吃得健康。甚至还追求养生等其他功能。殊不知有的食物搭配不当，可能导致疾病，甚至癌症。下面，让我们来看看这些可怕的致癌食物组合吧！
火腿与乳酸饮料易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。
当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。
萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
牛奶与巧克力易发生腹泻
牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
海鲜与啤酒易诱发痛风
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。
如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
水果与海鲜不容易消化
吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
菠菜与豆腐易患结石症
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。
在我们日常饮食中，食物搭配食用很常见。但是你知道吗，有些常见的食物搭配食用却会对身体造成伤害！
最伤身的5种食物组合
【火腿与乳酸饮料易致癌】
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸） 一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。
当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质———亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。
【牛奶与巧克力易发生腹泻】
牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
【海鲜与啤酒易诱发痛风】
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
【水果与海鲜不容易消化】
吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
【萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大】
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
虾肉的肉质非常的肥美有弹性，而且再加上它的营养价值高，所以对虾肉相信很多人都是无法抗拒的吧？水煮大虾是我们家常菜当中，最容易接触到的，现在就看看它的家常做法。
一、如果要吃水煮虾的话，可以选择用母虾（俗称子虾）来煮。比如500克长江虾：先加一些水，不能太多，先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了。加些味精、鸡精（根据个人喜好，可以不加），几片姜，少些辣椒（也可以不加），一些盐，等水开后，立刻把虾放进去，加盖煮一、二分钟，等虾变成红色，再加些香葱，加盖再煮三分钟，滴几滴正宗的香油就可以起锅了。我所煮的长江虾独特之处就在那几滴香油，因为长江虾不比普通的河虾，由于是野生的，比河虾的腥味重，所以几滴香油是去腥味的，加香油的长江虾和不加香油的长江虾味道有天壤之别。可以这么说加香油的水煮长江虾是难得的美味，再加上一瓶冰镇的啤酒，呵呵，别提都写意了！
二、关于白灼虾的做法还是比较简单的,关键是虾要鲜活,活虾下锅做出来的虾肉富有弹性。有很多人都认为白灼虾就是用白水煮一下捞出来就可以了，其实那是对字面上的一个误解,真正的白灼虾还是有几道工序的!
1、首先锅内虾少许油，待油温七层热时下蒜片及姜片稍微炒一下，接着倒入适量清水，再往锅内倒少许料酒、盐调味煮沸；
2、在煮沸锅中的水需要一段时间，这期间正好将活虾洗净并剪
我们平时吃的精盐都是通过粗盐提纯最后得到的盐，提纯的方法也不是特别的难，需要一定的加工工序，比如说要有过滤的工序。要把粗盐里面的杂质硫酸镁、氯化钙以及硫酸盐等物质过滤掉，因为氯化镁的口感非常的苦涩。通过加工提纯以后，才能得到我们平时吃的粗盐。
工具
漏斗、滤纸、玻璃棒、烧杯、铁架台、铁架台、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、坩埚钳、石棉网。氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠、盐酸
1、过滤，能够除去粗盐中的难溶性杂质。注意：过滤要注意是否做到了一贴二低三靠
