女性养生保健食疗方

2019-11-12 │ 女性养生保健食疗方 冬季养生煮水食疗方

八款食疗方轻松去口臭

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生关系着每一个的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“八款食疗方轻松去口臭”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

造成口臭的原因有很多。比如说内分泌失调、吃了重口味食物以及长睡等,其常常伴有一股难闻的恶臭,非常让人讨厌。口臭严重影响人们的社会交往和心理健康。那么,哪种方法可以帮助我们祛除口臭?下面我们就来介绍八款去口臭食疗方:

1、藿香粥

原料:藿香20克,粳米适量,蜂蜜适量

做法:藿香洗净,放人锅内(一定要用铝锅),加水煎5分钟,弃渣取汁待用。再将粳米人锅内加水适量,用大火烧沸,再用文火熬煮,待粥熟时,加入藿香汁,再煮沸即可食用。

功效:能够有效保持口腔的清新。

2、咸鱼头豆腐汤

原料:咸鱼头1个,豆腐数块,生姜1片

做法:洗净所有材料,咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内,加入适量清水用猛火滚约半小时,放入豆腐再滚20分钟便可。

功效:咸鱼头味甘兼具清热作用,而豆腐性凉,有清热解毒之效,对于口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭及便秘等都甚有功效。

3、薄荷粥

原料:薄荷叶25克,粳米适量

做法:将薄荷叶加适量水熬,弃渣取汁待用。将粳米煮至米熟,再加入薄荷叶汁,煮沸即可食用。

功效:薄荷是清洁口腔的最佳食品,做成粥,同样能够起到清洁口腔的作用。

4、生芦根粥

原料:芦根30克,大米50克

做法:芦根洗净后放入煲内,加入适量清水大火煮15分钟,隔渣留汁,加入米煮成粥,每日1剂,宜每早空腹服用,约5剂见效。

功效:专治因舌干或牙龈肿烂造成的口臭。

5、麦门冬粥

原料:麦门冬25克,粳米、冰糖各适量

做法:将麦门冬煎熬成汁,弃渣取药汁待用。将粳米入铝锅内,加水适量,再将麦门冬汁和冰糖适量同入锅内,用大火烧沸,用小火煮熟即成。

功效:可有效地清新口腔。

6、黄瓜粥

原料:黄瓜50克,大米100克.

做法:黄瓜去皮切片,与大米同煮粥,随意服食。

功效:专治肝火盛或内湿引致的舌干口臭。

7、荔枝粥

原料:荔枝5枚,糯米50克

做法:将荔枝和糯米一同放入锅中加水煮为稀粥,3-5天为一个疗程。

功效:具有温阳益气、生津养血功效。能够有效去除口臭。

8、甘草苹果饮

原料:甘草30片,苹果1个,香菜20棵,蜂蜜适量

做法:将苹果切块,和甘草、香菜一起下锅(砂锅),放两碗半水煎成一碗左右。弃渣取其汁,稍凉后加入适量蜂蜜即可饮用。一天1次,连服5天。

功效:能够有效地去除口臭。

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八款食疗方轻松去口臭,还你自信心!


造成口臭的原因有很多。比如说内分泌失调、吃了重口味食物以及长睡等,其常常伴有一股难闻的恶臭,非常让人讨厌。口臭严重影响人们的社会交往和心理健康。那么,哪种方法可以帮助我们祛除口臭?下面我们就来介绍八款去口臭食疗方:

1、藿香粥

原料:藿香20克,粳米适量,蜂蜜适量

做法:藿香洗净,放人锅内(一定要用铝锅),加水煎5分钟,弃渣取汁待用。再将粳米人锅内加水适量,用大火烧沸,再用文火熬煮,待粥熟时,加入藿香汁,再煮沸即可食用。

功效:能够有效保持口腔的清新。

2、咸鱼头豆腐汤

原料:咸鱼头1个,豆腐数块,生姜1片

做法:洗净所有材料,咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内,加入适量清水用猛火滚约半小时,放入豆腐再滚20分钟便可。

