胆结石病人吃什么
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展，人们更好注重养生，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。怎样才能实现科学的中医养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“胆结石病人吃什么”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
胆结石病人吃什么
1、胆结石病人吃核桃
核桃含有丰富的亚油酸,可以抑制体内胆固醇的形成,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于结石的排出。
2、胆结石病人吃胡萝卜
中医认为,萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明,将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积,对胆结石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用,所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。
3、胆结石病人吃黑木耳
黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。
4、胆结石病人吃生姜
人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加,合成结石析出。而生姜能抑制前列腺素的合成,可相对减少胆汁中粘蛋白的形成,从而达到抑制胆结石的目的。
5、胆结石病人的饮食原则
要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿、溶解结石,应该多吃。
生冷、油腻、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助湿生热,使胆汁淤积,也应该少食。
宜进食低脂肪饮食,多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。
限制脂肪,避免刺激胆囊收缩以缓解疼痛。忌用油腻、煎、炸以及脂肪多的食物,如肥猪肉、羊肉、填鸭、肥鹅、黄油、油酥点心、奶油蛋糕等。
要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物,如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。
胆结石病人不能吃什么
1、忌吃含胆固醇较高的的食物
如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物
如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛。
3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝
因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
4、忌食辛辣刺激的调味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
5、忌烟、酒、咖啡等
这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
吃什么能排出胆结石
首先,柠檬汁、苹果汁:现在的胆结石多为胆固醇结石,而苹果汁、柠檬汁中含有的丰富果酸可以达到溶解胆固醇的作用。
其次,橄榄油:研究发现,胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关,因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油,多食用植物油、橄榄油。其中,橄榄油有利于胆管收缩,倡导润滑,有助于结石的排出。
大家需要注意的是:少食糖类、肉类。过度食用糖类,可增加人体尿酸度,产生草酸钙、尿酸钙并形成沉淀,促使结石的发生;肉类中含有大量胆固醇,及代谢后产生的尿酸,都是形成结石的主要成分。
患者应该多喝水。水占人体的70%,多喝水可以有效的促进人体的新陈代谢功能,有利于将体内的结石物质排出体外,缓解病情的发展。
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胆结石不是什么小病，但也不至于那么可怕，如果你发现自己有胆结石症状，一定要及时的去检查和治疗，在家也可以做一些胆结石的食疗方来吃，效果更好。想知道胆结石有什么症状以及胆结石饮食禁忌吗？那就一起来看看吧。
胆结石的食疗方有很多，你可以根据你自己的喜好来选择，下面就带你们来仔细看一看。
胆结石的食疗
蘑菇豆腐
原料
豆腐60g，胡萝卜10g，竹笋10g，蘑菇10g，葱5g，米饭200g，汤汁、酱油、精盐各少许。
做法
1、胆结石食疗方法之蘑菇豆腐，将豆腐切成3cm左右小块：胡萝卜洗净后切去尾端，然后切成薄片;将竹笋去根后去壳，洗净，切成小块，将蘑菇去蒂洗净，然后切成两半，将葱切成细丝。
2、接着在沙锅中加入足够的汤汁，并将以上原料加入进去，用小火炖煮，当要煮熟的时候加入适量酱油、少许精盐，调味即可。
莲子粥
原料
莲子25g，大米或糯米50g，冰糖适量。
做法
1、莲子用开水泡胀，除去皮心、入锅内，加冷水适量，用小火煮半小时，至熟而不烂时盛起。
2、米淘洗净，入锅内，加冷水适量，用大火烧开10分钟后，倒入莲子肉及汤，改用小火煮约半小时，加冰糖调化即可。
黄鳝参归汤
原料
黄鳝300g，党参30g，当归30g，葱丝、姜丝各适量，蒜末、料酒、精盐、味精各少许。
做法
1、从黄鳝脊背剖开，除去骨、内脏、头、尾，然后洗净，切成4cm长的丝，分别将当归、党参洗净装入同一个纱布袋中。
2、将鳝鱼丝和纱布袋放入沙锅中，加入料酒、葱丝、姜丝、蒜末、精盐及适量的清水，先用大火煮沸，然后用小火煎煮1小时左右，捞出药袋后加入味精调味，起锅装盘即可食用。
支气管哮喘是哮喘中的一种，除了配合治疗之外，大家平时在家的时候也可以做一些支气管哮喘的食疗来吃，不仅能尝到美食，还能缓解病情。想知道支气管哮喘症状以及支气管哮喘治疗指南吗?那就一起来看看吧。
想知道气管炎哮喘有哪些食疗的人，赶快来看看下面将为你们介绍的这些，多点了解多点健康。
气管炎哮喘的食疗
(1)百合银耳羹
百合、银耳各20克，冰糖、清水适量。
将银耳用温水泡开，去黄头洗净。把百合、银耳放入炖盅，掺入清水，小火炖至银耳软糯时，放入冰糖熬化即可。
此羹甜香适口，有滋阴润肺、化痰平喘的作用，适用于哮喘缓解期肺气虚患者的饮食调补。
平常咳嗽痰多，食少或因饮食不当可诱发哮喘者，属脾气虚症。宜服食鸡肉、牛肉、鲫鱼等，并可佐以桂圆、大枣、白术等配成药膳服食，以健脾化痰。
(2)益脾鸡煲
乌鸡一只(约750克)，桂圆、大枣各20克，干香菇50克，青菜心100克，姜、葱、精盐、料酒、胡椒面、鸡精粉各适量。
将乌鸡宰杀去内脏洗净;桂圆去壳;干香菇用温水泡软，去蒂洗净;青菜心洗净。把乌鸡、桂圆、大枣、干香菇放入煲中，掺入清水，放入姜(拍破)、葱(挽结)、胡椒面、料酒，小火煲至乌鸡熟透时，拣去姜葱不用，放入青菜心，调入精盐、鸡精粉，续煲至青菜心熟时即可。
