得了胆结石吃什么好

在结石疾病中胆结石是很常见的一种，我们周围的人一定也有得过这一疾病的，胆结石患者会出现疼痛的现象，是很痛苦的，胆结石形成的原因很多，和我们平时生活中的饮食有很大的关系，因此对胆结石患者来说合理的饮食就显得很重要，那么胆结石吃什么好。

患有胆结石之后很多的人会通过手术切除的方法来治疗，因此在以后的生活中科学的饮食就很重要，随便吃东西对患者的健康是不利的，对胆结石吃什么好，就要更加的重视，要了解一些饮食上的注意事项。

1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。

2、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石，要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。

3、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时，胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。

4、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

5、忌胆固

胆结石不是什么小病，但也不至于那么可怕，如果你发现自己有胆结石症状，一定要及时的去检查和治疗，在家也可以做一些胆结石的食疗方来吃，效果更好。想知道胆结石有什么症状以及胆结石饮食禁忌吗？那就一起来看看吧。

胆结石的食疗方有很多，你可以根据你自己的喜好来选择，下面就带你们来仔细看一看。

胆结石的食疗

蘑菇豆腐

原料

豆腐60g，胡萝卜10g，竹笋10g，蘑菇10g，葱5g，米饭200g，汤汁、酱油、精盐各少许。

做法

1、胆结石食疗方法之蘑菇豆腐，将豆腐切成3cm左右小块：胡萝卜洗净后切去尾端，然后切成薄片;将竹笋去根后去壳，洗净，切成小块，将蘑菇去蒂洗净，然后切成两半，将葱切成细丝。

2、接着在沙锅中加入足够的汤汁，并将以上原料加入进去，用小火炖煮，当要煮熟的时候加入适量酱油、少许精盐，调味即可。

莲子粥

原料

莲子25g，大米或糯米50g，冰糖适量。

做法

1、莲子用开水泡胀，除去皮心、入

胆结石全称也就是胆囊结石，主要是长期不当的生活习惯和饮食习惯所导致的，特别是对于一些人进食过多富含草酸的食物，往往都容易形成结石，那么胆结石患者吃些什么东西好呢！

一、得了胆结石吃什么好？4种利胆食物：

1、乌梅

乌梅性温，味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效，且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用，还对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质，具有通便之功。

2、橙子

研究显示，橙子中所含的维生素c含量很高，可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

3、核桃

专家介绍，在核桃中富含亚油酸，亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于胆石的

这几年患上结石的人群也是日益增多，其中胆结石给很多人造成了很严重的困扰，患上胆结石的人是非常的痛苦的，因为只有手术才可以治愈，那么胆结石如何预防?胆结石形成原因是什么?胆结石吃什么?一起来看看吧!

胆结石如何预防

其实患上胆结石和平常的生活习惯是息息相关的，胆结石高发人群一般是40-50岁的中老年人，他们一般都是相对比较肥胖的体质，很少有人知道胆结石到底是怎么形成的，所以也不知道该怎样去预防，看完下文你将了解关于胆结石的相关情况了。

1、饮食有节

饮食是每天必不可少的能量吸收过程，很多人在吃饭的时候都会吃的很饱，或者只吃荤菜，其实这样很容易患上胆结石，我们平常的饮食应该吃的不要过饱，还有荤素搭配，五谷杂粮也要吃，少吃高胆固醇食物、多吃含维生素a丰富的蔬菜水果。

2、坚持锻炼

有良好的锻炼习惯可以预防很多疾病的发生，长期的锻炼可以让人身体健康，增强抵抗力，这样也不会肥胖，锻炼还可以使内脏器官

导读：得了胆结石吃什么好？胆结石即在胆囊内形成了结石，多是由于不良的饮食习惯造成的，如吃了富含草酸的食物，喝水又比较少，这样就容易形成结石。得了胆结石的患者日常饮食要避开这些食物。那么，得了胆结石吃什么好呢？下面介绍7中利胆食物，来了解下吧。

一、得了胆结石吃什么好？7种利胆食物：

1、乌梅

乌梅性温，味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效，且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用，还对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质，具有通便之功。

2、橙子

研究显示，橙子中所含的维生素c含量很高，可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

3、核桃

专家介绍，在核桃中富含亚油酸，亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用，进而降低胆汁中胆固醇的

