鸡肉是大家都很熟悉而且经常食用的一种肉食,价格比较便宜,是属于低热量高蛋白的肉食种类哦,它可以促进食欲,还可以补气血,秋季应该多吃香菇鸡肉粥,可以保护皮肤减肥瘦身哦,来试试吧。
【香菇鸡肉粥】
主料:大米一杯
辅料:鸡胸肉100克、香菇适量、胡萝卜半个、香芹适量、玉米淀粉一汤匙、香油少许、盐2克
步骤:
1.准备材料,胡萝卜、香菇、芹菜洗净。鸡胸肉解冻。
2.鸡胸肉切小丁。
3.鸡肉丁放入碗内,加入一勺玉米淀粉、少许盐抓匀。香菇切片,胡萝卜、芹菜切丁。大米洗净。
4.大米放入电炖锅内胆,加入十倍的水。
5.盖盖接通电源,选择“砂锅粥”程序,按下开始键。
6.待程序进行至还剩1个半小时的时候,放入香菇搅匀,盖盖继续炖煮。
7.程序剩30分钟的时候放入鸡肉丁。
8.放入胡萝卜丁搅匀。
9.待程序还剩10分钟的时候放芹菜丁。搅拌均匀,盖盖。
10.程序结束后开盖,放入适量盐。
11.再放少许香