冬季喝什么汤好 为你推荐五款养生汤
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《冬季喝什么汤好 为你推荐五款养生汤》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
鸡汤
首选是众所周知的鸡汤，它能缓解感冒，改善人体的免疫机能。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力，远离各种疾病。煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显。
排骨汤
排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速度，增加免疫力等。做汤时加一些冬瓜、莲藕可以使汤变得清淡一点。
莲藕猪蹄汤
藕有养胃、健脾益气的功效，猪蹄中含有大量有助于组织修复的蛋白质，对于改善四肢疲乏，腿部抽筋有一定作用。猪骨的钙质溶入了汤中，有助于骨骼生长发育，增加免疫力。
鲤鱼汤
鲤鱼含有丰富的蛋白质，可供给人体必需的氨基酸、矿物质和各种维生素。其脂肪多为不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇、防治动脉硬化，因此多喝鱼汤益处多多。
雪梨汤
梨有止咳润肺的作用，但性凉，煮熟吃，效果更好。做梨汤时加入肉类会使营养更加丰富。
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美容减肥两不误全
爱美之心人皆有之。保持身材和完美妆容对于女星来说尤为重要，十分“臭美”的全智贤也不例外。
1带牙套
全智贤出道后为了保持牙齿美观白净，选择整牙，戴上牙套。
小编点评：有过整牙经验的MM都会理解，戴上牙套后吃东西非常麻烦，吃后还要及时清理漱口。所以全智贤带牙套后吃得少了，自然也就瘦了。
2唇膏新用
全智贤每次吃饭前都会将唇膏从眉间开始涂到鼻子下面，连成一条线。
小编点评：这个方法据说是可以将食欲降低，但还要记得每次吃饭前涂两三遍。但小编仍然觉得此法不是很可行，效果慢不说，油油腻腻的涂在脸上真让人捉急。
换手吃饭控制食欲
TIp：全智贤惯用右手吃饭，但当她听说左手吃饭能有效控制食欲和减轻体重后，她毅然决然的训练自己换手吃饭。
小编点评：韩国医界有研究证明，习惯用右手的人在吃饭时若换用左手拿筷子，会产生减重效果。接受实验的人在改用左手吃饭后，不仅体重减轻，而且胆固醇与血压也都恢复正常。
早起+喝新鲜果汁+营养配餐
1每天坚持早上6点起床，并喝一杯新鲜早餐唤起美容肌
2午餐和晚餐多吃蔬菜和高蛋白食物;避免摄入过多脂肪;远离“重口味”调料餐品。
小编点评：
专家称全智贤的瘦身饮食存在合理性。其一，睡眠不足会致使体内应激激素皮质醇水平和内脏脂肪的水平升高，而早睡早起则有助于减肥;其二，新鲜蔬果汁富含丰富的纤维，早起喝上一杯则有助清理肠胃，顺便排毒;其三，多吃蔬菜和高蛋白食物热量低，还能消脂抑制食欲。而远离“重口味”如糖、盐等刺激性调味料，还可以使肌肤维持年轻状态，不容易老化。
常做有氧运动
TIp：全智贤不论多忙，都坚持每周一、三、五跑步，每周二、四、六进行其他运动锻炼。小编点评：有氧运动有别于无氧运动，有氧运动的强度多半较低、时间较长，能提升心肺功能。建议有氧运动持续30分钟以上，即能有效消耗全身性脂肪。
该动作可以改善平坦的胸部，使其变得挺拔，每回20次，共做3回。
1平躺后两手握哑铃，手臂放在身体两边，微微弯曲胳膊肘使哑铃和地面平行。
2将手臂打直向胸部上方举起后再回到原位，注意手臂举起后要在肩膀的宽度以内。
半身浴排毒法
TIp:想知道全智贤是如何拥有一双令人艳羡的美腿么?这其实和她特别喜爱泡半身浴有关。
小编点评:
女性下半身脂肪容易堆积且不易消除，半身浴疗法可以借助温热的水流促进血液循环、改善新陈代谢、缓解腿部疲劳、改善手脚冰冷、提升免疫力、排除体内毒素、释放肌肉压力，以及消除浮肿等。
以上就是全智贤保持S身材的秘密，想要减肥的你不妨试试?