胆结石已经是很常见的肝胆疾病了，对于此病最重要的就是平时的饮食预防，合理饮食能够避免疾病的发作，可以多吃一些水果，例如苹果，西瓜，金桔，不要吃油腻食物。

1、鲜枣中含有丰富的维生素c，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少，所以经常食用鲜枣，有利于预防胆结石的生成。

2、西瓜具有很好的清热及利尿作用，可以预防胆结石的生成，对胆囊炎等疾病也有一定疗效。

3、苹果中的果酸、纤维素和半纤维素，具有吸附胆固醇，并使之随粪便排出体外的功能，从而降低血液中胆固醇水平，防止胆固醇水平增高，减少胆结石发生的概率。

4、金橘中富含维生素和矿物质，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，降低胆结石形成的概率，有利于治疗胆囊炎、胆结石。

注意吃金橘前后1小时不可喝牛奶，因牛奶中的蛋白质遇到金橘中的果酸会凝固，不易被肠胃消化吸收，会有腹胀不适感。

导读：胆结石吃什么水果好？多吃富含维生素c的水果对于胆结石病人有帮助，那么胆结石吃什么水果好呢？下面小编推荐几种适合胆结石吃的水果。

胆结石吃什么水果好？

患胆结石的病人，吃富含维生素c的水果对缓解病情有好处。做完胆结石手术的病人应长期补充维生素c，每天补充200～400毫克，可减少胆结石复发。那么胆结石吃什么水果好呢？

1、橙子

橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用，这是因为橙子中的维生素c可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成的胆结石的机会也就相应减少。

此外，橙子还具有行气化痰、健脾温胃、助消化、增食欲等药用功效。所含果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，排毒的同时还可以降低血脂。

2、苹果

苹果性微温而味酸甜，具有生津润肺、解暑除烦、开胃通便等功效。苹果可增加胆汁的分泌，避免胆固醇沉积在胆汁中形成结石。

苹果中含有

都说这是一个科技发达的时代，同时也是伴随着患病率高，因为科技在给我们带来便利的同时，也间接性的给我们的生活带来不好的影响，常见的就是环境的空气污染、饮食污染、还有辐射等等，严重影响着人们的身体，导致部分人患上不同程度的疾病，其中胆结石是一种比较常见的疾病，据说这类疾病可以通过食疗的方法来治疗，那么胆结石吃什么蔬菜好呢？

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橙子：常吃橙子不仅可以补充维生素c，还可以帮助人们预防胆结石。橙子中的维生素c含量很高，维生素c可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

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橄榄油：研究发现，胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关，因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油，多食用植物油、橄榄油。其中，橄榄油有利于胆管收缩，倡导润滑，有助于结石的排出。

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黑木耳：黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植

胆结石是生活中患病人数较高的一种疾病，患有胆结石之后饮食应注意很多，吃什么对身体有利，是胆结石患者需要考虑的事情。今天小编为大家介绍一下胆结石吃什么好、造成胆结石的原因以及如何预防胆结石。

胆结石吃什么好

1、柿子椒

俗话说病从口入，确实不假，胆结石就是这样的一种疾病，由于过食高胆固醇或高脂肪的食物是导致胆结石的主要病因。因此不少人有这样的疑问：如果改变这种饮食习惯，是不是可以预防胆结石呢?改变饮食习惯确实是可以预防胆结石的，尤其是多吃以下几类食物对预防和治疗胆结石都有好处。

2、生姜

生姜是常用的祛病调味的佐料，其中所含的大量姜酚，能抑制前列腺素的分泌过多，减少胆汁中黏蛋白含量，不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合，从而可以预防胆结石的形成。此外，生姜中含有较多的油树脂，有较强的利胆作用。因此，胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。

3、核桃

专家介绍，在核桃中富含亚油酸，亚油酸有抑制

胆结石这一疾病对我们来说应该是很常见的疾病了，患病后会出现很疼痛的现象，患者在治疗的时候应该都会选择胆囊切除手术，手术过后身体的情况肯定就会和正常人有一定的区别，特别是在饮食上应该要有很多注意的地方，不能够随便吃东西了，那么胆结石手术后吃什么好。

胆结石患者的饮食需要注意到的问题有很多，对于胆结石手术后吃什么好，是患者和家人都要了解的，要多吃一些绿色蔬菜，和水果，例如苹果，香蕉，高脂肪的食物一定要避免，下面看看详细的介绍。

胆结石患者饮食“七要”与“五忌”患了胆结石，除了药物治疗之外，在饮食方面也要科学安排，应做到“七要”与“五忌”。七要：一要多吃含维生素a的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。二要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。三要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