小雪养生

2022-04-16 │ 小雪养生 小雪运动养生

养生|小雪养生

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!关于养生常识,我们要掌握哪些知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《养生|小雪养生》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

导引 :

小雪是二十四节气中的第二十个节气,2016年小雪节气到来时间是11月22日05:22:20。《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也”。

小雪三候:

初候,虹藏不见;

二候,天气上升地气下降;

三候,闭塞而成冬。

虹藏不见

古人认为天虹出现是因为天地间阴阳之气交泰之故,而此时阴气旺盛阳气隐伏,天地不交,所以"虹藏不见"。

天气上升地气下降

天空阳气上升,地下阴气下降,导致阴阳不交,万物失去生机。

闭塞而成冬

由于天气的寒冷,万物的气息飘移和游离几乎停止,天地闭塞而转入严寒的冬天。

《伤寒论》与冬相关

《伤寒例》一:《阴阳大论》云:春气温和,夏气暑热,秋气清凉,冬气冷冽,此则四时正气之序也。冬时严寒,万类深藏,君子固密,则不伤于寒。触冒之者,乃名伤寒耳。

《伤寒例》二:中而即病者,名曰伤寒;不即病者,寒毒藏于肌肤,至春变为温病,至夏变为暑病。暑病者,热极重于温也。是以辛苦之人,春夏多温热病,皆由冬时触寒所致,非时行之气也。

《伤寒例》三:凡时行者,春时应暖而复大寒,夏时应大热而反大凉,秋时应凉而反大热,冬时应寒而反大温,此非其时而有其气。是以一岁之中,长幼之病多相似者,此则时行之气也。

《伤寒例》四:从霜降以后,至春分以前,凡有触冒霜露,体中寒即病者,谓之伤寒也。九月十月,寒气尚微,为病则轻;十一月十二月,寒冽已严,为病则重;正月二月,寒渐将解,为病亦轻。此以冬时不调,适有伤寒之人,即为病也。其冬有非节之暖者,名曰冬温。冬温之毒,与伤寒大异,冬温复有先后,更相重沓,亦有轻重,为治不同,证如后章。M.ys630.com

《辨脉法》

师曰:病人脉微而涩者,此为医所病也。大发其汗,又数大下之,其人亡血,病当恶寒,后乃发热,无休止时。夏月盛热,欲著复衣,冬月盛寒,欲裸其身,所以然者,阳微则恶寒,阴弱则发热。此医发其汗,令阳气微,又大下之,令阴气弱,五月之时,阳气在表,胃中虚冷,以阳气内微,不能胜冷,故欲著复衣;十一月之时,阳气在里,胃中烦热,以阴气内弱,不能胜热,故欲裸其身。又阴脉迟涩,故知血亡也。

小雪的养生

阳气潜藏,以静为宜

防治内火

这个节气里,室内暖气都开始供暖,外面寒冷,人们穿得严实,体内的热气散发不出去,就容易生“内火”,也就是人们常说的容易上火。经常听说周围的人出现口腔溃疡,甚至脸上的疙瘩也比平日里多了,这些就是内火的表现,虽然寒冷的日子里,人们喜欢吃热乎乎的食物,但是姜教授告诫大家,过于麻辣的食物最好不要吃,这会更助长体内的“内火”。另外,寒冷干燥的室内,大多数人感到口鼻干燥,好像要冒火了,建议大家可以多喝点热汤,比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等,既暖和又能滋补津液。

防止抑郁

用中医病因学的观点“千般灾难,不越三条”也就是说,致疾病发生的原因不外乎三种:即内因(七情过激所伤)、外因(六淫侵袭所伤)、不内外因(房室、金刀、跌扑损伤、中毒)。抑郁症的发生多由内因即七情过激所致,七情包括了喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化。

在这个时节,非常容易引起心理上的一些感伤。从而导致心情抑郁症状的发生。此时,人们应该学会适当的调整自己的心情,不要因为天气的变化而受影响过多。除了注意饮食上的调节以外,大家在这个时节还可以通过多做运动、听听舒缓的轻音乐、晒晒太阳来消愁。

保护阳气

从这个节气开始,东北风刮得多了,由于气候虽冷却还没到严冬,很多人不太注意戴帽子、围巾。“头为诸阳之会”,即头部是所有阳经汇聚的地方,最不能受风寒,大家一定要戴帽子,一定要注意防寒、保护阳气。

另外,我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助发人体的阳气,特别是在冬季,由于大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人应乎自然也不例外,故冬天常晒太阳,更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。另外,起居要做好御寒保暖,防止感冒的发生。