五、核桃肉煲牛月展汤
用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。
做法
1.将核桃肉放到干净的锅里面单炒，5分钟盛出来，这样做是为了去掉核桃的异味。
2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。
3.牛月展放人滚水中煮5分钟，捞起洗净。
4.核桃肉放人滚水中煮3分钟，捞起洗净。
5.把适量水烧滚，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开，慢火煲3个半小时，放盐调味。
六、百合鲫鱼汤
材料：鲫鱼约1000克，百合200克。
做法
1.鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，控干水分，经油炸后，加开水、盐煮烂，汤滤清。
2.百合去掉杂质，在清水中浸泡半小时;将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中，再辅以精盐、生油各适量。
3.旺火烧开，撇净浮沫，改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉，调好味即成。
羊肉萝卜汤
羊肉具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，常吃可提升气色、滋润肌肤。白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、去火的功效。
莲藕排骨汤
莲藕具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效，而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道，清热消痰、补血养颜的功效，而且还能够有效的健脾胃，是秋冬之季很好的一款汤，适合经常食用。
黄豆猪蹄汤
猪蹄富含胶质，可以快速补充胶原蛋白，让皮肤光滑有弹性。黄豆可以增强机体免疫功能，防治血管硬化。此汤适合冬季滋补，具有气血双补、补虚养身等功效。
海带老鸭汤
鸭肉是祛寒除湿温补之物，尤适合体热上火者常食，以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。
桂圆红枣乌鸡汤
红枣和桂圆性温味甘，能够益气补血，美容养颜，较适合女性朋友和比较怕冷的筒子们。
一、排骨汤——抗衰老
【汤名】排骨汤
【营养】排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
【功效】骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50—59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速度。
【搭配】在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还能起到清热、补气的作用。体虚力乏，腰酸腿疼的人尤其适合。
二、鸡汤——抗感冒
【汤名】鸡汤
【功效】鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。
【注意】但鸡汤有温补作用，有炎症的人要少喝。
三、鱼汤——健脾开胃
【汤名】鱼汤
【功效】鱼汤含有全面而优质的蛋白质，还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。
【搭配】鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿。
四、猪蹄汤——养气血
【汤名】猪蹄汤
【功效】猪蹄性平味甘，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。
【搭配】加入一些花生和猪蹄煲汤，尤其适合女性，民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。
冬季天气寒冷，这个时候是进补的好时机，人们最需要的就是进补，冬季进补最好的方式就是喝汤。那么你知道冬季养生汤有哪些吗?冬季养生喝什么汤好?今天小编推荐给大家冬季必备的八款养生驱寒汤，赶紧来瞧一瞧吧。
1、胡椒猪肚山药汤
胡椒性子温热，温中散寒;猪肚健胃养胃，散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒，胃纳不佳，手脚冰凉，快喝胡椒猪肚汤吧。
做法：将一整只猪肚洗净，50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内，拧紧猪肚口，煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时，放入200克去皮切块的山药，将猪肚捞起切成肚丝，再放进汤内同炖20分钟，加入食盐料酒即可食用。
