减肥吃什么瘦得快 五食谱轻松吃出好身材
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“减肥吃什么瘦得快 五食谱轻松吃出好身材”，仅供您在养生参考。
减肥吃什么瘦得快?要减肥就从饮食入手。很多人的肥胖都不是先天性的，都是因为后天的原因引起的，其中摄入的脂肪量高就是其中最主要的原因，所以饮食是减肥的重要方法之一，减肥要从日常的饮食入手，但是又不能过分的节食，要吃对食物才能轻松减肥，那么减肥吃什么呢?下面小编给大家介绍一些既营养又健康的减肥食谱，让你轻松吃出好身材，一起来看看。
黄瓜花生肉丁
黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。
银耳黄瓜丝m.ys630.cOm
准备黄瓜、银耳、熟芝麻、枸杞等材料，将黄瓜切丝，枸杞子用温水泡一下，然后将银耳入沸水烫熟，捞出过凉开水，然后撕成小朵;把黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆，撒上盐和味精，加上醋和香油，搅拌均匀，立即装盘食用。
鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的减肥蔬菜。
鲤鱼汤
用荜芨5克，将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞，剖腹去内脏洗净，切成小块;姜、葱洗净，拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量、置武火上烧开，移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。
冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克100克(或冬瓜仁，干的10克15克、新鲜的30克)，粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。能利尿消肿，减肥降脂。
香菇瘦肉
鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟，即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲，还能促进肠胃蠕动，加速排便，让你吃着吃着就能减肥。
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现在已经进入秋季，秋季是易长胖的时节，所以大家务必要注意，减肥不可半途而废。那么秋季该如何减肥呢?单纯运动是不够的，有什么膳食能帮助减肥呢?那么有没有既能养生，又能减肥的膳食呢?下面小编给大家推荐几道秋季的养生膳食供大家参考，让你吃出痩美身材，一起来看看。
西兰花小鲍鱼
材料：西兰花半朵 新鲜小鲍鱼5个 胡椒粉 蚝油 盐 糖 葱 蒜 绍酒
做法：
①小鲍鱼洗净去壳，葱蒜切末、西兰花切小朵。
②西兰花加盐、油飞水捞出待用。
③小鲍鱼开水里加绍酒飞水去异味捞出待用。
④锅中，煸香葱蒜、煸炒鲍鱼汁蚝油出香味，加少许汤，放入鲍鱼，加盐糖，胡椒粉调味，小火入味，大火收汁即可装盘。
秋季排毒养颜调理汤
做法：
①白萝卜切大块，加水、白果、枸杞用大火煮沸，改文火煲约40分钟;
②倒入虾，大火再煮到滚，就可以了;
③喝的时候按自己的口味加盐调味;
④煲到酥烂的白萝卜纯净剔透入口即化，为了健康就忽略它的副产品吧。
香菇木耳汤
材料：香菇 木耳 白萝卜 鸡蛋
做法：
①水发木耳、香菇，大萝卜洗净备用
②都切成丝
③把这些都放在开水里煮，煮熟后撒入蛋花，放入适量的盐、鸡精、少许的白胡椒粉和香油调味，即可出锅。
凉拌枸杞头
材料：枸杞头适量 胡萝卜一根 芝麻、生抽、芝麻油、糖、醋、盐适量
做法：
①枸杞头摘清洗净。胡萝卜切丝。
②锅内加入适量水，调入适量盐和一点点油，烧开后加入枸杞头汆烫至熟，沥干水分备用。
③锅内热少许油，加入胡萝卜煸炒至熟，加入少许盐调味。
④枸杞头和胡萝卜晾凉后调入适量生抽、醋、糖、芝麻油拌匀。
⑤撒上适量白芝麻增香即可。
看了以上的几道膳食，对于爱做菜的您来说是不是很简单呢?那么赶紧动手，为自己做好这些美味又养生，还能减肥的膳食好好的犒赏自己吧。
冬天来了，嘴巴馋了但又想减肥。寒冷又使人们不愿意去运动，所以在冬季很容易长胖。有几种减肥食谱让你健康瘦身不怕挨饿！饮食最适宜清淡。那冬季减肥有什么方法呢？冬季减肥要养成哪些习惯呢？下面跟小编一起来看看吧。
冬季最健康的5种减肥食谱
1、黄豆粥
材料：黄豆100克， 米适量，芝麻粉10克，盐适量。
做法：先用黄豆煮粥，可加高汤（罐装亦可）。粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
2、清蒸鲫鱼
材料：鲫鱼，姜、葱、盐等。
做法：将剖净的鲫鱼和姜葱一同放进锅里，蒸8-10分钟后取出。把蒸鱼时候所得的蒸馏水倒入碗内，备用。将姜末放入锅，用油爆香。将刚才留下的蒸鱼水倒入锅，加上盐、味精和少许麻油、胡椒粉煮至同味，弄好之后淋上鱼身，再撒少许葱花上鱼面即可。
3、玉米青豆炒腊肠
材料：玉米 青豆 腊肠 油 盐。
做法：玉米青豆洗净沥水，倒入油锅内翻炒，炒制一会以后盛盘装出备用腊肠切片备用，再事先炒制玉米青豆的锅内放入腊肠翻炒待腊肠炒出香味后倒入事先炒过的玉米青豆继续翻炒，加入适量盐和料酒调味，待玉米以及腊肠都炒透后即可。
4、木耳豆腐汤
材料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。
做法：先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
5、双菇肉丝
材料：鲜香菇、金针菇、猪肉、姜、葱、香菜、鸡精、食盐。金针菇洗净切成段，香菇洗净切成薄片。猪肉切丝加点淀粉腌一会。葱切成葱花，姜切丝。热锅凉油下入肉丝煸炒至肉丝发白取出备用，锅里油热加入葱花姜丝炒出香味，然后加入肉丝翻炒几下，再加入香菇炒软，最后加入金针菇翻炒，加点酱油炒熟，加盐，鸡精调味，最后撒上香菜段即可。