2、加入过量氯化钡，除去硫酸钠，由于添加过量氯化钡，所以引入了氯化钡杂质。
3、加入过量氢氧化钠，除去氯化镁，同理，引入了氢氧化钠杂质。
4、加入过量碳酸钠，除去氯化钙和剩余的氯化钡，同样，引入了碳酸钠杂质。
5、加入过量/适量盐酸，除去剩余的氢氧化钠和碳酸钠
6、蒸发结晶，上述添加试剂的顺序可以改变，但有一个前提就是——氯化钡必须比碳酸钠先加。原因可看此。
注意事项
一般除杂添加试剂多为过量，此处由于添加盐酸时，与碳酸钠反应有气泡冒出，因此可以控制盐酸的量，从而做到适量。但是，这里无论添加适量盐酸或是过量盐酸都没太多影响。因为，盐酸具有挥发性，所以下一步加热蒸发过程中盐酸会挥发，从而除去剩余的盐酸。
早餐是一日三餐中最重要的一餐，但是现在大多数上班族都缺乏吃早餐的习惯，因为吃早餐就意味着浪费宝贵的赖床时间，有的时候因为吃早餐还会迟到。其实只要稍微勤快一些，动手做一下早餐糊，也是非常不错的，经济又划算。下面就来分享一下早餐糊的配方，做起来简单，而且营养价值也是很不错的。
早餐糊为健脾养胃的食疗方，来源于五行健脾散，在五行健脾散的基础上加强加工而成。特选山药、茯苓、莲子、薏米、芡实、鸡内金，又加营养素低聚糖而成。健脾益胃，利水祛湿，宁心安神，几乎对于各种症状都能起到很好的补益辅助功效，适用于任何人群，老人、小孩同样适用。常年服用则可预防多种疾病，延年益寿。
成分：山药、茯苓、莲子、薏米、芡实、鸡内金、低聚糖
适用：食欲不振、腹胀、大便不成形、消化吸收不良导致的营养不良、身体消瘦、体虚乏力、气血两亏、贫血等症。
正早餐糊具有舒肝理气，健脾和胃，消积化食的功效。六味和正早餐糊用于消化不良，不思饮食，胃脘嘈杂，腹胀肠鸣，恶心呕吐，大便溏泻，胁肋胀痛，急噪易怒，头晕乏力，失眠多梦，慢性胃炎.胃痛.腹痛.腹泻.结肠炎.肠炎.便秘等各种胃肠疾病。东方龙脾胃舒丸的用法用量为：口服，每天早上10g，治脾、舒肝、活胃肠一步到位。
山药主要功能是健脾胃、助消化、补肺肾、补中益气;且能益心安神、生津止渴;增强人体免疫力、延缓衰老;同时还有降血糖、滋肾益精的作用;
茯苓除了能“利水消肿、提高人体免疫力、降血压”外还能健脾和胃、宁心安神。
拥有健康红润、靓丽有光泽的肌肤，是每个女人的梦想。但你知道吗？好皮肤是“吃”出来的！经专家研究多吃六种食物可以保护你的皮肤，这六种食物是哪些呢？为了拥有健康红润的肌肤，一定要拒绝5种食物。下面小编就告诉大家哪五种食物是伤害皮肤的。
多吃六种食物可以保护你的皮肤
1、苹果：淡化面部雀斑及黄褐斑
苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容品，被许多爱美人士奉为美容圣品。其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维生素C能抑制皮肤中黑色素的沉着。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。
2、西兰花：增强皮肤抗损伤能力
西兰花中富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物之一。它几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠”。而且它还有助消除体内有害的自由基，是强效的抗氧化剂，增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品。
3、樱桃：抵抗黑色素的形成
樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200～300克可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维生素C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
4、牛奶：增强皮肤张力
牛奶自古就是美容圣品，牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。它可以改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹，对于皮肤的保养有着非常大的好处。
5、天然香料：缓解皮肤干燥
香料包括胡椒、生姜、姜黄等，它们在食物面前都扮演着配角角色，但是却发挥着重要的作用，它们不仅可以让菜色的口感更加美好，而且还能缓解皮肤干燥，养肤功效不可小觑。
6、草莓：美白淡化斑点
草莓天然的红色就是维生素C，维生素C的功效被许多人所追崇，不仅可以增强身体的免疫力，还是最好的护肤产品，不仅可以美白，淡化斑点，还能延缓衰老。
最伤皮肤的五种食物
1、白砂糖