小雪美食

腌制腊肉

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。

品尝糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

吃刨汤

小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

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编辑:小郎中

校稿:陈伏凤 宋利强 杨奉德

责任编辑:包芳芳

编审:彭家大小姐


扩展阅读

小雪节气如何养生


小雪节气是一年中的二十四节气之一,通常来讲,小雪节气指的是每年11月22日或23日,在民间,通常认为小雪节气的到来,也预示着天气将逐渐转寒且开始有了降雪的迹象,因此,在小雪节气中该如何养生,就成为许多人关心的话题。

饮食调

冬季饮食对正常人来说,应当遵循“秋冬养阴”,“无扰乎阳”的原则,既不宜生冷,也不宜燥热,最宜食用滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜。具体地说,这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。益肾食品有腰果、芡实、山药、核桃等。另外,要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等,它们不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷,而且能够润肺生津,具有很好的保健功能。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。尤其是维生素的供给,应特别注意增加含维生素c的蔬果如萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆等蔬菜;以及柑桔、苹果等水果。增加豆类等以保证身体对维生素a、维生素b1、维生素b2等的需要。此外,小雪时节,要常食菠菜、猕猴桃、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。

起居调

小雪时节,天气寒冷,不应当扰动阳气,要早睡晚起,日出而作,以保证充足的睡眠时间,以利阳气潜藏,阴精积蓄。至于防寒保暖,也必须做到恰如其分。衣着过少过薄,室温过低,则既耗阳气,又易感冒。反之,衣着过多过厚,室温过高,则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪亦易于入侵。

精神调

小雪节气中,天气时常是阴冷晦暗,此时人们的心情也会受其影响,特别容易引发抑郁症。抑郁症的发生多由内因即七情过激所致,七情包括了喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化。为避免冬季给抑郁症朋友带来的不利因素,所以在此节气中要注意精神的调养。要积极地调节自己的心态,保持乐观,节喜制怒,多听听音乐,让美妙的旋律为生活增添乐趣,同时,多参加娱乐活动,以激起对生活的热情和向往。清代医学家吴尚说过:“七情之病,看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。”

运动调

民谚有云:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”通过运动,冠状动脉的血流量明显增加,从而保证大脑、心脏等重要器官的血氧供应,使人精力充沛。运动还能减轻因植物神经功能失调而引起的紧张、焦虑、抑郁等状态。小雪时节,要持之以恒进行自身锻炼,但要避免在大风、大寒、大雪、雾露中锻炼,同时以温和的有氧运动为主。

如上所述,在小雪节气后养生的工作,是可以从饮食、起居、精神和运动这四个方面展开的,一般来讲,大家在平时只要遵从文中所述的方式是进行,其在一定程度上是能够及时的帮助身体排除体内的寒气的。

小雪养生:不可错过的养生食谱



小雪节气的到来,气温逐渐走低,人们的活动热情都被这刺骨的冷风刮回暖烘烘的被窝里面去了。天气一冷,把人们的运动的兴致都冻僵了。但是若说到养生,运动必是不可缺少的一环,今天来讲讲小雪节气养生,又什么禁忌,养生食物又有哪些呢。

小雪养生禁忌

紧闭门户抵抗寒冷

在冬天,人们经过是紧闭门窗来抵抗寒冷。往往最关心室外的温度,而忽视了室内的通风和湿度。房间温度太高而湿度太低,也会引起身体不适,极易发生疾病。这也是很多人冬天极易感冒的原因。冬季室内保湿,在居室内养几盆花草或是购买加湿器,可调节室内湿度,使居室内充满清新空气。适当开窗通风,以保持室内的空气流通和湿度,远离干燥和流感。

早点起对身体好

冬天养生最重要的一个字就是「藏」。小雪前后的起居调养切记“养藏”阳气。专家强调,人们要适当早睡,同时,早晨不宜起得太早,尤其老年人时间允许的话,最好等太阳升起,阳气生发时再起床,以保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏。

秋冬必进补多吃有益

冬天是进补的最佳时机,也是养生的关键季节。但是很多人本着多吃多益的态度进补,往往适得其反。小雪节气的饮食保健很重要,但是误区,我们要认清楚。

1、进补也需分寒热

冬进补是民间固有观念。事实上,小雪之后的饮食需要区分寒热。脸红血热及脸绛色血黏稠的人不宜吃温补食物;血热的人应吃偏凉性食物,血黏稠的人应吃平性食物。凉性食物应热吃,如白菜、萝卜不宜生吃,可熟吃。