夏天是减肥的最佳季节，因为夏季天气炎热，能更加有效的促进脂肪的燃烧，而且夏季饮食多为清淡，对减肥更加有帮助。那么小编来为大家介绍3款夏季减肥食谱和夏季养生食谱以及夏天吃什么水果好!
夏季减肥食谱
苦瓜拌海带芽
材料：苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法：先用水将海带芽泡软后再沥干。把苦瓜削皮去籽，切成片并加入少许盐抓洗，挤去多出来的盐水。把苦瓜、海带芽一起倒入碗中，加入调理等拌匀后即可食用。
减肥原理
这道菜既有苦瓜又有海带，都是减肥佳品，苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，同时，苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，所以非常适合减肥人士食用的。海带也是一种很健康的减肥食品，常食能有效的促进新陈代谢，并帮助消除水肿以及消耗多余脂肪。特别是用海带和肉类煮汤，更是可以有效减少脂肪在心脏血管和肠膜上积存，帮助瘦身。
薏米红豆粥
制法：薏米和红豆按2：1配洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
减肥原理
薏米红豆粥的做法很简单，非常适合夏季食用。它是祛湿健脾的佳品，能够祛除体内的湿气，既可以当茶喝，也可以当饭吃。另外，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。薏米跟红豆都是祛湿，消水肿的佳品，可以每天当晚餐食用，绝对无副作用的减肥食谱哦。
陈皮红豆沙
制法：先把200克红豆浸泡半个小时，加入煮滚的500cc清水中，煮30分钟左右，要把红豆煮熟就对了，然后熄火。用热水把5克陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后，就把陈皮放入红豆汤中，上盖闷十分钟，之后加上一点盐就可以了。
减肥原理
红豆即赤小豆,丰胸产品，《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外，陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
夏季养生食谱
冬瓜海鲜汤
准备食材：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
具体做法：先把所有的材料全部都清洗干净后备用。冬瓜去皮去籽后却成块状，再把香菜和葱切成段，姜切成丝状，在锅中倒入适量的清水，并将切好的香菜、葱和姜丝一起倒入锅中烧开后再分别倒入海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾壳变红后捞出;再加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入即可。这道菜鲜香可口，而且不腻。并且这么多海鲜有着丰富的营养，真是及饱口福，也照顾了身体。
百合绿豆粥
今年的夏天尤其炎热，频频报道很多地方高温热死人。所以，防暑降温是非常重要的。
所需原料：百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。
操作步骤
1、将百合洗净，绿豆洗净，去泥沙;大米淘洗干净。
2、将大米放入锅内，加入300毫升水，再放入百合、绿豆，用大火烧开，再用小火煮熬1小时左右，加入白糖拌匀即成。
这款绿豆粥不仅有清热解毒，消暑降温的作用，还有利尿消肿的功效。夏季多喝这种粥，对健康有帮助。
凉拌青瓜海蜇
准备材料
食材：海蜇头一斤 虾米适量，红尖椒两个芹菜适量黄瓜半个，蒜头适量。辅助调味料：辣椒油、酱油、陈醋、盐、白糖、麻油各适量。
制作过程
1、首先把海蜇头洗净，切片然后成丝，同时将虾米用热水浸泡一个小时，待软。
2、将红尖椒洗净，去籽切丝;芹菜去叶，洗净，切成小段;黄瓜洗净切丝;蒜头洗净切成蒜泥备用。
3、用一个大盘或者大碗把海蜇、虾米、红尖椒、芹菜段、蒜泥通通倒进去，再调入辣椒油、酱油、陈醋、盐、白糖、麻油搅拌均匀即可!这道菜清爽可口，黄瓜本身就有利尿的作用，而且，肥胖的人多吃还有瘦身的功效。
夏天吃什么水果好
桃子含铁量高
据营养免疫学专家介绍，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。
西瓜清热解暑利尿
西瓜中含有非常丰富的葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸、精氨酸以及各种维生素，如维生素A、B1、B2、C。西瓜不仅有清热解暑、降血压、利小便的功效，还对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
柠檬烯有抗癌作用
柑橘果实能润肺理气，新鲜橘汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络，含维生素p，能防治高血压，具化痰功效。有一种着名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙橘类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。
木瓜能治疗蛋白质消化障碍
木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。
草莓汁能减少日晒痛
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾，今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。
葡萄抗氧化
葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OpC抗氧化剂，OpC是一种强效类黄酮，主要存在于表皮与种子里，红色葡萄籽尤其是OpC的有效来源，是增加人体内抗氧化活动的潜在关键，可保护免疫氧化损伤，并延缓老化过程。
香蕉抗忧郁并助眠
香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾的来源，可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能，还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁，也是必须氨基酸———色氨酸的来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。
苹果降胆固醇并预防胆结石
苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等，还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，并和胆固醇结合，帮助人体排出体外，达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出，可以稀释胆汁，有预防胆结石的效果。
总结：通过上述文章对夏季减肥食谱，夏季养生食谱以及夏天吃什么水果好等知识的具体介绍，大家可以在这个夏季大饱口福了。但是在享受美食的同时，千万不要忘记分享给你的小伙伴们，让他们也能享受夏季的美食。
夏天是一个秀身材的最佳季节，但是很多人却闷在家中，不愿意出去，原因就是自己太胖了。那么如果吃出好身材呢?今天小编给大家带来了4种水果减肥的方法和快速减肥的方法，希望能帮助大家在这个夏季减肥成功。
减肥食谱
一、美容减肥菠萝
菠萝减肥功效
菠萝是夏季最受人们欢迎的水果之一，菠萝几乎含有人体所有必需的维生素和16中天然矿物质，并且它还能有效的帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，因而在夏季，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜;第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。避免这种情况发生的方法很简单：菠萝去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去咸味，即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。
推荐：菠萝饭
材料：米饭、菠萝、虾仁、鸡蛋、青豆、洋葱、花生仁、朝天椒、蚝油、鱼露、胡椒粉。
做法
1、将菠萝直立，从菠萝的1/3处切开，不要破坏菠萝头部，留下的2/3段做容器，轻轻地将菠萝果肉挖出，并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。
2、洋葱切成丁，朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中，调入一点蚝油打散备用。
3、热锅放入适量油，大火加热至油8成热时，倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎，鸡蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出。
4、热锅再倒入1勺油，放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻，放入白米饭、炒好的鸡蛋和菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀，然后盛入菠萝盅里，在上面撒上花生米即可。
二、排毒减肥香蕉
香蕉减肥功效
改善便秘
成年女性中，几乎有90%处于膳食纤维不足的状态，而香蕉的纤维素相当丰富，特别是有便秘问题，排毒不太好的人群，可以利用香蕉来促进肠道的蠕动能力，将积聚已久的毒素与废物排出，有望在短期内减重数斤哦!
消除水肿
在水果中，香蕉的钾含量最丰富。我们体内都含有各种矿物质，其中钠会令血压上升，而摄入钾，就能在排尿的时候，促进钠的排出，同时消除水肿。
消除压力、抗老化
香蕉中还含有5-羟色胺，可以缓解压力，稳定情绪，改善睡眠质量，让你远离压力肥胖。同时，植物化学成分又能抗老化，让你瘦身漂亮。
推荐：香蕉小点心
材料：香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许
做法
1、先把蛋汁放入浅碗中，搅拌成蛋浆。
2、切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉;3、浸入蛋浆后、再醮一层面包糠;4、放入油中炸至表面酥脆即可。
三、清爽减肥柠檬
柠檬减肥功效
1、柠檬酸可以有效的抑制人体中脂肪积聚：当我们摄入柠檬酸后，可以有效的防止饮食后所出现的血糖值直接上升，同时分解疲劳物资的乳酸，可以令从食物中摄入的糖质和脂质，可快速转化成能量，即使被消耗掉，避免多余积聚，同时促进全身代谢力。
2、清新的香气避免压力进食：当情绪处于高涨或波动的时候，很容易产生压力，从而通过进食来缓解，这样的饮食方式对于减肥来说绝对是大敌!柠檬自然清新的香气，能帮你平复心情，缓解情绪，让你心神安定，防止伪食欲爆发。
3、饭前饭后，不同功效：吃了味道很浓的食物，或是摄入了太多脂质，在饭后喝一杯柠檬水，让你立刻舒服下来，也能防止伪食欲再次作怪。而饭前喝则可以活化肠胃的机能，提高消化能力，能避免进食后的消化不良导致过多积聚。
推荐：清爽柠檬水
材料：半粒柠檬，一公升白水。
做法及吃法
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并放置于冰箱冷却，温度较低则有清凉爽口的感觉;.每日至少喝下6杯，不需特别节食或禁绝零食。
