覆盆子的功效与作用及食用方法

相信小时候生活在农村的朋友们都知道，在田边的树林中，总会隐藏着一些美食，其中大家非常熟悉的就是覆盆子，它是一种红色的果实，吃起来香甜可口，美味极了，让大家不知道的是，其实覆盆子不仅好吃还有很多功效，下面我们就一起来学习一下。

覆盆子是很多人都非常喜欢吃的一种果实，它的样子和草莓有一点相似，而且吃起来也很好吃，而且覆盆子的功效也是大大的哟，那么它究竟有什么功效呢，下面我们就一起来了解一下。

覆盆子(学名：rubusidaeus)又名复盆子、树倭泡、树莓、麦泡(小麦收获季时结果，故名)等，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，属于水果类，果实味道甘甜，植株为灌木，高1-2米;枝褐色或红褐色，幼时被绒毛状短柔毛，疏生皮刺，有点像草莓。

食用价值

覆盆子果供食用，在欧洲久经栽培，有多数栽培品种作水果用。覆盆子果实含有相当丰富的维生素a、维生素c、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。每100克覆盆子，水分占

导读：覆盆子的营养价值有哪些？在中国，覆盆子多以中药的形式出现，其实，覆盆子是一种营养极为丰富的水果，在欧洲有黄金水果的美誉。下面来了解覆盆子的营养价值和吃覆盆子的好处。

覆盆子的属性

科属：蔷薇科，悬钩子属

产地：中国大部分省区都有分布。湖南炎陵县山区最多。日本、西伯利亚、中亚、北美、欧洲也有分布。

别名：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子

简介：

覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。

覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实

覆盆子又称为树莓，它的果实大多呈现红色和黑色，口感酸甜好吃，具有多种功效。吃覆盆子可以美容养颜，覆盆子中含有丰富的维生素、氨基酸、黄铜类等物质，能够滋养肌肤，不仅能促进细胞的生长，还能促进细胞的新陈代谢。覆盆子中还含有水杨酸物质，可以减少皱纹色斑的形成，使皮肤更加白嫩光滑。

覆盆子具有防癌抗癌的作用，因为覆盆子中含有花色素苷和鞣花酸物质，它们能够清除体内的自由基成分，并抑制体内细胞发生病变，较少癌细胞的生成，所以覆盆子具有防治癌症的功效。

健脑益智也是覆盆子的功效之一，覆盆子中含有抗氧化剂，能够提高脑部细胞的活性，减少自由基对大脑的伤害，增加大脑的供氧量，可以提高人的记忆力，使人更加聪明，对老年痴呆也有预防的作用。

覆盆子还具有抗菌消炎的作用，对过敏反应也有一定的缓解作用。吃覆盆子对眼睛也起到保护的作用，对一些老年性的眼科疾病具有治疗和预防的作用，所以覆盆子非常适合老年食用。

男性吃覆盆子

覆盆子酮可能很多人都不了解是什么东西，但其实本身的营养价值是很高的，可以作为滋补的食物来摄入的，并且还会带给自己的身体很多的功效，最主要的的功效就是有滋补肝脏的效果，还可以治疗很多男科方面的疾病，比方说阳痿早泄，这是现在很常见的一种男科方面的疾病，治疗效果很显著的。

入药部位：干燥果实。

性味：味甘、酸，性温。

归经：归肝、肾、膀胱经。

功效：益肾固精缩尿，养肝明目。

主治：用于遗精滑精，遗尿尿频，阳痿早泄，目暗昏花。

用法用量：6～12g。

1、添精补髓，疏利肾气，不问下焦虚实寒热，服之自能平秘。古今第一种子方：枸杞子八两，菟丝子八两(酒蒸，捣饼)，五味子二两(研碎)，覆盆子四两(酒洗，去目)。车前子二两(扬净)，上药，俱择精新者，焙晒干，共为细末，炼蜜丸，梧桐子大。每服，空心九十丸，上床时五十丸，百沸汤或盐汤送下，冬月用温酒送下。

2、治阳事不起：覆盆子，酒浸，焙研为末，每旦酒服三钱。

覆盆子丸怎么吃?覆盆子丸虽为中医的一味方剂，但对很多疾病都是有治疗效果的，那么根据不同的疾病，覆盆子丸应该怎么吃呢?下面为大家揭晓答案。

【处方】覆盆子90克 苁蓉 巴戟天 白龙骨 五味子 鹿茸 茯苓 天雄 续断 薯蓣 白石英各75克 干地黄60克 菟丝子90克 蛇床子37.5克 远志 干姜各45克

【制法】上药十六味，研末，蜜丸如梧桐子大。

【功能主治】治劳伤羸瘦。

【用法用量】酒服15丸，每日二次，渐渐加至30丸。

【注意】服药期间，忌生冷及不洁等腐败食物。

【摘录】《备急千金要方》卷十九

【处方】覆盆子（去萼）1两，远志（去心）1两，杜仲（去皮，炒去丝）1两，柏子仁（炒香，另捣之）2两，枸杞子（焙干）2两，地肤子（微焙香）1两，胡桃仁（去皮，另研）2两。