2、雪梨南杏瘦肉汤
雪梨润肺止咳，化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘，还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤，可以增强抵抗力，帮你在冬天远离感冒袭击。
做法：雪梨一只去皮切块，与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。
3、黄芪牛肉汤
中医认为，人体中的气具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能，因此气虚时，机体调节体温的能力减弱，会出现怕冷、爱出虚汗的症状。
出汗时如果被冷风一吹，就更容易感冒，康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗，党参有健脾补肺、益气养血生津的功效，牛肉则有补中益气，强健筋骨的功效。
做法：将黄芪、党参各12克洗净，放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水，与中药包和姜、葱大火煮开，撇去浮沫;加料酒，小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。
4、干姜肉桂羊肉汤
羊肉营养丰富，贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用，要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。
另外，肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用，将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水，更有利于祛寒治感冒。
做法：羊肉150克切块，与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，趁热吃肉喝汤即可。
5、子参百合瘦肉汤
百合有清润肺燥的功效，太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后，整款汤水的口感趋向清甜，是非常有名的粤菜防治感冒汤水，对感冒后的干咳特别有效。
做法：猪瘦肉150克切块洗净备用;太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净，放入砂锅内，加清水两大碗武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲一小时，加盐和料酒即可。
6、萝卜玉米山药汤
医学研究发现，反复呼吸道感染的人，大约70%血清中的维生素A水平低于正常数值。缺乏维生素A，会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染。
这款汤水中的胡萝卜、玉米、太空椒中提供的丰富维生素A和胡萝卜素十分重要。加上山药中的丰富黏液蛋白，可以润泽整个呼吸器官，对冬季防感冒很有好处。
做法：玉米与胡萝卜各一根切小段，铁棍山药半根去皮切小段，加水后煲30分钟，起锅前5分钟将红色柿子椒去蒂籽，切丝加入。
7、红糖姜枣汤
生姜和大枣都有温中散寒、回阳通脉、补血正气的功效。饮用红糖姜枣汤后能促使血管扩张，全身有温热感，非常有利于寒性体质驱寒治感冒，对女性经期的小腹发寒也有温暖效果。
做法：将10颗红枣和一小块生姜洗干净;红枣去核，生姜切片，和两大碗冷水放入锅中，大火煮开后，小火再煮10分钟;加入约20克红糖，搅匀即可。
8、梨藕荸荠汤
中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效，雪梨、莲藕、荸荠、山药都是润肺止咳的好食材，其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量，加强免疫力，预防受寒感冒的功效。
做法：将莲藕一大节和山药半根去皮切小块，加水半砂锅同炖半小时后，加入去皮的荸荠十粒，去皮切块的雪梨一个，再同炖10分钟即可。
见准公婆秘籍网络爆红
近日，微博上一则“女方第一次见男方家长书”被疯传，以“第一次去男朋友家之前，我爸妈对我有一番教育……”开头，讲述与婆婆第一次的见面技巧，让不少网友大呼“长知识”。
“我妈说：闺女，不要带太贵重的东西”；“我爸说：我替你定个具体数吧，200块，买点土特产。”文中说，第一次去男方家见面要明确自己定位，是男方家娶，而不是女方赶着要嫁他儿子。