2、每日至少喝下6杯，不需特别节食或禁绝零食。
四、营养减肥苹果
苹果减肥功效
1、苹果含有独特的果酸，可以加速代谢，减少体内脂肪。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，当以保持健康减肥并且正常操作。
2、苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出，身体也变得更健康。
3、苹果能使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。
4、肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
推荐：苹果蛋饼
用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶150毫升，糖25克，色拉油适量。
做法
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌，再将苹果去核，切成花片。
2、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。最后将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
快速减肥法
鸡蛋牛奶+水果素食美人法
1、早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱。
2、中餐一碗饭+菜。
3、晚餐最好在起点左右食用，与中餐大同小异，但是只可以吃到七至八分饱即可，而过了九点之后就不可以再吃任何事物，当然，水果是个例外。
4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳，切记不加糖)。
5、配合适度运动。
优酪乳减肥瘦身食疗法
1、起床後：两杯水
2、早餐：蔬菜汁200cc
3、中餐：优酪乳500克
4、晚餐：蔬菜汁200cc
5、就寝前：1-2杯水
蜂蜜减肥法
1、第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)
2、第二叁天：正常饮食(但不能大吃大喝)
3、第四天：只喝蜂蜜
4、第五六天：正常饮食
通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜
中药饮帖减肥法
1、决明子2两，炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。
2、以六碗水煮开後，再转小火煮叁分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。
3、每天服一帖，如有腹泻情形，可以隔日服用。
服用此剂时，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重後，只要合煎决明子和大麦茶，即能维持不发胖。
总结：通过上述文章对4种水果减肥的方法和快速减肥的方法知识的详细介绍，大家有没有找到适合自己的减肥方法呢?如果你已经找到，那么，事不宜迟，赶快行动起来吧!
夏季减肥进行时，夏天是一个秀身材的最佳季节，这对于胖妹纸来说是一个备受打击的季节，很多胖美眉不愿意出去，原因就是自己太胖了。所以减肥才是王道，那么如果吃出好身材呢?今天小编给大家带来了4种水果减肥食谱，希望能帮助大家在这个夏季减肥成功。
一、美容减肥菠萝
菠萝减肥功效
菠萝是夏季最受人们欢迎的水果之一，菠萝几乎含有人体所有必需的维生素和16中天然矿物质，并且它还能有效的帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，因而在夏季，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜;第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。避免这种情况发生的方法很简单：菠萝去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去咸味，即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。
推荐：菠萝饭
材料：米饭、菠萝、虾仁、鸡蛋、青豆、洋葱、花生仁、朝天椒、蚝油、鱼露、胡椒粉。
做法
1、将菠萝直立，从菠萝的1/3处切开，不要破坏菠萝头部，留下的2/3段做容器，轻轻地将菠萝果肉挖出，并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。
2、洋葱切成丁，朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中，调入一点蚝油打散备用。
3、热锅放入适量油，大火加热至油8成热时，倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎，鸡蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出。
4、热锅再倒入1勺油，放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻，放入白米饭、炒好的鸡蛋和菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀，然后盛入菠萝盅里，在上面撒上花生米即可。
二、排毒减肥香蕉
香蕉减肥功效
改善便秘
成年女性中，几乎有90%处于膳食纤维不足的状态，而香蕉的纤维素相当丰富，特别是有便秘问题，排毒不太好的人群，可以利用香蕉来促进肠道的蠕动能力，将积聚已久的毒素与废物排出，有望在短期内减重数斤哦!