此煲咸鲜香醇，汤汁味美，有补气益脾、止咳化痰的作用，适用于哮喘缓解期脾气虚患者的饮食调补。
平常腰酸肢软、畏寒神疲者，属肾气虚症。宜服食动物类肾脏、韭菜等，并可佐以杜肿、虫草、海马等配成药膳服食，以补肾纳气。
(3)韭菜炒腰花
猪腰一对，韭菜150克，姜蒜末、葱段、精盐、料酒、胡椒面、酱油、醋、鸡精粉、湿淀粉、食用油各适量。
将猪腰片开，去腰臊，先斜剞至原料的五分之四深，再切成三刀一断的凤尾块，加精盐、料酒、湿淀粉抓匀;韭菜洗净，切段;取一碗，调入精盐、料酒、胡椒面、酱油、醋、鸡精粉、湿淀粉兑成汁。置锅下宽油烧至六至七成热，投入腰块滑散捞出，锅留油少许，下姜蒜末、葱段炒香，放入韭菜、腰花略炒，烹滋汁兜匀，出锅装盘即成。
此菜腰花脆嫩、咸鲜略甜酸，具有温补肾气的作用，适用于哮喘缓解期肾气虚患者的饮食调补。而对于不少病人在哮喘未发，并无明显不适的情况时，一般可平补肺肾两脏。
桂花莲子羹
原料
桂花(糖腌)3g，莲子50g，红糖少许。
做法
1、莲子开水泡胀，剥皮去心。
2、加适量水以小火慢炖约2小时，至莲子酥烂汤糊成羹，再加入桂花、红糖，继续煮5分钟，可做早点或点心吃。
玉米须茶
原料
玉米须50克。
做法
将玉米须洗净，晒干，剪成小段，开水冲泡，代茶饮用。
白茅根炖肉
原料
鲜白茅根50克，猪精肉500克。
做法
白茅根，猪肉洗净，肉切片，白茅根切成小段，一同入砂锅中，加葱，姜，清水适量，先用大火烧沸，再用小火婉至肉熟烂，除去葱，姜，白茅根，加入精盐，味精，吃肉喝汤。
金钱草粥
原料
新鲜金钱草60克，粳米50克，冰糖15克。
做法
将金钱草洗净，用水煎取汁，粳米淘洗干净，倒入药汁中，加适量水，煨煮成粥，再加入冰糖攒拌溶化，随宜服食。
胆石通糖浆
原料
郁金15克，广木香15克，黄芩15克，茵陈25克，川楝子9克，虎杖30克，玉米须20克，白糖适量。
做法
以上七味药物共入砂锅中，加清水煎，滤取药液，浓缩，白糖溶化倒入即成，时时服饮。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的胆结石的食疗，你们都了解了吧。这对于不明白胆结石有哪些食疗的人来说，真的是极好的。看了上面说的胆结石有什么症状以及胆结石饮食禁忌，感兴趣的还可以去了解更多详情。
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结石的形成跟很多因素有关，无论是哪种因素造成了结石，饮食就很重要了，因为饮食是造成结石出现的重要因素，平时肯定不能不吃饭，但有些东西是不能吃的，否则有可能会让结石越变越大，太大的结石就不能采用物理方法解决了，必须手术治疗。因此，正确的饮食很重要。那么，有结石病不能吃什么？
有结石的人不能吃什么
1、
刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精。它们属于一类能促进胃液分泌的食品，而胃液会刺激胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。2、
加工食品和高糖分的食物以及富含胆固醇、高脂肪的食物。3、
忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而。4、
过冷过热的食物。过烫的食物或汤水，过冷的食物，如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物，食人后会导致胆道括约肌的痉挛， 从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。5、
产气食物。结石病患者常因胀气而病情加重，所以病人对易产气的食物必须忌食或慎食。这类食物有大豆、豆制品、炒蚕豆、土豆、 红薯、芹菜、韭菜、毛笋、蒜苗等。6、
酸性水果。这些水果之所以会味酸，是因为它有着较强的收敛作用。酸性水果会使奥狄氏括约肌收缩，从而加重结石病的胆汁淤积状态，使患者的病情加重。有肾结石病的人不能补钙吗
很多人认为有肾结石的人不能补钙，其实不是这样的。
肾结石主要是草酸摄入过多，在泌尿系统排除时与钙结合而形成结石。防治肾结石的关键是减少摄入草酸含量较高的食物，如菠菜、竹笋、苦瓜等。这些食物在做菜时应焯一次，尽量去除草酸成分后食用。到此，我们弄明白了，肾结石的发生与钙摄入没有必然联系。
其实，一般膳食中钙的摄入量是不足的，应当增加钙的摄入，钙在消化道内堆积，与草酸形成草酸钙排出体外，可以减少草酸的吸收，也就是减少了肾结石的发生。
胆结石患者吃什么好?胆结石和高血压糖尿病一样，是困扰着很多人的顽固性疾病，并且体内一旦产生结石，就会产生生理机能和器官上的负担。那么，胆结石病人平时在生活中吃什么好呢?下面就一起来看看吧!
1、柿子椒
俗话说病从口入，确实不假，胆结石就是这样的一种疾病，由于过食高胆固醇或高脂肪的食物是导致胆结石的主要病因。因此不少人有这样的疑问：如果改变这种饮食习惯，是不是可以预防胆结石呢?改变饮食习惯确实是可以预防胆结石的，尤其是多吃以下几类食物对预防和治疗胆结石都有好处。
2、生姜
生姜是常用的祛病调味的佐料，其中所含的大量姜酚，能抑制前列腺素的分泌过多，减少胆汁中黏蛋白含量，不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合，从而可以预防胆结石的形成。此外，生姜中含有较多的油树脂，有较强的利胆作用。因此，胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。
3、核桃
专家介绍，在核桃中富含亚油酸，亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于胆石的排出。
4、南瓜
早上喝两碗南瓜粥，粥内煮1个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜，或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥，吃点馒头，喝杯牛奶，其它菜肴也可以照常吃，但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。吃南瓜时花样可多一些，大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以，但不管什么粥，南瓜要占主要比重，南瓜要带皮一起食用。
5、黑木耳
黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性，可润滑肝内、外胆管，促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石，使结石不断脱屑缩小，经管道排出。初发结石病患者，每天坚持1~2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解，结石能在10天左右消失，对慢性坚固的结石，若长期坚持食用黑木耳，也可使结石变小。
6、绿豆
绿豆性寒味甘，具有清热解毒，利尿消肿的功效，可单用或与粳米、蒲公英等合用以治疗结石。绿豆粉或绿豆衣、绿豆芽皆可食用。
7、黑豆
黑豆为大豆的黑色种子，性平味甘，具有祛风活血利水的功效，可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。