功效:咸鱼头味甘兼具清热作用,而豆腐性凉,有清热解毒之效,对于口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭及便秘等都甚有功效。

3、薄荷粥

原料:薄荷叶25克,粳米适量

做法:将薄荷叶加适量水熬,弃渣取汁待用。将粳米煮至米熟,再加入薄荷叶汁,煮沸即可食用。

功效:薄荷是清洁口腔的最佳食品,做成粥,同样能够起到清洁口腔的作用。

4、生芦根粥

原料:芦根30克,大米50克

做法:芦根洗净后放入煲内,加入适量清水大火煮15分钟,隔渣留汁,加入米煮成粥,每日1剂,宜每早空腹服用,约5剂见效。

功效:专治因舌干或牙龈肿烂造成的口臭。

5、麦门冬粥

原料:麦门冬25克,粳米、冰糖各适量

做法:将麦门冬煎熬成汁,弃渣取药汁待用。将粳米入铝锅内,加水适量,再将麦门冬汁和冰糖适量同入锅内,用大火烧沸,用小火煮熟即成。

功效:可有效地清新口腔。

6、黄瓜粥

原料:黄瓜50克,大米100克.

做法:黄瓜去皮切片,与大米同煮粥,随意服食。

功效:专治肝火盛或内湿引致的舌干口臭。

7、荔枝粥

原料:荔枝5枚,糯米50克

做法:将荔枝和糯米一同放入锅中加水煮为稀粥,3-5天为一个疗程。

功效:具有温阳益气、生津养血功效。能够有效去除口臭。

8、甘草苹果饮

原料:甘草30片,苹果1个,香菜20棵,蜂蜜适量

做法:将苹果切块,和甘草、香菜一起下锅(砂锅),放两碗半水煎成一碗左右。弃渣取其汁,稍凉后加入适量蜂蜜即可饮用。一天1次,连服5天。

功效:能够有效地去除口臭。

4款食疗方祛除口臭 口臭食疗方法


相信大家对口臭都是不陌生的,现实生活当中这是一种比较常见的症状虽然看似是一种小症状,但真实的情况就是患者可能存在便秘、肠胃疾病、口腔牙科疾病等等,这些因素都会导致不同程度的口臭,下面就为大家介绍几种比较有效的食疗方法。

薄荷粥:薄荷粥清香,功效和作用是去火、润喉。首先应该准备好新鲜的薄荷叶或干薄荷。制作的时候首先需要把薄荷叶放入锅内清洗干净,放入锅内加入适量的清水熬制,煮好之后滤去渣;再将洗好的粳米加入清水继续蒸熟,最后薄荷汁倒入粳米中继续开火煮至沸腾即可。

藿香粥:藿香粥也是具有清火作用的食疗方法,可以帮助治疗口干引起的口臭。在制作的时候应该准备新鲜藿香或干品,粳米等两种材料。然后先将藿香清放入锅内洗干净,一定要用铝锅加水来熬制藿香,煮好之后滤去渣;将洗好的粳米加入清水继续蒸煮到熟烂,然后就可以把准备好的藿香汁倒入粳米继续煮沸即可。

荔枝粥:荔枝对于患者来说可以起到养血,温阳的功效,从而就可以从根本上治好,但阴虚火气的老人不能食用。制作的时候准备干荔枝,粳米两种材料。然后就可以把干荔枝和粳米洗净一起加入适量的水倒入锅中,熬制成粥之后当成晚餐食用即可。

生芦根粥:生芦根粥对于患者来说有清热,除口臭的作用,但患者需要注意的就是不要长期食用。所需要的材料主要包括了生芦根,粳米两种。将生芦根先放入锅煮好过滤掉渣;再把粳米洗净然后加清水煮熟;最后两者合在一起煮至粳米烂熟,早晨空腹食用。

