绿茶的种类有哪些？这样选购不会错
现代人越来越注重养生健康，而茶饮是公认的最营养健康的茶饮。茶是很多人最爱，茶的种类很多，对茶在选择上，都是可以根据自己喜爱进行。现在市面上有很多种类型的茶饮，应该说绿茶也是一种很受欢迎的健康茶饮，喝绿茶是一种不错的休闲养生方式。那么对于很多喜欢喝绿茶的人来说，自然更关心绿茶有哪些种类，我们应该如何选购好绿茶呢?
而对于绿茶有哪些种类的问题，应该说现在市面上有很多种，我们选购绿茶还是根据自己饮用的习惯，只要是适合自己的就是最好的绿茶了。
绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。
知名的绿茶种类有：龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶这些绿茶。
对红茶和绿茶哪个好呢，这两种茶也是有着很多不同之处，但是两种茶哪种好呢，下面就详细的介绍下，使得对这两种茶都是有着很好认识，在喝的时候，也能够放心选择。
红茶和绿茶哪个好：
茶叶一旦经过发酵即成为“红茶”。其化学成分与绿茶有很大不同。据国内外茶叶研究人员报道，绿茶中的主要物质“茶多酚”经高温发酵后会转变成“茶黄素”，“茶黄素”是一种强力降血脂物质，它能防止血管中形成脂类沉积物，从而可预防冠心病或中风，所以常喝红茶对预防心血管意外有好处。
绿茶和红茶哪个好要根据个人的体质和身体需求来决定。红茶与绿茶的功效。
一、红茶的功效与作用：红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，饮用红茶能使人骨骼强壮，为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
二、绿茶的瘦身更为平和有效：它富含的芳香族化合物，能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环。
从药理学角度看，绿茶的保健功能更多。综合西方研究人员报道，绿茶至少有以下10种药理作用：抗菌、抗病毒。抗龋齿和消除口臭。降血脂、降血压、抗癌、抗辐射、降血糖及预防糖尿病等。
绿茶功效
绿茶中的一种重要成分为茶多酚。茶多酚有抗衰老作用，因为其可有效地消除对人体造成伤害的自由基。它还对防癌抗癌有着特殊的作用，一来茶多酚可阻断某些致癌物质在体内的产生过程，二来茶多酚有直接杀死肿瘤细胞的能力。除此之外，茶多酚对侵入体内的病毒、细菌有明显的抑制能力，能有效预防一些细菌病毒感染引起的疾病，如感冒、痢疾等。
绿茶中还含有咖啡碱，这种物质能刺激中枢神经系统，起到振奋精神、消除疲劳的作用，特别适合于常有疲劳感的人。另外咖啡碱还有利尿的功效，是因为它能有效提高尿液在肾小球的滤除率，从而增加尿量。对于有肾功能障碍相关疾病的人士，饮用绿茶有一定的辅助作用。
另外绿茶中还含有一种利于牙齿的保养的化学物质氟元素，它可减少钙从人体流失的数量，有效保护牙齿。此外，绿茶还富含维生素C，它能使眼睛的晶体部位变得清澈，经常有饮茶习惯的人，对眼部护理、减少眼疾有着良好的效果。
但有些人群不适宜饮用绿茶，如处于月经期的女性、患有贫血的患者。
以上只是饮用绿茶的部分养生效果，其实还有其他特殊的效果。绿茶能够在中国流行两千多年，必然有它的道理，建议大家可通过饮用绿茶来进行养生。
所以说对于绿茶有哪些种类的问题，主要是根据烘焙方式还有产地等等有所区别，但是对于绿茶的质量来说，应该说需要注意的是，我们最好到专业的门店购买，而且在喝过在购买，质量比较有所保证。
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日常生活中，一些带有苦味的食物有很好的排毒降火功效。常吃这些苦味食物也是一种很好的排毒方法，能够帮助身体增强免疫力，抵御毒素的侵害、还能够消除大脑疲劳，恢复人的精力和体力。中医认为，苦味食物有降火的功效。其实苦味食物对于人体的好处不止于此。
在太平洋上有一个岛国斐济，癌症的发病率很低。经过科学家的考察，发现当地人经常吃一种苦味食物——杏干。这种苦味食物含有能够杀死癌细胞的成分，所以能够有效地预防癌症。在生活中，有许许多多的苦味食物，适当补充这些苦味食物，对于人体的健康大有好处。
1.酒
酒本身有一定的药力，能够抑制致癌物质，其中的碳酸能够刺激胃壁，促进胃液分泌，改善食欲不振的症状。适量饮酒能够促进养分吸收、增强体力;促进血液循环;增加人体内高密度脂蛋白胆固醇含量、降低低密度脂蛋白质胆固醇含量;净化血液、预防动脉硬化;消除压力，提升人体免疫力。但如果过量饮酒就会对人体造成损害。
2.核桃