8、橙子
研究显示，橙子中所含的维生素C含量很高，可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。另外，橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。
9、浮小麦
浮小麦为小麦干瘪轻浮的种子，性凉味甘咸，有收敛益气的功效，可用于长期结石伴有镜下血尿者。
10、赤小豆
赤小豆性微寒味甘酸，有健脾燥湿，消肿解毒的功效，可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。
相信谁都不希望自己会患上结石，那种上不上下不下，还异常疼痛的感觉，相信没人愿意再体会，有人提到治疗，又觉得很可怕，会不会很疼，如果你的还不是非常严重，七十块也可以通过吃一些食物来达到缓解治疗的作用，下面来了解下结石吃什么好，结石是怎么形成的，解释的症状是啥。
患结石的朋友，饮食的问题一定要注意少吃豆类，在平时的生活当中大家知道吃豆腐是很不错的，里面含有丰富的蛋白质，大青豆和黑豆也是一样的，但是要是结石的患者的话，吃这些食物就不好了。
因为结石的主要成分就是钙物质的。结石的患者也不能吃一些富含草酸盐的水果和干货，苹果的话，可以多吃一些的，但是也要适当点。
饮食方面注意
1.多喝水，不憋尿。2.少喝啤酒。
3.少吃肉类、动物内脏。4.少吃食盐、糖。
5.要慎食菠菜。6.睡前不喝牛奶。
7.晚餐早吃。8.适量锻炼。
9.不能吃花生、栗子、菠菜、菜花、香菇。10.肾结石不能吃油腻、辛辣、刺激的食品和发物。
11.喝德匍中药御石蓪茶，帮助排石的。12.适量吃黑木耳。
13.富含维生素B1的水果对溶解肾结石有好处,可以多吃一些(橘,红枣,香蕉,西瓜,柿)。14.维生素C的水果对溶解肾结石也有好处(猕猴桃,橙子)。
结石的治疗
结石治疗的目的是解除痛苦，尽可能除去结石、防止其复发。根据每个病人的一般状况，结石大小、症状、有无梗阻、感染、肾实质损害程度，以及结石可能发生的病变情况，制订其治疗方案。
一、一般治疗
一般治疗方法包括
①大量饮水
尽可能使每日尿量保持在2000～3000ml以上，可促使小的结石排出。
②针灸疗法
强刺激肾俞、三阴交或阿氏穴，有解痉止痛的效果。
二、病因治疗
病因治疗是结石治疗和防止复发的根本。
(1)高尿钙症
对于不明原因的吸收性高尿钙尚无有效治疗措施。针对降低尿钙水平的饮食控制措施，包括低钙、低磷、低嘌呤和低草酸等。
长期卧床病人可因骨骼脱钙、血钙升高、高尿钙和感染等危险因素导致结石生成。预防的方法是鼓励病人翻身、变动体位及多离床活动。
(2)高草酸尿症
低草酸、低脂饮食是有效的预防措施。有观点认为给予钙剂可在肠道内与草酸结合以阻止草酸的吸收，但这样可能会造成尿中钙浓度的增加。消胆胺是一种离子交换树脂，可以在肠道内与草酸及胆盐结合排出，但它降低尿草酸的作用并不持久。
黑木耳
黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱，分化，侵蚀结石，使结石缩小，排出。对于初发结石，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛，恶呕等症状可在2-4天内缓解，结石能在10天左右消失，对于较大较坚固的结石，其效果较差，但如长期食用黑木耳，亦可使有些人的结石逐渐变小变碎，排出体外。常吃黑木耳，还能预防血栓等症的发生。
(1)高尿钙症
对于不明原因的吸收性高尿钙尚无有效治疗措施。针对降低尿钙水平的饮食控制措施，包括低钙、低磷、低嘌呤和低草酸等。
长期卧床病人可因骨骼脱钙、血钙升高、高尿钙和感染等危险因素导致结石生成。预防的方法是鼓励病人翻身、变动体位及多离床活动。
(2)高草酸尿症
低草酸、低脂饮食是有效的预防措施。有观点认为给予钙剂可在肠道内与草酸结合以阻止草酸的吸收，但这样可能会造成尿中钙浓度的增加。消胆胺是一种离子交换树脂，可以在肠道内与草酸及胆盐结合排出，但它降低尿草酸的作用并不持久。
利尿水果
一平时多吃水果摄取水果中的柠檬酸，让柠檬酸根来竞争钙离子，减少不溶性草酸钙的积聚。一般来说，富含维生素B1和维生素C的水果对溶解肾结石有好处，可以多吃一些。具体肾结石可以吃什么水果有好处呢?如若细点，那主要是吃一些有助于排尿的水果，如：西瓜，梨，等。
胆结石很多时候是因为饮食不当造成的一种疾病，结石不仅会引起胆囊的慢性炎症，也会导致胆囊的急性炎症，甚至会导致囊癌的发生，因此如果被诊断出胆结石，大家要及时治疗。说到治疗，食疗也是很有必要的，那么胆结石吃什么好呢?你知道胆结石如何治疗吗?知道胆结石的食疗方法吗?今天我们就来详细的为大家介绍一下。
在我们的身边，其实有很多的食物都有治疗胆结石的作用，只不过被大家忽视了而已，下面我们就来看看都有哪些食疗方法吧。
玉米须茶
组成：玉米须50克。
用法：将玉米须洗净，晒干，剪成小段，开水冲泡，代茶饮用。
作用：玉米须茶有着很好的清热利胆的作用，特别适用于胆道结石患者。
白茅根炖肉
组成：鲜白茅根50克，猪精肉500克。
用法：白茅根，猪肉洗净，肉切片，白茅根切成小段，一同入砂锅中，加葱，姜，清水适量，先用大火烧沸，再用小火婉至肉熟烂，除去葱，姜，白茅根，加入精盐，味精，吃肉喝汤。
作用：清热利湿;适用于肝胆湿热，胆道结石，胁痛隐隐。
金钱草粥
组成：新鲜金钱草60克，粳米50克，冰糖15克。
用法：将金钱草洗净，用水煎取汁，粳米淘洗干净，倒入药汁中，加适量水，煨煮成粥，再加入冰糖攒拌溶化，随宜服食。
作用：清热祛湿，利胆退黄;适用于湿热蕴积于肝胆，胆道结石，肋下常痛，厌食油腻。
胆石通糖浆
组成：郁金15克，广木香15克，黄芩15克，茵陈25克，川楝子9克，虎杖30克，玉米须20克，白糖适量。
用法：以上七味药物共入砂锅中，加清水煎，滤取药液，浓缩，白糖溶化倒入即成，时时服饮。
作用：清肝利胆;适用于肝胆气滞，胆道结石。
胆结石最好吃什么
一要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
二要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
三要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
四要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
五要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。
如今人们的生活条件越来越好，但是却还是有很多人因为工作原因或者其他一些原因不注意饮食，或者是吃饭不规律，导致了肠胃不适，这个时候就需要去做对应的调理。那么肠胃不适吃什么好呢?吃什么食物养胃呢?今天我们就来和大家详细的介绍一下。
肠胃不适的原因有很多，而针对每一种不同的病症，饮食都是有所区别的，下面就让我们看一下对应的肠胃不适应该吃什么。
哪些食疗方法缓解肠胃不适
1、消化不良
此时适量吃些有助消化的水果，如菠萝、山楂、木瓜、猕猴桃等。营养学专家指出，消化不良时还可以试试芡实山药糊。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助消化吸收，是补脾胃的药食两用之品。而芡实也有很好的促消化、健脾胃作用，因此经常消化不良的人，用芡实和山药等食物熬制成糊，可以起到很好的保健作用。
2、胀气