高糖食物是最容易导致粉刺问题的元凶之一，如果喜欢喝含糖饮料或是加糖咖啡，或许你应该改掉这个不良习惯。除此之外，如果你还习惯于吃甜食或者在日常的菜肴中加糖的话，更要注意戒掉用甜食当零食的毛病，并在烹饪的时候注意控制放白砂糖的量。
2、加工食品
含有大量食品添加剂的加工食品是导致毛孔堵塞、皮肤老化的原因之一，想要美肤，还是应当远离加工食品，多吃新鲜的蔬菜、水果才是王道。
3、甲壳类食物
无论是虾、蟹还是龙虾，海产品中通常富含碘，而碘的代谢通常不通过消化道排出体外，而是通过皮脂腺来排出，因此如果碘摄入过多，很容易导致毛孔堵塞、出现粉刺等。
4、乳制品
乳制品单纯从营养来说是非常良好的食材，但是如果经常过量食用或饮用乳酪、黄油、牛奶等的话，很容易刺激体内激素分泌，影响美肤的效果。另外，有说法认为过量摄入乳制品也是导致分泌和出现皱纹的原因，因此，乳制品注意适量摄入，才能兼顾营养与美肤。
5、咖啡因
有说法指出，咖啡因可能导致皮肤松弛，因此有美容专家建议喜欢喝咖啡的女性最好选择去咖啡因的咖啡，另外因为红茶和绿茶中也含有咖啡因，因此饮茶的量也应当有所控制。如果真的想美肤的话，最好不要喝任何饮料，白开水就很好。
男性的肾脏健康非常的重要，当肾脏出现病症表现的时候，不单单会影响肾脏的健康，同时对于其他的脏器也会造成不利的影响，就像多米诺骨牌一样，所以平时在生活当中一定要注意肾脏的调理，尤其要注意饮食禁忌，我们来了解一下，五种食物最毁男人肾。
1、首先是软面包，这是我们比较常吃的一种食物，因为工作比较繁忙，常常吃这样的食物来充饥，但是也要了解到软面包里往往会出现多种添加剂，尤其是有一种叫溴酸钾的添加剂，这种添加剂对肾脏的健康危害非常的大，不知不觉中就会造成肾脏受损。
2、其次就是豆制品，豆制品是我们常吃的食物，适当的吃一些对身体的健康是有利的，但是如果过多食用，或者是肾功能下降的患者食用过多的豆制品，往往会增加肾脏的负担，会导致一些含氮的废物无法及时排出，造成肾脏的损害。
3、过咸的食物，很多男性口味比较重，经常喜欢吃一些比较咸的食物，比如说一些腌制类的食物，或者是一些香肠类的食物，这类食物当中含有的钠元素非常的多，这就会加剧肾脏的负担，最后导致肾脏受损。
4、油炸食品是我们常吃的食物，油炸食物里面的反式脂肪酸是让人发胖的重要的原因，而且反式脂肪酸在进入人体以后很难排出体外，肾脏在过滤这些有害物质的时候，就会导致肾脏受到损害。
5、冰镇食物，天气比较热那时候很多男性喜欢喝一些冰镇饮料，冰镇饮料不但伤胃，同食伤肾的可能性也非常的大，因为过凉会导致肾脏造成不良的刺激，会影响肾脏的血液循环，时间一长就容易导致肾脏受到非常大的危害。
正常的饮食时间跟最佳睡眠时间一样都很重要，在这些时间饮食，会让你的身体更健康，能摄取到更多的营养。而饮食生物钟告诉你：你要什么时候吃早餐？你进食前不妨先吃个水果吧，美味又开胃！
饮食要抓时差水果早饭前和下午吃最好
早餐前10分钟：此时吃水果可增进维生素的吸收，水果中的果酸也起到开胃的作用。很多人不爱吃早餐，用水果来开胃很不错。适合餐前吃的水果最好是酸性不太强、涩味不太浓的，如苹果、梨、香蕉、葡萄等。但有胃病的人，不宜在这个时段吃水果。
上午10点左右：这会儿正是工作压力大的时间，多数人会感到心情烦躁。此时水果的酸甜滋味可让你神清气爽，助于缓解紧张和急躁的情绪。
午餐后1小时：此时吃水果，有助于消食。适合吃富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃以及有机酸较多的橘子、山楂和杏等。
下午4点左右：此时容易饥饿，水果可作为下午加餐。在水果的选择上，可以跟早餐前10分钟吃的差不多。如果怕水果生冷，可在吃水果前喝一杯热水，保证胃肠的舒适。下午加餐吃水果，可以让一下午的工作劳累和紧张得到缓解与放松。
菜粥和汤饺 早上吃
早餐，喝一碗温暖的粥对胃来说是最好的呵护，最好再放入一些切碎的蔬菜和一个鸡蛋，养胃的同时也丰富了营养。
选择在早餐喝粥主要有两个原因。早晨刚起床时，有些人会有胃寒和疼痛的情况，温暖的蔬菜粥能马上缓解这些状况，而面包、饼干等食品则会加重这些不适。另外，蔬菜粥的消化时间比牛奶略长，一小时左右正好是食物消化高峰期，此时你正在上班的路上，它能为你提供足够的能量。
如果怕单喝粥容易饿，可以再加吃一些汤饺，汤饺的热量比菜粥要大，而且饱腹感时间维持得长，能让胃肠持续“温暖”。
土豆南瓜 中午吃
红薯、土豆、南瓜这些薯类食物，要在正餐的时候吃，而且最好能作为主食来吃。薯类食物不但能保障碳水化合物的供应，更能提供多种维生素和人体必需的微量元素。
在饭后吃薯类是不正确的，不但容易吃撑，而且其中的营养元素也不容易被消化和吸收，实在可惜。
薯类最好作为中午的正餐，这是因为我们吃完薯类后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
