乳腺增生是常见的一种乳腺疾病,对女性朋友而言,在生活当中应该注重讲究正确的预防和改善方法,有一些饮食调理方法是比较有效的,例如海带鳖甲猪肉汤,或者是肉苁蓉归芍蜜调理效果很好。
1、海带鳖甲猪肉汤
制作:海带65克(清水洗去杂质,泡开切块),鳖甲65克(打碎),猪瘦肉65克,共煮汤,汤成后加入适量盐、麻油调味即可。每日分两次温服,并吃海带。
方中海带咸寒,含维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钴及丰富的碘鳖甲咸寒,软坚散结。常饮此汤,不仅可防治乳腺小叶增生,而且对预防乳腺癌有效,是价廉物美的食疗方。
2、肉苁蓉归芍蜜饮
制作:将肉苁蓉15克,当归10克,赤芍10克,柴胡5克,金橘叶10克,半夏10克分别拣去杂质,洗净,晾干或切碎,同放入沙锅,加适量水,浸泡片刻,煎煮30分钟,用洁净纱布过滤,取汁放入容器,待其温热时,加入蜂蜜30毫升,拌和均匀即成。上、下午分服。
本方调理冲任,活血散结,适于乳腺小叶增生,证属冲任失调者。
3、香附路路通蜜饮
制作:将香附20克,路路通30克,郁金10克,金橘叶15克洗净,入锅,加适量水,煎煮30分钟,去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜30毫升,搅匀即成。上、下午分服。
4、枸橘李粉方
制作:将枸橘李(即香橼)100克晒干或烘干,研成细粉,装瓶备用。每日2次,每次取枸橘李干粉5克,用适量黄酒加温开水(调匀)送服。
近些年来,女性乳腺增生的发病率呈上升的趋势,这对女性的健康造成很大的危害,导致乳腺增生的原因有很多,其中比较重要的原因就是心理方面的原因,得了乳腺增生以后除了进行正规的治疗以外,平时要注重良好的饮食调养,下面我们来了解一下乳腺增生吃什么食物好?
对于女性来说平时应该多吃一些碱性食物,这样能够改善和预防酸性的体质,酸性体质往往会诱发疾病,使身体处于亚健康的状态,碱性食物有很多,比较常见的有苹果、洋葱、豆腐、萝卜等食物,中碱性的食物有大豆、胡萝卜、香蕉、菠菜等食物,另外碱性强度比较高的食物有茶叶、柠檬、葡萄等等。
过度肥胖也是诱发乳腺增生的一个重要原因,所以女性平时应该保持合适的身材,避免肥胖,饮食方面应该多吃一些低脂食物,脂肪含量过高的食物应该少吃,平时不要吃一些油炸食物,少吃一些烧烤煎炸,多吃蔬菜水果,多吃一些粗粮谷物,多吃一些豆制品,多吃一些鱼肉。
随着生活水平的提高,有些女性喜欢吃一些保健品,但是目前我国市场的保健品可以说鱼龙混杂,在吃保健品的时候一定要慎重,多吃对身体无益。
另外还有一个事情,要引起高度的警惕,那就是一些水产品或者家禽里面的食材被激素污染,很多不良的饲养者会用一些激素产品来喂养水产品或者家禽,然后出卖,这些食材进入女性身体当中,就容易引起内分泌失调,这也是诱发乳腺增生的一个重要原因。
乳腺增生吃什么 乳腺增生的饮食疗法
乳腺增生是比较常见的妇科疾病,其疗治方法也是多种多样!这里介绍几种乳腺增生的饮食疗法,希望对你有帮助!