此时应该避开容易产气的食物，如豆类、洋葱、西兰花、卷心菜等，少吃甜食、高脂肪和油炸食物，避免嚼口香糖。适量吃些香蕉、哈密瓜、芒果、西红柿等富含钾的食物，有助缓解胀气症状，因为钾有助调节体内钠水平，防止水肿和腹部胀气。此外，喝一杯热气腾腾的薄荷茶，有助于放松胃肠道肌肉，缓解腹部胀气。
3、恶心呕吐
不要小看了肠胃不适，症状严重的时候，甚至会出现恶心呕吐的症状，这个时候，人们就应该禁食和停止饮水，让胃得到充分的休息。
症状稍微好转时尝试含冰块或小口喝淡茶、清汤、稀释过的运动饮料，少量多次补充，预防脱水。之后再尝试吃低纤维食物，如苏打饼干、白馒头、蒸蛋羹、米饭等，避免酒类、油腻和刺激性的食物。
4、胃痛
如果不是因为饥饿导致的疼痛，应该暂时禁食。疼痛舒缓时，可以尝试喝温热的牛奶，因为牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解，但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这法子。姜能促进血液循环，喝杯姜茶可缓解天气寒冷造成的胃痛。
5、泛酸烧心
肉类脂肪含量高、消化时间长，是导致烧心的罪魁祸首之一。与此相反，高蛋白低脂肪的食物，如豆制品、鸡蛋清等，有助刺激胃液分泌，使食管括约肌压力增加，缓解烧心症状。另外，香菜能中和胃酸，烧心时可尝试生吃香菜。泛酸烧心时应该遵循少油少盐少辛辣的原则，减少对胃的刺激。
上面就是一些对应的病症所要吃的食物，当然，除了上面介绍的方法外，对于肠胃不好的人还应该多吃一些温和类型的食物等一些对肠胃没有伤害的食物以及一些注意事项，下面就让我们一起来看看吧。
温和类的水果有苹果、桃子、杏子、葡萄、甘蔗、木瓜、大枣、板栗、胡桃等。
板栗益脾胃、强筋活血、补肾气，还有延年益寿抗老防衰的作用，多吃粥类、多喝清淡的汤类，这些很给胃的消化压力不大，很容易的得到消化，坚决不要吃生硬的饭菜，这些只会加重肠胃的消化压力，给它们增加负担，对于肠胃不好的人来说，要是给它们减轻负担和压力，让肠胃有更多的时间来自我调理和修复多吃一些温和类的蔬菜，如：南瓜、荠菜、韭菜、豆类、卷心菜、花菜等，和温和的肉都是可以的。
各种动物肉类、鱼类等、含油重的汤类，不要放凉了吃，要趁热吃，但是也不要在很烫的时候吃，温度合适的时候，适当提高速度吃，不然这些冷的食物到肚子里面后，结果一两个小时左右的消化，轻度可能会感觉到打嗝的气味是酸的、严重的情况就是引起呕吐。
六要吃旱餐，不可让空腹的时间太长。
胆结石不宜吃什么
一忌吃含胆固醇较高的的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
二忌吃含高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
三忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
四忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
五忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
胆结石吃什么食物好
1、核桃
核桃含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于结石的排出。
2、胡萝卜
中医认为，萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明，将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积，对胆结石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用，所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。
3、黑木耳
黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。
4、生姜
人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加，合成结石析出。生姜能抑制前列腺素的合成，可相对减少胆汁中粘蛋白的形成，从而达到抑制胆结石的目的。
5、橙子
常吃橙子不仅可以补充维生素C，还可以帮助人们预防胆结石。橙子中的维生素C含量很高，维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
6、南瓜
实践证明，南瓜抗胆结石作用上不可小视，早上喝两碗南瓜粥，粥内煮一个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥，吃点馒头，喝杯牛奶，其他菜肴也可以照常吃，但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。
7、辣椒
常吃辣椒能预防胆结石。辣椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的辣椒，对缓解病情有一定作用。
8、橄榄油
研究发现，胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关，因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油，多食用植物油、橄榄油。其中，橄榄油有利于胆管收缩，倡导润滑，有助于结石的排出。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于胆结石吃什么好的
结石病有很多种胆结石就是其中之一，胆结石的病发因素有很多，但是很多人都不理解胆结石是怎么形成的，而且胆结石不能像肾结石一样可以采用医学手段碎石，那胆结石只有一种摘除胆的方法吗。下面由小编给大家介绍一下吧。
结石在胆囊内形成后，可刺激胆囊粘膜，不仅可引起胆囊的慢性炎症，而且当结石嵌顿在胆囊颈部或胆囊管后，还可以引起继发感染，导致胆囊的急性炎症。由于结石对胆囊粘膜的慢性刺激，还可能导致胆囊癌的发生，有报告此种胆囊癌的发生率可达1～2%。临床常见：胆总管结石(原发性胆总管结石、继发性胆总管结石)、胆囊结石、肝内胆管结石、肝外胆管结石。
胆结石的病因
作为结石形成的一般规律，它们具有胆汁成分的析出、沉淀、成核及积聚增长等基本过程。其发病机理包括几种要素，首先，胆汁中的胆固醇或钙必须过饱和;其次，溶质必须从溶液中成核并呈固体结晶状而沉淀;第三，结晶体必须聚集和融合以形成结石，结晶物在遍布于胆囊壁的粘液，凝胶里增长和集结，胆囊排空受损害有利于胆结石形成。
胆固醇结石----胆固醇结石形成的基础为胆汁中胆固醇、胆汁酸以及卵磷脂等成分的比例失调，导致胆汁中的胆固醇呈过饱和状态而发生成晶、析出、结聚、成石。大部分胆汁中的胆固醇来源于肝细胞的生物合成，而不是饮食中胆固醇的分泌。胆固醇结石的形成，主要是由于肝细胞合成的胆汁中胆固醇处于过饱和状态，以及胆汁中的蛋白质促胆固醇晶体成核作用，另外的因素则应归因于胆囊运动功能损害，它们共同作用，致使胆汁淤滞，促发胆石形成。此外，目前还有一些研究显示，胆囊前列腺素合成的变化和胆汁中钙离子浓度的过高也可能促发胆石形成。在部分患者中，胆石形成的前提条件是胆泥生成。所谓胆泥，是由含胆固醇晶体的粘滞的糖蛋白组成。这种胆泥在超声下可以查见，并且可能是胆绞痛、胰腺炎或胆管炎患者进行辅助检查所能发现的唯一异常处。