薯类食品碳水化合物的含量很高，碳水化合物是保障人运动的重要元素，中午食用，可以让整个下午的精力更加充沛，工作效率相应提高。
酸奶 饭后一小时喝
酸奶可以帮助消化，改善胃肠功能，但是并不是任何时间喝酸奶都能起到这样的效果。一般来说，饭后一小时是喝酸奶的最佳时间。
酸奶好喝，但是想让活性乳酸菌发挥功效，还是要下一番心思。通常状况下，人的胃液pH值在1-3之间。空腹时胃液是酸性的，不适合乳酸菌生长，只有pH值高于3的时候，才能让酸奶中的活性乳酸菌好好生长。饭后一小时左右，胃液被稀释，pH值上升至3-5之间，此时喝酸奶，其中的营养素最容易被吸收。
零食 下午4点吃
下午4点左右是一天最疲劳的时候，此时比较适合吃零食。
人们吃东西4小时后，碳水化合物就基本上消耗殆尽，此时大多数人都无法集中精力，而且还会感觉非常疲倦。对于午饭与晚饭间隔时间较长的上班族来说，零食就是这一时间段里最好的能量补充。
在零食的选择上，最好是那些富含营养素，而糖分和脂肪相对较低，防腐剂含量也少的，适合作为日常营养补充的零食，比如低脂乳酪、花生、无花果、海苔、水果等。
还有超市里销售的果蔬干片，口感非常香脆，但并不是油炸或者膨化的食品，而是高温烘干水分制成的，不仅营养损失小，脂肪热量也很低，不会导致肥胖。
牛奶 睡前半小时喝
人们多喜欢早餐来上一杯奶，其实牛奶也有它饮用的最佳时间，这个时间是晚上睡觉前。
早晨空腹喝奶是不对的，因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃肠的排空是很快的，喝下的牛奶胃肠还来不及吸收就被排到了大肠。
晚上热量消耗小，蛋白质得以保存，况且牛奶还有助眠的作用。晚上睡觉前半小时左右喝牛奶最好，喝早了，可能牛奶和晚饭一起消化，增加困意，导致饱着肚子睡觉，影响胃肠功能，容易引起肥胖。睡觉半小时前喝牛奶，可以避开晚餐消化时间，半小时后正好困意来临，酣然入梦。
吃水果也要学会“抓时差”
水果含有丰富的营养素和益于健康的生物活性物质，它对健康的好处已经深入人心，“每天一个水果”是许多人的健康饮食标准。但是，怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分，又不对身体造成不良影响呢？吃水果更该讲究时间，学会“抓时差”。
早上最宜，苹果、梨、葡萄
早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
餐前别吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。
橘子：含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。
山楂：味酸，空腹食之会胃痛。
香蕉：香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。
柿子：有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。
饭后应选，菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
菠萝：菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。
木瓜：木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
猕猴桃、橘子、山楂等：富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。
夜宵安神，吃桂圆
夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。
饮食要抓时差
水果早饭前和下午吃最好
早餐前10分钟：此时吃水果可增进维生素的吸收，水果中的果酸也起到开胃的作用。很多人不爱吃早餐，用水果来开胃很不错。适合餐前吃的水果最好是酸性不太强、涩味不太浓的，如苹果、梨、香蕉、葡萄等。但有胃病的人，不宜在这个时段吃水果。
上午10点左右：这会儿正是工作压力大的时间，多数人会感到心情烦躁。此时水果的酸甜滋味可让你神清气爽，助于缓解紧张和急躁的情绪。
午餐后1小时：此时吃水果，有助于消食。适合吃富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃以及有机酸较多的橘子、山楂和杏等。
下午4点左右：此时容易饥饿，水果可作为下午加餐。在水果的选择上，可以跟早餐前10分钟吃的差不多。如果怕水果生冷，可在吃水果前喝一杯热水，保证胃肠的舒适。下午加餐吃水果，可以让一下午的工作劳累和紧张得到缓解与放松。
菜粥和汤饺 早上吃
早餐，喝一碗温暖的粥对胃来说是最好的呵护，最好再放入一些切碎的蔬菜和一个鸡蛋，养胃的同时也丰富了营养。