消除水肿
在水果中，香蕉的钾含量最丰富。我们体内都含有各种矿物质，其中钠会令血压上升，而摄入钾，就能在排尿的时候，促进钠的排出，同时消除水肿。
消除压力、抗老化
香蕉中还含有5-羟色胺，可以缓解压力，稳定情绪，改善睡眠质量，让你远离压力肥胖。同时，植物化学成分又能抗老化，让你瘦身漂亮。
推荐：香蕉小点心
材料：香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许
做法
1、先把蛋汁放入浅碗中，搅拌成蛋浆。
2、切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉;3、浸入蛋浆后、再醮一层面包糠;4、放入油中炸至表面酥脆即可。
三、清爽减肥柠檬
柠檬减肥功效
1、柠檬酸可以有效的抑制人体中脂肪积聚：当我们摄入柠檬酸后，可以有效的防止饮食后所出现的血糖值直接上升，同时分解疲劳物资的乳酸，可以令从食物中摄入的糖质和脂质，可快速转化成能量，即使被消耗掉，避免多余积聚，同时促进全身代谢力。
2、清新的香气避免压力进食：当情绪处于高涨或波动的时候，很容易产生压力，从而通过进食来缓解，这样的饮食方式对于减肥来说绝对是大敌!柠檬自然清新的香气，能帮你平复心情，缓解情绪，让你心神安定，防止伪食欲爆发。
3、饭前饭后，不同功效：吃了味道很浓的食物，或是摄入了太多脂质，在饭后喝一杯柠檬水，让你立刻舒服下来，也能防止伪食欲再次作怪。而饭前喝则可以活化肠胃的机能，提高消化能力，能避免进食后的消化不良导致过多积聚。
推荐：清爽柠檬水
材料：半粒柠檬，一公升白水。
做法及吃法
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并放置于冰箱冷却，温度较低则有清凉爽口的感觉;.每日至少喝下6杯，不需特别节食或禁绝零食。
2、每日至少喝下6杯，不需特别节食或禁绝零食。
四、营养减肥苹果
苹果减肥功效
1、苹果含有独特的果酸，可以加速代谢，减少体内脂肪。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，当以保持健康减肥并且正常操作。
2、苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出，身体也变得更健康。
3、苹果能使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。
4、肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
推荐：苹果蛋饼
用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶150毫升，糖25克，色拉油适量。
做法
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌，再将苹果去核，切成花片。
2、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。最后将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
你是否为自己不够波涛汹涌而自卑？是因为先天发育不良，还是因为哺乳？或者是因为地球的吸引力过于强劲其实平胸用不着太焦虑，下面介绍的6种食谱将帮你重新拥有丰盈的胸部、迷人的身材。虽说食补不会一蹴而就，但只要循序渐进，你就一定会迎来罩杯升级的惊喜！
饮食美胸方案
一、山药+青笋+鸡肝
营养师私房话：山药是中医推崇的补虚佳品，富含黏蛋白，具有健脾益肾、补精益气的作用；鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和维生素B族等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品；莴笋则是传统的丰胸蔬菜。三者合用，具有调养气血的作用，可以促进乳房部位的营养供应，还能改善皮肤的滋润感和色泽。
原料：山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉
做法：
1、山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝洗净，切片待用。
2、全部原料分别用沸水焯一下。
3、锅内放底油，加适量高汤，调味后下入原料，翻炒数下，勾芡后即成。
二、木瓜+红枣+莲子
营养师私房话：木瓜是我国民间的传统丰胸食品，维生素A含量极其丰富，而缺乏维生素A会妨碍雌激素合成。中医认为木瓜味甘性平，能消食健胃、滋补催乳，对消化不良者也具有食疗作用。木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品；红枣配上莲子，还有调经益气、滋补身体的作用。
原料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖
做法：
1、红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。
2、将木瓜剖开去籽，放入红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。
三、核桃+松仁+粟米