腰背寒凉为肾阳虚,四肢寒凉为肝阳虚,肝肾阳虚且血不热不稠者,可适当吃温补食物;肝肾阳虚且有饮酒习惯的人可适量饮酒,喝白酒、黄酒应加热。

2、日常注意饮食清淡

日常饮食一旦不当,就会导致疾病和人体早衰,更会使体质变差。尤其是本身情绪就容易抑郁者,更应该注意饮食调养。通常情况下,抑郁症者进食后不易消化,这会直接影响到脾脏的运作和吸收。

然而我们的脾脏本身就是最怕思虑过重的脏器,忧思过重再加上饮食摄取不当,这样会非常伤脾。因此,建议情绪容易抑郁者平时一定要吃些清淡、易消化的食物,如山楂、西红柿、红心萝卜、黑木耳等,同时也要适当吃些核桃、黑芝麻等能增强体质、益气补血的食物。

抗寒饮食首选火锅

火锅真的是红透大江南北。一到冬天,这成为了人们最爱。但是冬天天气变得干燥,不少人会出现口干、皮肤干燥的症状,火锅无助于应对干燥。

而且冬季因为气温比较低,但是人体常因室内供暖、穿得严实,吃火锅内热散不出去而上火,所以,若要吃火锅,最好肉食不宜大量,荤素搭配的比例最好是1:5,多搭配些清火滋润的食物。适时的吃一些清凉的小吃,也是不错的冬季膳食选择。

天冷减少户外活动

小雪节气开始,由于夜间时间越来越长,白天时间越来越短,人们对于黑夜的感受也越来越明显。因此,在这个时节,非常容易引起心理上的一些感伤,从而导致心情抑郁症状的发生。在小雪节气里,要保持愉悦心态,可以经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳,多听音乐,学会调养自己。

户外锻炼越早越好

小雪节气前后,这段时间,天气常是阴冷晦暗的。从中医角度来讲,此时身体内循环正处于阴盛阳衰的阶段。

小雪节气,天气渐渐进入真正的寒冷,室内外温差渐大。多穿衣服来御寒,注意保暖是必不可少的,而对于患有心脑血管疾病的人来说,最要保护的就是心脏。对于有晨练习惯的老年人来说,这段时间里,最好将锻炼安排在日出后或者午后,而不是越早越好。由于这一阶段室内外温差较大,到户外活动时,要注意提前做好热身运动。

小雪节气食补

少辛多酸

秋季的重点是“少辛多酸”,到了冬季重点还是这个重点。

冬季是一个收敛的季节,因此所有生发的食物最好少吃,尤其是辛辣,如辣椒、胡椒、花椒等,容易引起皮肤干燥缺水。不过冬季适当吃酸性食物却很有益处。因为冬天是心血管病的高发时期,酸性食物能软化血管,预防心血管病的发生。

同时酸性食物还可以美容养颜,爱美的女性更应该多吃,酸性食物包含了大量的维生素C,比如苹果或者橘子,还可以帮助人体提高免疫力和抵抗力。

肥甘厚味

到了冬季人体的消化机能比春季、夏季、秋季都活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷环境中,要维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,即增加对食物的需要量,特别是增加对脂肪性食物的摄入,有较好的抗寒耐冻作用,但不宜过多,以防止高血压和高血脂的情况出现。

老年人不宜吃太多的厚味食物,但可以增加优质蛋白的比重,比如鸡蛋、豆腐或者各种海产品等,不仅便于消化,而且富含必需氨基酸,营养价值较高,也可以增强抵抗力。

小雪之后比较适合食用热量较大的食物,比如牛肉、鸡肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、荠菜、油菜、香菜等;

水果有栗子、杏脯、橙子、柚子等,红糖、糯米、羊奶、松子也是不错的冬季食品。

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忌吃燥热

冬季寒冷,人们喜欢吃温热的食物以抵御严寒。

比如,我国北方冬季爱吃羊肉,南方冬季爱吃甲鱼,都属于温补的食物。但是并不是热性的食物都适合在小雪季节食用,燥热的东西吃多了容易上火,甚至产生热性的疾病。

所以从小雪开始可以多吃羊肉、甲鱼、海参等,但不要过多食用燥热的食物,比如过度煎炸、烘烤的食物,太多辣椒、胡椒、花椒的食物,烈性白酒。太多的盐在冬季吃了也对身体不好,咸味入肾,可导致肾水更寒,有扰心阳,所以冬季应该少吃盐为妙,以免“雪上加霜”,损伤人体的阳气,尤其是高血压的人更要少吃。