选择在早餐喝粥主要有两个原因。早晨刚起床时，有些人会有胃寒和疼痛的情况，温暖的蔬菜粥能马上缓解这些状况，而面包、饼干等食品则会加重这些不适。另外，蔬菜粥的消化时间比牛奶略长，一小时左右正好是食物消化高峰期，此时你正在上班的路上，它能为你提供足够的能量。
如果怕单喝粥容易饿，可以再加吃一些汤饺，汤饺的热量比菜粥要大，而且饱腹感时间维持得长，能让胃肠持续“温暖”。
土豆南瓜 中午吃
红薯、土豆、南瓜这些薯类食物，要在正餐的时候吃，而且最好能作为主食来吃。薯类食物不但能保障碳水化合物的供应，更能提供多种维生素和人体必需的微量元素。
在饭后吃薯类是不正确的，不但容易吃撑，而且其中的营养元素也不容易被消化和吸收，实在可惜。
薯类最好作为中午的正餐，这是因为我们吃完薯类后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
薯类食品碳水化合物的含量很高，碳水化合物是保障人运动的重要元素，中午食用，可以让整个下午的精力更加充沛，工作效率相应提高。
饭后应选，菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
菠萝：菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。
木瓜：木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
猕猴桃、橘子、山楂等：富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。
夜宵安神，吃桂圆
夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。
酸奶 饭后一小时喝
酸奶可以帮助消化，改善胃肠功能，但是并不是任何时间喝酸奶都能起到这样的效果。一般来说，饭后一小时是喝酸奶的最佳时间。
酸奶好喝，但是想让活性乳酸菌发挥功效，还是要下一番心思。通常状况下，人的胃液pH值在1-3之间。空腹时胃液是酸性的，不适合乳酸菌生长，只有pH值高于3的时候，才能让酸奶中的活性乳酸菌好好生长。饭后一小时左右，胃液被稀释，pH值上升至3-5之间，此时喝酸奶，其中的营养素最容易被吸收。
零食 下午4点吃
下午4点左右是一天最疲劳的时候，此时比较适合吃零食。
人们吃东西4小时后，碳水化合物就基本上消耗殆尽，此时大多数人都无法集中精力，而且还会感觉非常疲倦。对于午饭与晚饭间隔时间较长的上班族来说，零食就是这一时间段里最好的能量补充。
在零食的选择上，最好是那些富含营养素，而糖分和脂肪相对较低，防腐剂含量也少的，适合作为日常营养补充的零食，比如低脂乳酪、花生、无花果、海苔、水果等。
还有超市里销售的果蔬干片，口感非常香脆，但并不是油炸或者膨化的食品，而是高温烘干水分制成的，不仅营养损失小，脂肪热量也很低，不会导致肥胖。
牛奶 睡前半小时喝
人们多喜欢早餐来上一杯奶，其实牛奶也有它饮用的最佳时间，这个时间是晚上睡觉前。
早晨空腹喝奶是不对的，因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃肠的排空是很快的，喝下的牛奶胃肠还来不及吸收就被排到了大肠。
晚上热量消耗小，蛋白质得以保存，况且牛奶还有助眠的作用。晚上睡觉前半小时左右喝牛奶最好，喝早了，可能牛奶和晚饭一起消化，增加困意，导致饱着肚子睡觉，影响胃肠功能，容易引起肥胖。睡觉半小时前喝牛奶，可以避开晚餐消化时间，半小时后正好困意来临，酣然入梦。
吃水果也要学会“抓时差”
水果含有丰富的营养素和益于健康的生物活性物质，它对健康的好处已经深入人心，“每天一个水果”是许多人的健康饮食标准。但是，怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分，又不对身体造成不良影响呢？吃水果更该讲究时间，学会“抓时差”。
早上最宜，苹果、梨、葡萄
早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
餐前别吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。
橘子：含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。
山楂：味酸，空腹食之会胃痛。
香蕉：香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。
柿子：有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。
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