营养师私房话：核桃和松仁都是经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于延缓乳房衰老，此外蛋白质、矿物质、B族维生素也十分丰富，还是美容美发润肤的佳品。更要紧的是，核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的健胸食品。
原料：核桃、松仁、粟米、冰糖、高汤、色拉油
做法：
1、核桃仁、松仁用油炸熟。
2、把粟米、炸熟的核桃仁、松仁按4：1：1的量放入锅中，放入适量水，熬成粥即可食用。每天吃三至四勺即可。
四、黄豆+青豆+鸡翅
营养师私房话：黄豆、青豆和黑豆都是著名的丰胸食品，不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素异黄酮类物质，能有效提高体内雌激素的水平，从而保持乳房的青春美感。而且，它还具有预防中年妇女骨质疏松的作用呢！此外，人们只知道猪脚是美容佳品，却不知道鸡翅膀也含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量高于猪脚，与黄豆同食，对丰胸十分有益。
原料：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤
做法：
1、黄豆、青豆用开水泡涨，用沸水焯一下，待用。
2、把黄豆、青豆放人锅中，加入适量的水，炖至烧开。
3、水开后放入鸡翅。炖熟后加入调料即可。
五、枸杞+酒酿+鹌鹑蛋
营养师私房话：酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品，其中发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素有利于乳腺发育。鹌鹑蛋当中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料，维生素A含量特别丰富。除去美胸效果，这些食物还能促进营养吸收，让女性的脸色更加滋润动人。
原料：枸杞子、酒酿、鹌鹑蛋、冰糖、淀粉
做法：
1、鹌鹑蛋煮熟、去皮，枸杞子用温水泡胀，待用。
2、将酒酿放入砂锅，加适量冰糖，下入枸杞子、鹌鹑蛋一起煮开，勾芡后即成。
六、花生+黑芝麻
营养师私房话：花生与黑芝麻以富含维生素E著称，能促使卵巢发育和完善，使成熟的卵细胞增加，刺激雌激素的分泌，从而促进乳腺管增长，乳房长大。芝麻中还含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量十分丰富，可促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，故而能起到美胸功效。
原料：花生、黑芝麻、炼乳、色拉油
做法：
1、花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，待用。
2、用适量炼乳将花生拌匀，撒上黑芝麻，即可。
3、将酒酿放入砂锅，加适量冰糖，下入枸杞子、鹌鹑蛋一起煮开，勾芡后即成。
4、将全部原料放入砂锅，加适量高汤小火炖熟，用盐、味精、料酒调味后，即成。
5、取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可。
冬季是一个非常容易长胖的季节，对于贪吃又想瘦身的MM而言，每顿丰富的大餐之后都是一个痛苦的开始。以下，小编给你介绍了几种瘦身食物，让你享受美食的同时，在这个冬季依然美丽动人！
红薯
红薯又称地瓜、白薯，它营养丰富，所含的多种维生素以及纤维素有利于肠道内废物排除，能预防肠癌。
虽然红薯又香又甜，但却不会让女性发胖，反而还能减肥呢！因为每100g红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，约为大米的1/3，是很好的低脂低热量食品。
玉米
很多女生都喜欢吃玉米，除了低卡路里之外，玉米含有丰富的纤维能够增加排便量，清除宿便，治疗便秘，让你不再受小腹凸出的困扰。一起看看玉米的享瘦吃法吧。美味的烤玉米、煮玉米、玉米浓汤……
黑豆
黑豆含有丰富的蛋白质，这种物质可以更好的减缓肝脏中脂肪代谢的速度，从而可以让你更好地达到减少各种脂肪酸和胆固醇的目的，体内各种脂肪的数量减少了，那么自然而然的就能帮助减肥和控制体重了。
土豆
土豆跟其它主食比较的话，它里面所含的淀粉不算多，而且饱腹感却更强一些。这是因为马铃薯的含水量比较高，它里面所含淀粉量只有20%左右，并且还含有丰富的能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以，如果用马铃薯来代替白米饭白馒头，哪怕放开肚子吃，也很难让人肥胖，甚至有瘦身的效果。
南瓜
南瓜含有丰富的粗纤维、维生素A和视黄醇，对于经常加班、熬夜的电脑一族有很好的养肝护目、润肠减脂的作用，另外南瓜里面含钾尤多，且钾钠比例、钙镁比例非常合理，可以平衡体液盐浓度，排水消除水肿。
夏季吃什么减肥?进入夏季，天气炎热，这个时候是减肥的好时机，想要好身材，那么从现在开始减肥吧。夏季减肥，除了采取运动方式以外，还可以辅助吃点减肥食谱，这样就能收获双倍效果啦。下面，广大胖美眉的福音来了，小编推荐几款夏季减肥食谱，让你吃出性感苗条好身材!
一、菠菜粥
材料：菠菜50克，大枣50克，粳米100克
做法：将粳米和大枣洗净，加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜，再次煮沸即可。