一、山楂玉米粒
原料:鲜玉米粒100克,水发山楂20克。
调料:盐,鸡精,水淀粉,食用油各适量,姜片,葱段各少许。
做法:
1、将玉米粒洗净,山楂洗净,向锅中加入适量的清水,烧开,加入玉米粒,煮一会,放入泡发好洗好的山楂,煮片刻,捞出玉米粒和山楂,沥干备用。
2.另起锅,加少量油烧热下入姜片,葱段炒香,倒入玉米粒和山楂,快速拌炒均匀。
3、加入盐,鸡精,水淀粉,快速炒匀至锅中食材入味即可。
二、玫瑰薏米粥
原料:水发大米90克,水发薏米80克,水发小米80克,玫瑰花6克。
调料:红糖50克。
做法:
1、将大米,薏米,小米洗净,用清水浸泡半个小时,向砂锅中注入清水,烧开,放入玫瑰花,拌匀,倒入大米,薏米,小米拌匀,使米粒散开,烧开后用小火煮约30分钟,至食材熟透。
2、倒入红糖,快速拌匀,转中火,再煮片刻,至糖分完全溶于米粥中。
3、关火后盛出煮好的米粥,装入碗中,待稍微凉后即可食用。
四、白萝卜粉丝汤
原料:白萝卜400克,水发粉丝180克,香菜20克,枸杞少许。
调料:盐,鸡精,食用油各适量,葱花少许。
做法:
1、将所有食材洗净切好备用。
2、用油起锅,倒入白萝卜丝,炒至变软,注入清水,撒上枸杞,盐,鸡精调味,烧开后用中火继续煮至食材七成熟,放入粉丝,转大火煮至沸,放入香菜,葱花,继续煮片刻。
3、关火后盛出煮好的萝卜粉丝汤,装入碗中即可。
三、黄花菜芋头粥
原料:水发大米110克,水发黄花菜100克,香芋,猪瘦肉各90克。
调料:盐,鸡精,水淀粉,香油,食用油各适量,葱花少许。
做法:1、将香芋洗净去皮切小丁块,黄花菜洗净切段,猪瘦肉洗净切丁,装入碗中,加入调味料,腌渍入味。
2、向砂锅中注水烧开,倒入大米,煮沸后用小火煮至米粒变软,倒入黄花菜,香芋丁,继续煮至食材熟软。
3、倒入肉丁,用大火煮至肉质熟透,加入盐,鸡精,淋入香油,继续煮至调味料溶入粥中,撒上葱花即可。
乳腺增生是比较常见的妇科疾病,其疗治方法也是多种多样!这里介绍几种乳腺增生的饮食疗法,希望对你有帮助!
一、山楂玉米粒
原料:鲜玉米粒100克,水发山楂20克。
调料:盐,鸡精,水淀粉,食用油各适量,姜片,葱段各少许。
做法:
1、将玉米粒洗净,山楂洗净,向锅中加入适量的清水,烧开,加入玉米粒,煮一会,放入泡发好洗好的山楂,煮片刻,捞出玉米粒和山楂,沥干备用。
2.另起锅,加少量油烧热下入姜片,葱段炒香,倒入玉米粒和山楂,快速拌炒均匀。
3、加入盐,鸡精,水淀粉,快速炒匀至锅中食材入味即可。
二、玫瑰薏米粥
原料:水发大米90克,水发薏米80克,水发小米80克,玫瑰花6克。
调料:红糖50克。
做法:
1、将大米,薏米,小米洗净,用清水浸泡半个小时,向砂锅中注入清水,烧开,放入玫瑰花,拌匀,倒入大米,薏米,小米拌匀,使米粒散开,烧开后用小火煮约30分钟,至食材熟透。
2、倒入红糖,快速拌匀,转中火,再煮片刻,至糖分完全溶于米粥中。
3、关火后盛出煮好的米粥,装入碗中,待稍微凉后即可食用。
三、黄花菜芋头粥
原料:水发大米110克,水发黄花菜100克,香芋,猪瘦肉各90克。
调料:盐,鸡精,水淀粉,香油,食用油各适量,葱花少许。
做法:1、将香芋洗净去皮切小丁块,黄花菜洗净切段,猪瘦肉洗净切丁,装入碗中,加入调味料,腌渍入味。
2、向砂锅中注水烧开,倒入大米,煮沸后用小火煮至米粒变软,倒入黄花菜,香芋丁,继续煮至食材熟软。
3、倒入肉丁,用大火煮至肉质熟透,加入盐,鸡精,淋入香油,继续煮至调味料溶入粥中,撒上葱花即可。
四、白萝卜粉丝汤
原料:白萝卜400克,水发粉丝180克,香菜20克,枸杞少许。
调料:盐,鸡精,食用油各适量,葱花少许。
做法:
1、将所有食材洗净切好备用。