核桃性温热、味甘，既能够润肠、还有补肾固精的作用，还能够防治神经衰弱、慢性支气管炎、支气管哮喘等。核桃的营养十分丰富，其中维生素B6会促进受伤的心肌细胞再生，能够支配心脏的神经;并且含有的叶酸也十分丰富，能够维持心脏的代谢平衡，可以预防和治疗心脏病;镁元素能够促进体内代谢废物排出，维生案E可以使人体细胞免受自由基的危害：氨基酸能够抑制肿瘤生长，避免抗癌药物产生副作用。对于食管癌、胃癌、肺癌、肝癌、胆管癌、卵巢癌等多种癌症，能够明显地改善症状。
3.苦瓜
苦瓜味苦，加上其特有的苦瓜味道，别许多人所不喜欢。虽然苦瓜不被喜欢，但是苦瓜的功效却是很实在，除了能够清热解毒之外，还有明目以及消暑的功效，并且能够防癌和抗肿瘤。需要注意的是，苦瓜性寒，容易伤脾胃，所以脾胃虚寒的女性朋友不宜食用。
4.咖啡
喝咖啡除了能够提神的作用之外，竟然也能够对抗直肠癌。咖啡的功效还不止于此，还能够治疗肝功能障碍。但是如果唱咖啡较多，会使骨质硫化症的发病率增加。所以，最好一天不超过2杯，并且以咖啡加牛奶的方式饮用。
5.巧克力
巧克力对于胃癌有一定的抑制作用。巧克力中含有多酚，多酚能够抵抗癌症带来的压力，也能够抑制幽门螺杆菌，幽门螺杆菌是引起胃癌的主要因素。但要注意的是，巧克力不要吃得过多，容易引发肥胖。
6.茶叶
平常中的茶叶有哪些作用呢？只知道喝茶能够排毒，清肠胃，去油腻，但是没想到，茶叶中所含有的营养成分居这么多。例如茶多酚以及咖啡因，对于身体有保健的成分。经常喝茶能够预防冠心病，还能够降减肥健美、低血糖以及活血抗癌抗辐射。
哺乳期妈妈不明白，为什么哺乳期特别容易上火？也没有特别吃什么上火的东西啊！其实，哺乳期上火几乎是所有新手妈妈的通病，那么，处于哺乳期的妈妈们上火有什么症状？有什么解决方法？
哺乳期上火的处理方法：区分实虚
“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类，哺乳期上火时妈妈们一定要分清楚自己上火属于实火还是虚火。一般来说男性比较多实热，女性容易多虚火。
哺乳期妈妈还要弄清楚上的火是什么样的火，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛，心火就会心悸失眠、心烦。
哺乳期上火的处理方法：对症下药
哺乳期的妈妈容易上虚火，一般由于血虚气虚，容易阴虚火旺，虚火是不能够用去实热的食物或药物，否则体质会更加虚弱，这时候就更加需要弄清楚自己身体状况，对症食补才有效，如吃莲子汤去心火，吃猪肝可去肺火，喝绿豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃猪腰去肾火。
但是，哺乳期妈妈有实热时，凉性大的食物或药物如凉茶、莲子心都比较容易损伤阴气，所以哺乳期妈妈最好以不容易损伤阴气的食物比如绿豆水、菊花茶来进行食疗。
哺乳期上火怎么办？这些食物备上准没错！
1、葡萄
葡萄也可以下火？其实很多人都知道，而且不仅下火效果好，最重要是好吃。葡萄里面有着丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、维生素pp以及蛋白胡、萝卜素等物质，这些东西都是人体所需。此外，葡萄还有清血热，利尿、防癌和补血的功效。
2、橄榄
橄榄为什么能下火呢？正因为里面有着丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等17种矿物质。橄榄有清热利咽的作用，可以帮助哺乳期妈妈起到下火的功效哦。
3、百合
百合具有清热润肺、治疗咽喉肿痛、解除心烦口渴等功效，含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉，及钙、磷、铁等物质之外，还含有秋水仙碱等特殊的营养成分。在用百合下火的时候，可以和枸杞一起熬汤，下火又营养。
4、绿豆
绿豆有清凉解毒，清热解烦的功效，特别适合上火的哺乳期妈妈，不会损伤阴气，又能达到下火的作用。
5、白菜
白菜含有丰富的营养成分，富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。有润肠排毒、养胃利水、解热除烦、帮助降火的的作用哦，上火不再担心！
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长期食用黑果枸杞，补肾益精、预防癌症!
黑果枸杞能补肾益精，其富含的原花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机理便是如此，因此服用富含原花青素的果实对于乳腺癌会有很好的抑制作用。
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长期食用黑枸杞可以加固血管，改善循环!