6款食疗方快速祛除口臭


6款食疗方祛除口臭让您在享受美食的同时享受健康。

原料:藿香20克,粳米适量,蜂蜜适量。做法:将藿香洗净,放人锅内(一定要用铝锅),加水煎5分钟,弃渣取汁待用。再将粳米人锅内加水适量,用大火烧沸,再用文火熬煮,待粥熟时,加入藿香汁,再煮沸即可食用。功效:能够有效保持口腔的清新。

原料:薄荷叶25克,粳米适量。做法:将薄荷叶加适量水熬,弃渣取汁待用。将粳米煮至米熟,再加入薄荷叶汁,煮沸即可食用。功效:薄荷是清洁口腔的最佳食品,做成粥,同样能够起到清洁口腔的作用。

原料:荔枝5枚,糯米50克。做法:将荔枝和糯米一同放入锅中加水煮为稀粥,3-5天为一个疗程。功效:具有温阳益气、生津养血功效。能够有效去除口臭。

原料:甘草30片,苹果1个,香菜20棵,蜂蜜适量。做法:将苹果切块,和甘草、香菜一起下锅(砂锅),放两碗半水煎成一碗左右。弃渣取其汁,稍凉后加入适量蜂蜜即可饮用。一天1次,连服5天。。功效:能够有效地去除口臭。

原料:黄瓜50克,大米100克。做法:黄瓜去皮切片,与大米同煮粥,随意服食。功效:专治肝火盛或内湿引致的舌干口臭。

原料:咸鱼头1个,豆腐数块,生姜1片。做法:洗净所有材料,咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内,加入适量清水用猛火滚约半小时,放入豆腐再滚20分钟便可。功效:咸鱼头味甘兼具清热作用,而豆腐性凉,有清热解毒之效,对于口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭及便秘等都甚有功效。

八款鼻出血食疗方


鼻出血,医学上称之为鼻衄,通常是指鼻腔、鼻窦或鼻咽部的血管破裂而致的鼻流血,是一种很常见的症状,轻者为鼻涕中带血或点状滴血。重者大量出血不易控制,可引起失血性休克。鼻出血除了进行必要的治疗外,日常饮食保健也很重要。饮食宜选用清淡而富含维生素、蛋白、无机盐的食物,如荠菜、青菜、马兰头、莲藕、苹果、香蕉、雪梨、萝卜、花生衣以及苜蓿、白茅根、鲜芦根、生地黄、阿胶、鱼鳔胶、绿豆等。忌食辛辣刺激、温热香燥的食物,忌烟、酒。

此外。还可选用以下食疗方。

1、白茅根蜜饮:白茅根(鲜品) 200g,蜂蜜20g。先将新鲜白茅根洗净,晾干,切成碎小段或切成片。放入沙锅,加水适量。中火浓煎30分钟,用洁净纱布过滤取汁,放入容器中,趁温热加入蜂蜜,拌匀即成。早晚2次分服。本食疗方适用于各类型鼻出血。 2、绿豆鲜藕汤:绿豆50g,鲜藕 200g。先将鲜藕洗净,切片,并将藕片一剖为4,备用。将绿豆淘洗干净。放入沙锅。加水足量,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,待绿豆熟烂,放入藕片及藕节,继续用小火煨煮30分钟,煨煮至绿豆酥烂、藕熟、汤汁粘稠即成。早晚2次分服。本食疗方适用各类型鼻出血。

3、甘蔗雪梨汁:甘蔗2000g,雪梨 1000g。先将甘蔗洗净,去皮,切成2cm长的小段,压榨取汁,过滤,备用。将雪梨洗净,去皮,切成小块,放入榨汁机中榨成浆汁,用洁净纱布过滤,取汁放入容器中,加入甘蔗汁,混合均匀,即成。早晚2次分服。本食疗方适用各类型鼻出血。

4、龙胆草蜂蜜饮:龙胆草6g,蜂蜜 30g。先将龙胆草拣杂,洗净。晒干,切成碎小段,放入沙锅,加水浸泡片刻,煎煮 30分钟,用洁净纱布过滤取汁,放入容器。趁温热加入蜂蜜,拌匀即成。早晚2次分服。本食疗方对肝火上逆型鼻出血尤为适宜。