【制法】上为细末，将山药末同白面酒糊为丸，如梧桐子大。

【功能主治】壮筋骨，益子精，明目，黑髭发。主

【用法用量】每服40-50丸

覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，属于水果类，生长在农村的人相信对这一种植物都非常的而熟悉，味道非常的甘甜，但还实际上它还含有比较高的药用价值，可以帮助男性解决早泄阳痿等性功能障碍的问题，对于女性来讲可以帮助解决宫冷不孕，带下清稀，尿频遗溺等。

中药覆盆子一般都都是都是被最为作为一种药用，是养生保健的最佳草本植物，因此我们可以根据自己的身体情况，正确的选择这些植物，可以健康有效，又没有任何副作用的保健自己的健康。

食用价值

覆盆子果供食用，在欧洲久经栽培，有多数栽培品种作水果用。[1] 覆盆子果实含有相当丰富的维生素a、维生素c、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。每100克覆盆子，水分占87%，含蛋白质0.9克、纤维4.7克，能提供209.3千焦的热量。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病，但有时会造成轻微的腹泻。覆盆子果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉。

药理

1.抑菌作用100%煎剂

对于覆盆子根大家了解吗，它是一种常见的药材，一般在很多的地方都会用覆盆子根来作为原料，它还能够治疗很多身体疾病，下面我们来看看覆盆子根的相关知识吧。

【来源】为蔷薇科植物 掌叶覆盆子 、 插田泡 等的 根 。

【功能主治】治呕逆，目翳。

【附方】①治胃气不和，呕逆不下食：覆盆子根、枣（青州者，去核）、人参、白茅根、灯芯、半夏（汤洗七遍，焙）、前胡（去芦头）、白术各等分。上八味，碎如麻豆大，每服五钱匕，水一盏半，煎至八分，去渣温服，日三。（《圣济总录》覆盆饮）

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《本草纲目》

上文我们介绍了什么是覆盆子根，了解了覆盆子根的效果和作用，覆盆子根可以提高我们的免疫力，覆盆子根在养生学上还有食疗的作用，对我们的身体有很多好处。

导读：覆盆子的功效，中药覆盆子具有药食两用功能，营养丰富而齐全。那么覆盆子有哪些功效呢？下面一起来看看覆盆子的功效。

覆盆子是具有药食两用功能的宝。做水果食用，其红熟果称树莓果，口感香、甜、酸，可鲜食；其绿果经炮制制成传统中药覆盆子，《本草纲目》等中药文献记载气味甘，平，无毒，有益肾固精缩尿壮阳作用。

覆盆子作为第三代水果，含有丰富的纤维素和钾、锌、铁、铜、锰等多种微量元素，有良好的保健功能。据测定，覆盆子果实含糖量为5.58%-10.67%，与苹果、梨、柑橘三大水果相似；含酸量0.62%-2.17%。在美国被誉为生命之果，在国际市场上有黄金水果贵族水果之称，可见其营养价值非同一般。

覆盆子的功效

1、具有益肾、固精、缩脉之功用。临床主要用于治疗遗精、盗汗、带下等症。

2、眼科疾病。覆盆子可用来保护或提高视力，以及老年性眼病（如黄斑变性等病症）有显著作用。

3、壮阳兴痿。美国的研究表明，覆

在日常生活中我们可以经常看到覆盆子叶的身影，那么覆盆子叶应该如何食用呢?对我们的身体有哪些好的影响呢?一起来看看。

【别名】西国草（《海上集验方》）。

【来源】为蔷薇科植物 掌叶覆盆子 、 插田泡 等的 茎叶 。

【性味】《纲目》："酸咸，平，无毒。"

【功能主治】治眼睑赤烂，泪多，视物昏花，牙痛，臁疮。

【用法用量】外用：捣汁点目或研末撒。

【附方】①治牙疼：覆盆子嫩叶捣汁，点目眦三、四次。无新叶，干者煎浓汁亦可。（《摘元方》）

【摘录】《*辞典》

【出处】出自《本草纲目拾遗》

综合以上的对于覆盆子叶的描述，可见覆盆子叶对于人体的好处还是不少的，可以使用的方法和用途也很多，可以针对覆盆子叶所具有的药理作用来治疗相对应的疾病。

可能大家对覆盆子是一种什么样的食物应该缺乏了解了吧，因为这种水果在我们中国食用的人比较少，在国外的食用量比较大，但这种水果在我们国家随处都可以见到。覆盆子对我们提高荷尔蒙有很好的帮助，而且可以用来治疗肾亏、不孕不育等症状，所以建议大家对覆盆子的作用应该要有大概的认识。

覆盆子在我们生活中的食用量虽然不高，但是它的作用是不可忽略的。特别是对于一些女性朋友，它可以有效的提高身体分泌的荷尔蒙，对夫妻之间的性生活有很大的帮助。

覆盆子(rubusidaeus)是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色、金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但却很少人食用，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌荷尔蒙。

药理作用

1.抑菌作用100%煎剂用平板打洞法，对葡萄球菌有抑制作用，对霍乱弧