“我妈又补充：闺女，到了他家别伸胳膊撸袖子干活。嘴上意思一下：阿姨，我能帮点什么忙？人家肯定说不用。那你就坡下驴，正好不要干了。”“一个没过门的大姑娘跑到婆家去干活献殷勤算怎么回事？”
对于买礼品观点让不少男方和家长纷纷“喊冤”。青山网友余先生说，女朋友第一次来家里，父母更在意的是性格人品等。
而对于上门是否做事这一点，家住中山公园的网友王女士认为，第一次去男方家中“献殷勤”并没错，她当初去婆婆家主动帮忙洗碗择菜，得到了公婆赞许。
我第一次去男朋友家之前,我爸妈对我有一番教育。
我妈说:闺女,不要带太贵重的东西。我爸说:我替你定个具体数吧,200块,买点土特产。你记住一点,现在是咱家养了好闺女,他家来求娶。而不是我们上赶着,死乞白赖要嫁他儿子。知道的,是你礼数多,不知道的还以为你做下什么事,等不及了呢。还有,要绝对尊重人家父母超过尊重我们。你在我们面前,鞋一甩,沙发上一躺,满嘴胡说八道,我们也不能怎么你。你去了别人家也这样,最显得没教养。站有站相,坐有坐相,要大方有礼。爸妈教养你20多年,不要出去丢人,让人笑话你没家教。我妈又补充:闺女,到了他家别伸胳膊掳袖子地干活。嘴上意思一下,阿姨,我能帮点什么忙?人家肯定说不用。那你就坡下驴,就不要干了。我爸的评论是:古今中外,一个未婚女孩矜持总不是错。你且想想,一个没过门的大姑娘跑到婆家去干活献殷勤算怎么回事?反正我爸妈教我的这一套,我公婆是很受用的。大家都是正经人家,一看这姑娘就是大方稳重,矜持有礼的,越发不能慢待。你要是上赶着献殷勤,也许人家嘴上不说什么,心里掂量着你早被他儿子吃准了,他们还着急操心个什么劲,也就把你看轻了。
当初我爸问我,你这次去,是干什么去?是给他父母相看去了吗?我说是啊。我爸说,错!他们相看你是他们的事,可对你来说,更重要地是相看他父母。你得留心观察,他父母亲戚,有没有酗酒、赌博、家庭暴力的,但凡这三样沾一样,他儿子就是天仙,也不能嫁。你还得留心观察他父母的关系怎么样,人的婚姻观家庭观都是从父母那里学来的,从这一点上说,单亲家庭还有父母吵翻天的家里出来的孩子,他就不知道正常夫妻是怎么想处的,他就不会经营和睦的家庭。还得看他父母亲戚有没有搞婚外恋的,是不是大男子主义严重,重男轻女的,这些东西是会传给孩子的,到时候嫁过去是要吃苦头的。所以,他们相看你,你就把自己做好。但千万别忘了真正的目的,就是要考察这是不是个正经的和睦的家庭,够不够格让咱们嫁过去。所以,你别一开始就定位错了。把自己放在被审查,需过关的位置上。他爸妈也要被你审查,也得过了你这关才行,不是好人家,咱还不嫁呢,谁爱跳火坑谁跳去。
婆媳之间如何相处
1互相包容最重要
我发现家庭矛盾很多都是一些无足轻重的小问题，要互相包容，自己想想看，刚开始和公婆生活肯定有不习惯的地方，人家也不习惯啊，平白无故家里多个人，生活习惯什么可能很不一样，还跟自己儿子关系不一般，儿子可能好多事还听他的。情侣夫妻尚且会吵架，需要磨合，何况是儿媳和公婆呢。首先要放下那层隔膜，以近聚离的姿态去相处，也就是要把他们当家人，一些适当亲切的举止，如帮婆婆拿掉衣服上的掉发啊，婆婆咳嗽时帮她锤锤背什么的，以示亲切，这种效果很好，容易一下子拉近彼些聚离。
2有了矛盾及时化解
万一有了矛盾一定要及时化解，我曾婆婆大吵过一架，如果要认真论对错，我真的算委屈。就是LG哥哥的孩子(5岁)偷拿我给宝宝(几个月大)买的安全别针，因为真的要用的，我笑着让她拿出来，而且我看不惯小孩子到别人房里偷偷拿东西，想教育一下，婆婆就发了火。不过我一怒也说了过头的话，暗指他们家教不严，更激怒了婆婆，老公和外甥来替我辩解，也被骂回去了，后面就成了婆婆觉得太没面子的问题了。后来以我道歉而告终。冷静下来一想，我想明白了，她主要是怕我们跟他二哥闹矛盾(公婆没给LG二哥带孩子，却给我们带了，他二哥时不时话里会带出来一句指公婆偏心，其实不是偏心啦，是他二嫂在学校可以请一年假，而我在私企，不可能请假，要不就得回家)。想明白了婆婆的难处，我也不生气了，再回家就跟没事人似的跟婆婆搭话(补充一下，我这人就是不爱记仇，跟我爸也一直是这样吵完第二天两人全跟没事人似的)。家庭矛盾，尤其跟公婆没有血缘关系的家人，如果你不及时化解已有的矛盾，那以后会有同样的问题，而且问题会越来越严重。
3投其所好
广告里有句话，只买对的，不买贵的，这句话用在家里真的很合适。不一定给公婆买贵的东西他们就一定会高兴，要找到他们的爱好，这也是关心的一种表现。婆婆六十多岁了，是从农村出来的，没有固定工作，她有好多衣服，但都一片灰黑色，而LG和姐姐再给她买新的，她也不穿，LG还说是婆婆节约舍不得穿新的。我却发现根本原因她觉得不好看，大家都视她为老太婆，就买些老太婆穿的衣服，把她打扮的更象老太婆，却忘了，爱美之人也是人皆有之的。后来我们买了一件浅蓝紫色的毛衣，婆婆看了很喜欢，马上就穿了，而且穿了很久。至于公公的爱好，就简单的多，烟和酒，呵呵。后来他听医生的话注意保健，戒了烟，于是我就经常讲些保健知识给他听。