胆色素结石----包括黑色结石和棕色结石两种。黑色结石主要在患有肝硬变或慢性溶血性疾病患者的胆囊内形成，而棕色结石则既可在胆囊，又可在胆道内形成。细菌感染是原发性胆管结石形成的主要原因。原发性胆管结石在亚洲十分常见，感染源可能归咎于寄生虫如华支睾吸虫或其它不太清楚的病因。
胆结石患病随年龄增加而增加，并且好发于女性。育龄妇女与同龄男性的患病比率超过3：1，而七十岁以后则下降到2：1。怀孕、肥胖、西化的饮食、全胃肠外营养等因素可增加胆结石的患病风险。另外，人种因素亦与发病相关，如美国西部印第安人患病率超过75%，是全球胆石最高发的人群。
1983～1985年对我国26个省市11342例胆石患者调查显示，胆石的分布、类型与地域、饮食、职业、感染相关。在饮食习惯中，凡蛋白质、脂肪、或糖类其中任何一类吃得多者，其胆囊结石或胆固醇结石发病率较高，而普通饮食或蔬菜吃的多得则胆管结石和胆色素结石增高。城市胆管结石：胆道结石约为3～5：1，农村为15：1。职业中职员胆囊结石接近70%，胆管为20%;工人中胆囊结石接近60%，胆管为30%;农民中胆囊结石仅25%，胆管占65%。胆固醇结石73%在胆囊，17%在肝内外胆管;胆色素结石62%在肝内外胆管，27%在摇T诿拦加?0%～20%的男子和20%～40%的女子患胆石症，后者每年造成约10000人死亡。因与胆石有关的疾病而每年都有50多万人的胆囊被切除，其费用超过60亿美元。
造成胆结石重女轻男的主要原因可能有：
1.喜静少动。许多女性尤其是中年女性，往往呆在家里的时间多，运动和体力劳动少，天长日久其胆囊肌的收缩力必然下降，胆汁排空延迟，容易造成胆汁淤积，胆固醇结晶析出，为形成胆结石创造了条件。另外由于女性身体中雌激素水平高，会影响肝内葡萄糖醛酸胆红素的形成，使非结合胆红素增高，而雌激素又影响胆囊排空，引起胆汗淤滞，促发结石形成。绝经后用雌激素者，胆结石发病率明显增多。
2.体质肥胖。许多女性平时爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇的饮品或零食，这一嗜好的直接成果就是身体发福，而肥胖是患胆结石的重要基础。研究表明，体重超过正常标准15%以上的人，胆结石发病率比正常人高5倍。40岁以上体胖女性，是胆结石最高发人群，此时，女性雌激素会使得胆固醇更多地聚集在胆汁中。
3.不吃早餐。现代女性中不吃早餐的恐怕要比吃早餐的多，而长期不吃早餐会使胆汁浓度增加，有利于细菌繁殖，容易促进胆结石的形成。如果坚持吃早餐，可促进部分胆汁流出，降低一夜所贮存胆汁的黏稠度，降低患胆结石的危险。
4.多次妊娠。女性在妊娠期间胆道功能容易出现紊乱，造成平滑肌收缩乏力，使胆囊内胆汁潴留，加之妊娠期血中胆固醇相对增高，容易发生沉淀，形成胆结石的机会则大大增加，而多产妇女发病率则更高。
5.餐后零食。现在我国很多家庭可以见到这样的情形，一家人吃完晚饭后，悠闲地坐在沙发上，边吃零食边聊天边看电视。这种餐后坐着吃零食的习惯可能是我国胆结石发病率逐高的原因之一。当人呈一种蜷曲体位时，腹腔内压增大，胃肠道蠕动受限，不利于食物的消化吸收和胆汁排泄，饭后久坐妨碍胆汁酸的重吸收，致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调，胆固醇易沉积下来。
6.肝硬化者。这与肝硬化病人身体中对雌激素灭活功能降低有关，身体中雌激素灭活功能降低，则雌激素水平较高，加上肝硬化病胆囊收缩功能低下、胆囊排空不畅、胆道静脉曲张、血中胆红素升高等多种因素可造成胆结石。
7.遗传因素。遗传因子在明确胆结石危险性方面显然起着重要作用。胆结石在胆固醇胆石症患者的近亲中更经常产生。美国西南部的当地美国人患胆固醇胆石症的危险性很大(80%)，这一点似乎包含一种遗传因素。
胆结石的症状
胆总管结石：多位于胆总管的中下段。但随着结石增多、增大和胆总管扩张、结石堆积或上下移动，常累及肝总管。多数患者过去曾有一次或多次急、慢性胆囊炎发作史或胆道蛔虫病史，然后在一次剧烈的胆绞痛后出现黄疸，表示结石已进入胆总管，或在胆总管内形成后已发生嵌顿和阻塞。
原发性胆总管结石：为原发性胆管结石的组成部分，它可在胆总管中形成，或原发于肝内胆管的结石下降落入胆总管。
继发性胆总管结石：是指原发于胆囊内的结石通过胆囊管下降到胆总管。
胆囊结石：约60%的病人无明显临床表现，于查体或行上腹部其他手术而被发现。当结石嵌顿引起胆囊管梗阻时，常表现为右上腹胀闷不适，类似胃炎症状，但服用治疗胃炎药物无效，病人多厌油腻食物;有的病人于夜间卧床变换体位时，结石堵塞于胆囊管处暂时梗阻而发生右上腹和上腹疼痛，因此部分胆囊结石病人常有夜间腹痛。
肝内胆管结石：单纯肝内胆管结石、无急性炎症发作时，患者可以毫无症状或仅有轻微的肝区不适、隐痛，往往在B超、CT等检查时才被发现。肝内胆管结石的病例中有2/3～3/4与肝门或肝外胆管结石并存，因此大部分病例的临床表现与肝外胆管结石相似。
肝外胆管结石：可原发于胆管系统，也可从胆囊排出至胆管的。 大多数胆管结石病人都有在进油脂食后、体位改变后胆绞痛，这是因为结石在胆管内向下移动，刺激胆管痉挛，同时阻塞胆汁流过所致。腹痛多发生在剑突下和右上腹部，阵发性剧烈刀割样绞痛，常向右后肩背部放射，同时有恶心、呕吐等消化道症状。
胆结石的鉴别诊断
(1)肝脏疾病：如病毒性肝炎、肝硬变等。
(2)胃肠道疾病：如胃肠道功能紊乱、消化性溃疡、位置高的阑尾炎及右侧结肠疾病等。
(3)胆道疾病：如胆道功能失调、胆囊肿瘤、胆囊息肉样病变及胆道寄生虫等。
(4)其他：如右侧肾盂肾炎，带状疱疹及神经根炎等。
胆结石的并发症
1.胆结石可能会癌变。胆结石是胆囊癌发病诱因。胆囊长期受慢性炎症和胆结石内胆酸、胆碱的刺激，容易使胆囊粘膜发生癌变。由于胆囊癌患者往往都有胆结石，因此诊断时经常误诊。
2.继发性胆管结石。
3.继发性感染。
癌变
胆结石是胆囊癌发病诱因。胆囊长期受慢性炎症和胆结石内胆酸、胆碱的刺激，容易使胆囊粘膜发生癌变。由于胆囊癌患者往往都有胆结石，因此诊断时经常误诊。
胆管内的恶性肿瘤(胆管癌)可沿着胆管树发生在任何部位，发病高峰年龄在60-65岁，主要表现为黄疸、偶尔伴有疼痛和体重丢失。胆管癌的危险因素包括华枝睾吸虫、先天性胆管囊性扩张症、硬化性胆管炎、溃疡性结肠炎。胆囊癌的临床表现和诊断与胆囊炎相似，常常在胆囊切除时偶然发现，90%胆囊癌是腺癌。一年生存率仅14%。
80%～90%胆囊癌伴胆石，胆囊癌的危险因素大多与胆结石的相同。美洲土著的一些人群有遗传倾向，他们在较年轻时发生胆结石的频率就很高，胆囊癌在他们当中的发病率为普通人群的5-10倍。胆结石的持续时间及严重程度与胆囊癌的危险因素有关。胆囊癌尤其与大结石(直径3cm)或有慢性炎症的胆囊壁的钙化(瓷胆囊)有关，这些发现因此被许多专家认为是胆囊切除术的指征，即使是无症状的患者也可行胆囊切除术。然而、由于胆囊腺癌在胆结石病人中的发生率小于l/1000，因此目前对胆囊癌的预防在大多数患有无症状胆石的病人不被看作是胆囊切除的指征。
胆结石的预防和治疗方法
1.饮食调控是防止胆石症、胆囊癌发生的最理想预防方法。预防胆结石应注意饮食调节，膳食要多样，此外，生冷、油腻、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助湿生热，使胆汁淤积，也应该少食。富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿、溶解结石，应该多吃。