5、马兰头荠菜拌香干:新鲜马兰头250g,嫩荠菜250g,香豆腐干50g。先将新鲜马兰头,嫩荠菜分别拣杂,洗净,保留根茎部分,切成细末。将香干洗净。入沸水锅中烫一下,切成细丝,放在马兰头、荠菜末上,加入调料,拌和均匀即成。佐餐当菜,随意食用。本食疗方对肝火上逆型鼻出血尤为适宜。

6、百合黄芩蜂蜜饮:百合100g,黄芩20g,蜂蜜20g。先将黄芩洗净,切片,放入沙锅,加水煎煮30分钟,过滤取汁。将百合择洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮至百合酥烂,加入黄芩汁,再煮至沸,离火,趁温热调入蜂蜜。拌和均匀,即成。早晚2次分服。本食疗方对肺热上壅型鼻出血尤为适宜。

7、枇杷叶鲜芦根饮:枇杷叶30g,鲜芦根1 50g。将枇杷叶洗净,与经洗净切成碎小段的鲜芦根同放入沙锅,加水浸泡片刻。煎煮30分钟,用洁净纱布过滤取汁。放入容器,即成。早晚2次分服。本食疗方对肺热上壅型鼻出血尤为适宜。

8、蜜饯鲜桑椹子:新鲜成熟桑椹子 500g,蜂蜜150g。将新鲜成熟桑椹子拣杂洗净,去蒂柄,入锅,加水少许,用小火熬至汤汁将干时加入蜂蜜,再煮沸即成。当蜜饯,随意服食,每日服食量以50g为宜。本食疗方对肝肾阴虚型鼻出血尤为适宜。

治疗口臭的食疗方


夏天到了,早晨一进到电梯就会夹杂着各种味道,汗臭、肉包子臭如果这个时候再来点口臭,那酸爽真的是不敢相信。面对口臭的你是不是也有这样的尴尬呢?今天小编就给大家带来3款治疗口臭的方法,让你清新一夏。


1、黄瓜粥——肝火过盛或内湿引致的舌干口臭

材料

黄瓜50克、大米100

做法:黄瓜去皮切片与大米同煮粥随意服食。

2、咸鱼头豆腐汤——口腔溃烂牙龈肿痛引起的口臭

材料

咸鱼头1个、豆腐数块、生姜适量

做法

洗净所有材料,咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内,加入适量清水用猛火滚约半小时,放入豆腐再滚20分钟便可。

功效

咸鱼头味甘兼具清热作用,而豆腐性凉有清热解毒之效,对于口腔溃烂牙龈肿痛口臭及便秘等都甚有功效。

3、海带——除口臭

近年研究发现在海带中存在着高效的消除臭味的物质,其消臭的效果是现有口臭抑制物是黄酮类化合物的3倍,因此患有口臭的人常食海带有消除口臭作用。


有效吃走口臭的6款食疗方


口臭对人的影响是非常大的,不仅影响自己的心情,还会影响着人的社交和人缘。导致口臭的原因有很多,主要的就是饮食。那么你知道怎样去除口臭吗?你知道口臭怎么办吗?你知道口臭吃什么好吗?今天小编推荐大家有效吃走口臭的6款食疗方,一起来了解一下吧!

1、薄荷粥

用鲜薄荷叶30克(干品15克),粳米50克。将鲜薄荷叶30克(干品15克)洗净,入锅内加适量水熬,弃渣取汁待用。将粳米50克淘净,加适量水煮至米熟,再倾入薄荷叶汁,煮一二沸即可食用。具有利咽喉,令人口香作用。

2、藿香粥

取藿香15克(鲜品30克),粳米50克。将藿香15克(鲜品30克)洗净,放入铝锅内(一定要用铝锅),加水煎5分钟,弃渣取汁待用。

再将粳米50克淘洗净,入锅内加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮,待粥熟时,加入藿香汁,再煮一,二沸即可食用。散暑气,避恶气作用。