结语：大家看了这篇关于婆媳之间相处心理的文章，肯定感触很深吧，结婚毕竟是两家人的事情，两家人必须相互理解，相互体谅，这样也少给孩子们压力啊，所以小编觉得退一步海阔天空啊，君子有成人之美，吃一点亏也没什么不好的饿哦。
6、核桃肉煲牛月展汤
用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。
做法
1.将核桃肉放到干净的锅里面单炒，5分钟盛出来，这样做是为了去掉核桃的异味。
2.淮山、杞子、龙眼肉洗净。
3.牛月展放人滚水中煮5分钟，捞起洗净。
4.核桃肉放人滚水中煮3分钟，捞起洗净。
5.把适量水烧滚，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开，慢火煲3个半小时，放盐调味。
7、百合鲫鱼汤
材料：鲫鱼约1000克，百合200克。
做法
1.鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，控干水分，经油炸后，加开水、盐煮烂，汤滤清。
2.百合去掉杂质，在清水中浸泡半小时;将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中，再辅以精盐、生油各适量。
3.旺火烧开，撇净浮沫，改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉，调好味即成。
本文导读：夏天气候炎热，出汗过多，耗气伤津，因此要多吃一点补益阳气和津液的食物。16款夏季养生汤推荐，让你健康度过一夏！
夏天，指阴历4月至6月，即从立夏之日起，到立秋之日止。包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑等六个节气。《黄帝内经》在描述夏天的节气特点时写道： 夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。 意思是说，在夏天的三个月，天阳下济，地热上蒸，天地之气上下交合，各种植物大都开花结果，所以是万物繁荣秀丽的季节。一年四季中夏季阳气最盛，气候炎热而生机旺盛。对于人来说，此时新陈代谢旺盛，人体阳气外发，伏阴在内，气血运行相应旺盛起来，活跃于机体表面。夏季的饮食调理要注意三点：
一要益气生津。要吃一点补益阳气和津液的药物，但性质要平和、微凉，切忌滋腻、温热之品。因为夏天气候炎热，出汗过多，耗气伤津，对于老人、体质虚弱之人尤应如此。具体药物如下：五味子、玉竹、冬虫夏草、酸枣仁等。益气生津除了使用药物外，还可采用药膳疗法，不少食物皆具有益气生津的作用，如鸽肉、黑豆、木耳、松子等。
二应健脾和胃。脾和胃在夏季最易受到损害。一是暑湿之气盛，而湿邪困脾，易阻碍脾胃之阳气；二是夏季人们吃寒凉食品多，而寒凉伤胃。
三是顾护脾胃。夏天喝水多，冲淡了胃液，降低了胃液的杀菌力，使致病微生物容易滋生。有鉴于此，夏天应重视保护脾胃功能，常吃些健脾和胃的药物和食物，如白扁豆、糯米、太子参、白术、甘草等。
夏季养生汤推荐：
中医治疗乳腺增生良方
乳腺增生症，又称乳腺结构不良，是30～45岁女性常见的乳腺疾病。在中医里，该病属“乳癖”、“乳核”范围，多因思虑伤脾或恼怒伤肝等所致。临床发现，采用中药局部外治，可使药物直达病所，促使增生消失。
药醋疗法
取补固脂150克，蜈蚣10条，食醋1000毫升，密封浸泡半月即成。使用时用消毒棉签沾药液外搽患处，每日3～5次。同时取补固脂适量，文火炒黄，研为细末，每次3克、每日3次口服，这是中医治疗乳腺增生的方法之一。1月为1疗程，连续1～3个疗程。可通络散结。
中成药外治法
取金黄散适量，研细，用凡士林少许调匀，外敷于乳腺增生处。2日换药1次，连续2～4周。可活血通络，消肿散结。
敷药疗法
取芒硝60克，生南星、蜂房各20克。上药共研为细末，用凡士林调为糊状，外敷于乳腺增生处。每日换药1次，以愈为度。可活血通络，消肿散结。
上述是关于中医治疗乳腺增生的方法的介绍，提醒大家，上述方法不能代替医生诊疗，仅供参考。
4、酸梅汤
酸梅汤中的两种主要成分是乌梅和山楂，乌梅是用半青半黄的青梅经烟熏制作而成，易于长期保存，气味酸平，具有止渴敛汗作用。而山楂具有消食、降脂、化淤功效。酸入肝，两大主料搭配煮汤，不仅有酸甘化阴、生津止渴解暑作用，还有滋阴养肝、解毒排毒功效。苦夏者饮酸梅汤可开胃生津，增进食欲。
酸梅汤的制作非常简单，在家自行操作时，可将乌梅、山楂、陈皮洗净，先用水泡半小时，使有效成分能够更好地渗出，然后用大火熬开，转小火后再煮半小时，关火即加入桂花和冰糖，阴凉处放凉后放在冰箱冷藏室，可以一直保存到立秋。
推荐食谱：桂花酸梅汤
材料：乌梅，山楂。甘草，冰糖，桂花糖。
做法：先将乌梅，山楂用水冲洗干净。在锅中放入乌梅，山楂，甘草，水;大火煮开后，转小火煮30分钟。30分钟后在锅中加入冰糖，糖桂花，再煮5分钟，糖融化即可。放凉后，放入冰箱冷藏后饮用。