2.生活要有规律，注意劳逸结合，经常参加体育活动、按时吃早餐、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施。
3.家里父辈如果有胆结石的患者，要注意相关的预防体检。
胆结石的西医治疗
1.传统开腹手术切除胆囊取石。
2.开腹探查胆管取石。
3.腹腔镜微小切口切除胆囊。
4.腹腔镜联合胆道镜探查胆管取石。
其他特殊疗法
1.溶石疗法(口服胆酸等药物溶石) ：形成胆囊结石的主要机理是胆汁理化成分的改变，胆汁酸池的缩小和胆固醇浓度的升高。通过实验发现予口服鹅去氧胆酸后，胆汁酸池便能扩大，肝脏分泌胆固醇减少，从而可使胆囊内胆汁中胆固醇转为非饱和状态，胆囊内胆固醇结石有可能得到溶解消失。1972年Danjinger首先应用鹅去氧胆酸成功地使4例胆囊胆固醇结石溶解消失。但此药对肝脏有一定的毒性反应，如谷丙转氨酶有升高等，并可刺激结肠引起腹泻。
目前溶石治疗的药物主要是鹅去氧胆酸和其衍生物熊去氧胆酸。治疗适应证：①胆囊结石直径在2cm以下;②胆囊结石为含钙少的X线能透过的结石;③胆囊管通畅，即口服胆囊造影片上能显示有功能的胆囊;④病人的肝脏功能正常;⑤无明显的慢性腹泻史。治疗剂量为每日mg/g，疗程为6～24个月。溶解结石的有效率一般为30～70%。治疗期间每半年作B超或口服胆囊造影1次，以了解结石的溶解情况。由于此种溶石治疗的药物价值昂贵，且有一定的副作用和毒性反应，又必须终生服药，如停药后3个月，胆汁中胆固醇又将重新变为过饱和状态，结石便将复发，据统计3年复发率可达25%，目前此种溶石治疗还有一定的限制。此外，一些新的药物，如Rowachol，甲硝唑(metronidazole)也有一定的溶石作用。苯巴比妥与鹅去氧胆酸联合应用常能增加溶石效果。1985年更有人报告应用经皮肝穿刺胆囊插管注入辛酸甘油单脂或甲基叔丁醚，直接在胆囊内溶石，取得一定的疗效。
2.接触溶石(经pTC注入辛酸甘油单酯等药物溶石)。
3.体外冲击波震波碎石(ESWL) ： 1984年Lauerbwch首先采用体外冲击波治疗胆石症(extracorporeal shock wave-lithotripsy，简称ESWL)。常用的震波碎石机为EDAp LT-01型，该机由镶嵌在一个抛物面圆盘上的320枚压电晶体，同步发出震波，形成宽4mm、长75mm的聚集区，声压为9107pZ。一般采用1.25～2.5次/sec的冲击频率，100%的治疗功率，历时60～75分钟，胆囊内结石便可粉碎。此外，还采用B型超声实时成象，对结石定位，并监控碎石的过程。
用震波碎石方法治疗胆囊结石的主要适应证为胆囊内胆固醇结石，口服胆囊造影显示为阴性结石，结石直径在12～15mm者不超过3枚，直径在15～20mm者仅1枚，并要求有一个正常的胆囊收缩功能。
为提高结石粉碎后的消失率，在震波前后服用熊去氧胆酸(UDCA)8mg/kg/d，以达到碎石和溶石的协同作用。结石消失后为巩固疗效，可继续服用半年。此法安全有效，仍有约11.2%结石复发率，治疗费用昂贵，治疗适应范围严格，均属不足之处。
4.体内接触碎石(经胆道镜置入液电碎石机、激光等能源接触碎石)。
5.经内镜微创手术取石碎石。
6.中医药溶石碎石促排石。
胆结石的中医治疗。
中医处方(一)
【辨证】肝胆湿热郁结，横逆中土。
【治法】利胆排石，益脾止痛。
【方名】胆道排石汤。
【组成】柴胡9克，太子参15克，白芍15克，金钱草30克，郁金草12克，蒲黄6克，五灵脂6克，甘草3克。
【用法】水煎服，每日剂，日服2次。
【出处】邓铁涛方。
中医处方(二)
【辨证】湿热内蕴，积久成石。
【治法】疏肝理气，利胆排石。
【方名】利胆排石汤。
【组成】制大黄9克，枳实9克，虎杖15克，郁金15克，金钱草30克。
【用法】水煎服，每日剂，日服2次。
【出处】姜春华方。
中医处方(三)
【辨证】肝郁气滞。
【治法】疏肝解郁，理气止痛。
【方名】舒肝利胆汤。
【组成】柴胡10克，枳实10克，青皮10克，陈皮10克，虎杖根30克，银花30克，生大黄12克，金钱草30克，茵陈30克，郁金12克，川楝子12克，元胡10克，白芍12克。
【用法】水煎服，每日剂，日服2次。
【出处】谢新建方
中医处方(四)
【辨证】肝气郁结，木郁化火。
【治法】疏肝理气，清热化滞，利胆排石。
【方名】清胆化石汤。
【组成】柴胡6克，鹅不食草15克，延胡6克，金钱草15克，金铃子10克，黄芩9克，郁金6克，通草3克，蒲公英12克，北茵陈15克。
【用法】水煎服，每日剂，日服2次。
【出处】翁 恭方。
中医处方(五)
【辨证】肝胆湿热蕴结。
【治法】疏肝利胆，清热除湿，理气和营，止痛散结。
【方名】疏肝利胆汤。
【组成】柴胡10克，黄芩8克，海金砂15克，金钱草15克，鸡内金10克，川郁金8克，炒金铃子10克，白芍10克，炒枳实10克，赤茯苓15克，车前子10克。
【用法】水煎服，每日剂，日服2次。
【出处】李培生方。
胆结石的护理
胆结石是一种常见病，我国人群中发病率在15%左右。医学研究发现下列人较易患胆结石。
1、 胆结石病人中女性占70%，且怀孕次数越多，发病率越高。其原因是由于女性身体中雌激素水平高，会影响肝内葡萄糖醛酸胆红素的形成，使非结合胆红素增高;雌激素又影响胆囊排空，引起胆汗郁滞，这样极易形成结石。绝经后用雌激素者，胆结石发病率增多。肥胖者体重超过正常标准15%者，胆结石的发病率比正常人高5倍，20岁至30岁的肥胖女性胆结石发生率比正常体重的同龄人高6倍，60岁以上的肥胖女性40%有胆囊疾病和胆结石。其原因是肥胖者大多脂肪和胆固醇摄入过多，加之肥胖者大多活动少，易生胆结石。
2、 饮食偏荤喜甜者，其脂肪和胆固醇摄入多，易形成胆固醇结石。甜食过多又促进胰岛素分泌，会加速胆固醇沉积。
3、 经常不吃早餐会使胆酸含量减少，胆汗浓缩，利于结石形成。
4、蛔虫感染者不注意饮食卫生感染蛔虫病者，蛔虫逆流至胆道产卵或死亡后，就会成为结石核心，生成结石。
5、 肝硬化者肝硬化病人胆结石的发生率明显高于正常人，这与肝硬化病人身体中对雌激素灭活功能降低，身体中雌激素灭活功能降低，身体中雌激素水平较高，以及又有慢性溶血，胆囊收缩功能低下，胆囊排空不畅，胆道静脉曲张，血中胆红素升高等多种因素有关。
胆结石吃什么好
胆结石的食疗方(资料仅供参考，具体请询问医生)
大金钱草蒸猪肝
组成：大金钱草60克,猪肝250克,狗宝1.5克
用法：金钱草,狗宝洗净,捣碎研成细末,猪肝洗净,入沸水中氽透,用凉水冲洗干净,沥去水分,切成片,放在碗内,撤 上药末,拌匀,加葱节,姜片,清汤,入笼中蒸30分钟左右, 取出,泌出汤汁,加食盐,味精调味,用以佐餐.
作用：疏肝利胆;适用于胆道结石.
玉米须茶
组成：玉米须50克
用法：将玉米须洗净,晒干,剪成小段,开水冲泡,代茶饮用.
作用：清热利胆;适用于胆道结石.
白茅根炖肉
组成：鲜白茅根50克,猪精肉500克
用法：白茅根,猪肉洗净,肉切片,白茅根切成小段,一同入砂锅中,加葱,姜,清水适量,先用大火烧沸,再用小火婉至 肉熟烂,除去葱,姜,白茅根,加入精盐,味精,吃肉喝汤.
作用：清热利湿;适用于肝胆湿热,胆道结石,胁痛隐隐.
金钱草粥
组成：新鲜金钱草60克 ,粳米50克,冰糖15克
用法：金钱草洗净,水煎取汁,粳米淘洗干净,倒入药汁,加水适量,煨煮成粥,入冰糖攒拌溶化,随宜服食.
作用：清热祛湿,利胆退黄;适用于湿热蕴积于肝胆,胆道结石,肋下常痛,厌食油腻.