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小雪要养生就得多吃黑


进入小雪节气,意味着气温持续走低,天气寒冷,因此,在这个时节需要补充一些能够让我们热起来的食物。像是羊肉、牛肉这些温补的食品是其中不错的选择。不过,据专家解释,在这个季节一些黑色的食物其实是更好的选择。

小雪养生吃什么好

上面说到的黑色的食品,有很多种,包括黑木耳、黑芝麻,甚至泥鳅、黄鳝等等。它们都是能够迅速帮你恢复身体热量的食物。下面,我们就来跟大家讲一讲这些有用的黑色食品。

小雪要养生 就得多吃黑!

像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等,不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷,而且能够润肺生津,具有很好的保健功能。

同时,除了上面说到的素食外,我们还有一些黑色的鱼类可供大家选择。

泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

鳝鱼:味甘性温。具有补虚损、除风湿、强筋骨的功效,主治痨伤、风寒湿痹、产后恶露不净、下痢脓血、痔瘘。可清汤煮、清蒸或入药膳,以肉为丸沸水清汆。外用捣敷或剖片贴敷。

鲤鱼:味甘性平。具有利水、消肿、下气、通乳的功效,主治水肿胀满、脚气病、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通。可清汤煮、清蒸、糖醋或煨。

鲫鱼:味甘性平。具有健脾利湿的功效,主治脾胃虚弱、纳少无力、痢疾、便血、水肿、淋证、痈肿、溃疡。可清汤煮、清蒸、煎或入药膳,入丸散剂,外用捣敷。

今日小雪时节 养生手册请收好


小雪日历

中文名称:小雪

英文名称:Light Snow

代表寓意:中国华北地区将有降雪天气

气候特点:气温逐步达到0℃以下

风俗活动:腌制腊肉

风俗食物:糍粑

农事活动:贮藏蔬菜、农闲副业

养生:合理膳食、温补益肾

三候:虹藏不见;天气上升;闭塞成冬

今日小雪,进入该节气,中国广大北方地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。

小雪三候

一候虹藏不见:由于气温降低,不再下雨而下雪,彩虹不再出现;

二候天腾地降:天空阳气上升,地中的阴气下降,导致阴阳不交、天地不通;

三候闭塞成冬:万物失去生机,天地闭塞而进入寒冷的冬天。

小雪习俗

1、腌腊肉

民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。

小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。

2、吃糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。

古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

3、晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。

台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

小雪养生小常识

1、多吃叶酸食物防抑郁

小雪节气是冬季开始的标志,同时也进入抑郁多发的季节。要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。

全麦面包、粗面粉制品、谷物、酵母、动物肝脏及水果等富含有B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。

2、防寒保暖要做好

从这个节气开始,东北风刮得多了,由于气候虽冷却还没到严冬,很多人不太注意戴帽子、围巾,这样往往容易遭遇受风寒,因此,一定要戴帽子,一定要注意防寒。

3、多喝水防内热产生

小雪节气多喝水也可防内热产生,缓解口干咽燥、便秘、皮肤干燥等不适。蜂蜜水可润燥解毒,白萝卜水能清热利尿,梨水可以润肺止咳。

4、早睡晚起,睡前泡脚

小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先,要保证充足的睡眠。如果超过1点还不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪节气后气温下降明显,太晚休息更易生病。

每晚用热水泡脚,用热水泡脚能刺激足底穴位,或者抽空做做暖脚操,增加腰腿部力量,促进下肢血液循环,防止冻伤,并就能提高机体抗寒能力。

5、多食热粥

小雪过后,在饮食方面可以多吃以下食物:保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜等;降血脂的食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等;温补性食物和益肾食品,如腰果、芡实、山药、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。

小雪养生吃什么

1、萝卜

冬天天气干燥,多吃水分含量高的食物,对于补充身体所需的水分还是有好处的。膳食纤维含量高:萝卜中含有大量的膳食纤维,能增加饱腹感,再加上萝卜中含有的芥子油,可以促进肠蠕动有助于通便。

2、山楂

山楂性微温,味酸甘,具有良好的健胃消食的作用,尤其对消肉食积滞作用明显,冬天人们饮食普遍比较肥腻,很容易造成消化不良,而山楂的促消化功能正好可以解决这个问题。

3、红糖

女人属阴在冬季往往会手脚冰凉,又大多数不爱运动,所以适当的喝红糖水是很好的选择,能缓解凉意驱逐寒气,使你的脸蛋红润光泽。使你在寒冷的冬天更添一分美丽。

4、羊肉

冬季吃羊肉补血。冬天的时候多吃可以促进血液循环,加速新陈代谢。冬季吃羊肉补气。气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。