功效：桂花酸梅汤具有清热解毒、滋养肌肤的功效，可以预防中暑。
5、苦瓜汤
苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。
苦瓜虽味苦，与其他食一同入汤后，能吸收其他食材鲜美之味却不令其苦味传开，故苦瓜亦被称作君子之菜。
推荐食谱：苦瓜鲜草菇煲鲫鱼汤
材料：苦瓜500克，鲜草菇100克，鲫鱼1条，生姜3片。
做法：苦瓜洗净去馕，切片备用。鲜草菇洗净，在其基部切十字刀痕，放入沸水稍滚片刻，捞起洗净(即汆水)，鲫鱼宰洗干净，入锅煎至微黄，加入少许热水。所有材料一同入瓦煲，加入清水2000毫升(约8碗量)，大火滚沸后，改小火，煲约1小时，下盐便可。
功效：清热生津，健脾养胃。
6、鸭汤
鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适用于骨蒸劳热、小便不利等。乌骨鸭药用价值更大，结核病患者可以减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴，对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。
煲鸭汤加绿豆。鸭子在水中生活，因此其肉性偏凉，有清热解暑的作用，适合苦夏或上火者食用，而绿豆也有消暑清热的功效，所以绿豆老鸭汤是暑天的绝佳补品。其做法很简单，将一把绿豆洗干净后连同鸭子一起放入锅内，煮熟调味即可。
推荐食谱：冬瓜荷叶绿豆煲老鸭汤
材料：冬瓜800克、鲜荷叶13片、绿豆50克、老鸭半只、猪瘦肉150克、生姜4片。
做法：各物分别洗净，冬瓜切块;绿豆浸软;老鸭除脏杂、尾部，切块，汆水。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~5人量。
功效：冬瓜荷叶煲汤是广东民间大暑天时的必备之汤，加入清热解毒的绿豆，煲滋阴补益的老鸭，鲜美醇香可口，既清热消暑又滋阴补益。
玉米萝卜大骨汤
原料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜.红枣少许
做法：
1.玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。
2.煲内注入清水，水开后加入姜片.玉米棒.排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。
冬瓜丸子汤
原料：冬瓜500克.五花肉250克.葱10 克.生粉少许.盐适量.味精适量
做法：
1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。
2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。
3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。
4.20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。
排骨海带汤
原料：猪排骨.海带结，姜片.精盐.黄酒
做法：
1.排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟。
2.放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。加入盐.味精等调味，淋入香油即成。
剑花猪肺汤
原料：剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚
做法:
1.猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。
2.然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过).蜜枣同放入锅内,煲2小时。
3.以少许盐调味,便可食用。
淮山枸杞炖乌鸡
材料：乌鸡1只(约500克).干淮山40克.枸杞20克.姜4片.绍兴酒少许.盐适量
做法:
1.将淮山.枸杞泡水20分钟后备用。
2.将乌鸡氽烫后去除血水备用。
3.将所有材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水，放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后，再转中火炖2小时即可起锅，起锅前加入盐调味即可。
胡萝卜炖牛肉
材料：胡萝卜200克.自腱200克.红枣8粒.姜2片.水1500毫升.酒少许.盐适量
作法：
1.将牛腱洗净，切成条块状备用；
2.将胡萝卜洗净后切块备用；
3.将牛腱氽烫后捞起备用；
4.把水煮开后，放入牛腱.胡萝卜.红枣及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。