胆石通糖浆
组成：郁金15克,广木香15克,黄芩15克,茵陈25克 ,川楝子9克,虎杖30克,玉米须20克,白糖适量 .
用法：以上七味药物共入砂锅中,加清水煎,滤取药液,浓缩,白糖溶化倒入即成,时时服饮.
作用：清肝利胆;适用于肝胆气滞,胆道结石。
胆结石最好吃什么
一要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
二要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
三要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
四要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
五要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。
六要吃旱餐，不可让空腹的时间太长。
胆结石不宜吃什么
一忌吃含胆固醇较高的的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
二忌吃含高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
三忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
四忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
五忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
结语：我们意识中中只要是经过手术的病症都很可怕，既然病症发生了也没办法，只有用心的医治。文中给胆结石患者介绍了很多中医药方，一些胆结石患者已改吃什么不能吃什么。如果你身边有这类的患者大家可以相互推荐使用。
很多人对于肾结石疾病态度不以为然，认为做个小手术就可以解决的问题，其实不然，不管什么样的手术对身体多多少少都是有一定的伤害的，肾结石的形成多与饮水有关，因此，凡含杂质钙盐过多的水，要净化、煮沸后才能饮用。最好饮用磁化水。平时可用金钱草泡开水当茶饮，有利尿排石、清热利湿、防治尿路感染、预防肾绞痛发作的功效。若嫌磁化水、金钱草水麻烦，饮定量的茶叶水，也有利尿排石的作用。
发生过尿酸结石的人，动物内脏、鹅肉、沙丁鱼等应少吃。在多喝水预防肾脏疾病的同时，尽量不要憋尿，多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外、减轻肾脏和膀胱受害的机会。对于已患肾结石的病人来说，目前医学界认为，多饮水对保护肾脏、治疗肾结石确有一定作用，但也不能片面理解，应根据病人的具体情况而定。
1、在高温季节人体排汗增多，为防止尿液过分浓缩，多饮水对预防结石的形成和肾绞痛的发作有一定作用。
2、对于结石较小的人（包括由于症状轻，自己尚未发现的人），要提倡多饮水，配合药物治疗，以便增加尿量，发挥冲洗尿路的作用，防止沉积，促使细小结石随尿排出。但饮水量应以每天2000毫升为宜，而且要分次饮用，不宜集中。
3、如结石直径已大于1厘米，造成泌尿系统机械梗阻，或已发生肾积水，或伴有高血压、慢性肾病、严重溃疡及心脏病等，则不宜多饮水，否则会加重梗阻或诱发其他疾病急性发作。
在遗传上容易产生尿道结石的人，更要养成多喝水的习惯，并注重均衡饮食，对一些含草酸量高的食物，如橙汁、可可（朱古力）、菠菜、杏仁、腰果及葡萄干等都要少吃。
肾结石患者，在饮食上还要注意少吃菠菜、杨梅、番茄、可可、巧克力、胡椒、土豆、辣椒等容易酿生湿热，促使杂质在尿中沉积的食品；对含钙高的如牛奶、奶酪以及含磷高的肥肉、蛋黄等食品，也应控制。若经化验检查，属于酸性结石，可多吃青菜、萝卜等蔬菜，使尿液碱化；若为碱性结石可适当多吃肉类，使尿液酸化；若属草酸胺尿石，常吃核桃仁。
肾结石患者，可叫家人轻轻拍打肾区；输尿管结石患者，应自行多作跳跃运动，以促使尿石下移；膀胱结石患者，应憋尿后用力排尿，以利结石排出。
胆结石是一种常见的胆囊内的结石，属于一种消化道内的常见病，它的主要症状就是出现腹痛，黄疸还有很多发烧的症状，胆结石的发病率是非常高的随着年龄的增长的发病率也会逐渐的升高，胆结石那是胆囊内引起的一种疾病，是很多方面的原因引起的比方说年龄或者是种族基因还有很多后天因素引起的，现在很多患者关心胆结石的偏方。
治疗胆结石那一定要进行及时的发现，及时的治疗，因为胆结石很有可能演变成其他的并发症，比如说急性胆管炎和急性化脓性胆管炎还有很多胃肠疾病，所以我们一定要发现之后及时的去医院治疗，同时也要养成良好的饮食和卫生习惯，下面我们简单介绍一下关于胆结石的偏方具体有哪些。
1.治胆结石症，大金钱草90～250克，水煎服。
2.治胆石症、胆囊炎，用胶布粘上王不留行籽，贴在相应消化系统的耳穴上。隔日1次，10次为1疗程。并在三餐后和临睡前各按压1次，每次15分钟，使耳穴部有病胀感，耳廓有灼热感。
3.治胆石症，玉米须50克，加水煎汤饮、可随时不拘量饮用。
4.治胆结石，虎耳草30克，以米酒与水各半煎，每日1剂，连服3～4周，至结石全部排出。
5.治胆结石，威灵仙60克，每日2次煎水内服。
6.吊南瓜蔓泡水喝可排结石：吊南瓜蔓100克(鲜的加倍)，洗净切碎，放入热水瓶中，用开水浸泡，当茶饮用。服用方法：每天泡一热水瓶，平时和吃饭时均可饮用，一天只喝一瓶，须每天换药重泡，连喝3一4天，开始排石，一般为浑浊状尿，有时有小的石粒，当小便有拉丝状液出现，则证明结入全排净，不用再喝药了，忌辣、酒，特别是肥猪油。
以上就是胆结石治疗的偏方，治疗胆结石那一定要从饮食运动的方面结合进行治疗，治疗胆结石那可以采用一些中药成分更好的改善胆结石，比如说大金钱草，王不留行，玉米须，虎耳草威灵仙儿还有，吊南瓜蔓，可以进行胆结石的治疗，还有预防同时在日常生活中我们应该按时合理的进行早餐，规律三餐，多进食一些高纤维的饮食，减少高热量食物的摄入，要饮食和运动合理的进行配合才能正确的预防胆结石。
胆结石按摩什么穴位
1、胆结石按摩什么穴位
常用穴位如阳陵泉(取穴:膝盖成直角时,外侧腓骨小头前下方凹陷处)、丘墟(取穴:足外踝的前下方的凹陷处)、太冲(取穴:以手指沿足拇指、次趾夹缝向上移压,压至血管搏动处)、期门(取穴:胸部乳头之下,左右肋骨相交处水平点),患者自己用拇指指端点按穴位,力量可稍重一些,每个穴位按揉1~2分钟,穴位处出现酸胀感即可。
2、胆结石临床表现