原理：菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质，这些都是女性不可缺少的营养物质，同时对于改善便秘、排毒、促进血液循环、提高新陈代谢都有显著的效果。另外，菠菜中的胡萝卜素含量也很丰富，可以帮你美容养颜。
二、番茄冻汤
材料：番茄5个，黄瓜半根，绿胡椒粉半杯，洋葱适量，橄榄油1勺
做法：番茄洗净，放入搅拌机中，放入去籽的黄瓜、绿茶粉、洋葱和橄榄油，搅拌20分钟，然后放入冰箱里冷藏15分钟即可。
原理：番茄所含的热量很低，5个番茄的热量才相当于一碗米饭。另外，番茄所含的膳食纤维有助于清肠排毒，达到减肥排毒的效果。
三、榨苦瓜汁
材料：苦瓜1根
做法：苦瓜洗净去籽，放入榨汁机中榨成汁即可。
原理：苦瓜能降低胆固醇和甘油三酯，而且营养丰富，其维生素C含量居瓜类蔬菜之首。而且它的糖分和脂肪含量非常低，适合减肥人士食用。榨汁是让苦瓜的减肥和营养物质最有效吸收的方法。苦瓜榨汁后，最好是将汁和渣一起吃掉。
四、苦瓜拌海带芽
材料：苦瓜250克，海带芽5克，和风酱油1大匙，辣椒末少许
做法：海带芽泡软，沥干水分;苦瓜去籽切片，加少许盐抓洗，挤去多余水分。然后将海带芽和苦瓜放入碗中，加入酱油拌匀，撒上辣椒末即可。
原理：海带是一种健康减肥食品，经常食用能促进新陈代谢，帮助消除水肿以及消耗多余脂肪。用海带和肉类煮汤，更能减少脂肪在心脏血管和肠膜上积存，有助于瘦身。
五、胡萝卜煮蘑菇
材料：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克，色拉油、盐、味精、白糖各适量
做法：胡萝卜去皮切块，蘑菇切片，黄豆泡发蒸熟，西兰花撕成小朵。烧热油锅，放入胡萝卜、蘑菇翻炒，注入清汤，用中火煮至胡萝卜熟烂，然后放入黄豆、西兰花、调入盐、味精、白糖，煮透即可。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，以及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及膳食纤维等，对减肥有很大的帮助。如果你想做简单一点的胡萝卜食谱，那就直接将胡萝卜放进料理机中榨汁。
六、荷叶粥
材料：鲜荷叶1张，粳米100克。
做法：
粳米淘洗净，加水煮粥。
临熟时将鲜荷叶覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥呈淡绿色，再煮沸片刻即可。
食用时可加白糖(最好不要加)，随时可食。
原理：荷叶本身含有荷叶碱，荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。
七、空心菜粥
材料：空心菜200克，粳米100克。
配料：精盐少许。
做法：
将空心菜择洗干净，切细;粳米淘洗干净。
锅置火上，放适量清水、粳米，煮至粥将成时，加入空心菜、精盐，再续煮至粥成即可。
原理：空心菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘有积极的作用。
好东西就是要跟大家分享，豆腐也要大家一起吃，姐妹们，一起来吃豆腐吧！
1.美女豆腐
将豆腐用清水泡一会（约十分钟），切成小片或块，用细精盐均匀拌好，加以料酒、葱花等佐辅。可淋香油数滴。
这道菜的功效重在清淡，可以清理肠胃废物，但不能长期单一服用。
2.美白豆腐汤
把豆腐切适当大小放到牛奶中加热，可加盐少量。趁热食用。
这道美容汤能够加速新陈代谢，可以帮助你快速减掉腹部的赘肉。
3.白菜豆腐
老人们都说，白菜豆腐保平安。事实上，白菜豆腐也是减肥的胜品呢。一是豆腐和白菜在营养要素方面相辅相成，豆腐是高旷物质和低脂肪的食品，加快新陈代谢;而白菜是具有高纤维素的蔬菜，可以紧塑皮肤纤维。
做法：
1.把豆腐和白菜切成适量大小。
2.在锅中加入适量油，放入豆腐，加调料调味。
3.放入白菜炖到熟。出锅即可。
减肥方法多种多样，重要的是要坚持和科学。食疗和锻炼都是必不可少的部分，食用豆腐既可以改善皮肤光泽，又可以增加营养，保持身体健康。于是，在寒冷的冬季，为自己做一盅豆腐，实在是最好不过的选择。当美女，就要吃豆腐。轻松减肥而且更健康，何乐而不为？
小提示：豆腐美白瘦身的疗效自古就有，放在大内皇宫中是妃嫔们的食疗胜品呢。它可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，具有丰富的植物雌激素，是肉肉美女的绝佳食品。
冬天天气干燥，多吃水果也是冬季减肥最有效的方法之一。今天小编教大家做几道水果减肥食谱，吃出水亮亮、吃出瘦美人。
水梨优格凉面
【材料】
蒟蒻丝 150公克 ，小蕃茄 4颗 ，苜宿芽 1小撮 ，玉米粒 2大匙， 水梨 1/2颗 ，原味优格 4大匙
【调 味 料】
美奶滋 1大匙， 盐 1/2茶匙
【做法】
1.把水梨去皮、去核，用磨茸器磨成泥。
2.在作法1中加入原味优格、美奶滋、盐一起拌匀。
3.蒟蒻丝盛盘，放上蕃茄、苜宿芽、玉米粒，淋上作法2的酱汁即可。
【功效】
消暑、降血脂、帮助肠胃臑动
芋酥甜柿球减肥食谱
【材料】
芋头 100公克，甜柿 200公克，面衣 适量
【做法】
1.芋头去皮后再切成约0.3公分厚度的丝状备用。
2.甜柿切成大丁状后，再沾裹上面衣，然后再将作法1的芋头丝沾覆在前述的甜柿上面。
3.取一油锅并将油温烧热至180℃，再把作法2的材料放入油锅中，油炸约3分钟至酥即可捞起摆盘。
【功效】
柿子肺生津，含丰富纤维素，清肠、治便秘，有饱腹功效。
时蔬蕃茄汤减肥食谱
【材料】