老鸭笋尖汤
材料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸杞少许。
做法：将老鸭除内脏后洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋尖用水泡软后洗净，掐头去尾取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2 000毫升，大火煲滚转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。
功效：此汤可强身健体、清理肠胃。汤品性寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消化和缓解便秘等作用。
提示：脾胃湿热、胃热呕吐、素体阴亏者不宜食用本汤。
野生菌王汤
材料：金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。
做法：提前将菇类洗净后用水漂1～2天，沥干水后放入高汤，大火煲滚，然后改小火继续煲3个小时左右，盛汤前加盐调味即可。
功效：本汤可调节免疫力，有抗癌作用，同时有清热解毒、润肺利尿等功效。
提示：买菇类时最好去超市选购经过加工腌制的，这种菇类带一点咸味，可久炖不烂。
莲藕排骨汤
材料：排骨750克，新鲜莲藕2段。
做法：排骨洗净切段，清水漂20分钟。将水沥干。莲藕洗净去皮，切小段后用刀拍松。将全部材料放入锅内，加清水1500毫升，大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。
功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心跳失眠者皆可食用，常服令人神色添彩。
提示：莲藕分塘藕和河藕两种，塘藕更爽口，更适合煲汤，河藕进水或用油炒后会发黑。
香菇土鸡汤
材料：土鸡1只，香菇100克，红枣10粒。
做法：香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净，去除头、尾部分，切块用清水漂20分钟，然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中，加清水1500毫升，大火将水烧开改用小火，慢煨3小时左右，出锅前加盐适量。
功效：此汤可软化皮肤角质层，有效改善皮肤老化；同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。
提示：不要用肉鸡做原料，因其无味且不适合久煮。红枣入汤要去核，否则食后易上火。
本文导读：冬天天气寒冷，这个时候在家里修身养性，调养身心最好不过了。养生专家称，冬天可以采取食补的方式进行科学养生，适合喝一些养生汤来补养身体。那么冬天适合喝什么汤呢？
烹饪方法：将茶树菇清洗干净，切成段，将排骨切成小块状，放入开水中去一下血水，捞出备用。在锅内放入适量的清水，先用大火将水煮沸，然后将茶树菇、排骨、红枣、姜片一起放入开水中，大火先煮十五分钟，改用中火熬炖半个小时。
食用功效：可以有效清理肠胃，去除身体内多余的油脂。
冬天适合喝什么汤？适合喝田七川弓乌鸡汤
制作材料：二十克田七，八克川弓，半只乌鸡，一百克瘦猪肉，三片生姜。
烹饪方法：将所有的材料清洗干净，然后把乌鸡和瘦猪肉切成块状，放入开水锅内去除血水。然后在炖锅内放入十碗水，用大火烧开，将乌鸡、猪肉、田七、川弓、生姜片放入锅内，改用中火熬炖大约一个半小时，乌鸡汤就可以出锅了。
食用功效：此款汤可以调理经脉，舒心益气，补血养神，非常适合冬天食用。
冬天适合喝什么汤？适合喝红枣鱼头汤
制作材料：八颗红枣，一个大鱼头，三片生姜。
烹饪方法：将鱼头清洗干净，去除杂质，将十碗清水放进锅内大火烧开，放入鱼头、红枣与生姜片，用中火熬炖两个小时即可。
食用功效：此款汤虽然简单，却可以有效滋补身体，养颜美容，补脑养髓。
冬天适合喝什么汤？适合喝川贝苹果汤
制作材料：一只苹果，十克川贝，适量蜂蜜。
烹饪方法：将苹果清洗干净，切得时候要注意，将苹果平切盖，把核清理出来，留出空心，放入川贝和蜂蜜，盖上盖，可以用牙签固定一下，放在水中炖大约两个小时，川贝苹果汤就做成了，汤和苹果都可以食用。
使用功效：冬季干燥，多喝此款汤水，可以润口去噪，滋养身心，还可润肺止咳，补养元气。
冬天适合喝什么汤？上文所提到的几款汤都可以常喝。现在正是冬季，如果您想让全家人的身体都健康安乐，可以多做一些养生汤让家人食用。当一家人坐在一起喝着热呼呼的汤水时，幸福温暖的感觉就会瞬间溢满整个房间。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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