黑果枸杞含有大量的花青素成分。花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
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长期食用黑枸杞可以抵抗衰老、改善睡眠!
抗衰老是黑果枸杞最主要的功效之一，大量的原花青素能够很好的抗氧化，清楚人体有害自由基，具有明显的抗衰老作用。中老年人的睡眠质量不如年轻人的睡眠质量好。黑枸杞里所含有的原花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
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长期食用黑枸杞可以护肝明目、增进视力!
现代人视力日益减退，医学临床报告显示黑果枸杞中所含的原花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。原花青素可以提高在昏暗灯光下的视力。
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长期食用黑果枸杞还可以防止糖尿病!
黑果枸杞还可以防止糖尿病，并具有明显的抗疲劳、保肝，还能抗肿瘤疏通血管、降压、保护心血管系统的作用。
玉米作为生活中非常常见的美食，可以做出不同的花样，口感也是非常不错的。平时可以用来炖汤或是做甜点。但是玉米须制作加工前，留下的玉米须和玉米皮，尽量不要丢掉。因为可以用来做茶，对身体有很强的功效，而且是很有名的中药材。
第一：玉米须茶
材料：玉米须
做法：玉米须茶的制作方法非常的简单，首先需要将材料洗干净，然后用开水冲泡之后服用。除此之外，也可以将玉米须放入锅中加入清水进行熬煮，煮熟之后服用汤水。除此之外也可以将阴干之后的玉米须和绿茶一起用开水冲泡，这样减肥的效果非常的不错。
第二：苡仁玉米须粥
材料：玉米须、薏苡仁、大米、白茅根
做法：将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水，最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁，最后熬煮成粥之后服用。
功效：这道食谱适合老年人服用，具有利尿消肿的功效，同时也可以起到清热除湿的作用。除此之外，湿热型红斑患者也可以服用这道苡仁玉米须粥，能够有效的促进身体恢复健康。
第三：玉米须白茅根汤
材料：玉米须、白茅根、红枣
做法：将三种中药材放入清水中浸泡一个小时，然后再小火熬煮四十分钟。最后留下药液以及红枣服用。
功效：这道食谱适合一些患有胆石症的中老年人服用，特别是肝胆湿热型的胆石症，长期服用身体能够越来越健康。
茶的种类是非常多的，而且不同的茶叶，保健的作用也是不同的，绿茶是生活中比较常见的茶，绿茶的种类也是很多的，不同种类的绿茶，所具有的的作用也是不同的，其实不管是哪种绿茶，经常喝的话，对人身体都是有保健作用的，那绿茶的种类和功效有哪些呢?下面介绍绿茶的种类和功效。
绿茶的分类
绿茶的种类按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶的种类。
绿茶的种类按名贵品种分，可分为：龙井绿茶、碧螺春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、泰山绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶这些绿茶的种类。
常见的绿茶的种类主要分为以下几种：
1、西湖龙井：龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州，是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为珍贵，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味浓、味甘、形美四绝而着称于世，有“国茶”之称
2、黄山毛峰：产于安徽黄山风景区，是历史名茶。特级黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。黄山毛峰芽叶肥壮匀齐，白毫显露，形如雀舌，成茶色泽嫩绿微黄，泛象牙色，鱼叶金黄，香郁味醇，回味甘甜，耐冲泡。
3、太平猴魁：汉族传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有"猴魁两头尖，不散不翘不卷边"的美名
4、洞庭碧螺春：产于江苏省苏州市太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和，年平均气温15.5~16.5°C，年降雨量1200~1500毫米，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松，极宜于茶树生长。
5、信阳毛尖：亦称“豫毛峰”。信阳毛尖主要产地在信阳商城、固始、光山、罗山县一带，那里大部分海拔在300-800米之间，商城县海拔在600-1200米之间。浓雾环绕，并且光照适宜很适合茶叶生长。在那里人们经过多年的辛勤耕种，大大的改变了土壤，使该土地的含肥量很大，故很适合茶叶的生长。
6、新林玉露：新林玉露产于河南省信阳市。新林玉露具有形似松针、汤色碧绿、香气清悠、滋味醇厚、回味甘甜、叶底亮丽等特点。
7、泰山绿茶：泰山茶属于北茶的细分品类，自1956年“南茶北引”之后，中国茶业一分为二，“北茶”概念从此诞生。北茶主要集中在日照、崂山、泰山三地，日照和崂山属海岸茶，泰山茶是山地茶。因为北方温度低、光照长、生长慢的特点。所以，泰山茶口味较厚重，更耐冲泡。2018年泰山市又推出了“泰山茶”的大战略，重点向全国推介泰山茶。
绿茶的作用
1、绿茶有延缓衰老的作用。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、绿茶有抑制心血管疾病的功效。茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、绿茶有预防和抗癌功效茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、绿茶有美容护肤的功效 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
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