其症状取决于结石的大小和部位,以及有无阻塞和炎症等。部分胆囊结石患者终身无症状,即所谓隐性结石。较大的胆囊结石可引起中上腹或右上腹闷胀不适,嗳气和厌食油腻食物等消化不良症状。较小的结石每于饱餐、进食油腻食物后,或夜间平卧后结石阻塞胆囊管而引起胆绞痛和急性胆囊炎。由于胆囊的收缩,较小的结石有可能通过胆囊管进入胆总管而发生梗阻性黄疸,然后部分结石又可由胆道排入十二指肠,部分结石则停留在胆管内成为继发性胆管结石。结石亦可长期梗阻胆囊管而不发生感染,仅形成胆囊积水,此时便可触及无明显压痛的肿大胆囊。胆囊结石在无感染时,一般无特殊体征或仅有右上腹轻度压痛。但当有急性感染时,可出现中上腹及右上腹压痛、肌紧张,有时还可扪及肿大而压痛明显的胆囊。
3、胆结石的病因
喜静少动
有些人运动和体力劳动少,天长日久其胆囊肌的收缩力必然下降,胆汁排空延迟,容易造成胆汁淤积,胆固醇结晶析出,为形成胆结石创造了条件。
体质肥胖
平时爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇的饮品或零食,而肥胖是患胆结石的重要基础。
不吃早餐
现代许多人不吃早餐,而长期不吃早餐会使胆汁浓度增加,有利于细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。如果坚持吃早餐,可促进部分胆汁流出,降低一夜所贮存胆汁的黏稠度,降低患胆结石的危险。
胆结石日常注意
中年女性要特别注意调整自己的饮食习惯,减少高胆固醇食物的摄入量,才能有效预防结石病家在新源客村的赵姨,自踏入40岁后体形就发生很大的变化,身高只有1.6米左右的她体重由100斤递增至143斤。为了减肥,她计划节食。可是,一到晚上,她就忍不住边看电视边狂吃零食,她觉得这是一种生活享受。最近,赵姨觉得上腹疼痛并放射到肩和背部,且低烧、恶心、呕吐。初时,她以为是胃病,于是只是随便找胃药胡乱了事。可是,过了没多久,她觉得症状加重,出现寒战、大汗淋漓甚至伴有黄疸。直至上个周末,她突然发烧被送到医院,才知自己患上胆结石。
值得注意的是,有不少女性像她那样喜欢饭后坐在沙发上看电视,边看边吃各类零食,是一种不利健康的坏习惯。专家认为,这是我国胆结石发病率升高的原因之一。因为人呈一种蜷曲体位时,腹腔内压增大,胃肠道蠕动受限,不利于食物的消化吸收和胆汁排泄,饭后久坐妨碍胆汁酸的重吸收,致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调,胆固醇易沉积下来。此外,有部分女性中长期不吃早餐会使胆汁浓度增加,有利于细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。
胆结石怎么保健
1、适当限制饮食中脂肪和胆固醇的含量。
结石的形成和胆汁中含有较高的胆固醇有关。食物中脂肪和胆固醇含量过高,就会使胆汁中的胆固醇浓度增高,胆囊粘膜屏障减弱会促使结石的形成。要预防结石,就应注意不食或少食过多的胆固醇和动物脂肪如肥肉、油炸食品、牛羊肉、蛋黄、动物内脏、鱼子、巧克力等,康复期忌食上述食物,多吃促进胆汁分泌和利胆的食物如山楂、乌梅、玉米须等。
2、有规律的进食。
现代人由于生活节奏较快,有相当一部分人忽视进食的按时性,甚至不吃早餐。从预防胆囊炎、胆石症的角度来说,这是一个很不好的生活习惯。因为空腹时胆囊贮满了胆汁,粘膜吸收了一部分水分、胆盐使胆汁浓缩,其粘稠度增加,容易形成结石。反之如果有规律进食,可刺激胆囊收缩素的分泌,引起胆囊收缩,被收缩的胆汁规律排出,可以防止结石的形成。
胆结石按什么穴位
1、胆结石按胆俞穴
胆俞穴就是我们对付胆结石的“有力武器”。方法很简单,先找到两侧胆俞穴,位于背部,当第十胸椎棘突下旁开1.5寸处,然后用双手指压10～15分钟,以患者能耐受为度,每天一次,再用大鱼际循本穴上下推揉30次。治胆经疾病,如胆囊炎、坐骨神经痛、风湿性关节炎、肝炎等症效果显着。
2、胆结石按合谷穴
让病人左侧卧位,右手伸直抬向头部,手的上抬幅度以右侧腹为水平方向上开约130度,伸直的右手延长线与肝脏和胆囊一致。这时,施治者站在病人侧位的头顶前方,左手托住病人右手肘部,右手拇指轻轻按压着病人右手合谷的食指侧,同时将病人右手往上拉,停留片刻后再反向(向肝脏方向)推压合谷穴。如此慢慢反复3遍,绞痛即可消除。
3、胆结石按侠溪穴
让病人仰卧,两腿伸直叉开略宽于肩。施治者坐在病人足前方,左手托看病人左脚足踝部,右手拇指顺4、5趾间脚背骨侠溪穴继续往上可摸到一压痛点,此时将左脚向外旋转约40度,然后按压痛点,并从下向期门穴和日月穴方向推动。开始按压时会觉得很痛,之后便渐轻并有舒适之感,即可停止按压。因胆管已敞开,若是较小的结石,已经排出。若左脚上摸不到痛点,可在右脚相应部位摸到痛点,按压时不必旋转脚的角度,同样朝期门和日月穴方向推压。
胆结石常见按摩疗法
1、腹部揉按法
需按压穴位:天枢穴,即肚脐眼两侧两指宽处各两个、中脘穴,即肚脐眼正上方三指宽处。
方法:让胆结石患者仰卧在床上,按摩者用右手放在患者的右上腹处,然后用手腕关节的力量以顺时针方向按摩,按摩15分钟左右,直到腹痛有所缓解就可以了。
2、耳穴按压法
需按压穴位:耳朵上的每一个穴位。
方法:这个方法可以患者自己单独完成。当你感到疼痛时就用拇指和食指按捏耳朵,沿着耳周一路按捏,感觉到很疼痛的地方,就稍微用点力,按摩持续时间大概为七八分钟的样子就可以了。
3、点按穴位法
需按压穴位:阳陵泉,即使小腿跟大腿成90°,取腿外面一侧的腓骨下方的凹陷地方、丘墟,即脚踝的外侧前下方的凹陷地方、太冲,即以手指沿着大脚趾和第二根脚趾的交界处向上一直到有血管跳动的地方、期门,即取乳头下方和左右两边的肋骨相交的地方。
方法:按摩方法就是用自己的大拇指的指肚按压以上穴位各两分钟左右,可以稍微用力一点,直到穴位感到胀痛感。
4、保健按摩法
需按压穴位:曲池,即取弯曲手肘时手肘关节外一侧的凹陷地方、内关,即从手腕跟手掌接壤的横着的纹路往上取三个手指宽的地方。
方法:这个按摩方法主要是起保健作用的。做法是用大拇指顺时针按揉以上穴位各一分钟左右,每天早晚各按两次。
治疗胆结石的中医偏方
每次用2至3个新鲜苹果榨新鲜果汁一杯,或超市购买100%的苹果汁一杯,按照早晨、中午、傍晚和睡前分四次餐前饮用,每次果汁量约250ml。
连续这样饮用5天。到第六天从下午1点至第七天早上开始禁食,并停止饮用苹果汁,仅按照日常习惯饮水。用两汤匙泻盐(硫酸镁)溶于500ml温开水中,在第六天下午6点和8点分两次饮用。晚上10点,再用1至2个柠檬压汁,与120ml橄榄油调和后饮用。
对于体内有胆结石的患者,第七天早上如厕时就会看到浮在水面上的绿色油状圆形物即是结石。而对于没有胆结石的人,该偏方也能达到排除体内毒素,预防结石的功效。
温馨提示:一定严格控制泻盐的用量,以免造成身体其他损伤,可用麻油或沙拉油替换橄榄油。结石排出后,不要马上吃太饱,以免伤胃。对于检查后明确体内胆结石较大的患者还应前往医院诊治;而肾结石或膀胱结石,使用此法不会有效。中医强调“治未病”,也就是在预防疾病的成因。
饮食养生
运动养生