3、生芦根粥

用生芦根30克,粳米50克。将生芦根30克洗净,加水煮取药汁待用。再将粳米50克淘净入锅煎至粥八成熟,倾入药汁煎至米烂熟即可食用。晨起空腹食用。

具有清热,除烦,辟秽除臭作用。此粥不宜过久食用。

4、咸鱼头豆腐汤

咸鱼头味甘兼具清热作用,而豆腐性凉,有清热解毒之效,对于口腔溃烂,牙龈肿痛,口臭及便秘等都甚有功效。用咸鱼头1个,豆腐数块,生姜1片。

做法:洗净所有材料,咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内,加入适量清水用猛火滚约半小时,放入豆腐再滚20分钟便可。

5、荔枝粥

取干荔枝5--7枚,粳米或糯米50克。将干荔枝5---7枚(去壳),粳米或糯米50克,同入锅加水适量煮为稀粥。晚餐食用,连吃3--5日为1个疗程。

具有温阳益气,生津养血功效。适用于口臭,老人五更泻。素体阴虚火旺的老人忌食。

6、苹果甘草汁

可取甘草30片,苹果一个切成块,喷鼻菜20棵,一起下锅(砂锅),放两碗半水煎成一碗水左右。再去渣取其汁,等放凉后,加入适量蜂蜜即可饮用。每天一次,需连服5天。

推荐八款食疗方 缓解过敏鼻炎


蜂蜜:

蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

鳝鱼煲猪肾:

黄鳝250克(切段),猪肾100克,同煲熟,调味食用。

菟丝细辛粥:

菟丝子15克,细辛5克,粳米100克,白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟时加白糖即可。

过敏康茶:

黄芪、百合各15克,丹皮10克,辛夷、生姜各9克,乌梅、黄芩、生甘草各6克,大枣4枚。将以上9味药洗净(辛夷以纱布包),同放入沙锅内,加适量水浸泡半小时,大火煮沸后改小火煮20分钟,连煎两遍,将头煎、二煎药汁混匀即成。每日一剂,以药汁代茶饮。适用于过敏性鼻炎属卫表不固、肺经蕴热者宜服。

屏风粥:

黄芪30克,防风9克,大枣8枚,粳米100克。将黄芪、防风洗净,水煎去渣取汁备用;将大枣、粳米洗净,同置锅中,加入药汁及适量水,共煮至米烂粥成。每日一剂,分两次服食。适用于素有过敏性鼻炎病史,体质为肺气不足型者,缓解期服用。

灵芝红枣鹌鹑蛋汤:

灵芝15克,红枣10枚,鹌鹑蛋5个,冰糖适量。将鹌鹑蛋煮熟去皮;灵芝洗净切碎;红枣去核,同放入锅中加水,烧开后加入冰糖,小火炖30分钟即成。每日一剂,晨起或睡前服。适用于素有过敏性鼻炎病史,体质为气血两虚型者,缓解期服用。

灵芝粥:

灵芝20克,大枣60克,粳米50克,蜂蜜适量。将大枣洗净去核;粳米淘洗净;灵芝洗净切碎用纱布包好,同放入锅中共煮至米烂粥成,去药包,调入蜂蜜即可。每日一剂,空腹顿服。适用于素有过敏性鼻炎病史,体质为气血两虚型者,缓解期服用。

百合大枣粥:

百合30克,大枣8枚,粳米50克,冰糖适量。百合、大枣、粳米淘洗净,同放入沙锅中,加适量水,共煮成粥,调入冰糖,稍煮即可。每日一剂,顿服。适用于素有过敏性疾患者,入秋前后服食。

5款食疗方轻松对付关节炎


现如今关节炎患者越来越多,而且趋于年轻化,这跟我们不良生活习惯有很大的联系,尤其是工作压力大,很多人忽略了身体发出的求救信号,饮食也不注意调理,今天小编就给大家介绍几款应对关节炎的食疗方法。