2、用油起锅,倒入白萝卜丝,炒至变软,注入清水,撒上枸杞,盐,鸡精调味,烧开后用中火继续煮至食材七成熟,放入粉丝,转大火煮至沸,放入香菜,葱花,继续煮片刻。
3、关火后盛出煮好的萝卜粉丝汤,装入碗中即可。
冬至养生吃什么好?冬至意味着进入数九天,最寒冷的天气来临。冬至这天阴极阳生,人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来营养,是进补的最好时间。那么冬至吃什么进补呢?下面小编为大家推荐几款冬至进补食谱,让你享受美味安然过冬,一起来看看。
鲫鱼萝卜丝汤:
原料:鲜活鲫鱼两条,大萝卜半个。一般情况下做这个菜都是用白萝卜,我家刚好有大萝卜,就用的大萝卜。
调料:料酒、姜片、葱段、盐个适量
做法:
1.大萝卜洗净后切成丝。
2.鲫鱼治净。
3.在鱼身两侧剞十字花刀。
4. 锅内加少许油烧热,放入鲫鱼两面煎至微黄。
5. 烹入料酒,加清水没过鲫鱼。
6. 放入葱段姜片。
7. 盖上锅盖小火炖20分钟左右。
8. 放入萝卜丝,敞开锅盖旺火继续煮。
9. 煮至汤呈乳白色时加盐,再煮三分钟左右即可。
肥牛金针菇
材料:
金针菇----250克
肥牛片----250克
调味料:
蚝油-----1大匙
白糖-----1小匙
清水-----1小杯(约80ML)
制作过程:
1、将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用。
2、肥牛片放室温稍解冻一下。
3、取一肥牛片,把一小撮金针菇卷起来。
4、依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来。
5、平底锅开大火烧热,再转回中火,把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎。
6、煎至肥牛变色,再转另一下,均匀的把整个肥牛都煎透变色即可。
7、将一大匙蚝油放在碗内。
8、加入1小匙白糖。
9、加入清水。
10、用筷子搅拌均匀。
11、热锅,将搅匀的蚝油汁倒在锅上,开大火煮沸。
12、然后直接淋在肥牛金针菇卷上即可。
清炸牡蛎:
原料:鲜牡蛎肉
调料:盐、料酒、生粉、鸡蛋、面包糠、花生油、番茄酱
做法:
1. 鲜牡蛎肉洗净后,沥干水分放入容器里。
2. 加少许盐、料酒腌制片刻。
3. 鸡蛋打散、生粉、面包糠放碟子里备用。
4. 将牡蛎逐个裹上生粉,然后在鸡蛋液里蘸一下,再滚上一层面包糠。
5. 锅内注油,烧至八成热时投入牡蛎肉略炸。
6. 捞出控净油,待油温升至九成热时下锅复炸,呈金黄色时捞出控净油装盘即可。
虾仁笋面
材料:红甜椒面100克、萝卜鸡蛋面100克、虾仁200克、春笋200克、骨头上汤适量
配料:芹菜、胡萝卜少许、盐1茶匙
做法:
1.骨头上汤备好。
2.春笋用清水漂洗10分钟后,沥干水份切成粒,虾仁洗净,芹菜、胡萝卜切碎粒,面准备好。
3.放入骨头上汤到汤锅里,加上适量温水,煮开后熬上5分钟。
4.然后把春笋粒放入,煮2-3分钟。
5.倒入虾仁,煮至变色打卷。
6.撒入盐和芹菜粒即可。
7.另起锅把水烧开,放入红甜椒面和萝卜鸡蛋面。
8.煮熟后捞起,摆上造型,浇上汤即可。
大雪养生吃什么好?到了大雪节气,天气寒冷,大雪节气是进补的好时机,那么大雪养生食谱,你知道有哪些吗?大雪进补可不能马虎,今天小编为您介绍九道大雪养生食谱,为自己的健康加几道菜吧,下面一起来看看!
1、桂花枸杞粥
材料:枸杞和桂花10克,大米100克,15克的白糖。
做法:首先把桂花洗干净,大米也淘洗干净;然后枸杞去掉果柄和杂质并洗干净,最后把桂花、枸杞子和大米一起放在锅内,加入适量的水,用大火煮沸后,再改用文火煮35分钟,要吃的时候再加入白糖,味道更鲜美噢!