5、红薯

红薯含有一种特殊性能的维生素C和E,即只有红薯中所含的维生素C和E,才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。其中维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力,而维生素E则能促进性欲,延缓衰老。

6、山药

冬吃山药大有益处,有“白色山药胜人参”的说法。中医认为其有补脾肺肾、益气养阴的功效。现代医学认为其营养价值十分高,里面含有丰富的淀粉酶、脂肪、蛋白质、多种维生素等。具有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等作用。

另外,小雪时节还要多吃一些黑色的食物,如黑米、黑芝麻、黑木耳等,不仅可以补养肾气、抵抗寒冷,还能够润肺生津,具有很好的保健功能等。

小雪养生,最佳食补养肾就是它


孜然羊肉

孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。

“孜然羊肉肉质软嫩、鲜辣咸香、营养丰富,很适合在秋冬食用。”

食材明细

微辣口味炒工艺半小时耗时普通难度

孜然羊肉的做法步骤



1食材洗净准备。
2孜然在平底锅中用小火焙烤。
3出香后关火晾晒,用擀面杖碾成粗粒。
4羊肉切片,洋葱切丝,香菜切段,葱姜切好备用。
5羊肉加料酒、酱油、孜然碎,拌匀,腌制30分钟。
6倒入比平时稍多的油,油八成热时,放入羊肉,快速翻炒,变色后盛出。
7锅中留少许底油,下入葱花、姜丝炝锅,出香后下洋葱。
8大火炒至洋葱断生,倒入羊肉。

9撒入孜然粉、辣椒粉、盐,翻炒均匀。

10放入香菜翻炒。

11撒少许芝麻,出锅

小窍门

1、孜然先烤熟,晾凉碾碎比用市售成品更香。

2、羊肉提前腌制可以去除膻味。

3、羊肉用比平时多的油口感更好,不会干。

4、羊肉易熟,放入调料后大火快炒即可。

小雪节气吃什么 冬季养生必备食物清单


小雪节气马上到来,冬天的味道也越来越浓了,当然冬季养生中最关系的还是吃,那小雪节气吃什么好呢?下面本文给大家冬季养生必备的食物清单,你家餐桌上都有吗?

小雪节气吃什么?

1、红薯。冬季宜养脾胃,给大家推荐红薯这类食物,它不仅营养丰富能为人提供能量,而且保健的功效也是极好的,老少皆宜,但是要注意食用量,吃红薯的后应该适当减少米饭的食用量。

2、大白菜。冬季怎么少得了大白菜呢,作为冬季应季菜,这个时候大白菜营养价值高,对人体的肠道健康、免疫力以及视力健康极有帮助。

3、山药。山药是各种汤品中最佳的食材之一,温和补肾,益脾胃,是秋冬季节进补的佳品。小雪节气的到来,肠胃再适合寒冷的食物,容易引起肠胃不适,山药可缓解此症状。

4、南瓜。南瓜是补气的佳品,冬季最易脾胃虚弱,把南瓜做成粥或者炖汤都是比较推荐的吃法。并且,南瓜中还富含各类营养元素,什么钙、磷、还有维生素,简直健胃消食的高手。

【小雪节气推荐三款食疗方】

1、三黑”粥

冬季最少不了汤汤水水类的食物了,吃了可以保暖,粥是不错的选择,在早上使用还可以养肾气,而且润肺生津。在这里推荐大家食用三黑”粥。

做法:事先将黑豆、黑米用清水浸泡5小时,然后加入炖锅中放入适量的芝麻,加清水炖煮至沉粘稠的粥状,加糖调味或者加盐都可以。

2、羊肉炖萝卜

冬季天寒冷,是时候吃点温补的食物来驱驱寒了,推荐羊肉、牛肉等温补的肉类,蔬菜的搭配推荐白萝卜、白菜等。在这给大家推荐羊肉炖萝卜,非常经典的搭配,适合冬季养生。

做法:先将羊肉焯水去血,捞起备用。炖锅中加入葱、姜、陈皮、羊肉、料酒、白胡椒等作料煮个半小时后,再加入羊肉炖煮,待羊肉查不多的时候加萝卜煮熟即可。

以上食物都是冬季餐桌上必备的,如果你家餐桌上没有的话,现在买来吃还不迟哦。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《养生|小雪养生》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“小雪养生”专题供您欣赏!

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