玉米粒 1罐 ，蕃茄sauce 350公克 ，黑柿蕃茄 100公克 ，芹菜丁 75公克 ，秋癸 45公克 ，水 400㏄
【调味料】
鸡汤块 1块 ，鲜鸡晶 1/4小匙 ，糖 15公克
【做法】
1.将黑柿蕃茄放入沸水中汆烫后去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆烫至熟，备用。
2.将作法1的蕃茄丁与玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及鸡汤块煮至沸腾。
3.将作法2的蕃茄汤加入秋癸及调味料煮滚即可。
【功效】
番茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，番茄是非常好的减肥食品。
奇异果蕃茄豆腐减肥食谱
【材料】
蕃茄蒟蒻豆腐 1块 ，山粉圆 20公克 ，奇异果 1片
糖水：
糖 30公克 ，水 100㏄ ，柠檬汁 适量
【做法】
1.糖与水混合煮至糖溶解，放凉后加入柠檬汁拌匀备用。
2.将山粉圆放入滚水中即可熄火，待呈透明状，再沥除水份与作法1的糖水混合均匀。
3.将蕃茄蒟蒻豆腐摆入盘内，放上一片奇异果，再淋入作法2的材料即完成。
【功效】
奇异果中的肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一，可以提升体内多余的体脂肪转换为热量的效用。
水果起司减肥食谱
【材料】
澳洲奶油起士 50g ，鲜奶油 40g ，糖粉 25g ，柠檬汁 少许， 奇异果 适量 ，柳橙 适量 ，草莓 适量 ，香蕉 适量
【做法】
1.将奶油起士用低温隔水加热的方式软化打匀。
2.鲜奶油打至发泡7分后，加入作法1的奶油起士拌匀，再加入糖粉和柠檬汁搅拌均匀成起士酱备用。
3.将所有水果洗净，去皮去蒂，切成适当大小放入盘中，淋上作法2调好的起士酱即可享用。
【功效】
含食物纤维促进肠胃臑动、消除疲劳、美白、预防肥胖。
豆腐西米露
【材料】
翡翠豆腐 1块， 火龙果 1/3颗 ，水蜜桃 1罐 ，西瓜 适量， 椰汁西米露 适量
【做法】
1.将翡翠豆腐皆切成丁状备用。
2.将火龙果、西瓜洗净去皮，切成丁状;水蜜桃自罐中取出，切成丁状备用。
3.将作法1与2的材料放入器皿中，再淋入椰汁西米露即可。
【功效】
豆腐含有大量的植物蛋白质，吃后容易产生饱胀感，是很好的减肥圣品。
夏季吃什么瘦得快?夏季减肥进行时，很多美眉开始了减肥计划，很多人都选择节食减肥，但是在小编看来这样的减肥方法实在是太痛苦了。运动减肥，又太累。又想拥有苗条的身材，怎么办呢?下面小编这就介绍4款排毒减肥食谱给大家，让你不仅拥有苗条的身材，还能拥有美丽的容易。
什锦烩鲜蔬
原料：香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克，蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根，盐适量。
制法
(1)西芹、胡萝卜洗净切丝，香菇、金针菇、口蘑洗净备用。
(2)锅中加水烧热，放入以上原料焯一下，捞出后放冷水中浸泡备用。
(3)油烧热后放葱段炝锅，再倒入蚝油和原料中火细炒，如干锅可放少许水，再放入淀粉勾芡炒匀即可。
功效
香菇、金针菇、口蘑等菌类和新鲜蔬菜中均含有丰富的具抗癌、增加肠胃蠕动作用的成分。能够帮助人体消化食物，排除毒素。菌类食物热量低，所含氨基酸、维生素、矿物质都十分丰富，常吃可以增加人体免疫力，作为夏季减肥食谱非常不错。
南北杏银耳煲猪腱
原料：猪腱400克、南北杏20克、水发银耳250克、水3500毫升、绍兴酒少许、盐适量。
制法
(1)将南北杏用水浸泡20分钟。
(2)将银耳去蒂。
(3)将猪腱切片放入锅中，再加南北杏、水、绍兴酒先煲40分钟，待出味后再加入银耳煲30分钟，最后加入盐调味即可。
功效
清热润肺、清肠排毒、调养生机、润肠通便、改善体质。
黄豆香卤海带
原料：黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。
制法
(1)海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。
(2)海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干。
(3)海带顺向切成4厘米长的段，将黄豆摆于海带上即可。
功效
海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，它能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以，海带是理想的排毒养颜食物。
番茄色拉
原料：中等红番茄4个，苜蓿芽1/2杯，菠菜250克，橄榄油10毫升，盐1/4茶匙，酱汁、色拉酱5大匙。
制法
(1)把番茄蒂切掉，然后由此处开洞，挖掉番茄内的籽。
(2)菠菜洗净，用开水汆烫，把水分沥干后待凉，然后切碎并加入橄榄油和盐，搅拌均匀。
(3)把上项食材再加上苜蓿芽，一齐放入中空的番茄内，最后淋上色拉酱就轻松完成了。
番茄含有大量的维生素C，有很好的解毒作用，而苜蓿芽和菠菜的纤维素丰富，也可以促进消化，对于便秘的人来说，是一道很好的通便菜肴。而且这道番茄色拉，分量十足，如果不想吃饭只吃色拉，也会有相当的饱足感。
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