功效:桂花有散寒破结,化痰止咳等功效。煮粥的时候放入桂花,不但能让粥中香气四溢,还可缓解冬日干燥。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。
2、淮山芡实排骨汤
材料:淮山、芡实各50~100g,排骨200g。
做法:将淮山洗净切块,芡实洗净,排骨洗净切小块儿待用;汤煲中加入500ml清水,放入淮山、芡实、排骨用武火煮开,再调至文火煲2小时,放盐调味即可。
功效:健脾补气。此汤较为平和,一般人群均适合,尤其适合气虚脾虚、便溏、面色萎黄之人。
3、枸杞肉丝
材料:枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
做法:枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝,拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。
功效:滋阴补血,护肝补肾。这是药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
4、清蒸鳕鱼
材料:鳕鱼一片(500克)冰箱里化冻,洗净沥水备用;葱1条洗净切丝,姜一小块5克切丝;橄榄油或其他素油2茶匙,万字牌生抽酱油1.5大匙,开水1大匙,糖1/2茶匙,白胡椒1/6茶匙。
做法:鳕鱼片放在盘子上,大蒸锅放小半锅水,置炉上开大火,水滚后,鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟,熄火焖2分钟取出蒸好的鳕鱼片,请客时可以将鱼片换到干净盘子里。小号不粘锅,置炉上开中火,放入橄榄油2茶匙,炒香姜丝捞出放到蒸好的鱼上。原锅留油熄火后,依次放入剩余3料拌匀成汁。将葱丝铺到蒸好的鱼片上,趁热浇上酱汁即可。
功效:鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,被人称之为液体黄金,富含维生素A、维生素D,鳕鱼对心脑血管系统有很好的保护作用,其中清蒸鳕鱼清淡爽口,简便易做,还有活血止痛的功效。
5、海带炖豆腐
材料:豆腐250克,海带125克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。
做法:先将海带泡发,洗净,切成菱形片。然后,将豆腐切成大块,放入锅内煮沸,捞出过凉,切丁。接着,锅内放油烧热,加入葱花、姜末煸香,放入豆腐丁,海带片,加水适量,烧沸,加入精盐,改用小火炖到海带、豆腐入味时,出锅即成。
功效:海带是大雪节气的时令饮食佳品。海带性凉味咸,长期食用还有温补肾气的作用。因而,冬季食用海带,可增加人体的抗寒能力。
6、蛤蜊冬瓜汤
材料:蛤蜊、冬瓜、料酒、姜片、葱花、盐。
做法:蛤蜊吐尽泥沙后,用清水冲净,外壳可以用小刷子刷干净。锅内加适量清水,放入料酒和姜片。将蛤蜊和葱花放进锅里煮开约一分钟左右。葱花也可以出锅的时候放,我是觉得现在的葱有点辣,所以先放进去煮了。下入切好的冬瓜片。冬瓜片变软煮好后,加点盐调味就可以出锅了。
功效:这是一道低脂且营养丰富的低成本汤肴,适合减肥或者上火的人经常食用,因为蛤蜊性冷味咸,有滋阴润燥、软坚散结、滋润五脏等功效;而冬瓜膳食纤维含量丰富,是所有瓜类蔬菜中惟一不含脂肪的,并能抑制糖类转化成脂肪,因此具有减肥美容的效果。
7、葱爆羊肉
材料:羊肉250克、葱白3段、色拉油适量、食盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖2克。
做法:羊肉片化冰备用;葱白斜刀切丝备用;锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右;放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒;待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀;放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。
功效:养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力。
8、银百秋梨羹
材料:银耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖适量。
做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。
功效:滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
9、番茄炒牛肉
材料:牛里脊250克、西红柿3个、食盐少许、酱油2大匙、葱1根、姜1片、蒜3瓣、料酒1大匙、香油1大匙、番茄酱1大匙、鸡蛋1/4个、藕粉(或生粉)1大匙、朝天椒1个。
做法:牛肉切片放入腌牛肉调料拌匀(腌牛肉调料:鸡蛋液1/4个、酱油1大匙、料酒1大匙、芝麻油1大匙、藕粉或生粉1茶匙);番茄去皮切块,葱,姜,蒜,红椒切末备用;热锅1大匙油,放入牛肉炒至5分熟取出备用;放入1大匙油,爆香葱,姜,蒜,红椒;然后放入番茄酱,略炒;放入番茄(不要去翻动,会糊掉,晃一晃锅子就好),加酱油,料酒和2大匙水;接着放入牛肉拌匀并调入少许盐;起锅放入葱花,淋入香油就可以了。
功效:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
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