关节炎有哪些表现

风湿性关节炎属变态反应性疾病,是风湿热的主要表现之一。多以急性发热及关节疼痛起病,典型表现是轻度或中度发热,游走性多关节炎,受累关节多为膝、踝、肩、肘、腕等大关节,常见由一个关节转移至另一个关节,病变局部呈现红、肿、灼热、剧痛,部分病人也有几个关节同时发病,不典型的病人仅有关节疼痛而无其他炎症表现。

风湿性关节炎起病较急,受累关节以大关节为主。开始侵及下肢关节者占85%,膝和踝关节最为常见。其次为肩、肘和腕、手和足的小关节少见。关节病变呈多发性和游走性,关节局部炎症明显,表现有红、肿、热、痛、压痛及活动受限,持续时间不长,常在数日内自行消退。关节炎症消退后不留残疾,复发者少见。

在关节炎急性期患者可伴发热、咽痛,心慌、血沉增快及C-反应蛋白增高等表钡,病情好转后可恢复至正常。

关节炎的五款食疗方

1、土茯苓乌蛇汤

原料:乌梢蛇250克,土茯苓150克,赤小豆100克,生姜20克,红枣8枚,食盐、调味料适量。

烹制方法:将乌梢蛇剥皮,去掉内脏,放入开水中煮熟,拆肉去骨;土茯苓、赤小豆、红枣(去核)、生姜洗净。将全部用料放入清水锅内,用武火煮沸,改用文火煲3小时,汤成调味即可。

食用方法:喝汤食肉,每周2次。

2、车前子薏苡仁粥

原料:车前子15克,蚕沙9克,薏苡仁30克,适量白糖。

烹制方法:将车前子和蚕沙分别装入棉布袋内,扎紧袋口,放入锅内,加入适量的水煮沸半小时。取出布袋,在汁液中加入薏苡仁煮成粥,再加入适量白糖,调匀即可食用。

食用方法:每日1次,10天为1个疗程。

3、忍冬藤薏苡仁粥

原料:忍冬藤(鲜)60克,通草9克,防风9克,薏苡仁90克,粳米100克。

烹制方法:将全部用料洗净,煎汤,去渣留汁,去渣留汁,放入粳米于瓦锅内,加适量清水,文火煮2小时即可。

食用方法:每日1次。

4、防已桑枝煨母鸡

原料:防己12克,桑枝30克,意茵仁60克,赤小豆60克,老母鸡1只。

烹制方法:将全部材料洗净,放入药袋。老母鸡杀后,去毛及内脏,洗净,将药袋塞火鸡膛,放入沙锅中,加适量水,文火煨烂。去药袋,调味后即可食用。

食用方法:食肉喝汤,3天食1只。

5、石膏薏苡仁粥

原料:粳米100克,生石膏30克,薏苡仁50克,桂枝9克。

烹制方法:将石膏用纱布包好,先煎20分钟,将薏苡仁、桂枝同放入锅内,再煎20分钟,去药留汁,加粳米和适量清水,文火煮成粥即可。

食用方法:佐餐食用,随量服食。

八款保护电脑族视力的食疗方


用太多电脑,看太多电视会使眼睛干涩难受,吃什么能保护好眼睛,使眼睛更加明亮。下面介绍八款美食。

核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

花生瓜子枣豆糕

花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

豆仁粳米八宝粥

赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

人参远志饮

人参10克,远志30克,共杵为末,每包8克,每次1包,沸水冲泡代茶饮,连服7~10天。可益气养心、益智明目。

枸杞肉丝

枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作, 枸杞子洗净。待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋 白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

猪肝羹

猪肝100克,鸡蛋两只,豆豉、葱白、食盐、味精适量。猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食 盐、味精等调味。鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物,猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,两者共食可收到养肝明目的效果,适用青少年性近视(兼用于远视)的 食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

芝麻核桃乳蜜饮

黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。

牡蛎蘑菇紫菜汤

鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克,紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。可滋肾养肝、补血明目,适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。

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